Rist Aktionsblatt 2022
Unsere Aktionen 2022. Aufgrund der hohen Volatilität der Rohstoffe können nicht alle Preise ganzjährig garantiert werden.
Unsere Aktionen 2022. Aufgrund der hohen Volatilität der Rohstoffe können nicht alle Preise ganzjährig garantiert werden.
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GASTRONOMIE-AUSSTATTUNGEN<br />
Qualitätssortiment rund um den gedeckten Tisch<br />
und um die gewerbliche Küche seit 1968.<br />
Aktion <strong>2022</strong><br />
Aktion<br />
Highlights aus unserem umfangreichen<br />
Qualitäts-Sortiment.<br />
Überzeugen Sie sich selbst - es lohnt sich.<br />
Bestes Preis - Leistungsverhältnis.
Vielseitige Gestaltungsm<br />
Müsli-Cerealienspender „Otesso“<br />
Buffet-Brot-Station<br />
stapelbar, Bambusholz, Lade<br />
aus transparentem Kunststoff<br />
Art.Nr. 9404859<br />
3 Behälter je 5 l, Acrylglas, Drehausgabe,<br />
Nußbaumkonsole, 54/66 cm<br />
€ 1.092,00<br />
€ 899,00<br />
1 Lade<br />
20,3/39,4/19,7 cm<br />
Art.Nr. 9604601<br />
€ 266,00 € 225,00<br />
Große Lade<br />
40,6/39,4/19,7 cm<br />
Art.Nr. 9604603<br />
2 Laden/Etagen<br />
17,8/31,1/36,8 cm<br />
Art.Nr. 9604602<br />
€ 392,50 € 324,00<br />
€ 455,50 € 367,00<br />
Seite 2
öglichkeiten für Ihr Buffet<br />
Buffet-Präsentations-<br />
System „Otesso“<br />
Mit Druckbügel<br />
zu Bedienen<br />
ohne Handberührung<br />
Buffet-Saftspender „Otesso“<br />
Einstellplatte für Säulensystem<br />
Nußbaumholz, quadratisch<br />
36/36/1 cm<br />
Art.Nr. 9404741<br />
€ 236,00<br />
€ 195,00<br />
Standfuß auf Nußbaumsockel,<br />
Edelstahl, schwarz<br />
matt 35/35/57 cm<br />
Art.Nr. 9404740<br />
€ 664,00<br />
€ 588,00<br />
Art.Nr. 1602913<br />
Kunststoff, Saftbehälter-Zylinder,<br />
Sockelfuß schwarz,11,5 l,<br />
30/25/45 cm<br />
€ 543,00<br />
€ 484,00<br />
Art.Nr. 9404742<br />
Einstellplatte für Säulensystem<br />
Nußbaumholz, 86,4/20,3/1 cm<br />
€ 288,00 € 241,00<br />
Seite 3
Buffet-Präsentationsständer<br />
„Craster“<br />
Buffet-Präsentationsständer<br />
„Craster“<br />
Art.Nr. 9003003<br />
Set: 3 ineinander schiebbare<br />
Präsentationstabletts; 40/40/33 cm<br />
€ 455,50 € 342,40<br />
Art.Nr. 9003006<br />
zwei Etagen, schräg, Etagenauflagen<br />
8 cm Höhe, 57/33/48 cm<br />
€ 693,50 € 497,00<br />
Kartenhalter<br />
„Craster full-metal“<br />
Schiebecloche „Craster“<br />
zu Buffettabletts GN 1/1<br />
Plexi-transparent, seitlich offen<br />
52/31,5/14 cm<br />
Art.Nr. 9003013<br />
€ 172,00 € 139,00<br />
Edelstahl, zum Aufstecken,<br />
3/3,8 cm<br />
Art.Nr. 6930420<br />
€ 17,60<br />
€ 14,90<br />
Brotschale<br />
rund, aus Zirbenholz<br />
natur hell, 20/7cm<br />
Art.Nr. 9602020<br />
Brothalter<br />
zum Festhalten des Brotlaibes am Brotschneidbrett,<br />
Eiche, S (ca. 5-10 cm*) - z.B. für<br />
Baguette, M (ca. 9-12 cm*), L (ca. 11-14 cm*),<br />
XL (ca. 13-16 cm*), *Breite des Brotes<br />
Art.Nr. 3503690 S, 13/12 cm € 69,00<br />
Art.Nr. 3503691 M, 15/15 cm € 72,00<br />
Art.Nr. 3503692 L, 17/16 cm € 74,00<br />
Art.Nr. 3503693 XL, 19/16 cm € 76,00<br />
Brotschale „Svart“<br />
€ 22,30<br />
€ 16,90<br />
rund, Metallstäbe und fester<br />
Boden, schwarz rilanisiert,<br />
17,5/8 cm<br />
Art.Nr. 9500038<br />
€ 15,05 € 11,90<br />
oval, Metallstäbe und fester<br />
Boden, schwarz rilanisiert,<br />
20/15/8 cm<br />
Art.Nr. 9500039<br />
€ 13,05 € 10,90<br />
Seite 4
TILT GLASS JAR<br />
Schüsselgestell Tilt<br />
Art.Nr. 9003069B<br />
Deckel zu Müslischale<br />
Walnuss geölt, 20,7/3 cm<br />
€ 117,50 € 88,40<br />
Art.Nr. 9003069A<br />
Müslischale<br />
Glas mit Rand, 22/16 cm, 3 l<br />
€ 43,55 € 36,00<br />
Art.Nr. 9003069C<br />
Löffel zu Müslischale<br />
Walnuss geölt, 23/4,3/3,8 cm<br />
€ 58,20 € 42,50<br />
Buffet-Glasschalenset „Craster“<br />
rund, drei Streben, rostfreier Edelstahl, schwarz lackiert, mit Auflage zur<br />
Schonung der Schüssel<br />
Art.Nr. 9003054 21,8/9,5 cm € 178,50 € 129,00<br />
Art.Nr. 9003055 21,8/18 cm € 186,50 € 139,00<br />
Art.Nr. 9003056 21,8/26,5 cm € 193,00 € 144,00<br />
Art.Nr. 9003057 21,8/35 cm € 195,00 € 145,00<br />
Baguettekorb<br />
„Craster“<br />
3 Glasschalen à 0,5 l, Holzbasis,<br />
Holzdeckel Walnuss, 45/15/11 cm<br />
Art.Nr. 9003085<br />
€ 348,50 € 279,00<br />
Brotschneidbrett „Craster“<br />
mit Einsatzrost,<br />
53/32,5/3,5 cm<br />
Art.Nr. 3503555<br />
Brotmesser<br />
„Robert Welch<br />
Signature“<br />
Eiche Natur geölt,<br />
20/20/32 cm<br />
Art.Nr. 9003007<br />
€ 126,00<br />
€ 89,00<br />
€ 149,50 € 109,00<br />
€ 75,70<br />
€ 56,40<br />
Art.Nr. 4204524<br />
Wellenschliff, Vollangel, geschmiedeter<br />
Molybdänstahl, ergonomischer Griff,<br />
Kunststoffheft, 22/2,8 cm, 34 cm<br />
Seite 5
Müslispender<br />
Cerealien-Ständer<br />
Kunststoffröhre,<br />
Drehmechanik,<br />
Gestell schwarz,<br />
16/22/64 cm, 3 l<br />
Art.Nr. 9101317<br />
€ 370,00<br />
€ 289,00<br />
Cerealien-Ständer<br />
Art.Nr. 9101315<br />
Gestell mit 3 Behälter, je 2 l, Esche,<br />
Füße schwarz, 53/16,3/28 cm<br />
€ 387,50 € 319,00<br />
Art.Nr. 9101315B<br />
Gestell stufenförmig mit 3 Behälter<br />
mit je 2 l, Esche, Füße schwarz,<br />
41/14/44 cm<br />
€ 382,50 € 309,00<br />
Buffet-Ständer „Domino“<br />
Abdeckhaube<br />
Polycarbonat, schwere, glasklare<br />
Qualität, 30/40 cm<br />
Art.Nr. 9003049, Höhe 8cm<br />
€ 64,30 € 48,50<br />
Art.Nr. 9913530<br />
€ 74,40 € 57,50<br />
Tortenaufsatz<br />
„Akazie“<br />
runde Platte, mit Rand auf<br />
gewölbtem Fuß, ø 33 cm<br />
Art.Nr. 9003049A<br />
Höhe 16 cm<br />
€ 74,40<br />
€ 59,00<br />
Art.Nr. 9101311A<br />
2 Etagen, Auflageplatten<br />
Acryl weiß, Füße Edelstahl,<br />
61/43/20 cm<br />
€ 319,50 € 272,00<br />
Buffet Service-Set<br />
„Moon“<br />
abgeflachte Schale aus Melamin und<br />
Deckel aus SAN mit Silikondichtung,<br />
19/17,5 cm, 0,8 Liter<br />
Art.Nr. 9003076 weiß<br />
Art.Nr. 9003076A schwarz<br />
Art.Nr. 9605001B<br />
Art.Nr. 9101312B<br />
Art.Nr. 7301358A<br />
Buffet-Ständer „T-Collection“<br />
Gestell aus Stahl, schwarz gecoatet, 53/16,2/10,3 cm<br />
Art.Nr. 9101312B<br />
€ 103,50 € 86,00<br />
Tablett-Kassette „T-Collection“<br />
rechteckig,geradwandig, Eschenholz, 53/16,2/4 cm<br />
Art.Nr. 9605001B<br />
€ 44,90 € 36,00<br />
Art.Nr. 7301358A<br />
€ 38,70 € 29,50<br />
Gastronormplatte<br />
„NFBU-2.4FBK“<br />
volcano, Porzellan schwarz,hitzebeständig,<br />
GN 2/4-2 cm, 53/16,2/2,2 cm<br />
Art.Nr. 7301358A<br />
€ 39,70 € 29,90<br />
Seite 6<br />
Art.Nr. 9605001B
Buffet-Getränkespender „Box“<br />
berührungslose Bedienung<br />
Infuser, mit Druckbügel zum Bedienen<br />
ohne Handberührung. Das moderne<br />
Design des Getränkespenders<br />
„Box“ ist ein Eyecatcher in jedem<br />
Raum. Dieser Getränkespender ist<br />
hochfunktionell, zuverlässig und aus<br />
hochwertigem Acryl gefertigt. Mit<br />
seinem einzigartigen, modernen Design<br />
