Alnatura Magazin September 2022
Italien Spezial: A tavola in Apulien // Zu Besuch bei Olivenölproduzenten in Süditalien // Naturdrogerie: Gepflegtes Haar im Sommer
Italien Spezial: A tavola in Apulien // Zu Besuch bei Olivenölproduzenten in Süditalien // Naturdrogerie: Gepflegtes Haar im Sommer
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AUS UNSEREM SORTIMENT*<br />
AUS UNSEREM SORTIMENT*<br />
Schon probiert?<br />
Natura Bio<br />
Bio-Cantuccini al Pistacchio<br />
oder al Cioccolato**<br />
Statt klassisch mit Mandeln sind diese Cantuccini<br />
mit Pistazien oder dunkler Schokolade verfeinert;<br />
hergestellt aus Weizenmehl, gesüßt mit Rohrohrzucker.<br />
Das traditionelle florentinische Gebäck ist ideal zum<br />
Verschenken oder Selbstgenießen: als süßer Snack<br />
zwischendurch, zu Espresso oder Cappuccino.<br />
Cantuccini<br />
al Pistacchio<br />
150 g Dauerpreis 3,99 €<br />
(1 kg = 26,60 €)<br />
Cantuccini<br />
al Cioccolato<br />
150 g Dauerpreis 2,99 €<br />
(1 kg = 19,93 €)<br />
Dauerhaft<br />
günstig einkaufen<br />
<strong>Alnatura</strong> Dauerpreise: Unser gesamtes Sortiment 1<br />
mit mehreren Tausend Bio-Produkten erhalten Sie<br />
dauerhaft günstig 2 . alnatura.de/dauerpreise<br />
Casolare Bio<br />
Bio-Olivenöl nativ extra<br />
mit Chili vegan<br />
Grundlage für dieses Würzöl ist<br />
ungefiltertes, naturtrübes, kalt<br />
gepresstes Olivenöl nativ extra.<br />
Angereichert mit einem Extrakt<br />
aus Bio-Chilis eignet sich das Öl<br />
zum Verfeinern und individuellen<br />
Nachwürzen von allerlei Speisen.<br />
Ideal für alle, die es etwas pikanter mögen.<br />
Erhältlich in einer handlichen Weißblechdose;<br />
aromageschützt und tischfein.<br />
100 ml Dauerpreis 3,99 €<br />
(1 l = 39,90 €)<br />
Morgenland<br />
Bio-Zedernüsse vegan<br />
Die Zedernüsse stammen von der sibirischen<br />
Zirbelkiefer. Sie werden nach der Ernte geschält und<br />
getrocknet. Dank ihres mild-süßlichen Geschmacks<br />
eignen sie sich ideal zum Verfeinern von Müsli und<br />
Gebäck oder als Snack zwischen durch.<br />
Zedernüsse sind nahe<br />
verwandt mit Pinienkernen<br />
und passen deshalb gut in<br />
die italie nische Küche. Pur<br />
oder geröstet schmecken<br />
sie in Salaten, zu Nudeloder<br />
Reisgerichten.<br />
100 g Dauerpreis 6,49 €<br />
(1 kg = 64,90 €)<br />
Reishunger<br />
Schwarzer Bio-Reis<br />
oder Bio-Risottoreis<br />
Der schwarze Reis der<br />
Sorte Nerone wird im<br />
italienischen Piemont<br />
kultiviert. Er hat ein<br />
nussiges Aroma mit<br />
einem intensiven<br />
Vollkorngeschmack<br />
und ist auch optisch<br />
eine Besonderheit.<br />
Bissfest und locker zugleich passt er<br />
wunderbar in Reispfannen, Salate oder<br />
Wraps und ist auch pur ein Genuss. Der<br />
Risottoreis der Sorte Carnaroli stammt aus der<br />
Lombardei und hat einen hohen Anteil an<br />
wasserlöslicher Stärke. So ist er ideal für Risottos –<br />
cremig, aber auch bissfest im Kern.<br />
je 400 g Dauerpreis 2,99 € (1 kg = 7,48 €)<br />
followfood<br />
Thunfischfilets in eigenem Saft, MSC-zertifiziert<br />
Dieser Thunfisch wurde nach traditioneller Art einzeln<br />
mit Bambusangeln vor den Malediven gefangen. Statt<br />
elektronischer Hilfsmittel weisen Vogelschwärme den<br />
Fischfangenden den Weg. Diese rund 900 Jahre alte<br />
