Slowflower-Bericht
Bericht über die Slowflower Bewegung
Bericht über die Slowflower Bewegung
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Blumen<br />
Nachhaltige Schnittblumen-Revolution auf kleinen Flächen<br />
Die <strong>Slowflower</strong>-Bewegung<br />
Neben der stetig steigenden Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln, erhöht sich auch im Bereich<br />
der Schnittblumen das Bewusstsein für nachhaltig und fair erzeugte Produkte. „Die meisten Schnittblumen<br />
in den Geschäften stammen bisher noch aus Afrika und werden unter sehr schlechten Bedingungen für die<br />
arbeitenden Menschen und die Pflanzen angebaut“, erzählt Peggy Giertz, die in Brandenburg Saatgut für Blumen<br />
aus dem Sortiment der Bingenheimer Saatgut AG vermehrt, sehr engagiert in der ökologischen Züchtung tätig<br />
ist und selbst erwerbsmäßig Schnittblumen erzeugt. Anders als Lebensmittel brauchen Blumen derzeit keine<br />
Herkunftskennzeichnung. Einer der vielen Faktoren, weshalb sich innerhalb der letzten Jahrzehnte der Preisdruck<br />
verschärft hat und Schnittblumen zur billigen Massenware geworden sind.<br />
Hier setzt die <strong>Slowflower</strong> Bewegung an, deren<br />
erklärtes Ziel es ist, sich für mehr Regionalität,<br />
Saisonalität und Nachhaltigkeit<br />
im Schnittblumenanbau & -vertrieb einzusetzen<br />
und durch Aufklärungsarbeit mehr<br />
Transparenz und Vertrauen zu schaffen. Seit<br />
der Gründung im März 2019 ist die Mitliederzahl<br />
bereits auf über 120 Schnittblumengärtner:innen<br />
und Florist:innen im Hauptund<br />
Nebenerwerb angewachsen.<br />
Alle Mitglieder verpflichten sich auf den<br />
kleinen und vielfältigen Blumenfeldern den<br />
Boden zu schonen, Humus aufzubauen und<br />
Insekten und Vögel zu schützen. Sie arbeiten<br />
dabei im Rhythmus der Natur und verwenden<br />
für die Vermarktung der Blumen<br />
ausschließlich nachhaltige Materialien ohne<br />
Einmal-Plastik und Steckschaum. Ein Konzept<br />
das ankommt: „Man merkt, dass die<br />
Nachfrage nach nachhaltig und fair erzeugten<br />
Schnittblumen in letzter Zeit enorm gestiegen<br />
ist“ freut sich Peggy Giertz.<br />
Falls Sie auch darüber nachdenken den<br />
Schnittblumenanbau auf Ihrem Hof oder<br />
Solawi zu integrieren, kommen Sie auf uns<br />
zu. Wir beraten Sie gerne in Fragen rund<br />
um unser Sortiment.<br />
bingenheimer saatgut<br />
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