Melange No23

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Schuh Schwarz
Sohlen, die auf den
Olymp tragen
Titel: Sabine Wolfgram
Foto: Harry Stahl
d a s m a g a z i n
IM SÜDEN
BAYERNS
ifb
Der Mensch
im Mittelpunkt
GRILLBAR-BQ
Draußen ist das
neue Drinnen
DAS GRIESBRÄU
Grüngoldene Brau-
& Bewirtungstradition

EDITORIAL
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Empathie im Sport
Die Menschen, die schon in jungen Jahren Leistungssport betrieben haben,
gehen mit Selbstvertrauen gestärkt durchs Leben und können mit
Niederlagen umgehen. Deshalb ein Dank an ALLE Vereine, die seit Jahrzenten
in unserem Alpenraum ehrenamtlich ihr Bestes geben. Ob die
beiden Skiclubs in Garmisch-Partenkirchen, der Bob- und Rodelclub
Ohlstadt, der mit Florian Bauer zwei Mal Silber in Peking holte, oder im
Blauen Land der TSV Murnau mit Nikos Lotos und Michael Adelwart.
Der Nachwuchsbereich im Fußball ist bestens aufgestellt und den drei
großen Münchner Vereinen durchaus ebenbürtig. Und natürlich der ESV
Staffelsee mit den Basketballern, hier spielen die Damen in der Regional-Liga
und die Herren in der Bayern-Liga. Der Chef Andreas Furtner
hat hier eine starkes Trainerteam hinter sich.
Wir suchen SIE –
Bankkauffrau/-mann
Die Top Investment GmbH ist eine inhabergeführte
Beratungs- und Vertriebsgesellschaft
für die Vermittlung von Investmentfonds. Wir
greifen auf jahrelange Erfahrungen zurück. Persönliche
und umfassende Betreuung für private
und institutionelle Kunden, Langfristigkeit als
Basis, das sind die Maßstäbe die wir leben!
Sie haben Erfahrung mit offenen Investmentfonds?
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Vertrieb!) Dann sind Sie bei uns im Team richtig
(Teilzeit/Vollzeit). Ihre Aufgaben sind:
• Erstellung von Musterportfolios und Factsheets
in Absprache mit Herrn Jeschke
v.l.: Robin Janitza, Rossin Kula-Kheiri, Success Ilenikhana, Luise Küpper,
Emma Hidding mit Trainerin Steffi Seyringer. Sie alle waren zur bayerischen
Nachwuchs-Sichtung in Nördlingen und wurden angenommen.
Das Magazin Melange ist seit Jahren Förderer des Leistungs- und Breitensports.
Unser Dank geht an dieser Stelle nochmals an ALLE Vereine,
die Nachwuchsförderung betreiben.
Viel Spaß beim Lesen wünscht Euch,
• Erstellung und Abwicklung von Depoteröffnungen
mit Dokumentationen
• Kontrolle von Transaktionen / Prüfung von
strukturierten Entnahmeplänen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung:
Top Investment GmbH, Marten Jeschke
Gut Westenried 1, 82390 Eberfing
marten.jeschke@top-investment.eu
Franz Windirsch und das Team Melange
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INHALT
6 IMPRESSIONEN
„Im Abendlicht“ von Florian Warnecke
8 HANDWERK Schuh Schwarz
110 Jahre 100 Prozent Schwarzarbeit aus Bad Bayersoien
14 SCHWESTER JOSEFA
Schwester Josefa Thusbaß –
Missions-Dominikanerin aus Leidenschaft
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Schuh Schwarz in Bad Bayersoien
Sohlen, die auf den Olymp tragen
20 LIVE Hammami‘s Dance Academy Oberland
Harmonie von Körper und Seele: Tanz, Fitness und Akrobatik
24 GREEN LUXURY STATEMENT Pharmos Natur
Natur, die wirkt. Erlebniseinkauf im eigenen Store!
26 TOURIST INFORMATION MURNAU
Tourismus-Leitbild Murnau
30 OUTDOOR Grillbar-BQ in Ohlstadt
Draußen ist das neue Drinnen –
Grills und Outdoor-Küchen für eine neue Lebensqualität
14
Schwester Josefa Thusbaß
Missions-Dominikanerin
aus Leidenschaft
38 GESUNDHEIT Petra Weuste
Sinnvoll Leben!
41 BACKSTAGE Blackberry Smoke
Shaking hands with the holy ghost
42 FIRMENPORTRAIT
ifb – Institut zur Fortbildung von Betriebsräten
Der Mensch im Mittelpunkt
48 BG UNFALLKLINIK MURNAU
Warum eigentlich Murnau?
Innovative Spitzenmedizin im Blauen Land
20
Hammami’s Dance Academy Oberland
Tanz, Fitness und Akrobatik
56 DIE STAFFELSEEWIRTE Das Griesbräu
Grüngoldene Brau- und Bewirtungstradition
58 FOTOGRAFIE Harry Stahl
Fotograf mit vielen Gesichtern
4

INHALT
66 PORTRAIT Michael Huber
Recht haben! Wer will das nicht?
71 STERNE Ein Blick ins Universum
Sternschnuppen, Meteore und Kometen
72 GLOBAL Klaus Weber
Mit Briefmarken um die ganze Welt
77 IMMOBILIEN EXPERTENTIPPS
von Britta Kirstein-Zietz & Roger Zietz
So werden Mieter zu Klimaschützern
78 WIRTSCHAFT + FINANZEN mit Dr. R. E. Schauer
Die Energiepreispauschale
42
ifb
Der Mensch im Mittelpunkt
88 MARKTPLATZ
Cafés, Restaurants, Shopping, Tourismus und Gesundheit,
Kunst, Handwerk, Immobilien und Dienstleistungen
auf einen Blick
IMPRESSUM
Herausgeber: Agentur Melange, Franz Windirsch, Stephanie Brandner,
Postgasse 4, 82418 Murnau
Autoren: Alexandra Sichart, Andrea Weisner, Andreas Sauer, Petra Taint,
Nina Gut, Frank W. Pietrusiak, Petra Weuste, Gaby Schmidt-Tschida,
Alexandra Thoni, Britta Kirstein-Zietz, Roger Zietz, Dr. Ralf Erich Schauer
Art Direktion: Katrin Oppenrieder
Fotografen: Florian Warnecke, Harry Stahl, Andreas Sauer, Markus Göhmann,
Kirsten Luna Sonnemann, Stefanie Seyringer, Christian Podolski
Lektorat: Petra Taint, Wortschatz [Ideen Konzepte Texte] München
Bildbearbeitung: Richard Maier
66
Michael Huber
Recht haben! Wer will das nicht?
KUNDENBETREUUNG + ANZEIGEN
Franz Windirsch, 0151 12050911
f.windirsch@agentur-melange.de
VERTEILUNG
Ammergauer Alpen, Blaues Land,
Garmisch-Partenkirchen, Loisachtal,
Penzberg, Weilheim, Peiting, Schongau,
Bad Tölz, Starnberg, Ehrwald/Tirol
72
Klaus Weber
Mit Briefmarken um die ganze Welt
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Foto: Florian Warnecke
Hotel am schönsten Fleck Bayerns
www.alpenhof-murnau.com

IMPRESSIONEN
Im Abendlicht

SCHUH SCHWARZ –
110 JAHRE 100 PROZENT SCHWARZARBEIT
AUS BAD BAYERSOIEN
Foto: Harry Stahl

HANDWERK
SOHLEN,
DIE AUF
DEN
OLYMP
TRAGEN
Bad Bayersoien – Wenn ein Spitzensportler durch die Ziellinie
läuft, dann sticht den Zuschauern auch der Schuh ins Auge –
der Schuh seines Sponsors. Die Marke meist unverkennbar.
Doch manchmal gibt es ein Geheimnis dahinter: Manchmal
hat den Sportler eine ganz andere Sohle ins Ziel getragen. Die
Sohle, die der 40-jährige Benjamin Schwarz aus Bad Bayersoien
auf den Sponsor-Schuh geklebt hat.
Schwarz sitzt mit seinem grünen Firmen-T-Shirt und seiner
Arbeitsschürze auf der hölzernen Terrasse im ersten Stock in
der Brandstatt 18 und erzählt aus dem Nähkästchen. Bei welchen
Sportlern er schon seine Sohlen aufgeklebt hat, verrät er
freilich nicht. Er schmunzelt und schüttelt den Kopf. Diskretion
gehört bei Orthopädieschuhtechnik Schwarz genauso zum Geschäft
wie Qualität und Service.
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HANDWERK
SCHWARZARBEIT IN HEIMISCHER IDYLLE
Diese „100 Prozent Schwarzarbeit“, wie es auf der Homepage
heißt, hat sich bewährt. Und das seit mehr als 100 Jahren. Genau
110 Jahre ist es heuer her, dass das Traditionsunternehmen
gegründet wurde. 1912 eröffnete Schuhmachermeister Mathias
Schwarz das Geschäft zwei Häuser weiter, 1916 kaufte er das
schmucke Gebäude in der Brandstatt 18, wo sich der Betrieb
bis heute befindet. Das Haus stammt aus der ersten Hälfte des
16. Jahrhunderts und trägt bis heute den Original-Zierbund
von 1580. Von Weitem leuchten die typischen grünen Bayersoier
Fensterläden, umrankt und umwuchert von grünen Büschen,
roten Rosen und Spalierobst.
Um 1950 übernahm Mathias‘ Sohn Josef Schwarz senior den
Betrieb, der schwer verwundet aus dem Krieg heimgekommen
war. Der Schuhmachermeister war zweiter Bürgermeister von
Bayersoien, sieben Perioden saß er im Gemeinderat. Er hat
Dorfgeschichte gestaltet. „Ein Macher des Ortes“, sagt sein Sohn,
der 65-jährige Josef Schwarz junior.
Der übernahm nach drei Jahren in Zürich1983 die Firma, er
spezialisierte sich als erster auf Orthopädieschuhtechnik und
wurde Orthopädieschuhmachermeister. „Es war klar, dass man
mit der normalen Schuhmacherei nicht mehr weiterkommt“, sagt
Schwarz, „Schuhe wurden Wegwerfartikel.“ Er hatte Interesse
an der Orthopädie, und so lag die Spezialisierung für ihn nahe.
KEIN X KEIN O –
DAS STANDBEIN MUSS STIMMEN
Seit 2016 führt Benjamin Schwarz, der sich in Baden-Württemberg
weiterbildete, das Unternehmen in vierter Generation.
Mit inzwischen acht Mitarbeitern. Er ist ebenfalls Orthopädieschuhmachermeister.
„Es war nie was anderes im Raum gestanden“,
sagt er. Schon von Kindesbeinen an hat er Papa und Opa
in der Werkstatt zugeschaut. Ihm gefällt der Umgang mit den
Leuten – und dass er ihnen helfen kann. „Man hilft dem Patienten,
wieder zu laufen. Man kann ihm Lebensqualität zurückgeben.“
Foto Harry Stahl
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Ob komplette Schuhe oder Computer-gefräste Einlagen: Der
Orthopädieschuhmachermeister hilft Menschen mit X- oder
O-Beinen, Diabetikern, Unfallopfern, Rheumatikern. Letztere
können oft wegen der Entzündungen im Körper nicht mehr
auftreten. Seit 1983 betreuen die Experten aus Bayersoien die
Rheumaklinik in Oberammergau. Jeden Dienstag und Donnerstag
ist dort Sprechstunde.
Aber das ist nicht alles. Benjamin Schwarz‘ Geschäftsprinzip:
„Ich habe viele Standbeine, damit ich nicht umfalle, wenn eins
fehlt.“ Neben den klassischen Orthopädiepatienten macht er
auch erschwingliche Flip-Flops und Hausschuhe nach Maß, die
man selber designen kann. Der Kunde kann Farben und Materialien
auswählen und die Schuhe besticken lassen. Und dann
gibt es eben die Anpassung und Reparatur von Sportschuhen.
HEISSE SOHLE, SICHERE SOHLE
Deshalb gehen in der Brandstatt 18 auch Leistungssportler ein
und aus. „Die ganze Bergsteigerszene“, sagt Josef Schwarz. Außerdem
Läufer, Eishockeyspieler der DEL, Wintersportler –
darunter auch eine Olympiasiegerin auf Schnee. Sie alle müssen
in die Schuhe des Sponsors reinkommen. „Oft müssen wir
aufwendig umbauen“, sagt Benjamin Schwarz. Es ist schon
vorgekommen, dass ein Sponsor seine eigene Sohle überschwänglich
gelobt hat. „Dabei hat’s den Sportler in der Kurve
weggezogen.“ Also neue Sohle drauf. Gar nicht so einfach, wenn
der Kleber sich auch bei 40 Grad Celsius nicht lösen darf. Am
Fernseher sah der Schuhmacher dann: „Ja, es hat funktioniert.“
Die Sohlen, das ist eh so eine Sache. Mit der Sohle muss alles
stimmen. Dazu gibt es so manche Anekdote. Ein Freund von
Josef Schwarz verlor einmal die Sohle, die ein anderer Schuhmacher
aufgebracht hatte, auf dem Jubiläumsgrat. „Das Material
hat nicht zusammengespielt“, sagt der Experte. „Das wurde
teuer.“ Denn der Bergsteiger ließ sich mit dem Hubschrauber
abholen.
Ein ganz ähnlicher Fauxpas ist Schwarz selbst passiert, als er
eine Gletschertour im Ötztal machte. Er holte Schuhe aus dem
Keller, die dort schon ewig standen, schraubte Steigeisen drauf
und dachte: „Das geht noch.“ Doch es ging nicht mehr. Die
Sohle zerbröselte wegen Materialermüdung. Darum rät er allen,
genau aufzupassen, wenn sie Schuhe lange in den Keller stellen.
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PFERDEFUSS?
Josef Schwarz radelte von Bad Bayersoien
bis nach Santiago de Compostela
Foto Harry Stahl
Vater und Sohn Schwarz wissen, wovon sie reden. Sie sind selbst beide
passionierte Sportler. Radeln, Bergsteigen, Laufen, Langlaufen, Skitouren.
„Ich weiß, was der Sportler meint“, sagt Benjamin Schwarz. Es erhöhe
auch die Glaubwürdigkeit, wenn man selber Sport mache. Die Touren
sind nicht ohne. Bis in den Himalaya ist es für die Bayersoier schon gegangen.
Nach der Betriebsübergabe 2016 ist Josef Schwarz 2.580 Kilometer
mit dem Radl von Bayersoien nach Santiago de Compostela gefahren
– aus Dankbarkeit, dass alles so gut geklappt hatte.
Doch nicht nur Menschen sind Kunden bei Schuh Schwarz. Sogar ein
Turnierpferd hat schon mal Einlagen aus Bayersoien bekommen. Ein
früherer Arzt der Rheumaklinik ließ sich ein American Quarter Horse
aus den USA liefern. Doch es trat in einen Nagel und bekam eine schwere
Entzündung. Mit einer Einlage, die per Gipsabdruck des Hufs entstand,
ging es dann bergauf. Das Tier konnte wieder traben.
ZUKUNFTSMUSIK
Auch bei Orthopädieschuhtechnik Schwarz geht es immer weiter voran.
Die Zukunft ist in voller Planung. „Wir platzen aus allen Nähten“, sagt
Benjamin Schwarz. Deshalb soll der Betrieb innerhalb von Bayersoien
umgesiedelt und vergrößert werden. Die nächste Generation ist auch
schon geboren. Benjamin Schwarz hat zwei Mädchen. Ob auch die fünfte
Generation „100 Prozent Schwarzarbeit“ leistet, steht noch in den Sternen.
Falls ja, wird sie auf alle Fälle weiblich.
Nina Gut
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SCHWESTER JOSEFA
Schweser Josefa aus dem Kloster in Schlehdorf hat sich
durch ihre Präsenz und ihr Engagement als Missions-Dominikanerin,
Lehrerin und Rektorin der klösterlichen Realschule,
als Kolumnistin, als Ökonomin und nicht zuletzt als passionierte
Fotografin einen Namen gemacht und einen hohen
Bekanntheitsgrad erreicht. Mit ihrem bemerkenswerten Werdegang
hat sie bewiesen, was möglich ist, wenn man sich
mit Herz und Seele für seine eigenen Visionen einsetzt.
Im ersten Semester bin ich bei den Klausuren hochkarätig durchgerauscht
– ich habe gar nicht gewusst, wovon die eigentlich reden.
Aber mit der Zeit ist man dann hineingewachsen.
Nach dem Studium habe ich 1979 an der Realschule St. Immaculata
als Lehrerin begonnen und war von 1989–2010 als Schulleiterin
aktiv.
Wann haben Sie sich entschieden, dem Orden beizutreten?
Wie reifte diese Entscheidung?
Foto: Andreas Sauer
Grüß Gott, Schwester Josefa!
Vielen Dank, dass Sie sich Zeit nehmen, Ihre Lebens- und Wirkensgeschichte
zu erzählen und auch über die aktuellen Themen
des Lebens zu reflektieren. Sie sind Jahrgang 1945 und in
Amerang im Landkreis Wasserburg – jetzt Landkreis Rosenheim
– geboren. Wie erinnern Sie sich an Ihre Kindheit und
Ihre Ausbildung bis zur Tätigkeit als Lehrerin an der Realschule
im Kloster Schlehdorf?
Ich habe nur die Volksschule und die Landwirtschaftliche Berufsschule
in Amerang besucht. Mich hat das Schicksal der jüngsten
Bauerntocher ereilt, die so lange auf dem Hof bleiben muss,
bis der Bruder dann einzieht. So bin ich zunächst ohne weitere
Ausbildung bis zu meinem 22. Lebensjahr zuhause geblieben
und dann direkt in den Dominikanerorden eingetreten.
Dort konnte ich die Realschule in nur zwei Jahren nachholen.
Anschließend hat mich der Schulleiter des Gymnasiums in Murnau
trotz meines Alters unter die Jugendlichen mit hineingenommen –
das war ein glücklicher Sonderfall! So konnte ich 1972 ein reguläres
Abitur machen.
Anschließend studierte ich in Würzburg von 1974 bis 1977 Lehramt
für Mathematik und Physik und beendete das Lehrerstudium
1979 in München.
Auf dem Gymnasium war ich hinsichtlich der Mathematik relativ
unbedarft. An der Realschule gab es damals außer Rechnen beziehungsweise
Wirtschaftsrechnen keinen wirklichen Mathematikunterricht.
Ich hatte also überhaupt keine Vorkenntnisse und
dann fingen die dort mit Integralrechnung an! Ein Professor
sagte damals ausgesprochen motivierend zu mir: Da haben Sie
null Chancen. Da habe ich gedacht: Jetzt erst recht, das werde
ich euch allen zeigen!
Es war ein laufendes Interesse an dem Dominikanerorden, das
immer wieder da war. Dann schaut man sich das mal näher an
und befasst sich damit und denkt, das wäre was für mich. Rationell
kann man das nur schwer begründen, es war eine klare
Neigungsentscheidung, verbunden mit dem Interesse an den Aufgaben
der Mission. Eigentlich war nach dem Eintritt eine Mission
nach Südafrika geplant. Das hat sich aber dann erübrigt wegen
der notwendigen Anwesenheit in der Schule für die weitere Ausbildung.
Die Missions-Dominikanerinnen sind vorwiegend in Südafrika,
Südamerika und Europa aktiv. Ist das heute noch so
und welche Aufgaben werden wahrgenommen?
Es sind wesentlich mehr deutsche Schwestern in Südafrika als
hier. Als ich in Schlehdorf in den Orden eingetreten bin, waren
wir 70 bis 80 Schwestern. Jetzt sind es noch 25 ältere Schwestern,
also Rentnerinnen. Sie brauchen teilweise schon selbst Betreuung.
Zwei etwas Jüngere geben noch Feldenkrais-Kurse beziehungsweise
Seminare. Wir haben darüber hinaus noch sechs jüngere
Schwestern in den 50ern, die die Freiheit haben, in München zu
leben und dort vorwiegend Aufgaben in sozial sehr gefragten Bereichen
wie Hospiz, integrativem Kindergarten, Flüchtlingsbetreuung
etc. übernehmen. Einen nicht geringen Teil meiner Arbeitszeit
widme ich momentan der Zusammenarbeit mit unseren
Schwestern in Südafrika und Südamerika, besonders in Bezug
auf Spendenorganisation und Förderung der Projekte vor Ort.
Dort gibt es in diesen Notzeiten eine Reihe Hilfsaktionen für
Menschen, die arbeitslos geworden sind und die auch in Hunger
geraten. Erstaunlich auch, dass in der Pandemiezeit die Spendenfreudigkeit
in Deutschland zugenommen hat.