zieht er die Blicke auf sich. Ein<br />
herausnehmbarer Filter kann befüllt<br />
werden, um das Getränk zusätzlich<br />
zu aromatisieren. Dank hygienischer,<br />
berührungsloser Bedienung entspricht<br />
„Box“ modernsten Anforderungen<br />
betreffend Hygiene- und<br />
Sicherheitsrichtlinien, hochwertiges<br />
Acryl, 11 Liter, 21/21/56 cm<br />
€ 514,50 € 439,00<br />
Eiseinsatz<br />
Kunststoff transparent<br />
13/13/35 cm<br />
Art.Nr. 1602937<br />
weiß<br />
Art.Nr. 1602939<br />
schwarz<br />
€ 74,80 € 59,00<br />
Art.Nr. 1602936 weiß<br />
Art.Nr. 1602938 schwarz<br />
Milchspender „Top fresh“<br />
Milchkanne aus Porzellan mit Deckel und Porzellanschild zum<br />
Beschriften, auf Rundgestell, 1 Kühakku im Fuß, 4 l, 31/21/42 cm<br />
€ 303,00 € 242,00<br />
Warme Milch am Buffet<br />
Getränkewärmer<br />
„Oia“<br />
Kanne auf Heizkörper, halbrunder<br />
Standfuß, Temperatur-Digitaldisplay,<br />
32/27,5/47 cm, 5 l<br />
Art.Nr. 1602615<br />
€ 380,00 € 329,00<br />
Art.Nr. 1603104<br />
Buche natur wasserfest<br />
versiegelt<br />
Art.Nr. 1603105<br />
Acryl transparent, Edelstahl<br />
Adapter „Top fresh Touchless“<br />
Adapter zu Zapfhahn für Top Fresh Getränkespender,<br />
Edelstahl/Silikon, 12 cm<br />
Art.Nr. 1603109<br />
€ 9,65 € 7,70<br />
Tablett „Fashion“<br />
Art.Nr. 9101013<br />
Art.Nr. 9101012<br />
rechteckig, Edelstahl,<br />
mit Rand, offene Ecken<br />
Art.Nr. 9101013<br />
53/32,5/2 cm, GN 1/1<br />
€ 100,50 € 73,40<br />
Art.Nr. 9101012<br />
53/16/2 cm, GN 2/4<br />
€ 67,10 € 49,90<br />
Seite 7
Frischeplatte „Frilich Picknick“<br />
Halterung Edelstahl und<br />
Kunststoffcloche ø 30 cm<br />
mit Edelstahlgriff<br />
Art.Nr. 9603798<br />
€ 179,00<br />
€ 164,60<br />
Präsentation für Butter und Käse<br />
Halterung Edelstahl und<br />
Kunststoffcloche ø 40 cm,<br />
mit Edelstahlgriff<br />
Art.Nr. 9603788<br />
€ 199,00<br />
€ 183,00<br />
Art.Nr. 9603796<br />
Platte Porzellan weiß, Standfuß aus Speckstein mit Edelstahlring,<br />
Standfußeinsatz aus Isoliermaterial, Kühlkissen<br />
30/14,5 cm<br />
€ 367,00 € 337,60<br />
Art.Nr. 9603789<br />
Platte Porzellan weiß, Standfuß aus Speckstein mit Edelstahlring,<br />
Standfußeinsatz aus Isoliermaterial, Kühlkissen, 41/7 cm<br />
€ 352,00 € 323,00<br />
Getränke-Karaffe „Carafine-Quintet“<br />
gehämmert<br />
Edelstahlkugel poliert, doppelwandig mit Isolierung,<br />
Edelstahl-Crashröhre zum Einstellen, mit<br />
5 Kunststoffkaraffen zu je 1,2 l, 35/32 cm<br />
Art.Nr. 1603061<br />
€ 399,00 € 367,00<br />
Milchspender „Elegance“<br />
Standfuß und Kanne<br />
Edelstahl, Abtropftasse,<br />
Kühlkissen,<br />
23/36/46 cm, 5 l<br />
Art.Nr. 1603207<br />
€ 405,00<br />
€ 372,00<br />
Getränke Kühlset<br />
„Carafine Trio Vintage“<br />
Ersatzkaraffe ohne Verschluss,<br />
Kunststoff 10/27 cm, 1,2 l € 21,00<br />
Art.Nr. 1603024<br />
€ 19,50<br />
Ersatzverschlussdeckel<br />
Edelstahl mit Kunststoff<br />
Art.Nr. 1603018<br />
Marmeladenschüssel-Halter<br />
„Elegance“<br />
Edelstahl, inkl.<br />
30 Schälchen ø 60 mm<br />
Art.Nr. 9404960<br />
€ 105,00<br />
€ 22,00<br />
€ 20,00<br />
Art.Nr. 1602970<br />
Tragekiste weiß, Landstil, mit 3 Flaschen,<br />
Kühlsets - ohne Beschriftungsschild<br />
€ 96,60 € 291,00 € 267,00<br />
Carafine „Connect“<br />
Porzellankaraffe,<br />
Edelstahldeckel, 1,2 l<br />
Art.Nr. 9404754<br />
€ 48,00<br />
€ 44,00<br />
Seite 8
„Connect Hopper“<br />
Art.Nr. 1603043<br />
19/17/68,5 cm, 3 l<br />
Art.Nr. 1603044<br />
19/17/82,5 cm, 4 l<br />
€ 427,00<br />
€ 392,00<br />
€ 437,00<br />
€ 402,00<br />
Saftspender<br />
Vitamine am Morgen<br />
„Ace of Vase“<br />
„Klassik“<br />
Saftbehälter opal,<br />
gekühlt, Eiscrashbehälter,<br />
Edelstahl,<br />
23/48/36 cm, 5 l<br />
Art.Nr. 1603025<br />
€ 355,00<br />
€ 326,00<br />
Saftkanne aus Edelstahl, Acrylglasbehälter,<br />
Kühlakku im Standfuß sowie in der Deckelschale,<br />
inkl. Standfuß Modell ‘Edelstahl‘<br />
Bügeladapter<br />
für Frilich<br />
Edelstahlhahn<br />
Art.Nr. 1602974<br />
mit Kunststoffbehälter, Zapfhahn-Adapter, Edelstahlhahn,<br />
Standfuß aus Multiplexholz, Edelstahldeckel<br />
für Eiswürfel-Kühlung und /oder Obst-Dekoration,<br />
Kühlakku, Tropfschale, 33/53/81 cm, 2x12 l<br />
€ 923,00 € 849,00<br />
Druckbügel<br />
zum Bedienen<br />
der Saftdispenser<br />
ohne Handberührung.<br />
Drahtbügel<br />
zur Selbstmontage<br />
aus Edelstahl mit<br />
Kunststoffkappe zum<br />
Aufklippen auf den<br />
FRILICH EdelstahlHahn. Zum Bedienen des<br />
Dispenser einfach gegen den Bügel gedrückt.<br />
Art.Nr. 1603011<br />
€ 22,45 € 20,60<br />
Beschriftungsschild-Aufsteller<br />
„Tischkreidetafel“<br />
L-Förmige, robuste<br />
und stabile Acryl-Kreidetafel,<br />
matte Vorderseite,<br />
glänzende<br />
Rückseite, 7,4/4,8 cm,<br />
5 Stück/Packung<br />
Art.Nr. 9404885<br />
€ 12,85<br />
€ 10,40<br />
Kreidetafel Tischaufsteller<br />
„Natur und Schwarz“<br />
Natur<br />
Holzgestell, Kreidetafel einschiebbar<br />
Schwarz<br />
Art.Nr. 9930020 A6, 10/15 cm Art.Nr. 9930040 € 15,25 € 11,60<br />
Art.Nr. 9930021 A5, 15/21 cm Art.Nr. 9930051 € 18,00 € 13,90<br />
Art.Nr. 9930022 A4, 21/30 cm Art.Nr. 9930052 € 23,55 € 18,20<br />
Seite 9
Der neue Chafing Dish am Buffet.<br />
Mit einem leicht nachfüllbaren,<br />
rostfreien Edelstahleinsatz<br />
Buffet-Koch/Warmhalte-<br />
Kasserolle „Chafer“<br />
eckig, Aluminiumguss schwarz, rechteckig, Glasdeckel,<br />
Edelstahleinsatz, 45/33/21 cm, 4,5 l<br />
Art.Nr. 9311545A<br />
€ 314,50 € 269,00<br />
rund, Aluminiumguss schwarz, rund, Glasdeckel,<br />
Edelstahleinsatz45/33/21 cm, 4,5 l<br />
Art.Nr. 9311546A<br />
€ 289,50 € 219,00<br />
Kochegschirr-Unterlage<br />
„Antirutsch“<br />
Art.Nr. 9311545A<br />
Inductive bottom<br />
Art.Nr. 9311546A<br />
Buffet-Rundchafing-Dish „Kasserolle“<br />
Set: 8 Liter, Topf mit induktionsfähigem<br />
Sandwich- /Kapselboden Speisenbehälter<br />
mit 4 Liter Inhalt, Deckel mit Sichtfenster<br />
und 1 Deckelbremse 30,5/17,5 cm<br />
Art.Nr. 9605022<br />
Silikon, ø 26 cm, auch für Induktionsherde<br />
- Glaskeramikplatten<br />
geeignet<br />
€ 14,80<br />
€ 11,50<br />
Suppenwarmhalte-Set<br />
„Suppentopf“<br />
Art.Nr. 9311571 Kupfer<br />
€ 299,50 € 262,00<br />
Art.Nr. 9311570<br />
Edelstahl<br />
€ 249,50<br />
€ 197,00<br />
Art.Nr. 9311572<br />
rot<br />
Präzise digitale Temperaturregelung<br />
in 3 Stufen. Voreingestellte<br />
Temperatur für einfache Bedienung.<br />
Hydraulisches Scharnier<br />
mit leichtgängigem Mechanismus.<br />
Mit Aufangsystem für Kondenswasser.<br />
Chafing Dishes<br />
müssen konstant heiß bleiben.<br />
Bei Verwendung von Brenngel<br />
oder flüssigem Brennstoff ist dies<br />
jedoch selten gewährleistet. Vor<br />
allem im Freien geht viel Energie<br />
verloren. Hier verschafft dieser<br />
elektrische Chafing Dish verlässlich<br />
Abhilfe.<br />
