erLEBEN_No 6_Sommer 2022
Tritschler Kundenmagazin - Ihr Magazin für Kochen, Tischkultur & Lifestyle.
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<strong>2022</strong>
ILKOMMEN<br />
ZUR SECHSTEN AUSGABE VON <strong>erLEBEN</strong><br />
IHR MAGAZIN FÜR KOCHEN, TISCHKULTUR & LIFESTYLE<br />
Liebe Tritschler-Kunden,<br />
„Wir sind verantwortlich für das, was wir tun, aber auch für das, was wir nicht tun.“<br />
- Voltaire -<br />
in den letzten beiden Jahren waren wir alle in erster Linie damit befasst, diese Pandemie hinter uns zu bringen. Wir hatten<br />
gehofft, dass sich Menschen, Gesellschaft und Unternehmen wieder erholen und positiv in die Zukunft blicken können.<br />
Wir freuen uns auf unbeschwerte Treffen im Familien- und Freundeskreis ohne Angst vor Ansteckungen. Wir alle hatten<br />
gedacht, dass eigentlich nichts noch Schlimmeres auf uns zukommen kann.<br />
Der Ukraine-Krieg mitten in Europa hat uns alle geschockt und schockt uns täglich aufs Neue. Wir sind erschüttert über<br />
die humanitäre Katastrophe, die dieser Krieg ausgelöst hat. Menschliches Leid im Krieg, schwierigste Bedingungen für die<br />
Menschen in der Ukraine und diejenigen, die aus ihrem Land fliehen müssen, machen uns oftmals sprachlos.<br />
Mit großen Teilen der Welt wünschen wir uns ein möglichst schnelles Ende dieses Krieges. Was wir dazu beitragen können,<br />
ist natürlich bescheiden. Wir beziehen Position und wir unterstützen im uns möglichen Rahmen mit Spenden.<br />
Als 299 Jahre altes Unternehmen haben wir aber darüber hinaus noch andere Aufgaben, die wir trotz all dieser Rahmenbedingungen<br />
nicht vergessen möchten. Wir möchten Ihnen auch in diesen Zeiten in unseren Geschäften und in unserem<br />
Onlineshop Ideen für Kochen, Tischkultur und Lifestyle bieten, damit Sie Ihren Blick auch in einem schwierigen Umfeld auf<br />
die schönen Seiten des Lebens richten können. Zumindest ab und zu. Denn auch das haben Sie verdient!<br />
Entdecken Sie in unserer <strong>Sommer</strong>ausgabe eine Vielzahl an nachhaltigen und innovativen Produkten! Viele gute Ideen<br />
werden Ihnen Lust darauf machen, Neues und Schönes für Ihr Zuhause zu entdecken. Ihre ganz persönliche „heile Welt“.<br />
Gerne sind wir als traditionsreiches Unternehmen Ihre Konstante in dieser unruhigen Welt. Unsere Mitarbeiter freuen sich<br />
darauf, Ihnen etwas Ablenkung und viele schöne Momente schenken zu können. Kommen Sie als Gast in unsere Geschäfte<br />
in Stuttgart, Esslingen oder Heilbronn und genießen Sie die Zeit bei uns. Oder schauen Sie online bei uns vorbei unter<br />
tritschler.com. Egal wann, wie und wo – wir freuen uns auf Sie!<br />
Viele schöne Momente mit unserer <strong>Sommer</strong>ausgabe von <strong>erLEBEN</strong> wünscht<br />
Thomas Breuninger<br />
Geschäftsführender Gesellschafter<br />
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FERMENTIEREN<br />
FERMENTIERSET FÜR ZUHAUSE<br />
Es wird immer mehr über den Einfluss unserer Darmgesundheit auf alle Bereiche<br />
unseres Körpers bekannt und wie wichtig es ist, sich um die Gesundheit<br />
unseres Darms zu kümmern. Man ist, was man isst - diese Aussage trifft<br />
oft zu und wir können durch unsere Ernährung großen Einfluss auf unsere<br />
Gesundheit nehmen. Schon Oma wusste, dass ein bisschen<br />
Sauerkraut Wunder wirken kann. Durch das Fermentieren<br />
von Gemüse entstehen in einem Gärprozess Milchsäurebakterien-Kulturen,<br />
die auch in unserem Darm vorkommen<br />
und dessen Gesundheit fördern können. Also legen Sie<br />
los und fermentieren Sie ganz einfach selbst Sauerkraut,<br />
Kimchi, Gurken, Karotten oder Knoblauch - mit dem Kilner<br />
Fermentierglas lässt sich Gemüse ganz leicht einlegen und<br />
haltbar machen. Das Beste dabei ist jedoch der außergewöhnliche<br />
Geschmack - und Gemüse, das voller Vitamine,<br />
Nährstoffe und den gesunden Milchsäurebakterien<br />
steckt! Der gesunde Trend geht schnell, einfach<br />
und verbraucht keine Energie.<br />
Mit dem Kilner Fermentierset können<br />
durch das Ventil im Deckel Gase und damit<br />
Druck aus dem Glas entweichen, ohne dass<br />
Sauerstoff hinein gelangen kann. So können<br />
keine Keime ins Glas gelangen, das<br />
Gemüse kann nicht verderben und bleibt<br />
dadurch lange haltbar.<br />
Das Ansetzten funktioniert ganz einfach.<br />
Das Gemüse Ihrer Wahl wird sortenrein<br />
oder bunt gemischt in dünne Scheiben<br />
geschnitten und mit Salz vermischt.<br />
Anschließend am besten mit einem<br />
Holzstößel gestampft, bis das Gemüse<br />
im eigenen Saft steht. Danach wird es<br />
dicht aufeinander in das Kilner-Glas geschichtet,<br />
mit kaltem Wasser aufgegossen<br />
und die dazugehörigen Keramikplatten<br />
zum Beschweren des Gemüses<br />
aufgelegt. Das Glas wird nun mit dem<br />
Deckel fest verschlossen und das spezielle<br />
Ventil aufgesetzt. Jetzt muss das<br />
Glas einige Wochen ruhig stehen. Nun<br />
setzen die im Gemüse vorhandenen<br />
Bakterien einen Reifungsprozess in<br />
Gang. Sie verwandeln die Kohlenhydrate<br />
aus dem Gemüse in Milchsäure. In<br />
diesem sauren Milieu können Keime,<br />
die die Lebensmittel verderben würden,<br />
nicht gedeihen. So wird das Gemüse<br />
lange haltbar gemacht. Probieren<br />
Sie diese Jahrtausende alte Technik<br />
doch einmal selbst aus.<br />
Kilner, Fermentierglas-Set 3 ltr.,<br />
+ Rezeptbuch 39,95 EUR<br />
VIDEO<br />
SHIN BLACK<br />
KERAMIKMESSER-EDITION<br />
Das Präzisionswerkzeug für Ihre Küche - die besonderen<br />
Eigenschaften der Kyoceara Keramikmesser im Überblick:<br />
Jedes Messer wird final nochmals per Hand geschliffen,<br />
um ein perfektes, extrem scharfes Messer zu erhalten.<br />
Die Keramikklingen sind hart, aber nicht steif und daher<br />
sehr flexibel. Dadurch wird ein absolut präziser Schnitt<br />
auch bei etwas schwierigem Schnittgut wie zum Beispiel<br />
bei Tomaten ermöglicht. So können Sie problemlos zum<br />
Beispiel Ihr Gemüse, das Sie fermentieren möchten, fein<br />
schneiden, ohne das Gemüse zu quetschen.<br />
Durch das Hightech-Material Zirkoniakeramik sind die<br />
Klingen extrem widerstandsfähig gegen Abnutzung und<br />
erhalten trotz Reinigen in der Spülmaschine ihre extreme<br />
Schärfe bei. Durch die korrosionsfreie Keramik<br />
wird das Schnittgut nicht im Geschmack beeinflusst, die<br />
Schnittfläche bleibt länger frisch und verfärbt sich erst<br />
deutlich später. Dank ergonomischem Kunststoffgriff<br />
liegen die ultraleichten Messer perfekt in der Hand und<br />
