SternenJaeger-Kochbuch
VideosSous Vide TemperaturenBistecca alla FiorentinaBilder:Bison – iStockphoto, Porco Iberico – Pixabay, Dry Ager – www.dry-ager.de, Edelste Marmorierung – Pixabay, Fisch, Hummer und Meeresfrüchte – Pixabay, Sous-Vide Geräte – MediaMarkt, Wein und Bier – Edeka Cramer,Texte:Dutch Oven – Wikipedia, alle anderen – Robert JägerRippchen Sous Vide,EntenbrustDruck: www.wir-machen-druck.deISBN-Nr.: 978-3-00-067931-5Dutch Oven Rezepte
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Sous Vide Temperaturen
Bistecca alla Fiorentina
Bilder:
Bison – iStockphoto, Porco Iberico – Pixabay,
Dry Ager – www.dry-ager.de,
Edelste Marmorierung – Pixabay,
Fisch, Hummer und Meeresfrüchte – Pixabay,
Sous-Vide Geräte – MediaMarkt,
Wein und Bier – Edeka Cramer,
Texte:
Dutch Oven – Wikipedia,
alle anderen – Robert Jäger
Rippchen Sous Vide,
Entenbrust
Druck: www.wir-machen-druck.de
ISBN-Nr.: 978-3-00-067931-5
Dutch Oven Rezepte
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