Ein Interview mit
Schwester Josefa Thusbaß
Missions-Dominikanerin
aus Leidenschaft
1515

SCHWESTER JOSEFA
Wie sehen Sie den Stand der katholischen Kirche heute?
Welche Zukunft hat die Kirche?
Es ist dringend notwendig, dass die hierarchischen Prinzipien
vom Klerus zu den sogenannten Laien aufgehoben werden. Wenn
man katholische Kirche sagt, dann denkt man, die katholische
Kirche ist in Rom. Das stimmt nicht! Sie ist in den Herzen der
einzelnen Menschen. Und das muss wieder zurückgeholt werden.
Besonders den Kirchen stehen keine guten Aussichten ins Haus.
Für 2022 ist vorhergesagt, dass die Anzahl der Kirchenmitglieder
unter die Hälfte der Bevölkerungszahl sinkt. Das Verbrechen Missbrauch
und der Umgang damit ziehen den Kirchen den Boden
unter den Füßen weg. Unter der momentanen Situation leiden
die Opfer und es muss ihnen umgehend Gerechtigkeit zukommen.
Es ist ein Glücksfall für die Kirche, dass sie an den Pranger gestellt
wird und sich jetzt erneuern muss, während andere Bereiche, die
das gleiche Problem haben, nicht vor die Alternative gestellt werden.
Ein mutiger Sprung nach vorne, über die Angst hinweg, hinein
in eine ehrliche Offenheit und in den Mut zur Veränderung,
ist dringend geboten, um den Kirchen und zugleich der säkularen
Gesellschaft das Urvertrauen zurückzugeben.
Was hat die Corona-Pandemie verändert? Welchen Einfluss
haben Sie wahrgenommen?
Die Corona-Pandemie ist etwas, das wie aus heiterem Himmel
„über uns hereingebrochen“ ist. Wir waren nur noch sehr wenig
daran gewöhnt, dass uns das Heft aus der Hand genommen wird
und wir uns auf Schadensbegrenzung einstellen müssen. Für
Kinder und Jugendliche sind es besonders harte Zeiten, denn die
bekannte, sichere Welt zeigt darin ihre Zerbrechlichkeit und das
macht Angst. Die Bildungslücken, die entstanden sind, so vermute
ich, werden sich im Laufe der Zeit wieder ausgleichen. Wichtiger
ist es, dem jungen Menschen das Vertrauen vorzuleben, dass solche
Ereignisse Herausforderungen sind, denen man sich positiv
stellen kann. Wenn das glückt, dann ist die daraus entstandene
Widerstandsfähigkeit der heranwachsenden Generation ein Gewinn
aus dieser Zeit.
Foto: Andreas Sauer
Ihre große Leidenschaft gehört der Fotografie. Wie fing es
damit an, wer hat Sie dazu inspiriert?
Als kleines Schulmädchen hatte ich das Glück, von meiner viel
älteren Schwester eine kleine, einfache Kamera geschenkt zu bekommen.
Ich glaube, es war so 1955. Ich bin noch nicht mal sicher,
ob diese Linsen hatte oder es nur eine Lochkamera war.
Ein ferner Verwandter von mir war der Dorffotograf und wollte
da einen Film einziehen. Da es keinen passenden für diese Kamera
gab, hat er ihn einfach zugeschnitten und eingepasst. Dann habe
ich damit die ersten Aufnahmen versucht, und am nächsten Tag
hat der Dorffotograf meine Bilder entwickelt. Als ich dann auf
dem ersten entwickelten Bild das Gesicht meiner Mutter erkennen
konnte, hat mich das nie wieder losgelassen. Bis heute gehe ich
ungern ohne Kamera aus dem Haus, wenn sie nicht dabei ist,
fehlt mir etwas Wichtiges.
Ich war in der Fotografie ein Leben lang Autodidaktin. Und dann
endlich kam das Digitalzeitalter. Das habe ich sehr begrüßt! Mit
dem Digitalbild war es viel leichter geworden, die großen Abzüge
für Ausstellungen zu bewältigen. Mein Hauptinteresse war immer
die Makrofotografie, das Kleine, das Unscheinbare. Das, was man
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Immobilien & Kunst im・Gelben Haus
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so leicht übersieht, was aber die Grundlage für das Große ist.
Meine erste Ausstellung hatte ich in Benediktbeuern 2010. Und
dann haben wir immer wieder im Kloster Kunstausstellungen
mit verschiedenen Künstlern und Fotografen zusammen gemacht.
Wir kleben auch Bilder auf Karten und verkaufen sie dann mit
einem Kuvert auch bei uns im Haus – allerdings nur zum Selbstkostenpreis.
Wir wollten daraus kein Geschäft machen, sonst
hätten wir ein Gewerbe anmelden müssen.
Der Goldene Schnitt: Die Dreiecke, Quadrate und die Diagonalen
nimmt man ja bewusst gar nicht wahr, aber sie tragen zweifelsfrei
zur Harmonie des Bildes bei. Und diese bewusst beim Fotografieren
einzubauen ist eine Herausforderung und Freude gleichermaßen.
Zum Abschluss möchte ich gerne noch Ihre Selbsteinschätzung
erfahren. Welche persönlichen Eigenschaften können
Sie sich zuschreiben?
Strukturiertes Denken, schnelles Erfassen und klares Formulieren,
was auch sicherlich mit der Mathematik zusammenhängt. Das
war mir bei der Mathematik immer sehr wichtig: Du musst lernen,
dich so klar auszudrücken, dass man an deinem Satz nichts
mehr umdrehen kann. Dann ist es richtig! Ich konnte ja während
der Zeit zwischen 14 und 22 Jahren nicht weg und auch nichts
lernen. Ich hatte aber immer den Wunsch und das Bedürfnis zu
lernen. In diesen acht Jahren hat sich bei mir eine Bogensehne
gespannt – und der Pfeil fliegt heute immer noch!
„Ein gutes Foto ist ein Foto, auf das man
länger als eine Sekunde schaut.“
Andreas Sauer
Dieses Qualitätsmerkmal stammt von dem großen Fotografen
Henri Cartier-Bresson (1908–2004).
17

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HARMONIE VON KÖRPER UND SEELE:
TANZ, FITNESS UND AKROBATIK
HAMMAMI´S DANCE ACADEMY OBERLAND
Foto: Andreas Sauer
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LIVE
JUST WOMEN – „4 DECADES“
„Einmal richtig Hip-Hop tanzen!“ Dieser Wunsch und die Begeisterung
dafür waren 2018 der Anlass für die Entstehung einer
Tanzgruppe mit ausschließlich weiblichen Teilnehmerinnen in
einem Altersbereich über vier Jahrzehnte, von 28 bis aktuell 59
Jahren. „Wir wollten das einfach mal probieren“, erläutert die
Älteste der Gruppe 4 Decades. Gerade nach dem Lockdown wegen
Corona war die Gruppe schon etwas demotiviert, aber sie hat
nach vorne geschaut und ist gerade deswegen eigentlich stärker
zusammengewachsen und sehr motiviert. „Unser Trainer Zied ist
in seiner Art einmalig. Mit seinem südländischen Temperament kann
er die Mädels mitreißen. Aber er stellt auch hohe Anforderungen,
ohne die wir aber auch nicht weiterkommen können.“ Die Tanzgruppe
ist von dem Konzept ihres Trainers überzeugt und schätzt
auch die besondere Atmosphäre: „Wir fühlen uns hier alle wohl.“
4 Decades studierten jüngst eine Choreografie ein, die Elemente
von Jazzdance, Modern, Hip-Hop sowie Balletteinheiten enthält
und eine Dauer von etwa drei Minuten für offizielle Auftritte haben
muss. Zuletzt nahm die Tanzgruppe an den offenen bayerischen
Meisterschaften Anfang Juli in Wolfratshausen unter dem
Motto „Urban Style“ teil. (Das Ergebnis stand bei Redaktionsschluss
leider noch nicht fest!)
Ein besonderes Ziel und ein Highlight ist es, einmal an der Deutschen
Meisterschaft in Mannheim teilnehmen zu können. Und
der Traum? Natürlich ein Podestplatz! Man darf gespannt sein.
TALENTSUCHE UND GROSSARTIGE ERFOLGE
Natürlich sind Melanie und Zied immer auf der Suche nach herausragenden
Talenten, die sie weiterentwickeln und auf entsprechenden
Veranstaltungen präsentieren können. 2018 und
2019 beispielweise haben die Kinder und Jugendlichen der Hip-
Hop-Gruppen an der bayerischen und süddeutschen Hip-Hop-
Meisterschaft mit Formation, Solos und Duos sehr erfolgreich
teilgenommen.
Ein besonders erfreuliches Ergebnis war der Gewinn des Meistertitels
eines Mädchenduos bei der süddeutschen Meisterschaft
2019 in Freudenstadt/Schwarzwald.
Seit 2020 gibt es auch eine Ü30-Damenformation, die wegen Corona
aber bisher noch keine Erfolge vorweisen konnte.
VON DER MUSICALAUSBILDUNG ZUR EIGENEN CHOREOGRAFIE
Zied ist in Tunesien geboren. Er hat eine Musicalausbildung in
Tunesien und Frankreich absolviert. In einem Privatkurs erreichte
er außerdem die Masterclass für Dance und Fitness.
Bei der Musicalausbildung werden prinzipiell, nach einem interdisziplinären
Unterrichtskonzept in den Bereichen Gesang,
Tanz und Schauspiel, die individuellen Fähigkeiten perfektioniert
und gefördert. Ein wichtiger Schwerpunkt ist die Entwicklung
der eigenen Persönlichkeit und Interpretationsfähigkeit. Zied erinnert
sich an eine Choreografieweiterbildung in Ägypten noch
recht gut und muss dabei herzhaft lachen: „Bei Phantom of the
Opera mussten wir Playback singen, also sich Ton und Worte vorstellen,
mit den entsprechenden Mundbewegungen. Ein tolles Programm,
aber eine echte Herausforderung für mich. Singen ist einfach
nicht mein Ding, das geht gar nicht!“
Tanz und Akrobatik sind ein wesentlicher Teil dieser Ausbildung.
Der Tanz verbindet die Menschen, egal welchen Hintergrund sie
haben. Zied erklärt voller Überzeugung, welchen Vorteil es für
eine Gruppe und das Gruppengefüge hat, wenn der Körper ganzheitlich
trainiert wird und gegenseitiges Vertrauen beim Entstehen
einer Choreografie aufgebaut wird. Man kann so seinen Gefühlen
künstlerisch Ausdruck verleihen und Emotionen in pure
Energie umsetzen.
SONNE UND REGEN
Eine gute Choreografie ist es, Bewegungen aus dem Nichts zu
kreieren und zugleich das Gefühl, den Rhythmus und das Thema
eines Musikstücks zu vermitteln.
Sein weiterer Lebensweg führte Zied dann als Choreograf bei einer
internationalen Animationskette über die Türkei und Spanien
nach Italien, wo er sowohl Fitnessstudios managte als auch selber
Unterricht gab. Und letztlich nach Penzberg, um abzuschalten
und eine kleine Kreativitätspause einzulegen.
Zunächst sah er sich mit einem wesentlichen Unterschied konfrontiert:
Von der Sonne in den Regen – im Juni ist schon mal
gerne Regenzeit am Alpenrand, was zunächst zu einer gewissen
Depression führte: Ist das hier wirklich Sommer?
Aufgrund seiner immensen und vielseitigen Erfahrung, verbunden
mit seinem südländischen Charisma, hat er seine Vision von
21

EIN TÄNZERISCHES DUO FÜR ALLE LEBENSLAGEN
Foto: Andreas Sauer
einer persönlichen Choreografiegestaltung als wesentlichen Bestandteil
in der Dance Academy verwirklicht: Die Verbindung
zwischen Tanz, Fitness und Akrobatik. „In Italien hat man immer
die Verbindung zwischen Tanz und Fitness als ein Konzept verfolgt
und die beiden Elemente nicht grundsätzlich getrennt. Das ist ein
gutes Konzept“, betont Zied.
Melanie und Zied haben sich 2010 in einem Fitnessstudio in
Penzberg kennengelernt. Der Funke ist bei einem Protein-Shake
übergesprungen – in der Tat originell, das hört man nicht allzu
oft! Dank dieses „Funkenflugs“ haben dann 2012 und 2014 zwei
Kinder das Licht der Welt erblickt.
„Ich habe eine Ausbildung zur Bankkauffrau gemacht“, erläutert
Melanie, die aus Sindelsdorf stammt. „Ich habe immer schon
sehr gerne getanzt, aber nie das Potenzial gesehen, dies dann auch
als Beruf auszuüben. Ich hätte mir das ohne Zied im Hintergrund
nie zugetraut. Er hat mich motiviert und ausgebildet.“
2015 hat dann die Familie entschieden, eine Tanzakademie in
Murnau zu gründen. Es gibt keinen Konflikt in dem Netzwerk
Eheleute, Eltern und Geschäftspartner, betonen beide.
„Uns verbindet das Tanzen und es hält uns auch
zusammen. Beim Tanzen vergessen wir alles.“
Das Ziel in der Dance Academy ist es, Tanzen zu lernen und
sich dabei wohlzufühlen und mit Freude und Begeisterung die
Seele und den Körper in Einklang zu bringen. Melanie und Zied
Parkettböden zum Träumen...
Edith Mayr
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22

wollen in ihren Kursen einen „maßgeschneiderten Anzug“ liefern.
Ihre Philosophie ist die Anpassung der Choreografie an ein Paar
oder eine Gruppe, der Tanz muss authentisch sein.
Auf die Frage nach Problemlösungen, wenn ein Paar zunächst
nicht harmoniert und ein Konflikt in der Luft liegt, hat Zied
eine philosophische Lösung parat: „Für jede Frage gibt es eine
Antwort! Ich mache aus deinem Mann den perfekten Bilderrahmen,
und du bist das Bild.“ Da ist in der Tat Psychologie und
Einfühlvermögen gefragt!
IDEEN UND PERSPEKTIVEN
Auch hier ist die Corona-Pandemie nicht spurlos vorübergegangen.
Melanie und Zied mussten sich verkleinern und haben neue
Räumlichkeiten im Kemmelpark gefunden. Die Situation war
aufgrund des anhaltenden Lockdowns kritisch, es ging ums Überleben,
mit viel Ungewissheit für die Zukunft.
„Corona hat uns alle verändert“, sagen beide sehr nachdenklich.
„Glücklicherweise haben wir nach dem Lockdown noch viel Zustimmung
erhalten. Der Zusammenhalt ist in den Jahren gewachsen.
Alle sind voll mit dem Herzen dabei und freuen sich, wieder
der Bewegungsleidenschaft nachgehen zu können.“
Gerade nach der Corona-Pause sollen wieder Leidenschaft und
Lebensfreude vermittelt werden. Beispielsweise beim Solo-Tanzen.
Man ist nur auf sich konzentriert, kann abschalten, vergessen
und beim Tanzen bei sich sein. Die Bewegung nach Musik ist
heilsam für die Seele.
Eine weitere Idee ist es, für das Paartanzen zu bestimmten Anlässen,
wie zum Beispiel einer Hochzeit, eine auf das Paar und
deren Möglichkeiten und Bedürfnisse abgestimmte Choreografieshow
zu kreieren. Zied sieht den Menschen und erkennt, was
man aus ihm herausholen kann. Ein interessantes Konzept und
eine tolle Idee! Das bleibt ganz sicher in Erinnerung.
„Wir haben die Hoffnung und Zuversicht, dass unsere Konzepte
weiter Anklang finden und die vielfältigen Möglichkeiten, sich beim
Tanzen zu finden und zu verwirklichen, zunehmend angenommen
werden“, betonen Melanie und Zied.
PROGRAMME UND ANGEBOTE
Vielleicht sind Sie jetzt neugierig, Ihre persönliche Choreografie
in der Hammami Dance Academy zu erleben und mitzugestalten.
Oder haben Sie Lust, den eigenen Körper mal wieder tänzerisch
kennenzulernen? Es gibt interessante Programme und Kurse,
die vierteljährlich aktualisiert werden.
Ausführliche Infos unter:
Andreas Sauer
Hammami‘s Dance Academy Oberland
Melanie und Zied Hammami
Kemmelalle 1, 82418 Murnau
Tel. 08841 6278400, www.hda-oberland.de
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GREEN LUXURY STATEMENT
Natur, die wirkt.
Erlebniseinkauf im eigenen Store!
Was als Idee voller Leidenschaft mit Margot Esser-Greineder vor über 35 Jahren begann, hat sich bis heute
zu einem namhaften Naturkosmetikunternehmen entwickelt: PHARMOS NATUR. Seit 2016 ist Bernried seine Wahlheimat.
Hier befinden sich der Firmensitz und seit Mai 2022 auch der erste eigene Marken-Store: Am Neuland 2.
Es ist der perfekte Standort aufgrund seiner Naturnähe am Starnberger See. So lässt sich das ganzheitliche Portfolio
im Kontext der nachhaltigen Unternehmensphilosophie wunderbar fühlen und präsentieren.
HOLISTIC BEAUTY, HOLISTIC HEALTH, HOLISTIC TREATMENTS:
SCHÖNHEIT VON INNEN UND AUSSEN
Pharmos Natur steht für einzigartige Green Luxury Naturprodukte
aus Heil- und Verjüngungspflanzen, sacred plants: für
echte Naturkosmetik, ganzheitliche Lebensgesundmittel ® und
berührende Treatments.
Angebaut wird in ökologischer Mischkultur, ganz ohne Chemie.
Deshalb enthalten die Heil- und Verjüngungspflanzen von Pharmos
Natur eine vielseitige Wirkstoffdichte, intensive Lichtenergie
und eine hohe Schwingung.
Basis aller Green Luxury Naturkosmetikprodukte, Holistic
Beauty, ist der 100% reine Aloe Vera BioUrsaft, das pure Pflanzen-Gel,
in Verbindung mit vielen weiteren sacred plants. Ohne
Zusatz eines einzigen Tropfen Wassers, ohne Alkohol und ohne
Zitronensäure als Konservierung.
Dieser naturbelassene, wirkstoffreiche und bio-zertifizierte Aloe
Vera Bio Ursaft gelangt tief in die Haut und nimmt dabei den
einzigartigen Schatz aus ganzheitlichen Heil- und Verjüngungspflanzen
„Huckepack“. Aufgrund seiner Viskosität und seiner
Konsistenz zieht das Gel der Aloe Vera mit einem einzigartigen
Repair-Komplex vollständig in die Haut ein. Die Feuchtigkeitsdepots
in der Haut werden prall gefüllt. Das spürt und sieht
man sofort.
Gleichzeitig entstehen Green Luxury Lebensgesundmittel, Holistic
health, aus diesen kraftvollen Pflanzen. In Bio-Qualität,
ohne Stabilisatoren, ohne Zusatz von Zucker und ganz ohne
Konservierungsstoffe. Sie reinigen, nähren, schützen und unterstützen
den Körper darin, Ordnung und Harmonie im ganzen
Organismus herzustellen. Für mehr Energie und Lebensfreude.
GANZHEITLICHES STOREKONZEPT
Nachhaltigkeit, Ganzheitlichkeit und Lichtenergie, diese einzigartige
Verbindung in den Green Luxury Produkten, spiegelt sich
auch in der Innenausstattung des Stores wider. Verbaut wurden
ressourcenschonende; natürliche Materialien: klar, warm und
wertschätzend. Ein einladender Ort, an dem es nach Natur duftet.
Und eine besondere Energie und Spiritualität zu spüren sind.
Durch diese Verbindung mit der Natur und den Green Luxury
Produkten werden Besuch und Einkauf zu einem entspannten
Wohlfühlerlebnis. Und die Einzigartigkeit von Pharmos Natur
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wird eine sinnliche Erfahrung. Es ist ein Platz, um Energie
zu schöpfen. Ausführliche und kompetente Beratung und
Produkt-Tests machen die Entscheidung für die richtige
und bewusste Wahl ganz leicht. Ob Holistic Beauty, Holistic
Health oder Holistic Treatments.
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Produkt-Test
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besonderen Aloe Vera aus Ecuador
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Treatments an regelmäßigen Behandlungstagen
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Expert:innen
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und Gesundheit
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Samstag: 10.00 bis 16.00 Uhr
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Tel. +49 8158 905 58-0
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Tourismus-Leitbild Murnau
TOURIST INFO
Fotos: Kirsten Luna Sonnemann
NATUR
KUNST
KULTUR
GENUSS
Nachdem nach einem zweijährigen Prozess das Leitbild für den
Tourismus in Murnau stand, war es nun an der Tourist Information
die Leitlinien in Wort und vor allem Bild zu veranschaulichen.
„Zu Beginn unserer Tätigkeit in Murnau gab man uns ein Dokument
an die Hand, in dem die erarbeiteten Leitlinien niedergeschrieben
sind“, erzählt Alexandra Thoni, die Leiterin der Tourist
Information Murnau zusammen mit ihrer Stellvertreterin Sophia
Schramek. „Mit dem Inhalt gingen wir von Anfang an konform,
dennoch mussten wir feststellen, dass das Geschriebene nicht so
einfach darzustellen ist. Es sollten alle Facetten, die Murnau zu
bieten hat, und die in den Ausführungen beschrieben sind, für alle
nicht nur les-, sondern auch in der Illustration erlebbar sein.“
Das Ergebnis dieses weiteren Prozesses ist nun in Form eines
bilderreichen Booklets, das in der Tourist Information aufliegt
und jederzeit abgeholt werden kann, sichtbar.
Gleich auf den beiden ersten Seiten prangt das Schlagwort
INSPIRATION,
das als Kern für den Tourismus
in Murnau von der Arbeitsgruppe
herausgearbeitet wurde.
Darum dreht sich alles Tun und
Handeln der Verantwortlichen
und des gesamten Teams des
Tourismus in Murnau und
dem Blauen Land. Dabei hat
man nicht nur den Gast im
Fokus, sondern auch die Bürger und Bürgerinnen,
denen der Tourismus ebenfalls eine Inspirationsquelle sein soll.
Besonderer Dank gilt der Fotografin Kirsten Luna Sonnemann,
die mit ihrer unerschöpflichen Kreativität die wunderbaren Bilder
für die vier Säulen des Tourismus Natur, Kunst, Kultur und Genuss
geschaffen hat. Selbstverständlich auch allen Protagonisten
und Helfern, die sich zur Verfügung gestellt und oft viel Zeit investiert
haben, bis das Bild so im Kasten war, dass es den Ansprüchen
der Künstlerin genügte.
Im Team der Tourist Information hatte Carolina Hopen federführend
das Projekt Booklet Tourismus-Leitbild in der Hand, während
es mit der Grafikerin Katrin Oppenrieder viele inspirierende
Gespräche zum Layout gab. Die Zusammenarbeit machte eine
große Freude. Auch dafür ein großes Dankeschön an die beiden.
Dennoch würden wir dieses Booklet nicht in Händen halten,
wenn sich nicht eine prominent besetzte Gruppe von Mitwirkenden
aus allen Bereichen für die Leitbilderstellung gefunden
hätte. Sicherlich wurde nach Abschluss bereits der Dank ausgesprochen,
dennoch wiederholen wir dies gerne nochmals.
Mitgewirkt haben: Christian Bär, Hotelier | Simon Bauer, Manager Blaues Land | Rolf
Beuting, 1. Bürgermeister Markt Murnau a. Staffelsee | Jan-Ulrich Bittlinger, Wirtschaftsförderer
Markt Murnau a. Staffelsee | Christian Echter, Inhaber Modehaus Echter | Thomas
Eckel, Kaffeerösterei Murnau | Gina Feder, Hotelier und Künstlerin | Patrick Fierhauser,
Umweltmanager Markt Murnau a. Staffelsee | Michael Gilg, Hotelier und Vorstand Staffelseewirte
| Ulrike Heddendorp, Modehaus Echter | Wolfgang Köglmayr, Hotelier und
Einzelhandel | Heike König, Kultur- und Tagungszentrum | Barbara Krönner, Konditorei
und Café | Michael Manlik, Gemeinderat | Sigrid Poettinger, Vermieterin | Ulrich Poettinger,
Vermieter | Heribert Riesenhuber, Kunstverein und Kulturbeirat Murnau | Regina Samm,
Hotelier und Gemeinderätin | Maria Schägger, Gemeinderätin | Philip Schürlein, Leiter
Tourist-Information | Alexandra Sichart, stellv. Leiterin Tourist-Information | Dr. Julia
Stewens, 2. Bürgermeisterin Markt Murnau a. Staffelsee | Dr. Elisabeth Tworek, Gemeinderätin
| Dr. Sandra Uhrig, Direktorin Schlossmuseum | Phillip Zoepf, Gemeinderat
Redaktionelle Bearbeitung: Prof. Dr. Thomas Bausch | Martin Weidehaas, Alpenforschungsinstitut
GmbH, Seeshaupt / München
Herausgeber und Adresse: Markt Murnau a. Staffelsee, Untermarkt 13, 82418 Murnau
Druck: Wiesendanger medien GmbH
Aktuell wurde ein weiterer Leitbildprozess für das gesamte Blaue
Land mit einer Bürger- und Gästebefragung gestartet. Die Ergebnisse
sowohl der Befragung als auch der Leitbilderstellung
werden nach Auswertung präsentiert werden.
Alexandra Thoni