ermöglichen so angenehmes Arbeiten. Entdecken Sie<br />
beispielsweise die neue Shin Black-Serie mit der schwarzen<br />
Klinge: Hier wurden alle Eigenschaften der hochwertigen<br />
Keramikklinge mit einem besonders eleganten<br />
Design verbunden. Überzeugen Sie sich selbst!<br />
GESUND, GESÜNDER, LEINSAMEN<br />
SAMENMÜHLE<br />
Neu bei uns im Sortiment: Die Samenmühle von Kyocera.<br />
Die Mühle wurde speziell für viele Arten von Samen und<br />
Superfood entwickelt, unabhängig von Härtegrad und<br />
Ölgehalt. Besonders viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe<br />
werden den Leinsamen zugeschrieben. Dieses<br />
Superfood muss auch nicht aus fernen Ländern zu uns<br />
transportiert werden, sondern wird hier in Deutschland<br />
angebaut. Ganze Leinsamen wirken weniger intensiv als<br />
geschrotete, da sie den Körper weitestgehend unverändert<br />
passieren. Werden die Samenschalen dagegen<br />
durch Schroten aufgebrochen, können die Schleimstoffe<br />
ebenso wie das enthaltene Leinöl vom Körper aufgenommen<br />
werden und ihre positiven Effekte erzielen. Da<br />
beim Schroten Fettsäuren freigesetzt werden, die sich<br />
rasch zersetzen, empfiehlt es sich, Leinsamen frisch vor<br />
dem Verzehr zu zerkleinern.<br />
Perfekt hierfür ist die Samenmühle.So können Sie die<br />
gesundheitsfördernden Inhaltstoffe voll ausschöpfen.<br />
Leinsamen haben einen milden, leicht nussigen Geschmack<br />
und schmecken in Müsli, Over Night Oats oder<br />
im Porrige hervorragend. Aber auch frisch über Salaten<br />
oder in selbst gebackenem Brot können die kleinen Samen<br />
Großes bewirken.<br />
Kyocera, Samenmühle 16 cm, Dunkelbraun 27,95 EUR<br />
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100%<br />
MATERIALGESUNDHEIT<br />
100%<br />
ERNEUERBARE ENERGIE<br />
AUFBEWAHRUNG<br />
Weniger Verpackungsmüll zu produzieren, ist gar nicht so einfach. Es gibt jedoch immer mehr<br />
Möglichkeiten, unverpackte Lebensmittel, Kosmetik oder Reinigungsmittel in fester Form einzukaufen.<br />
Um Ihnen Ihren persönlich ansprechendsten „Müllsparer“ anbieten zu können, haben<br />
wir eine Riesen-Auswahl verschiedenster praktischer Aufbewahrungsmöglichkeiten. Die sehen<br />
nebenbei auch noch sehr schön aus und können durchaus als Gestaltungselement eingesetzt<br />
werden. Überzeugen Sie sich selbst.<br />
100%<br />
RECYCELT/BIOBASIERT<br />
100%<br />
SAUBERES WASSER<br />
100%<br />
RECYCELBAR<br />
a<br />
100%<br />
ABFALL-RECYCLING<br />
100% NACHHALTIGER KREISLAUF<br />
6<br />
Das Unternehmen Brabantia verkündet, bis 2035 zu einem Design, das zu 100% der Kreislaufwirtschaft unterliegt, überzugehen.<br />
Das Ziel besteht darin, auf allen Gebieten der Firma 100 % nachhaltig zu werden. Aktuell leistet das Unternehmen schon viel in<br />
puncto Umweltschutz und fairem Miteinander. Viele Artikel und Arbeitsprozesse sowie Hilfsprojekte sind in vollem Gange. Schönes<br />
Design und Funktionalität treffen auf Nachhaltigkeit und bewusstes, verantwortungsvolles Wirtschaften.<br />
SEPUP<br />
TRETEIMER-ABFALLSYSTEM<br />
Das System besteht aus drei 40 Liter Treteimern, die<br />
zu 91 % aus recyceltem Material hergestellt sind. Die<br />
Mülleimer in schlichtem Design sind aktuell in drei<br />
Farben erhältlich: Jade Green, Light Grey und Dark<br />
Grey. Sie können die Eimer einfarbig oder farbig kombinieren.<br />
Mit fixierbarem Etikett, Tretfunktion und<br />
praktischer Müllbeutelaufbewahrung im Inneren der<br />
Eimer macht Recycling richtig Spaß. Die Mülleimer sind<br />
nach Gebrauch selbst wieder zu 99 % recycelbar und<br />
Sie haben 10 Jahre Garantie auf die Behälter.<br />
Durch das schöne Design können die Abfalleimer<br />
regelrecht als Blickfang in der Küche oder in der Speisekammer<br />
einen Platz finden. Wir sind vom Unternehmen<br />
Brabantia und den Produkten begeistert und<br />
freuen uns auf viele neue, bald zu 100 % nachhaltige<br />
Innovationen, die unseren Alltag bereichern.<br />
Brabantia, Treteimer Stepup 40 ltr., 59,95 EUR<br />
VIDEO<br />
Oa Mil<br />
HAFERMILCH SELBER MACHEN<br />
Rezept von Jörg Ilzhöfer<br />
Sie benötigen<br />
- 100 Gramm Haferkörner (Bio)<br />
- 1 Liter Wasser<br />
- 1 Prise Salz<br />
- Eventuell Süßungsmittel Puderzucker oder Zuckeralternative<br />
- Hochleistungsmixer oder leistungsstarker Pürierstab<br />
- feines Sieb oder Nussmilchbeutel bzw. Passiertuch<br />
Und so geht‘s:<br />
Die Haferkörner werden für einige Stunden in der doppelten Menge Wasser<br />
eingeweicht; am besten über Nacht, mindestens aber 10 Stunden. Nach<br />
dem Einweichen das Wasser abgießen und den Hafer in einem Sieb abspülen.<br />
Die eingeweichten Körner nun zusammen mit 1 Liter frischem Wasser,<br />
einer Prise Salz und gegebenenfalls einem Süßungsmittel Ihrer Wahl in einen<br />
Hochleistungsmixer geben und alles gut durchmixen. Für eine "cremige"<br />
Konsistenz können noch 1-2 EL geschmacksneutrales Pflanzenöl dazugegeben<br />
werden. Die Flüssigkeit durch ein Tuch gießen, um so die festen Bestandteile<br />
herauszufiltern. Anschließend die Hafermilch in eine Flasche oder<br />
einen Behälter füllen - fertig! Die Hafermilch hält sich im Kühlschrank bis zu<br />
3 Tage. Da sich die Hafermilch schnell absetzt, vor dem Trinken immer gut<br />
schütteln.<br />
Reine Hafermilch kann nicht aufgeschäumt werden. Hier noch ein Tipp für<br />
ein Cappuccino Träumchen-Schäumchen:<br />
Dazu geben Sie 1 Esslöffel Cashewmus auf 1 Liter Hafermilch – und mixen<br />
alles nochmals gut durch. Nun lässt sich die Hafermilch wie Kuhmilch oder<br />
Barista-Hafermilch aus dem Handel aufschäumen. Wer möchte, kann seine<br />
fertige Hafermilch im Anschluss noch mit Honig, Vanille oder Tonkabohne<br />
verfeinern. Die verfeinerte Hafermilch kann auch als Grundlage für leckere<br />
Shakes an heißen Tagen verwendet werden.<br />
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"PIMP MY LEITUNGSWASSER"<br />
Um etwas geschmackliche Abwechslung in Ihr gefiltertes<br />
Leitungswasser zu bringen, haben wir von<br />
der Firma Kilner einen Wasserspender speziell für<br />
den Kühlschrank. Pimpen Sie Ihr Wasser doch mit<br />
Gurkenscheiben und Minzblättern oder fruchtigfrisch<br />
mit Beeren und Zitrone. So können Sie, wann<br />
immer Ihnen danach ist, eine kühlende Erfrischung<br />
zapfen. Kilner, Kühlschrank-Getränkespender 3 ltr.,<br />
mit Zapfhahn, 34,95 EUR<br />
Für den Tisch haben wir die My-Flavour-Karaffe mit<br />
1,0 ltr. von Eva Solo in unserem Sortiment. Mit integriertem<br />