Methode ist schonend und selektiv, vermeidet Beifang<br />
und schützt die Bestände. Verarbeitet wird der Fisch<br />
direkt vor Ort. Die Filets in eigenem Saft schmecken im<br />
Salat, auf Brot, zu Nudeln oder Gemüse. Ideal auch für<br />
den italienischen Vorspeisen-Klassiker Vitello Tonnato.<br />
185 g Dauerpreis 2,75 € (1 kg = 14,87 €)<br />
Rapunzel<br />
Bio-Pesto Calabrese<br />
Feinwürziges Pesto aus fruchtiger roter und<br />
gelber Paprika und Olivenöl nativ extra;<br />
hergestellt nach traditioneller Rezeptur in einem<br />
Familienbetrieb direkt in Italien. Die Kombination<br />
aus Pecorino, Parmesan, Ricotta und einem<br />
Hauch von Peperoni sorgt für eine besondere<br />
Cremigkeit und eine angenehm dezente Schärfe.<br />
Ideal zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Salaten<br />
und Saucen, auf geröstetem Brot oder als Dip.<br />
120 g Dauerpreis 3,79 € (1 kg = 31,58 €)<br />
Alnavit<br />
Bio-Rosmarin-Grissini mit Meersalz vegan<br />
Die knusprigen Grissini sind eine Mini-Version<br />
der berühmten italienischen Gebäckstangen;<br />
verfeinert mit Rosmarin und Meersalz.<br />
Sie kommen ohne den Zusatz von Hefe<br />
aus und schmecken zu jeder Gelegenheit:<br />
als Partysnack mit herzhaftem Dip, zu Wein<br />
und Käse oder einfach zwischendurch.<br />
Gluten- und laktosefrei.<br />
100 g Dauerpreis 2,49 € (1 kg = 24,90 €)<br />
Perrini<br />
Bio-Rotwein<br />
Primitivo Salento IGT vegan<br />
Trockener Rotwein aus dem<br />
warmen Süden Italiens.<br />
Gewonnen wird der<br />
kräftige Landwein<br />
von Primitivo-Trauben<br />
aus Apulien. Mit viel<br />
Charakter, würzigfruchtigen<br />
Aromen und<br />
dezenten Kräuternoten<br />
passt der leuchtend<br />
dunkelrote Wein zu<br />
Fleischgerichten, deftiger<br />
Pasta und Käse.<br />
0,75 l Dauerpreis 9,49 €<br />
(1 l = 12,65 €)<br />
* Bei den Produktvorstellungen auf dieser Doppelseite handelt es sich um Anzeigen. Sie erhalten die Produkte in Ihrem <strong>Alnatura</strong> Super Natur Markt.<br />
** Nicht in allen Märkten erhältlich.<br />
Wein des Monats<br />
La Traversata Primitivo IGT Puglia<br />
Ein intensiver, vollmundiger und fruchtiger Wein<br />
mit Aromen von Kirschen und Sauerkirschen.<br />
Trocken am Gaumen, gleichzeitig weich, frisch<br />
und mit feinen Tanninen. Ein idealer Begleiter zu<br />
rotem Fleisch, Gegrilltem oder Pilz gerichten.<br />
Passt zu gereiften Hartkäsen wie Parmigiano<br />
Reggiano und Pecorino Romano.<br />
0,75 l Dauerpreis 6,99 € (1 l = 9,32 €)<br />
Dazu passt:<br />
Saviola Parmigiano Reggiano DOP<br />
Die langjährige Erfahrung und die<br />
Leidenschaft für Käseherstellung<br />
erlauben es Saviola, aus bester Milch<br />
den ausgezeichneten<br />
Parmigiano Reggiano DOP<br />
herzustellen. Er verfeinert<br />
italie nische Gerichte aller<br />
Art und schmeckt auch pur<br />
zu einem kräftigen Rotwein.<br />
1 <br />
Ausgenommen sind frisches Obst und Gemüse, Artikel von der Backwarentheke sowie Sonderangebote bei Auslistung und Haltbarkeits- Preisreduzierungen.<br />
44 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>September</strong> <strong>2022</strong><br />
2<br />
Dauerpreise gelten mindestens einen Monat.<br />
<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>September</strong> <strong>2022</strong> 45