Wohnsinn Wohnen und Schlafen vom Naturschlafexperten Georg Niebler WohnSinn-Niebler-01-2022
Wohnsinn Inhaltsverzeichnis Unser Expertentipp So schließen Schranktüren wieder perfekt Wohnen und Schlafen TV- und Lowboards: Die attraktiven Kabelverstecke Natural Luxury: Hochwertige Qualität als nachhaltiger Möbel-Trend Anders sitzen: Schrille & ausgefallene Sitzmöbel Superfood: Das Essen für Superkräfte? Kleiner Unterschied? Will SIE anders wohnen als ER? Küche und mehr Ab auf die Insel: Insellösungen für die Küche Frontal betrachtet: Küchenfronten machen den Stil Profi -Triathletin und Ironman-Weltmeisterin Anne Haug im Gespräch Flexible Wohnküche: Variieren dank Schiebeelement Bad und Wellness Platz is beautiful So wird das Bad zum Stauraum-Wunder Haus und Hof Ja, hier hakt’s: Alleskönner Haken „Rohe“ Wände: Natürliche Schönheit zur Innenraum-Gestaltung Von beeindruckenden äußeren und inneren Werten: Die Stechpalme Reiselust und Freizeit Flusserlebnis Donau: Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer Rätselseite Bastel-Tipp: Glühbirnen-Terrarium Rezept-Tipp: Wirsing-Kartoff el-Gemüse Nahaufnahme: Pusteblume: Der Samenstand des gewöhnlichen Löwenzahns
Wohnsinn Inhaltsverzeichnis
Unser Expertentipp
So schließen Schranktüren wieder perfekt
Wohnen und Schlafen
TV- und Lowboards: Die attraktiven Kabelverstecke
Natural Luxury: Hochwertige Qualität als nachhaltiger Möbel-Trend
Anders sitzen: Schrille & ausgefallene Sitzmöbel
Superfood: Das Essen für Superkräfte?
Kleiner Unterschied?
Will SIE anders wohnen als ER?
Küche und mehr
Ab auf die Insel: Insellösungen für die Küche
Frontal betrachtet: Küchenfronten machen den Stil
Profi -Triathletin und Ironman-Weltmeisterin Anne Haug im Gespräch
Flexible Wohnküche: Variieren dank Schiebeelement
Bad und Wellness
Platz is beautiful So wird das Bad zum Stauraum-Wunder
Haus und Hof
Ja, hier hakt’s: Alleskönner Haken
„Rohe“ Wände: Natürliche Schönheit zur Innenraum-Gestaltung
Von beeindruckenden äußeren und inneren Werten: Die Stechpalme
Reiselust und Freizeit
Flusserlebnis Donau: Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer
Rätselseite
Bastel-Tipp: Glühbirnen-Terrarium
Rezept-Tipp: Wirsing-Kartoff el-Gemüse
Nahaufnahme:
Pusteblume: Der Samenstand des gewöhnlichen Löwenzahns
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Nr. 1 / <strong>2022</strong><br />
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WOHN<br />
INTERIEUR & AMBIENTE<br />
IMPRESSIONEN & IMPULSE AUS DEM HOLZHANDWERK<br />
PROFI-TRIATHLETIN<br />
ANNE HAUG<br />
IM INTERVIEW<br />
Natural Luxury<br />
NATURAL LUXURY<br />
HOCHWERTIGES ALS NACHHALTIGER MÖBEL-TREND<br />
SEITE 28<br />
Kleiner Unterschied<br />
KLEINER UNTERSCHIED<br />
WILL SIE ANDERS WOHNEN ALS ER?<br />
SEITE 36<br />
386 Individuell 150 S oF
AKUTELL<br />
natürlich <strong>Schlafen</strong> - besser aufwachen!?!<br />
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Unser Expertentipp<br />
So schließen Schranktüren wieder perfekt<br />
Es ist ein kleines Ärgernis – aber eines, das nervt: Wenn die Türen eines Schrankes<br />
nicht ordentlich schließen, aneinanderstoßen oder am Korpus des Kleiderschrankes<br />
schaben. Abhilfe zu schaffen ist in der Regel aber nicht schwer – wenn das Problem<br />
im Wortsinn an den Schranktüren hängt.<br />
Zu Beginn der Einstellarbeit ist daher ein prüfender Blick auf den Korpus des Schranks<br />
anzuraten: Die Wasserwaage zeigt, ob er geradesteht, eventuell ein Holzplättchen oder<br />
Ähnliches untergelegt werden muss oder ob sich vielleicht die Gr<strong>und</strong>platte gelöst hat<br />
<strong>und</strong> wieder festzuziehen ist.<br />
Alles Weitere kann mit dem passenden Kreuzschlitz-Schraubenzieher am jeweiligen<br />
Scharnier des Schrankes korrigiert werden. Gängig sind die sogenannten Topfscharniere,<br />
aber auch andere lassen sich meist ähnlich einstellen. Generell gibt es bei jedem<br />
Scharnier drei Richtungen zum Justieren: in der Höhe, in der Tiefe <strong>und</strong> horizontal zur<br />
Seite. Relevant dafür ist der Mechanismus mit den vier Schrauben.<br />
Höheneinstellung<br />
Seiteneinstellung<br />
Die obere <strong>und</strong> untere Schraube sind für die Höheneinstellung<br />
der Schranktür ausschlaggebend. Einfach leicht<br />
lösen <strong>und</strong> Tür nach oben oder unten verschieben.<br />
Ist das Maximum bereits erreicht, gilt es,<br />
die andere, angrenzende Tür nachzujustieren.<br />
Referenz sollte die Tür sein, die am<br />
besten mit dem Rahmen abschließt.<br />
Die Tiefe, also der Abstand der<br />
Schranktür zum Korpus, lässt sich<br />
mit der hinteren, mittleren Schraube<br />
einstellen. Diese soweit aufschrauben,<br />
bis die Tür nach außen<br />
oder innen verschoben werden<br />
kann <strong>und</strong> wieder festziehen.<br />
Tiefeneinstellung<br />
Hängt die Schranktür schief, ist die<br />
horizontale Ausrichtung mit der vorderen<br />
Schraube in der Mitte korrigierbar.<br />
Je nach Neigung der schiefen Tür ist entweder<br />
die Schraube an den oberen Scharnieren<br />
festzuziehen <strong>und</strong> an den unteren zu lockern<br />
oder umgekehrt. Von Zeit zu Zeit schadet es<br />
nicht, die Seitwärts-Einrichtung auch mit der hinteren<br />
Schraube minimal anzupassen.<br />
Tipp: Die Schrauben zum Einrichten der Schranktüren müssen nie ganz herausgedreht<br />
werden. Vor allem die Justierschrauben oben <strong>und</strong> unten vorsichtig lockern, damit die<br />
Tür nicht herausfällt.<br />
WOHN 3
Inhalt<br />
Abwechslung gefällig?<br />
30 Diese Sitzmöbel fallen auf<br />
Gesellige Kücheninseln:<br />
8 Alles andere als einsam<br />
50<br />
Die Natur an<br />
der Wand:<br />
Mit Holz bis<br />
Moos gestalten<br />
16<br />
Interview: Profi-Triathletin Anne Haug<br />
über Fitness & Ernährung<br />
54<br />
Reisetipp: Europas „Königin<br />
die Donau<br />
4 WOHN
AKTUELL<br />
2 Editorial<br />
3 Unser Expertentipp<br />
6 News<br />
KÜCHE & MEHR<br />
8 Ab auf die Insel: Insellösungen für die Küche<br />
12 Frontal betrachtet:<br />
Küchenfronten machen den Stil<br />
16 Profi -Triathletin <strong>und</strong> Ironman-Weltmeisterin<br />
Anne Haug im Gespräch<br />
20 Flexible Wohnküche:<br />
Variieren dank Schiebeelement<br />
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
24 TV- <strong>und</strong> Lowboards:<br />
Die attraktiven Kabelverstecke<br />
28 Natural Luxury: Hochwertige Qualität als<br />
nachhaltiger Möbel-Trend<br />
30 Anders sitzen: Schrille & ausgefallene Sitzmöbel<br />
34 PINNWAND-WISSEN ZUM AUSHEFTEN:<br />
Superfood: Das Essen für Superkräfte?<br />
36 Kleiner Unterschied?<br />
Will SIE anders wohnen als ER?<br />
BAD & WELLNESS<br />
42 Platz is beautiful<br />
So wird das Bad zum Stauraum-W<strong>und</strong>er<br />
HAUS & HOF<br />
46 Ja, hier hakt’s: Alleskönner Haken<br />
50 „Rohe“ Wände:<br />
Natürliche Schönheit zur Innenraum-Gestaltung<br />
52 Von beeindruckenden äußeren <strong>und</strong> inneren<br />
Werten: Die Stechpalme<br />
REISELUST & FREIZEIT<br />
54 Flusserlebnis Donau:<br />
Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer<br />
59 Rätselseite<br />
61 Bastel-Tipp: Glühbirnen-Terrarium<br />
63 Rezept-Tipp: Wirsing-Kartoffel-Gemüse<br />
der Flüsse“ -<br />
NAHAUFNAHME<br />
64 Pusteblume: Der Samenstand<br />
des gewöhnlichen Löwenzahns<br />
VORSCHAU<br />
66 Impressum & Rätselauflösung<br />
WOHN<br />
5
AKTUELL<br />
SCHONENDE<br />
DUSCHE<br />
FÜRS GEMÜSE<br />
news<br />
Neuigkeiten<br />
Knackigem Obst <strong>und</strong> Gemüse können Köchinnen <strong>und</strong> Köche jetzt ein<br />
kleines Extra gönnen: ein nachhaltiges <strong>und</strong> schonendes Duscherlebnis<br />
– bei obendrein reduziertem Wasserverbrauch. Mit der Armatur<br />
Aquno Select M81 treffen feine Mikro-Strahlen flächig <strong>und</strong> in<br />
flachem Winkel auf das zu waschende Obst oder Gemüse. Nach<br />
Angaben des Herstellers Hansgrohe nicht nur eine sanfte,<br />
sondern zudem effiziente Art, Lebensmittel <strong>und</strong> anderes<br />
in der Spüle bzw. dem zugehören Siebeinsatz<br />
zu säubern. Der SatinFlow Strahl mit seinem geringen<br />
Durchflussvolumen von 4 l je Minute vermindert<br />
durch die Position am Armaturensockel zu guter Letzt<br />
ungeliebte Spritzer.<br />
Dank verschieden einstellbarer Strahlarten, unterschiedlicher<br />
Auslauf-Varianten <strong>und</strong> einer Ausziehfunktion<br />
ist die Armaturenserie ein echter Allro<strong>und</strong>er<br />
am Spülbecken. 1<br />
SMARTES LICHT<br />
FÜR INDIVIDUELLE<br />
BELEUCHTUNG<br />
Licht wirkt. Es beeinflusst unser Wohlbefinden,<br />
unsere Stimmung, die Atmosphäre<br />
in jedem Raum. Gute Gründe, um<br />
Beleuchtung <strong>und</strong> Lichtverhältnisse in<br />
Innenräumen im Wortsinn genauer zu<br />
beleuchten. Dem widmet sich unter anderem<br />
der Küchenzubehör-Hersteller<br />
Naber mit seinem LUMICA® LIC LED-System.<br />
Die smarte Lichttechnik bringt die<br />
Vorteile von LED-Licht mit der individuellen<br />
Steuerung diverser Leuchten <strong>und</strong><br />
Lichtszenarien zusammen.<br />
6 WOHN
Die einzelnen Beleuchtungen können am<br />
jeweiligen Ort nach den jeweiligen Bedürfnissen<br />
stufenlos auf die gewünschte<br />
Farbtemperatur eingestellt werden, beispielsweise<br />
auf kalt- oder neutralweißes<br />
Arbeitslicht oder warmweißes Wohlfühllicht.<br />
Einmal gespeichert ist die individuelle<br />
Lichtkomposition ganzer Leucht-Gruppen<br />
mit nur einem Befehl aktivierbar. Per<br />
Fingertipp auf der Fernbedienung oder<br />
dem Smartphone bzw. per Sprachsteuerung.<br />
So entstehen intelligente Licht-<br />
Arrangements für jede Anforderung. 1<br />
MÖBELLINOLEUM:<br />
BITTE BERÜHREN!<br />
Unempfindlich, angenehm in der Haptik <strong>und</strong><br />
aus natürlichen, umweltfre<strong>und</strong>lichen Materialien:<br />
Es kommt nicht von ungefähr, dass das<br />
Möbellinoleum, das die ZEG Holz + Kunststoff<br />
eG exklusiv für den Hersteller Forbo vertreibt,<br />
mit dem Red Dot Design Award <strong>und</strong> dem Interzum<br />
Award ausgezeichnet ist.<br />
Das elastische Beschichtungsmaterial für Möbeloberflächen<br />
wie Tische <strong>und</strong> Schreibtische, Küchenoberflächen oder Theken<br />
punktet durch ein seidenmattes, warmes Gefühl bei<br />
Berührung <strong>und</strong> hinterlässt keine Fingerabdrücke. Vor allem<br />
aber ist das Forbo Furniture Linoleum dank der Herstellung<br />
aus Leinöl <strong>und</strong> Naturharzen mit Zugabe von Holz- <strong>und</strong> Kalksteinmehl<br />
eine ökologische Alternative, die echt was aushält.<br />
Das Möbellinoleum, das von Natur aus flexibel ist <strong>und</strong> sich somit<br />
auch für gewölbte Oberflächen eignet, wird in 21 verschiedenen<br />
Farben angeboten. Ein Oberflächenschutz, der sich<br />
sehen – <strong>und</strong> fühlen – lassen kann. 1<br />
WOHN<br />
7
KÜCHE & MEHR<br />
Insellösungen<br />
für die<br />
Küche<br />
8 WOHN
Eine solitäre Landmasse, die<br />
über dem Wasserspiegel liegt,<br />
vollständig umgeben <strong>vom</strong><br />
offenen Meer oder von Binnengewässer.<br />
So lautet die offizielle<br />
Insel-Definition. Wenngleich<br />
damit Schären oder steil aus<br />
dem Wasser aufragende Felsen<br />
miterfasst sind, schwingen beim<br />
Gedanken an eine Insel doch<br />
eher andere Traumvorstellungen<br />
mit: Ein Eiland in der Südsee,<br />
mit feinen Sandstränden <strong>und</strong><br />
tropischer Vegetation. Positive<br />
Assoziationen also, die bei<br />
der Planung einer Kochinsel<br />
direkt mit aufflammen.<br />
Zurecht, denn auf der Insel<br />
kochen ist ein Traum.<br />
Die Begeisterung für eine Kücheninsel liegt nicht nur<br />
in unseren Traumvorstellungen begründet. In erster<br />
Linie ist es der offene Charakter im Wohnkonzept, den<br />
viele an einer Koch- oder Kücheninsel schätzen. Der<br />
fließende Übergang von Kochen zu Essen <strong>und</strong> <strong>Wohnen</strong><br />
ist kennzeichnend für Insellösungen <strong>und</strong> macht sie<br />
zu einem kommunikativen Mittelpunkt. Kochen wird<br />
schlicht unterhaltsamer. Egal, ob gemeinsam mit ausreichend<br />
Platz um die Insel, oder als alleiniger Koch, der<br />
gleichzeitig den Gesprächen von Familie oder Fre<strong>und</strong>en<br />
folgen kann. Entscheidend ist dabei die Veränderung<br />
des Blickfeldes: Bei der Arbeit an der Kochinsel richtet<br />
der Blick sich in den Raum, hin zu Gästen, Kindern, Gesprächspartnern.<br />
Wer bei der Kücheninsel landet, ist im Gegensatz zu<br />
manch realem Inselleben also sicher nicht abgeschottet.<br />
Die von den Wänden losgelösten Koch- <strong>und</strong> Arbeitsbereiche<br />
punkten außerdem durch ihren abwechslungsreichen<br />
Auftritt: Quadratisch, rechteckig, in L-Form integriert<br />
treten sie in Erscheinung. Wie genau, ist stets abhängig<br />
<strong>vom</strong> Gr<strong>und</strong>riss <strong>und</strong> den räumlichen Vorgaben.<br />
Hier ein paar Faustregeln, die<br />
für die Planung einer Küchen- oder<br />
Kochinsel Voraussetzung sind:<br />
• Mindestens 15 bis 20 qm Gr<strong>und</strong> fläche<br />
des Raumes, am besten quadratisch<br />
• Abstand von mindestens 1,20 m zwischen<br />
Kochinsel <strong>und</strong> Küchenzeile für<br />
ausreichend Bewegungsfreiheit, auch<br />
bei ausgezogenen Schubladen<br />
• Tiefe der Kücheninsel von mindestens<br />
80 cm, entsprechend Arbeitsplatten-Standard<br />
• Kochinsel-Ausstattung ist von Anschlüssen<br />
abhängig: Kochfeld oder Herd benötigen<br />
Strom- bzw. Starkstromanschluss,<br />
für integrierte Spüle oder Geschirrspüler<br />
sind Wasser anschlüsse nötig.<br />
WOHN<br />
9
KÜCHE & MEHR<br />
info<br />
DER UNTERSCHIED LIEGT IN DER<br />
AUSSTATTUNG<br />
Der eine spricht von Kücheninsel,<br />
der andere von Kochinsel. Ist das nicht<br />
dasselbe? Nicht ganz, denn die Ausstattung<br />
ist das wesentliche Kriterium:<br />
Definitionsgemäß ist die Kochinsel mit<br />
Kochfeldern <strong>und</strong> Dunstabzug ausgestattet,<br />
die Kücheninsel jedoch nicht.<br />
Exakt darin haben die vielfältigen Umsetzungsmöglichkeiten<br />
einer Kochinsel<br />
gleichzeitig ihre Grenzen. Denn eine Insel<br />
im Kochbereich braucht ausreichend<br />
Raum.<br />
Falls eines oder mehrere dieser Orientierungsmaße<br />
zu verneinen sind, wird es mit<br />
der Kücheninsel wohl zu knapp. Einzige<br />