Spieß im Deckel lassen sich Obst und<br />
Kräuter einfach aufspießen. So können die Aromen<br />
nach und nach Ihr Wasser verfeinern.<br />
Eva Solo, My Flavour Karaffe 1,0 ltr., 49,95 EUR<br />
VIDEO<br />
SSE<br />
8<br />
Trinken Sie genügend Wasser? Unser Körper benötigt täglich genügen Flüssigkeit, um seine Funktionen aufrecht zu erhalten<br />
und langfristig gesund zu bleiben. Am besten jedoch sollten wir frisches stilles Wasser für die Hauptversorgung wählen. Für<br />
einen Erwachsenen empfiehlt sich, durchschnittlich 1,5 Liter Wasser am Tag trinken. Wasser hilft dem Körper, nicht zu<br />
dehydrieren und Schadstoffe auszuschwemmen. Immer mehr Menschen in Deutschland greifen auf Leitungswasser zurück.<br />
Deutsches Leitungswasser ist eines der am strengsten kontrollierten Lebensmittel der Welt, absolut unbedenklich und von<br />
höchster Qualität. Wer jedoch Bedenken hat, kann sein Wasser auf Schadstoffe testen lassen und mit Wasserfiltern arbeiten,<br />
um ganz sicher zu gehen, sauberes Trinkwasser zu haben. Es gibt auch im Handel immer mehr Produkte, um das Leitungswasser<br />
zu filtern und bei Bedarf mit Kohlensäure zu versetzen.<br />
Ganz neu bei uns im Sortiment ist die Wasserkaraffe von Brita mit integriertem MicroDisc Filter. Die Karaffe ist aus innovativem<br />
BPA-freiem Material gefertigt, hat ein Fassungsvermögen von 1,3 ltr. und ist spülmaschinengeeignet. Im Deckel ist<br />
eine Anzeige, die Sie nach vier Wochen erinnert, den Filter zu erneuern. So haben Sie immer volle Filterleistung und somit<br />
sauberes, geschmackvolles Trinkwasser aus der Leitung. Die Karaffe in schönem Design sieht auf dem Esstisch gut aus und<br />
passt in jede Kühlschranktür. Der MicoDisc Filter liefert reinen und frischen Geschmack. Natürliche Aktivkohle aus Kokosnussschalen<br />
filtert Chlor sowie andere geschmacks- und geruchsstörende Stoffe und Mikropartikel bis zu einer Größe von<br />
30 μm. Mineralien wie Calcium und Magnesium werden bewahrt und nicht herausgefiltert. In den vier Wochen kann der<br />
Filter bis zu 150 ltr. Wasser filtern.<br />
Zudem schont das Trinken von Leitungswasser die Umwelt und es kommt stets sofort „gebrauchsfertig“ aus dem Wasserhahn.<br />
Langwierige Abfüllprozeduren sowie die Produktion von Glas- und Plastikflaschen werden eingespart, ebenso wie<br />
die Transportwege vom Produzent zum Händler und vom Händler in die einzelnen Haushalte, die meist mit dem LKW und<br />
anschließend mit dem Privat-PKW zurückgelegt werden. Ganz nebenbei wird auch noch der Plastikmüll reduziert - wir sind<br />
begeistert! Brita, Wasserkaraffe mit Filter, 1,3 ltr., inkl. 1 x MicroDisk Filter, 23,99 EUR<br />
SSE<br />
DIE WASSERKARAFFE MIT DEM GEWISSEN ETWAS<br />
Die handgefertigte Wasserkaraffe aus Borosilikatglas von<br />
Black & Blum mit Naturkorkstopfen hat das gewisse Etwas.<br />
Dieses gewisse Etwas nennt sich Binchotan und ist Aktivkohle,<br />
die aus Ästen hergestellt wird. Sie ist bekannt dafür,<br />
Wasser zu enthärten, gute Mineralien hinzuzufügen und<br />
unerwünschten Geschmack und Gerüche wie Chlor zu absorbieren.<br />
Der Korkstopfen ist auf der Seite, die in die Karaffe<br />
ragt, mit Silikon versiegelt, wodurch er sich besser reinigen<br />
lässt und deutlich langlebiger ist. Die Karaffen passen außerdem<br />
optimal in alle Kühlschranktüren. Die optimale Filterung<br />
des Wassers ist nach acht Stunden erreicht. Sie haben aber<br />
schon nach einer Stunde eine deutliche Verbesserung der<br />
Wasserqualität. Die Aktivkohlesticks können auch einzeln<br />
nachgekauft werden. Black & Blum, Wasserkaraffe 1,1 ltr.,<br />
mit Korkstopfen + Aktivkohlefilter 1,1 ltr., 44,95 EUR<br />
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H P S O D<br />
Wir sagen nur: <strong>Sommer</strong>, Sonne, Feigenkaktus - holen Sie sich den mediterranen Flair direkt auf Ihren Tisch.<br />
Schließen Sie für einen Moment Ihre Augen und stellen Sie sich vor, wie die Hitze des Tages abnimmt. Sie hören Grillen zirpen und ein Duft<br />
von Piniennadeln, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse steigt Ihnen in die Nase. Mit der Geschirrserie Rhapsody von Maxwell & Williams<br />
können Sie sich dieses Urlaubsgefühl in Ihr Zuhause holen und auch an einem Arbeitstag einen Hauch von Urlaubsfeeling genießen.<br />
Bekanntlich isst das Auge mit. So schmecken die mediterranen Leckereien auf den Geschirrteilen mit üppigem Blumendekor wie in südlicheren<br />
Gefilden. Die Geschirrteile sind aus Keramik gefertigt und außerdem spülmaschinengeeignet, ofen- und mikrowellenfest sowie<br />
gefrierschranktauglich. Die verschiedenen Blumendekore in Blautönen, Gelb und Weiß können hervorragend miteinander kombiniert<br />
werden. Aber auch einzelne Teller oder Schalen in Kombination mit einem unifarbenen Geschirr setzen besondere Akzente.<br />
Maxwell & Williams, Speiseteller ø 26,5 cm, 14,95 EUR<br />
DIE GRILLSAISON IST ERÖFFNET!<br />
Kaum steigen die Temperaturen und die Tage werden länger,<br />
bekommt man einfach Lust, seinen Grill wieder zu aktivieren.<br />
Spätestens, wenn vom Nachbarn der typische Grillduft zu<br />
einem herüberzieht, hat einen die Grilllust wieder voll im Griff.<br />
Im Griff hat es auch das Gefu BBQ Zubehör für die besten<br />
Grillergebnisse. Der ganze Fisch im Griff vom praktischen<br />
Fischbräter BBQ, müheloses Wenden ohne Anbrennen des<br />
zarten Grillgutes. So bekommen Sie den perfekt gegarten<br />
Fisch mit knuspriger Haut und Raucharoma auf den Teller. Der<br />
ergonomische Griff aus Kunststoff sorgt für perfekte Handhabung<br />
beim Wenden auf dem Grill. Der Fischbräter ist für jeden<br />
offenen Grill geeignet.<br />
Wer liebt sie nicht? Grillspieße! Egal ob reine Gemüse-, Fleischoder<br />
Garnelenspieße - den kreativen Variationen sind keine<br />
Grenzen gesetzt. Einzig das etwas beschwerliche Abbekommen<br />
der Leckereien mag dem einen oder anderen Grillfreund<br />
etwas den Genuss verderben. Mit den "supernicen" Grillspießen<br />
von Gefu mit integriertem Abstreifer hat das nun<br />
ein Ende. So landet das Grillgut mit einem Handgriff elegant<br />
auf dem Teller. Die Spieße sind aus hochwertigem Edelstahl,<br />
spülmaschinengeeignet und passen mit ihren 45 cm Länge bequem<br />
auf jeden Grill. Gefu, Fischbräter BBQ, 16,95 EUR<br />
Gefu, Grillspieß BBQ 5er Set, 45 cm, 26,95 EUR<br />
Die Grillkörbe für Gemüse sind ebenfalls hervorragend: Sie<br />
können das Gemüse vor dem Grillen mit Kräutern und Gewürzen<br />