€ 299,50<br />
€ 262,00<br />
Neu: Chafing Dish ohne Wasserbad<br />
Chafing Dish „Vicenza“<br />
Art.Nr. 9311940<br />
Speisebehälter-Einsatz flach mit<br />
Sicke, rund, Edelstahl, 30,5/8 cm, 4l<br />
Art.Nr. 9311573<br />
GN 1/1, trocken-elektrisch beheizt,<br />
kein Wasserbad mehr notwendig, Edelstahl, Glasdeckel,<br />
230 Volt/900 Watt<br />
€ 469,00 € 369,00<br />
€ 24,10<br />
Art.Nr. 9311890<br />
hochglanzpoliert, inkl. Speisenbehalter,<br />
Brennpastenbehalter, Sandwichboden, Deckelbremse,<br />
1 Metallrahmen für Induktionskochplatte,<br />
Induktionskochplatte, 48/50 cm, 10 l<br />
€ 676,50 € 539,00<br />
Seite 10
Buffet-Warmhalteset<br />
„Craster“<br />
Grundkorpus Eiche, Wärmeplatte,<br />
Deckplatte Schiefer. Die Heating Units<br />
wurden speziell für die Buffet-Serie Flow<br />
entwickelt und eignen sich zum Warmhalten<br />
von Speisen. Einfach einstellbare<br />
Temperaturregelung bis zu 120 °C,<br />
keramische Heizelementtechnologie. Mit<br />
einem massiven, lackierten Eichenboden<br />
und einer schieferähnlichen Verbundwerkstoffoberfläche<br />
bietet die Flow Heating<br />
Unit eine einzigartige, ästhetische<br />
Lösung zum Warmhalten von Speisen.<br />
GN 1/1, 53/32,5/6 cm<br />
Art.Nr. 9003075<br />
Preis auf Anfrage<br />
Kochtopf „Iron“<br />
mit Deckel, Gusseisen, Silikonhebegriffe.<br />
Hervorragende Kratzfestigkeit durch schwarz emaillierte Innenfläche. Die Versiegelung<br />
ist extrem langlebig und leicht zu reinigen. Gusseisen hat eine extrem lange<br />
Wärmespeicherung. Innovative Tropfenstruktur auf der Unterseite des Deckels<br />
führt zu einem kontinuierlichen Feuchtigkeitszyklus beim Kochen und Braten.<br />
Speisenwarmhalter „Duo“<br />
für Ausgabestation, 2 Wärmestrahler, flexibel,<br />
Edelstahl, Sockel, 35/48/76 cm, 375 Watt<br />
Art.Nr. 1502050<br />
€ 702,00 € 572,00<br />
Art.Nr. 2210500<br />
außen chili rot 20/11 cm, 2,8 l<br />
Mini Kasserolle „Iron“<br />
10/5 cm, 0,3 l<br />
Art.Nr. 2210911 außen chili rot<br />
Art.Nr. 2210911B außen carbongrau<br />
Art.Nr. 2210501A<br />
außen carbongrau<br />
24/11 cm, 4,2 l<br />
€ 102,50 € 79,90<br />
€ 111,50 € 88,90<br />
€ 55,80 € 44,90<br />
Grill- und Servierplatte „Plancha“<br />
mit Griffe, Gusseisen schwarz<br />
emailliert, 47/25 cm<br />
Art.Nr. 2214647<br />
€ 162,00 € 129,00<br />
Art.Nr. 1502050<br />
Schneidplatte für „Duo“<br />
Rahmen aus Edelstahl, Schneidplatte aus Kunststoff,<br />
Füße aus Edelstahl, 77/60/13 cm, GN 2/1<br />
Art.Nr. 1502051<br />
€ 838,00 € 690,00<br />
Seite 11
REVOLUTION 2<br />
Kasserolle mit Glasdeckel<br />
Innovativ im Design sind die Kasserollen mit<br />
Glasdeckel oder dekorativen platin/silberfarbenen<br />
Schwarzdeckel - ein Highlight am Buffet<br />
oval<br />
Art.Nr. 7301124 19/12,5 cm, 1,2 l € 116,00 € 89,00<br />
Art.Nr. 7301125 22/14 cm, 2,4 l € 122,50 € 91,00<br />
Art.Nr. 7301126 26/14,5 cm, 3,4 l € 140,50 € 101,00<br />
Art.Nr. 7301122 28/13,5 cm, 3,6 l € 193,50 € 134,00<br />
oval<br />
Art.Nr. 7301118 32,5/26,5/16 cm, 3,5 l € 214,00 € 156,40<br />
Deckelhalter<br />
Edelstahl, 12 cm<br />
Art.Nr. 7301127<br />
Kasserolle mit Deckel<br />
plantinumfarben<br />
Kasserolle<br />
22/14 cm 2,4 l<br />
mit Glasdeckel<br />
Art.Nr. 7301125A<br />
16/11 cm, 0,8 l<br />
Art.Nr. 7301117A € 172,50<br />
€ 74,50 53,90<br />
€ 123,00<br />
€ 44,50<br />
€ 55,00<br />
Kasserolle mit<br />
Deckel silberfarben<br />
26/14,5 cm, 3,4 l<br />
Art.Nr. 7301126A<br />
Kasserolle<br />
rechteckig<br />
30,5/21,5/7 cm<br />
Art.Nr 7301119 € 120,00 € 87,50<br />
Gastronormbräter „Best Pan“<br />
aus Aluminium<br />
€ 24,95 € 20,40<br />
€ 176,00<br />
€ 139,00<br />
Vollkommen mit Lotan®-Spezialversiegelung verstärkt und mit keramischen Partikeln beschichtet. Für den<br />
Dauereinsatz bestens geeignet und leicht zu reinigen. Die Anti-Korrosionsschicht schützt das Aluminium.<br />
Für alle Herdarten auch für Salamander, etc.., ergonomische Handgriffe aus Edelstahl weitgehend hitzeisoliert.<br />
Induktionsgeeignet.<br />
Art.Nr. 2301021<br />
GN 1/1-2 cm<br />
53/33/2 cm € 246,50 € 214,00<br />
Art.Nr. 2301023<br />
GN 1/1-5,5 cm<br />
53/33/5,5 cm € 262,50 € 229,00<br />
Art.Nr. 2301022<br />
GN 1/2-2 cm<br />
27/33/2 cm € 158,00 € 133,00<br />
Art.Nr. 2301022A<br />
GN 1/2-5,5 cm<br />
27/33/5,5 cm € 186,00 € 156,00<br />
Art.Nr. 2301024<br />
GN 2/4-2 cm<br />
53/16/2 cm € 185,00 € 159,00<br />
Art.Nr. 2301025<br />
GN 2/4-5,5 cm<br />
53/16/5,5 cm € 191,50 € 164,00<br />
Art.Nr. 2301026<br />
GN 1/3-5,5 cm<br />
32,5/17,6/5,5 cm € 141,50 € 121,00<br />
Art.Nr. 2301027<br />
GN 2/3-5,5 cm<br />
35,4/32,5/5,5 cm € 212,00 € 176,00<br />
Seite 12
Pizzateller „Banquet“<br />
Coupform, emerald<br />
Art.Nr. 7422034 33/2 cm VE 6 Stk<br />
€ 13,10 € 9,60<br />
Pizzamesser<br />
„Robert Welch“<br />
Edelstahl, Klinge mit Wellenschliff,<br />
schwarzer Griff, 23 cm<br />
Art.Nr. 8207524<br />
€ 7,78 € 6,20<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
emerald ...A garnet ...B jade ...C peridot ...D saphire<br />
ergänzen Sie die Artikelnummer mit Buchstaben:<br />
Art.Nr. und ...A ist garnet Art.Nr. und ...B ist jade Art.Nr. und ...C ist peridot Art.Nr. und ...D ist saphire<br />
Zum Steak<br />
das perfekte<br />
Messer<br />
Käsemesser-Set „RW-Radford“<br />
rostfreier Edelstahl hochglanzpoliert,<br />
geschmiedet, Set: bestehend aus<br />
5 Käsemessern in Holzkassette<br />
28,5/14 cm<br />
Steakmesser „Bone“<br />
feiner Sägeschliff, spitze Klinge,<br />
Heft schwarz, 23 cm<br />
Art.Nr. 8204908<br />
€ 8,80 € 6,70<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
Steakmesser „T-Bone“<br />
Spezialstahl, geschmiedet, mit Sägeschliff, Heft<br />
fugenlos, 25 cm<br />
Art.Nr. 8205015<br />
Steakmesser „Vintage“<br />
ergonometrisches Heft, Sägeschliff, Edelstahl,<br />
23 cm, 6 Stück in Klarsichtkarton<br />
Art.Nr. 8204906<br />
€ 25,45 € 19,00<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
€ 17,35 € 13,90<br />
Art.Nr. 8213119<br />
für Weichkäse. Durch die Löcher bleibt<br />
der Käse nicht an der Klinge haften.<br />
14 cm Klingenlänge<br />
Art.Nr. 8213003<br />
Käsemesser „Dreizack-Classic“<br />
€ 96,30 € 69,40<br />
€ 142,50 € 110,00<br />
Aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl<br />
für eine hohe und gleichmäßige<br />
Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.<br />
Art.Nr. 8213120<br />
für Hartkäse. Empfehlenswert für den Einsatz<br />
bei festem Schnittkäse. Mit der gegabelten Spitze<br />
nimmt man die Käsescheiben mühelos auf.<br />
Klingenlänge 14 cm<br />
Seite 13
BARISTA<br />
Serie „Barista“<br />
Barista bietet ein großes Spektrum an Tassen aller<br />
Größen, die aus exklusiven Material hergestellt<br />
sind, welches die Temperatur besonders gut hält.<br />
Ein angenehmes Haltegefühl.<br />
Hotelporzellan creme<br />
Kaffee-Obertasse „Barista“<br />