Kompromisslösung, die in Rücksprache<br />
mit erfahrenen Küchenplanern oder Tischlern<br />
anzudenken wäre, ist die Schaffung<br />
einer Halbinsel. Eine kleine Peninsula in<br />
10 WOHN<br />
der Küche also, die nur über<br />
drei Seiten erreichbar ist <strong>und</strong><br />
an einer Seite an der Wand anschließt.<br />
Alternativ schafft ein Tresen,<br />
der auf einen Küchenschrank<br />
aufgesetzt ist, eine kleine Halbinsel<br />
in der Küche. Eine, die<br />
auflockert, Arbeitsfläche <strong>und</strong><br />
zugleich Ess- <strong>und</strong> Treffpunkt<br />
schafft. Dabei sollte der Tresen<br />
idealerweise 35 bis 40 cm über<br />
das Küchenregal hinausragen.<br />
Ob kleine oder große Lösung:<br />
Koch inseln in Kombination<br />
mit einem angefügten Ess tisch<br />
oder Tresen sind beliebt. Oft<br />
erfolgt die Verlängerung der Kochinsel<br />
als Familienbar, gerne erhöht. Die unterschiedlichen<br />
Arbeitshöhen bringen neben<br />
der interessanten Optik noch einen weiteren<br />
Vorteil mit sich: Variiert die Körpergröße<br />
der „Inselnutzer“ stark, kann jeder<br />
dennoch in entsprechender Höhe arbeiten.<br />
Für ergonomisches Kochen<br />
ist eine Höhe der Kochinsel von<br />
ca. 90 bis 95 cm empfohlen, eine<br />
Ein Blickfang der anderen Art sind<br />
markante Dunstabzüge über der Kochinsel.<br />
Diese sollten möglichst geräuscharm<br />
laufen, um der Kochinsel nicht<br />
ihren kommunikativen Charakter zu<br />
rauben. Eine weitere Option sind im<br />
Kochfeld integrierte Muldenlüfter.<br />
Ab auf die Insel heißt es auch für die Küchenutensilien.<br />
In den Unterschränken von Kochoder<br />
Kücheninseln lässt sich einiges verstauen.<br />
Extra dekorativ wirken offene Regale am<br />
Rand für kleine Lieblingsstücke.<br />
Theke mit Barhockern ist im Schnitt etwa<br />
15 cm höher angebracht.<br />
So findet jeder seinen passenden Platz<br />
auf der Insel bzw. drumherum. Bei ausreichenden<br />
Platzverhältnissen sind<br />
Küchen- oder Kochinseln in jedem Fall<br />
ein Wohnkonzept mit besonderer Note<br />
– <strong>und</strong> ein Trendsetter. Wie in deutschen<br />
Haushalten, ohne es genau beziffern<br />
zu können, verstärkt zu beobachten<br />
ist. Auch dies haben sie mit den wirklichen<br />
Inseln auf dieser Erde gemeinsam:<br />
Deren Anzahl lässt sich nicht exakt benennen.<br />
Schätzungen gehen von mehr als<br />
650.000 Inseln aus, Schwankungen inbegriffen.<br />
Genaueres ist aufgr<strong>und</strong> national<br />
unterschiedlicher Insel-Defini tionen <strong>und</strong><br />
geographischer Veränderungen, wie der<br />
Entstehung neuer Inseln durch einen Vulkanausbruch,<br />
nicht festzuhalten. 1
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KÜCHE & MEHR<br />
FRONTAL<br />
BETRACHTET<br />
KÜCHENFRONTEN<br />
MACHEN DEN<br />
Hier kommen Familien zusammen,<br />
lassen beim Abendbrot den Tag Revue<br />
passieren, hier wird gekocht,<br />
gebacken <strong>und</strong> gegessen, über Neues<br />
<strong>und</strong> über Alltägliches geplaudert.<br />
Die Küche hat sich <strong>vom</strong> reinen Arbeitsraum<br />
zum geselligen Mittelpunkt<br />
gewandelt. Daher legen viele nicht mehr<br />
nur Wert darauf, wie funktionell<br />
ihre Küche ist, sondern rücken die Optik<br />
klar in den Vordergr<strong>und</strong>.<br />
Warum auch nicht – schließlich geht<br />
es darum, sich dort, wo Menschen sich<br />
oft <strong>und</strong> lange aufhalten, auch wohlzufühlen.<br />
Maßgeblich gestaltet wird das<br />
Erscheinungsbild einer Küche vor allem<br />
durch die Küchenfronten. Und die gibt es<br />
in einer mehr als breiten Auswahl: in diversen<br />
Materialien, Oberflächenstrukturen,<br />
Farben <strong>und</strong> Designs. So unterschiedlich<br />
sie sich zeigen, so verschieden strahlen<br />
sie auf die Atmosphäre der Küche oder<br />
des Raumes aus.<br />
Hochglanz oder matt – die angesagt<br />
Schlichten<br />
Holz, Glas, Beton, Stahl, oder Kunststoff –<br />
bei der Auswahl des richtigen Oberflächenmaterials<br />
für die Küche ist die<br />
Bandbreite riesig. Doch jedes Material ist<br />
12 WOHN
Holzoptik<br />
13<br />
WOHN<br />
hochglanz oder matt<br />
mit Bedacht zu wählen, da sich gerade bei<br />
der Kücheninvestition Qualität <strong>und</strong> somit<br />
Stabilität <strong>und</strong> Lang lebigkeit auszahlen.<br />
Glatte, schnörkellose Fronten erscheinen<br />
in aktuell angesagten Küchen gerne mattiert<br />
oder als Hochglanzfront. Während die<br />
Hochglanz-Oberflächen eine stylisch-moderne<br />
Aura transportieren, wirken matte<br />
Optiken etwas unaufgeregter – allerdings<br />
mindestens genauso zeitlos <strong>und</strong><br />
attraktiv. Ein Nachteil, der den Matt- <strong>und</strong><br />
Hochglanz-Fronten anhaftet, ist, dass<br />
sehr leicht fettige Fingerabdrücke auf<br />
der Oberfläche verbleiben. Ein Manko,<br />
das die meisten Küchenhersteller jedoch<br />
bereits behoben haben: In Form von speziellen<br />
Anti-Fingerprint-Beschichtungen,<br />
die keine Spuren hinterlassen.<br />
Gemütlich: Küchenfronten<br />
in Holzoptik<br />
Küchen im Landhaus-Stil werden schon<br />
seit Langem – <strong>und</strong> immer noch – gerne<br />
verbaut. Teils treten sie altherkömmlich-rustikal<br />
in Erscheinung, teils eher unverkünstelt<br />
in modern-mondäner Anmutung.<br />
Immer aber bestechen sie durch ihr<br />
natürliches Auftreten, geprägt von Holz,<br />
das gänzlich oder in Teilen die Fronten bestimmt.<br />
Beim verwendeten Material kann<br />
neben Echtholz wie z.B. massiver Eiche,<br />
auch ein Holz-Imitat zum Einsatz kommen<br />
oder eine Holznachbildung.
KÜCHE & MEHR<br />
Naturbelassenes Echtholz ist ökologisch<br />
überlegen, dafür etwas pflegeintensiver<br />
als die Nachbildungen. Was sie eint? Eine<br />
gemütliche <strong>und</strong> wohnliche Atmosphäre<br />
ist mit Holz oder Holzoptik garantiert.<br />
Die halten was aus:<br />
Edelstahl fronten<br />
Praktisch unverwüstlich sind Edelstahlfronten.<br />
Bei dieser Variante wird meist<br />
ein Edelstahlblech auf ein Trägermaterial<br />
aufgezogen, sodass die neuen Küchenmöbel<br />
einfacher zu transportieren sind als<br />
schwere, metallene Varianten. Edelstahlfronten<br />
wirken sehr exklusiv mit einem<br />
teils industriellen Charakter. Ihr wohl<br />
größter Vorteil: Die Reinigung des robusten<br />
Materials ist kinderleicht. Nicht<br />
umsonst sind Edelstahl-Oberflächen in<br />
Groß- oder Restaurantküchen zu finden,<br />
wo schon seit Langem auf robuste <strong>und</strong><br />
pflegeleichte Metalloberflächen gesetzt<br />
wird. Hilfreich ist sowohl in Großküchen<br />
als auch im Privaten, dass die Küchenfront<br />
mit einer Beschichtung gegen Fingerabdrücke<br />
versehen ist, damit keine fettigen<br />
Abdrücke zurückbleiben.<br />
Loft-Charme mit<br />
Fronten aus Beton<br />
An sich ist Beton ein Werkstoff, den man<br />
bis vor Kurzem eher nicht in einer Küche<br />
vermutet hätte. Doch der natürliche Rohstoff<br />
liegt gerade deshalb im Trend: Weil er<br />
für einen optischen Überraschungs effekt<br />
sorgt. Dabei muss es noch lange kein echter<br />
Beton sein, der ein sattes Gewicht mit<br />
sich bringt. Nachbildungen stehen dem<br />
Werkstoff in nichts nach. Dank spezieller<br />
Fertigungsverfahren sind sie ebenso<br />
kratzfest <strong>und</strong> robust wie echter Beton, nur<br />
leichter <strong>und</strong> in den meisten Fällen preisgünstiger.<br />
Um den urbanen Loft-Stil einer<br />
Küche etwas wärmer zu gestalten <strong>und</strong><br />
bewusst Kontraste zu setzen, ist die Integration<br />
von Holzelementen oder Dekorationen<br />
aus Holz zu empfehlen.<br />
Großer Mehrwert für kleine<br />
Räume: die Glasfronten<br />
Gerade in Zeiten von steigenden Mietpreisen<br />
werden Küchenräume zunehmend<br />
14 WOHN<br />
Loft-Charme
Glasfronten<br />
info<br />
kleiner, um mehr Platz für Wohnräume<br />
zu lassen. Wer nach einer hochwertigen<br />
Küche im kleinen Format Ausschau hält,<br />
dem seien Glaselemente oder vollflächige<br />
Glasfronten auf den Schranktüren<br />
oder Auszügen ans Herz gelegt. Dank ihrer<br />
Transparenz <strong>und</strong> Tiefenwirkung in der<br />
Raumlänge sind Glasfronten ideal, um<br />
den Raum größer wirken zu lassen. Für<br />
weniger gewünschten Durchblick auf die<br />
Küchenutensilien bieten sich milchverglaste<br />
Fronten an. 1<br />
DIE ERSTE KÜCHENFRONT<br />
Wann kam die erste Küchenzeile der<br />
Welt auf den Markt? 1926! Und zwar<br />
unter dem Begriff „Frankfurter Küche“.<br />
Während vorher einzelne Geräte <strong>und</strong><br />
Möbel frei im Raum platziert wurden,<br />
war die Küchenzeile in puncto Funktionalität<br />
<strong>und</strong> zusammengefasste Arbeitsstätte<br />
ein wahrer Umbruch. Heute<br />
erscheinen Küchenblöcke oder -zeilen<br />
dank einheitlicher Küchenfronten<br />
nicht nur optisch zusammengehörig.<br />
Sie ermöglichen darüber hinaus ganz<br />
selbstverständlich das zügige Arbeiten<br />
in der Küche mit kurzen Laufwegen.<br />
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KÜCHE & MEHR<br />
Ohne<br />
Haferflocken<br />
könnte sie nicht leben!<br />
Profi-Triathletin <strong>und</strong> Ironman-Weltmeisterin<br />
Anne Haug im Gespräch<br />
Bei der<br />
Challenge Roth 2021<br />
holte sich Anne Haug<br />
mit einer Top-Zeit unter<br />
8 St<strong>und</strong>en den Sieg.<br />
16 WOHN<br />
Christoph Raithel
3,8 km schwimmen, 180 km mit dem Fahrrad bewältigen<br />
<strong>und</strong> dann noch einen Marathon von 42,2 km<br />
laufen. Die Langdistanz, die Triathlon-Königsdisziplin,<br />
ist sportliche Höchstleistung. Dann<br />
noch zu den Besten der Besten zu gehören,<br />
ist Anne Haug gelungen. Mit Ehrgeiz, Fleiß<br />
<strong>und</strong> Spaß am Sport eroberte die Meisterin<br />
der Kurzdistanz <strong>und</strong> Mehrfach-Olympionikin<br />
schließlich die Profi-Liga in der<br />
Langdistanz <strong>und</strong> krönte sich selbst zur<br />
Ironman-Weltmeisterin. Über ihre sportlichen<br />
Erfolge <strong>und</strong> wie die Berufssportlerin<br />
Fitness <strong>und</strong> Ernährung zusammenbringt,<br />
erzählt sie im Interview.<br />
Anne Haugs<br />
größter Triumph:<br />
Der Sieg beim Ironman<br />
Hawaii World<br />
Championship<br />
2<strong>01</strong>9.<br />
Frau Haug, Sie sind diplomierte Sportwissenschaftlerin<br />
<strong>und</strong> Profi-Triathletin.<br />
Gab es ein einschneidendes Erlebnis,<br />
das Ihnen vor Augen führte, den Sport<br />
zum Beruf zu machen?<br />
Nach dem Abitur absolvierte ich ein freiwilliges<br />
soziales Jahr am Olympiastützpunkt<br />
für Biathlon <strong>und</strong> Ski nordisch in<br />
Ruhpolding <strong>und</strong> kam dort erstmalig mit<br />
Leistungssport in Kontakt. Das hat mich<br />
fasziniert <strong>und</strong> ich begann, regelmäßig<br />
für Triathlon zu trainieren. Da ich aber<br />
völliger Anfänger war, stand eine Profisport-Karriere<br />
eigentlich nicht auf meiner<br />
Agenda. Das entwickelte sich erst langsam<br />
durch die erfolgreiche Zusammenarbeit<br />
mit meinem Trainer Dan Lorang, der an<br />
der Uni mein Kommilitone war.<br />
Welche Triathlon-Disziplin bevorzugen<br />
Sie, welche ist weniger Ihre Herzblut-Disziplin?<br />
Da ich mir erst mit 20 Jahren selbst<br />
schwimmen beibrachte, ist diese Disziplin<br />
einfach immer noch eine sehr große Herausforderung<br />
<strong>und</strong> ich pflege eine ges<strong>und</strong>e<br />
Hassliebe zu ihr. Für das Laufen hingegen<br />
bin ich einfach von Natur aus begabt, das<br />
fällt mir leicht.<br />
Zuletzt hatten Sie im September<br />
die Challenge Roth 2021 gewonnen –<br />
<strong>und</strong> eine persönliche Hammer-Leistung<br />
abgerufen – für Sie selbst überraschend?<br />
Ja, ehrlich gesagt war ich selbst auch<br />
sehr überrascht. Ich hatte seit 2<strong>01</strong>9 keine<br />
Langdistanz mehr absolviert, davor<br />
ziemliche ges<strong>und</strong>heitliche Probleme <strong>und</strong><br />
ohne spezifisches Training am Rennen<br />
teilgenommen. Dass ich in 7:53 St<strong>und</strong>en,<br />
bei etwas verkürzter Radstrecke,<br />
über die Ziellinie laufe <strong>und</strong> eine Weltbestzeit<br />
möglich gewesen wäre, hätte ich<br />
nicht gedacht. Aber so ein Heimrennen<br />
beflügelt <strong>und</strong> obwohl ich auf der Laufstrecke<br />
sehr gelitten habe, war es ein fast<br />
perfekter Tag.<br />
Für das Laufen<br />
bin ich von Natur<br />
aus begabt.<br />
Nach den Olympischen Spielen 2<strong>01</strong>6<br />
stiegen Sie von der kürzeren, olympischen<br />
Distanz auf die Triathlon-Langdistanz<br />
um. Offenbar erfolgreich, oder?<br />
Ich habe das große Glück, zwei Karrieren<br />
im Triathlon zu haben. Meine Kurz distanz-<br />
Tom Pennington<br />
Zeit mit zwei Olympischen Spielen <strong>und</strong><br />
drei WM-Medaillen möchte ich auf keinen<br />
Fall missen. Den Umstieg auf die Mittel<strong>und</strong><br />
Langdistanz mit meinem Sieg auf<br />
Hawaii aber auch nicht. Es sind einfach<br />
zwei verschiedene Paar Schuhe. Kurzdistanz<br />
ist purer Speed <strong>und</strong> „Mann gegen<br />
Mann“, Langdistanz ist Geduld, Leidensfähigkeit<br />
<strong>und</strong> der Kampf gegen sich selbst.<br />
War auch die Corona-Pandemie mit<br />
Wettkampf-Absagen, Unsicherheiten <strong>und</strong><br />
der eigenen Erkrankung im März 2021 für<br />
Sie ein zusätzlicher Kampf?<br />
Naja, als Profi-Sportlerin bin ich es<br />
gewohnt, dass sich Situationen von einer<br />
Minute auf die andere ändern. Sei es<br />
durch Verletzungen, Unfälle, Krankheiten...<br />
Alles, worauf man so viele St<strong>und</strong>en hingearbeitet<br />
hat, ist plötzlich zunichte gemacht.<br />
Wichtig ist, dennoch das Ziel nie<br />
aus den Augen zu verlieren <strong>und</strong> von Tag zu<br />
Tag zu denken. Wobei es schon sehr herausfordernd<br />
war, plötzlich Corona- Positiv,<br />
alleine <strong>und</strong> krank in Miami festzusitzen.<br />
WOHN<br />
17
KÜCHE & MEHR<br />
Olympische<br />
Vizeweltmeisterin<br />
WM-Bronzemedaille<br />
Kurzdistanz <strong>und</strong><br />
Teamweltmeisterin<br />
Olympia-<br />
Teilnahme Rio<br />
Wechsel<br />
auf Langdistanz<br />
WM-Bronzemedaille<br />
Ironman 70.3<br />
(Mitteldistanz)<br />
<strong>und</strong> Ironman<br />
