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Dutch Oven
EIN TOPF VIELE MOZGLICHKEITEN
Ein Dutch Oven, auch Camp Oven,
Chuck Wagon Oven oder auch Dopf
genannt, ist ein dreibeiniger Topf aus
Gusseisen, der aufgrund seiner drei
Füße am Boden als Grapen direkt in
ein offenes Feuer gestellt und mit
einem passenden Deckel
verschlossen werden kann.
Ich verwende ihn nach dem Motto:
alles rein, zudecken und warten…
Es gibt zahlreiche Rezepte von
Brotbacken bis zu kreativen
Schmorgerichten. Mit diesem Topf ist
vieles möglich.
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