Art.Nr. 7424120 8/6 cm 20 cl VE 12 Stk € 4,30 € 3,30<br />
Art.Nr. 7424123 8/6,1 cm 23 cl VE 12 Stk € 4,41 € 3,40<br />
Art.Nr. 7424128 8,4/6,3 cm 28 cl VE 12 Stk € 4,66 € 3,60<br />
Mokka Obertasse „Barista“<br />
Art.Nr. 7424108 6/5,3 cm, 8 cl VE 12 Stk € 2,88 € 2,30<br />
Mokka-Untertasse<br />
Art.Nr. 7480813 13 cm VE 12 Stk € 2,86 € 2,10<br />
Kaffee-Untertasse „Barista“<br />
Art.Nr. 7424215 15 cm VE 12 Stk € 3,20 € 2,50 Art.Nr. 7424217 17 cm VE 12 Stk € 3,44 € 2,70<br />
BANQUET<br />
Serie „Banquet-Coupe“<br />
Die Serie „Banquet“ besticht durch hervorragende Funktionalität, Robustheit<br />
und minimalistische Eleganz und außergewöhnliche Qualität. Es ist kantenschlag-,<br />
ofen-, mikrowellen- und spülmaschinenfest und verfügt über äußerst<br />
strapazierfähige Glasuren. Hotelporzellan creme<br />
Teller flach<br />
Art.Nr. 7421245 15/2,5 cm VE 24 Stk € 2,59 € 2,00<br />
Art.Nr. 7421248 18/2,5 cm VE 24 Stk € 2,84 € 2,10<br />
Art.Nr. 7421251 21/2,5 cm VE 12 Stk € 3,22 € 2,50<br />
Art.Nr. 7421254 24/2,5 cm VE 12 Stk € 3,51 € 2,70<br />
Art.Nr. 7421257 26,5/2,5 cm VE 12 Stk € 5,13 € 3,90<br />
Art.Nr. 7421159 29/3 cm VE 12 Stk € 6,75 € 5,00<br />
Art.Nr. 7421261 31/2,8 cm VE 6 Stk € 8,24 € 6,50<br />
Suppentasse<br />
Teller tief<br />
Art.Nr. 7421133 23/4 cm VE 12 Stk<br />
€ 3,78 € 2,80<br />
Art.Nr. 7450039 26/4,5 cm VE 12 Stk<br />
€ 8,80 € 6,50<br />
Art.Nr. 7421134 30/5 cm VE 6 Stk<br />
€ 11,85 € 8,60<br />
Obertasse<br />
Art.Nr. 7420926 12/6 cm, 27 cl VE 6 Stk<br />
€ 4,86 € 3,80<br />
Untertasse<br />
Art.Nr. 7481017 17,5 cm<br />
€ 4,07 € 2,90<br />
VE 12 Stk<br />
Steakplatte<br />
Coupform, oval<br />
Art.Nr. 7423030<br />
30/26 cm VE 6 Stk<br />
€ 8,10 € 6,30<br />
Seite 14
Serie Rakstone<br />
SPOT<br />
Hotelporzellan creme<br />
Teller tief<br />
Art.Nr. 7981995 24/19,6/4,5 cm<br />
€ 12,20 € 8,90<br />
Art.Nr. 7981996 28/22,7/5 cm<br />
€ 16,55 € 12,20<br />
Schüssel, Lappengriffe<br />
Art.Nr. 7981997 15,5/12/6,5 cm, 31 cl<br />
€ 6,50 € 4,70<br />
Art.Nr. 7981998 17,5/14,2/7,5 cm, 52 cl<br />
€ 8,48 € 6,30<br />
TRINIDAD<br />
Teller flach<br />
Art.Nr. 7981990 24/19,5/2 cm € 8,28 € 5,70<br />
Art.Nr. 7981991 27,9/22,4/2 cm € 10,80 € 7,90<br />
Art.Nr. 7981992 32,6/25/2,4 cm € 15,30 € 11,20<br />
Serie "Trinidad"<br />
per Stück/VE 6 Stück<br />
Eingerahmt von einer äußerst eleganten schwarzen Engobe<br />
offenbart TRINIDAD drei Farbvariationen mit einem Dekor, das<br />
mit dem Pinsel aufgetragen wurde.<br />
Hotelporzellan handdekoriert, schwarz/grau<br />
Teller flach, Coupform<br />
Art.Nr. 7967762F 18/2,1 cm VE 24 Stk € 7,22 € 5,40<br />
Art.Nr. 7967763A 21/2,4 cm VE 12 Stk € 8,10 € 6,10<br />
Art.Nr. 7967764A 27/2,7 cm VE 12 Stk € 12,80 € 9,50<br />
Art.Nr. 7967764F 29/3 cm VE 12 Stk € 18,00 € 13,50<br />
Art.Nr. 7967765A 31/3,2 cm VE 6 Stk € 20,80 € 16,40<br />
Teller extratief, Coupform<br />
Art.Nr. 7967742A 23/8 cm, 32 cl<br />
€ 20,75 € 15,20<br />
Art.Nr. 7967743A 26/9 cm, 48 cl<br />
€ 24,20 € 17,90<br />
per Stück/VE 6 Stück<br />
Teller tief, Coupform<br />
Art.Nr. 7967745A 23/4 cm, 69 cl<br />
€ 9,92 € 7,40<br />
Art.Nr. 7967746A 28/4,5 cm,125 cl<br />
€ 15,35 € 11,30<br />
per Stück/VE 6 Stück<br />
Mokka-Obertasse, stapelbar<br />
Art.Nr. 7967721A 6/6 cm, 9 cl<br />
€ 7,81 € 5,90<br />
Mokka-Untertasse<br />
Art.Nr. 7967733A 13/1 cm<br />
€ 6,53 € 4,80<br />
Kaffee-Obertasse, stapelbar<br />
Art.Nr. 7967723A 7,5/7,5 cm, 20 cl<br />
€ 11,50 € 8,50<br />
Kaffee-Untertasse<br />
Art.Nr. 7967735A 15/1,7 cm<br />
€ 7,90 € 5,80<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
Seite 15
Serie „Fractal“<br />
... sind hygienisch abdeckbar durch Teller auf Teller und lassen sich wunderbar<br />
stapeln.Jedes einzelne Teil ist so konzipiert, dass es uneingeschränkt modular<br />
eingesetzt werden kann.<br />
Teller tief, quadratisch, 16/16/6,5 cm<br />
7474116 weiß VE 4 Stk € 12,55 € 9,60<br />
7474116B Karbon schwarz VE 4 Stk € 18,80 € 14,00<br />
Teller tief, quadratisch, 24/24/6,5 cm<br />
7474117 weiß VE 2 Stk € 19,85 € 14,60<br />
7474117B Karbon schwarz VE 2 Stk € 29,75 € 21,90<br />
Teller flach quadratisch, 16/16/2,2 cm<br />
7474126 weiß VE 12 Stk € 9,92 € 7,60<br />
7474126B Karbon schwarz VE 12 Stk € 14,90 € 10,90<br />
Teller flach quadratisch, 24/24/2,2 cm<br />
7474127 weiß VE 6 Stk € 16,15 € 12,00<br />
7474127B Karbon schwarz VE 6 Stk € 24,20 € 17,80<br />
Buffet-Gastronormschale<br />
„Neofusion 1/1-2“<br />
Teller tief, rechteckig, 24/8,5/6,5 cm, 78 cl<br />
7474115 weiß VE 6 Stk € 14,25 € 10,80<br />
7474115B Karbon schwarz VE 6 Stk € 21,40 € 15,90<br />
Teller flach, rechteckig, 24/8/2,2 cm<br />
7474123 weiß VE 6 Stk € 11,50 € 8,90<br />
7474123B Karbon schwarz VE 6 Stk € 17,30 € 13,20<br />
Teller flach rechteckig, 32/16/2,2 cm<br />
7474124 weiß VE 12 Stk € 16,15 € 12,00<br />
7474124B Karbon schwarz VE 6 Stk € 24,20 € 17,80<br />
Schale-Schüssel eckig, quadratisch, 8/8/6,5 cm 23 cl<br />
7474130 weiß VE 12 Stk € 6,44 € 4,90<br />
7474130B Karbon schwarz VE 12 Stk € 9,68 € 7,40<br />
Schale-Schüssel-Deckel eckig, quadratisch, 8/8/2 cm<br />
7474131 weiß VE 12 Stk € 4,61 € 3,70<br />
7474131B Karbon schwarz VE 12 Stk € 6,91 € 5,20<br />
Kombinieren Sie<br />
weiß, rot oder schwarz<br />
hitzebeständig, Griffleiste, Hotelporzellan glasiert<br />
GN 1/1-2 cm, 53/33/2 cm<br />
Art.Nr. 7974201 schwarz-volcano<br />
Art.Nr. 7974205 grau-stone<br />
Art.Nr. 7974204 dunkelrot-magma<br />
€ 86,00 € 64,00<br />
Seite 16
Beispiele einer Vitrinenausstattung<br />
Platte „Buop 56“<br />
oval, asymmetrische Fahne, tiefe Form, Hotelporzellan creme<br />
Art.Nr. 7301369 56/21/5 cm € 60,60 € 44,90<br />
Schüssel „Bubs“<br />
quadratisch, konisch, Hotelporzellan creme<br />
Art.Nr. 7301370 25/25/11 cm, 416 cl € 31,60 € 25,90<br />
Art.Nr. 7301376 21/21/9 cm, 200 cl €20,05 € 16,00<br />
Art.Nr. 7301377 23/23/10 cm, 300 cl € 24,00 € 19,40<br />
21/21/9 cm, 200 cl<br />
Art.Nr. 7301376A<br />
Art.Nr. 7301376B<br />
Art.Nr. 7301376C<br />
vulcano<br />
terra<br />
stone<br />
€ 30,05 € 23,00<br />
creme oder<br />
färbig<br />
25/25/11 cm, 416 cl<br />
Art.Nr. 7301370A<br />
Art.Nr. 7301370B<br />
Art.Nr. 7301370C<br />
vulcano<br />
terra<br />
stone<br />
€ 47,40 € 35,90<br />
Buffet-Gastronormschale „Bugn“<br />
hitzebeständig, Griffleiste, Hotelporzellan creme<br />
tief<br />
Art.Nr. 7301363 GN 1/1-6,5 cm, 53/33/6,5 cm € 58,50 € 44,00<br />
Art.Nr. 7301364 GN 1/2-6,5 cm, 33,5/26/6,5 cm € 30,80 € 23,00<br />
Art.Nr. 7301365 GN 1/3-6,5 cm, 33,5/17/6,5 cm € 22,15 € 17,40<br />
Art.Nr. 7301357 GN 2/3-6,5 cm, 32,5/35,4/6,5 cm € 28,95 € 24,80<br />
Art.Nr. 7301359 GN 2/4-6,5 cm, 53/16,2/6,5 cm € 35,20 € 26,50<br />
flach<br />
Art.Nr. 7301354 GN 1/1-2 cm, 53/32,5/2,2 cm € 54,70 € 44,00<br />
Art.Nr. 7301355 GN 1/2-2 cm, 32,5/26,5/2,2 cm € 28,75 € 24,90<br />
Art.Nr. 7301361 GN 1/3-2 cm, 32,5/16,2/2,2 cm € 22,15 € 17,90<br />