2<strong>01</strong>2 2<strong>01</strong>3<br />
2<strong>01</strong>6 2<strong>01</strong>7 2<strong>01</strong>8<br />
Triathletin<br />
des Jahres<br />
Triathletin<br />
des Jahres<br />
Glücklicherweise hatte ich nur milde Symptome<br />
<strong>und</strong> konnte nach einem intensiven<br />
medizinischen Check-Up vier Wochen später<br />
wieder ins Training einsteigen. Leider<br />
hatte ich nach drei Monaten einen plötzlichen<br />
Rückfall <strong>und</strong> es wurde Corona-Diabetes<br />
bei mir diagnostiziert, was mich<br />
wieder zurückwarf. Jetzt fühle ich mich<br />
aber ges<strong>und</strong>, belastbar <strong>und</strong> bin sehr dankbar,<br />
normal trainieren zu können.<br />
Gibt es im Profi-Triathlon überhaupt längere<br />
Pausenzeiten ohne Trainings?<br />
Triathlon ist eine Extremst-Ausdauersportart<br />
<strong>und</strong> lebt von der Regelmäßigkeit.<br />
Daher trainieren wir jeden Tag drei Mal.<br />
Einmal im Jahr, meist nach dem Saisonhöhepunkt,<br />
habe ich zwei Wochen „Fit<br />
for Fun“-Training auf dem Programm <strong>und</strong><br />
halte mich ohne genauen Plan selbst fit,<br />
um die körperlichen <strong>und</strong> mentalen Batte-<br />
rien wieder aufzuladen.<br />
„ “<br />
Alles, was keine Fabrik<br />
von innen gesehen hat,<br />
tut dem Körper<br />
gr<strong>und</strong>sätzlich gut.<br />
Wie sieht ein „normaler“ Durchschnitts-Tag<br />
ohne Wettkampf für Sie aus?<br />
In der Regel stehe ich gegen 6:30 Uhr auf<br />
<strong>und</strong> beginne gegen 7:30 Uhr mit der ersten<br />
Einheit – meistens Laufen zwischen<br />
45 Minuten <strong>und</strong> 2 St<strong>und</strong>en, je nach Programm.<br />
Dann wird gefrühstückt <strong>und</strong> sich<br />
kurz hingelegt. Gegen 11:30 Uhr folgen 5<br />
bis 6 km Schwimmen, danach wieder Essen<br />
<strong>und</strong> ab 15 Uhr steige ich aufs Rad für<br />
etwa 1,5 bis 5 St<strong>und</strong>en.<br />
Wie gestalten Sie die Zeiten, in welchen<br />
Sie mal zur Ruhe kommen?<br />
Normalerweise bin ich dann so<br />
kaputt, dass ich am liebsten auf<br />
der Couch liege, fernsehe, Rätsel<br />
löse, stricke <strong>und</strong> vor allem viel<br />
esse!<br />
Apropos essen: Sind Sie Ihre<br />
eigene Köchin <strong>und</strong> Ernährungsberaterin?<br />
Was ist essenstechnisch bei Ihnen tabu<br />
<strong>und</strong> was muss regelmäßig auf dem Teller<br />
sein?<br />
Haferflocken! Ohne die könnte ich nicht<br />
leben. Ich esse sie zu jeder Tages- <strong>und</strong><br />
Nachtzeit. Gr<strong>und</strong>sätzlich versuche ich, unges<strong>und</strong>e<br />
Fette, Zucker, Weißmehl aus meiner<br />
Ernährung fern zu halten, egal ob zu<br />
Wettkampfzeiten oder außerhalb. Denn nur<br />
vor einem Wettkampf plötzlich seine Essgewohnheiten<br />
umzustellen, halte ich nicht für<br />
sinnvoll <strong>und</strong> zielführend.<br />
Haben Sie – außerhalb des Profi- Sports –<br />
einen ganz persönlichen Tipp für ges<strong>und</strong>e<br />
Ernährung <strong>und</strong> Lebensweise?<br />
Mein Motto bei der Ernährung ist:<br />
Alles, was keine Fabrik von innen gesehen<br />
hat, tut dem Körper gr<strong>und</strong>sätzlich gut.<br />
Ich bin meine eigene Köchin <strong>und</strong><br />
lege auch großen Wert darauf, was ich<br />
zu mir nehme. Natürlich habe ich aber<br />
zusätzlich sehr viele Experten um mich<br />
herum, die meine Ernährung stetig optimieren.<br />
Anne Haug zu Gast<br />
im Aktuellen Sportstudio<br />
des ZDF im Oktober 2<strong>01</strong>9,<br />
hier zusammen mit<br />
Moderator Sven Voss<br />
ZDF/Josh Schlasius<br />
18 WOHN<br />
Volker Strobel
Weltmeisterin<br />
<strong>und</strong> erste<br />
deutsche Siegerin<br />
Ironman Hawaii<br />
Triathletin<br />
des Jahres<br />
Vize-Weltmeisterin<br />
PTO World<br />
Championship<br />
Siegerin<br />
Challenge Roth<br />
(persönl. Bestzeit)<br />
2<strong>01</strong>9 2020 2021<br />
Bayerischer<br />
Sportpreis<br />
Kurzbiografie Anne Haug<br />
Ihr Aufstieg in die Weltspitze des Triathlons erfolgte<br />
binnen weniger Jahre: Erst mit 20 Jahren begann die<br />
1983 im fränkischen Pegnitz geborene Anne Haug<br />
mit Schwimmen, um an ihrem ersten Triathlon teilzunehmen.<br />
Neun Jahre später sicherte sie sich auf<br />
der Olympischen Distanz den Vizeweltmeisterin- Titel.<br />
Motiviert durch weitere Erfolge entschloss sich Anne<br />
Haug nach ihrem Studium der Sportwissenschaft,<br />
den Weg als Profi-Triathletin einzuschlagen.<br />
Wenn man das zu 90 % berücksichtigt<br />
<strong>und</strong> es schafft, außerdem Freude an der<br />
Bewegung zu finden, wird einem der Körper<br />
dies sicher danken.<br />
Wenn man als Laie, auch in höherem<br />
Alter, auf Sie zukommt <strong>und</strong> in den Triathlon<br />
einsteigen will – was raten Sie?<br />
Triathlon kennt keine Altersgrenze! Das<br />
Wichtigste ist, auch als Laie mit Freude<br />
<strong>und</strong> nicht mit Verbissenheit ranzugehen.<br />
Nur so wird das Training nicht zur Belastung.<br />
Am besten schließt man sich einer<br />
Gruppe oder einem Verein an. Zusammen<br />
leiden ist einfach halbes Leiden. 1<br />
Mehr über Anne<br />
Haug erfahren Sie<br />
unter: anne-haug.de, auf<br />
ihrem facebook- oder<br />
Instagram-Account<br />
@tri.anne.haug<br />
Christoph Raithel<br />
Die Auszeichnung<br />
mit dem<br />
Bayerischen Sportpreis<br />
2020 nahm die Bayreutherin<br />
Anne Haug von Innen<strong>und</strong><br />
Sportminister<br />
Joachim Herrmann<br />
entgegen.<br />
© BayStMI<br />
WOHN<br />
19
KÜCHE & MEHR<br />
Flexible<br />
Wohnküche<br />
VARIIEREN<br />
DANK<br />
SCHIEBE-<br />
ELEMENT<br />
Eine offene Wohnküche?<br />
Oder doch lieber <strong>Wohnen</strong><br />
<strong>und</strong> Kochen getrennt?<br />
Wie wäre es mit beidem?<br />
Die Offenheit eines großzügigen<br />
Küchen-, Ess- <strong>und</strong><br />
Wohnbereichs ausleben<br />
mit dem Extra-Plus, bei<br />
Bedarf den Kochbereich als<br />
abgeschlossenen Raum zu<br />
nutzen. Schiebetüren oder<br />
Schiebeelemente<br />
als Raumteiler lassen zweigleisig<br />
fahren – meist<br />
tatsächlich auf Schienen:<br />
Sie verbinden die Vorteile<br />
offener Wohnräume ganz<br />
flexibel mit jenen einer<br />
separierten Küche.<br />
Ehemals war die Wohnküche dank Kamin<br />
oder Kochherd oft der einzige warme Aufenthaltsraum<br />
– <strong>und</strong> somit eher zwangsweise<br />
kleiner Koch- <strong>und</strong> Wohnraum in<br />
einem. Heute erlebt die Wohnküche die<br />
etwas andere Renaissance: Mit dem offenen<br />
Wohnkonzept wird gegenwärtig<br />
ein Gefühl von Weite, Freiheit <strong>und</strong> Geselligkeit<br />
verb<strong>und</strong>en. Ein gemeinsamer<br />
Küchen- <strong>und</strong> Wohnbereich, der das Familienleben<br />
zusammenführt ohne zu<br />
beengen. Wer aber zumindest ab <strong>und</strong> an<br />
die Ruhe der Essensvorbereitung <strong>und</strong> Küchenarbeit<br />
ohne Publikum bevorzugt, die<br />
20 WOHN
© raumplus<br />
© raumplus<br />
Geräuschkulisse von nebenan abschotten<br />
oder Küchengerüche nicht im gesamten<br />
Wohnraum verteilen will, der ist mit einem<br />
variablen Raumteiler gut beraten.<br />
Dezente Raumteilung<br />
zum Verschieben<br />
Schiebetüren oder Schiebeelemente ergeben,<br />
je nach architektonischer Einbindung<br />
<strong>und</strong> Art des verwendeten Materials,<br />
eine sehr unterschiedliche Raumwirkung.<br />
Moderne, transparente Varianten treten<br />
als eher unscheinbares Detail mit großer<br />
Flexibilität im Raum auf. Als eines,<br />
das dem offenen Wohnerlebnis seinen<br />
Lauf lässt <strong>und</strong> dennoch ganz dezent den<br />
Küchenbereich mit nur einem Zug oder<br />
Handgriff abtrennt. Gleit- oder Schiebetüren<br />
aus Klarglas oder elegantem Rauchglas<br />
finden sich oft in filigranem Rahmen:<br />
von pulverbeschichtetem Weiß bis zu silbernen<br />
oder bronzierten Einfassungen.<br />
Dank des diskreten Erscheinungsbilds<br />
unterbrechen sie weder die Offenheit des<br />
Raumes noch den Lichtdurchfall, erlauben<br />
aber dennoch einfach mal, die Tür<br />
zuzuschieben.<br />
Weniger transparent aber nicht weniger<br />
geschickt <strong>und</strong> ideenreich treten Gleittüren<br />
mit innenliegenden, mattierten oder bedruckten<br />
Folien auf. Neben dem beliebten<br />
Milchglas oder satiniertem Glas kommen<br />
als Türfüllung vielerlei weitere Varianten in<br />
Frage: mit Holzdekoren, mit Sprossen, mit<br />
farbigen Lackoberflächen <strong>und</strong> weit mehr.<br />
Schiebetüren aus Holz<br />
Natürlich bis rustikal wirken Schiebe türen<br />
oder Schiebeelemente aus Holz. Klassiker,<br />
die geschlossen Sichtschutz <strong>und</strong><br />
WOHN<br />
21
KÜCHE & MEHR<br />
Privatsphäre bieten <strong>und</strong> zugleich offen<br />
echte Hingucker für die etwas andere<br />
Wand gestaltung darstellen. Optisch<br />
passend zum Wohnstil erscheinen<br />
Holz-Schiebe türen mal in natürlichem,<br />
unbehandeltem Look, mal im hellen<br />
Skandi-Stil oder extravagant durch<br />
den besonderen Schliff in der Oberflächengestaltung.<br />
Gerne gesehen ist die<br />
Kombination aus Holz-Schiebetüren<br />
mit markanten Schienensystemen, beispielsweise<br />
im angesagten Industriestil,<br />
die an der Wand laufend montiert<br />
werden.<br />
Raffinierte <strong>und</strong> multifunktionale<br />
Schiebesysteme<br />
Je nach Raumsituation, Wandkonstruktion<br />
<strong>und</strong> Mechanismus – von Gleittüren bis<br />
Falttüren – bleiben die Schiebetüren beim<br />
Öffnen sichtbar, verschwinden in Doppel-<br />
oder Mehrfachschienen hinter einander<br />
oder verstecken sich gänzlich in einem<br />
Wandvorsprung. In Maßfertigung passen<br />
Schiebetüren sich nicht zuletzt besonderen<br />
Gegebenheiten wie Schrägen im<br />
Raum an oder bieten raffinierte Zusatzfunktionen.<br />
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Bücherregal<br />
oder einer kleinen Vitrine als<br />
Raumteiler zwischen Küche <strong>und</strong> Wohnbereich?<br />
Nicht fest platziert, sondern als<br />
verschiebbares Regal in ein Schienensystem<br />
integriert, schaffen Raumteiler so<br />
nicht nur den Spagat zwischen Diskretion<br />
<strong>und</strong> Weitläufigkeit im Raum. Die Schiebe-<br />
Regale bieten obendrein jede Menge<br />
Stauraum – für Bücher im Wohnzimmer<br />
oder Gläser & Co. im Ess- <strong>und</strong> Küchenbereich.<br />
So wird Multifunktionalität bei<br />
Raumtrennsystemen für die Wohnküche<br />
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Einladend helle, offene Wohnküchen<br />
sind ein Trend, der im Fachjargon<br />
von Designern <strong>und</strong> Innenarchitekten<br />
auch Entgrenzung genannt wird.<br />
Ein Trend, der sich – egal, ob einem<br />
getrennte Räume lieber wären oder<br />
nicht – sogar bei den Preisen von<br />
Mietwohnungen niederschlägt. In den<br />
Mietspiegeln einiger deutscher Städte<br />
ist die Wohnküche ein Kriterium,<br />
das den Wohnwert steigert: in Berlin<br />
ab einer Mindestfläche der Wohnküche<br />
von 14 qm, in Cottbus ab 12 qm.<br />
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TV- UND LOWBOARDS:<br />
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Kabelverstecke<br />
Klein, aber oho – oder besser: Niedrig, aber oho.<br />
Lowboards zeichnen sich, wie der Name schon verrät,<br />
durch ihre geringe Höhe aus. Doch tiefstapeln muss das<br />
Möbelstück keineswegs: In Sachen Wohnraum-Gestaltung haben<br />
die flachen Boards die wuchtige Schrankwand längst hinter<br />
sich gelassen. Sie schaffen Luft, Klarheit <strong>und</strong> Ordnung.<br />
Hinter der Fassade verbirgt sich nämlich viel Stauraum,<br />
der gerne unschönen Kabelsalat von Fernseher oder<br />
Satellitenboxen verschwinden lässt.<br />
24 WOHN
Wo einst mächtige Schränke den Raum<br />
für sich einnahmen <strong>und</strong> den Fernseher<br />
komplett umgaben oder gar hinter<br />
Schranktüren verbargen, wird heute das<br />
TV-Gerät gezielt in den Fokus gerückt. Das<br />
hat auch einen ganz praktischen Gr<strong>und</strong>:<br />
Fernseh geräte werden immer größer, sind<br />
möglicherweise sogar leicht konkav gebogen<br />
oder werden direkt an der Wand<br />
angebracht. Ein Lowboard setzt dem keine<br />
Grenzen: Auf optimaler Sichthöhe ist das<br />
Gerät frei platziert, ohne es einzuengen.<br />
Kabelverstecke für klare Fronten<br />
Warum das Lowboard immer mehr<br />
zum TV- <strong>und</strong> Lowboard avanciert <strong>und</strong><br />
als „Fernsehtisch“ so beliebt ist? Es hat<br />
die perfekte Höhe, um beim Fernsehen<br />
nicht den Kopf in den Nacken legen zu<br />
müssen <strong>und</strong> lässt dabei noch lästigen<br />
Kabel salat aus dem Sichtfeld verschwinden.<br />
Der kleine Trick: Dank Einsparungen<br />
in der Rückwand werden die<br />
Kabel geordnet <strong>und</strong> staubfrei zur<br />
Steckdose geführt. Hinzu kommen<br />
spezielle Ablagefächer<br />
im Inneren<br />
des Lowboards,<br />
die Platz für all<br />
den Technik-Schnickschnack<br />
schaffen,<br />
der heutzutage seinen<br />
Platz finden<br />
muss: Satellitenbox,<br />
Receiver, Spielekonsole<br />
mit Zubehör <strong>und</strong><br />
vieles mehr. Das TV-<br />
Lowboard versteckt das, was keiner<br />
sehen will <strong>und</strong> sorgt für freie Sicht <strong>und</strong><br />
beste Ordnung, um den Fernseher anzuschalten<br />
– <strong>und</strong> selbst abzuschalten.<br />
Charakterstarke Stilelemente<br />
Egal ob stehend, hängend, schlicht oder<br />
mit Zusatzelementen: Das Lowboard<br />
ist vielseitig gestaltbar. Es wandelt sich<br />
nicht nur in Breite <strong>und</strong> Länge, sondern in<br />
Kombination mit Regalen oder Ablagen<br />
darüber oder in der Verlängerung immer<br />
wieder <strong>und</strong> verändert so seinen Charakter.<br />
Mit einer erweiterten Holzvertäfelung,<br />
Wand- oder Regalelementen wird<br />
die frühere Schrankwand – allerdings nur<br />
im Kleinen – aufgegriffen. So füllt sich die<br />
Wand über oder neben dem Lowboard,<br />
ohne zu heftig aufzutragen. Hängend an<br />
der Wand ist das Lowboard außerdem ein<br />
Blickfang <strong>und</strong> praktisch, um den Boden zu<br />
reinigen.<br />
Im Portfolio der optischen Erscheinung<br />
lassen TV- <strong>und</strong> Lowboards kaum Wünsche<br />
