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CLOS DU MARQUIS Saint-Julien 77,33 €/Ltr. 58,00 €<br />
Parker 91 – 93 + | Galloni 91 – 93 | WeinWisser 18/20 |<br />
extraprima 93 – 95 | Der hervorragende Clos du<br />
Marquis besteht aus 67 % Cabernet Sauvignon,<br />
14 % Cabernet Franc und 19 % Merlot mit<br />
13,46 % Alkohol. Ausgebaut wird er in 50 %<br />
neuen Barriques. Die Lese erfolgte vom 24. September<br />
bis 9. Oktober.<br />
Der Clos du Marquis <strong>2021</strong> verfügt über eine<br />
erstaunlich dunkle, schwarze Farbe. Dicht, satt und mit reichlich<br />
Cabernet-Aroma zeigt er eine hohe Konzentration im Geruch, ist<br />
rassig, süß und würzig tief. Enorm fleischig und kraftvoll beginnt<br />
der Clos du Marquis <strong>2021</strong> im Mund, stoffig verdichtet, saftig-spielerisch<br />
und dabei auch elegant und rund. Er zeigt breite Schultern und<br />
eine enorm druckvolle Struktur, intensiv und balanciert zugleich,<br />
mit satten Gerbstoffen und guter Länge.<br />
Parker 91 – 93 + | Der Clos du Marquis <strong>2021</strong> ist ein schöner Wein, der<br />
Aromen von Kirschen, Glut, dunklen Beeren, Lehmboden und Trüffel<br />
bietet, gefolgt von einem mittleren bis vollen, vielschichtigen und samtigen<br />
Wein, der ziemlich tief und ernsthaft ist, was die niedrigen Erträge<br />
von 30 Hektolitern pro Hektar und eine Assemblage widerspiegelt, die<br />
von 67 % Cabernet Sauvignon dominiert wird, mit 19 % Merlot und<br />
14 % Cabernet Franc in den Nebenrollen. Damit man ihn nicht allein<br />
aufgrund des schwierigen Jahrgangs unterschätzt, enthält er eine höhere<br />
Konzentration an Polyphenolen als die Jahrgänge 2019 und 2020.<br />
Galloni 91 – 93 | Der Clos du Marquis <strong>2021</strong> ist ein dunkler, kostbarer<br />
Saint-Julien. Ein kräftiger Cabernet-Einfluss gibt dem Clos du Marquis<br />
seine kraftvolle Präsenz. Gequetschte Blumen, Gewürze, Minze, Tabak<br />
und Weihrauch entfalten sich mit dem Schwenken. Da sind einige raue<br />
Ecken in den Tanninen, doch hoffentlich kann der Ausbau diese auspolieren.<br />
Der <strong>2021</strong>er ist ein feiner, vielversprechender Clos du Marquis.<br />
WeinWisser 18/20 | 67 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 14 %<br />
Cabernet Franc, 13,46 Vol.-%, 50 % neue Barriques. Verführerisches<br />
schwarzbeeriges Bouquet, Lakritze, dunkles Graphit und Heidelbergelee.<br />
Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, körnigem Extrakt, feiner<br />
Salznote, balancierter Rasse, engmaschigem Tanninkorsett, gut<br />
strukturiert mit viel Eleganz sowie mittlerem Körper. Im konzentrierten<br />
Finale Wildkirsche, Rosmarin und tiefschürfende Terroirwürze.<br />
2028 – 2048<br />
extraprima <strong>Bordeaux</strong> <strong>2021</strong>