Agenturinhaber
Kaufmann für Versicherungen und Finanzen (IHK)
Obere Stadt 45, 82362 Weilheim
Tel.: 0881 / 92 79 87 78
Fax: 0881 / 92 79 87 79
info@k-fischer.lvm.de
https://k-fischer.lvm.de/agenturhomepage/
https://www.facebook.com/lvmkevinfischer/
https://www.instagram.com/lvm.kevin.fischer/
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Foto: Andreas Sauer
Foto: Andreas Sauer

OUTDOOR
Draußen ist das neue Drinnen
Grillbar-BQ in Ohlstadt:
Grills und Outdoor-Küchen für eine neue Lebensqualität
A m Anfang war nur das Flachgrillen
„Seit meiner Jugend koche ich gerne“, erzählt Karl-Heinz. „Vor
etwa zehn bis12 Jahren haben wir uns dann immer mehr für das
Grillen interessiert. Zunächst nur das klassische Flachgrillen –
Das-ohne-Deckel Grillen –, wie jeder andere auch: Würstchen auf
Foto: Andreas Sauer
Barbara Gerbert und Karl-Heinz Giesing haben ihr
Hobby zu einem Geschäftsmodell etabliert und können
mit viel Leidenschaft und Begeisterung Markenqualität und
Markenvielfalt für den perfekten Grillabend und das perfekte
Outdoor-Erlebnis anbieten. Karl-Heinz kümmert sich
um die Verkaufsberatung und die Grillveranstaltungen,
während seine Lebensgefährtin Barbara die Verwaltung
erledigt und den Online-Auftritt gestaltet.
Man sitzt vor einem südafrikanischen Braai-Grill, lässt sich
durch die offene Feuerstelle den Rücken wärmen, lauscht
den Erläuterungen und Schilderungen von Barbara und
Karl-Heinz und wird in die Welt von Feuer und Flamme versetzt.
Man spürt die Leidenschaft, die beide über dieses
Thema vermitteln können. Ihre Ausführungen sind voller Empathie,
gepaart mit professioneller Kenntnis. Man hört förmlich
das Knistern des Feuers und das Brutzeln des Grillgutes
– durchaus appetitanregend! Das Grillvergnügen nimmt
vor den Augen Realität an. Und vor allem überzeugt die
Konzeption, die besonders den Kunden und seine Zufriedenheit
in den Vordergrund stellt.
den Grill, fertig! Das Grillen hat aber insgesamt sehr viel Spaß gemacht.
Barbara hat mir dann einen Grillkurs geschenkt – natürlich
nicht ganz uneigennützig – und ich habe das Grillen von einer
ganz anderen Seite kennengelernt.“
Da ist offensichtlich der Funke übergesprungen und sie waren
im wahrsten Sinne ganz „Feuer und Flamme“, sich mit diesem
Thema tiefer auseinanderzusetzen.
Die BBQ-Kultur
Eine BBQ-Kultur hat sich bei uns erst in den letzten Jahren entwickelt
und immer weiter etabliert. Viele Menschen sind unterdessen
mehr bereit, Zeit für sich und ihre Gäste bei einem gemütlichen
Grillevent zu investieren.
Karl-Heinz beschreibt sehr anschaulich das typische Grillverhalten
– den Steckbrief eines Grillevents: „Wir Deutschen und Mitteleuropäer
leben ja nur nach der Zeit. Man lädt um 19 Uhr zum Grillen
ein, alle kommen mit einem Bärenhunger, man macht eine große
Cromargan-Platte mit leckerem Grillgut voll, nach 15 Minuten ist
alles abgefieselt, alle sitzen herum mit vollem Bauch, ein Schnäpschen
zum besseren Verstoffwechseln – fertig! Dann war‘s das!
In anderen Ländern und Kulturen ist das ein Familienevent. Es
zieht sich über einen längeren Zeitraum hin, ein Kommen und
Gehen, wie es auch gerade mit Kindern passt oder eben auch beruflich.
Es wir mehr zelebriert, mehr Zeit gelassen für sich und die
Gäste – einfach mehr Genuss.“
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OUTDOOR
Aber tendenziell hat ein solcher Grillevent mit ungehetztem, stressfreiem
Zusammensein offensichtlich auch bei uns mehr Aufmerksamkeit
bekommen.
A us dem Hobby entstand ein Geschäftsmodell
Vor etwa sechs Jahren haben Barbara und Karl-Heinz dann beschlossen,
einen „Online-Shop rund ums Feuer“ aufzubauen. Zunächst nur
entsprechende Beratung und Versenden bei Bestellung. Mit der Zeit
gab es dann aber immer mehr Interesse, sich die angebotenen Produkte
auch mal anschauen zu wollen. Das gab es bis dahin in dieser
Form nicht!
„Daher haben wir uns entschlossen, verschiedene Produkte anzuschaffen,
um etwas zeigen und vorführen zu können“, erklärt Karl-Heinz. „Wir
wollten die Grills nicht in einer neutralen Halle, sondern in ihrer natürlichen
Umgebung bei uns im Garten ausstellen. Das wird definitiv immer
als angenehmer und authentischer empfunden.“
Ein weiteres Highlight sind die Grillkurse, die typischerweise für zehn
bis 12 Personen angeboten werden. Sie wurden bisher extrem gut angenommen
und genutzt. Alle sollen mal für ein paar Stunden eine
schöne Zeit haben, sich gemeinsam am Feuer in Gespräche vertiefen
und Ablenkung vom Alltäglichen bekommen. Als Anregung kann man
auch die Rezepte zum Ausprobieren mitnehmen.
Besonders das Thema Outdoor-Küchen wird zunehmend interessanter.
Gerade auf dem Land sind da noch mehr Möglichkeiten gegeben als
in größeren Städten. Man will wieder mehr nach Draußen. Es ist auch
ein Anreiz, etwas Besonderes zu haben und die Essensgerüche aus
der Wohnung fernzuhalten, wenn irgendwie möglich. Eine Outdoor-
Küche hat auch etwas Geordnetes, Übersichtliches und ist prinzipiell
einfacher zu reinigen.
Dann kam Corona! Gleichzeitig stieg das Interesse, einen Grill zu kaufen,
um die jetzt überwiegende Zeit zu Hause besser zu nutzen und
zu gestalten. Aber alle anderen Aktivitäten außer dem Online-Handel
waren vorübergehend auf Eis gelegt. „Wir haben die ,Corona-Pause‘
kreativ genutzt, um unser Spektrum zu hinterfragen, neue Planungen
und Konzepte zu erstellen, neue Produkte auszuprobieren und alte eventuell
herauszunehmen.“
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So gibt es bei Grillbar-BQ nun zwei echte Schwerpunkte:
1. Grills und Outdoor-Küchen
Typischerweise kann man von jeder Grillart – Holzkohle, Holzfeuer,
Pellet-Grill, Gas – für ganz verschiedene Ansprüche ein bis zwei Hersteller
finden.
Es gibt verschiedene Typen von Outdoor-Küchen, verschiedene Materialien
und unterschiedliche Konzepte. Ausgesucht und ausgestellt nach
dem Motto: Was ist das Beste, wovon sind wir selber überzeugt.
Zu diesem Zweck gehen Barbara und Karl-Heinz auch zu den Herstellern,
schauen sich die Produktion an, treffen die Menschen und hinterfragen
Konzeption und Philosophie. „Wir müssen von den Produkten, die wir
anbieten, überzeugt sein und sie müssen zu uns passen!“
Produkte von folgenden Marken werden unter anderem angeboten:
Grills: Napoleon, OFYR, BigGreenEgg, Traeger
Outdoor-Küchen: Grillzimmer, MM Outdoorküchen,
EBM Beton Küchen, WWOO
Außerdem besteht eine enge Kooperation mit der Fa. Buchner in
Murnau, die maßgeschneiderte Überdachungen und Markisen für
den Außenbereich anbietet.
2. Beratung für Gastronomie
Das beinhaltet Konzept- und Geräteberatung sowie Einarbeitung von
Mitarbeitern.
Grillbar-BQ ist ein geprüfter und empfohlener DeHoGa-Partner (Deutscher
Hotel und Gaststätten-Verband) für Bayern.
„Unsere Grills stehen unter anderem auf der Zugspitze, im Alpenhof Murnau
und im 5-Sterne-Hotel Bachmair Weissach in Kreuth“, betont Karl-
Heinz ganz stolz.
Kundenzufriedenheit steht im Vordergrund
Bei jeder Beratung stellen sich erst einmal grundsätzliche Fragen: Welcher
Grill passt zu dem Kunden, was will er auf dem Grill machen, was
isst er gerne, wie viel Zeit kann und will er investieren, wie groß ist das
Budget? Nach dieser wichtigen Bedarfsermittlung kann man entscheiden,
welche Grills prinzipiell infrage kommen.
„Dazu macht man dann einen konkreten Termin aus und nimmt sich Zeit,
dem Kunden die infrage kommenden Grills zu erklären. Das Motto heißt:
Anschauen, Anfassen und Ausprobieren. So hat der Kunde die Möglichkeit,
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Foto: Andreas Sauer
Karl-Heinz Giesing an einer MM Outdoorküche
sich eingehend beraten zu lassen. Man kann dabei auf die Bedürfnisse
des Kunden eingehen, ihn auf den richtigen Weg führen und
ihm dann die verschiedenen Angebote unterbreiten“, erläutert
Karl-Heinz begeistert. „Dabei steht immer der Kunde im Vordergrund!
Er muss davon überzeugt sein, dass sich die Investition
gelohnt hat und er damit glücklich ist.“
Nach wie vor hat der Gasgrill den größten Wachstumsmarkt.
Einfaches Handling und für Leute mit wenig Zeit ideal. Aber
auch alle anderen Grills mit Deckel sind weitgehend unkompliziert.
Mit einem Pellet-Grill beispielsweise kann man einen
schönen Rauchflavour bekommen, ansonsten aber braucht
man sich beim Grillen um nichts zu kümmern: Deckel auf,
Fleisch rein, Thermometer reinstecken, Deckel zu, warten bis
es piepst, Essen fertig – schmeckt! Total unkompliziert, man
muss nicht nachregulieren.
Wer mehr Wert auf Lagerfeuermentalität und Atmosphäre legt,
Im Traditionswirtshaus mitten im Landesgestüt
Schwaiganger servieren wir unsere bodenständige,
herzhaft bayerische Küche und schmackhafte
mediterrane Gerichte.
Wir freuen uns schon darauf, Ihre Kaffeepausen,
Brotzeiten, Mahlzeiten, Feste und besonderen
Gelegenheiten in unserem gemütlichen, hellen
Restaurant – und natürlich im zünftigen Biergarten
unter den Kastanien – einzigartig zu gestalten.
LANDGASTHOF SCHWAIGANGER
Inhaber: Luciana und Anton Pölt
Schwaiganger 1, 82441 Schwaiganger
Tel.: 08841-4874600
Facebook: @landgasthofschwaiganger
info@landgasthof-schwaiganger.de
www.landgasthof-schwaiganger.de
Öffnungszeiten Sommersaison 2022
(April bis Oktober):
Täglich außer Montag 10 – 22 Uhr
34

wählt einen Holzfeuer-Grill. Beim Feuer entstehen Momente,
die viel geselliger und beruhigender anmuten und man kommt
einfach wieder runter.
„Vor dem Feuer sitzen und hineinschauen ist wie am Meer sitzen
und in die Weite schauen. Mit der Zeit wird man immer ruhiger
und man kommt wieder mehr zur Besinnung.“
Bei einem Grill mit Feuerring beispielsweise stehen alle drumherum,
und es ist viel geselliger. Es werden fertige Platten mit Grillgut
bereitgestellt und jeder nimmt und grillt, was er gerne möchte.
„Das Kuriose ist: Die Leute machen sich ihr Essen selber und finden
das toll! Als Gastgeber habe ich viel mehr von meinen Gästen
– man grillt gemeinsam, und kein ‚Depp‘ grillt alleine für alle anderen“,
bekräftigt Karl-Heinz mit vollster Überzeugung. „Die Leute
gehen zufrieden und happy nach Hause – man hat einen kommunikativen
Abend und ein soziales Event gehabt.“
Man kann sicher sein, bei dieser kundenorientierten Beratung
und den umfangreichen Kenntnissen um die vielfältigen Möglichkeiten,
ein maßgeschneidertes Produkt zu finden.
Neugierig geworden? Auf den Geschmack gekommen? Schon
eine Idee für den perfekten Grillevent im Kopf? Freuen Sie sich
auf eine professionelle und unterhaltsame Beratung!
Grillbar-BQ
Partenkirchner Straße 11, 82441 Ohlstadt
Tel. 08841 4875 868, khg@grillbar-bq.de
www.grillbar-bq.de, www.gastro-bbq.de Andreas Sauer
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PETRA WEUSTE
Sinnvoll Leben!
„Die Aufgabe wechselt nicht nur
von Mensch zu Mensch –
entsprechend der Einzigartigkeit
jeder Person – sondern auch von
Stunde zu Stunde, gemäß der
Einmaligkeit jeder Situation.“
(Dr. Viktor Emil Frankl)
Meine Lebensgeschichte lehrte mich früh, was es bedeutet, sich
aus unguten Startbedingungen in ein Leben zu kämpfen, welches
das „Meinige“ wird. Ein Leben, welches durch mich gestaltet werden
will, welches mich in vielen Momenten Glück und Zufriedenheit
empfinden lässt und nicht auf welches ich mich entschuldigend
zurückziehe bei schlechten Rahmenbedingungen oder
Misslungenem, sondern mich immer wieder nach der besten
Möglichkeit suchen und streben lässt – im privaten wie auch im
beruflichen Kontext.
Das ist der wesentliche Grund, warum mich das Thema der Existenzanalyse
& Logotherapie im Rahmen der Persönlichkeitsentwicklung
so ergriffen hat. Viktor Emil Frankl 1 , dem Begründer
der 3. Wiener Schule 2 der Psychotherapie/ Tiefenpsychologie, ist
es gelungen, den Menschen als personales 3 Wesen zu beschreiben,
das im Grunde immer bestrebt ist, sich ganzheitlich zu entwickeln
und sich auf einen Sinn hin ausgerichtet zu verwirklichen. Dabei
liegt das existenzanalytische Basistheorem auf der zweifach dialogischen
Beziehung des Menschen nach außen zu seiner Umwelt
und nach innen zu sich selbst. Durch diese Bezogenheit wird er
unablässig gefordert, ganz eigene Antworten auf die Fragen zu
finden, die ihm das Leben stellt. Dieser innere Dialog, mit Hilfe
des Blicks auf die Grundmotivationen eines Menschen, ermöglicht
und befähigt ihn, nicht den Gegebenheiten einfach ausgeliefert
zu sein. Entscheidend ist, dass er sich mit all seinen anstrengenden,
traurigen und manchmal auch tragischen Facetten auseinandersetzt
und durch einen professionell geführten Gesprächsverlauf
in einen guten Umgang damit kommt. Dabei ist es von
tragender Bedeutung, dieses im eigenen Leben, Schritt für Schritt,
zu integrieren und zu verweben. Nur ein entschiedenes, freies
und verantwortungsvolles Wollen und Handeln führt zu einem
sinnorientierten und lebendigen Lebensgefühl.
Die 4 Grundmotivationen für den strukturgebenden inneren Dialog
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In meiner täglichen Arbeit als Trainerin und Coach ist es mir ein
Herzensanliegen, Menschen genau zu diesen ganz persönlichen
Stellungnahmen zu bewegen, neue Erkenntnisse auf Basis persönlicher
Werte zu gewinnen, darauf basierende individuelle
Handlungsperspektiven herauszuarbeiten und in deren Umsetzung
zu begleiten. Unter Anwendung von existenzanalytischen
Methoden und mit einer phänomenologischen Grundhaltung (in
dieser geht es primär um Verstehen, nicht um Deuten, Werten,
Erklären und Interpretieren) bedeutet das ganz konkret:
• Schwierigkeiten, Herausforderungen und Hemmnisse genau zu
sehen und klar zu benennen
• Unabänderliches erst einmal auszuhalten und ggf. anzunehmen
• balancierter mit Ärger, Wut und Sorgen umzugehen
• immer wiederkehrende Kommunikations-/Handlungsmuster
bei einem selbst und anderen zu erkennen und zu reflektieren
• Stressfaktoren zu identifizieren und tragende, wirksame Lösungen
zu etablieren
• persönliche Haltungen und Werte herauszuarbeiten und gegenüber
anderen authentisch zu formulieren
• Berufliches von Privatem klarer abzugrenzen und somit das innerliche
Gleichgewicht wiederherzustellen
• neue Perspektiven und Wege zu definieren und Entdecktes ins
Tun und Handeln zu überführen.
GESUNDHEIT
Coaching-Beratung-Seminare
für ein
EXISTENZIELLES
LEBEN & ARBEITEN
Im Leben einen Sinn zu finden, ist ein grundlegendes
und damit existenzielles Bedürfnis für jeden
Menschen. Sinn aber stellt für jeden Menschen
etwas anderes dar und ist in jeder Lebenssituation
neu zu finden. Das macht die Sinnfrage so persönlich
und die Antwort darauf so einzigartig.
1
1905–1997 österr. Neurologe und Psychiater, Überlebender von 3 Konzentrationslagern;
seine gesamte Familie wurde im KZ ermordet; sein berühmtes Werk trägt den
Titel „Trotzdem Ja zum Leben sagen“
2
1. Wiener Schule der Tiefenpsychologie ist die Psychoanalyse nach S. Freud und
2. die Individualpsychologie nach A. Adler
3
„personal“ bedeutet in der Existenzanalyse „das Freie im Menschen“ Damit ist die
Fähigkeit gemeint, Entscheidungen treffen zu können, Stellung zu beziehen
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Petra Weuste

