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CHEERS, SOMMER!<br />
Wir stoßen an mit Cocktails,<br />
Shakes, Citronnade und Bowle<br />
82<br />
52<br />
EISKALT<br />
Diese Kreationen machen<br />
der Eisdiele Konkurrenz!<br />
44<br />
JOGHURT<br />
Im Thermomix® einfach<br />
selbst mixen und<br />
vielseitig verarbeiten<br />
UNSERE THEMEN<br />
8 Sommer to go<br />
Kleinigkeiten zum Mitnehmen,<br />
die der ganzen Familie schmecken<br />
16 Easy Sommer-One-Pots<br />
Nur im Mixtopf gekocht: Soulfood<br />
mit sommerlichen Zutaten<br />
22 Saison: Kirschen<br />
Verarbeitet zu Likör und Smoothie<br />
oder versunken in saftigen Kuchen<br />
PLUS: Verarbeitungstipps<br />
32 Für die Kids<br />
Simpel und gesund: Wir kochen<br />
mit Couscous, Bulgur und Hirse<br />
PLUS: Ideen für die Familie<br />
38 Melone mal anders<br />
So habt ihr sie noch nicht erlebt:<br />
Risotto, Sorbet, Suppe und mehr<br />
44 Joghurt<br />
Selbst gemacht, in Brot, Dressing<br />
und Kuchen sorgt er für Frische<br />
PLUS: Zubereitung ganz leicht<br />
52 Abkühlung mit Eis<br />
Frucht- und Sahneeis in den<br />
buntesten Farben, selbst gemixt<br />
PLUS: Praktische Helfer und Tricks<br />
64 Nudelsalat<br />
Der Salatliebling neu kombiniert:<br />
italienisch, asiatisch, mit Mayo<br />
PLUS: So gelingt der Klassiker<br />
70 All in one<br />
Neues für Mixtopf, Garkorb und<br />
Varoma® mit Paprika und Tomaten<br />
78 Obstkuchen-1×1<br />
So gelingen softer Obstboden,<br />
Puddingcreme und Tortenguss<br />
82 Kühle Drinks<br />
Cocktails, Limonade, Shakes und<br />
Bowle für laue Sommerabende<br />
90 Länderküche: Marokko<br />
Authentische Aromen bringen<br />
echtes Urlaubsflair auf den Teller<br />
96 Smarte Helfer<br />
Im ZauberTopf-Shop findet ihr<br />
die beliebtesten Mix-Zubehöre<br />
98 SPEZIAL<br />
15-Minuten-Rezepte<br />
Zwölf clevere Ideen für<br />
schnell gemixte Sattmacher<br />
SERVICE<br />
30 News & Tipps<br />
Empfehlungen und Entdeckungen<br />
aus der mein ZauberTopf-Welt<br />
42 ZauberTopf-TV<br />
Schaut, was wir auf unserem<br />
YouTube-Kanal Leckeres mixen!<br />
113 Relaxt bleiben<br />
Mit unseren Funden könnt ihr den<br />
Sommer entspannt genießen<br />
STANDARDS<br />
3 Editorial<br />
6 Rezeptefinder<br />
95 Rätsel, Impressum<br />
114 Vorschau<br />
Titelthemen<br />
WIE PRAKTISCH!<br />
Alle Grundrezepte für<br />
euren Thermomix® erkennt ihr<br />
stets an diesem Hinweis!<br />
Fotos: Anna Gieseler (2); Tina Bumann (3); Kathrin Knoll (1);<br />
StockFood.de/Colin Cooke | Illustration: Archiv (1)<br />
REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE<br />
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