marinieren und dann im Grillkorb ohne Verbrennen<br />
der Kräuter garen. Für die Hähnchenliebhaber unter uns haben<br />
wir den Hähnchen-Griller, der auch als Gemüse-Wok verwendet<br />
werden kann - oder natürlich als beides gleichzeitig:<br />
In der Mitte wird das ganze Hühnchen knusprig gegrillt und<br />
in der Wok-Schale kann das Gemüse garen. Unser ganzes<br />
BBQ-Sortiment von Gefu, rüsten Sie sich für die Grillsaison<br />
und probieren Sie doch auch mal etwas Neues aus - beispielsweise<br />
mit einem Gefu BBQ-Rezept? Einfach QR-Code scannen<br />
und nachgrillen:<br />
Lamm-Falafel-Spieße mit Feigen-Dattel-Chutney<br />
REZEPT<br />
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BURGER VOM FEINSTEN<br />
Wir haben alles, was Sie für den perfekten Burger benötigen.<br />
Zuallererst natürlich das ultimative Rezept von<br />
Jörg Ilzhöfer: QR-Code scannen, so kommen Sie direkt<br />
zum Rezept. Von Rösle haben wir das weitere nötige<br />
Equipment. Zur Herstellung der Patties möchten wir Ihnen<br />
die Burgerpresse PRO aus Edelstahl vorstellen. Sie<br />
besteht aus Stempel und Ring mit 11 cm Ringdurchmesser<br />
und 6 cm Ringhöhe. Zum schnellen und einfachen<br />
Formen der Patties.<br />
So gehts:<br />
Das Hackfleisch vorab mit einer Küchenwaage auf das<br />
gewünschte Patty-Gewicht portionieren. Nun zu einer<br />
Kugel formen und den Ring mittig über die Hackfleischkugel<br />
stellen. Mit dem Stempel können nun die Patties<br />
geformt werden und mit einem Wender bequem auf<br />
den Grill oder in die Pfanne gegeben werden. Dafür geeignet<br />
ist die Sandwichpalette mit Lochung, durch die<br />
können Fett und Flüssigkeiten abtropfen.<br />
Rösle Burgerpresse pro, 24,95 EUR<br />
Rösle, Sandwich-Palette m. Lochung 32 cm, 32,95 EUR<br />
Mit dem Barbecue Gourmet-Thermometer können Sie<br />
in nur 5 Sekunden den optimalen Garpunkt des Patties<br />
bestimmen, je nach Vorliebe:<br />
40 °C bis 45 °C | Rare<br />
47 °C bis 54 °C | Medium rare oder English<br />
56 °C bis 60 °C | Medium oder rosa<br />
66 °C und mehr |Well done oder durchgegart<br />
Zum Servieren oder durschneiden des fertigen Burgers<br />
sind beispielsweise Messer der Artesano Serie, hervorragend<br />
geeignet. Durch den wunderschön gearbeiteten<br />
Olivenholzgriff sind sie ein besonderer Hingucker. Die<br />
Messer werden nach Solinger Messerkunst traditionell<br />
handgeschmiedet und präzise geschliffen.<br />
Rösle, Bbq Gourmet-Thermometer, 39,95 EUR<br />
Rösle, Gemüsemesser Artesano, 9 cm, 79,95 EUR<br />
REZEPT VON JÖRG ILZHÖFER<br />
RECYCELTES<br />
ALUMINIUM<br />
BESCHICHTUNG AUF<br />
WASSERBASIS<br />
NACHHALTIGE<br />
VERPACKUNG<br />
FREI VON<br />
PFOA | PTFE | PFAS<br />
REZEPT<br />
CERATAL ® COMFORT<br />
Perfekt geeignet für krosses und schonendes Braten ohne Anhaften. Die verbesserte Ceratal Beschichtung auf<br />
Mineral- und Wasserbasis ist kratzfest und kann hoch erhitzt werden. Der optimierte Cookstar Boden ist für alle<br />
Herdarten geeignet und wurde auch gezielt für Induktionskochfelder optimiert. Der Boden hat auch bei geringen<br />
Herdleistungen eine ideale Wärmeaufnahme, -verteilung und -speicherung. Der Comfort Griff verhindert das Abrutschen<br />
der Hände. Mit der praktischen Einsteckfunktion für den passenden Premium Güteglasdeckel und dem<br />
Spritzschutz Clippix gibt es keine lästige Platzsuche während dem Kochen.<br />
Die Ceratal Comfort Pfannen werden in einer Ökoverpackung aus 86 % recyceltem Papier geliefert. Auch die Gebrauchsanweisung<br />
ist aus 100 % recyceltem Papier. Zudem werden alle Pfannen von Fissler aus 60 % recyceltem<br />
Aluminium aus Dosen hergestellt.<br />
Fissler, Ceratal Comfort ø 24 cm, 84,99 EUR<br />
12<br />
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KRÄUTERÖL<br />
REREZEPT<br />
le creuset<br />
BROT FRISCH WIE VOM BÄCKER<br />
Wer liebt es nicht: Brot in verschiedensten Variationen.<br />
Das Brot zum Belegen, Zupfen, Bestreichen<br />
oder in der Salatsoße einweichen. Selbst zu Pasta<br />
kann der ein oder andere nicht ohne Brot. Beim Grillen<br />
für Dips und Kräuterbutter, ab und an ertrinkt<br />
das Focaccia auch in der Knoblauchsoße - ja, Brot ist<br />
nicht wegzudenken! Nun können Sie mit dem Brotbackbräter<br />
Signature aus Gusseisen ganz einfach zu<br />
Hause ein perfektes Brot backen. Der speziell fürs<br />
Backen entwickelte Brot Bräter ist aus dem von Le<br />
Creuset bekannten Gusseisen gefertigt, um so eine<br />
ideale Hitzeverteilung zu gewährleisten. Dadurch<br />
werden Sie Backergebnisse wie von der Bäckerei<br />
erzielen. Der speziell gewölbte Deckel hindert den<br />
Dampf am Austreten und lässt ihn im Inneren zirkulieren,<br />
so dass der Teig bestmöglich aufgehen und<br />
einen köstlichen Geschmack entwickeln kann. Der<br />
flache Boden sorgt für eine gleichmäßige Bräunung<br />
und bringt die geliebte goldene, knusprige Kruste.<br />
Der Brot Bräter kann im Backofen bis 260 °C und auf<br />
allen Herdarten verwendet werden. Es können die<br />
unterschiedlichsten Brote und süßen Backwaren<br />
gezaubert werden: vom Sauerteigbrot über Fladenbrot,<br />
Brötchenkranz, Brioche bis hin zum Rosinenbrot<br />
ist alles möglich! Entdecken Sie das Focaccia<br />
Rezept von Le Creuset und Backen es mit dem Brot<br />
Bräter nach. Begeistern Sie Ihre Gäste beim Grillfest<br />
mit Ihren Backkünsten - sie werden es lieben.<br />
Der Brot Bräter ist aktuell in Kirschrot, Ofenrot und<br />
Schwarz erhältlich.<br />
Le Creuset, Brot Bräter, Signature, 249,00 EUR<br />
OCCCI<br />
REZEPTE VON JÖRG ILZHÖFER<br />
DIP OES<br />
Zutaten<br />
- 250 ml Olivenöl, mild<br />
- 1 Bund Blattpetersilie, nur Blätter<br />
- ½ Bund, klein Kerbel, nur Blätter<br />
- Salz, Pfeffer, Puderzucker, Abrieb von ¼ Zitrone<br />
Das Olivenöl gemeinsam mit den Kräuterblättern<br />
sehr fein mixen und durch ein feines Sieb geben.<br />
Das gesiebte Öl nun entsprechend würzen, nochmals<br />
mixen und durch ein feines Sieb geben. Fertig!<br />
Schmeckt hervorragend zu Brot über gegrilltem<br />
Fleisch, Fisch und Gemüse - eigentlich zu allem.<br />
TOMATEN-CURRY-DIP<br />
Zutaten<br />
- 0,2 ltr. Cola<br />
- 200 g Tomaten, stückig aus der Dose<br />
- 1 Stück Zwiebel, geschält in Würfel geschnitten<br />
- 100 g Tomatenketchup<br />
- 10 g Currypulver<br />
- ½ Espressolöffel Paprikapulver, geräuchert<br />
- 1 Teelöffel Worchestershiresauce<br />
- 2 cl Balsamicoessig<br />
- 1 TL Sojasoße<br />
- 10 g Honig<br />
- ½ Espressolöffel Umami, flüssig<br />
