Koch Dich auf Safari ASA-Magazin 2022
Eine kulinarische Reise durch die Küchen des südlichen und östlichen Afrika. Ganz einfach: 23 Rezepte zum Nachkochen. Ländertipps: Afrikanische Reiseziele neu entdeckt. ASA: Anerkannte Spezialisten für Afrika-Reisen
Eine kulinarische Reise durch die Küchen des südlichen und östlichen Afrika. Ganz einfach: 23 Rezepte zum Nachkochen. Ländertipps: Afrikanische Reiseziele neu entdeckt. ASA: Anerkannte Spezialisten für Afrika-Reisen
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Sambia<br />
Noch immer ein Geheim-Tipp<br />
für Afrika-Liebhaber<br />
Sambia ist bis <strong>auf</strong> die Victoria-Wasserfälle und South Luangwa<br />
sehr unberührt und touristisch wenig erschlossen.<br />
Kleine Busch-Camps, die sich in die<br />
Landschaft einfügen, honigfarbene<br />
Savannenlandschaften und viel unberührte<br />
Wildnis machen Sambia auch<br />
für erfahrene <strong>Safari</strong>-Urlauber zu einem<br />
interessanten Reiseziel. Bevorzugt werden<br />
Buschwanderungen, bei denen die<br />
Natur hautnah erlebt wird oder Bootsfahrten<br />
<strong>auf</strong> dem Luangwa River, der<br />
mit seinen vielen Seiten armen eine<br />
Flusslandschaft bietet, die Heimat<br />
zahlreicher Wildtiere ist. Am schönsten<br />
ist das Luangwa Tal während der<br />
Smaragd Saison, wenn sich der Fluss<br />
über seine Lagunen ergießt. Was<br />
kommt <strong>auf</strong> den Tisch? Ein leichter<br />
Salat für heiße Tage aus Huhn und<br />
Mango und ein leckeres Huhn vom<br />
Grill mit Erdnusssauce und einer<br />
Zitronen limonade zur Erfrischung.<br />
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KOCH DICH AUF SAFARI
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