offen. Ganz schlicht mit glatten Oberflächen<br />
bringen sie in einen Raum Klarheit<br />
<strong>und</strong> Struktur. Unter Verwendung warmer<br />
Hölzer kommt Behaglichkeit im Wohnraum<br />
auf, mit zusätzlichen rustikalen<br />
Griffleisten <strong>und</strong> Verzierungen passen die<br />
Boards sich dem Landhausstil an.<br />
Adieu Schrankwand, hallo Leichtigkeit:<br />
Aktuelle Lowboard-Kombinationen spielen<br />
in der phantasievoll-lockeren Liga.<br />
WOHN<br />
25
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
Modelle mit Edelstahlelementen oder<br />
Hochglanzfronten wirken elegant, mit<br />
Scharnieren <strong>und</strong> Metallelementen wird<br />
ein industrieller Wohnstil aufgegriffen.<br />
Kurzum: TV- <strong>und</strong> Lowboards sind unwahrscheinlich<br />
anpassungsfähig <strong>und</strong> r<strong>und</strong>en<br />
jeden Einrichtungsstil perfekt ab.<br />
Lowboard als Showfläche<br />
Dadurch, dass Lowboards eine breite<br />
Ablagefläche aufweisen, eignen sie sich<br />
hervorragend, um Blumen, Bilder <strong>und</strong><br />
weitere Dekoration gekonnt in Szene zu<br />
setzen. Mit nur einem Artikel auf der langen<br />
Fläche wird dieser zum Hingucker.<br />
Aber auch viele einzelne Elemente, Lampen,<br />
Kerzen & Co. haben ausreichend<br />
Platz, um ihre Wirkung zu entfalten. Besonders<br />
beeindruckend sind raffinierte<br />
Beleuchtungen, die in vielen Lowboards<br />
integriert sind <strong>und</strong> einzelne Fächer dezent<br />
von innen beleuchten. Alternativ bestrahlen<br />
kleine LEDs, die in den Korpus oder<br />
Home Gardening im Wohnraum:<br />
Lowboards sind multifunktional<br />
die Wand eingepasst sind, die Front oder<br />
den Boden. Dies verleiht dem Wohnraum<br />
eine ganz besondere Atmosphäre.<br />
Gerne auch mal<br />
zweckentfremden!<br />
Aufgr<strong>und</strong> ihrer niedrigen Höhe eignen<br />
sich Lowboards perfekt als Möbelstück<br />
für den Fernseher. Allerdings ist das bei<br />
weitem nicht der einzige Zweck, zumal es<br />
der Familie der Sideboards entstammt.<br />
Und als solches wird es gerne ab <strong>und</strong> an<br />
zweckentfremdet!<br />
Im Flur bietet das Board als Schuhschränkchen<br />
gleichzeitig Stauraum <strong>und</strong><br />
Sitzfläche, in Nischen oder unter Dachschrägen<br />
erfüllt es ganz praktisch seinen<br />
Zweck für Ordnung bis in die letzte<br />
Ecke. Im Kinderzimmer kann es als Maloder<br />
Basteltisch dienen <strong>und</strong> Papiere,<br />
Kleber & Co. ganz einfach in den Schubladen<br />
verschwinden lassen. Und im Esszimmer<br />
bietet es als Sideboard diskret<br />
Platz für allerhand Geschirr.<br />
Derart individuell einsetzbar hat das TV<strong>und</strong><br />
Lowboard sich die Bezeichnung als<br />
Alleskönner-Möbelstück ganz klar verdient!<br />
1<br />
26 WOHN
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Wer seinen Fernseher für Entertainment pur liebt,<br />
ihn bei Nichtgebrauch aber aus dem Blickfeld verschwinden<br />
lassen will, für den ist die Sliding TV Door<br />
genau das Richtige. Eine Gleittür vereint mit einem<br />
in der Türfüllung integrierten Flachbildschirm. So<br />
verschmelzen Medienerlebnis <strong>und</strong> Raumgestaltung.<br />
Schranktür <strong>und</strong> Raumteiler schaffen Struktur <strong>und</strong><br />
Platz, während der Monitor als TV- <strong>und</strong> PC-Bildschirm<br />
genutzt werden kann. Da der Infrarot-Sender<br />
des Gerätes beim Einbau verdeckt wird, funktioniert<br />
die Fernbedienung per Bluetooth.<br />
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als nachhaltiger Möbel-Trend<br />
Was als Luxus gilt, unterliegt einem ständigen Wandel. So galten in den<br />
60er <strong>und</strong> 70er Jahren Möbel aus Kunststoff als unglaublich innovativ <strong>und</strong><br />
modern. Entsprechende Einrichtungsgegenstände waren ein luxuriöses<br />
Statussymbol. Möbel bestimmter Designer wie der freischwingende Panton-<br />
Chair von Verner Panton haben diesen Status bis heute. Wer ein PVC-Original<br />
aus den 60er Jahren möchte, muss tief in die Tasche greifen.<br />
Kunststoff ist zwar praktisch <strong>und</strong> auch<br />
recht langlebig, aber nicht besonders<br />
nachhaltig. Das Bewusstsein für die Verwendung<br />
möglichst nachwachsender<br />
oder recyclebarer Materialien setzt sich<br />
schon seit Längerem durch. Sowohl beim<br />
Hausbau als auch bei der Inneneinrichtung:<br />
Holz, Stein, Leder <strong>und</strong> Metalle sind<br />
die Gr<strong>und</strong>stoffe des zeitgenössischen<br />
Stils.<br />
Holzoberflächen bewirken<br />
eine beruhigende Atmosphäre.<br />
Neben dem Aspekt der Nachhaltigkeit<br />
liegt das an der sehr individuellen Ästhetik<br />
natürlicher Materialien. Kein Teil oder<br />
Objekt in der Natur gleicht dem anderen.<br />
Diese Eigenschaft lässt sich durch eine<br />
handwerklich anspruchsvolle Verarbeitung<br />
der Rohstoffe noch steigern.<br />
28 WOHN
Schon in früheren Epochen wurden die<br />
herausragenden Eigenschaften eines edlen<br />
Holzes, wie Maserung <strong>und</strong> Farbe, mit<br />
kunstvollen Intarsien oder Schnitzereien<br />
herausgearbeitet. Ähnliches gilt für die<br />
Arbeit mit Stein, aus dem ausgefeilte Figuren<br />
oder Gebäudeverzierungen aus der<br />
Hand eines versierten Steinmetzes entstehen.<br />
Luxus ist relativ<br />
Die Zutaten für den natürlichen Luxus-Trend<br />
sind heute dieselben wie früher.<br />
Hochwertige Materialien aus der<br />
Natur werden durch handwerkliche Konstruktion<br />
<strong>und</strong> Veredelung zu Möbelstücken,<br />
die ihren Besitzern in puncto Stil,<br />
Werthaltigkeit <strong>und</strong> Beständigkeit sehr<br />
lange Freude bereiten. Das relativiert<br />
dann auch den Luxus-Aspekt: Günstige<br />
Möbel können zwar aus natürlichen Materialien<br />
bestehen, sind aber in der Qualität<br />
des Materials als auch der Verarbeitung<br />
oftmals deutlich unterlegen. Trotz manch<br />
verlockendem Angebot ist daher immer<br />
eines zu bedenken: Regelmäßig Neues,<br />
eher Minderwertiges zu kaufen, summiert<br />
sich zu ansehnlichen Beträgen <strong>und</strong> die<br />
Materialverschwendung ist das Gegenteil<br />
von Nachhaltigkeit.<br />
Purismus <strong>und</strong> Patina –<br />
Erfolgsrezept für Schlafräume<br />
Weniger ist Mehr <strong>und</strong> Schönheit in Unvollkommenheit<br />
stellt das Ying <strong>und</strong> Yang des<br />
natürlichen Luxus dar. Reduziert, aber<br />
hochwertig – <strong>und</strong> jedes Möbelstück ein<br />
individuelles Einzelstück. Das ist das Rezept<br />
für besonderes Mobiliar, das die Aufmerksamkeit<br />
auf sich lenkt <strong>und</strong> zugleich<br />
für Ruhe <strong>und</strong> Klarheit im Raumkonzept<br />
sorgt. Eigenschaften, die hervorragend in<br />
Räume passen, die als Rückzugsort fungieren.<br />
Hochwertige Betten, Kommoden<br />
Stein-Optik <strong>und</strong> Holz für ein<br />
puristisches Ensemble<br />
aus natürlichen Materialien.<br />
oder Schränke in Wohn- <strong>und</strong> insbesondere<br />
in Schlafräumen bringen noch einen<br />
weiteren Vorteil mit sich: Das Alter macht<br />
sie schöner. Nicht umsonst verwenden<br />
Interior-Designer viel Mühe darauf, Spuren<br />
der Zeit an Möbeln oder in Häusern wieder<br />
in Szene zu setzen. Also keine Sorge, wenn<br />
das hochwertige Möbelstück ein paar<br />
Spuren des Gebrauchs bekommt. Das verträgt<br />
der natürliche Luxus hervorragend. 1<br />
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„WABI-SABI“ – JAPANISCHE<br />
EINRICHTUNGSPHILOSOPHIE<br />
Die Geschichte der Dinge zu betonen,<br />
ist die Essenz des Wabi-Sabi. Die Philosophie<br />
geht auf einen japanischen<br />
Zen-Mönch <strong>und</strong> Teemeister zurück,<br />
der ihr drei Eigenschaften zuordnete:<br />
Nichts ist dauerhaft, nichts ist perfekt<br />
<strong>und</strong> nichts ist vollständig. Ästhetik<br />
entsteht hier aus der Alterung <strong>und</strong><br />
den unvollkommenen Merkmalen von<br />
natürlichen Materialien. Der Knoten im<br />
Holz, Einschläge im Stein <strong>und</strong> Falten<br />
im Leinen verleihen Authentizität <strong>und</strong><br />
werden nicht als störend empf<strong>und</strong>en,<br />
sondern zelebriert. Wer nicht<br />
nach Japan reisen möchte, um das<br />
ästhetische Konzept des Wabi-Sabi zu<br />
erleben, kann dies auch im Greenwich<br />
Hotel Tribeca in New York tun. Dort<br />
hat es der belgische Designer Axel<br />
Vervoordt sensationell konsequent<br />
umgesetzt.<br />
Holz muss nicht<br />
immer makellos<br />
sein, sondern<br />
authentisch, wie<br />
z. B. neue Kreatio -<br />
nen aus Altholz.<br />
Edle Möbelstücke<br />
können eine Bühne<br />
fast alleine bespielen.<br />
WOHN<br />
29
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
And rs<br />
sitzen<br />
SCHRILLE<br />
& AUSGEFALLENE<br />
e<br />
Vom Hocker zum Stuhl <strong>und</strong> zum Sofa. So bewegen sich viele Menschen<br />
im Laufe des Tages über die verschiedenen Sitzgelegenheiten in ihren<br />
Wohn- <strong>und</strong> Büroräumen. Das zeigt: Sitzen ist eine der Verweilformen,<br />
mit der wir es in unserer heutigen Lebenswelt häufig zu tun<br />
haben. Die Ansprüche an Komfort <strong>und</strong> Stabilität einer<br />
Sitzgelegenheit dürfen insofern unbedingt hoch<br />
sein. Ausgefallene Designs heben das Sitzen<br />
sogar auf eine ganz neue Daseinsebene.<br />
30 WOHN
-In Bewegung<br />
an der Theke<br />
sitzen – auf<br />
dem Fahrradsitz-Hocker<br />
SITZMÖBEL<br />
-<br />
Ein Klassiker mal anders<br />
Auf einem Stuhl oder eher Schemel saßen bis ca. 1400 v. Chr. nur<br />
die wenigsten Menschen. Vielmehr dienten Sitzmöbel Pharaonen<br />
oder den Kaisern von China der Erhöhung <strong>und</strong> waren somit<br />
in Form eines „Throns“ ein Machtsymbol. Der Dreibeinschemel<br />
verbreitete sich von Ägypten aus in andere antike Kulturen, blieb<br />
aber bis zum Mittelalter eine Sitzgelegenheit der unteren sozialen<br />
Schicht.<br />
Vierbeinige Varianten mit viereckigem Sitz sind auf römischen<br />
Darstellungen erstmals zu sehen. Tatsächlich<br />
setzte sich das Sitzen auf Stühlen erst im 18./19. Jahrh<strong>und</strong>ert<br />
in breiten Bevölkerungsschichten durch.<br />
Doch selbst dann war der Armlehnen-Stuhl noch lange den höher<br />
gestellten Personen eines Haushalts vorbehalten. Mit Bänken<br />
<strong>und</strong> Hockern mussten sich die restlichen Familienangehörigen<br />
begnügen.<br />
Viele Sitzgelegenheiten, ein Lieblingsplatz<br />
Bequemer Sitz plus behaglicher Raum ergibt den Platz, an dem<br />
man sich im eigenen Zuhause am liebsten niederlässt. Unterschiedliche<br />
Präferenzen richten sich vor allem nach dem angestrebten<br />
Vorhaben: Zum Arbeiten <strong>und</strong> Essen eignen sich Stuhl,<br />
Hocker oder Bank, Entspannen geht besser auf Sofa oder Sessel.<br />
-<br />
Flexibel aufstellbare Sitzmöbel<br />
in knalligen Farben<br />
-Design ohne Kompromisse –<br />
da haut’s einen glatt <strong>vom</strong> Hocker<br />
WOHN<br />
31
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
Gleichzeitig erfüllen Sitzmöbel im gesamten Raumkonzept eine<br />
gestalterische Funktion. Die klassischen Formen des vierbeinigen<br />
Stuhls <strong>und</strong> des dreibeinigen Schemels erweiterten sich<br />
spätestens mit dem damals völlig neuen, freischwingenden Bauhaus-Stuhlkonzept.<br />
Die Geschichte des Stuhls zeigt: Wo jemand Platz nimmt, ist immer<br />
auch ein persönliches Statement. Wer seinen individuellen<br />
Sitzmöbel-Stil noch nicht gef<strong>und</strong>en hat oder erweitern möchte,<br />
der kann sich – als kleiner Tipp – bei Gelegenheit mit auffälligeren<br />
Sitzgelegenheiten beschäftigen. Das lohnt durchaus, denn sie<br />
verleihen Räumen das gewisse Etwas, ohne sie zu vereinnahmen.<br />
Zudem eröffnen sie in Räumen kleine, ideenreiche Kommunikations-,<br />
Entspannungs- oder Kreativitätsecken, die zum Verweilen<br />
einladen.<br />
Kreative Sitzmöbel als Blickfang<br />
Zwischen 42 cm <strong>und</strong> 48 cm liegt die perfekte Sitzhöhe für einen<br />
durchschnittlich großen Erwachsenen. Doch auch das ist nicht<br />
in Stein gemeißelt, wie die Beliebtheit des Hockers beweist. Darüber<br />
hinaus gehende Limits in Bezug auf Form, Farbe, Material,<br />
Stoff, Polsterung <strong>und</strong> Anzahl der Stuhlbeine gibt es nicht. Den<br />
Variationsmöglichkeiten sind kaum Grenzen gesetzt – bis auf die<br />
statischen Grenzen!<br />
Besonders die Vielfalt der Materialien <strong>und</strong> deren Veredelung sind<br />
beeindruckend variabel. Von klassischem Holz über Metall bis<br />
hin zu transparentem Kunststoff ist bei aktuellen Sitzmöbeln alles<br />
dabei.<br />
Gute Sitzmöbel begleiten<br />
Die Stabilität <strong>und</strong> Haltbarkeit ist allerdings immer eine Frage der<br />
Qualität des jeweiligen Sitzmöbels. Möchte man lange Freude an<br />
seiner Lieblings-Sitzgelegenheit haben <strong>und</strong> nicht auf knarrenden<br />
<strong>und</strong> wackeligen Stühlen oder durchgesessenen Sofas sitzen, ist<br />
der Maßstab nicht zu niedrig anzusetzen.<br />
Spiel mit Formen –<br />
3D-Optik in<br />
-klarer Silhouette<br />
32 WOHN<br />
Bank zum Niederlassen, mit oder<br />
ohne Lehne ein Highlight<br />
Transparenz<br />
-<br />
bringt Leichtigkeit<br />
info<br />
DIE WOHL BERÜHMTESTE COUCH<br />
DER WELT<br />
Dass ein Sofa der Entspannung dient,<br />
war nicht immer selbstverständlich.<br />
Erst mit Sigm<strong>und</strong> Freud, dem Begründer<br />
der Psychoanalyse, bekam das<br />
Sofa den Status eines Ortes, auf dem<br />
man liegend in einen möglichst relaxten<br />
Zustand findet. Als Freud 1938<br />
nach London emigrierte, musste die<br />
berühmte Couch, auf der zahlreiche<br />
seiner Patienten gelegen hatten,<br />
natürlich mit. Heute befindet sie sich<br />
im Freud-Museum in London <strong>und</strong> ist<br />
zum Kultgegenstand geworden: ein<br />
Synonym für die von Freud entwickelte<br />
Psychoanalyse <strong>und</strong> das wohl meist<br />
fotografierte Sofa weltweit.<br />
Übrigens: Die Sitzhaltung sollte nach<br />
Ansinnen Freuds bequem sein, aber<br />
eben nur gerade so bequem, dass der<br />
Patient nicht einschläft. Eine Kunst,<br />
wie wir alle wissen. Denn bequem<br />
auf dem Sofa platziert, fallen oftmals<br />
schon die Augen zu!
