11. Mai 2022

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www.grazer.at 11. MAI 2022
Das Café Edler & Atzl wird zum „Together Point“. Vor der Eröffnung am Samstag
überzeugte sich auch Bürgermeisterin Elke Kahr von dem Konzept. KK, FISCHER
Kultkonditorei wird zur
sozialen Einrichtung
TOP. Das ehemalige Café Edler & Atzl in Liebenau
eröffnet als erster Grazer „Together Point“.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
Vor etwas mehr als einem
Jahr hat die Konditorei
Edler & Atzl in der Puntigamer
Straße nach 25 Jahren
zugesperrt. Jetzt wurden die
Räumlichkeiten wiederbelebt
– allerdings nicht als Bäckerei,
sondern mit einer völlig neuen
sozialen Ausrichtung.
Am Samstag eröffnet der erste
„Together Point“ in Graz. Seit
acht Jahren gibt es das Konzept
an mittlerweile zehn Standorten
in Kärnten, die von einem
Verein betrieben werden. Jetzt
kommt die erste Filiale in der
Steiermark dazu. Hier bekommt
man kostenlos oder gegen eine
freiwillige Spende Lebensmittel,
die große Supermärkte zur
Verfügung stellen, da sie sonst
verderben würden. Auch private
Spenden aller Art werden
abgegeben: Kleider, Bücher,
Haushaltsutensilien und andere
nützliche und schöne Dinge.
„Wir leben in einer Gesellschaft,
die wahnsinnig viel produziert,
diese Fülle muss nur
richtig verteilt und genützt werden“,
erklärt Vereinsobfrau Julia
Petschnig. Für die Abholung
wird keine SozialCard oder ein
anderer Nachweis benötigt.
Freiwillige gesucht
Für den laufenden Betrieb werden
noch Unterstützer gesucht.
Freiwillige, die beim Transport
von Waren oder beim Nachernten
von Feldern und Bäumen
helfen wollen, sowie Landwirte
und Betriebe, die ihre kostbaren
Lebensmittel nicht wegwerfen
wollen, können sich unter der
Mailadresse info@act2gether.at
melden.
Um das Konzept zu finanzieren,
ist der Verein auf finanzielle
Spenden angewiesen. Kontonummer:
Verein Together Raiffeisen
Rosental AT89 3948 7000
0002 1089.
Gleich neben dem El Gaucho eröffnen die Grossauers ihr drittes Lokal in
der Landhausgasse: Die Goldkost soll im Herbst aufsperren. LAND STEIERMARK
Goldkost: Grossauers
eröffnen weiteres Lokal
NEWS. Die Gastro-Familie Grossauer-Widakovich
sperrt in der Landhausgasse ihren 15. Betrieb auf.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
Das ist jetzt aber das letzte!“,
hat Franz Grossauer,
der Patron der Gastro-
Familie Grossauer-Widakovich
schon mehrmals gesagt und dann
selbstironisch geschmunzelt.
Dass er wieder eine Ausnahme
gemacht hat, wurde heute
bekannt: Die Lokalmatadore
übernehmen in unmittelbarer
Nähe zu ihrem El Gaucho und El
Pescador die dritte Fläche in der
Landhausgasse – und zwar die
Räumlichkeiten der ehemaligen
Modeboutique Renate Kraft, wie
die „Kleine Zeitung“ berichtete.
„Goldkost“ soll der 15. Betrieb
der Familie heißen und im Herbst
als Hybridform aus Feinkostladen
und Lokal eröffnen. In diesem
wird es ausgezeichnete (im mehrfachen
Wortsinn) Produkte aus
der Steiermark sowie von unseren
Nachbarn an der Adria geben –
zum Mitnehmen und zum Ver-
kosten vor Ort bei einem gemütlichen
Glas Wein. Geöffnet sein
soll voraussichtlich von Montag
bis Samstag bis 20 Uhr, man
möchte zum klassischen After-
Work-Treffpunkt werden. Dieses
also war der 15. Streich. Und der
16. folgt sogleich?
Bubble Tea im Nerdy
Neuigkeiten gibt es heute übrigens
auch von einem zweiten
Grazer Gastro-Multi. Wie
berichtet eröffnet Thomas Liu
(Momoda, Liu Asia, Yamamoto,
Laozi und Co.) ein Bubble-Tea-
Lokal im Shopping Nord – am
alten Standort des Geschenkeparadies.
Jetzt steht der Name
fest: „Nerdy“. Und auch ein paar
Details zum Konzept wurden
bekannt: Neben hausgemachtem
Bubble Tea, der ohne Konservierungs-
und Farbstoffe
auskommt, wird es auch frische
Bowls und Pots geben sowie Zuckerwatte.
Franchisegeber ist Tea
Plus. Eröffnet wird am 8. Juni.
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