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BLACKBERRY SMOKE
SHAKING HANDS WITH THE HOLY GHOST
BACKSTAGE
Der Südstaaten Fünfer hat sich innerhalb der Bandgeschichte
bei ungefähr 250 Auftritten im Jahr so zusammengeschweißt,
dass ein Rad ins andere greift. Die Brüder Brit und Richard Turner
sind für den Rhythmus verantwortlich. Paul Jackson unterstützt
in perfekter Harmonie die Gitarrenimprovisationen seines
Chefs, und die Keyboards von Brandon Still machen alles zu
einer schmissigen Mischung, die ein Boogie-Kopfschüttler bei
jedem Konzert braucht.
Fünf langbärtige Hippies zocken zusammen einen
knackigen Heavy Blues und garnieren ihn
mit Country-Musik. Der Drummer bearbeitet
dabei noch stoischer seine Schießbude als Phil
Rudd von ACDC und seine Bandkollegen marschieren
wie Gute-Laune-Könige vorweg.
Das sind Blackberry Smoke, so amerikanisch wie eine Band aus
Georgia nur sein kann. Lässigkeit und Coolness sind wichtiger
Bestandteil ihrer DNA, und seitdem die Gesetze in Atlanta wegen
Marihuana-Besitz gelockert wurden, scheinen sie noch tiefenentspannter
zu sein.
So lassen sie viel frische Luft in Form von stetigen Tempovariationen
und genrefremden Stilmitteln in ihre Songs. Klar, Southern
Rock und Country gehen nicht ohne Steel Guitar, Hackbrett
und Violine, aber wenn auch mal zwei Gänge runtergeschaltet
werden ist spätestens vor der Schnarchtassen-Grenze Schluss.
Charlie Starr, der Kopf der Band, ist ein perfekter Songschreiber,
der durch seine authentischen und lebensnahen Texte dem Zuhörer
eins ums andere Mal Gänsehautmomente verschafft. Seine
Musikleidenschaft begann, als sein Freund in der Schule mit
einer Gibson Gitarre auftauchte und Gitarrenriffs seiner Lieblingsband
Black Sabbath anstimmte. So waren Paranoid und
Iron Man mit seiner ersparten ersten Gitarre Initialzünder und
Motivation.
Für ihren ganz speziellen Bandsound engagierten
sie Brendan O‘Brien, der als analog
gepolte Sound-Koryphäe bekannt ist und
dafür sorgt, dass man meint, hier wären
Ikonen wie die Rolling Stones oder Black
Crowes am Werk.
Seit über 14 Jahren sind sie stolz darauf,
eine Fan-Band zu sein. Bei ihren Konzerten
tummeln sich Motorradclubs bis hin
zu getarnten Studienräten, alle Altersgruppen, und T-Shirts in
XXL sind schon vor dem Gig ausverkauft. Um ein Autogramm
nach einer ihrer Shows zu bekommen, muss man auf ihrer Website
einen Meet and Greet-Termin gegen Bares buchen. Der komplette
Betrag geht dann direkt an ein Heim für behinderte Kinder
in ihrem Heimatort.
Mit ihrem neuen Album You hear Georgia haben sie jedenfalls
wieder ein tolles Sommeralbum geschaffen, um am Feierabend
mit einem Drink an einem oberbayerischen See mit seinen besten
Freunden abzuhängen. Vielleicht mag für die einen Blackberry
Smoke etwas zu langweilig sein, aber Southern Rock ist nun
mal ein Stück weit eine Klischeeveranstaltung mit Stallgeruch.
Je miefiger, desto besser und bei Stoned, Holding all the Roses,
Little Piece of Dixie und Find a Light hilft kein Deo mehr!
A C H T U N G: Auf unserer Facebook-Seite Backstage
by Melange posten wir regelmäßig in der
Woche interessante Videos und Artikel aus der
Musikbranche. Kostenlos abonnieren und
mit dabei sein!
Frank W. Pietrusiak

Der Mensch im Mittelpunkt
ifb – Institut zur Fortbildung von Betriebsräten
42Foto: Harry Stahl

FIRMENPORTRAIT
Moderne Räumlichkeiten, große Fensterfronten und ein
beeindruckender Blick in die Berge – mitten in Seehausen
befindet sich einer der größten Arbeitgeber der Region –
mit den besten Voraussetzungen für ein produktives und
angenehmes Arbeiten.
Sabine Wolfgram und Klaus Daniel – beide Teil der Geschäftsleitung
– geben uns Einblicke in das Unternehmen
und die Herausforderungen der aktuellen Zeit.
Ein Mann – ein Institut
Von Hans Schneider, dem Leiter, in den 80er Jahren als Ein-
Mann-Betrieb gegründet, entwickelte sich das Institut innerhalb
von zehn Jahren zum deutschlandweiten Marktführer – und
hält diesen Titel bis heute. Optisch perfekt eingebettet in die
Umgebung und nach den Prinzipien der Harmonie eingerichtet,
hat Hans Schneider beste Voraussetzungen für seine rund 180
Mitarbeiter geschaffen. Neben einer Kantine, in der täglich
frisch und regional gekocht wird, gibt es auf jeder Etage Kaffeetheken,
kommunikative Ecken und mehrere Außenbereiche inklusive
Ruhemöglichkeit und Bergblick.
Der imposante Gebäudekomplex dient jedoch allein der Konzeption
und Organisation der Seminare: „Viele Leute wissen
nicht, was wir machen und denken, die Schulungen würden hier
abgehalten werden“, verrät Dr. Klaus Daniel. „Wir sind ein neutraler,
unabhängiger, ideologiefreier Seminaranbieter für Betriebsräte
und organisieren bis zu 160 Seminare pro Woche. Umgerechnet
sind das bis zu 70.000 Teilnehmer pro Jahr – das wäre
somit weder räumlich noch organisatorisch zu bewältigen. Unsere
Seminare, Symposien und Fachtagungen finden in Vertragshotels
an mehr als 70 Standorten in ganz Deutschland statt. Viele Betriebsratsgremien
wünschen sich speziell auf ihre Bedürfnisse
maßgeschneiderte Inhalte. Mit unseren Inhouse-Angeboten erfüllen
wir auch diese Ansprüche. In Seehausen finden die Entwicklung,
die Organisation und das Marketing sowie der Versand
der Unterlagen und – als besonders wichtiger Punkt – die Beratung
und Betreuung unserer Teilnehmer statt.“
Kontakt und Nähe in Zeiten von Corona
„Wir haben jederzeit ein offenes Ohr für unsere Kunden, mit
vielen von ihnen sind wir bereits seit Jahren in Kontakt“, bestätigt
Sabine Wolfgram, die selbst seit 26 Jahren für das ifb arbeitet.
„Der Support beginnt bei den einfachen Dingen: ‚Wie schaffe ich
es, Betriebsräten das Internet näherzubringen?‘ Viele von ihnen
sitzen nicht an einem klassischen Büroarbeitsplatz, sondern arbeiten
unter anderen Bedingungen. Sie wissen nicht, was sie mit
digitalen Dingen anfangen sollen. Wir unterstützen die Teilnehmer
und vernetzen sie untereinander.“
Das persönliche Miteinander wird beim ifb sowohl für die Angestellten
als auch für die Kunden großgeschrieben. Umso gravierender
war der Einschnitt zu Beginn der Coronazeit. „Nachdem
wir im Jahr vor Corona noch voll ausgelastet waren, mussten wir
im März 2020 plötzlich von 100% auf 0% herunterfahren. Anfangs
dachten wir, die Krise sei nach drei oder vier Monaten vorbei“,
erzählt Dr. Klaus Daniel. „Wir haben uns zunächst einen Überblick
über interne Projekte verschafft und Urlaube abbauen lassen. Als
wir bemerkten, dass die Situation länger andauern wird, begannen
wir sofort mit der Umstellung auf Online-Unterricht. Das ifb ist mit
dem Präsenzbereich groß geworden, daher gab es natürlich Unsicherheiten,
was der Wechsel auf digitale Angebote bedeuten würde.
Aber zum Glück waren sowohl unsere Kunden als auch wir flexibel
und offen für Neues. Was zuvor jahrelang versucht wurde, wurde
durch die Umstände so stark beschleunigt, dass wir bereits Ende
Mai 2020 startklar für guten Online-Unterricht waren.“
Online durch die Krise
Auch während der schweren Zeit hielt das ifb den intensiven
Kontakt zu seinen Kunden. „Wir waren im ständigen Austausch,
haben telefonisch beraten und uns um die Umbuchungen gekümmert.
Der Wissensbedarf war aufgrund von Kurzarbeit und Homeoffice
umso höher“, erklärt Sabine Wolfgram. „Wir hatten 2.000
Teilnehmer bei unseren kostenlosen Webinaren und haben im Bereich
Infektionsschutz Erste Hilfe für die Betriebe geleistet.“
Foto: Florian Warnecke
43