Stühle <strong>und</strong> Sessel lassen sich auch nach<br />
einem Umzug oder einer Renovierung<br />
immer wieder perfekt integrieren. Wenn<br />
es sich dann noch um ausgefallene Objekte<br />
handelt, ist der gestalterische Ausstrahlungseffekt<br />
auf den Rest des Raumes<br />
oft so beeindruckend, dass es nicht<br />
viel mehr braucht.<br />
Besitzt man ein oder mehrere ältere, aber<br />
hochwertige Sitzmöbel oder Erbstücke,<br />
denen der Zahn der Zeit anzumerken<br />
ist, zahlt sich eine fachgerechte Renovierung<br />
meist aus. Mit neuen Polstern <strong>und</strong><br />
professionell aufbereitetem Holz tritt oft<br />
eine w<strong>und</strong>erbare Vintage-Optik zutage.<br />
Obendrein ist das Aufmöbeln betagter<br />
Sitzgelegenheiten unter dem Aspekt der<br />
Nachhaltigkeit lohnenswert. 1<br />
Ob Retro- oder Vintage-Stil:<br />
Aufgefrischte, alte Sessel sind<br />
-ein echter Blickfang.<br />
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FÜR SIE ZUM AUSHEFTEN!<br />
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SUPERFOOD<br />
Das Essen für Superkräfte?<br />
Schon der Begriff „Superfood“ lässt intuitiv an Super- <strong>und</strong> Heldenkräfte denken. Gerade<br />
in einer Zeit, in der regionale, vegane <strong>und</strong> biologisch hergestellte Lebensmittel mehr<br />
denn je gefragt sind, wird manch sogenanntes Superfood tatsächlich für bewusste Ernährung<br />
oder zur Diät-Unterstützung angepriesen. Doch was ist wirklich dran am Trend?<br />
Bereits im 14. <strong>und</strong> 15. Jahrh<strong>und</strong>ert labte sich der Adel gerne an<br />
teuren, exotischen Früchten oder Gewürzen. Nicht nur, weil sie<br />
von Weitem kamen, sondern weil ihnen oft eine ges<strong>und</strong>heitsfördernde<br />
Wirkung nachgesagt wurde. Auch das heute viel beschworene<br />
Superfood verspricht eine natürliche, unbelastete Ernährung.<br />
Ein Großteil dieser Versprechungen ist wissenschaftlich<br />
zwar nicht eindeutig belegt, dennoch wird die Liste dieser Lebensmittel<br />
immer länger. Unser Überblick zu den zehn bekanntesten<br />
Superfood-Vertretern <strong>und</strong> ihren Eigenschaften gibt Aufschluss. 1<br />
Acai-Beere<br />
Die brasilianische Beauty-Beere sieht nicht nur von<br />
außen gut aus, sondern besticht auch durch ihre<br />
inneren Werte. Die Vitamine C, D <strong>und</strong> E werden mit<br />
den Mineralien Calcium, Magnesium <strong>und</strong> Eisen sowie<br />
mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren in der<br />
Beere vereint. Außerdem bringt sie tropisches Flair<br />
in alltägliche Gerichte <strong>und</strong> verfeinert Smoothies,<br />
Bowls oder Desserts.<br />
Avocado<br />
Die cremig-grüne Frucht ist dank ihres milden<br />
Geschmacks pur ebenso ein Genuss wie in kreativen<br />
Gerichten. Durch die Vielzahl an ungesättigten<br />
Fettsäuren (ges<strong>und</strong>en Fetten), Vitaminen<br />
<strong>und</strong> Mineralstoffen wie Magnesium,<br />
Kalium <strong>und</strong> Eisen verfügt die Avocado über einen<br />
hohen Nährwert.<br />
Einziges Manko: Aufgr<strong>und</strong> ihrer schlechten Ökobilanz<br />
<strong>und</strong> des hohen Wasserverbrauchs im Anbau<br />
stehen Avocados in der Kritik.<br />
Winzigklein ist das bekannte Gold der Azteken. Chia<br />
bedeutet in der Sprache der Maya „Kraft“, die Soldaten<br />
nahmen die Samen als Kraftnahrung zu sich.<br />
Kein W<strong>und</strong>er, denn sie enthalten viel Protein <strong>und</strong><br />
eine hohe Menge an ungesättigten Omega 3- <strong>und</strong><br />
Omega 6-Fettsäuren. Deshalb eignen sie sich bei<br />
Chia Samen<br />
veganer Ernährung gut als Ei-Ersatz.<br />
Wichtig zu wissen: Mehr als 15 g täglich sollten nicht<br />
verzehrt werden. Bei Verzehr der Samen im nicht<br />
vorgequollenen Zustand muss für reichlich Flüssigkeitszufuhr<br />
gesorgt werden, damit es nicht zur Verstopfung<br />
kommt.<br />
Cranberry<br />
Die beliebte Beere kann frisch oder getrocknet als<br />
Snack verzehrt oder als fruchtiger Saft getrunken<br />
werden. Ursprünglich kommen Cranberrys aus<br />
Nordamerika, werden heute aber auch in Deutschland<br />
angebaut. Mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin<br />
C, A <strong>und</strong> K gelten sie als kleine Vitaminbomben.<br />
34 WOHN
Goji-Beeren<br />
Länglich, korallenrot <strong>und</strong> verschrumpelt – die sogenannte<br />
Glücksbeere ist der Rosine ähnlich <strong>und</strong><br />
stammt ursprünglich aus China. Sie wird meist getrocknet<br />
angeboten <strong>und</strong> hat einen hohen Gehalt an<br />
Vitamin A, C <strong>und</strong> E. Außerdem liefern die Beeren viel<br />
Eisen, sogar mehr als Spinat.<br />
In Deutschland ist die Goji-Pflanze als Gemeiner<br />
oder Chinesischer Bocksdorn bekannt. Unter strengen<br />
Pestizid-Auflagen wird sie auch hier angebaut,<br />
daher lieber aus heimischem Anbau kaufen.<br />
Granatapfel<br />
Von Göttern empfohlen: Der Granatapfel, beziehungsweise<br />
seine Kerne, schmecken w<strong>und</strong>erbar<br />
erfrischend, leicht sauer <strong>und</strong> gleichzeitig süß. Der<br />
Paradies-Apfel ist ein wertvoller Lieferant an Mineralstoffen<br />
wie Kalium, Eisen, Magnesium <strong>und</strong> Vitaminen<br />
wie C, E, B1 sowie B2. Für die Sportlichen <strong>und</strong><br />
alle, die Kalorien reduzieren wollen: 100 g enthalten<br />
lediglich 74 kcal.<br />
Hanf<br />
Als Shot, in Smoothies oder in würzigen Gerichten:<br />
Ingwer ist ein echter Alleskönner. Die Wurzel<br />
vereint scharfen <strong>und</strong> von feiner Säure unterlegten<br />
Geschmack mit der ihr nachgesagten, unterstützenden<br />
Heilkraft <strong>und</strong> der Verwendung als Arzneimittel.<br />
Hanf bedeutet nicht gleich Rauschmittel. Die Samen<br />
der Pflanze, auch als Hanfnüsschen bekannt, beinhalten<br />
wertvolle Antioxidantien, Proteine, Aminosäuren<br />
<strong>und</strong> Vitamine. Leicht nussig im Geschmack,<br />
können sie das morgendliche Frühstück, Smoothies<br />
oder Salate bestens ergänzen.<br />
Ingwer<br />
Seine Schärfe erhält Ingwer <strong>vom</strong> sogenannten Gingerol,<br />
zudem ist er reich an Vitamin C, Eisen, Magnesium,<br />
Calcium <strong>und</strong> Kalium. Gut zu wissen: Ingwer<br />
muss nicht geschält werden. Viele der wichtigen Inhaltsstoffe<br />
befinden sich direkt unter der Schale.<br />
Kurkuma<br />
Gelb wie die Sonne: Kurkuma, die knollenartige<br />
Wurzel, ist bereits seit längerem in aller M<strong>und</strong>e. Sie<br />
verfeinert Currys <strong>und</strong> asiatische Gerichte <strong>und</strong> wird<br />
zudem als „goldene Milch“ getrunken. Das darin<br />
enthaltene Curcumin wirkt entzündungshemmend,<br />
verdauungsfördernd <strong>und</strong> reinigend.<br />
info<br />
BITTE AUSGEWOGEN!<br />
Jedes Superfood kann für sich <strong>und</strong> in Kombination<br />
mit tollen Geschmackerlebnissen<br />
<strong>und</strong>/oder wertvollen Inhaltsstoffen überzeugen.<br />
Interessante Kreationen zum Erproben<br />
sind immer einen Test wert. Trotzdem sollte<br />
eine reichhaltige Ernährung nicht vollständig<br />
durch die „Supernahrung“ ersetzt werden.<br />
Rote Beete<br />
Die unverkennbar rote Rübenpflanze ist mit 41<br />
kcal auf 100 g besonders kalorienarm. Außerdem<br />
enthält Rote Beete Folsäure, zahlreiche Vitamine<br />
<strong>und</strong> Mineralstoffe. Um von allen wichtigen Stoffen<br />
der frischen Rübe zu profitieren, sollte das Gemüse<br />
saisonal, zwischen September <strong>und</strong> März, gekauft <strong>und</strong><br />
verzehrt werden.<br />
WOHN<br />
35
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
Kleiner<br />
Unterschied?<br />
Will SIE<br />
anders<br />
wohnen<br />
als ER?<br />
Mehr Muskelmasse <strong>und</strong> ein in der Regel<br />
kräftigerer Körperbau prägen rein äußerlich<br />
das „starke Geschlecht“ – im Gegensatz zum<br />
zierlicheren „schwachen Geschlecht“.<br />
36 WOHN
Geht es aber um psychische<br />
Merkmale oder geschlechtsspezifisches<br />
Verhalten, stellt<br />
sich die Frage, was an den vielbesagten<br />
Unterschieden dran<br />
ist? Ticken Männer tatsächlich<br />
anders als Frauen?<br />
Hirnforscher können dies nicht eindeutig<br />
bejahen. Sie sehen<br />
weniger einen biologisch angeborenen<br />
als vielmehr einen sozial<br />
erworbenen, stereotypen Unterschied.<br />
In Sachen Wohnungseinrichtung<br />
fällt diese Divergenz<br />
jedoch äußerst markant aus.<br />
WOHN<br />
37
WOHNEN & SCHLAFEN<br />
Die Geschmäcker bei Mobiliar, Inneneinrichtung <strong>und</strong> Dekoration gehen zwischen<br />
Frau <strong>und</strong> Mann sogar so weit auseinander, dass Wohnpsychologen behaupten, ein<br />
reines Frauen- oder Männerdomizil auf den ersten Blick erkennen zu können. Eine<br />
Feststellung, die mit den Ergebnissen einer repräsentativen Studie des Instituts für<br />
Demos kopie Allensbach im Auftrag des Verbands der Deutschen Möbelindustrie übereinstimmt.<br />
Traditionelle Stereotype spiegeln sich demnach deutlich in der Wohnungseinrichtung<br />
von Frauen <strong>und</strong> Männern wider.<br />
Kurz <strong>und</strong> knapp:<br />
Wohnt SIE alleine,<br />
richtet SIE sich eher<br />
kuschelig <strong>und</strong> gemütlich ein.<br />
Wohnt ER alleine,<br />
bevorzugt ER es in erster Linie<br />
funktional <strong>und</strong> praktisch.<br />
Schöner <strong>Wohnen</strong> für die FRAU<br />
Frauen- nicht Männer-Wohnung, oder?<br />
Der Unterschied lässt sich an weiblichen Vorlieben für<br />
warme Farben <strong>und</strong> Dekorationen festmachen.<br />
Kann Frau Art <strong>und</strong> Stil der Wohnungseinrichtung für sich entscheiden,<br />
so umgibt sie sich am liebsten mit Dingen, die sie als<br />
schön empfindet. Die Schönheit verschiedener Räume bleibt für<br />
Frauen jedoch nicht langfristig gesetzt. Sie überdenkt die Gestaltung<br />
von Wohnung oder Haus gerne immer wieder neu, um<br />
aus Schönem noch Schöneres herauszuholen. Sei es durch die<br />
Umstellung von Möbeln, durch neues Inventar, saisonale Dekoelemente,<br />
originelle Vorhänge <strong>und</strong> Kissenbezüge oder einen frischen<br />
Farbanstrich.<br />
Schön ist für Frauen vor allem, was Atmosphäre <strong>und</strong> Wohnlichkeit<br />
verleiht. Dazu gehört neben warmen Farben insbesondere<br />
eine angenehme Haptik. Textilien zum Einkuscheln, Sofas, Sessel<br />
oder Sitzbezüge, die Haut <strong>und</strong> Körper schmeicheln, einladende<br />
Betten mit bequemer Rückenlehne sowie natürliche Holzoberflächen<br />
mit warmer Ausstrahlung.<br />
Denkt Frau an ein wohnliches Zuhause <strong>und</strong> entspannende St<strong>und</strong>en,<br />
darf ein weiterer Sinnesanreger nicht fehlen: Leuchten <strong>und</strong><br />
Lichter! Sie bringen lauschige Stimmung in jeden Raum <strong>und</strong><br />
Wohlgefühl in jedes Damen-Herz. Speziell indirekte Lichtquellen<br />
<strong>und</strong> Leuchtmittel mit niedriger Farbtemperatur werden als sehr<br />
warm empf<strong>und</strong>en <strong>und</strong> gehören für die meisten Frauen obligatorisch<br />
zur Inneneinrichtung dazu.<br />
38 WOHN
Das soll nun nicht heißen, dass Frauen<br />
auf Technik wie ein gutes So<strong>und</strong>system<br />
oder den Flachbildschirm verzichten.<br />
Sie sehen es im Gegensatz zur Mehrheit<br />
der männlichen Einrichter nur eher als<br />
Beiwerk denn als Highlight.<br />
Die funktionale<br />
Männer-Wohnung<br />
Für IHN stehen laut Wohn-Studie die<br />
technischen Geräte <strong>und</strong> Finessen weit<br />
stärker im Fokus. Egal, ob stylischer PC- oder TV-Bildschirm, die<br />
Hochglanz-Kaffeemaschine oder der intelligente Kühlschrank<br />
info<br />
WENIGER TESTOSTERON, MEHR EMOTION?<br />
Viele Forscher halten Geschlechterunterschiede in erster Linie für anerzogen.<br />
Bei den wenigen kognitiven oder psychischen Abweichungen, die<br />
Mann <strong>und</strong> Frau attestiert werden, spielt vor allem der Hormonhaushalt<br />
eine prägende Rolle. Im Durchschnitt ist die Menge an Testosteron im<br />
männlichen Körper zehn Mal so hoch wie bei Frauen. Das beeinflusst<br />
mitunter die Verknüpfung <strong>vom</strong> Gefühls- <strong>und</strong> Kontrollzentrum im Gehirn,<br />
die bei Frauen schwächer ausgeprägt ist. Männer reagieren daher laut<br />
Studien durchaus mal impulsiver oder haben eine geringere Bindung<br />
an Bezugspersonen, Frauen verhalten sich oft sensibler <strong>und</strong> schmerzempfindlicher.<br />
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Die Männer-Wohnung ist in erster Linie auf<br />
Zweckmäßigkeit getrimmt. Die Küche braucht<br />
Kühlschrank, Herd, Kochfeld, Tisch <strong>und</strong><br />
Stühle. Das Wohnzimmer ein funktionales Sofa oder Schlafsofa<br />
mit Beistelltisch <strong>und</strong> ein TV-Board. Das Schlafzimmer beheimatet<br />
ein Bett mit ausreichend Liegefläche <strong>und</strong> einen Kleiderschrank,<br />
Punkt.<br />
Die Reduktion auf das Wesentliche lässt eine rein männliche<br />
Residenz oft nüchtern <strong>und</strong> sachlich wirken, vor allem in den<br />
Augen von Frauen. Zumal Männer sich – wohl auch ein Erbe der<br />
sozialen Erziehung – allzu gerne mit neutralen, dunkleren Farben<br />
umgeben oder schwarz-weiß-Kontraste favorisieren. Der<br />
neutralen, funktionalen Ausstrahlung ihrer Wohnung sind<br />
sich viele Männer allerdings oft nicht bewusst. Solange,<br />
bis das weibliche Geschlecht in ihr Leben <strong>und</strong> ihre Wohnung<br />
tritt.<br />
Interessant zu wissen: An eine Veränderung in der Wohnung verschwenden<br />
Männer von Natur aus kaum einen Gedanken. Hinter<br />
den r<strong>und</strong> 27 Prozent, die in der Studie „<strong>Wohnen</strong> in Deutschland“<br />
angeben, ihre Wohnung neu gestalten zu wollen, stecken zum<br />
Großteil Frauen. Logisch, dass sie es mehrheitlich sind, die die<br />
Einrichtung der gemeinsamen Wohnung mit all ihren Veränderungen<br />
in Angriff nehmen – <strong>und</strong> sich ganz nebenbei in mancher<br />
Kompromissfindung durchsetzen. 1<br />
Gemeinsam einrichten,<br />
Kompromisse eingehen<br />
