Getränke! Technologie & Marketing 2/2022
Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.
Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.
- Keine Tags gefunden...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Ultraschall-Durchflussmessgeräte<br />
JUMO flowTRANS US W01 und W02<br />
ROH- UND INHALTSSTOFFE | Getränketrends<br />
NARRATIVE FÜR KONSUMENTEN<br />
Lust auf Limo<br />
Rote Tomaten, grüner Mangold oder gelbe Zucchini – sobald das Frühjahr ins Haus<br />
steht, erfreut sich das Anpflanzen im eigenen Garten wieder großer Beliebtheit. Doch<br />
schon längst muss es zur Selbstversorgung mit frischem Obst oder Gemüse nicht mehr<br />
unbedingt der eigene Garten in ländlicher Umgebung sein. Mittlerweile gibt es jede<br />
Menge Tricks und Kniffe für das Gärtnern auf dem heimischen Balkon in der Innenstadt.<br />
Immerhin leben ca. 55 Prozent der Weltbevölkerung in einer Stadt und so ist ein<br />
Stichwort wie „Urban Gardening“ auch in Deutschland schon seit Längerem in der<br />
Mitte der Gesellschaft angekommen. Nun gesellt sich unter Trendforschern im Hinblick<br />
auf eine Professionalisierung des Gemüse- und Obstanbaus in Städten ein weiterer<br />
zukunftsweisender Begriff dazu: „Vertical Farming“. In dieser Zukunftstechnologie<br />
stehen mehrstöckige Gewächshauskomplexe im Zentrum des Interesses, in denen,<br />
etwa in Form der Hydrokultur, eine vertikale, ressourcenschonende und platzsparende<br />
Anbaufläche – vergleichbar mit Hochhäusern – geschaffen werden soll. Hierbei wird<br />
eine Kreislaufwirtschaft angestrebt, die die Nahrungsmittelversorgung im Bereich von<br />
Obst und Gemüse sichern soll. Im Zuge dieser Forschungen sind im Übrigen bereits auch<br />
kleinformatige Gewächshäuser oder vertikale Vitrinen für den Balkon erhältlich. Das<br />
alles betrifft auch die Getränkeindustrie.<br />
32 | Getränke! 02 | <strong>2022</strong><br />
D<br />
en Spaß am Gärtnern hat<br />
nun auch die Deutsche<br />
Sinalco GmbH Markengetränke<br />
& Co. KG in Duisburg-<br />
Walsum für sich und ihre Kunden<br />
entdeckt. Unter dem Slogan „Ein<br />
Hoch auf’s Beet“ und der Aufforderung:<br />
„Oder willst du weitermachen<br />
wie bisher?“ läuft die neueste Werbeaktion<br />
des Softgetränkeherstellers.<br />
Hierbei besteht bis zum 30. Juni<br />
mit einem Aktions-Code in jeder<br />
Sinalco-Flasche die Gewinnchance<br />
auf eines der ausgelobten Hochbeete<br />
für den Garten, die Terrasse oder<br />
den Balkon.<br />
Und so heißt es für die Konsumenten:<br />
„Sinalco kaufen und Deckel<br />
checken!“, denn dort findet<br />
sich in der Regel der jeweilige Aktionscode<br />
versteckt. Und hierbei wird<br />
nun ausdrücklich nicht der Bock<br />
zum Gärtner gemacht, denn die<br />
durchdachte Kampagne richtet sich<br />
an junge und junggebliebene, dynamische<br />
Gärtner-Begeisterte, wie bereits<br />
die Sprache der Werbemacher<br />
signalisiert: „Bock zu gärtnern?“,<br />
fragen so auch die Gesichter des<br />
Werbespots in Anlehnung an die<br />
berühmte Redewendung. Hierbei<br />
wird die Symbolik und das Bild von<br />
jungen Machern entworfen, einer<br />
nachwachsenden Generation also,<br />
die tatkräftig zupackt, einen Wandel<br />
vor der eigenen Haustüre anstrebt<br />
und zur Verwirklichung ih-<br />
Foto: Sinalco<br />
rer eigenen Pläne nicht nur auf urbanen<br />
Dachterrassen Gemüse- und<br />
Salatsetzlinge in Holzhochbeeten<br />
anpflanzt, sondern dazu auch noch