FIRMENPORTRAIT
„Gleich zu Beginn haben wir ein eigenes Livestudio im Keller eingerichtet,
aus welchem wir senden konnten – es war schön, dass
bei uns alle am selben Strang gezogen haben und nicht in eine
Schockstarre verfallen sind, wie in anderen Betrieben“, freut sich
Dr. Klaus Daniel. „Unserem Inhaber, Hans Schneider, muss man
hoch anrechnen, dass er in dieser schwierigen Zeit unsere Referenten
und Seminarleitungen unterstützt hat, denn viele von ihnen
hatten keinen Umsatz.“
„Mittlerweile gibt es fast alle Seminare auch als Online-Variante.
Wenn sich die Lage normalisiert hat, können wir uns gut vorstellen,
etwa 20% unserer Kurse auch weiterhin online anzubieten“, meint
Sabine Wolfgram. „Wir müssen uns auf den wechselnden Bedarf
einstellen. Vielen Kunden wurden die Reisekostenbudgets gekürzt
– auch aufgrund des Ukrainekrieges. Derzeit experimentieren wir
mit hybriden Veranstaltungen, das bedeutet, dass es Teilnehmer
und Referenten vor Ort gibt und andere über ihren PC mobil dabei
sein können. ‚Blended Learning‘, also die Verbindung von computergestütztem
Lernen und klassischem Unterricht, ist für uns die
perfekte Lösung für unsere Seminare. Wir möchten keinen steifen
Frontalunterricht, sondern eine Interaktion aller. Der Unterricht
muss Spaß machen.“
Präsenz mit Netzwerkcharakter
Ein nicht zu unterschätzender Bestandteil eines jeden Präsenzseminars
ist das Rahmenprogramm. Sabine Wolfgram: „Oft gibt
es an unseren attraktiven Standorten viele Möglichkeiten, die man
miteinbeziehen kann, beispielsweise mit einer Stadtführung, einem
Theaterbesuch oder einer Schifffahrt. Ziel ist es, den Kopf nach einem
anstrengenden Tag freizubekommen und Kontakte zu knüpfen.“
Dr. Klaus Daniel ergänzt: „Der Aufbau eines persönlichen
Netzwerks ist für Betriebsräte besonders wichtig. Die im Seminar
geknüpften Verbindungen helfen ungemein für die tägliche Be-
Foto: ifb
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triebsratsarbeit. Und so fühlen sich unsere Fachtagungen häufig
an wie Klassentreffen – die Kunden kommen für ein Wiedersehen,
trotz der Größe kennt man sich.“
Der Zyklus für Betriebsräte wiederholt sich alle vier Jahre, denn
in diesem Rhythmus finden die Wahlen statt. Dies bedeutet,
dass das ifb alle vier Jahre eine erhöhte Nachfrage an Weiterbildungen
hat. „Niemand wird als Betriebsrat geboren, man kann
das auch nicht nur über die Theorie lernen. Vieles erfolgt über die
Erfahrung und den Austausch mit anderen. Wir beginnen mit den
Basics: rechtliche Grundlagen, gute Kommunikation, Umgang mit
den Kollegen und auch der Geschäftsleitung“, erläutert Dr. Klaus
Daniel, und Sabine Wolfgram stimmt zu: „Wir sind nicht nur
Seminaranbieter, wir sind Bildungspartner und unterstützen mit
kostenlosem Support und Checklisten.“
Betriebsratspartner
Eine zentrale Anlaufstelle bei Änderungen in der Arbeitswelt
gibt es nicht für Betriebsräte, jedoch erhalten sie beim ifb nahezu
täglich wertvolle Informationen. „Partnerschaft bedeutet, dass
man sich ganzheitlich kümmert, nicht nur bei der Buchung“, so
Dr. Klaus Daniel.
„Die Anforderungen und Belastungen haben sich verändert“, erklärt
Sabine Wolfgram. „Themen wie Mobbing, Arbeits- und Gesundheitsschutz
sind sehr umfangreich geworden. Betriebsräte besetzen
ein freiwilliges Amt, und deswegen setzen wir uns dafür ein, dass
die Leute, die sich um andere kümmern, selbst gut betreut sind.
80% der Arbeit eines Betriebsrats besteht aus Kommunikation.
Oft ist es schwierig, sich korrekt zu verhalten, man wird bei Neuwahlen
in diese Aufgabe hineingeworfen, soll sich mit den erfahrenen
Betriebsräten engagieren und schnell arbeitsfähig sein. Wir
sind für die Kunden da und unterstützen sie bei ihren neuen Aufgaben.
Das ifb hat selbst einen siebenköpfigen Betriebsrat – was
wir schulen, leben wir selbst.“
Flexibel, loyal und engagiert
Das ifb setzt sich nicht nur für seine Kunden ein – es bietet
ebenso beste Arbeitsbedingungen für die eigenen Mitarbeiter.
Dies beweist die geringe Fluktuation. „Technologisch sind wir
super ausgestattet, wir konnten im ersten Lockdown innerhalb
von zwei Wochen für alle, die wollten, auf Homeoffice umstellen.
Früher konnte man sich das kaum vorstellen, heute ist es selbstverständlich.
Wir haben viele Angestellte, die sehr lange bei uns
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FIRMENPORTRAIT
sind“, freut sich Sabine Wolfgram. „Wir sind familienfreundlich
und flexibel, sodass die Mitarbeiter auch nach der Elternzeit wiederkommen.
Seit 1988 sind wir stetig gewachsen. Uns liegt es am
Herzen, dass alle sich wohlfühlen und unter hervorragenden Bedingungen
arbeiten können, deswegen setzen wir uns für die Gesundheit
und flexible Arbeitszeiten ein.“
Diese Wertschätzung führt so weit, dass Mitarbeiter, die gerne
an einem anderen Ort arbeiten wollen, nicht zwangsläufig das
ifb verlassen müssen: „Natürlich ist es schön, alle Mitarbeiter im
Büro zu treffen und dort miteinander zu arbeiten. Aber wenn sich
die persönliche Situation verändert, dann versuchen auch wir flexibel
zu sein. Mittlerweile haben wir einige Mitarbeiter, die ihren
Wohnort verlagert haben und trotzdem eng mit ihren Teams zusammenarbeiten.
Die Digitalisierung hat uns dabei massiv in die
Hände gespielt. Das Engagement und die Loyalität bei uns sind
etwas Besonderes, den Leuten gefällt der Sinn ihrer Arbeit und die
vielseitigen Möglichkeiten im ifb, wie etwa im Marketing, der IT,
dem Versand oder dem Produktmanagement“, lächelt Dr. Klaus
Daniel. „Quereinsteiger sind übrigens jederzeit willkommen, denn
es kommt nicht nur darauf an, was ich gelernt habe, sondern vor
allem auf die Neugierde und die Bereitschaft, sich in Neues einzuarbeiten.
So haben wir beispielsweise einen Juristen, der nun mit
großer Begeisterung in der IT arbeitet.“ Das ifb bietet intern neben
den Weiterbildungsmöglichkeiten fünf verschiedene Ausbildungsberufe
– vom Büromanagement bis zum Fachlageristen – an.
Wertvolle Ressource Betriebsrat
Sabine Wolfgram und Dr. Klaus Daniel geben uns abschließend
wichtige Gedanken mit auf den Weg: „Jeder Arbeitgeber kann dankbar
sein, wenn er einen Betriebsrat hat, der ihm die andere Seite
zeigt und konstruktive Vorschläge einbringt, um gemeinsam an einer
Lösung zu arbeiten. Schlaue Unternehmer sagen, sie nutzen die Möglichkeit,
um über den Betriebsrat näher an die eigenen Mitarbeiter
heranzukommen – zum Wohle des Betriebs. Engagierte Angestellte
finden sich im Betrieb wieder. Betriebsräte halten ein Ehrenamt inne,
welches sich in einer Sandwichposition befindet – dies sollte eine gebührende
Wertschätzung erhalten – auch von der Gesellschaft.“
Alexandra Sichart
Beste Arbeitsbedingungen mit Bergblick: Das ifb ist aktuell auf
der Suche nach MitarbeiterInnen – ein Blick auf die Homepage
lohnt sich auf jeden Fall: https://www.ifb.de/jobs-karriere/
ifb
Institut zur Fortbildung von Betriebsräten GmbH & Co. KG
Professor-Becker Weg 16, 82418 Seehausen
Tel. 08841 6112-20, www.ifb.de
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WARUM EIGENTLICH MURNAU?
Innovative Spitzenmedizin im Blauen Land
Patientinnen und Patienten in der BG Unfallklinik Murnau können sich sicher sein: Hier werden sie erstklassig versorgt.
Das bekommt das Murnauer Traumazentrum fortwährend bestätigt. Sowohl die Klinik als auch ihre Fachbereiche
und ihre Expertinnen und Experten werden regelmäßig ausgezeichnet. Auch im Jahr 2022 zählt die Unfallklinik wiederholt
zu den besten Krankenhäusern Deutschlands und wurde vom F.A.Z.-Institut geehrt. In diesem Zusammenhang
erhielten die Fachbereiche Unfallchirurgie, Neurochirurgie, Neurologie sowie Anästhesie, Intensivmedizin und
Schmerzmedizin auch eine Sonderauszeichnung des F.A.Z.-Instituts. Sie zählen somit zu Deutschlands besten Fachabteilungen.
In der diesjährigen FOCUS-Ärzteliste wurden vier und in der Stern-Ärzteliste drei Ärzte als beste Mediziner
Deutschlands gekürt. Dass in Murnau täglich auf einem sehr hohen Niveau im Sinne der bestmöglichen Patientenversorgung
gearbeitet wird, belegte kürzlich auch eine Patientenbefragung im Klinikkonzern. Mit einer Weiterempfehlungsquote
von 92,8 Prozent belegt die Klinik in Murnau die Spitzenplatzierung unter den BG Kliniken. Auch die
Einschätzung der pflegerischen sowie ärztlichen Versorgungsqualität war überdurchschnittlich hoch. Trotz der vielen
Einschränkungen durch die Pandemie konnte das hohe Niveau der Zufriedenheit nicht nur gehalten, sondern an einigen
Stellen sogar gesteigert werden. Medizin, Pflege, Therapie und alle Dienstleistungen werden in Murnau auf
höchstem Niveau vorgehalten. Das würde man in Großstädten erwarten, aber inmitten des Blauen Landes?
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BG Unfallklinik Murnau
Seit über sechs Jahren geben in jeder Ausgabe der Melange
Kolleginnen und Kollegen unterschiedlicher Fachbereiche der BG
Unfallklinik Murnau Einblicke in ihren Arbeitsalltag. Als Fachleute
ihrer Disziplinen halten sie eine umfangreiche Expertise in der modernen
Patientenversorgung vor. Ihre Interviews mit fachlichen und
persönlichen Eindrücken stehen stellvertretend für die Arbeit der
rund 2.200 Beschäftigten an der BG Unfallklinik Murnau. Rund 30
Berufsgruppen, 37 Nationen und 21 Disziplinen geben im Sinne
der bestmöglichen Patientenversorgung jeden Tag alles. Aber was
ist der Schlüssel für das Gelingen dieser beispiellosen berufsgruppenübergreifenden
Zusammenarbeit? Es ist der besondere Versorgungsauftag
der BG Unfallklinik Murnau.
Geschichte der BG Unfallklinik Murnau
Das Zeitalter der Industrialisierung brachte Anfang des 20. Jahrhunderts
technischen Fortschritt und wirtschaftliche Vorteile mit
sich – Dampfmaschine, mechanischer Webstuhl, Eisenbahn, Glühbirne
oder Automobil wurden erfunden. Jedoch herrschte ein Mangel
an medizinischer Versorgung von Arbeitnehmerinnen und
Arbeitnehmern in Industrieregionen. Damit gingen aber auch soziale
Missstände einher und die soziale Not der Arbeiterschaft war
groß. Im Zuge der Sozialgesetzgebung führte der deutsche Reichskanzler
Otto von Bismarck 1883 deshalb zunächst die Krankenversicherung
ein. 1884 folgte die Unfallversicherung. Mit dem
Unfallversicherungsgesetz werden Unternehmen verpflichtet, Berufsgenossenschaften
zu gründen. Die Berufsgenossenschaften
finanzieren sich aus den Beiträgen der ihnen zugehörigen Unternehmen.
Dafür werden die Unternehmen von den Risiken für Arbeitsunfälle
ihrer Beschäftigten freigestellt. Dieses Prinzip gilt bis
heute. Aus diesem Grund hat die gesetzliche Unfallversicherung
Anfang des 20. Jahrhunderts die berufsgenossenschaftlichen
Akut- und Rehakliniken hervorgebracht. Die daraus entstandene
Gesundheitsversorgung blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück,
die ihresgleichen sucht. Hervorgegangen sind neun berufsgenossenschaftliche
Unfallklinken, die zusammen mit einer Klinik
für Berufskrankheiten, einer Reha-Klinik und zwei Ambulanzen seit
2016 im Konzern der BG Kliniken zusammengeschlossen sind. Die
BG Unfallklinik Murnau gehört zur Unternehmensgruppe der BG
Kliniken, dem viert größten Klinikkonzerns Deutschlands.
Die Unfallklinik in Murnau blickt somit auf eine lange Geschichte
zurück. 1950 wurde der „Berufsgenossenschaftliche Verein für
Heilbehand lung Murnau e.V.“ gegründet. Drei Jahre später, im Jahr
1953, nahm man das damalige „Hermann-Schramm-Haus“ in Betrieb.
Die aus heutiger Sicht vergleichsweise kleine Einrichtung in
bester Umge bung konnte rund 250 Betten für die Fachbereiche
der Chirurgie, der Inneren Medizin sowie der Neurologie und der
Rehabilitation anbieten. Die Jahre danach wurden zahlreiche Abteilungen
erwei tert und neue Schwerpunkte kamen hinzu.
Krankenhäuser in Deutschland sind anhand verschiedener Kriterien
kategorisiert und zertifiziert. Je nach Verletzungsschwere eines
Verunfallten erfolgt die Behandlung in Krankenhäusern, die für das
Verletzungsartenverfahren (VAV) oder in besonders schweren Fällen,
für das Schwerstverletzungsartenverfahren (SAV), zugelassen
sind. Die BG Unfallklinik Murnau ist aufgrund ihrer Expertise über
das VAV hinausgehend für das SAV zugelassen. Gemessen an
den Überlebenschancen bei schwersten Verletzungen gehört die
Murnauer Unfallklinik zu den drei besten Unfallkliniken Deutschlands.
Die Traumaversorgung ist ebenfalls streng reguliert. Dabei
wird u.a. zwischen regionalen und überregionalen Traumazentren
unterschieden. Der BG Unfallklinik Murnau wird aufgrund des überregionalen
Status eine besondere Bedeutung in der Patientenversorgung
beigemessen. Durch den an der Klinik stationierten
Rettungshubschrauber des ADAC werden Patientinnen und Patienten
auch weit über die Grenzen des Bundeslandes hinaus verlegt.
Das Blaue Land ist aufgrund seiner geografischen Lage ein beliebtes
Ausflugs- und Reiseziel. Neben der Behandlung von regionalen
Patientinnen und Patienten werden in der Murnauer Klinik
auch immer mehr Freizeitunfälle behandelt.
Besonderheiten der Patientenversorgung:
Ein Fallbeispiel
Die Versorgung von Patientinnen und Patienten in den BG Kliniken
fußt auf zwei gesetzlichen Säulen: das Fünfte Sozialgesetzbuch
(SGB V) für die gesetzliche Krankenversicherung und das Siebte
Sozialgesetzbuch (SGB VII) für die gesetzliche Unfallversicherung.
Somit werden in den BG Kliniken sowohl Patientinnen und Patienten
der gesetzlichen Unfallversicherung als auch der gesetzlichen
Krankenversicherung behandelt. Beide Versicherungsformen eint
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Brandverletzten Hand im Heilungsverlauf am Beispiels eines Arbeitsunfalls eines Kochs
die Aufgabe, die Gesundheit ihrer Versicherten zu erhalten, wiederherzustellen
und zu verbessern. Der Versorgungsauftrag der gesetzlichen
Unfallversicherung geht über den der gesetzlichen
Krankenkassen hinaus: Das SGB VII fordert zudem, die „Leistungsfähigkeit“
der Versicherten „mit allen geeigneten Mitteln“ wiederherzustellen.
Der Anspruch der BG Kliniken ist es, die Versorgung „aus
einer Hand“ zu gewährleisten sowie eine durchgehende Versorgungskette
anzubieten.
„Uns zeichnet aus, dass der Therapieansatz prinzipiell
ganzheitlich gestaltet ist und für die Behandlung im Einzelfall
von Anfang an alle Abteilungen fachübergreifend miteinschließt.
Das zieht sich wie ein roter Faden durch die Strukturen
der Klinik. Diese Zusammenarbeit in der Ärzteschaft wird
auch in der Pflege und Therapie fortgesetzt und ermöglicht
eine – entsprechend des Verletzungsmusters bzw. der Erkrankung
– angemessene pflege- und fachbezogene Versorgung.“
Prof. Dr. Fabian M. Stuby, Ärztlicher Direktor
Ein kurzer Moment der Unachtsamkeit beim Grillen kann das Leben
auf einen Schlag verändern. Die offene Flamme erfasst Hand und
Unterarm des Patienten. Die Folge: schweren Verbrennungen an Hand
und Arm. Was passiert nach der Erstversorgung am Unfallort?
Szenario 1: In einer nahegelegenen Klinik erfolgt die medizinischer
Erstversorgung, die Verbrennungen werden bestmöglich versorgt.
Im Rahmen von SGB V-Unfällen greift der Grundsatz der Behandlung
„mit den notwendigen Mitteln“. Dabei müssen die Leistungen
ausreichend, zweckmäßig und wirtschaftlich sein und dürfen das
Maß des Notwendigen nicht überschreiten. Zwischen der medizinischen
Behandlung und den weiteren Therapiemaßnahmen vergeht
jedoch wertvolle Zeit. Gerade die Abstimmung zwischen
verschieden Akteuren ist sehr zeitaufwändig – ein Hindernis bei
zeitkritischen Heilungsverläufen. Dies könnte die Wiederherstellung
der körperlichen Funktionen dauerhaft einschränken.
Szenario 2: Beim Eintreffen des Unfallopfers in einer BG Klinik, wie
der BG Unfallklinik Murnau, beginnt eine nahtlose Behandlungs-
und Versorgungskette, die im deutschen Gesundheitswesen ihres
Gleichen sucht. Die bestmögliche
medizinisch, therapeutisch und pflegerische
Versorgung wird von Spezialisten
verschiedener Fachbereiche
sichergestellt. Die optimale Patientenversorgung
steht dabei an 365 Tagen
rund um die Uhr im Mittelpunkt. Fragen nach dem Versicherungsstatus
stellen sich nicht. Somit profitieren Verletzte aller Versicherungsformen
von einer optimalen medizinischen Akutversorgung.
Ob Freizeit- oder Arbeitsunfall – in der Akutphase werden alle Patientinnen
und Patienten in der BG Unfallklinik Murnau gleich behandelt.
Vom ersten Patientenkontakt an nimmt der Fachbereich Anästhesie,
Intensiv- und Schmerzmedizin eine umfassende Rolle für die Gesundheit
der Patientinnen und Patienten bis zum Abschluss der Behandlung
wahr. Treten Komplikationen auf, werden verschiedene
Spezialistenteams aktiv: die Zusammenarbeit von Intensivmedizin
und Anästhesie sowie des pflegerischen Wundteams unterstützen
aktiv bei der Wundversorgung, mikrochirurgische Lappenplastiken
dienen der Behandlung von Gewebedefekten. Bei anhaltenden
Wundheilungsstörungen kann das moderne Druckkammerzentrum
in Anspruch genommen werden. Dank der Hyperbaren Sauerstofftherapie
kann die Wundheilung günstig beeinflusst werden.
Unterschiede nach der Akutbehandlung zeigen sich im Vergleich
zwischen dem Freizeitunfall und einem Koch mit Verbrennungen
in Folge eines Arbeitsunfalls. Diese sind in der Abbildung eindrucksvoll
gegenübergestellt:
Med.
„Heilung“
© BG Unfallklinik Murnau
„SGB V“ Unfall
Akut
(SGB V)
Stationäre Reha
(SGB V, IV)
„SGB VII“ Unfall
Berufliche Reha
Ambulante Reha
Stationäre Reha
Akut
Frühreha
Ambulante
Reha
(SGB IX)
Wiedereingliederung? Wiedereingliederung !
Szenario 1: An die Akutversorgung können sich stationäre oder
ambulante Rehabilitationsmaßnahmen anschließen. Diese erfolgen
jedoch in der Regel in anderen medizinischen Einrichtungen
BG Unfallklinik Murnau

und müssen beantragt werden. Dadurch geht weitere Zeit verloren,
die für die optimale Wiederherstellung der Hand- und Armfunktion
jedoch entscheidend ist.
Szenario 2: Gemäß dem Grundsatz der gesetzlichen Unfallversicherung
erfahren Patientinnen und Patienten in Murnau eine ganzheitliche
Versorgung auf höchstem Niveau und mit allen geeigneten
Mitteln. Die optimale Versorgung und Wiederherstellung des
Verunfallten steht für alle Mitglieder der interdisziplinären Behandlungsteams
im Vordergrund. Somit kann die bestmögliche Wiederherstellung
ermöglicht werden. Nicht nur die Heilung des verbrannten
Gewebes steht im Vordergrund sondern auch, Hand und Arm in
ihren Funktionen zu erhalten, um die Beweglichkeit wiederherstellen.
Für eine Vielzahl an Verletzungsmustern können die erforderlichen
Rehabilitationsmaßnahmen so schnell wie möglich ergriffen, direkt
in Murnau eingeleitet und umgesetzt werden. Neben der Frühreha
und der stationären sowie ambulanten Rehabilitation hält das Traumazentrum
eine Vielzahl an beruflichen Rehabilitationsmaßnahmen
vor. Diese sind speziell auf die beruflichen Anforderungen der Patientinnen
und Patienten zugeschnitten. Alle diese Maßnahmen greifen
nahtlos ineinander und tragen zur Wiedereingliederung in das soziale
und berufliche Umfeld bei. Eine wichtige Rolle spielen dabei die Rehamanagerinnen
und -manager der verschiedenen Berufsgenossenschaften.
Sie kümmern sich in enger Kooperation mit den Ärzten
um ihre Unfallversicherten und alle Fragen im jeweiligen Heilverfahren.
Dank ihrer Anwesenheit in der Klinik, können sie zeitnah und
somit optimal im Interesse ihrer Patientinnen und Patienten agieren.
Sie fördern so die Genesung, Rehabilitation und damit die soziale
und berufliche Wiedereingliederung jedes Einzelnen. Die innovative
Spitzenmedizin und Rehabilitation mit höchster Qualität sind somit
die beste Voraussetzung für die Heilung der Unfallverletzten.
Versorgungsauftrag der BG Unfallklinik Murnau
Beim Eintreffen von Notfällen wird in der BG Unfallklinik Murnau daher
immer die Behandlung an erste Stelle gesetzt – nicht die Abklärung
des Versicherungsstatus. Die Versorgung von Mehrfach- und Schädel-Hirn-Verletzungen
ist eines der Spezialgebiete. Auch die Behandlung
von Patientinnen und Patienten mit Brand-, Rückenmark- und
Handverletzungen nimmt eine bedeutende Rolle für die Gesamtversorgung
im Gesundheitssystem ein. Ergänzend zu diesen Kernkompetenzen
arbeitet die BG Unfallklinik Murnau seit vielen Jahren
erfolgreich unter anderem mit dem Klinikum Garmisch-Partenkirchen
MEDIZINISCHES VERSORGUNGSZENTRUM
(MVZ)
AMBULANTE BEHANDLUNG VON
GESETZLICH UND PRIVAT VERSICHERTEN
AUF SPITZENNIVEAU
Das Medizinische Versorgungszentrum (MVZ) der BG Unfallklinik
Murnau ist auf orthopädisch und unfallchirurgische
Leistungen sowie Neurochirurgie und Radiologie ausgerichtet.
Im MVZ können sich sowohl gesetzlich als auch
privat Versicherte bei den kassenärztlich zugelassenen
Fachärztinnen und -ärzten vorstellen. Gemeinsam erreichen
sie somit sektorenübergreifend das Beste für die Patientinnen
und Patienten in der Region. Die vier Fachbereiche
halten dazu umfassende Angebote vor. Neben den individuellen
Gesundheitsleistungen (IGeL) übernimmt das MVZ
die ambulante Betreuung von Patientinnen und Patienten.
Alle Fachärztinnen und -ärzte des MVZ sind insbesondere
auf die Diagnostik und die Therapie von unfallchirurgisch/orthopädischen
und neurochirurgischen Krankheitsbildern
spezialisiert. Ihre hohe medizinische Expertise im
Zusammenspiel mit modernen diagnostischen und radiologischen
Verfahren bieten den Patientinnen und Patienten
gleichermaßen ein hohes Maß an Sicherheit und
Qualität. Als eigenständiges Unternehmen ist das MVZ
an die Klinik angebunden ist und kann daher die Infrastruktur
im Bedarfsfall mitnutzen.
Das MVZ der BG Unfallklinik Murnau bietet
auch eine Untersuchungsmöglichkeit der
Radiologie im Tengelmann Center in Murnau
an. An zwei Tagen die Woche können
dort Patientinnen und Patienten aller Krankenkassen
auch MRT-Untersuchungen in
der orthopädischen Praxis im Tengelmann
Center vereinbaren.
MVZ
zusammen. Murnauer Unfallchirurginnen und -chirurgen sind an der
Behandlung der Unfallverletzten im Garmischer Klinikum beteiligt. Die
internistische Betreuung in Murnau wird vom Klinikum Garmisch-
Partenkirchen übernommen. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es,
den Patientinnen und Patienten auch in Zukunft ein vollständiges
Leistungsportfolio auf höchstem medizinischem Niveau anbieten
zu können. Denn die Gesundheit der Patientinnen und Patienten steht
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für die BG Unfallklinik Murnau stets im Zentrum aller Bemühungen.
Handelt es sich um einen Arbeits- oder Wegeunfall, greift die gesetzliche
Unfallversicherung. In diesen Fällen beginnen die umfangreichen
Reha- und Therapiemaßnahmen direkt nach der Akutversorgung
noch auf der Station. Zwischen der medizinischen Behandlung
und der weiteren Therapiemaßnahmen vergeht keine
ungenutzte Zeit. Ein wichtiger Faktor in der Wiederherstellung der
optimalen Funktionsfähigkeit der Hand.
Das Medizinkonzept: Die bestmögliche
Patientenversorgung im Fokus
Als eines der größten Traumazentren der Maximalversorgung in
Deutschland genießt die BG Unfallklinik Murnau überregionale und
internationale Top-Reputation und ist mit rund 2.200 Mitarbeitern
der größte Arbeitgeber im Landkreis und der Umgebung.
„Die Entwicklung zum und Etablierung als attraktiver Arbeitgeber
nimmt in Zeiten von Personal- und Fachkräftemangel
auch in Murnau einen hohen Stellenwert ein. Eine Kultur geprägt
von Vertrauen und Wertschätzung gegenüber den Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern bildet dabei die Basis zur
Sicherung des Fachkräftebedarfs. Die Zufriedenheit unserer
Mitarbeiter ist eine unserer wichtigsten Aufgaben“.
Sarah Heinze, Geschäftsführerin
Die medizinische Behandlungsqualität in der Traumaversorgung
wird in Murnau durch drei Säulen der Spitzenmedizin sichergestellt
• Kompetenz: Alle Mitarbeitenden der verschiedenen Berufsgruppen
werden fortlaufend für die immer anspruchsvoller werdenden
Tätigkeitsgebiete fortlaufend qualifiziert. Die kontinuierliche
Fortbildung aller Mitarbeitergruppen ist auch wegen der enormen
Technisierung der Behandlung unumgänglich.
• Menschlichkeit: Innovative Spitzenmedizin kann nur gelingen,
wenn sich die Patientinnen und Patienten menschlich behandelt
fühlen. Deshalb wird in der BG Unfallklinik Murnau nicht die Behandlung
einer Diagnose, sondern des ganzen Menschen in den
Fokus gerückt. Die individuellen Bedürfnisse, persönlichen und
beruflichen Lebensumstände oder die Ansprüche an die Lebensqualität
sind wichtig für die persönliche Zuwendung und die Empfehlungen
für eine bestmögliche Behandlung. Vertrauen und
gegenseitiger Respekt sind der Schlüssel für erfolgreiche Medizin.
• Infrastruktur: Zur innovativen Spitzenmedizin gehört eine an den
aktuellen technischen Möglichkeiten orientierte Logistik. Hier gilt
es, die Geräte für die Diagnostik zu verwenden, die am schonendsten
und effektivsten helfen, die richtige Diagnose zu stellen.
Versorgung eines schwerstbrandtverletzten Patienten durch ein
interdisziplinäres Team auf der Intensivstation
Eckpfeiler der medizinischen Ausrichtung bilden das Medizinkonzept
und der besondere Versorgungsauftrag. Daraus werden die
Behandlungsschwerpunkte abgeleitet. In diesen Kernleistungsbereichen
können in der BG Unfallklinik Murnau auch Versicherte der
Gesetzlichen Krankenversicherung im Akutbereich behandelt werden.
Rehamaßnahmen sind jedoch Patientinnen und Patienten der
Gesetzlichen Unfallversicherung vorbehalten. Die besonderen
Kernleistungsbereiche werden von verschiedenen Fachbereichen
vorgehalten und umfassen u.a.:
Polytraumaversorgung
Die unfallchirurgische Behandlung von mehrfach Schwerstverletzten
erfolgt auf höchstem Niveau ganzheitlich und interdisziplinär.
So können die körperlichen Schäden nach einem Unfall möglichst
gering gehalten werden. Die Murnauer Notaufnahme verfügt über
eine separate Zufahrt für den Rettungsdienst und einen direkten
Zugang zum Hubschrauberlandeplatz, um schwerstverletzte und
-erkrankte Menschen schnellstmöglich medizinisch zu versorgen.
Das strukturierte Notfallmanagement und die interdisziplinären Behandlungs-
und Therapiemöglichkeiten sind rund um die Uhr verfügbar,
alle notwendigen Fachrichtungen sind jederzeit personell
besetzt und arbeiten interdisziplinär zusammen.
Schädel-Hirn-Traumata
Bei Schädel-Hirn-Verletzten ist die Behandlung besonders zeitkritisch.
In dem Murnauer Traumazentrum ist deshalb rund um die
Uhr ein eingespieltes Notfallteam im Einsatz. Dank speziellem
diagnostischem und therapeutischem Equipment ist eine zielgenaue
Behandlung gewährleistet. Dank ständig verfügbarer radiologischer
Diagnostik und neurochirurgischen Behandlungsmög-
lichkeiten ist die gesamte Behandlungskette in der Rehabilitation
nahtlos sichergestellt.
© BG Unfallklinik Murnau
BG Unfallklinik Murnau