Art.Nr. 7301356 GN 2/3-2 cm, 32,5/35,4/2,2 cm € 28,95 € 24,80<br />
Art.Nr. 7301358 GN 2/4-2 cm, 53/16,2/2,2 cm € 24,75 € 20,90<br />
flach<br />
GN 2/4-2 cm, 53/16,2/2,2 cm<br />
Art.Nr. 7301358A vulcano<br />
Art.Nr. 7301358B terra<br />
Art.Nr. 7301358C stone<br />
€ 39,70 € 29,90<br />
tief<br />
GN 2/4-6,5 cm, 53/16,2/6,5 cm<br />
Art.Nr. 7301359A vulcano<br />
Art.Nr. 7301359B terra<br />
Art.Nr. 7301359C stone<br />
€ 52,90 € 39,90<br />
Seite 17
Stielglas-Serie „Mode“<br />
Ein zeitgenössisches, selbstbewusstes Design, progressiv in jedem Aspekt. Die Serie bietet<br />
einen erstaunlichen Kontrast zwischen übergroßen Gläsern und ultraleichter Ausführung.<br />
Art.Nr. 6227670 Bordeauxglas 00, 98/250 mm, 68 cl € 3,28 € 2,40<br />
Art.Nr. 6227671 Weinkelch 01, 94/230 mm, 55 cl € 3,18 € 2,40<br />
Art.Nr. 6227671A Weinkelch 01, 94/230 mm, 55 cl, 1/8 l /-/ € 3,45 € 2,70<br />
Art.Nr. 6227672 Weinkelch 02, 79/220 mm, 36 cl € 3,04 € 2,30<br />
Art.Nr. 6227675 Sektschale 08, 120/170 mm, 42,5 cl € 4,12 € 2,40<br />
Art.Nr. 6227676 Sektkelch 09, 72/215 mm, 24 cl € 2,60 € 2,10<br />
Art.Nr. 6227677 Becher 166, 90/90 mm, 41 cl € 3,12 € 2,20<br />
Art.Nr. 6227678 Becher 122, 74/135 mm, 43 cl € 2,06 € 1,70<br />
Art.Nr. 6227679 Becher 020,42/90 mm 9 cl € 1,65 € 1,40<br />
per Stück/VE 6 Stück<br />
Gläsertrockner/Poliermaschine<br />
ca. 350 Gläser/Std., Glastrockner mit fünf Bürsten, ideal um alle Arten von Gläsern zu trocknen.<br />
Kelche und Becher einfach über die rotierenden Microfasertextilbürsten stülpen. Das<br />
Föhn-Trocknungssystem sorgt für maximale Hygiene und verleiht eine kristallklare Oberfläche,<br />
zusätzlich werden Wasserflecken und Schlieren beseitigt.<br />
Spannung: 230 Volt<br />
Anschlusswert: 1380 Watt<br />
Abmessungen L/B/H: 32,5/30/50 cm<br />
Art.Nr. 1926030<br />
€ 2.370,00 € 1.690,00<br />
Gläsertrockner/Poliermaschine<br />
Ersatz-Bürstenset, 5 tlg, in Polybeutel<br />
Art.Nr. 1926031<br />
€ 344,50 € 259,00<br />
Seite 18
Stielglas-Serie „Umana“<br />
Eine Kollektion mit allerbesten Voraussetzungen zur Weindegustation. Dünnwandig, elegantes Design<br />
Art.Nr. 6227690 Becher Stilles Wasser 3120, 90/110 mm, 50 cl € 2,80 € 2,40<br />
Art.Nr. 6227691 Becher Sprudel Wasser 3160, 90/110 mm, 43 cl € 2,80 € 2,40<br />
Art.Nr. 6227692 Schaumwein 3900, 90/247 mm, 50 cl € 6,83 € 5,30<br />
Art.Nr. 6227694 Rot/Weißwein 3100, 100/240 mm, 69 cl € 7,00 € 5,30<br />
Art.Nr. 6227694A Rot/Weißwein 3100, 100/240 mm, 69 cl, 1/8 l /-/ € 7,30 € 5,60<br />
Art.Nr. 6227697 Rotweine/Burgunder 0000, 116/275 mm, 110 cl € 7,92 € 5,80<br />
Dekantierkaraffe<br />
„Gyrus“<br />
Stielglas-Serie „Orbital“<br />
per Stück/VE 6 Stück<br />
ultraleichter, eleganter Stielkelch, wie von handgemacht<br />
Art.Nr. 6227660 Bordeaux 770, 96/270 mm, 77 cl € 7,28 € 5,90<br />
Art.Nr. 6227661 Weinkelch 540, 89/260 mm, 54 cl € 6,96 € 5,70<br />
Art.Nr. 6227662 Weinkelch 480, 81/250 mm, 48 cl € 6,84 € 5,70<br />
Art.Nr. 6227667 Champagner 360, 70/250 mm, 36 cl € 6,64 € 5,70<br />
per Stück/VE 2 Stück<br />
Kristallglas, mundgeblasen, mit<br />
Durchgriff, Bodeninnen-Wölbung,<br />
21/41 cm<br />
Art.Nr. 6601209<br />
€ 56,50 € 39,90<br />
Seite 19
Pult-Getränkekühlgerät „Cavanova“<br />
Sichtpräsentation von 4 Flaschen,<br />
Temperaturregelung von +5°C bis +18°C, 48/27/26 cm<br />
Sichtpräsentation von 8 Flaschen,<br />
Temperaturregelung von +10°C bis +18°C, 74/33/24 cm<br />
Art.Nr. 1808009 Art.Nr. 1808011<br />
€ 269,00 € 225,00 € 895,00 € 725,00<br />
Flaschenkühler„Event Vario 05“<br />
für 5 Flaschen, Kühlakku, Sichtfenster, schwarz. Perfekt gekühlt - ohne<br />
Strom. Optimal für jede Veranstaltung, Weinverkostung etc. Hält die<br />
Trinktemperatur bis zu 10 Stunden. Die Kühlung kann entweder mit dem<br />
mitgelieferten Kühlakku oder mit Eis erfolgen. 43,5/18/25 cm<br />
Art.Nr. 1808009<br />
€ 269,00 € 197,00<br />
Sektkühler „Giotto“<br />
Sektkühler „Stile“<br />
Sekt-Edelstahl poliert doppelwandig,<br />
zylindrisch, 22,5/22,5 cm<br />
Art.Nr. 9500684<br />
für 2 Flaschen<br />
€ 254,50<br />
€ 179,00<br />
rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert<br />
24/22 cm<br />
Art.Nr. 9500691<br />
€ 123,00<br />
€ 87,50<br />
Sektkühlerständer<br />
„Stile“<br />
Edelstahl poliert, Bodenplatte<br />
rund, Flaschenbord<br />
eben, 25/65 cm<br />
Art.Nr. 9500685<br />
€ 296,00<br />
€ 219,00<br />
Sektkühlerständer<br />
„Palace“<br />
rostfreier Edelstahl, poliert,<br />
breiter Standfuß ø 35 cm<br />
20/67,5 cm<br />
Art.Nr. 9500696<br />
€ 140,50<br />
€ 99,50<br />
Seite 20
Besteck-Serie „Natura“<br />
Modernes, glattes, ansprechendes Design, am Heftende<br />
abgerundet. Chromnickelstahl hochglanzpoliert.<br />
Gastronomiegerechte Materialstärke 4 mm (gemessen an<br />
der stärksten Stelle der Menügabel), spülmaschinenfest.<br />
Esslöffel<br />
Essgabel<br />
Essmesser<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertlöffel<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertgabel<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertmesser<br />
Kaffeelöffel<br />
Mokkalöffel<br />
Kuchengabel<br />
Art.Nr. 8656301<br />
Art.Nr. 8656302<br />
Art.Nr. 8656303<br />
Art.Nr. 8656305<br />
Art.Nr. 8656306<br />
Art.Nr. 8656307<br />
Art.Nr. 8656310<br />
Art.Nr. 8656311<br />
Art.Nr. 8656312<br />
Esslöffel 20,2 cm<br />
€ 4,03 € 2,80<br />
Essgabel 20,2 cm<br />
€ 4,03 € 2,80<br />
Essmesser 23,2 cm<br />
€ 5,05 € 3,60<br />
Dessertlöffel 17 cm<br />
€ 3,98 € 2,70<br />
Dessertgabel 17 cm<br />
€ 3,98 € 2,70<br />
Dessertmesser 19,9 cm<br />
€ 5,05 € 3,50<br />
Kaffeelöffel 13,3 cm<br />
€ 2,46 € 1,70<br />
Mokkalöffel 11 cm<br />
€ 2,40 € 1,50<br />
Kuchengabel 15,2 cm<br />
€ 3,03 € 2,30<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
Neu:<br />
Metal Brill<br />
pflegeleichte Veredelung<br />
bei allen Besteck-Serien möglich.<br />
Wir beraten Sie gerne!<br />
Besteck-Serie „Atena“<br />
Gastronomiegerechte Materialstärke 4 mm (gemessen an<br />
der stärksten Stelle der Menügabel), spülmaschinenfest.<br />
Art.Nr. 8656901 Esslöffel 21 cm<br />
€ 4,56 € 2,80<br />
Art.Nr. 8656902 Essgabel 20,8 cm<br />
€ 4,56 € 2,80<br />
Esslöffel<br />
Essgabel<br />
Essmesser<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertlöffel<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertgabel<br />
Vorspeisen-/<br />
Dessertmesser<br />
Kaffeelöffel<br />
Mokkalöffel<br />
Kuchengabel<br />
Art.Nr. 8656903 Essmesser 23,5 cm<br />
€ 5,37 € 3,60<br />
Art.Nr. 8656905 Dessertlöffel 18 cm<br />
€ 4,51 € 2,70<br />
Art.Nr. 8656906 Dessertgabel 17,8 cm<br />
€ 4,18 € 2,70<br />
Art.Nr. 8656907 Dessertmesser 20 cm<br />
€ 5,36 € 3,50<br />
Art.Nr. 8656910 Kaffeelöffel 13,8 cm<br />
€ 2,66 € 1,70<br />
Art.Nr. 8656911 Mokkalöffel 10,9 cm<br />
€ 2,59 € 1,50<br />
Art.Nr. 8656912 Kuchengabel 15,7 cm<br />
€ 3,43 € 2,30<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
Seite 21