Alles gemeinsam in einem Topf aufkochen und für<br />
ca. 5-10 Minuten leicht köcheln lassen. Ganz nach<br />
Geschmack etwas gröber oder feiner mixen.<br />
Final abschmecken.<br />
Durch den sehr kräftigen Geschmack und die leichte<br />
Süße schmeckt der Dip sehr gut zu Schweine- und<br />
Rindfleisch vom Grill.<br />
JOGHURT-DIP<br />
Zutaten<br />
- 250 g, Joghurt 10% Fett<br />
- Saft einer halben Zitrone<br />
- 1 TL gehackte frische Petersilie<br />
- 1 TL gehackter frischer Koriander<br />
- 2 Zehen gepressten Knoblauch<br />
- ½ Chilischote fein gehackt<br />
- 1 EL Honig flüssig<br />
- 3 EL Sesampaste Tahine / Tahina<br />
- Pfeffer + Salz<br />
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REZEPT<br />
DIP-SCHÄLCHEN | ÄSTHETIK<br />
Das Dipschalen-Set von Ladelle mit einer hellgrauen Basis und<br />
einer gesprenkelten, einzigartigen reaktiven Glasur rückt die<br />
leckern Dips ins richtige Licht. Mit dem praktischen Servierbrett<br />
haben Sie alle drei Leckereien im Griff. Entdecken Sie<br />
viele weitere Dip- und Servierschälchen in unserem Sortiment.<br />
Ladelle, Dipschalen-Set 4tlg., 29,99 EUR<br />
Den Saft einer halben Zitrone mit den übrigen<br />
Zutaten verrühren und evtl. noch nach eigenem<br />
Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken,<br />
wobei auch die Sesampastenmenge gern nach<br />
Belieben erhöht werden kann.<br />
Passt besonders gut zu gegrilltem Geflügel- und<br />
Lammfleisch.<br />
15
VIDEO<br />
Es|pres|so<br />
[,εs`prεso] der:<br />
beliebtes Mittel, um möglichst viel Koffein mit<br />
möglichst wenig Flüssigkeit zu sich zu nehmen.<br />
STILVOLLES SCHLANKES DESIGN,<br />
aus dem köstlich duftendes Elixier fließt.<br />
Nicht nur gutes Aussehen steht bei dieser Siebträgermaschine<br />
im Vordergrunde. Jedoch erfreut man<br />
sich an dem schöne Design der Artisan Espressomaschine<br />
und der passenden Kaffeemühle, wenn<br />
man am Morgen in die Küche kommt. Das robuste<br />
Metallgehäuse macht sie langlebig und das schlanke<br />
Design sorgt dafür, dass sie leicht auch in Küchen<br />
mit weniger Arbeitsfläche Platz findet. Was benötigt<br />
man als Espressojunkie? - Genau schnell, stark<br />
und am besten einen Doppelten.<br />
Mit der Mengenauswahl der Espressomaschine<br />
können Sie ganz einfach auf Knopfdruck einen<br />
einfachen oder doppelten Esspresso zubereiten<br />
und Ihre bevorzugte Menge auf Sie abgestimmt<br />
programmieren. Mit dem Siebträger mit zwei Ausläufen<br />
können ein oder zwei Espressi gleichzeitig<br />
zubereitet werden. Was bei Gästen sehr praktisch<br />
ist, weil man schneller alle Anwesenden mit einem<br />
authentischen Geschmack wie in Italien verwöhnen<br />
kann. Um den perfekt vollmundigen Espresso<br />
zu bekommen, wird in zwei verschiedenen Druckstufen<br />
extrahiert. Zu Beginn gleichmäßig und langsam,<br />
bevor die Hochdruckextraktion erfolgt. Für<br />
die formvollendete Crema liefert die italienische<br />
Pumpe mit 15 bar den erforderlichen Druck. Sie<br />
können aber auch ganz einfach mit der Dampfdüse<br />
Latte, Cappucchino & Co. zubereiten. Die Espressomaschine<br />
ist in sieben Farben erhältlich, von Empire<br />
Rot bis Creme. Sie wird mit einer Kanne zum<br />
Aufschäumen, einem Edelstahl-Tamper, einem<br />
Tassenwärmer und einer Tropfschale geliefert.<br />
Mit der Artisan Kaffeemühle können Sie die Bohnen<br />
immer frisch selbst mahlen. Mit der automatischen<br />
intelligenten Dosierung passt die Kaffeemühle die<br />
Mahldauer automatisch an. Wählen Sie Ihren perfekten<br />
Mahlgrad – von fein für Ihren Espresso bis<br />
grob für Cold Brew und French Press. Die Mühle<br />
liefert die richtige Menge und Konsistenz für Ihre<br />
gewünschte Brühmethode. Für den optimalen<br />
Kaffeegenuss zuhause für Sie und Ihre Gäste.<br />
KitchenAid, Espressomaschine Artisan, 499,00 EUR<br />
KitchenAid, Kaffeemühle Artisan, 249,00 EUR<br />
ESPRESSO ZU HAUSE ZUBEREITEN<br />
Frisch gepresst und in weniger als 30 Sekunden gebrüht.<br />
So bereiten Sie mit der KitchenAid Artisan<br />
Espressomaschine zu Hause einen authentisch<br />
schmeckenden Espresso zu:<br />
• den Wasserbehälter mit frischem Wasser<br />
befüllen und die Maschine einschalten<br />
• das Wasser wird langsam erhitzt<br />
• Filterträger auswählen und in den<br />
Siebträger drücken<br />
• Filterträger mit Espressopulver befüllen<br />
• Siebträger klopfen, damit sich das Pulver gleichund<br />
ebenmäßig verteilt, und auf einer flachen<br />
Ebene abstellen.<br />
• mit dem Stampfer das Pulver fest<br />
und gleichmäßig nach unten drücken<br />
• nun den Siebträger unter dem Brühkopf der<br />
Maschine platzieren<br />
• den Griff drehen, damit er einrastet<br />
• Stellen Sie die gewünschte Menge ein<br />
16<br />
So schnell ist das duftende Elixier trinkbereit!<br />
17
WMF VOLLAUTOMATEN<br />
Kaffeegenuss für alle Ihre Sinne!<br />
WMF Perfection Kaffeevollautomat 860 Liter:<br />
« Hochwertiges Cromargan ®-Gehäuse<br />
« Mit Premium Glas-Milchbehälter<br />
« 14 voreingestellte Kaffee-/Milchspezialitäten<br />
« Zusätzliche Kaffee-Spezialitäten für vorgemahlenes<br />
Kaffeepulver<br />
« 3 voreingestellte Temperaturen für<br />
Schwarz-, Grün- und Weißtee<br />
« 4 Kaffeestärke-Optionen<br />
Einfachste Bedienung durch 18 voreingestellte Getränke-Optionen.<br />
Es können bis zu 16 Nutzer-Profile<br />
mit umfangreichen unterschiedlichen Einstellmöglichkeiten<br />
programmiert werden. So kann für Mama,<br />
Papa, Teenie-Tochter und deren Freund, die Großeltern<br />
und die besten Freunde der Familie ein individuelles<br />
Genuss-Profil angelegt werden. Dann kann jeder<br />
ganz einfach auf Knopfdruck sein Lieblingskaffeegetränk<br />
zubereiten lassen.<br />
Durch die benutzerfreundliche Frontbedienung über<br />
das Touchdisplay kann einfach zwischen den einzelnen<br />
Getränkewünschen gewählt werden. Es kann<br />
zwischen 14 Kaffeegetränken mit und ohne Milch<br />
oder Milchschaum und 3 Teesorten gewählt werden!<br />
Es gibt diverse Einstellmöglichkeiten für Milch und<br />
Milchschaum, der Mahlgrad der Kaffeebohnen ist in<br />
5 Stufen einstellbar.<br />
Perfekt abgestimmter Geschmack für alle!<br />
Der Kaffeeautomat ist durch minimalen manuellen<br />
Aufwand sehr einfach zu reinigen und zu warten.<br />
Zudem verfügt der Automat über ein automatisches<br />
Milchreinigungssystem für außergewöhnliche Hygiene.<br />
WMF Kaffeevollautomat, Perfection 860 ltr., 1.799,00 EUR<br />
AB MAI <strong>2022</strong><br />