EXKURS: DIE VERSICHERUNGSFORMEN IM ÜBERBLICK
Die Gesetzliche Krankenversicherung, die Gesetzliche Rentenversicherung und die Gesetzliche Unfallversicherung
haben unterschiedliche Versorgungsaufträge:
Gesetzliche Krankenversicherung Gesetzliche Rentenversicherung Gesetzliche Unfallversicherung
Versorgungsauftrag umfasst
• Erhaltung der Gesundheit
der Versicherten
• Wiederherstellung
• Besserung des Gesundheitszustandes.
Darüber können alle Personen versichert
werden. Die Leistungen müssen ausreichend,
zweckmäßig und wirtschaftlich sein.
Versorgungsauftrag umfasst
• Erwerbsfähigkeit wiederherstellen
• Frühberentungen vermeiden
Dies umfasst berufsfördernde und medizinische
Reha-Maßnahmen, die speziell
für Erwerbstätige angeboten werden.
Versorgungsauftrag umfasst
• Arbeits-, Wegeunfall und Berufskrankheit
Die Behandlung geht weit über die anderen
Versorgungsaufträge hinaus und
erfolgt nach folgenden Grundsätzen:
• Prävention vor Rehabilitation und
Rehabilitation vor Rente
• Mit allen geeigneten Mitteln
• Integrative Versorgung
• Alles aus einer Hand
• Spitzenmedizin auf höchstem
medizinischen Niveau
Querschnittlähmungen
Querschnittlähmungen stellen einen besonderen Einschnitt in das
Leben der Patientinnen und Patienten dar. In der BG Unfallklinik
Murnau werden sie von Anfang an vollumfänglich nach den neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen versorgt. Darüber hinaus
erhalten sie hier bei Bedarf eine lebenslange Nachsorge. Neben
der operativen Akutbehandlung mit modernster Versorgung von
Wirbelsäule und Rückenmark steht die Rehabilitation im Fokus.
Zum Angebot gehört die Ausrüstung mit den modernsten Hilfsmitteln
und eine umfassende Überleitung in das häusliche Umfeld
bzw. die weitere Versorgung. Dazu arbeiten alle querschnittrelevanten
Fachgebiete interdisziplinär und interprofessionell Schulter
an Schulter. Gemeinsam werden die Patientinnen und Patienten
ganzheitlich betreut und zu begleitet. Studien belegen, dass diese
umfangreiche Versorgung positiven Einfluss auf die Lebenserwartung
der der Patientinnen und Patienten hat.
und spezialisierte Pflegefachkräfte Hand in Hand fachbereichsübergreifend
zusammen. In Murnau steht die Expertise sehr erfahrener
und spezialisierter Ärztinnen und Ärzte zur Verfügung. Die
komplexe Behandlung der Patientinnen und Patienten erfolgt möglichst
mit minimalinvasiven operativen Methoden.
Schwere Handverletzungen
Arbeitsunfälle betreffen in 30-40% der Fälle Unterarm und Hände.
Der Behandlungsschwerpunkt ist daher die vollumfängliche Versorgung
von Handverletzungen aller Schweregrade. Gerade bei
schweren Handverletzungen muss die Durchblutung schnellstmöglich
wiederhergestellt werden. Nur so kann die komplexe Funktion
der Hand bestmöglich erhalten werden. Neben der Handchirurgie
ist deshalb auch die Handrehabilitation von Bedeutung,
die unter einem Dach angeboten wird.
Wirbelsäulenverletzungen
Verletzungen an der Wirbelsäule bedürfen einer sehr spezifischen,
individuell angepassten Therapie – sowohl bei der Akutversorgung
als auch bei Zweiteingriffen oder Korrekturen. Dazu arbeiten Expertenteams
der Neuro- und Unfallchirurgie, Orthopädie, Therapie
BG Unfallklinik Murnau
Prof.-Küntscher-Straße 8, 82418 Murnau,
Telefon 08841 48-0, Fax 08841 48-2600,
E-Mail: info@bgu-murnau.de, Internet: www.bgu-murnau.de
Redaktion: Lisa Schwede, Fotos: BG Unfallklinik Murnau
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ITALIENISCHES
RESTAURANT
Vor 8 Jahren haben Marco und Davide das Restaurant eröffnet. Seitdem haben wir
dort viele tolle Momente mit unseren treuen Gästen verbracht. Wir sind stolz auf das,
was wir geschafft und durchgestanden haben. Unsere ersten Mitarbeiter wurden
2014 eingestellt und sind uns bis heute erhalten geblieben. Wir danken allen, die
uns unterstützt und an uns geglaubt haben. Ohne Euch, liebe Gäste und Freunde,
wäre das Il Duetto nicht das, was es heute ist. Vielen Dank von ganzem Herzen!
BENVENUTI! WILLKOMMEN!
Marco & Davide & das Il Duetto-Team
Il Duetto – Ristorante | Pizzeria
Obermarkt 46, 82418 Murnau am Staffelsee
Telefon: +49 (0)8841 627 73 77
www.il-duetto.de
Öffnungszeiten
Montag – Samstag.: 11:30 – 22 Uhr
Sonntag & Feiertage: 11:30 – 21:30 Uhr
Dienstag Ruhetag
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üngoldene Brauund
Bewirtungstradition –
GDas Griesbräu
Ein gedecktes Grün, verzieht mit goldener Schrift, strahlt es
einen an. Das grüne Haus steht mitten im Obermarkt, und
spätestens seit der neuen Fassadenfarbe 2021 kann man
nicht mehr einfach daran vorbeigehen. Die Farbgebung
unterstreicht die Besonderheit des Traditionsgasthauses,
Brauhaus und Hotel. Doch ist die Farbgebung nicht zufällig
gewählt. Nein, es geht wieder zurück zum Ursprung. Denn
bereits in Bildern von Gabriele Münter und Wassily Kandinsky
ist dieser spezielle Grünton sichtbar.
Das Griesbräu erstrahlt wieder in seiner ursprünglich Farbpracht
und glänzt mit einer Tradition von 100 Jahren.
Hier wird seit Jahrhunderten gebraut
Der denkmalgeschützte Vierkanthof hat seinen ganz eigenen
Charme, und Michael Gilg hat mit viel Liebe zum Detail das Gasthaus,
Brauhaus und das Hotel zu dem gemacht, was es heute ist.
Im 17. Jahrhundert wurde an diesem Standort bereits Bier gebraut.
Ursprünglich standen vier einzelne Häuser auf dem Grundstück,
doch durch den Brand 1835 fielen sie den Flammen zum
Opfer. So kam es, dass 1836 die Familie Kirchmeier einen Vierkanthof
für Brauerei und Landwirtschaft erbauen ließ. Da der
Sohn der Familie jedoch früh verstarb, wurde das Gebäude 1886
an den Braumeister Josef Urban aus Pfaffenhofen verkauft. 1917
erfolgte ein erneuter Verkauf, da der Sohn von Josef Urban im
Krieg gefallen war. Die Thomasbrauerei in München war nun
der neue Besitzer, jedoch wurde der Braubetrieb eingestellt und
das Gebäude 1920 an das Ehepaar Huber veräußert. Im April
1922 kauften Michael und Maria Gilg, die Urgroßeltern von
Michael Gilg, das Griesbräu. Nun beginnt die gastronomische
Familientradition der Familie Gilg.
Geschichtlich gäbe es an dieser Stelle viel zu erwähnen, denn
der Wandel in diesen 100 Jahren ist mit Höhen und Tiefen verbunden.
Einige Eckpunkte sind jedoch elementar und machen
das heutige Griesbräu aus.
Nach der anfänglichen Gründung und damit verbunden schweren
Zeiten schien es 1926 besser zu werden, und so wurde zusätzlich
der Griesbräu-Saal eröffnet. Hier wurde nicht nur getanzt
und gefeiert, es war auch der Ort, an dem es in Murnau
Filmvorführungen gab. Sogar während des 2. Weltkriegs.
56

DIE STAFFELSEEWIRTE
Generationswechsel
1951 gab es den ersten Generationswechsel. Die Großeltern von
Michael Gilg, Regina und Michael, übernahmen das Griebräu.
Bereits vier Jahre später brach im Rückgebäude ein Großfeuer
aus. Die Flammen verschlangen den gesamten Dachstuhl, die
technischen Anlagen des Kinosaals wurden durch einen Wasserschaden
zerstört, doch die Gewölbe der heutigen Brauerei,
die Brauerei-Gaststätte und auch der Gewölbesaal trotzten dem
heftigen Feuer und blieben weiterhin bestehen. In den folgenden
Jahren erfolgten viele Aufbau- und Renovierungsarbeiten und
es gäbe noch einige historische Ereignisse zu erwähnen. Jedoch
gilt der Fokus an dieser Stelle der Familiengeschichte Gilg. 1971
war es Zeit für die Eltern von Michael Gilg, Gabriele und Herbert,
das Anwesen zu führen. Oft sagt man: Jede Generation hat ihre
Aufgabe. Leider blieb auch diese nicht von einem Brand verschont,
und so musste bereits vier Jahre nach Übernahme wieder
um- und aufgebaut werden. Es gab immer etwas zu tun: Die
Zimmer wurden renoviert, die Fassade gestrichen, die Gastronomie
wurde leicht verändert und einzelne Details wurden umgebaut.
Michael Gilg wuchs mitten in seinem heutigen Griesbräu
auf. Leider kam es zu einer schweren Erkrankung seines Vaters
und somit entschied die Familie von 1984 bis 1997 den Betrieb
an die Familie Lautenbacher zu verpachten.
Frisch ausgebildet als Hotelbetriebswirt führte Michael Gilg mit
Bruder Florian und seiner Mutter von nun an das Griesbräu.
Gastwirt mit Leidenschaft
Gemeinsam mit seiner ganzen Familie führt Michael Gilg den
Betrieb als Familienunternehmen erfolgreich. Das Herz der beiden
Söhne Maximilian und Florian scheint auch für die Gastronomie
zu schlagen.
Das Griesbräu und Michi, das geht nicht ohneeinander, er ist
das Griesbräu! Er kennt jeden Winkel und die Liebe zum Detail,
das macht ihn aus. Die Türgriffe im Hotel sind alle handgeschmiedet.
Unter seinem lockigen Kopf verstecken sich stets
neue Ideen und sein Blick ist immer wachsam und sucht nach
neuen Ideen für seine Traditionsgaststätte.
www.griesbraeu.de
Andrea Weisner
57

FOTOGRAFIE

HARRY STAHL
Fotograf mit vielen Gesichtern
Ein kleines, feines Fotostudio im Münchner Westend. Klare Linien,
schlichtes Design, beeindruckende Fotografien an den Wänden.
Die exquisite Kaffeemaschine blitzt mir entgegen und hält ihr
Versprechen: Der Kaffee ist ausgezeichnet. Auf den beiden großzügigen
Arbeitsplätzen große Bildschirme – unter den Schreibtischen
zwei große Hunde. Im Empfangsbereich liegen mehrere
Exemplare der Melange aus. Obenauf die neueste Ausgabe:
Margot Esser, das Titelbild ist von Harry. Der Fotograf strahlt. Seit
einigen Ausgaben fotografiert er für das Magazin – und das
mit Leidenschaft.
59

FOTOGRAFIE
INTERKONTINENTAL
Entspannt sitzen wir uns gegenüber. Mit jedem Wort und jeder
Geste wird klar, wie sehr der sympathische Fotograf mit dem
spitzbübischen Lächeln hier in seinem Element ist. „Fotografiert
habe ich schon immer. Und ich wollte auch unbedingt Fotograf
werden. Aber da gab es halt auch noch andere Dinge …“ Nachdenklich
hält er inne. „Mein Vater arbeitete für die Air Force, deshalb
wurde er immer wieder in andere Länder stationiert.“ So war das
Familienleben geprägt von Umzügen zwischen den Kontinenten.
Seine Kindheit und damit einen wesentlichen Teil seiner Schulzeit
verbrachte Harry in Okinawa, Japan und Amerika, unter anderem
in Florida und Kalifornien. „Das waren unvergessliche Eindrücke
und natürlich sehr prägende Jahre. Durch den Wechsel zwischen
den verschiedenen Schulsystemen hatte ich am Ende aber zwei
Jahre verloren und war dann oft der Älteste, in der Klasse, in der
Clique – das ist übrigens bis heute so.“
IN MÜNCHEN, UM MÜNCHEN HERUM
Eingeschult wurde Harry noch in Deutschland, in Grafenaschau,
wo er in den 60er Jahren erstmals mit Mutter und Geschwistern
im Blauen Land lebt, während der Vater im Vietnamkrieg ist. Als
die Familie Mitte der 70er Jahre endgültig nach Deutschland zurückkehrt,
zieht sie in die Nähe von Garmisch, wo Harry die
Wirtschaftsschule besucht. „Das war eine tolle Zeit. Wir waren viel
unterwegs, hatten Spaß. Das war so meine Pubertät …“ Harry
grinst. Doch nach kurzer Zeit war es wieder der Beruf des Vaters,
der einen Umzug bedingte. Diesmal nach München. Wie so oft in
der Vergangenheit packte die sechsköpfige Familie wieder mal
Kisten und zog kurzerhand um. Hier sollten sie die nächsten
Jahre bleiben. „München war schon okay, aber ehrlicherweise bin
ich fast jedes Wochenende nach Garmisch getrampt, da waren ja
alle meine Freunde.“ Und zum Beweis finden sich noch etliche
Fotos der lustigen damaligen Clique.
VOR DER KAMERA – HINTER DER KAMERA:
ALLES IST MÖGLICH
Mit 19 Jahren schloss Harry die Schule ab und stand vor der
schwierigen Entscheidung der Berufsfindung. „Ich wollte auf jeden
Fall einen kreativen Job, das war klar. Aber ich wollte auch eigenes
Geld verdienen, raus bei den Eltern, ihnen nicht mehr auf der Tasche
liegen.“ Film und Fernsehen war die Branche, die den gut aussehenden
jungen Mann anzog. So bewarb er sich an der Otto Falckenberg
Schule zur Schauspielausbildung, denn einschlägige
Erfahrungen hatte er bereits. Bei Rainer Werner Fassbinder stand
er als Statist – unter anderem für Lilli Marleen – vor der Kamera.
In TV-Serien, wie beispielsweise Tegtmeier, besetzte er kleine Rollen.
„Aber ich kann mir einfach keinen Text merken“, Harry seufzt,
„das war dann schon klar, dass ich was anderes brauchte.“ Der
Beruf des Maskenbildners rückte in den Fokus und so begann
der junge Amerikaner eine Friseurlehre. Doch irgendwie war
auch das noch nicht das Richtige.
PAKILIA – SCHMUCK
Freude geben – Fair gehandelter Schmuck aus Mexico
Das Wort pakilia stammt aus der Aztekensprache Nahuatl und bedeutet
„Freude geben“. Das Konzept von Pakilia ist es, den Kunden in Europa sowie
den „artesanos“ in Mexico gleichermaßen Freude zu bereiten. Pakilia hat mit
über zwölf Familien, die regelmäßig monatlich besucht werden, eine vertrauensvolle
Partnerschaft aufgebaut. Der traditionell, in liebevoller Handarbeit
hergestellte Schmuck besteht aus 925er Silber (nickelfrei) und kommt ohne
Zwischenhändler in unseren Weltladen.
Suchen Sie ein besonderes Geschenk für Ihre Liebsten oder etwas für sich?
Vom einzelnen Anhänger bis hin zum Schmuck im Set finden Sie alles bei uns.
Der Weltladen ist ein Marktplatz, auf dem die Vielfalt regiert und Kulturen sich
treffen! Unsere Mitarbeiter*innen, die Sie hier begrüßen, arbeiten ehrenamtlich
und freuen sich auf Sie! Treten Sie ein und lassen Sie sich inspirieren …
Bahnhofstraße 8, Telefon 08841/6879997, www.weltladen-murnau.de
Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 10:00 – 18:00 Uhr, Sa. 9:30 – 13:00 Uhr
60