Frauen empfinden einen schlichten <strong>und</strong> reduzierten Einrichtungsstil<br />
meist als kühl <strong>und</strong> ungemütlich. Entscheidet<br />
ein Paar sich für den Zusammenzug <strong>und</strong> eine gemeinsame<br />
Wohnung, sollten beide Seiten für Kompromisse in der<br />
Einrichtung offen sein. Denn die Vorteile des jeweiligen<br />
Wohnstils lassen sich trotz ursprünglich gegensätzlicher<br />
Vorlieben oft besser vereinen,<br />
als man denkt.<br />
Praktische Chill-Sessel<br />
oder Sofas ergänzt sie<br />
zum Beispiel einfallsreich<br />
mit Kissen oder<br />
Decken, während er ihr<br />
Zuviel an Deko aussortieren<br />
darf <strong>und</strong> Platz<br />
für seine Musikanlage<br />
oder seinen Smart-TV<br />
schafft.<br />
40 WOHN
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Waschbecken, Dusche, WC, für Badenixen<br />
<strong>und</strong> Wassermänner vielleicht sogar noch<br />
eine Badewanne. Damit ist das Badezimmer<br />
meist schon ziemlich voll. Und all die<br />
Badutensilien? Vom Shampoo über Klopapier<br />
bis zu Handtüchern kommt hier noch<br />
allerhand zusammen. Viele Kleinigkeiten,<br />
die vor allem eines brauchen: Platz!<br />
Der kann selbst bei begrenzten Raumverhältnissen<br />
im Bad geschaffen werden.<br />
Und zwar ohne Chaos <strong>und</strong> ohne einen unordentlich<br />
oder zugestellt wirkenden<br />
Gesamteindruck. Das oberste Gebot:<br />
Den vorhandenen Raum optimal ausnutzen.<br />
ÜBERBAUTE DUSCHTÜR<br />
Sofern die Gegebenheiten im<br />
Bad es zulassen, kann ein (gemauerter)<br />
Zugang zur Dusche mit<br />
Regalen um- oder sogar überbaut<br />
werden. Maßgeschreinert <strong>vom</strong><br />
Tischler entsteht passgenauer Zusatzplatz<br />
bis zur Decke. Alternativ<br />
schaffen kleine Wandnischen in<br />
der Dusche Ablagefläche für<br />
Shampoo, Duschgel & Co.<br />
42 WOHN
REGALE FÜR ECKEN<br />
UND NISCHEN<br />
Für schmale Regale ist fast immer<br />
eine Ecke oder Nische frei. Wer dabei<br />
mit offenen oder geschlossenen Hochregalen<br />
die Raumhöhe bestens ausnutzt,<br />
gewinnt zusätzlichen Platz, der<br />
hinter verschlossenen Türen oder in<br />
kleinen Dekokörben Kleinkram<br />
versteckt.<br />
PLATZ UNTER DEM<br />
WASCHBECKEN<br />
Egal, ob ein Waschtisch mit<br />
eingepasstem Becken oder ein<br />
Waschbeckenunterschrank, der sich<br />
auch im Nachhinein integrieren lässt.<br />
Der Platz unter dem Waschbecken<br />
bietet nicht nur Stauraum, sondern<br />
dank Auszügen mit Multifunktionseinsätzen<br />
obendrein<br />
Ordnung an.<br />
HANDTUCHLEITER<br />
ODER -HALTER<br />
Anlehnen, mit Handtüchern<br />
bestücken, fertig! Handtuchleitern<br />
bieten auf mehreren Sprossen viel<br />
Platz zum Trocknen <strong>und</strong> Aufbewahren<br />
der Handtücher an <strong>und</strong> können ohne<br />
Bohren beliebig positioniert werden.<br />
Ebenso flexibel sind freistehende<br />
Handtuchhalter.<br />
WOHN<br />
43
BAD & WELLNESS<br />
SPIEGELSCHRANK<br />
STATT SPIEGEL<br />
Der Spiegel im Bad darf nicht<br />
fehlen. Mit einem Allibert oder<br />
Spiegelschrank, der in seinem Inneren<br />
noch Stauraum für Utensilien bietet, die<br />
direkt am Waschbecken benötigt werden,<br />
sind zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen.<br />
Gleiches gilt für Spiegelschränke mit<br />
Schiebetür, bei welchen der Spiegel<br />
seitwärts verschiebbar ist.<br />
KÖRBE FÜR ALLES<br />
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im Badezimmer in Erscheinung treten, sie<br />
beherbergen das Interieur <strong>und</strong> sehen dabei<br />
echt gut aus. Anstatt freistehender Wäschekörbe<br />
bieten Badmöbelhersteller<br />
ferner integrierte, voll ausziehbare<br />
Körbe an.<br />
WANDREGAL ÜBER<br />
DER TOILETTE<br />
Der Platz über dem WC<br />
ist häufig ungenutzt, wenngleich<br />
selbst unter Berücksichtigung<br />
von Sitz- oder Stehhöhe noch ausreichend<br />
Platz nach oben ist. Natürlich will darüber<br />
keiner die frischen Hand tücher auf den Regalen<br />
platzieren, doch es gibt ja noch genügend<br />
anderen Krimskrams. Neben Flakons oder<br />
Hygieneartikeln für Frauen in kleinen<br />
Döschen lässt sich sogar Klopapier<br />
in Regalen dekorativ stapeln.<br />
NUTZUNG VON<br />
MAUERVORSPRÜNGEN<br />
Wandvorsprünge, zum Beispiel<br />
bedingt durch die Vorwandmontage<br />
einer Toilette oder die Ummauerung von<br />
Abdeckungen, sowie Fensternischen sind<br />
als Abstellfläche in Bädern prädestiniert.<br />
Hier ist zum Beispiel Platz für Deko-Artikel,<br />
um sterile Badezimmer in<br />
gemütliche zu verwandeln.<br />
44 WOHN
Weitere Tipps <strong>und</strong> Kniffe, um das Badezimmer in ein Stauraumw<strong>und</strong>er<br />
zu verzaubern? Die gibt es zur Genüge:<br />
Ablagen <strong>und</strong> Halterungen für Zahnputzbecher oder Handseifen<br />
sind ebenso hilfreich wie Badewannenablagen mit<br />
Aufbewahrungs körben oder Handtuchheizkörper sowie<br />
Raumteiler zum Bestücken mit Haken <strong>und</strong> Ablagefächern. 1<br />
* Quelle: Bad-Gr<strong>und</strong>lagenstudie forsa im Auftrag der Vereinigung<br />
Deutsche Sanitär wirtschaft (VDS)<br />
info<br />
BAD FAKTEN<br />
Tatsache ist: R<strong>und</strong> 85 % der Deutschen, die mit ihrem<br />
Bad unzufrieden sind, geben als Gr<strong>und</strong> an, dass es<br />
zu klein ist. Laut VDS-Studie* sind es im Durchschnitt<br />
9,1 qm, die ein deutsches Badezimmer bemisst. Die<br />
Aufenthaltsdauer im Bad beträgt im Schnitt 40 Minuten,<br />
bei den befragten Frauen eher mehr, bei den Männern<br />
etwas weniger. Der Trend in den mehr als 46 Millionen<br />
deutschen Bädern geht dabei deutlich hin zur bodengleichen,<br />
barrierefreien Dusche, über eine Badewanne<br />
verfügen dennoch r<strong>und</strong> drei Viertel der Befragten.<br />
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WOHN<br />
45
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Einfach mal einen Haken dran machen.<br />
Nicht wirklich Zielführendes doch lieber<br />
an den Haken hängen? Ja, nicht alles sollte<br />
mit Haken <strong>und</strong> Ösen ablaufen, mit allen<br />
erdenklichen Mitteln <strong>und</strong> um jeden Preis<br />
durchgesetzt werden! Vor allem dann nicht,<br />
wenn es schlicht einen Haken gibt.<br />
Oder hat da einer vielleicht schon andere<br />
Alternativen am Haken?<br />
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46 WOHN<br />
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An einem Hakenbrett an<br />
der Wand sowie an einem<br />
Tassenständer sorgen<br />
Haken für Ordnung<br />
mit Hingucker-Effekt.<br />
Der Haken als Redewendung<br />
ist in unserem Sprachgebrauch<br />
allgegenwärtig. Mindestens<br />
so omnipräsent sind<br />
Haken <strong>und</strong> Hakenleisten in<br />
vielfältiger Erscheinung in unseren<br />
Wohn- <strong>und</strong> Arbeitsräumen.<br />
Logisch, denn Haken sind wahrhafte<br />
Alleskönner. Aufgehängt, aufgeräumt,<br />
Aufgabe erfüllt.<br />
Kleines Multitalent<br />
Was der Garderoben- oder Handtuchhaken<br />
mit anderweitigen Arten wie dem Schür-,<br />
dem Enter- oder Angelhaken gemeinsam<br />
hat? Seine in der Regel gebogene Form. Die<br />
wusste Captain Hook an seiner fehlenden<br />
Hand genauso zu schätzen wie jeder von<br />
uns im Alltag im privaten Wohnumfeld.<br />
Von der Küche bis in die Werkstatt, von<br />
der Garderobe bis ins Badezimmer – Haken<br />
finden sich überall.<br />
Als kleines, platzsparendes Detail zum<br />
Aufhängen oder Einhaken von Utensilien<br />
gibt es immer ein Plätzchen für die Ordnungshelfer:<br />
hinter der Türe, zwischen<br />
Regalen, unter Schreibtischen oder Küchenoberschränken.<br />
Hauptsache, das,<br />
was wiederkehrend in Gebrauch ist, befindet<br />
sich gut aufbewahrt in Griffweite.<br />
Kelle & Geschirr am Haken<br />
Wo in der Küche schon zu Omas Zeiten<br />
Pfannenwender, Kochlöffel oder Schöpfkelle<br />
aus rein praktischen Gründen die<br />
Küchenwand über der Kochstelle „zierten“,<br />
wird das Praktische heute mit dem<br />
Dekorativen verb<strong>und</strong>en. Holzbretter mit<br />
verschnörkelten Haken im Vintage-Style<br />
werten das Küchen-Ambiente ebenso<br />
auf wie glänzende Edelstahl-Leisten mit<br />
geschwungenen Haken zum Verschieben.<br />
W<strong>und</strong>erschön bestückt kommt neben<br />
klassischen Gebrauchsgegenständen auch<br />
Geschirr am Haken toll zur Geltung.<br />
info<br />
SPRACHVERWANDTSCHAFT:<br />
HAKEN, HARKE, HACKE<br />
Das Wort Haken ist tatsächlich mit<br />
seinen häufigsten Rechtschreibfehlern<br />
verwandt: mit der Harke <strong>und</strong><br />
der Hacke. Dies rührt von Form <strong>und</strong><br />
Gebrauch der Harke <strong>und</strong> der Hacke<br />
her, die als Werkzeug für den Garten<br />
oder in der Landwirtschaft genutzt<br />
werden. Beide Sprachverwandte<br />
sehen wie gebogene, umgelenkte Keile<br />
aus, woraus vermutlich der Haken als<br />
eigene Schöpfung entstand.<br />
WOHN<br />
47
HAUS & HOF<br />
Vorzugsweise Tassen, die Tag für Tag im Einsatz<br />
sind. Sie hinterlassen bunt gemischt<br />
oder aus einer Serie in Reihe hängend bleibenden<br />
Eindruck.<br />
Die Unabkömmlichen<br />
Insbesondere im Badezimmer <strong>und</strong> im<br />
Gäste-WC gelten Haken <strong>und</strong> Handtuchhalter<br />
als gesetzte Accessoires. Zum Aufhängen<br />
<strong>und</strong> Trocknen von Handtüchern,<br />
Bademänteln oder Waschlappen sind sie<br />
unentbehrlich. Wer nicht in die Fliesen<br />
bohren will, kann zu Klebe- oder Saugnapfhaken<br />
greifen. Wertiger wirken aber<br />
Haken <strong>und</strong> Halterungen aus Metall oder<br />
hochwertigem Edelstahl, die unkompliziert<br />
an der Wand montiert oder am Türfalz<br />
eingehängt werden. Edelstahl-Haken<br />
oder Hakenleisten punkten zusätzlich<br />
durch ihre Zeitlosigkeit <strong>und</strong> Beständigkeit,<br />
selbt in der feuchten Badezimmeratmosphäre.<br />
In Bädern, die in erster Linie<br />
in Weiß, neutralen Farben <strong>und</strong> Holztönen<br />
auftreten, sind Haken außerdem für tolle<br />
Akzente prädestiniert. Extravagant geschwungene<br />
oder bunte Haken peppen<br />
ebenso auf wie farbenfrohe, daran aufgehängte<br />
Handtücher.<br />
Kein Platz für Haken – gibt′s nicht!<br />
Tun sich mehrere Haken zusammen, entstehen<br />
schicke Garderoben-Ensembles.<br />
Gerade dann, wenn für großzügige Garderoben<br />
kaum Platz ist. Die Kombination<br />
klassisch-geschwungener Haken mit modernen<br />
Designs, einzeln oder auf diversen<br />
Leisten, erfindet sich von Eingangsbereich<br />
zu Eingangsbereich immer wieder neu. Angesagte,<br />
formreduzierte Varianten treten<br />
zur Abwechslung auch gerne mal geradlinig<br />
oder eckig in Erscheinung.<br />
Selbst unter<br />
Schreibtischen<br />
oder Tresen sind<br />
Haken für die<br />
unkomplizierte<br />
Aufbewahrung<br />
willkommen.<br />
Doch egal, welche Hakenleiste oder individuelle<br />
Wandinstallation mit Einzelhaken<br />
den Vorzug erhält – die kleinen Schmuckstücke<br />
sind immer für eine charmante Lösung<br />
zu haben.<br />
Und manchmal besteht die Lösung schlicht<br />
darin, Taschen, Jacken oder Accessoires diskret<br />
am Haken verschwinden zu lassen. Die<br />
kleinen Ordnungshelfer lassen sich selbst in<br />
kleinsten Nischen sowie unter Tischen oder<br />
Theken anbringen. Ja, man findet sie wirklich<br />
überall, in der Abstellkammer <strong>und</strong> im<br />
Haushaltsraum, <strong>vom</strong> Kinderzimmer bis zur<br />
Küche. Weil Haken einfach praktisch sind –<br />
ganz ohne irgendeinen Haken! 1<br />
48 WOHN
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HAUS & HOF<br />
„Rohe“<br />
Wände<br />
Natürliche Schönheit zur Innenraum-Gestaltung<br />
Tapeten <strong>und</strong> Putz sind in allen möglichen Varianten bekannt.<br />
Wer Abwechslung an seinen Wänden möchte, sollte sich<br />
mit rohen oder natürlichen Materialien zur Wandgestaltung<br />
beschäftigen. Sie setzen stilistische Akzente, fördern die<br />
Wohlfühl-Atmos phäre <strong>und</strong> kommen ohne Schadstoffe <strong>und</strong><br />
ges<strong>und</strong>heitsschädliche Dämpfe aus. Nicht zuletzt sorgen<br />
Naturmaterialien für Ästhetik, denn die Natur liefert bekanntermaßen<br />
die schönsten Farben <strong>und</strong> Muster.<br />
Besonders rustikal strukturiert <strong>und</strong> verarbeitet<br />
ist Holz ein echter Hingucker<br />
Schlichte, unverputzte Betonwände<br />
werden zumeist mit<br />
modernem <strong>Wohnen</strong> oder einer<br />
Loft-Wohnung assoziiert. Eine<br />
ähnlich prägnante Optik lässt<br />
sich mit natürlichen Materialien<br />
zur Wandgestaltung wie Holz,<br />
Stein, Pflanzen oder Kork erzielen.<br />
Worauf die Entscheidung<br />
fällt, hängt einerseits <strong>vom</strong> Einrichtungsstil,<br />
andererseits von<br />
der bevorzugten Materialart ab.<br />
Wobei gerade Kontraste gelungene<br />
stilistische Ergebnisse bewirken.<br />
Wer eher auf rustikale<br />
Holzmöbel setzt, kann seinem<br />
Einrichtungsstil mit einer Steinwand<br />
einen kühleren Akzent hinzufügen.<br />
Stein- oder Betonböden<br />
<strong>und</strong> sehr moderne Innenraumgestaltungen<br />
bekommen durch<br />
eine Holzwand eine warme <strong>und</strong><br />
behagliche Komponente.<br />
Die Wandgestaltung mit Naturmaterialien<br />
ist meist auf eine<br />
Wandfläche begrenzt, der Effekt<br />
ist ähnlich dem eines großen<br />
Wandbilds.<br />
Rohe Betonwände funktionieren<br />
hingegen auch sehr gut für<br />
einen kompletten Raum <strong>und</strong><br />
sorgen für einen urbanen Look.<br />
Unterstreichen <strong>und</strong> inszenieren<br />
lässt sich dieser mit Möbeln,<br />
Teppichen, bunten Bildern oder<br />
Wand-Bemalungen, die sich <strong>vom</strong><br />
Beton, der Statement-Look<br />
für die eigenen vier Wände<br />
50 WOHN
Die Almwiese<br />
im Wohnraum<br />
industriell wirkenden Stil der Wände gekonnt<br />
absetzen.<br />
Behaglichkeit pur: Naturprodukte<br />
an der Wand<br />
Die Farbe <strong>und</strong> Haptik von Holz vermitteln<br />