In unserem Stammhaus am Marktplatz,<br />
im 1. Obergeschoss.<br />
LEIDENSCHAFT FÜR KAFFEE, PERFEKTION SEIT 1927<br />
Profitieren Sie aus der Erfahrung aus über 90 Jahren.<br />
18<br />
19
DIE LIMITED EDITION FÜR UNTERWEGS<br />
Strawberry oder Lemon Vibe Pastell mit Farb-Kick<br />
Mit der Stylo Mylo To Go Serie Vibe sind eindeutig Sie<br />
der Trendsetter in der Mittagspausenrunde. Bringen<br />
Sie mit den ansprechenden Farbkombinationen, die<br />
perfekt zu den aktuellen Mode- und Interieur-Trends<br />
passen, Schwung in den Büroalltag. Mit der Mepal<br />
Vibe Kollektion nehmen Sie Ihre Lunchbox, Trinkflasche<br />
oder Ihren Foodpot nicht mit, sondern führen<br />
sie aus! Knalliges Pink und strahlendes Grün bringen<br />
tolle Akzente auf den pastellfarbenen Grundtönen.<br />
Bewusster Lebensstil und Nachhaltigkeit wird für<br />
viele Menschen immer wichtiger. Die Produkte der<br />
Mepal Vibe-Edition bestehen aus 100 % recycelbarem<br />
Kunststoff und zeichnen sich durch eine lange<br />
Lebensdauer aus. Die Teile sind BPA-frei und können<br />
nach Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden.<br />
Nutzen Sie Ihre Chance und holen Sie sich die<br />
limitierten Teile in Ihre Bürotasche.<br />
Mepal, z.B. Lunchpot Vibe, Lemon 18,69 EUR<br />
FRISCHLUFT SCHLEMMEN MIT FREUNDEN<br />
Mit den Picknick-Körben von CILIO bleiben kulinarisch keine Wünsche offen. SIe sind ausgestattet<br />
mit Geschirr, Gläsern und Besteck für zwei oder vier Personen und einem großen Kühlfach.<br />
So bleiben Champus, Hummer und Co., aber auch Dosenbier und Stullen gut gekühlt. Die<br />
Körbe sind aus geflochtener Weide, die Scharniere und alle Riemen innen und außen sind aus<br />
Kunstleder gefertigt. Genießen Sie das Gefühl von Freiheit mit Ihren Liebsten in der Wildnis<br />
oder im Stadtpark.<br />
Cilio, Picknickkorb Garda, 4 Personen, 139,00 EUR<br />
20<br />
GARDA | 4 PERSONEN SALERNO | 2 PERSONEN IDRO | 4 PERSONEN<br />
21
DIE KORBTASCHE FÜR SOMMERVIBES<br />
Ob im <strong>Sommer</strong> als Begleiter an den Strand oder<br />
doch eher im heimischen Supermarkt - bringen Sie<br />
etwas <strong>Sommer</strong>feeling in Ihr Leben. Die Tasche bietet<br />
ausreichend Platz für alles Wichtige: Strandhandtuch,<br />
Proviant oder den Einkauf. Im Inneren haben<br />
Sie Fächer für Handy, Lippenpflege und Kopfhörer.<br />
Die Tasche lässt sich einfach mit einem Druckknopf<br />
verschließen. Ein besonderer Eyecatcher sind die langen<br />
Henkel in einer Kontrastfarbe, mit denen sich die<br />
Tasche bequem über der Schulter tragen lässt.<br />
In die Tasche passt wenn benötigt sogar der farbenfrohe<br />
Freizeitball in Volleyballgröße. Wie wäre es,<br />
nach Feierabend mit Freunden im Stadtpark noch<br />
etwas zu kicken, werfen, baggern und zu pritschen?<br />
Durch die schnelltrocknende, strapazierfähige<br />
Neopren-Oberfläche darf der Ball auch gerne nass<br />
werden. Egal ob am Strand, im Garten, Pool oder<br />
Meer – mit diesem runden Begleiter kommt keine<br />
Langeweile mehr auf!<br />
Remember, Korbtasche versch. Farben, 39,90 EUR<br />
Remember, Freizeitball, Neopren, 19,90 EUR<br />
PLANSCHEN<br />
MIT WOHLFÜHLFAKTOR<br />
Herrlich flauschige Badetücher umschmeicheln Ihren<br />
Körper, nachdem Sie ausgiebig im Meer, See oder<br />
Ihrer Badewanne geplanscht haben. Die hochwertigen<br />
Handtücher aus 100 % Baumwolle sind besonders<br />
saugfähig und bringen mit ihrem farbenfrohen<br />
Design ein Lächeln auf Ihre Lippen.<br />
Die Hamam-Tücher von Remember sind nicht flauschig,<br />
dafür aber leicht, weich, schnell trocknend und<br />
wunderschön! Dazu ist das Tuch noch multifunktional<br />
und wird vom stylishen Wickeltuch zum Saunaund<br />
Wellnesstuch oder vom Badetuch zur <strong>Sommer</strong>decke.<br />
Das Tuch ist natürlich im typisch freudigen<br />
Design von Remember gestaltet und hat im integrierten<br />
Täschchen Platz für Kleingeld, Telefon und<br />
Schlüssel. Einfach verschließbar mit Klettverschluss,<br />
praktisch für Ausflüge an den Strand oder auch im<br />
Freibad. Genießen Sie ausgelassen Ihre Zeit mit der<br />
Familie und Freunden.<br />
Remember, Badetuch 80 x 200 cm, 39,90 EUR<br />
Remember, Hamamtuch, 29,90 EUR<br />
36°C UND ES WIRD NOCH...<br />
Dürfen wir vorstellen: Ihr neuer, durchaus sehr attraktiver<br />
Begleiter an heißen <strong>Sommer</strong>tagen. Der mobile<br />
Akkuventilator Flow für drinnen & draußen. Ja, es<br />
wird Liebe auf den ersten Knopfdruck sein; egal ob<br />
im Büro, wenn Sie dank Flow nicht unter dem Tisch<br />
wegschmelzen, oder auf der Sonnenliege, auf der Sie<br />
dank des kühlenden Windhauchs nicht überhitzen<br />
werden - und Ihr Haar auch noch wie in einem Beyoncé<br />
Musikvideo wallend in Szene gesetzt wird.<br />
22<br />
Oh ja, es wird eindeutig Liebe sein. Den kleinen Ventilator<br />
gibt es in 5 Farbtönen immer passend zu Ihrem<br />
Outfit. Voll aufgeladen über USB-Anschluss ist er<br />
Ihnen in drei Geschwindigkeitsstufen bis zu sieben<br />
Stunden zu Diensten.<br />
Remember, Akkuventilator Flow, 24,90 EUR<br />
23
AO<br />
HAO I SIT<br />
HAO I HIGH<br />
Wir sind begeistert, dass Handed By von der Idee angetrieben<br />
ist, zur Gestaltung einer bessere Welt beizutragen.<br />
Wir möchten Ihnen vorstellen, was das Unternehmen<br />
alles dafür tut. Alle Produkte der Firma werden<br />
von Bauern in Vietnam und China handgefertigt. Mit der<br />
Fertigung der Produkte werden dort für mehr als 300 Familien<br />
Arbeitsplätze geschaffen. Diese Möglichkeit hilft den<br />
Menschen vor Ort, ihre Lebensumstände zu verbessern.<br />
Zudem ist Mittelpunkt der Produktion, Plastikmüll zu reduzieren!<br />
Handed By gibt Plastikmüll eine zweite Chance,<br />
um so die natürlichen Ressourcen der Erde zu schonen,<br />
in Kunststoff einen wertvollen Rohstoff zu sehen und in<br />
einem nachhaltigen Prozess Neues hervorzubringen.<br />
HAO I AUS 50% RECYCELTEM KUNSTSTOFF<br />
Im Interieurbereich gefällt uns besonders gut die HALO-<br />
Serie - Beistelltische, die Tisch, Stauraum und Sitzgelegenheit<br />
vereinen! Die Serie besteht aus dem Storagetisch<br />
HALO und wurde um den HALO sit & den HALO high erweitert.<br />
Die stylishen Alleskönner gibt es in verschiedenen<br />
Farben. Im Wohnzimmer glänzt er als Beistelltisch<br />
und spontane zusätzliche Sitzgelegenheit, wenn doch mal<br />
mehr Gäste als erwartet kommen. Oder er fungiert als<br />
Nachttisch mit praktischem Stauraum für Ihre Bettlektüre<br />