SCHICKSALHAFTE BEGEGNUNG
„Dann lernte ich Anfang der 80er den Marek kennen.“ Marek Jozwiak war freiberuflicher
Kameramann und suchte einen Assistenten. „Das wollte ich unbedingt
machen, da habe ich sofort Ja gesagt. Und was soll ich sagen, die folgenden
12 Jahre waren die besten. Wir haben viel für den Bayerischen Rundfunk
und das ZDF gearbeitet. Der Marek hat mir alles beigebracht, hat mich selbst in
Theorie und Praxis unterrichtet und so arbeitete ich nicht nur als Assistent sondern
auch als Kameramann und Cutter.“ Von der Pike auf, 16 mm, Video,
Schnitt und Ton – Harry ist ein begeisterter Schüler. „Da der Marek ein erfolgreicher
Kameramann war, haben wir immer die besten Aufträge bekommen.
Aber ich war auch ein sehr guter Kameramann.“ Stolz leuchten Harry Augen,
wenn er an diese Zeit zurückdenkt. Kein Wunder, denn es sind historische
Augenblicke, die er erlebt: Pressedelegation mit Franz Josef Strauss bei de
Klerk im Südafrika der Apartheid. Als erstes Kamerateam zum Interview bei
Papst Johannes Paul II. in seiner vatikanischen Bibliothek. Beeindruckende
Momente! Auch die Interviews mit Roman Polanski im Bayerischen Hof in
München oder mit Herbert von Karajan in Salzburg. Das Team fliegt für Tagesschau,
heute journal und Co. um die Welt – Taipeh, Hongkong, Taiwan,
Philippinen … – und macht viele interessante Beiträge, auch am Rande politischer
Unruheherde und dem ersten Golfkrieg. Weniger gefährlich doch
nicht minder aufregend sind die Prominenten, die der junge Harry in dieser
Zeit kennenlernt: Leni Riefenstahl, Dieter Hildebrandt, Hildegard Knef, Louis
Trenker, Hanna Schygulla, Reinhold Messner … Die Liste ist lang.
SCHNITTSTELLE AVID
Als Anfang der 90er neue digitale Schnitt-Systeme beim Fernsehen einziehen,
ist Harry einer der ersten, der das Equipment der Firma Avid Technology benutzt.
Zu dieser Zeit noch sehr teure Geräte. „250.000 D-Mark, damals“, er
lacht, „heute schneidet man mit dem Handy.“ Kontakte werden geknüpft und
die amerikanische Firma bietet dem bis dahin freiberuflichen Kameramann
und Cutter eine Festanstellung als Produktspezialist an. „Plötzlich hatte ich
bezahlten Urlaub, einen Firmenwagen, ein wirklich gutes Gehalt und die flogen
mich durch die Welt, damit ich ihre Technik präsentierte.“ 1998 kam dann das
Angebot, in die Firmenzentrale nach Boston zu gehen und als Worldwide
Product Specialist für Avid zu arbeiten. Umzüge war Harry ja gewohnt, und
auch Boston stellte kein Problem dar. Aber da gab es schon die Beziehung zu
seinem heutigen Ehemann Uli.
Der kam zwar mit, doch als Deutscher unterlag er den amerikanischen Einreisebestimmungen
und musste in bestimmten Intervallen das Land verlassen,
sein Visum erneuern, Kaution hinterlegen und mit jeder Verlängerung wurde

FOTOGRAFIE
es schwieriger für ihn zu bleiben. „Die Zeit, in der Uli da war, war
immer wunderbar. Wir hatten Spaß, lernten gute Freunde kennen,
aber wenn er wieder weg musste war es arg.“ Nach eineinhalb Jahren
wird diese Belastung zu groß. Das Paar zieht mit Sack und
Pack zurück nach München. Die Firma spielt mit, bezahlt den
Umzug, Harry kann weiterhin für Avid im Vertrieb arbeiten und
ist damit fast 16 Jahre erfolgreich für das amerikanische Unternehmen
tätig. „Aber Anfang der 2000er, wurde mir klar, wie weit
ich mich eigentlich von einer kreativen Tätigkeit entfernt hatte. Und
das war mir doch immer so wichtig gewesen.“ Harry wird nachdenklich.
„Dann kam ein Angebot der ARRI Film & TV Group und
ich machte für die zwei Jahre Vertrieb für Schnittplätze, da war ich
dann immerhin wieder auf den Filmfestivals unterwegs.“ Es folgen
noch eine kurze Anstellung bei Adobe Systems und eine Rückkehr
zu Avid bis 2015. „Dann hab ich endgültig die Reißleine gezogen
und mich als Berufsfotograf selbstständig gemacht. Also klein angefangen,
das Übliche fotografiert: Firmenevents, Hochzeiten und
durch meine früheren Kontakte sehr bald auch Businessportraits
großer Firmen.“
DAS GESICHT – DER MENSCH – DIE SEELE
People photography, der Mensch und seine Geschichten, das ist
es was Harry wirklich interessiert. „Es ist so spannend und belebend,
egal wie müde ich bin – wenn mir ein interessanter Mensch
mit einer interessanten Geschichte begegnet und ich ihn ablichten
darf, ist das immer wieder ganz wunderbar und erfüllend.“ Das
strahlende Gesicht des Fotografen bestätigt jedes seiner Worte.
Das ist es, worauf er sich nun spezialisiert. Aber auf den Auslöser
zu drücken ist nicht alles. Als freiberuflicher Fotograf muss akquiriert,
eine Kundenkartei aufgebaut, Werbung und PR gemacht
werden. Ganz zu schweigen von neuen Entwicklungen, Fortbildungen
und Trends. Während der letzten beiden Jahre baut er
sein kleines, feines Studio auf. Ein wirklich guter Ort, an dem
Kreativität spür- und lebbar ist. „Hier kommen Menschen vorbei,
schauen rein, sind gerne hier und die Kunden fühlen sich wohl.“
Neue Wirkungsfelder tun sich auf: Hotellerie, Immobilien, Mode,
Produktfotografie. Heute fotografiert Harry Produkte, Mitarbeiter
und Events von so namhaften Firmen wie: Siemens, Tom Ford,
IWC, Gucci, aber auch bekannte Persönlichkeiten wie Gil Ofarim,
Peter Illmann und John Jürgens. „Nach den Jahrzehnten, in denen
ich so weit von meiner Kreativität entfernt war, bin ich drangeblieben
und habe es letztlich geschafft, berufliche Sicherheit allein durch
meine kreative Berufung zu erlangen.“ Der Profi-Fotograf wirkt
zufrieden, angekommen. Und es bleibt dabei: Das Gesicht ist sein
Fokus – ganz egal ob Akt- oder Lifestyle-Fotografie – „ich suche
immer das Gesicht, die Augen, die Seele – ich bin wahrscheinlich
einfach ein kreativer Voyeur.“
www.harrystahl.com
Petra Taint
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Murnau am Staffelsee
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Foto: Harry Stahl
Michael Huber
Recht haben!
Wer will das nicht?

PORTRAIT
Wenn man sich den Beruf des Juristen aussucht, dann muss
man doch streitbar und rechthaberisch sein! Dieses Vorurteil
ist weit verbreitet.
Doch welche Eigenschaften muss man eigentlich mitbringen,
um den Beruf des Rechtsanwalts mit Leidenschaft zu erfüllen?
Wie wäre es mit: Überzeugungskraft, Verhandlungsgeschick, Argumentationsvermögen,
Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein
und vor allem einer guten Menschenkenntnis? Eigenschaften,
die doch eher symphytisch klingen und nicht das Bild
des „Wadelbeißers“ untermalen. All die oben aufgeführten Charakterzüge
kann man zweifelsohne mit Michael Huber in Verbindung
bringen.
Er ist smart und zugleich gradlinig. Genau wissend, wo er hinwill,
ohne verbissen zu sein. Seine Ausstrahlung ist faszinierend
und überzeugend und trotzdem nahbar und charmant.
Der Weg zum Rechtsanwalt hat meist einen unschönen Anlass,
ist eher mit negativen Erlebnissen verhaftet. Michael Huber
ist Fachanwalt im Familienrecht.
Bei diesen Themenbereichen verstricken sich Leid, Emotion
und Bedürftigkeit oft miteinander. Scheidungen und elterliche
Sorge stehen hier auf der Tageordnung.
Demnach braucht es bei diesen Rechtsangelegenheiten einen
Juristen, der sehr klar ist, und vor allem aufmerksam zuhören
kann, um Emotionen und Fakten voneinander zu sortieren.
Streitschlichter – sachlich und sensibel
Sitzt man Michal Huber am Tisch gegenüber ist deutlich, dass
er die Gabe besitzt, einem den Raum zu geben, um das Herz
auszuschütten, und zugleich bringt er eine angenehme Ruhe
und Sachlichkeit mit.
„Mir ist es immer wichtig, gute und sachgerechte Lösungen zu
erarbeiten. Es ist doch niemandem damit geholfen, wenn man
sich nur streitet, um die eigene Verletztheit hervorzubringen. Sehr
oft arbeite ich auf Einigungen/Vergleiche hin. Besonders wenn
Kinder involviert sind, ist es mir ein sehr großes Anliegen, die
Konflikte im möglichst Guten für beide Seiten zu lösen. Als Eltern
muss das Interesse auf einem gemeinsamen Weg liegen und nicht
auf der Rechthaberei der einzelnen Parteien“, schildert er.
Abgesehen von seiner langjährigen Berufserfahrung und seinem
Wissen ist es also die Sensibilität, die Michael Huber als
Rechtsanwalt auszeichnet.
Engagiert in der Ehe – engagiert im Beruf
Bis hier ist klar geworden, was ihn beruflich ausmacht. Aber
wie sieht es hinter den Kulissen aus? Jede Persönlichkeit hat
ein Privatleben und Seiten, welche nicht im Beruf sichtbar
werden.
Michael Huber und Murnau das gehört einfach zam!
In Murnau geboren und aufgewachsen, ging er zum Studieren
nach München und später in die große weite Welt nach Amerika.
Doch es zog ihn wieder nach Murnau. Sicherlich war es nicht
nur der schöne Ort, sondern hauptsächlich die große Liebe!
Denn bereits 1999 war für ihn klar: Julia ist die Frau, welche
er an seiner Seite haben möchte! Klingt kitschig? Ja! Manchmal
darf es kitschig sein im Leben.
Noch heute sind die beiden glücklich miteinander und Eltern
von zwei Söhnen. Seite an Seite durchs Leben: Das trifft auf
Julia und Michael Huber zu. „Jeder von uns hat seinen Beruf,
der ein großer Teil der Persönlichkeit ist und uns beiden wirklich
Freude bereitet. Ich bin sehr stolz auf meine Frau, wenn ich sehe,
was sie alles aufgebaut hat und wie engagiert sie in ihrem Beruf
als Lehrerein an der Mittelschule in Murnau ist. Es ist schön,
eine Partnerin zu haben, die mit solcher Leidenschaft von ihrer
Arbeit erzählen kann.“ Michael Huber schmunzelt und sagt weiter:
„Das kann Julia gut: erzählen und mit Leuten reden. Wenn
man mit ihr durch den Markt geht, kennt sie gefühlt jeden und
weiß genau, wo sie wen hinzustecken hat. Sie hat so eine lockere
und unkompliziert Art mit Menschen ins Gespräch zu kommen
und hat keine Oberflächlichkeit. Denn tatsächlich merkt sie sich
das Erzählte, und ihr Interesse in den Gesprächen ist stets ernsthaft.
An mir bemängelt sie manchmal, dass ich nichts erzähle.
Aber die Verschwiegenheit ist eben auch Teil meines Berufs und
ich genieße es sehr, wenn wir uns über viele andere Dinge unterhalten,
die eben gar nichts mit meinem Beruf zu tun haben.“
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PORTRAIT
Schäffler – eine alte Tradition
Wissend wie engagiert
Michael Huber seinen
Beruf ausübt
und wie wichtig
ihm seine Zeit mit
der Familie ist, kann man
durchaus ein gewisses Organisations-
talent unterstellen, sobald man erfährt, dass er schon von Kindheitsbeinen
an bei den Schäfflern ist. Nicht nur dabei, sondern
tatkräftig und planend und mit voller Passion ist er seit 2013
Erster Vorstand der Murnauer Schäffler.
„Einzigartig ist sicherlich die Gemeinschaft, die es in unserem
Verein gibt und die Mischung der Altersgruppen. Bei uns ist von
Jung bis Alt alles vertreten. Das ist mir sehr wichtig, denn davon
profitiert jeder“, berichtet Huber.
Der Tanz der Schäffler ist eine alte Tradition. Seit 1859 gibt es
ihn nun schon: den Schäfflertanz. Im Jahr 2020 war es bereits
die 17. Tanzsaison. Ein Brauchtum mit viel Leidenschaft. Tanz
ist immer eine Ausdrucksweise von Emotion, auch wenn er
ganz traditionell umgesetzt wird.
„Nicht zu beschreiben sind die Momente, wenn erwachsene Männer
beim letzten Tanz zu Tränen gerührt sind. Die Verbundenheit
untereinander ist nicht in Worte zu fassen. Die Schäffler sind
mehr als ein Verein. Wer es einmal miterlebt hat, kann es fühlen,“
erzählt Michael Huber.
Foto:
Michael Huber, Reifenschwinger
bei den Murnauer Schäfflern
© Markus Göhmann
Ein neues Wahrzeichen für Murnau
Die Verbundenheit zu Murnau wird bei den Schäfflern gelebt,
und so wollen sie dem eigenen Ort ein ganz besonderes und anhaltendes
Geschenk machen. Ein Brunnen mitten im Markt.
Selbstverständlich nicht irgendein Brunnen, sondern eine ganz
einzigartiger wird es sein. Die Geschichte Murnaus mit der Verbundenheit
zu dem Handwerk der Schäffler und der Brauereikultur
soll auf einen Blick ersichtlich sein. Aus Beton gefertigt
ist er etwa 2,90 Meter hoch und trägt eine Bronzefigur, die handbemalt
ist und den Tanz veranschaulicht. Aufgestellt werden soll
der Brunnen inmitten des Marktes im Herbst diesen Jahres.
Die Schäffler stellen nicht nur im Tanz die Liebe zu Murnau
dar, sondern verschönern nun auch noch den Ort mit einem
sehr großzügigen Geschenk. Dafür nehmen sie eine beachtliche
Summe in die Hand.
Spätestens jetzt ist klar: Huber und Murnau – das gehört zam!
Aber was ist Murnau eigentlich für Michael Huber?
„An Murnau liebe ich es, dass man akzeptiert und ,aufnimmt‘.
Egal ob man ursprünglich aus Murnau kommt oder ganz andere Wurzeln hat.
Ich kenne kaum einen anderen Ort, der so tolerant und offen für ,Fremde‘ ist,
und genau diese Mischung der Leute macht Murnau aus. Abgesehen von
unserer wunderschönen Landschaft. Ja, es gäbe keinen anderen Ort,
an dem ich lieber leben möchte.“
Andrea Weisner
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Ein Blick ins Universum:
Sternschnuppen, Meteore und Kometen
STERNE
Sternschnuppen und Volksglaube
Im volkstümlichen Aberglauben vieler Länder darf man sich etwas
wünschen, wenn man am nächtlichen Abendhimmel eine Sternschnuppe
sieht. Man soll dann die Augen schließen und sich
etwas wünschen – lautlos und geheim versteht sich –,was angeblich
in Erfüllung gehen soll. Grundsätzlich aber verbreiteten früher
die Sternschnuppen eher Angst und Schrecken, da sie für herabfallende
Sterne gehalten wurden. In der Antike und im christlichen
Aberglauben kündigten sie den Tod an und wurden als göttliche
Mahnung gesehen. Seit dem 15. Jahrhundert wurde Unerklärliches
grundsätzlich als himmlisches Zeichen gedeutet. Man ging
davon aus, dass die Engel im Himmel die Sterne putzten und dabei
die glühenden Enden der Sternschnuppen entstanden. Den
Engeln bei der Arbeit zuzuschauen führte dann zu der Meinung,
dass Sternschnuppen Glücksbringer sein müssten. Aus Unkenntnis
heraus und einer gehörigen Portion Aberglaube und Fantasie,
aber es gibt natürlich schon lange eine wissenschaftliche Erklärung
für diese Himmelserscheinung.
Die Entstehung von Sternschnuppen
Bei den Sternschnuppen handelt es sich prinzipiell um fliegende
Gesteinsbrocken aus dem Weltall. Kleine Gesteinstrümmer oder
Staubkörner, die von Asteroiden und Kometen abfallen, fliegen
dann in unserem Sonnensystem umher – so genannte Meteoroide.
Sie kollidieren mit der Erdatmosphäre und verglühen durch die
Reibungshitze – eine leuchtende Spur ist am Himmel für Sekundenbruchteile
zu sehen. Dies geschieht meistens in Höhen von
80 bis 120 Kilometern. Diese Leuchtspur sehen wir als Sternschnuppe
oder wissenschaftlich ausgedrückt als Meteor. Verglüht
ein größerer Meteoroid nicht vollständig in der Atmosphäre, kann
er als Festkörper die Erde erreichen und wird dann Meteoroit genannt.
Hauptsächlich entstammen Sternschnuppen – bzw. Meteorschauer
– dem Schweif von Kometen, die auf ihrer Bahn um
die Sonne eine Spur aus Staub und Gestein hinterlassen. Auf
ihrer Bahn kreuzt die Erde immer wieder Schweifrückstände,
die dann am Himmel als Sternschnuppen verglühen.
Der Komet – ein Schneeball
Zu den eindrucksvollsten Erscheinungen
am Nachthimmel gehören
sicherlich die Kometen. Was
von außen wie ein glühender
Stern aussieht, ist tatsächlich
eine Zusammenballung aus
Eis, Staub und Gestein – also
ein „schmutziger Schneeball“.
Kometen entstehen weit von der
Sonne entfernt, am „gefrorenen“ Rand
unseres Sonnensystems, in der so genannten
Oortschen Wolke und dem Kuipergürtel.
Wenn sich diese „schmutzigen Schneebälle“ der Sonne nähern,
verdampfen die gefrorenen Gasanteile und reißen dabei
kleinere Materiepartikel des Kometenkerns mit sich. Auf der sonnenabgewandten
Seite entsteht ein Schweif, der immer länger
wird, je näher der Komet der Sonne kommt. Die Sonne bringt
also den Kometen erst zum Leuchten. Einer der bekanntesten
Kometen ist beispielsweise der Halleysche Komet oder NEO-
WISE, der im Sommer 2020 gut am Himmel sichtbar war.
Sternschnuppen beobachten – Tipps
Da sich die Umlaufbahnen von Erde und Komet um die Sonne
nur unwesentlich verschieben, kommen diese Begegnungen in
der Atmosphäre regelmäßig zu bestimmten Zeiten im Jahr vor.
Die bekanntesten Meteorschauer sind die Perseiden um den 12.
August, die Leoniden um den 17. November und die Geminiden
um den 13. Dezember.
Lust auf einen nächtlichen Ausflug zur Beobachtung dieser beeindruckenden
Himmelserscheinung bekommen? Und vielleicht
noch ein paar Wünsche offen?
Hier findet man die richtigen Tipps für eine optimale Beobachtung
sowie einen verlinkten Sternschnuppen-Kalender.
www.timeanddate.de/astronomie/sternschnuppe/sehen-tipps
Foto: Komet C2020 F3 (NEOWISE), © Andreas Sauer
Andreas Sauer
71

