Die Steinbachers Azubi-Magazin 2021 DE | Gut Steinbach
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HOTELFACHMANN/-FRAU (m/w/d)<br />
Sie sind kommunikativ, ein Organisationstalent und lieben es, durch Ihre offene und freundliche<br />
Art auf Menschen zuzugehen? Ihr Platz ist eher auf der Bühne als hinter den Kulissen? Vielfältige<br />
Aufgaben rund um das Ziel, unsere Gäste glücklich zu machen, schaffen Ihnen Tag für Tag eine<br />
abwechslungsreiche Ausbildung, wie an der Rezeption, im Service, im Housekeeping oder in der<br />
Verwaltung. Sind Sie bereit? Wir freuen uns auf Sie!<br />
Karrierechancen:<br />
FO-Leiter*in, F&B Manager*in, Revenue-Manager*in, Hoteldirektor*in, Personalleiter*in, Marketingleiter*in<br />
| TÄTIGKEITEN<br />
Service/Bar<br />
• Frühstücks-, Mittags-, Etagen-, Wein-, À la carte- und Menüservice<br />
• Einsatz an der (Tages-)Bar<br />
• Gästeberatung und -betreuung<br />
• Mise en Place-/vorbereitende Arbeiten<br />
• Evtl. Betreuung einer kleinen Station<br />
Küche<br />
• Grundlagen in der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen<br />
Housekeeping/Etage<br />
• Reinigung der Zimmer, öffentlichen Bereiche und des Wellnessbereichs<br />
• Hausdamenassistenz (Kontrolle der Reinigung, Checken der An- und Abreisezimmer, Dekorationsarbeiten)<br />
Empfang/Rezeption<br />
• Check-in & -out der Tagungs-/Individualgäste<br />
• Gästeberatung und -betreuung<br />
• Annahme und Vorbereitung von Reservierungen<br />
| DAUER<br />
• 3 Jahre<br />
| SCHULISCHE VORAUSSETZUNG<br />
• Mittlerer Schulabschluss<br />
• Fremdsprachenkenntnisse in Englisch<br />
| PERSÖNLICHE VORAUSSETZUNG<br />
• Herzlich, freundlich, flexibel, belastbar<br />
• Organisationstalent, gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten<br />
Ein weiterführendes Studium zum Hotelbetriebswirt unterstützen wir gerne!<br />
m<br />
FACHKRAFT IM GASTGEWERBE (m/w/d)<br />
m<br />
Sie arbeiten gerne im Team und lieben die Abwechslung?<br />
Sie sind offen und organisieren gerne die unterschiedlichsten Aufgaben? Sie interessieren sich für die<br />
Dinge hinter den Kulissen, brillieren aber auch mit Ihrer freundlichen, offenen Art bei Begegnungen mit<br />
unseren Gästen? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.<br />
Karrierechancen:<br />
Oberkellner*in, Leiter*in Housekeeping<br />
| TÄTIGKEITEN<br />
Service/Bar<br />
• Frühstücks-, Mittags-, Etagen-, Wein-, À la carte- und Menüservice<br />
• Einsatz an der (Tages-)Bar<br />
• Grundlegende Gästeberatung & -betreuung<br />
• Mise en Place-/vorbereitende Arbeiten<br />
Küche<br />
• Grundlagen in der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von einfachen Speisen<br />
Housekeeping/Etage<br />
• Reinigung der Zimmer, öffentlichen Bereiche und des Wellnessbereichs<br />
| DAUER<br />
• 2 Jahre<br />
| SCHULISCHE VORAUSSETZUNG<br />
• Mittelschulabschluss<br />
• Fremdsprachenkenntnisse in Englisch<br />
| PERSÖNLICHE VORAUSSETZUNG<br />
• Herzlich, freundlich, flexibel, belastbar, stressresistent<br />
• Organisationstalent, gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten<br />
| PERSPEKTIVEN<br />
• Durch Zusatzausbildung (1 Jahr) Aufstockung zu Hotelfachmann/-frau (m/w/d)<br />
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