viel, viel Gemütlichkeit <strong>und</strong> Wärme. Holz<br />
eignet sich daher für ruhige, ebenso aber<br />
für gesellige Räume als Gestaltungsmaterial.<br />
Schlafzimmer <strong>und</strong> Wohnräume bieten<br />
sich an, um mit Holz die Wohlfühl-Atmosphäre<br />
zu steigern.<br />
Mit Massivholzbrettern können Wände<br />
vertikal oder horizontal verkleidet werden.<br />
Eine horizontale Anordnung macht<br />
Zimmer optisch breiter, eine vertikale<br />
höher <strong>und</strong> luftiger. Auch<br />
über die Wahl der Holzoberfläche<br />
lassen sich<br />
gestalterische Schwerpunkte<br />
setzen: Von gröberen,<br />
stark gefurchten<br />
Holzpaneelen bis hin<br />
zu glatten, unifarbenen<br />
Wandverkleidungs-<br />
Elementen.<br />
Die Natur im Haus, ganz<br />
nah, zum Anfassen <strong>und</strong><br />
Riechen. Echtes Moos oder<br />
eine Almwiese mit duftendem,<br />
getrocknetem Heu<br />
<strong>und</strong> Blumen bringen Natürlichkeit<br />
pur an die Wand<br />
oder Decke. Eine Wandveredelung<br />
der etwas anderen<br />
Art, die für authentische<br />
Atmosphäre sorgt.<br />
Badezimmer-Oase: Mit senkrechtem<br />
Garten<br />
Wer es grün mag, kann sich sogar eine<br />
komplett bepflanzte Wand anlegen. Mit<br />
Stein <strong>und</strong> Wasser<br />
passen gut zusammen<br />
info<br />
RIESIGER, VERTIKALER GARTEN<br />
Begrünte Wände funktionieren ebenso<br />
an Außenwänden. Einer der größten<br />
vertikalen Gärten weltweit erstreckt<br />
sich über 3100 Quadratmeter <strong>und</strong><br />
11 Stockwerke. Er befindet sich an der<br />
Fassade des „Santalaia-Gebäudes“<br />
mitten in Bogota, der Hauptstadt<br />
Kolumbiens. Er besteht aus 115.000<br />
Pflanzen aus kolumbianischen Wäldern,<br />
die fünf verschiedenen Pflanzenfamilien<br />
angehören. Das sorgt für die<br />
nötige Artenvielfalt, um im Ökosystem<br />
die Interaktion zwischen Pflanzen <strong>und</strong><br />
Mikroorganismen zu gewährleisten.<br />
Das Bewässerungssystem berücksichtigt<br />
Nährstoff- <strong>und</strong> Wasserbedarf der<br />
einzelnen Pflanzen. Die grüne Fassade<br />
sorgt zudem für bessere Dämmung<br />
<strong>und</strong> Luftausgleich. Ein nachhaltiger<br />
Bau-Trend mit vielen positiven Nebenwirkungen.<br />
integrierten Bewässerungssystem ausgestattet<br />
sind, ist im Bad bei ausreichend<br />
Feuchtigkeit eine Selbstversorgung möglich.<br />
Stein- <strong>und</strong> Betonwände:<br />
zeitlos modern<br />
Freigelegte Steinmauern in alten Häusern<br />
ergeben unverputzt eine bezaubernd-rustikale<br />
Optik. Wer nicht über eine solche<br />
Bausubstanz verfügt, kann auf eine variantenreiche<br />
Auswahl an Wandflächen in<br />
Stein- oder Bruchsteinoptik zurückgreifen.<br />
Temperaturunterschiede gleichen<br />
Steinwände atmosphärisch aus: Bei Hitze<br />
im Sommer wirken sie kühlend, im Winter<br />
spenden sie wohlige Behaglichkeit.<br />
Setzkästen oder Gittern an der<br />
Wand befestigt, entsteht ein sogenannter<br />
vertikaler Garten. Moos<br />
eignet sich mit seiner facettenreichen<br />
Struktur besonders gut als<br />
Eyecatcher, gleichzeitig ist es pflegeleicht<br />
<strong>und</strong> absorbiert nicht zuletzt<br />
Feinstaub. Obwohl die an der<br />
Wand hängenden Gärten<br />
Grüne<br />
üblicherweise mit einem<br />
Wellness-Oase<br />
Im Innenraum eignen sich Stein-, Mosaikoder<br />
Kieselstein-Wandverkleidungen hervorragend<br />
im Badezimmer. In den verschiedenen<br />
Steinfarben sind sie schön<br />
anzusehen <strong>und</strong> gleichzeitig pflegeleicht.<br />
Bei Mosaik- oder Kieselsteinen erfolgt die<br />
Installation wahlweise über ein vorgefertigtes<br />
Metallgitter oder etwas aufwändiger,<br />
mit einer Betonschicht, in die die<br />
Steine eingebettet werden. 1<br />
WOHN<br />
51
HAUS & HOF<br />
Von<br />
beeindruckenden<br />
äußeren <strong>und</strong><br />
inneren Werten<br />
Die Stechpalme<br />
52 WOHN
Hinter<br />
dem Namen Stechpalme,<br />
Ilex oder Hülse verbirgt<br />
sich ein immergrüner Busch,<br />
der bis zur Baumgröße heranwachsen<br />
kann. Der attraktive Baum, der 2021 zum<br />
33. Baum des Jahres gekürt wurde, hat lederartige<br />
grüne Blätter <strong>und</strong> kleine dunkelrote Beeren. Am<br />
besten gedeiht er in einem Klima mit milden Wintern<br />
<strong>und</strong> feuchten Sommern. In England fühlt er sich<br />
deshalb besonders wohl <strong>und</strong> ist als „Holy Tree“ in<br />
der Weihnachtszeit sehr beliebt. Verbreitet ist die<br />
Stechpalme allerdings in ganz Westeuropa. Auf-<br />
gr<strong>und</strong> der Klimaerwärmung dringt sie immer<br />
weiter gen Norden vor, sodass sich nun<br />
auch Norweger im Winter an der<br />
spitzblättrigen Stechpalme Das Holz des<br />
erfreuen können.<br />
Baumes ist besonders<br />
hart <strong>und</strong> hell; es besitzt kaum<br />
Struktur <strong>und</strong> Maserung. Die weiße<br />
Farbe nach dem Schlagen bekommt<br />
schnell grünlich-blaue Einschläge, die zu<br />
einem schönen Farbspiel im Holz führen.<br />
Als anspruchsloses, winterfestes, schnittverträgliches<br />
<strong>und</strong> standorttolerantes Gewächs<br />
ist sie selbst für Hobbygärtner ein dankbares<br />
Grün. Schwieriger ist es tatsächlich,<br />
die Stechpalme wieder loszuwerden.<br />
So wusste schon der Volksm<strong>und</strong>:<br />
„Ilse bilse, keiner willse, die<br />
böse Hülse.“ 1<br />
ECHT GRIFFIG<br />
OHNE HOKUSPOKUS<br />
Wer beim Handwerken keine Blasen<br />
mehr an den Händen bekommen<br />
möchte, sollte Werkzeug mit einem Griff<br />
aus Stechpalmenholz verwenden. Dessen<br />
Zähigkeit <strong>und</strong> hohe Dichte bewirken eine angenehm<br />
glatte Oberflächenstruktur, die sich<br />
hervorragend für Spazierstöcke, Hand- oder<br />
Peitschengriffe eignet. Tatsächlich besaß<br />
sogar Goethe einen edlen Spazierstock<br />
aus Ilex-Holz, der heute noch in Weimar<br />
ausgestellt ist. Und Harry Potters<br />
Zauberstab soll Magie pur<br />
aus Stechpalmenholz<br />
zaubern.<br />
info<br />
WOHN<br />
53
REISELUST & FREIZEIT<br />
Flusserlebnis<br />
Donau<br />
Dem Donauursprung nahe: Ulm<br />
Vom Schwarzwald<br />
bis zum<br />
Schwarzen<br />
Meer<br />
Die lange Reise beginnt:<br />
Mutter Baar zeigt der jungen<br />
Donau ihren Weg<br />
Die Donau verbindet zehn Länder<br />
<strong>und</strong> vier Hauptstädte wie<br />
eine Lebensader. Ihre Bedeutung<br />
war schon Napoleon<br />
bekannt, der den zweitlängsten<br />
Strom Europas<br />
als „Königin der Flüsse“<br />
bezeichnete. Die kulturelle<br />
<strong>und</strong> landschaftliche Vielfalt an<br />
diesem internationalen Strom<br />
sucht weltweit ihresgleichen. Im<br />
Schwarzwald beginnt sie noch ganz<br />
klein, wächst auf 2850 Kilometern Länge<br />
stetig an <strong>und</strong> mündet in ihrem riesigen Delta an<br />
der rumänisch-ukrainischen Küste in das Schwarze Meer.<br />
54 WOHN
Ulm: Ab hier ist die<br />
Donau schiffbar<br />
Die Superlative, mit denen die Donau<br />
beeindruckt, flößen einem zu Recht Ehrfurcht<br />
vor diesem Naturw<strong>und</strong>er ein. Doch<br />
beginnen wir am Anfang. Im Schwarzwald,<br />
genauer in der Stadt Donaueschingen.<br />
Dort entspringt der Donaubach im<br />
Fürstlich Fürstenbergischen Schlossgarten<br />
in einer kunstvoll gefassten Karst-<br />
Aufstoß-Quelle. Nach 100 Metern unterirdischen<br />
Laufs mündet er unter dem<br />
Donautempel in die Brigach, die sich<br />
1,4 km weiter mit der Breg zur Donau vereinigt.<br />
Erst klein, aber natürlich<br />
abwechslungsreich<br />
Liebhaber von Flusskreuzfahrten können<br />
hier allerdings noch nicht mit ihrer Reise<br />
starten. Denn auf den 663 km Strecke, die<br />
sie durch Deutschland fließt, wächst die<br />
Donau erst allmählich von einem kleinen<br />
Flüsschen zu einem kräftigen Strom heran.<br />
Gerade dieser Flussabschnitt aber hat unglaublich<br />
vieles zu bieten: Landschaftlich<br />
richtig ursprünglich, zwischen Schluchten<br />
aus Kalkfelsen <strong>und</strong> mit vielen Windungen,<br />
schlängelt sich die Donau schwerpunktmäßig<br />
durch Baden-Württemberg.<br />
Beim Paddeln durch den „schwäbischen<br />
Grand Canyon“ können Kanufahrer die<br />
einzigartige Flusslandschaft aus nächster<br />
Nähe erleben. Erst ab Ulm ist der Fluss für<br />
größere Schiffe befahrbar. Die kulturellen<br />
Sehenswürdigkeiten entlang der jungen<br />
Donau gehen auf Kelten <strong>und</strong> Römer, Kaiser<br />
<strong>und</strong> Könige zurück, die hier mit beeindruckenden<br />
Bauwerken ihre Spuren<br />
hinterlassen haben. Um diese Spuren <strong>und</strong><br />
die einzigartige Flusslandschaft auf dem<br />
Fahrrad zu erk<strong>und</strong>en, eignet sich vor allem<br />
die erste Etappe des Donauradwegs<br />
zwischen Donaueschingen <strong>und</strong> Passau<br />
(ca. 600 km) ideal.<br />
Jetzt kann’s auf dem Schiff<br />
weitergehen<br />
Bei Passau bekommt die Donau von Inn<br />
<strong>und</strong> Ilz Verstärkung. Doch tatsächlich ist<br />
sie bereits ab Kelheim, kurz vor Regensburg,<br />
für große Schiffe befahrbar. Hier<br />
mündet auch der Main-Donau-Kanal, wodurch<br />
die Verbindung zwischen Nordsee<br />
<strong>und</strong> Schwarzem Meer entsteht.<br />
Ab diesem Flussabschnitt, vor allem in<br />
Passau, beginnen die erlebnisreichen<br />
Schiffsreisen auf der Donau. Spätestens<br />
in Österreich wird sie zu einem der bedeutendsten<br />
Handelswege Europas. Seit<br />
Jahrh<strong>und</strong>erten gedeihen Wirtschaft <strong>und</strong><br />
Kultur am Fluss prächtig. Entsprechend<br />
viel gibt es hier zu entdecken. Vom Schiff<br />
aus geht das hervorragend, alternativ per<br />
Fahrrad. Der Donau-Radweg führt auf seiner<br />
klassischen Route über 320 km von<br />
Passau nach Wien.<br />
Unabhängig davon, ob es per Schiff oder<br />
auf dem Fahrrad weitergeht, ein R<strong>und</strong>gang<br />
durch das bayerische Passau lohnt<br />
Passau, die faszinierende<br />
Dreiflüssestadt<br />
WOHN<br />
55
REISELUST & FREIZEIT<br />
Österreichische<br />
Donaulandschaft<br />
Wien: die größte Stadt<br />
an der Donau<br />
Nur 45 km nach Wien erreicht<br />
die Donau Bratislava<br />
sich vorab in jedem Fall. Barocke Bauten<br />
in malerischen Gassen, der Stephansdom<br />
<strong>und</strong> die Veste Oberhaus sind nur einige<br />
Sehenswürdigkeiten, in dem von drei Flüssen<br />
geprägten Gesamtensemble. Als weltweit<br />
einzigartiges Phänomen lässt sich<br />
hier das Zusammenfließen der blauen Donau,<br />
des grünen Inns <strong>und</strong> der schwarzen<br />
Ilz an der Ortsspitze beobachten.<br />
Sisi <strong>und</strong> Franz lassen grüßen<br />
Auf r<strong>und</strong> 350 Kilometern gleiten Schiffe<br />
durch die einstige Donaumonarchie<br />
Österreich. Auf der nicht übermäßig viel<br />
befahrenen Donau können Reisende<br />
eine beeindruckend abwechslungsreiche<br />
Landschaft aus engen <strong>und</strong> weiten Tälern<br />
in Ruhe an sich vorüberziehen lassen.<br />
Diese Kombination ist so inspirierend,<br />
dass viele Schiffe mit Yoga oder anderen<br />
meditativen Angeboten auf dem Schiffsdeck<br />
passende Bewegungseinheiten dazu<br />
bieten. Erreicht das Schiff schließlich die<br />
österreichische Hauptstadt Wien, ist die<br />
Donau überall: Donauwalzer, Donauwelle<br />
<strong>und</strong> das Donauviertel sind nur einige<br />
Beispiele, die <strong>vom</strong> prägenden Einfluss<br />
des Stroms zeugen. Dem Charme Wiens,<br />
seiner Mischung aus den noch sichtbaren<br />
Glanzzeiten der Habsburgermonarchie,<br />
dem typischen Wiener Jugendstil <strong>und</strong><br />
dem Flair einer lebendigen Großstadt<br />
kann kaum jemand wiederstehen – sollte<br />
man auch nicht!<br />
Großartige Donaumetropolen:<br />
Bratislava, Budapest <strong>und</strong> Belgrad<br />
Das Parlamentsgebäude<br />
in Budapest<br />
In der Slowakei ist die Hauptstadt Bratislava<br />
schon von Weitem an der höhergelegenen<br />
Burg Bratislava erkennbar. Von<br />
Weingütern <strong>und</strong> den kleinen Karpaten<br />
umgeben, bietet die Stadt zahlreiche,<br />
56 WOHN
Deutschland<br />
Donau<br />
Ulm<br />
landschaftlich reizvolle Wander- <strong>und</strong> Ausflugsmöglichkeiten.<br />
Urlaubstage in der<br />
pulsierenden Stadt vergehen wie im Flug<br />
– <strong>und</strong> lassen sich am besten in der lebhaften<br />
Altstadt ausklingen.<br />
In Budapest angekommen, befinden sich<br />
Reisende in der zweitgrößten Stadt an der<br />
Donau. In der Hauptstadt Ungarns stehen<br />
beeindruckende Bauwerke direkt am Ufer<br />
des Flusses, so auch eines der größten<br />
Gebäude der Welt, das 1904 eingeweihte<br />
Parlament. Die Donau teilt die Stadt in<br />
die beiden Stadtteile Buda <strong>und</strong> Pest. Eine<br />
mehr als sehenswerte Stadt, die mit ihrer<br />
Kaffeehauskultur, den Jugendstil-Bauwerken<br />
<strong>und</strong> den Thermalquellen zu den<br />
schönsten Städten Osteuropas zählt.<br />
Regensburg<br />
Passau<br />
Österreich<br />
Wien<br />
Kroatien<br />
Slowakei<br />
Bratislava<br />
Budapest<br />
Belgrad<br />
Serbien<br />
Ungarn<br />
1991 zum Weltnaturerbe erklärte, hat<br />
die Umweltverschmutzung durch den<br />
Menschen selbst hier ihre Spuren hinterlassen.<br />
Wer die Reise der blauen Donau<br />
bis hierhin begleitet hat, weiß, dass nicht<br />
zuletzt die einzigartige Naturlandschaft<br />
das fantastische Flusserlebnis ausmacht.<br />
Ukraine<br />
Rumänien<br />
Bulgarien<br />
Moldawien<br />
So sollten Reisende bei ihrer Planung beherzigen,<br />
dass die Donau nur so lange ein<br />
faszinierendes Flusserlebnis bleibt, wie es<br />
gelingt, ihr gesamtes Ökosystem zu schützen<br />
<strong>und</strong> zu erhalten. 1<br />
Belgrad,<br />
die Hauptstadt Serbiens<br />
Schwarzes<br />
Meer<br />
Kroatien hat mit 137 Flusskilometern<br />
nur recht wenig von dem Strom, der dort<br />
„Dunav“ heißt. Kurz darauf, in Serbien,<br />
trifft die Donau schließlich wieder auf<br />
eine wahrliche Metropole. Belgrad ist<br />
einer der am längsten besiedelten Orte<br />
entlang der Donau. Seit ca. 7000 Jahren<br />