und vieles mehr. Die HALO Beistelltische sind aus 50 %<br />
recyceltem Kunststoff und einer massiven Holzplatte aus<br />
Akazienholz gefertigt. In jedem Zuhause ein multifunktionaler<br />
Hingucker!<br />
24<br />
Das Unternehmen recycelt Industrieabfälle, die zu einem<br />
Basisgranulat verarbeitet werden. Dieses Granulat dient<br />
als Grundmaterial zur Produktion von Bandmaterial, aus<br />
dem die Taschen und Körbe handgefertigt werden. Die<br />
Produkte sind strapazierfähig und auf eine lebenslange<br />
Nutzung ausgelegt. Am Ende des Nutzerkreislaufes können<br />
sie wieder recycelt werden.<br />
Entdecken Sie in unseren Geschäften viele weitere tolle<br />
Produkte von Handed By in einer ansprechenden Farbvielfalt.<br />
Nachhaltige Aufbewahrungskörbe, Wäschekörbe<br />
und die berühmten Shopper aus 70 % recyceltem Kunststoff<br />
finden wir einfach nur fantastisch! Überzeugen sie<br />
sich selbst bei Ihrem nächsten Besuch bei Tritschler!<br />
25
...LADYS MACHEN LADY- SACHEN...<br />
PALERMO<br />
Dürfen wir vorstellen?<br />
Die außergewöhnlichen Glasserien von Lyngby Glas. <strong>No</strong>ch<br />
nicht allzu lange in unserem Sortiment, aber schon sehr ans<br />
Herz gewachsen. Gegründet wurde Lyngby Glas 1940 in<br />
Dänemark und entwickelte sich zu einer der führenden und<br />
erfolgreichsten Glasfabriken des Landes. Mit wunderschönen,<br />
kristallklaren Whisky-, Longdrink- und Cocktailgläsern<br />
sowie Karaffen und einer Vasenkollektion wurde die Marke<br />
neu platziert. Lyngby Glas wird aus bleifreiem, voll transparentem<br />
Kristall in einem speziellen, patentierten Verfahren<br />
hergestellt. Dabei wird das bleifreie geschmolzene Glas zu besonderen<br />
klaren Objekten geformt.<br />
Die Cocktailglas-Serie PALERMO besticht durch ihre Formen<br />
und das elegante, geriffelte Design. Der schniecke Goldrand<br />
sorgt für den gewissen festlichen Vintage-Touch. In den angesagten<br />
Gläsern fühlen sich Ihre Cocktailkreationen sichtlich<br />
wohl. Prösterchen.<br />
Lyngby, Palermo z.B. Cocktail Glasset, 4tlg., 39,95 EUR<br />
Mit den sechs farbigen Glasbechern TUMBLERS in wunderschönem<br />
Design mit kleinem Fuß bringen Sie Leben auf den<br />
Tisch. Hervorragend eignen sich die Gläser für Wasser oder<br />
Saft, machen aber auch mit einem Teelicht oder Blumen eine<br />
gute Figur. Lyngby, Tumblers Glasset, 6tlg., 34,95 EUR<br />
Für die stahlharten Cocktailliebhaber unter uns ist wohl die<br />
Serie STEEL das Richtige. Die Verbindung aus maskulinem<br />
Stahl und der kurvenreichen weiblichen Formsprache erschafft<br />
ein außergewöhnliches Design. Setzen Sie Ihre Drinks<br />
extravagant in Szene! Die Serie beinhaltet aktuell Martinigläser,<br />
Gin & Tonic-Gläser sowie Tumbler.<br />
Lyngby, Steel z.B. Weinglas Glasset, 2tlg., 34,95 EUR<br />
STEEL<br />
. . . S T E E L B U D D I E S . .<br />
.<br />
M U S S N I C H T S<br />
S C H Ö N<br />
G E T R U N K E N W E R D E N .<br />
PALERMO<br />
. .<br />
I E R<br />
. . . H<br />
26<br />
27
EOCE<br />
Die RIEDEL Veloce Serie beeindruckt als neue Entwicklung, die auf<br />
modernster Technologie beruht. Durch diese neuesten Fertigungstechnologien<br />
aus der eigenen Produktion bieten die Gläser der<br />
Veloce Serie die Präzision einer maschinellen Fertigung und fühlen<br />
sich dennoch wie handgefertigt an.<br />
Mit ihrem leichteren und feineren Profil sind die Gläser ideal für<br />
Weine aus der Neuen Welt, wie beispielsweise Südafrika, Chile, Neuseeland<br />
und Australien. Entdecken Sie die Glasserie Veloce, jetzt neu<br />
in unserem Riedel Sortiment.<br />
WASSERGLAS<br />
Das Wasserglas ist dünn, langlebig und sorgt für den letzten Feinschliff<br />
auf dem Tisch. Ein wahrer Designklassiker.<br />
CHAMPAGNER<br />
Das Champagner-Weinglas eignet sich perfekt für die Entwicklung der<br />
Komplexität von Champagner. Es ist ideal, um eine breite Palette an Aromen<br />
zu entfalten. Das eiförmige Design ermöglicht eine Intensivierung<br />
der komplexen Schichten und der breiter gearbeitete Mundrand optimiert<br />
deren Freisetzung. Das Glas enthält einen Moussierpunkt, um die<br />
Bildung der Champagner-Bläschen zu fördern.<br />
SAUVIGNON BLANC<br />
Das Sauvignon Blanc-Glas eignet sich perfekt für alle Varianten dieser<br />
Sorte. Das hohe, schlanke Glas bietet Frische und Intensität in der Nase.<br />
Eine harmonische Ausgewogenheit von Frucht und Säure mit einem<br />
mineralischen Abgang.<br />
CHARDONNAY<br />
Das Chardonnay-Glas ist perfekt für vollmundige Weißweine. Mit einem<br />
größeren Volumen ermöglicht der weit geöffnete Kelch ein reiches Bouquet<br />
mit einer vielfältigen Aromenpalette zu entfalten. Gleichzeitig wird<br />
eine übermäßige Konzentration gehaltvollerer Weißweine minimiert.<br />
ROSÉ<br />
Das Rosé-Glas ist ideal, um typisch herbe, trockene Roséweine zu genießen.<br />
Die Form unterstreicht die Fruchtigkeit und Frische des Weins, zudem mildert<br />
sie den hohen Säuregehalt. Dadurch kommen die charakteristischen<br />
Aromen von roten Beeren und Kiefernholz zur Geltung.<br />
PINOT NOIR | NEBBIOLO<br />
Das Pinot <strong>No</strong>ir-Glas ist perfekt für leichte Rotweine mit hoher Säure und<br />
mäßigem Tanningehalt. Das Glas unterstreicht den reichen, fruchtigen<br />
Charakter, mildert jedoch den hohen Säuregehalt. Die runde Kelchform<br />
ist darauf perfektioniert, alle Nuancen des Weinaromas einzufangen.<br />
Riedel, Veloce je 2er-Set, 49,90 EUR<br />
Riedel, Veloce, Wasserglas 2er-Set, 23,00 EUR<br />
VIDEO<br />
28<br />
29
KASTEHELMI - TAUTROPFEN<br />
Die finnische Designlegende Oiva Toikka suchte im Jahr 1964<br />
nach einer Möglichkeit, Verbindungsstellen in Glas zu verbergen.<br />
So kam es zu diesem einzigartigen Glastropfenmuster,<br />
das an Tautropfenketten erinnert. Die Geburtsstunde einer<br />
der beliebtesten Kollektionen von iittala: Kastehelmi!<br />
Kastehelmi bedeutet Tautropfen auf Finnisch. Die Glastropfen<br />
spielen wie Tautropfen in der Natur mit dem Licht und<br />
bringen die wunderschönen Reflexionen des Glases wunderbar<br />
zum Ausdruck. Die beliebte Kastehelmi Kollektion von<br />
iittala bietet ein breites Sortiment an vielseitigen Objekten<br />
mit fühlbarer Oberfläche. Der besondere Lichtschein der<br />
Kastehelmi Windlichter sorgt für ein behagliches Ambiente.<br />
Die Windlichter sind Einzeln oder in Kombination mit anderen<br />
beliebten Farben ein fantastischer Blickfang.<br />
Die Kastehelmi Kollektion beinhaltet neben den Windlichtern<br />
