MutundLiebe 432022 Zurück auf Los
Zum 1. März erschien unsere letzte Mut&Liebe Ausgabe mit dem Thema 'Wurzeln'. Niemals hätten wir gedacht, dass wir mit den Geschichten von Migranten und die Auswirkungen von dem Verlust von Heimat bis in die 2. oder 3. Generation plötzlich einen aktuellen Bezug herstellen. Schon die weltweite Pandemie war für uns Europäer*innen, die jahrzehntelang in Frieden, Sicherheit und Wohlstand leben konnten, eine noch nie dagewesene Herausforderung. Die Vorstellung eines Krieges in unserer direkten Nachbarschaft, mit Tod, Zerstörung und dem Ende aller zivilisierten Konfliktlösungsstrukturen, war völlig undenkbar.
Zum 1. März erschien unsere letzte Mut&Liebe Ausgabe mit dem Thema 'Wurzeln'. Niemals hätten wir gedacht, dass wir mit den Geschichten von Migranten und die Auswirkungen von dem Verlust von Heimat bis in die 2. oder 3. Generation plötzlich einen aktuellen Bezug herstellen. Schon die weltweite Pandemie war für uns Europäer*innen, die jahrzehntelang in Frieden, Sicherheit und Wohlstand leben konnten, eine noch nie dagewesene Herausforderung. Die Vorstellung eines Krieges in unserer direkten Nachbarschaft, mit Tod, Zerstörung und dem Ende aller zivilisierten Konfliktlösungsstrukturen, war völlig undenkbar.
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MUT&LIEBE / GOURMET /<br />
süßes aus<br />
dem netz<br />
www.kuchenbaecker.com<br />
© Tobias Müller<br />
Liebe Offenbacherinnen, liebe Offenbacher,<br />
Rumpenheim wird sage und schreibe 1250 Jahre alt.<br />
Wenn das kein Grund zum Feiern ist. Deswegen begeht<br />
der Stadtteil, der übrigens erst im Jahre 1942 eingemeindet<br />
wurde, ein großes Jubiläumsfest am 25. und<br />
26. Juni. Die Gemeinde blickt <strong>auf</strong> eine spannende Geschichte<br />
zurück und ging seit der Gründung durch die<br />
Hände einiger Lehnsherren. Genauso interessant ist die<br />
Historie des Rumpenheimer Schlosses, dessen Grundmauern<br />
<strong>auf</strong> ein Herrenhaus zurückgehen, welches ab<br />
1678 errichtet wurde. Wenn das mal keine Gelegenheit<br />
ist, sich wieder einmal mit der Vergangenheit unserer<br />
Stadt zu beschäftigen. Ob mit einem Besuch des<br />
Schlosses oder aber dem Haus der Stadtgeschichte,<br />
welches ich Ihnen nur wärmstens empfehlen kann.<br />
Das Wetter wird wärmer und wir können wiedergewonnene<br />
Freiheiten nach nunmehr zwei Jahren Pandemie<br />
wieder lernen zu genießen. Das Corona Virus hat<br />
uns viel abverlangt, da ist eine Feierlichkeit zum 1250.<br />
Jubiläum eine willkommene Abwechslung. Doch ganz<br />
so unbeschwert feiert es sich dieser Tage nicht, die Infektionszahlen<br />
sinken, dennoch stehen wir vor neuen<br />
Herausforderungen. Der Krieg in der Ukraine führt uns<br />
77 Jahre nach Beendigung des zweiten Weltkrieges vor<br />
Augen, wie zerbrechlich Frieden und Freiheit sind. Es<br />
beunruhigt viele, die die 30er und 40er Jahre des letzten<br />
Jahrhunderts miterlebten und ebenso die Generationen,<br />
die ohne Konflikte vor der „eigenen Haustür“<br />
großgeworden sind. Die Welt verändert sich und wir<br />
können nur versuchen sie ein kleines Stück besser zu<br />
machen. Durch unseren Umgang miteinander und mit<br />
Hilfe von Spenden, die den Menschen in der Ukraine zu<br />
Gute kommen.<br />
•••••• Zutaten ••••••<br />
200g Vollkorn Kekse Hobbits • 100g Zwieback<br />
120g Butter (geschmolzen) • 50g Marzipan<br />
Rohmasse • 500g Erdbeeren • 75g Zucker<br />
200g Schlagsahne • 450g Rahmquark<br />
(Sahnequark) • 3Btl Gelatine Fix<br />
Material: eine Backform 23 x 23 cm<br />
Um die Welt um uns herum ein Stück weit hinter<br />
uns zu lassen, versüße ich Ihnen den Moment in<br />
dieser Ausgabe mit leckeren Erdbeer Schnitten, die<br />
Sie ganz ohne Backen zubereiten können.<br />
Bleiben Sie gesund und bis zum nächsten Mal<br />
Ihr Kuchenbäcker<br />
Tobias Müller<br />
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