Ausgabebesteck Serie „Signatur“<br />
Die spezifische Anwendung sorgt für eine<br />
maximale Benutzerfreundlichkeit für Ihr Buffet.<br />
Der formschöne Haken am Griffende verhindert<br />
das Abgleiten in den Ausgabegefäßen. Ideal für Ihr<br />
Buffet. Hergestellt aus feinstem Edelstahl 18/10,<br />
hochglanzpoliert und spülmaschinenfest.<br />
Art.Nr. 8232250<br />
Art.Nr. 8232251<br />
Art.Nr. 8232252<br />
Art.Nr. 8232253<br />
Art.Nr. 8232256<br />
Art.Nr. 8232257<br />
Art.Nr. 8232259<br />
Art.Nr. 8232261<br />
Buffet-Schöpfer, 7/22 cm<br />
Buffet-Schöpfer, 9/26 cm<br />
Buffet-Schäumer, 12/22 cm<br />
Buffet-Spitzlöffel, 8/18 cm<br />
Buffet-Spaghettischöpfer, 10/22 cm<br />
Buffet-Backschaufel,12/6,5/18 cm<br />
Buffet-Backschaufel, gelocht, 8/11/22 cm<br />
Buffet-Fleischgabel 2 zinkig, 12/22 cm<br />
€ 23,85 € 17,90<br />
per Stück<br />
Servierzangen Serie „Maestro“<br />
Gebäck, Vorspeisen und Tortenzangen, rostfreier Edelstahl,<br />
schwere Qualität<br />
Art.Nr. 8310024 Gebäck- Vorspeisenzange, Scherenform 24 cm<br />
€ 32,85 € 23,60<br />
Art.Nr. 8310029 Gebäck- Vorspeisenzange, Scherenform 18 cm<br />
€ 17,75 € 13,40<br />
Art.Nr. 8232263 Anrichtezange, gelochte und gezackte Laffe 23,5 cm<br />
€ 20,70 € 15,60<br />
Art.Nr. 8232824 Servierzange, rund gewölbte Laffe, 23 cm<br />
€ 17,15 € 13,20<br />
Art.Nr. 8234130 Salat-Servierzange, Löffel + Gabel 21 cm<br />
€ 19,50 € 14,90<br />
Art.Nr. 8310015 Gebäck- Vorspeisenzange, Scherenform 15 cm<br />
€ 14,10 € 10,70<br />
Art.Nr. 8310020 Gebäck- Vorspeisenzange, Scherenform 20 cm<br />
€ 20,25 € 14,90<br />
8310024<br />
8310029<br />
8232263<br />
8232824<br />
8234130<br />
8310015<br />
8310020<br />
Besteck-Serie „Anja“<br />
glattes, modernes, schlankes Design<br />
Chromstahl poliert. Spülmaschinenfest.<br />
Art.Nr. 8136101 Esslöffel 21 cm<br />
€ 1,37 € 1,10<br />
Art.Nr. 8136102 Essgabel 20,8 cm<br />
€ 1,37 € 1,10<br />
Art.Nr. 8136103 Essmesser 23,5 cm<br />
€ 1,81 € 1,45<br />
Art.Nr. 8136110 Kaffeelöffel 13,8 cm<br />
€ 0,81 € 0,65<br />
Art.Nr. 8136112 Kuchengabel 15,7 cm<br />
€ 0,81 € 0,65<br />
per Stück/VE 12 Stück<br />
Seite 22
Pfeffermühle/Salzmühle „Easy“<br />
Edelstahl, Druckmechanik,<br />
Höhe 14 cm<br />
Art.Nr. 9714614<br />
Pfeffermühle<br />
Art.Nr. 9714615<br />
Salzmühle<br />
„Crystal“<br />
konkave Form, Acrylglas, glasklar, Mahlwerk:<br />
Stahl einstellbar, Höhe 12,5 cm<br />
Art.Nr. 9712813<br />
Pfeffermühle<br />
„Inverta Flip Chrom“<br />
Acrylglas rund, Edelstahlring, Keramikmahlwerk<br />
im Oberteil, Höhe 15 cm<br />
Art.Nr. 9711917<br />
Pfeffermühle<br />
per Stück<br />
€ 13,40<br />
€ 9,90<br />
Art.Nr. 9714616<br />
Art.Nr. 9714617<br />
„Royan“<br />
zylindrische Form, Holz metalloptik,<br />
Edelstahlteile, Höhe 14 cm<br />
Art.Nr. 9716427<br />
Pfeffermühle<br />
Untersetzer aus Kunststoff<br />
glasklar, 8/4 cm<br />
€ 7,20 € 6,20<br />
Untersetzer aus Rüsterholz<br />
natur, geölt, 10,5/7,5 cm<br />
€ 9,23 € 7,90<br />
Set „Tahiti Duo“<br />
Pfeffermühle schwarz<br />
Salzmühle weiß<br />
Höhe 15 cm<br />
Art.Nr. 9716430<br />
Art.Nr. 9712814<br />
Salzmühle<br />
per Stück<br />
€ 16,80 € 13,50<br />
per Stück<br />
„Paris Selecet“<br />
einstellbares Mahlwerk, Holz<br />
lakiert, Höhe 12 cm<br />
Art.Nr. 9716317<br />
Pfeffermühle schwarz<br />
Art.Nr. 9711918<br />
Salzmühle<br />
€ 22,70 € 17,80<br />
per Stück<br />
€ 42,55 € 33,20<br />
„Oslo“<br />
Acryl transparent, Edelstahl,<br />
Höhe 14 cm<br />
Art.Nr. 9716018A<br />
Pfeffermühle<br />
Art.Nr. 9716428<br />
Salzmühle<br />
per Set<br />
€ 51,20 € 39,90<br />
Peugeot<br />
Pfeffermühlen<br />
Salzmühlen<br />
„Paris Antik“<br />
handgefertigte Einzelstücke<br />
Holz natur, Höhe 18 cm<br />
Art.Nr. 9716425<br />
Pfeffermühle<br />
Art.Nr. 9716316<br />
Salzmühlerot lakiert<br />
per Stück<br />
€ 28,85 € 22,90<br />
Art.Nr. 9716018B<br />
Salzmühle<br />
per Stück<br />
€ 27,70 € 21,90<br />
Art.Nr. 9716426<br />
Salzmühle<br />
per Stück<br />
€ 47,15 € 36,50<br />
Seite 23
Ein leuchtendes Schmuckstück auf dem gedeckten Tisch.<br />
LED, aufladbar inkl. Ladekabel,<br />
Aluminium/Kunststoff,<br />
ca. 9h Betrieb, 10/10/38 cm,<br />
dimmbar<br />
„Bianco-Pro“ Höhe 38 cm<br />
Art.Nr. 6932201B, weiß<br />
„Bianco-Mini Pro“ Höhe 30 cm<br />
Art.Nr. 6932201C, weiß<br />
„Corten-Pro“ Höhe 38 cm<br />
Art.Nr. 6932202B, braun<br />
„Corten-Mini Pro“ Höhe 30 cm<br />
Art.Nr. 6932202C, braun<br />
€ 168,00 € 93,00<br />
Ladestation<br />
Art.Nr. 6932232<br />
„Sage Green-Pro“ Höhe 38 cm<br />
Art.Nr. 6932203B, grün<br />
€ 143,00<br />
€ 110,00<br />
für bis zu 6 LED Lampen, schwarz<br />
Kontaktverbindung, 220 V<br />
„Dark Grey-Pro“ Höhe 38 cm<br />
Art.Nr. 6932204B, grau<br />
„Dark Grey-Mini Pro“ Höhe 30 cm<br />
Art.Nr. 6932204C, grau<br />
„Olympia“ „Olivia Pro“<br />
grau, Ladeadapter mit Kabel und Stecker,<br />
ca. 9 h Betrieb, 9 h Ladung, batteriebetrieben,<br />
tragbare und wiederaufladbare<br />
Tischleuchte. Kontaktladestation, Dimmer-Touch-Steuerung<br />
und einem bernsteinfarbenen<br />
Zubehör zum Wechseln der<br />
Lichtfarbe (LED-Abdeckung). Höhe 26 cm<br />
Art.Nr. 6932207<br />
€ 182,50 € 108,00<br />
matt schwarz, mit Ladesation, dimmbar,<br />
ca.9 h Betrieb<br />
Art.Nr. 6932210<br />
€ 104,50 € 79,00<br />
Seite 24
Tisch-Set „Vintage“<br />
Brottasche „Vintage“<br />
Kunstleder, wendbar,<br />
14/12/13 cm<br />
Reinigungsmittel<br />
„Pavelinni“<br />
Kunstleder, doppelseitig verwendbar,<br />
45/30 cm<br />
€ 17,90<br />
Art.Nr. 0207835 hellgrau/dunkelgrau<br />
Art.Nr. 0207836 hellbraun/dunkelbraun<br />
Art.Nr. 0207837 schwarz/braun<br />
Serviertasse „Tip“<br />
Fiberglas, rutschfeste<br />
Auflage, schwarz<br />
€ 14,90<br />
Art.Nr. 9902040<br />
schwarz/grau<br />
Art.Nr. 9902041<br />
beige/lichtbraun<br />
€ 14,50<br />
€ 11,10<br />
Kaffee Isolierkanne<br />
„Elegance“<br />
für Kunstleder,<br />
750 ml, Sicherheitshinweise<br />
beachten<br />
Art.Nr. 0300780<br />
€ 8,37<br />
€ 6,30<br />
eckig<br />
Art.Nr. 9801727 27/20 cm € 9,10 € 7,20<br />
Art.Nr. 9801735 35/27 cm € 10,40 € 8,00<br />
Art.Nr. 9801740 41/30 cm € 12,60 € 9,90<br />
Art.Nr. 9801752 52/38 cm € 19,60 € 15,40<br />
Art.Nr. 9801755 56/41 cm € 25,00 € 19,50<br />
Art.Nr. 9801765 65/46 cm € 37,95 € 29,50<br />
elegantes, hochwertiges Design, mit doppelwandigem<br />
Aroma Steel Edelstahl-Isolierkolben, spülmaschinenfest,<br />
komfortable Einhandbedienung, hochglanzpolierte<br />
Edelstahl-Oberfläche<br />
Art.Nr. 9402206 0,6 l, 10/20 cm € 60,10 € 35,90<br />
Art.Nr. 9402210 1 l, 10/16 cm € 63,50 € 39,00<br />
Serviertasse „Palace Grip“<br />
rund Art.Nr. 9801635 ø 35 cm € 9,36 € 7,40<br />
Serviertasse „Elba“<br />
mit Kunstleder teilüberzogen, dunkelbraun,<br />
Holzrahmen, Griffleiste<br />
Art.Nr. 9803015 36/22,5/3 cm € 47,35 € 37,50<br />
Art.Nr. 9803016 45/30/3 cm € 57,10 € 43,00<br />
