Region Tirol – Ausgabe Juni 2022

AGRARMARKETING TIROL
SO SCHMECKT
DER ALMSOMMER
NOCH VIELFÄLTIGER
Sie ist schon etwas ganz Besonderes – die „Qualität Tirol“
Almmilch der Erlebnissennerei Zillertal.
NEUE PRODUKTE ergänzen
das Almmilch-Sortiment der
Erlebnissennerei Zillertal.
Almmilch und Fettsäuren? Eine eigenartige
Verbindung denken Sie? Die Lösung
ist ganz einfach: Die Gräser und
Kräuter der Almen sind den ganzen
Sommer über Wind und Wetter ausgesetzt. Da regnet
es mal, schneit vielleicht sogar, dann brennt
wieder die Sonne vom Himmel, oft über längere
Trockenperioden. Die Gräser und Kräuter schützen
sich, indem sie eine Fettschicht ausbilden. Die wertvollen
Fettsäuren werden von den Heumilchkühen
aufgenommen – und gesundes Futter für die Kühe
bedeutet allerbeste Milch für uns Menschen!
Neue hochwertige Produkte
ergänzen das Sortiment
Die Erlebnissennerei Zillertal holt die Milch frisch von rund
217 Almen und bietet den Konsumenten damit ab sofort
eine ganz besondere Genusserweiterung. Neben dem
hochwertigen Ausgangsprodukt, der Qualität Tirol Almmilch,
werden köstliche Buttermilch, schmackhafter Graukäse
und cremiges Naturjoghurt produziert. Damit schmeckt
der Almsommer jetzt noch vielfältiger und reichhaltiger.
Ab sofort erhältlich
Der Konsument findet alle vier Produkte ab sofort bei SPAR,
MPREIS und BILLA in den gekennzeichneten Kühlregalen.
Die Qualität Tirol – Produkte erweitern die Produktpalette
der Erlebnissennerei Zillertal, der Kunde holt sich damit ein
Stück Almkultur auf seinen Teller.
Almprodukte sind etwas Besonderes
und gleichzeitig etwas ganz Normales
Seit mehr als tausend Jahren sind Almprodukte Nachweis
für gelebte Nachhaltigkeit. Die Landwirtschaft auf
der Alm folgt dem Rhythmus der Natur. Almwirtschaft
ist gleichzeitig tief in Traditionen verwurzelt – um nicht
zu sagen, sie ist die Tradition, und sie kann als Modell
für zukünftige landwirtschaftliche Entwicklungen gesehen
werden.
Die Erzeugnisse der Tiroler Almen sind dabei gesund,
nachhaltig und regional – und einfach gut. Frische
Almmilch, lange gereifter Almkäse oder Produkte vom
Tiroler Almvieh werden in natürlicher Erzeugung vor
unseren Haustüren in Tirol hergestellt – ohne klimaschädliche
Weltreisen, in kontrollierter Qualität, nachhaltig
und traditionell produziert.
18 REGION TIROL Juli 2022
AMTirol