SternenJaeger-Kochbuch
Pasta, Garnelen und OrangePASTA MITWILDFANGGARNELENGarnelen anbraten, mitOrangensaft ablöschen.Ein wenig Nudelwasserund Butter dazugeben.Frische Pasta 2 Min.kochen und in den Sudlegen, die Garnelenherausnehmen, auf diePasta legen undservieren.Mit Parmesan garnieren.
Burger ganz ohne Brot200g Rinderhack zu einemPatty, früher auch Frikadellegenannt, formen.Salattherzen zerteilen undauf den Teller legen. Röstzwiebeln dazu geben,Essiggurke und kleineTomaten schneiden.Das Fleisch braten und aufden Salat legen. Mit Cheddar, Gurken undTomaten garnieren und mitMayo verfeinern.
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Burger ganz ohne Brot
200g Rinderhack zu einem
Patty, früher auch Frikadelle
genannt, formen.
Salattherzen zerteilen und
auf den Teller legen.
Röstzwiebeln dazu geben,
Essiggurke und kleine
Tomaten schneiden.
Das Fleisch braten und auf
den Salat legen.
Mit Cheddar, Gurken und
Tomaten garnieren und mit
Mayo verfeinern.
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