Art.Nr. 9803017 52/35/3 cm € 64,40 € 47,90<br />
Art.Nr. 9803018 60/40/3 cm € 73,30 € 53,90<br />
MIT ANTIRUTSCHFOLIE<br />
rund, Edelstahl, Stufenrand<br />
Art.Nr. 9800460 27/2 cm € 49,55 € 36,90<br />
Art.Nr. 9800461 34/2 cm € 59,70 € 44,90<br />
Art.Nr. 9800462 41/2 cm € 86,40 € 64,90<br />
Seite 25
Die neue Buffetlösung<br />
Das rollende Buffet kommt zum Gast<br />
Frühstück, Lunch & Room Service Lösungen<br />
Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei Tisch<br />
Auch als Käse- oder<br />
Dessertwagen verwendbar.<br />
Art.Nr. 9914241<br />
Käsebretteinsatz aus Kunststoff weiß, passend<br />
zu Pandora Buffet Vitrine, 61/49/1,5 cm<br />
€ 70,10 € 59,00<br />
Art.Nr. 9002045<br />
Buffet-Wagen „Ariane“<br />
zu Vitrine Pandora, Holzkonstruktion,<br />
Nussholz, 3 Borde, Weichrollen ø 10 cm<br />
101/57/84 cm<br />
€ 1.957,00 € 1.550,00<br />
Art.Nr. 9914240<br />
Buffet-Vitrinen Set „Pandora“<br />
Rahmen Massivholz, Kunststoff-Rolltop-Cloche<br />
mit beidseitiger Öffnung, Edelstahleinsatz,<br />
2 Kühlakkus, 70/57/36 cm<br />
€ 981,50 € 820,00<br />
Beistelltisch-Gueridon „Perfekt“<br />
Art.Nr. 9000190 schwarz<br />
Massivholz, Ausziehbord, Mittelfach, 4 Lenkrollen -<br />
2 mit Feststeller, 30 kg Tragkraft, 70/45/84 cm<br />
€ 495,00 € 395,00<br />
Art.Nr. 9000191 grau<br />
Art.Nr. 9000192 beige<br />
Seite 26
Die modernen, eckigen Hohlgriffe<br />
mit abgerundeten Kanten sind<br />
ergonomisch geformt.<br />
The perfect balance between<br />
shape and function<br />
Kochtopf/Gemüsetopf „Stile“<br />
Teigwaren-Einsatz<br />
„Stile“<br />
Auflagedeckel „Stile“<br />
Art.Nr. 2104120 20/5 cm, 4,3 l € 89,00<br />
Art.Nr. 2104122 22/17 cm, 5 l € 93,00<br />
Art.Nr. 2104124 24/19 cm, 6,5 l € 119,00<br />
Art.Nr. 2104128 28/23 cm, 14 l € 159,00<br />
Kochtopf/Bratentopf „Stile“<br />
Edelstahl, 22/17 cm<br />
passend zu Art. Nr. 2104124<br />
Art.Nr. 2104322<br />
€ 79,00<br />
Art.Nr. 2104414 14 cm € 18,80<br />
Art.Nr. 2104416 16 cm € 21,00<br />
Art.Nr. 2104418 18 cm € 23,20<br />
Art.Nr. 2104420 20 cm € 25,20<br />
Art.Nr. 2104422 22 cm € 27,90<br />
Art.Nr. 2104424 24 cm € 30,20<br />
Art.Nr. 2104428 28 cm € 38,90<br />
Sauteuse flach „Style“<br />
mit Zarge, bombiert<br />
Art.Nr. 2104218 18/10 cm, 2,5 l € 79,00<br />
Art.Nr. 2104220 20/11 cm, 3,7 l € 84,00<br />
Art.Nr. 2104222 22/12 cm, 4,4 l € 94,00<br />
Art.Nr. 2104224 24/13 cm, 5,6 l € 108,00<br />
Art.Nr. 2104228 28/15 cm, 9,2 l € 149,00<br />
Stilkasserolle „Stile“<br />
Edelstahl seidenmatt geschliffen,<br />
antihaftbeschichtet<br />
Art.Nr. 2401320 20/5,3 cm € 96,50 € 58,00<br />
Art.Nr. 2401324 24/5,7 cm € 109,50 € 69,90<br />
Art.Nr. 2401328 28/6 cm € 124,50 € 79,00<br />
Art.Nr. 2401332<br />
Milchtopf „Stile“<br />
32/6,8 cm € 203,50 € 129,00<br />
Wok „Stile“<br />
Art.Nr. 2104314 14/8 cm, 1,2 l € 98,80 € 63,00<br />
Art.Nr. 2104316 16/9 cm, 1,7 l € 101,00 € 69,00<br />
starke Ausführung, Henkel<br />
senkrecht, 12/13 cm, 1,4 l<br />
Art.Nr. 2104330<br />
€ 83,40 € 61,00<br />
Art.Nr. 2401329<br />
Edelstahl seidenmatt geschliffen, antihaftbeschichtet,<br />
28/8 cm<br />
€ 127,50 € 86,00<br />
Seite 27
Das perfekte Kochgeschirr<br />
für die High-Tech Induktion.<br />
für alle Herdarten geeignet<br />
7-Schicht Material mit Triple-Induc - perfekte Energieaufnahme<br />
sehr rasche Hitzeentwicklung<br />
Kochtopf „Apollo-Inducto-Base“<br />
Stielkasserolle „Apollo-Inducto“<br />
Art.Nr. 2105020 20/16 cm, 5 l € 158,50 € 116,00<br />
Art.Nr. 2105024 24/18 cm, 8 l € 200,50 € 139,00<br />
Art.Nr. 2105030 30/23 cm, 16 l € 287,00 € 199,00<br />
Art.Nr. 2105036 36/32 cm, 32 l € 518,00 € 359,00<br />
Kasserolle „Apollo-Inducto-Base“<br />
Mehrschicht-7Ply-Edelstahl, mit Hohlstiel<br />
Art.Nr. 2105314 14/7 cm, 1 l € 97,80 € 69,00<br />
Art.Nr. 2105316 16/8 cm, 1,5 l €107,00 € 77,40<br />
Art.Nr. 2105318 18/9 cm, 2,2 l € 116,50 € 86,20<br />
Art.Nr. 2105320 20/10 cm, 3 l € 125,50 € 92,00<br />
Art.Nr. 2105322 22/11 cm, 4 l € 135,00 € 99,00<br />
Auflagedeckel „Apollo“<br />
Art.Nr. 2105116 16/8 cm, 1,5 l € 100,50 € 74,00<br />
Art.Nr. 2105118 18/9 cm, 2,2 l € 110,50 € 81,00<br />
Art.Nr. 2105120 20/10 cm, 3 l € 120,00 € 88,00<br />
Art.Nr. 2105122 22/11 cm, 4 l € 129,50 € 94,00<br />
Art.Nr. 2105124 24/12 cm, 5,2 l € 139,00 € 99,00<br />
Art.Nr. 2105128 28/14 cm, 8,4 l € 177,50 € 131,00<br />
Art.Nr. 2105130 30/17 cm, 12 l € 216,00 € 154,00<br />
Art.Nr. 2105136 36/21,5 cm, 21 l € 331,00 € 239,00<br />
Art.Nr. 2105514 14 cm € 31,65 € 21,00<br />
Art.Nr. 2105516 16 cm € 34,55 € 25,00<br />
Art.Nr. 2105518 18 cm € 36,45 € 26,90<br />
Art.Nr. 2105520 20 cm € 37,40 € 27,80<br />
Art.Nr. 2105522 22 cm € 41,20 € 29,50<br />
Art.Nr. 2105524 24 cm € 43,15 € 31,40<br />
Art.Nr. 2105528 28 cm € 47,00 € 33,30<br />
Art.Nr. 2105530 30 cm € 52,80 € 37,10<br />
Art.Nr. 2105536 36 cm € 62,40 € 43,20<br />
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Sauteuse flach „Stambe“<br />
Spezial Induktion<br />
Mehrschichtmaterial, rostfreier Edelstahl, Antihaftbeschichtung<br />
Art.Nr. 2401240 20/4,4 cm € 42,50 € 33,60<br />
Art.Nr. 2401244 24/5,2 cm € 49,50 € 39,20<br />
Art.Nr. 2401248 28/6 cm € 58,50 € 46,90<br />
Art.Nr. 2401252 32/6 cm € 68,00 € 54,90<br />
Mehrschichtmaterial, rostfreier Edelstahl, Antihaftbeschichtung<br />
mit Wabenprägung, stapazierfähige Oberfläche<br />
Art.Nr. 2401220 20/4,4 cm € 44,50 € 34,90<br />
Art.Nr. 2401224 24/5,2 cm € 51,00 € 39,90<br />
Art.Nr. 2401228 28/6 cm € 59,00 € 48,90<br />
Art.Nr. 2401232 32/6 cm € 68,00 € 54,90<br />
Sauteuse flach „Style by Pininfarina“<br />
- Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung<br />
- keramische Antihaftversiegelung<br />
Sauteuse flach „Vulcano Intense“<br />
GlI-Mehrschichtmaterial, beschichtet, Hohlstiel, Die neu entwickelte Antihaftversiegelung<br />
VULCANO INTENSE PRO steht für höchste Leistungsfähigkeit<br />
und extra lange Lebensdauer. Durch und durch schweizerisch in<br />
Qualitätsanspruch, Verarbeitung, Präzision und Zuverlässigkeit hebt SPRING<br />
mit der VULCANO INTENSE PRO die Perfektion auf einen neuen Gipfel:<br />
Dreifach-Hochleistungs-Versiegelung für höchste Kratzfestigkeit vereint mit<br />
überragenden Antihaft-Eigenschaften. Alles an dieser Pfanne ist perfekt<br />
durchdacht und präzise verarbeitet. In der VULCANO INTENSE PRO können<br />
auch Wender oder Schneebesen aus Edelstahl zum Einsatz kommen.<br />
Art.Nr. 2401320 20/5,3 cm € 96,50 € 58,00<br />
Art.Nr. 2401324 24/5,7 cm € 109,50 € 69,90<br />
Art.Nr. 2401328 28/6 cm € 124,50 € 79,00<br />
Art.Nr. 2401332 32/6,8 cm € 203,50 € 129,00<br />
Sauteuse<br />
tief, rostfreies GLI-Mehrschichtmaterial, Hohlstiel, induktionsgeeignet<br />
Art.Nr. 2108616 16/6 cm, 1 l € 52,00 € 39,40<br />
Art.Nr. 2108618 18/7 cm, 1,5 l € 63,00 € 48,20<br />
Art.Nr. 2108620 20/7 cm, 2 l € 74,00 € 59,00<br />
Art.Nr. 2108624 24/7 cm, 4,3 l € 87,00 € 66,00<br />
