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meinZauberTopf 05-2021

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Obstboden aus der Form stürzen & erkalten lassen<br />

1 2<br />

Vanillecreme mixen und auskühlen lassen<br />

Vanillecreme auf dem Boden verteilen<br />

3 4<br />

Tortenguss auf den Früchten<br />

verteilen und fest werden lassen<br />

Foto: Tchibo (1)<br />

UNVERZICHTBAR<br />

Für den selbst gebackenen Obstkuchen eignet sich eine Obstbodenform.<br />

Die äußere Vertiefung sorgt dafür, dass der Boden nach dem Stürzen mit<br />

einem erhöhten Rand versehen ist, sodass Creme, Beeren und Guss nicht vom<br />

Boden rutschen. Zum Beispiel von Tchibo für ca. 10 Euro, www.tchibo.de

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