KLAUS WEBER
Mit Briefmarken um die ganze Welt
Foto: Harry Stahl
Willst du meine Briefmarkensammlung sehen?
Bei dem Satz war früher sofort klar, worum es geht und
sicherlich nicht um die Briefmarken ...
Würde diese Frage von Klaus Weber kommen, so kann es durchaus
sein, dass man Einblicke in eine gigantische Briefmarkensammlung
erhält. Denn er ist deutschlandführend im Briefmarkenhandel
mit China und das direkt von Murnau aus.
Bereits durch seine familiären Wurzeln ist er fest mit Murnau
verankert, und so kann man ihn definitiv als Murnauer Urgestein
bezeichnen. Sein Lächeln lässt eine spitzbübische Art vermuten
und sitzt man mit ihm zusammen, hat man das Gefühl, man
kennt ihn schon länger. Er ist herrlich unkompliziert und sofort
mit einem im Gespräch.
Glückskind mit päpstlichem Segen
Doch wie kommt ein Murnauer zu solch einem speziellen Beruf?
Klaus Weber war als kleiner Junge sehr krank und musste deshalb
länger im Krankenhaus bleiben. Zu diesem Zeitpunkt sammelte
er bereits Briefmarken und wollte unbedingt auch welche vom
Vatikan. In seiner kindlichen Euphorie schickte er tatsächlich einen
Brief an den Papst und bat um Zusendung einer Marke für
seine Sammlung. Der Brief wurde, nach langem Warten, aus
Rom beantwortet.
Könnte man also von einer Art göttlichen Fügung sprechen? Nun
ja, das ginge wohl zu weit. Sicher ist jedoch, dass Klaus Weber
ein richtiges Glückskind ist.
Wir schreiben das Jahr 1996. Es ist Februar und Klaus Weber
reist auf die Briefmarkenmesse nach Bangkok. Bereits zu diesem
Zeitpunkt handelt der gelernte Kaufmann mit den kleinen bedruckten
Papieren.
Ebenfalls vor Ort ist die thailändische Prinzessin, Tochter des
Prinzen Vajiralongkorn. Sie ist sehr beliebt, und ihr zu begegnen
ist für die Thailänder etwas ganz Besonders. Schüttelt Sie einem
die Hand, so sagt man, bringt es großes Glück.
Nach diesem Handschlag war klar: Klaus Weber ist wohl ein
Glückskind. Auch das vermeintliche Pech, das juristische Staats-
72

examen nicht zu bestehen, erwies sich im Nachgang als Glücksfall
für ihn und die Briefmarkenbranche. Immer wieder bewies
er das richtige Händchen zu haben und zum richtigen Zeitpunkt
am richtigen Ort zu sein.
Monopol und Marktlücke
Es ereignete sich 1987, dass er auf eine Marktlücke stieß. Der
Briefmarkenverkauf erfolgt zu dem Zeitpunkt ausschließlich über
die Post. „Jedoch lag das Postmonopol nur bei der Herstellung und
der Beförderung, nicht jedoch beim Verkauf der Marken“, so Klaus
Weber. Das nahm er zum Anlass, die Postmarken billiger als die
Post zu verkaufen.
Damit Geld zu verdienen kann nicht funktionieren? Doch. Und
zwar bemerkte er, dass bei Sammlungen, welche er im größeren
Rahmen angekauft hatte, immer wieder gültige und ungebrauchte
Briefmarken übrigblieben. Diese hatte Klaus Weber zuvor für einen
günstigeren Preis erworben. Wenn er diese Marken nun an
Gewerbetreibende und mittelgroße Firmen verkaufte, rechnete
sich das ganz schnell. Und genau das tat er.
Der Preisunterschied zur Post war für die Unternehmen natürlich
sehr interessant. Deshalb verkaufte er die Marken im großen Stil.
Liechtenstein – Japan – Murnau – Shanghai
Es sollte nicht nur bei dem Verkauf in Murnau und Umgebung
bleiben. Die Kunden waren in Westeuropa, Japan und in den USA.
Einer seiner größten Kunden war Swarovski in Liechtenstein. Besonders
in Japan tat sich zu dem Zeitpunkt ein großer Markt auf,
denn auch Privatpersonen fanden schnell Gefallen an den Postmarken.
„In Japan gehörten Privatleute zu den Abnehmern, weil sie
die Einkommenssteuer mit postgültigen und unzertrennten Briefmarken-Bögen
bezahlen können“, erzählt Weber.
Selbstverständlich fand die Bundespost das alles andere als witzig.
„Natürlich sahen sie es gar nicht gern. Aber sie konnten auch nichts
dagegen unternehmen. Für mich war es ein lukratives Geschäft, die
einzige Gefahr bestand darin, unabsichtlich an gestohlene Ware zu
geraten. Sobald die Briefmarken zu günstig angeboten wurden, klingelten
die Alarmglocken, und dann ließ ich lieber die Finger davon.“
Ab den 1990er Jahren reiste Weber, bis vor Kurzem, regelmäßig
ins Ausland und kaufte und verkaufte Briefmarken. Hauptsächlich
der chinesische Markt erwies sich als interessant, und über die
Jahre baute er gute Kontakte auf. „Es sind mittlerweile richtige
Freundschaften entstanden und ich bin jedes Mal wieder begeistert,
wenn ich meine Freunde in dieser ganz anderen Welt besuche.“
Meist hatte er auch jemanden aus dem heimischen Freundeskreis
dabei. Denn die ganzen Briefmarken mussten transportiert
GLOBAL
werden und den Zollbeamten zur Ausfuhr vorgelegt werden.
„Man glaubt gar nicht, wie schwer so ein Koffer mit Briefmarken
sein kann“, berichtet Weber mit einem Schmunzeln im Gesicht.
Mehr als 30 Freunde und Bekannte aus Murnau und Umgebung
flogen daher in den letzten zehn Jahren gemeinsam mit ihm
nach Shanghai.
Es ist eine Win-win-Situation. Da ist ein Freund, der einen mit
nach China nimmt und Einblicke in eine ganz eigene Welt gewährt.
Das ist sicherlich eine Reise, die man nie vergessen wird.
Familienurlaube – ganz privat
Klaus Weber lebt inmitten von Murnau und ist seit über 48 Jahren
mit seiner Frau Angelika verheiratet. Ohne sie wären die
vielen Reisen und die ganzen Abenteuer in der Welt des Briefmarkenhandels
sicherlich nicht möglich gewesen. „Angelika hat
mir immer den Rücken freigehalten und sich zu Hause um alles
und vor allem liebevoll um unsere beiden Töchter Tania und Stephanie
gekümmert. Aber nicht nur das, sie hat ihren Beruf als
Physiotherapeutin an den Nagel gehängt und mich unterstützt.
Denn ganz so einfach ist es auch nicht, mit Briefmarken zu handeln.
Da gehörten viel Aufwand und Detailarbeit dazu. Kauft man
größere Sammlungen auf, das habe ich sehr oft gemacht, so muss
man jede einzelne Briefmarke sichten und sortieren.“
Durch diese Schilderung wird einem klar, wie umfangreich seine
Tätigkeit immer war. So kam es, dass auch die Töchter ihn langjährig
tatkräftig unterstützten. Es ist also ein kleines Familienunternehmen
der anderen Art.
Seine Familie steht für Klaus Weber an erster Stelle. Mit seinen
Kindern und Enkelkindern verreist er, gemeinsam mit seiner
Frau, regelmäßig. „Reisen, das war immer etwas, das Angelika
und ich gerne gemacht haben. Natürlich auch mit den Kindern.
Wir waren schon an so vielen Orten, und ich konnte es mit meinem
Beruf gut verknüpfen. Diese Bilder trage ich in meinem Herzen
und freue mich immer wieder auf neue Urlaube mit ihnen.“
Klaus Weber ist eine Persönlichkeit, die Leidenschaft, Beruf, Familie,
Freundschaft und Genuss vereint. Genau das strahlt er
auch aus. In seinen Augen funkelt es und man sieht, er ist stets
wachsam, welche Abenteuer Murnau und die große weite Welt
für ihn noch bereithalten. Momentan verfolgt er die Lage in China
und hofft bald wieder nach Shanghai reisen zu können.
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IMMOBILIEN - EXPERTENTIPPS
So werden Mieter zu
Klimaschützern
Man muss nicht gleich sein Hausdach mit Solarzellen
pflastern, um etwas für die Umwelt zu tun – zumal das
für Mieter meist gar nicht möglich ist. Aber bereits
kleine Veränderungen im Alltag helfen, die Welt ein
bisschen grüner zu machen
Nicht jeder Mensch mit grüner Seele kann sich ein eigenes Plusenergiehaus
mit Ladesäule vor der Garage leisten. Aber auch
Mieter können nachhaltig wohnen. Mit einfachen Schritten lässt
sich die Umweltbilanz des eigenen Haushalts deutlich verbessern.
Und dafür müssen Mieter nicht einmal tief in die Tasche greifen.
Britta Kirstein-Zietz und Roger Zietz,
ZIETZ Immobilien in Murnau
Tipp 1: Verantwortungsbewusst verbrauchen
Ein hoher Verbrauch an Strom, Gas und Wasser belastet nicht nur
das Konto, sondern auch die Umwelt. Wer Strom und Wasser spart
und effizient heizt, tut beidem etwas Gutes. Wird etwa die Heizung
zu Herbstbeginn nicht entlüftet, muss man mehr heizen, um den
Raum auf eine angenehme Temperatur zu bringen. Um Strom zu
sparen, sollte man Geräte, die man nicht regelmäßig nutzt, ausstecken.
Ist das Netzteil eines Geräts warm, verbraucht es weiterhin
Strom. Der Bundesverband der Verbraucherzentralen rät
außerdem, zu prüfen, welches Gerät wie viel Strom frisst. „Mit
dem Austausch von alten Elektrogräten gegen energieeffiziente
Modelle können Sie am meisten Strom einsparen“, heißt es dort.
Wer seinen Wasserverbrauch senken will, sollte zunächst sein
Verhalten auf den Prüfstand stellen. Wie lange dauert die morgendliche
Dusche? Muss das Wasser beim Zähneputzen weiterlaufen?
Daneben hilft auch hier, Geräte auf den neuesten Stand
der Technik zu bringen, etwa Wasch- und Spülmaschinen. Mittlerweile
gibt es sogar wassersparende Duschköpfe.
Tipp 2: Müll trennen und vermeiden
Müll richtig zu trennen ist wichtig, um das Recycling von Stoffen
wie Papier und Restabfall zu ermöglichen. Wem das zu wenig ist,
der kann den nächsten Schritt gehen und versuchen, von vornherein
möglichst wenig bis gar keinen Müll zu produzieren.
So ist die „Zero Waste“-Bewegung jüngst immer populärer geworden.
Deren oberstes Gebot: Plastik vermeiden. Es gibt eine Reihe
von Ersatzprodukten für Gegenstände, die in der Regel aus Plastik
gefertigt sind, etwa Spülbürsten aus Holz, Zahnbürsten aus Bambus
und Rasierer aus Metall. In vielen Städten gibt es mittlerweile
zudem so genannte Unverpackt-Läden, in denen man Lebensmittel
in mitgebrachte Behälter umfüllen kann. Dadurch lässt sich viel
Verpackungsmüll vermeiden.
Tipp 3: Gut eingerichtet
Eine sorgfältige Wahl der Einrichtungsgegenstände kann die Umweltbilanz
der Wohnung verbessern. So lohnt es sich etwa, in
hochwertige Produkte zu
investieren, die viele Jahre
halten und nicht bereits
nach kurzer Zeit ersetzt
werden müssen. Material
aus heimischen Bäumen
wie Eiche oder Zirbe ist
dabei nachhaltiger als Holz
aus fernen Wäldern. Ein
guter Anhaltspunkt für die
Nachhaltigkeit eines Möbelstücks
ist das FSC-Siegel.
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WIRTSCHAFT & FINANZEN
DR.RALF
ERICH
SCHAUER
Die Energiepreispauschale
Bundestag und Bundesrat haben die von der Bundesregierung angekündigte
Energiepreispauschale in Höhe von 300 Euro beschlossen.
Sie soll einen Ausgleich für die aktuell hohen Energiepreise schaffen.
Beschäftigte sollen sie in den überwiegenden Fällen im September
2022 vom Arbeitgeber ausgezahlt bekommen. Alles, was Sie hierzu
und darüber hinaus zur Energiepreispauschale wissen sollten, haben
wir anbei für Sie zusammengefasst.
Energiepreispauschale von 300 Euro
im September 2022
Zur Abmilderung der Belastungen aufgrund gestiegener Energiepreise
wurde eine Energiepreispauschale beschlossen. Die Pauschale beträgt
einmalig für jede anspruchsberechtigte Person 300 Euro und wird
für den Veranlagungszeitraum (grds. das Kalenderjahr) 2022 gewährt.
Die Energiepreispauschale soll planmäßig durch das Finanzamt im
Rahmen der Einkommensteuerfestsetzung ausgezahlt werden. Etwas
anderes gilt bei Arbeitnehmern. Hier haben die Arbeitgeber diese regelmäßig
selbst ihren Arbeitnehmern zukommen lassen, weshalb sie
sich mit den jeweiligen Regelungen auskennen sollten – sollten Sie
Arbeitnehmer beschäftigen.
Anspruchsberechtigte Personen
Anspruch auf die Energiepreispauschale haben zunächst alle steuerpflichtigen
Personen, die ihren Wohnsitz oder gewöhnlichen Aufenthalt
in Deutschland haben (sog. unbeschränkte Steuerpflicht). Voraussetzung
ist allerdings, dass diese Personen in 2022 Einkünfte aus
einer der folgenden Einkunftsarten erzielen:
1. Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft
2. Einkünfte aus Gewerbebetrieb
3. Einkünfte aus selbstständiger Arbeit
4. Einkünfte aus nichtselbstständiger Arbeit, wobei nur die aktive Beschäftigung
(Vollzeit, Teilzeit, Aushilfen und pauschal besteuerte
Minijobber) begünstigt ist.
Foto Archiv: Angela und Lutz Stoess Fotografie
Wichtig:
Leer gehen damit insb. Personen aus, die nicht über eine der genannten
Einkünfte verfügen. Das sind z. B. regelmäßig Rentner und Pensionäre,
reine Vermieter und Vermögensverwalter, Schüler und Studierende
sowie Arbeitslose.
Ausnahme:
Begünstigt sind aber Rentner, Studierende usw., die (kurzfristig) einen
Minijob ausüben oder (nebenbei) oben genannte Einkünfte erzielen.
Auf die Höhe der Einkünfte und die Dauer der Beschäftigung bzw.
Tätigkeit kommt es grds. nicht an. Vorsicht: Fremdüblichkeit muss
gewahrt sein, sonst droht eine Versagung!
Selbst die Beteiligung an gewerblichen Einkünften (z. B. Beteiligung
an einer gewerblich oder freiberuflich tätigen Personengesellschaft)
oder der Betrieb einer Fotovoltaikanlage kann nach aktuellem Stand
für den Anspruch auf die Pauschale genügen.
Anspruch auf die Zahlung hat jede Person, die irgendwann im Jahr
2022 die Anspruchsvoraussetzungen erfüllt hat.
Auch ein Schüler, der z. B. erst am 01.12.2022 mit einer Ausbildung
beginnt (Einkünfte § 19 Abs. 1 Nr. 1 EStG), hätte aktuell Anspruch
auf die Energiepreispauschale.
Auszahlung der Energiepreispauschale
Grundsätzlich wird die Energiepreispauschale mit der Einkommensteuer
für das Veranlagungsjahr 2022 festgesetzt und auf die Einkommensteuer
des Jahres 2022 angerechnet. In Höhe der Energiepreispauschale
mindert sich damit die Nachzahlung zur Einkommensteuer.
Ergibt sich ein Anrechnungsüberhang, wird dieser ausgezahlt. Dabei
muss die Energiepreispauschale nicht gesondert beim Finanzamt beantragt
werden.
Grundsatz: Auszahlung im Veranlagungsverfahren
Die Energiepreispauschale wird bereits von Amts wegen berücksichtigt,
sobald für das Jahr 2022 eine Einkommensteuererklärung eingereicht
wird und die Anspruchsvoraussetzungen vorliegen. Dieses Verfahren
zur Festsetzung und Auszahlung der Energiepreispauschale
würde jedoch das Ziel der Pauschale – schnell und effektiv die Bürger
zu unterstützen – verfehlen. Denn die Auszahlung würde erst mit
Start des Veranlagungsverfahrens für 2023 und damit voraussichtlich
im Frühjahr 2023 beginnen. Deshalb handelt es sich bei der Auszahlung
der Energiepreispauschale im Rahmen der Steuerfestsetzung
um die absolute Ausnahme.
In den allermeisten Fällen wird die Pauschale schon viel früher den jeweiligen
Empfänger erreichen. Durch Auszahlung durch den Arbeitgeber
bzw. Minderung der Einkommensteuer-Vorauszahlungen (s.u.).
Auszahlung durch den Arbeitgeber
Arbeitnehmern wird die Energiepreispauschale von ihrem Arbeitgeber
ausgezahlt, wenn sie am 01.09.2022
1. in einem gegenwärtigen ersten Dienstverhältnis stehen,
2. in eine der Steuerklassen 1 bis 5 eingereiht sind und
3. der Arbeitgeber monatlich, quartalsweise oder jährlich Lohnsteueranmeldungen
abgibt.
Minijobber
Minijobber gehören nicht zu den Steuerklassen 1 bis 5. Arbeitgeber haben
Minijobbern dennoch die Energiepreispauschale frühzeitig durch den
Arbeitslohn auszuzahlen, wenn diese dem Arbeitgeber schriftlich bestäti-
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gen, dass es sich bei dem Minijob um ihr erstes Dienstverhältnis handelt.
Dadurch soll ebenfalls vermieden werden, dass Minijobber sowohl eine
Energiepreispauschale von einem Arbeitgeber erhalten, bei dem sie in einer
der Steuerklassen 1 bis 5 eingereiht sind, und zusätzlich von einem
Arbeitgeber, bei dem sie als Minijobber beschäftigt sind (Nebenjob).
Beschäftigt der Arbeitgeber jedoch nur Minijobber, gibt dieser keine
Lohnsteueranmeldungen ab. Dann kann er auch keine Energiepreispauschale
an den Minijobber auszahlen. Der Minijobber muss sich
die Pauschale dann über seine Einkommensteuererklärung holen.
Zeitpunkt der Auszahlung und Steuerpflicht
Erfolgt die Auszahlung der Energiepreispauschale durch den Arbeitgeber,
fließt diese dem Arbeitnehmer bereits im September 2022 zu. Der Arbeitgeber
hat dazu die Pauschale von 300 Euro auf den regulären Lohn des Arbeitnehmers
aufzuschlagen. Deshalb unterliegt sie der Besteuerung (inkl.
Kirchensteuer und Soli), nicht jedoch den Sozialabgaben (kein Arbeitsentgelt).
Der Arbeitnehmer erhält die Pauschale von 300
Euro also nur brutto. Die Nettoauszahlung hängt von
den individuellen Lohnsteuerabzugsmerkmalen ab.
Liegt das Einkommen des Arbeitnehmers oberhalb
des Grundfreibetrags, erhält er demnach je nach
Höhe des Einkommens lediglich 55 bis 86 Prozent
der Energiepreispauschale ausgezahlt.
Wann erhalten Nicht-Arbeitnehmer/Unternehmer
die Energiepreispauschale?
Auch Unternehmer haben Anspruch auf die Energiepreispauschale,
wenn sie unbeschränkt steuerpflichtig sind und Gewinneinkünfte erzielen.
Sie erhalten die Energiepreispauschale zwar grundsätzlich
über die Festsetzung der Einkommensteuer, können jedoch auch
schon früher profitieren.
Wurde für die Gewinneinkünfte nämlich zum 10.09.2022 eine Einkommensteuer-Vorauszahlung
festgesetzt, so wird diese um die Energiepreispauschale
von 300 Euro gemindert). Dabei stellt die Pauschale
auch für Arbeitgeber eine steuerpflichtige Einnahme dar.
Sollte sich die Vorauszahlung zum 10.09.2022 auf einen geringeren
Betrag als 300 Euro belaufen, erfolgt die Minderung lediglich bis auf
null Euro. Der Überhang wird erst bei der Steuerfestsetzung für 2022
berücksichtigt.
Dr. Ralf Erich Schauer, Steuerberater
www.dr-schauer.de
Umsetzung für Arbeitgeber
Auch wenn die Arbeitgeber die Energiepreispauschale
auszahlen müssen, werden sie dadurch –
mit Ausnahme des administrativen Aufwands –
nicht zusätzlich belastet. Die Arbeitgeber haben
die Energiepreispauschale nämlich gesondert dem
Gesamtbetrag der einzubehaltenden und abzuführenden
Lohnsteuer zu entnehmen:
Wichtig:
Sollte die vom Arbeitgeber insgesamt zu gewährende
Energiepreispauschale den Betrag, der von
ihm insgesamt an Lohnsteuer abzuführen ist, übersteigen,
so wird der übersteigende Betrag dem Arbeitgeber
vom Finanzamt ersetzt. Der Arbeitgeber
erhält also in Höhe der Differenz eine Erstattung.
Der Vorgang ähnelt der Umsatzsteuer. Die Energiepreispauschale
mindert als „Vorsteuer“ die eigentlich
zu zahlende Lohnsteuer.
Großbuchstabe „E“ auf der Lohnsteuerbescheinigung
Haben Arbeitgeber die Pauschale an ihre Arbeitnehmer
gezahlt, müssen sie eine weitere Besonderheit
beachten. Sie haben in der elektronischen Lohnsteuerbescheinigung
den Großbuchstaben „E“ anzugeben.
Damit soll vermutlich sichergestellt werden,
dass Arbeitnehmern mit nebenberuflichen
Gewinneinkünften die Energiepreispauschale nicht
doppelt gewährt wird. Durch das „E“ wird der Finanzbeamte
bei Bearbeitung der Einkommensteuererklärung
darauf aufmerksam gemacht, dass die
Pauschale schon gezahlt wurde und er nicht nochmals
eine Pauschale festzusetzen hat.
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