auch Vasen, Trinkgläser, Schalen, Teller und Aufbewahrungsdosen.<br />
Besuchen Sie uns und entdecken Sie die besonderen<br />
Klassiker von iittala im Bereich Interieur und Tafel.<br />
iittala, Windlicht Kastehelmi 6,4 cm, 15,90 EUR<br />
KSEHEMI<br />
30<br />
70 JAHRE TEEMA - ALTES NEU AUFGELEGT<br />
Das skandinavische Unternehmen setzt seit Beginn auf Design, das die Zeit überdauert - iittala wendet sich gegen<br />
die Wegwerfkultur. Wir Menschen benötigen nicht viele Dinge, jedoch sollten die Dinge, die wir haben, von hoher<br />
Qualität, Multifunktionalität und zeitlose Ästhetik sein. iittala-Produkte werden mit dem Blick darauf entworfen, nie<br />
aus der Mode zu kommen. So kann das Erbstück der Großmutter heute noch genauso minimalistisch und zeitlos<br />
sein. Bei der Teema-Kollektion von Kaj Franck ist dies seit 70 Jahren der Fall.<br />
Wie es sich für einen Klassiker gehört, wirkt dieser nie veraltet. Die beliebte Teema-Kollektion basiert auf drei einfachen<br />
Formen: Kreis, Quadrat und Rechteck. Die vielseitige Kollektion bietet endlose Kombinationen, die Funktionalität,<br />
Langlebigkeit und Raffinesse besitzen. Teema ist ein Symbol für minimalistisch-skandinavisches Design, wurde<br />
für den vielseitigen, alltäglichen Gebrauch konzipiert und ist für jede Gelegenheit geeignet. Anlässlich des Jubiläums<br />
wurden die Farben Blau, Braun und Gelb wieder aufgelegt. Ein neu erfundener Klassiker, der neu gefärbt in neuen<br />
Kombinationen die nächsten 70 Jahre als zeitloser Klassiker überdauern wird.<br />
iittala, Teema z.B. Teller flach ø 21 cm, Perlgrau, 17,90 EUR<br />
31
PIER | LED-Lampe<br />
PIE<br />
Nicht nur am Bootsanleger macht die Lampe mit ihrer gelungenen Neuinterpretation der klassischen<br />
Schiffslampe eine gute Figur. Es muss nicht immer ein Lagerfeuer sein, um richtig Stimmung zu machen.<br />
Die LED-Lampe kann drinnen und draußen (bei trockenem Wetter und Temperaturen über<br />
dem Gefrierpunkt) verwendet werden. Dank des Griffs an der Oberseite der Lampe ist sie bequem zu<br />
tragen. Also auf was warten Sie, schnappen Sie sich Ihren Partner und ab zum romantischen Nachtpicknick<br />
am See. Oder doch lieber mit den besten Freunden die Obstwiese unsicher machen? Oder<br />
mit ein paar kühlen Blonden den Abend entspannt ausklingen lassen? Pier ist in jedem Fall mit dabei<br />
und kann auf drei verschiedene Helligkeitsstufen eingestellt werden. Die Stelton-LED-Lampe benötigt<br />
keinen Stromanschluss, sondern wird stattdessen mit dem mitgelieferten USB-Kabel binnen ca. 10<br />
bis 12 Stunden aufgeladen - anschließend ist sie überall einsatzbereit. Je nach Bedarf und gewünschter<br />
Stimmung hält der Akku bei 100% ca. 8 Stunden - da kann das Morgengrauen kommen. Die LED-Lampe<br />
ist in Schwarz und Sand erhältlich.<br />
Stelton, Pier LED-Lampe, 159,00 EUR<br />
32<br />
33
PFLNEN<br />
PLM<br />
INSELFEELING IN KRÄFTIGEN FARBEN<br />
Die Palma Kollektion von Pichler aus bedruckten<br />
Stoffen aus 100 % Baumwolle bringt Inselfeeling<br />
auf Ihren Terrassentisch. Mit den Urban-Jungle<br />
Motiven in kräftiger Farbkombination aus Orange,<br />
Gelb, Türkisblau und Koralle kommt mediterranes<br />
Temperament auf den Tisch. In Kombination mit<br />
den unifarbenen Stoffservietten Liska aus 100 %<br />
Leinen unterstützen sie den Fincacharakter. Die<br />
Leinenservietten haben wir das ganze Jahr über in<br />
unserem Sortiment und sie sind in vielen verschiedenen<br />
Farben erhältlich. Entdecken Sie viele weitere<br />
Heimtextilien von Pichler.<br />
Pichler, Serviette Liska 40 x 40 cm, 11,95 EUR<br />
Pichler, Palma z.B. Tischläufer 50 x 150 cm, 25,95 EUR<br />
PFLNEN<br />
PFLNEN<br />
Großblättrig, fransig, herzförmig, fleischig, zart, stachelig, flauschig...<br />
Wir lieben sie alle! Der stetig wachsende Interieurtrend für Zimmerpflanzen zieht<br />
immer weitere Kreise. Der Urban Jungle wird in den eigenen vier Wänden als<br />
Gestaltungselement eingesetzt. Der Trend zu Exoten und Pflanzen-Raritäten<br />
nimmt immer mehr zu. Die Heimgärtner pflegen, sprühen, torfen, schneiden und<br />
reden gut zu. Ob einzelne Hingucker mit besonderen Blättern oder die Mischung<br />
verschiedenster Pflanzengattungen - alles hat seinen besonderen Reiz. Natürlich<br />
ist genauso wichtig wie die Pflanze der Übertopf als Gestaltungselement. Entdecken<br />
Sie unsere große Auswahl an Übertöpfen in den unterschiedlichsten Designs<br />
und Farben, die in unserem Stammhaus am Marktplatz auf Sie wartet.<br />
Natürlich kommen aber auch Schnittblumen-Liebhaber bei uns auf ihre Kosten.<br />
Vasen, so weit das Auge reicht - von schlichten Glasvasen bis hin zum Designobjekt.<br />
Egal ob üppiger Strauß oder minimalistisches Ikebana. Wir freuen uns auf Sie!<br />
SPIN<br />
STILVOLLES TISCHFEUER<br />
Flammen ziehen unsere Blicke einfach magisch an,<br />
man kann sich diesem Zauber nicht entziehen. Wir<br />
sind begeistert von der Bewegung, der Farbe dem<br />
Leuchten. Die Flamme strahlt wohlige Wärme aus,<br />
sie gibt uns ein gutes Gefühl und kann eine besondere<br />
Stimmung erschaffen.<br />
Mit dem Tischfeuer SPIN von Höfats holen Sie sich<br />
einen wilden Flammenwirbel im dekorativen Glaszylinder<br />
nach Hause. Dort bringt es sowohl innen<br />
als auch außen diese besondere Atmosphäre, der<br />
wir uns nicht entziehen können. Ein Blickfang,<br />
der uns an langen Abenden ein wohliges Gefühl<br />
schenkt und Wärme schafft.<br />
Das Spin Tischfeuer ist in zwei Größen und 4 verschiedenen<br />
Farbausführungen erhältlich. Die Flamme<br />
wird durch Bioethanol betrieben und das Tischfeuer<br />
kann sicher und einfach befüllt werden. Das<br />
Tischfeuer ist geruchs und rauchfrei, der Brennstoff<br />
ist natürlich und nachhaltig. Bioethanol ist reiner<br />
Alkohol, der aus nachwachsenden Rohstoffen<br />
und biologischen Abfällen gewonnen wird.<br />
Höfats, Spin Tischfeuer 90 cm, ab 119,00 EUR<br />
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Nur solange Vorrat reicht, Terminänderungen, Druck- und Preisfehler vorbehalten.<br />
Tritschler GmbH & Cie. KG, Rechtsform: Kommanditgesellschaft, Sitz und Registergericht<br />
Stuttgart, HRA 43, USt-ID: DE 147 639 013, Persönlich haftende Gesellschafterin: Mayer und<br />
Sperl Verwaltungsgesellschaft mbH, Sitz und Registergericht Stuttgart, HRB 10168,<br />
Geschäftsführer: Thomas Breuninger<br />
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Auf den<br />
STOßEN SIE ZUSAMMEN<br />
MIT UNS AUF DEN SOMMER AN!