Boe & Festival Brüh-Bratwurst ZMG
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ES GEHT UM<br />
DIE WURST
Produktabbildung<br />
Artikelbezeichnung<br />
Art.-Nr.<br />
Stückgewicht<br />
Kartoninhalt<br />
Kartongewicht<br />
Restlaufzeit<br />
Böklunder<br />
Currywurst<br />
geschnitten<br />
5,0 kg<br />
K8782201<br />
5,0 kg<br />
Verpck.:<br />
Darm<br />
3 Pg<br />
15 kg<br />
56 Tage<br />
<strong>Festival</strong><br />
Rostbratwurst<br />
20 x 150 g<br />
K8290201<br />
3,0 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
5 Pg<br />
15 kg<br />
56 Tage<br />
<strong>Festival</strong><br />
Schinkenkrakauer<br />
20 x 150 g<br />
K8280201<br />
3,0 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
5 Pg 15 kg 56 Tage<br />
Böklunder<br />
Stadion-<strong>Bratwurst</strong><br />
8 x 100 g<br />
K1598803<br />
800 g<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
5 Pg<br />
4 kg<br />
90 Tage<br />
INDISCHE CURRYSAUCE<br />
· 6 cm Ingwer<br />
· 12 Knoblauchzehen<br />
· 1200 g Tomaten<br />
· 2 EL Olivenöl<br />
· 140 g Butter<br />
· 4 EL Tomatenmark<br />
· 4 TL getrocknetes<br />
Chilipulver – je nach<br />
Schärfe des Pulvers<br />
· 2 TL Garam Masala<br />
· 4 TL Paprikapulver,<br />
edelsüß<br />
· 4 TL Salz<br />
· 2 TL Zucker<br />
· 200 ml Wasser<br />
· Öl<br />
· 250 ml Kokosmilch<br />
· 20 g frischer Koriander<br />
1. Ingwer und den Knoblauch schälen. Beides fein<br />
hacken. Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz<br />
entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.<br />
2. Olivenöl und Butter bei mittlerer Hitze in einem<br />
großen Topf erhitzen. Sobald die Butter geschmolzen<br />
ist, den Ingwer und den Knoblauch darin anschwitzen.<br />
Das Tomatenmark hinzugeben und ebenfalls anschwitzen.<br />
Chilipulver, Garam Masala und Paprikapulver dazugeben.<br />
Alles anschwitzen.<br />
3. Die Tomatenviertel, das Salz, den Zucker und das<br />
Wasser unterrühren. Ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze<br />
köcheln lassen. Alles pürieren und die Kokosmilch<br />
unterrühren. Mit frischem Koriander bestreuen.<br />
Die <strong>Bratwurst</strong> dazu servieren.<br />
2
Produktabbildung<br />
Artikelbezeichnung<br />
Art.-Nr.<br />
Stückgewicht<br />
Kartoninhalt<br />
Kartongewicht<br />
Restlaufzeit<br />
hareico<br />
Grillbratwurst<br />
20 x 100 g<br />
K1598201<br />
2,0 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Atmo<br />
2 Pg<br />
4 kg<br />
14 Tage<br />
hareico<br />
Schinkenkrakauer<br />
20 x 140 g<br />
K8304302<br />
2,9 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
3 Pg<br />
9 kg<br />
60 Tage<br />
hareico<br />
Rostbratwürstl<br />
60 x 25 g<br />
K4730101<br />
1,5 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
6 Pg<br />
9 kg<br />
60 Tage<br />
Weimarer<br />
Original Thüringer<br />
Rostbratwurst<br />
10 x 100 g<br />
K4373303<br />
1 kg<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
18 Pg<br />
18 kg<br />
42 Tage<br />
Weimarer<br />
Original Thüringer<br />
Rostbratwurst<br />
5 x 100 g<br />
K4373405<br />
500 g<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
10 Pg<br />
5 kg<br />
42 Tage<br />
Weimarer<br />
Bio-Original Thüringer<br />
Rostbratwurst<br />
4 x 100 g<br />
K5472303<br />
400 g<br />
Verpck.:<br />
Stückware<br />
Vakuum<br />
10 Pg<br />
4 kg<br />
42 Tage<br />
3
zur Mühlen Gruppe<br />
Markenvertriebs GmbH<br />
Gewerbestraße 1,<br />
24860 Böklund, Deutschland,<br />
Telefon: 0421 / 45 87-0<br />
www.zurmuehlengruppe.de
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