Küstenschätze| JD10FS22
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Spanische Fisch<br />
Serviervorschlag<br />
1<br />
1. Weißer Thunfisch in Olivenöl<br />
Der weiße Thunfi sch gilt als bester Speisethunfi sch überhaupt!<br />
Das in Olivenöl eingelegt zarte Bauchfi let des Bonito del<br />
Norte ist weicher, saftiger und noch aromatischer, als man das<br />
vom Thunfi schfi let grundsätzlich gewohnt ist. Das Bauchfi let<br />
macht etwa 1-2% des gesamten Fisches aus. Wie bei Ortiz üblich<br />
werden die Thunfi sche einzeln im Golf von Biskaya geangelt und<br />
anschließend sehr behutsam fi letiert. Es wird keine Treibnetzfi -<br />
scherei betrieben. Köstlich zu Pastagerichten, Antipasti und Salaten<br />
oder Soßenkreationen. 112-g-Dose. Abtropfgewicht: 82 g.<br />
Bestell-Nr. 10 368/019 € 6,95 € 84,76/kg<br />
2. Pfahlmuscheln<br />
Wie frisch aus dem Meer! Mild marinierte Pfahlmuscheln<br />
aus den Rías Gallegas werden gekocht und danach in Öl und<br />
Essig und diversen Gewürzen, Kräutern und Gemüse gebeizt.<br />
Ein voller , runder, mediterran angehauchter Geschmack.<br />
Perfekt für „Spaghetti Vongole“ oder andere mediterrane Saucen.<br />
20 – 30 Stück. 111-g-Dose. Abtropfgewicht: 69 g.<br />
Bestell-Nr. 10 367/119 € 4,25 € 61,59/kg<br />
Knusprigmediterran!<br />
3<br />
2<br />
3. Pan Tostado<br />
„Ajo“<br />
Serviervorschlag<br />
Ganz schön mediterran!<br />
Pan Tostado ist der aromatische<br />
und knusprige<br />
Snack mit dem intensiven<br />
Knoblauch-Geschmack. Genießen<br />
Sie dieses köstliche<br />
Röstbrot, das sich auf<br />
schmackhafte Weise ideal<br />
als Vorspeise, Aufschnitt-<br />
Basis oder für den kleinen<br />
Hunger zwischendurch eignet.<br />
Im aromasicheren Beutel<br />
wartet Stück für Stück<br />
mediterraner Genuss auf<br />
Sie. 150-g-Tüte.<br />
Bestell-Nr.<br />
10 270/319<br />
€ 2,50 € 16,67/kg<br />
104<br />
Serviervorschlag