leben Menschen hier am Fluss. Vor allem<br />
bei jungen Touristen wird die als Schnittstelle<br />
zwischen Orient <strong>und</strong> Okzident bezeichnete<br />
Stadt mit ihrer südländischen<br />
Atmosphäre immer beliebter.<br />
Das Schwarze Meer (noch)<br />
in weiter Ferne<br />
Nach dem „Eisernen Tor“, einem Durchbruchstal<br />
zwischen Karpaten <strong>und</strong> Banater<br />
Gebirge an der Grenze von Serbien<br />
<strong>und</strong> Rumänien, ist der einst gefährlichste<br />
Flussabschnitt überw<strong>und</strong>en. Ihre längste<br />
Strecke mäandert die Donau dann an<br />
der Grenze zwischen Rumänien <strong>und</strong> Bulgarien,<br />
bis sie Moldawien streift <strong>und</strong> in<br />
ihr Mündungsdelta übergeht. Eine sehr<br />
ursprüngliche Natur findet sich hier an<br />
den Ufern des immer breiter werdenden<br />
Stroms. Vor allem in ihrem riesigen Delta<br />
am Schwarzen Meer ist die Pflanzen- <strong>und</strong><br />
Tierwelt noch äußerst vielfältig. Obwohl<br />
die UNESCO das Feuchtgebiet bereits<br />
info<br />
EURO VELO 6: RADELN DURCH EUROPA<br />
Auf knapp 3000 Kilometern an der Donau entlang zu radeln ist mehr als beachtlich.<br />
Wer sich darüber hinaus zutraut, Europa <strong>vom</strong> Atlantik bis zum Schwarzen Meer auf<br />
dem Fahrrad zu durchqueren, der kann dies auf der EuroVelo 6-Route <strong>vom</strong> Europäischen<br />
Radfahrer-Verband (ECF) tun. 4450 Kilometer Radweg mit einer relativ flachen<br />
Topographie <strong>und</strong> guter Infrastruktur auf fast allen Etappen bieten die Voraussetzung,<br />
um die Vielfalt Europas zu entdecken. Etwas Zeit wird natürlich für die gesamte Tour<br />
beansprucht, ansonsten wird sie je nach Gusto der Sportler einfach in einzelnen Etappenabschnitten<br />
befahren.<br />
Mehr Infos unter: de.eurovelo.com/ev6<br />
WOHN<br />
57
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von Dachschrägen<br />
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vorhandenen<br />
Dachschrägen nutzen -<br />
möglichst optimal - ohne in<br />
Sachen Optik zurückstecken zu<br />
müssen: Das ist die Herausforderung<br />
beim <strong>Wohnen</strong> ganz oben. Mit einem<br />
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Um die Ecke gedacht<br />
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32 33 34<br />
35 36 37 38 39<br />
40<br />
41<br />
Die Auflösungen<br />
finden Sie auf<br />
Seite 66.<br />
Waagrecht: 1. „Warum baust du so eine „kitschige Gewind“ ein?“, fragt der Meister den Mechanikerlehrling kopfschüttelnd, „der Wagen<br />
kommt damit nie von Null auf 100!“, 9. der unverdauliche Schinken hängt dauerhaft, aber optisch gut ab, 12. folgt auf Feuer: nicht<br />
immer bezähmbare Kulturtechnik, 13. will der Finanzminister für alles!, 14. Jacke wie Hose, oben wie unten: Pinguin trifft Eisbär, 17.<br />
antiker Regent der Sektio, 19. wenn Irene von sich spricht, denkt sie an den Frieden, 21. Forellen an Schweizer Butter, 24. Erbarme dich,<br />
<strong>und</strong> hör jetzt auf!, 25. flammende Katastrophe mit Steve McQueen, 26. schmeckt schwefliges Erdöl wirklich lecker?, 28. Spitzenplatz im<br />
Theater, aber leider an der falschen Stelle, 30. ist optisch für Afrikaner ganz klar der Schwede, 32. ein Halm, dem die künstlerische Note<br />
hier abhanden gekommen ist, 35. Räusperle mit ordentlich Linksdrall, 38. Verdandi Urd mit Zukunft, 40. Isotope mit magischen Zahlen<br />
befinden sich auf dieser Insel, 41. essbares Orakel<br />
Senkrecht: 1. Pfälzer Leberwurst-Eigenart, 2. bunte Philosophierhalle, 3. was für’n Kerl, der Alexander – es gibt sogar zwei davon, 4. in<br />
der Suppe wird Roebi zur Halbinsel, 5. England’s Rose für Elton John, 6. der neidische Teil auf des Malers Palette, 7. auf Brücken ist der<br />
gar nicht so doof, 8. Ich weiß ehrlich nicht, ob ich lachen oder weinen soll! (Mehrzahl), 11. mit Gela kommen die bei den Cree zum Tee,<br />
14. Adam-Schwaetzer sitzt einfach besser vor, 15. mit einem „I“ zieht auch die verstorbene Schmidt wieder kräftig an, 16. Ach, wie süß,<br />
der niedliche Strom, 18. Gutwetter-Hinzugefügte, etwas snobistisch, 20. in Österreich ist er die Ausrede fürs Trödeln, 22. thailändische<br />
Länge im Genius, 23. Flach-winter-glatt <strong>und</strong> sommersüß, 27. das Herz eines Tintenfischs ist in diesem Fall echt daneben, 29. Früchtchen<br />
unter sich, 31. Seezeichen als sanfte Aufforderung, den Ofen anzuwerfen, 33. gesteuerter Hefespross, 34. die Altbabylonierin zeigt sich<br />
fast zu Beginn einer Lokalanästhesie, 36. italienischer Adel, der an die Ostsee umgezogen ist, 37. informative Russin, kommt umgangssprachlich<br />
mit Kaffee daher, 38. hilft Stoff, nicht runterzufallen, 39. rückwärts zum Häschenwitz gehörend, Amerikanerin!<br />
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Qualität, die keine<br />
Kompromisse kennt.<br />
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eine Möbelmanufaktur, die hochwertige Möbel aus Massivholz für jeden Wohnbereich<br />
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schaffen einzigartige Holzmöbel.<br />
Holzschmiede-Möbel werden vollständig in Thurnau/Oberfranken produziert.
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Gluhbirnen<br />
Terrarium<br />
Eine alte Glühbirne, die ohnehin – auch in puncto<br />
Energieeffizienz – längst ausgedient hat. Dazu kleine<br />
Pflänzchen auf ein klein wenig Erde drapiert. Daraus<br />
entsteht ganz einfach ein kleines, eigenes Ökosystem<br />
im Glas, das sich quasi selbst versorgt. Das Mini-Terrarium<br />
ist eine kreative Alternative zu den klassischen<br />
Zimmerpflanzen <strong>und</strong> ein dekorativer Blickfang.<br />
AushöhlenderGlühbirne<br />
Das wird gebraucht:<br />
alte Glühbirne<br />
schmale Zange<br />
dünner Schraubenzieher<br />
Verplombung der Glühbirne <strong>vom</strong> schwarzen<br />
Plastikuntergr<strong>und</strong> entfernen <strong>und</strong> das<br />
Plastik vorsichtig mit einer Zange zerbrechen<br />
<strong>und</strong> komplett aus der Fassung entfernen.<br />
Silberne Fassung noch etwas aufbiegen<br />
<strong>und</strong> mit dem Schraubenzieher das Innenleben<br />
der Glühbirne zur Seite drücken,<br />
zerbrechen <strong>und</strong> herausziehen.<br />
Die Alternative:<br />
Glühbirnen-<br />
Vase<br />
Wer möchte, kann<br />
die letzten Schritte<br />
weglassen <strong>und</strong> die<br />
Glühbirnen-Fassung nur<br />
ganz wenig aufbiegen.<br />
Ist das Innere der Glüh birne<br />
entfernt, entsteht eine<br />
kleine Glühbirnen-Vase<br />
zum Aufhängen.<br />
BefüllendesTerrariums<br />
Benötigtes Material:<br />
kleine Pflanze (die Feuchtigkeit mag),<br />
z. B. Farn, Moos, Gras<br />
etwas Erde, Sand <strong>und</strong> Steinchen<br />
Pinzette<br />
Wasser<br />
Strohhalm<br />
Korken<br />
Schnur<br />
Sek<strong>und</strong>enkleber<br />
evtl. dicker Draht<br />
Erde <strong>und</strong> etwas Sand mit kleinem Spachtel<br />
oder Löffel-Stiel in die Glühbirne einfüllen<br />
<strong>und</strong> Steinchen darauf verteilen. Pflanzen<br />
mit der Pinzette im Glas platzieren, mit<br />
dem Strohhalm wenige Tropfen Wasser<br />
auf das Grün geben (evtl. die Fassung<br />
noch etwas auseinanderbiegen – Achtung,<br />
Schnittgefahr). Das Loch mit dem Korken<br />
gut verschließen, am Rand etwas Sek<strong>und</strong>enkleber<br />
verteilen. Den Übergang mit<br />
einer Schnur oder einem Band umwickeln.<br />
Das fertige Terrarium wahlweise auf einen<br />
kleinen Sockel aus gebogenem Draht (mit<br />
Schnur oder Band umwickelt) stellen oder<br />
am oberen Bändchen aufhängen. Wirkt<br />
zusammen mit mehreren Glühbirnen-<br />
Terrarien vor allem am Fenster oder als<br />
Badezimmer-Dekoration w<strong>und</strong>erschön! 1<br />
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Gemüse<br />
Grüne, ausladende Blätter,<br />
kalorien- <strong>und</strong> fettarm <strong>und</strong><br />
super gut im Geschmack:<br />
der Wirsing, auch bekannt<br />
als Welschkohl oder Schavur,<br />
verspricht viel <strong>und</strong> hält<br />
es auch. In dem pflanzlichen<br />
Eiweiß- <strong>und</strong> Eisenlieferanten<br />
steckt fast so viel Vitamin C<br />
wie in Zitronen. Mehr als ein<br />
guter Gr<strong>und</strong>, unserem Körper<br />
besonders in der kalten<br />
Jahreszeit das Wintergemüse<br />
öfter zu gönnen. Mit diesem<br />
leckeren Rezept geht’s<br />
schnell <strong>und</strong> es schmeckt wie<br />
aus Omas Gemüsetopf!<br />
Zutaten:<br />
* 1 kg Wirsing<br />
* 750 g Kartoffeln<br />
* etwas Gemüsebrühe<br />
* 50 g Butter<br />
* 100 ml süße Sahne<br />
* Salz<br />
* Pfeffer, weiß<br />
* Muskat<br />
Zubereitung:<br />
Wirsingblätter gründlich waschen <strong>und</strong> klein<br />
schneiden. Kartoffeln schälen, waschen <strong>und</strong><br />
in feine Würfel hacken. Wirsing <strong>und</strong> Kartoffeln<br />
mit etwas Gemüsebrühe aufgießen <strong>und</strong> dünsten<br />
lassen. Das Gemüse sollte weich sein, wenn<br />
die Brühe verkocht ist. Anschließend <strong>vom</strong> Herd<br />
nehmen <strong>und</strong> etwas Butter sowie Sahne hinzufügen.<br />
Das Gemüse zu einer feinen Masse zerkleinern.<br />
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer sowie<br />
Muskat abschmecken <strong>und</strong> servieren.<br />
Tipp: Dazu passen herzhafte Frikadellen – oder<br />
die vegane Alternative: aus Tofu, Seitan oder<br />
Kidneybohnen! 1<br />
WOHN<br />
63
NAHAUFNAHME<br />
Der Samenstand des gewöhnlichen Löwenzahns<br />
Pappus heißen sie: Die unzähligen kleinen Schirmchen, die der Löwenzahn nach seiner Blütezeit bildet. Die „Pusteblume“,<br />
die Kinder wie Erwachsene verlockt, die Samenschirmchen <strong>vom</strong> Fruchtkopf zu pusten, finden aber nicht<br />
alle amüsant. Denn mit r<strong>und</strong> 5.000 Samen, die jede einzelne Pflanze pro Jahr produziert <strong>und</strong> der Samenverteilung<br />
in Windeseile über h<strong>und</strong>erte von Metern, siedelt der Löwenzahn sich überall an. Und die Samen bleiben immerhin<br />
bis zu zehn Jahre keimfähig.<br />
Gut für Bienen, die sich durch die früh einsetzende Blütezeit schon ab April <strong>vom</strong> Nektar ernähren. Schlecht für die,<br />
die ihn nicht im Garten <strong>und</strong> zwischen Pflastersteinen haben möchten. Verbannt wird der Löwenzahn am besten<br />
während der Blüte (April bis Juni) <strong>und</strong> vor der Samenreife, da die Samen sich schon bei kleinster Berührung lösen.<br />
Die Pfahlwurzel muss vollständig ausgestochen oder die gelben Blüten regelmäßig gekappt werden. 1<br />
info<br />
ESSBARE HEILPFLANZE<br />
Den Löwenzahn nur als Unkraut<br />
abzustempeln, wird ihm nicht gerecht.<br />
Die Blätter <strong>und</strong> Blüten der essbaren<br />
Heil- <strong>und</strong> Küchenpflanze verfeinern im<br />
Frühjahr den Salat. Aus den getrockneten<br />
Wurzeln, die im Herbst das<br />
intensivste Aroma enthalten, kann Tee<br />
angesetzt werden. Löwenzahn gilt als<br />
hilfreich bei Verdauungsproblemen<br />
<strong>und</strong> entgiftet Leber <strong>und</strong> Galle.<br />
64 WOHN
WOHN<br />
65
Vorschau<br />
WOHN<br />
Die nächste WOHNSinn<br />
Heft 2/<strong>2022</strong> erscheint im<br />
Mai <strong>2022</strong><br />
Bitte Platz nehmen!<br />
EINLADENDE<br />
ESSGRUPPEN<br />
Typsache Bettentyp<br />
WELCHE BETTART PASST?<br />
WOHNSINN<br />
Das Mitgliedermagazin von TopaTeam<br />
Ausgabe 1/<strong>2022</strong> · erscheint 3 x jährlich ·<br />
Auflage 70.000 Exemplare<br />
REDAKTION, GESTALTUNG UND DRUCK:<br />
mgo360 GmbH & Co. KG<br />
Gutenbergstraße 3 · 96050 Bamberg<br />
Telefon: 0951 / 188-188<br />
wohnsinn@mgo360.de · www.mgo360.de<br />
BILDNACHWEIS<br />
Bax – S. 4, 8-9, 14 | Kastel – S. 4, 31 | Rempp – S. 9, 10, 13 | Beckermann<br />
– S. 9, 12-13, 47 | Nobilia – S. 10, 12, 13, 14, 15, 47 |<br />
Berbel – S. 10 | Raumplus – S. 20-21, 22, 27 | TrendNatur –<br />
S. 23, 25, 38 | Nobilia <strong>Wohnen</strong> – S. 24-25, 26, 40 | Holzschmiede<br />
– S. 25, 26, 28, 29 | Forcher – S. 26, 28 | Joka – S. 28, 33 |<br />
Relax – S. 29 | Tischlerei Lassek – S. 29 | Ferrocom – S. 30, 32,<br />
66 | Colico – S. 31, 32 | L&C – S. 31 | Mayer – S. 31 | Domus –<br />
S. 36-37, 38-39 | ProNatura – S. 39 | LeuchtNatur – S. 39 | Küppersbusch<br />
– S. 40 | Burgbad – S. 42-43, 44, 45, 48 | Nobilia<br />
Bad – S. 43, 48 | Nolff – S. 44 | KH System Möbel – S. 47 | Hammerbacher<br />
– S. 48 | De Breuyn – S. 48 | Stones like Stones –<br />
S. 50-51 | Christoph Raithel – S. 4, 16, 19 | Hansgrohe Deutschland<br />
Vertriebs GmbH – S. 6 | Naber GmbH – S. 6 | Forbo<br />
Flooring – S. 7 | Tom Pennington for IRONMAN – S. 17 | Volker<br />
Strobel – S. 18 | ZDF Josh Schlasius – S. 18-19 | BayStMI – S. 19 |<br />
PHOS Design GmbH – S. 46, 48 | Fotolia – S. 2, 66 Mara Zemgaliete<br />
| GettyImages – S. 3 LENblR, Bespalyi; S. 30 GlobalStock;<br />
S. 34-35 Chinnapong, AlexRaths; S. 34 courtneyk, Liudmila<br />
Chernetska, RedHelga, Terryfic3D; S. 35 Avalon_Studio, baibaz;<br />
S. 36-37 Pekic; S. 38 Halfpoint; S. 40 Deagreez; S. 42, 44-<br />
45 SMedia; S. 4, 51 tulcarion; S. 51 baona, FredFroese; S. 52-<br />
53 Anahy Modeneis; S. 54 pavlemarjanovic; S. 54-55<br />
makasana; S. 55 RudyBalasko; S. 56 Leonsbox, pressdigital,<br />
RossHelen, ZoltanGabor; S. 4-5, 57 traveler1116; S. 61 artas,<br />
olga_prava; S. 63 fabiomax, photosimysia; S. 64-65 loops7;<br />
S. 66 eclipse_images, Goodluz | Unsplash – S. 8-10 Juhani<br />
Pelli | Freepik – S. 17-19 rawpixel.com<br />
auflösung<br />
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35 36 37 38 39<br />
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Kochen, backen, grillen, smoken<br />
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B R A N D R N B E L E G<br />
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C A E S A R O I R E N I K<br />
H I A N K E N U K<br />
L I T A N E I I N F E R N O<br />
A E S U E S S M M<br />
E K L O G E P A L B I N O<br />
C B S T I E L A E<br />
H U E S T R R S K U L D<br />
T S T A B I L I T A E T I<br />
I T S E D U A E<br />
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