Art.Nr. 2401040 20/3,5 cm € 69,90 € 45,60<br />
Art.Nr. 2401044 24/4,2 cm € 81,70 € 53,50<br />
Art.Nr. 2401048 28/4,5 cm € 105,50 € 68,90<br />
Art.Nr. 2401052 32/4,9 cm € 129,00 € 85,80<br />
Sauteuse flach „Vulcano Intense XL“<br />
Bratpfanne XL hoch<br />
Art.Nr. 2401049 28/7 cm € 117,50 € 76,50<br />
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Eierkocher „ECO 6“<br />
Edelstahl, 1 Becken, Beckeninhalt: 4 Liter Eierhalter: 6 separate<br />
Halter, farbig markiert,Temperaturbereich: 30°C bis 110°C, Temperaturregelung:<br />
In 10°C-Stufen, Sicherheitsthermostat, Heizelement aus<br />
Edelstahl, fest installiert. Das perfekte Frühstücksei: Der Härtegrad<br />
kann individuell bestimmt werden. 36,5/22/29 cm, 230 Volt/2600 Watt<br />
Art.Nr. 1503315<br />
€ 278,50 € 229,00<br />
Kurzzeitmesser „Teatime“<br />
für ca. 3, 5, 7 Minuten,<br />
3 Stück-Set; 2,3/7,9 cm<br />
Art.Nr. 3705012<br />
€ 12,20 € 9,90<br />
Ständer „Teatime“<br />
mit 3 Bohrungen, Rüsterholz geölt, 12/4 cm<br />
Art.Nr. 3705013<br />
€ 12,15 € 9,90<br />
Brot-Durchlauftoaster „Hatco TM3-5H“<br />
Das "Color Guard" - System gewährleistet eine gleichmäßige Röstung. Energiesparmodus<br />
mit Kontrollleuchte spart Energie außerhalb der Spitzenzeiten<br />
- Toast mit Brot und Brötchen<br />
- 190-230 Scheiben pro Stunde Toastkapazität<br />
- 2" und 3" Öffnungshöhe<br />
- Eingebauter Lüfter sorgt für kühle Oberflächentemperatur<br />
Edelstahl, 29/53,5/41 cm, 230 Volt/1320 Watt<br />
Art.Nr. 1504013<br />
€ 980,00 € 825,00<br />
Brottoaster „TPT-2304R4“<br />
4 Schlitze, je 2 getrennt bedienbar, toastet gleichmäßi, automatischer Auswurf,<br />
Enthält eine herausnehmbare Krümelschublade für eine einfache Reinigung.<br />
Aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt. 38/33/23 cm, 2700 Watt<br />
Art.Nr. 1503805<br />
€ 487,50 € 379,00<br />
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Slush- und Softeismaschine<br />
„Minigel Plus1“<br />
Mit dieser neuen Maschine können Sie ein<br />
außergewöhnlich gutes Eis herstellen.<br />
MiniGEL Plus, ist technisch auf dem neuesten Stand. Die<br />
kompakte und für eine bedienerfreundliche Anwendung<br />
konzipierte Maschine in einem schlichten und eleganten<br />
Design. RECOVER ENERGY ist ein patentiertes System<br />
um Energie zu sparen, hintergrundbeleuchtetes Display.<br />
48/19,5/61,5 cm, 6 l, 230 Volt/460 Watt<br />
Art.Nr. 5105230<br />
€ 1.944,00 € 1.410,00<br />
Schokoladetunkgerät „Caloribac“<br />
Thermostat regelbar von 1 bis 10 (+25°C bis + 90°C), mit<br />
Digitalanzeige. Verwendbar zum Temperieren von Schokolade<br />
und Fondant, auch zum Warmhalten von Saucen,<br />
25/19 cm, 3,5 l, 230 Volt/200 Watt<br />
Art.Nr. 5104660<br />
€ 555,00 € 449,00<br />
Drehteller "Spinner"<br />
Universelle Dekorplattform, variable Drehzahl und Drehrichtung. SPIN-<br />
NER - der elektrische Tortendrehteller. Mit dem Spinner können Sie<br />
viele tägliche Prozesse vereinfachen, wie z.B.: Kuchen und Einzelportionen<br />
verzieren, Schokoladendekorationen erstellen. Erzielen Sie<br />
perfekte Ergebnisse, indem Sie einfach den Spinner einschalten und<br />
die Geschwindigkeit und Drehrichtung einstellen. Der Spinner besteht<br />
aus einem stabilen Körper mit einer kreisförmigen Führung, auf der<br />
eine perfekt plane Plexiglasscheibe mit einer Skala in cm und inch und<br />
einem ø von 24 cm gedreht wird. Es kann auch gegen den Uhrzeigersinn<br />
gedreht werden. Die praktische rutschfeste Silikonmatte sorgt für<br />
mehr Stabilität bei der Verarbeitung. 27/12 cm, 230 Volt/15 Watt<br />
Art.Nr. 5409627<br />
€ 432,00 € 359,00<br />
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Passiergerät „Pacojet 2 PLUS“<br />
Perfektion à la minute.<br />
Der Pacojet 2 PLUS setzt einen neuen Meilenstein in der Weiterentwicklung<br />
des Pacossierens®. Dank der neuen, programmierbaren automatischen<br />
Wiederholfunktion kann bis zu 9-mal mit Überdruck pacossiert®<br />
werden - für eine maximale Zeitersparnis. Das neue revolutionäre<br />
Verschlusssystem ermöglicht eine sichere Verankerung des Pacossier®-Flügels<br />
«Gold-PLUS» auch bei wiederholtem Pacossieren®.<br />
Art.Nr. 1905865<br />
€ 6.363,50 € 4.890,00<br />
Handmixstab „Esge Gastro 200“<br />
Das Modell G 200 Gastro, einsetzbar ab 1 Liter Flüssigkeit wird dank längerer<br />
Antriebswelle auch mit 20 Litern spielend fertig. Mit dazu gehören neben Wandhalter<br />
und Rezept-Anleitung das stabile ESGE-Multifunktionsmesser sowie ESGE-Schlagund<br />
Quirlscheibe. Längere Antriebswelle, langlebiger Motor, Made in Switzerland.<br />
Aufsteck-Zentrierung: für das exakte Aufstecken der Zubehörteile. Ergonomisches<br />
Griff-Design für höchsten Bedienkomfort. Twin-Schalter: Stufe 1: 12.000/min -<br />
Stufe 2: 17.000/min, 230 Volt/200 Watt, 25 cm Eintauchtiefe<br />
Art.Nr. 1906950<br />
€ 229,00 € 178,40<br />
Bermixer „Pro“<br />
„Pro 650W“<br />
„Pro 750W“<br />
Handmixer mit abnehmbarem Mixstab aus Edelstahl.<br />
Der Handmixer ist aufgrund seines geringen Gewichtes<br />
leicht zu bedienen, sicher im Gebrauch und<br />
dank der einfach ohne Werkzeug abnehmbaren Mixstäbe<br />
und Messer, perfekt zu reinigen. Optimale Geschwindigkeiten<br />
für jedes Produkt, durch die einfach<br />
zu bedienende, variable Drehzahlregelung und das<br />
SMART SPEED CONTROL System Geschwindigkeitsstufen<br />
mit automatischer Leistungsregelung.<br />
Der Bermixer PRO Turbo<br />
650 ist im Alltag ideal<br />
für Suppen, Saucen,<br />
Eintöpfe und Pürees von<br />
10 bis 240 Liter geeignet.<br />
Maximale Drehzahl<br />
10.000 U/min, variabel,<br />
65 cm Stablänge<br />
230 Volt/650 Watt<br />
Art.Nr. 1906475<br />
€ 943,50<br />
€ 790,00<br />
Der Bermixer PRO Turbo 750<br />
ist im Alltag ideal für Suppen,<br />
Saucen, Eintöpfe und Pürees<br />
von 10 bis 240 Liter geeignet.<br />
Maximale Drehzahl 10.000 U/<br />
min, 65 cm Stablänge,<br />
230 Volt/750 Watt<br />
Art.Nr. 1906481<br />
€ 1.038,00<br />
€ 874,00<br />
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Fruchtsaftzentrifunge „ES700“<br />
Entsafter ES700<br />
Die neueste Generation von Hochleistungsentsafter mit automatischem<br />
Fruchtfleischauswurf. Das einzige Topmodell mit doppeltem<br />
Einfüllstutzen (ø 50 mm/ø 75 mm) für optimale Saftextraktion aus<br />
Früchten und Gemüse. Zwei Liter frisch gepresster Saft in nur einer<br />
Minute. Konstante Produktivität und geräuscharm, die ideale Lösung<br />
für Ihre Saftbar.<br />
Natürlicher Geschmack<br />
Dank des “Fruchtfleisch Rückhaltegefäßes” – eine geniale Erfindung<br />
von CEADO – bleibt der Saft klarer, heller und auch natürlicher,<br />
kräftiger im Geschmack.<br />
Wash & Go!<br />
Die Reinigung ist schnell und einfach! Alle zu reinigenden Maschinenteile<br />
sind ohne Werkzeug einfach zu montieren/demontieren.<br />
Perfekte Verarbeitung<br />
Die Reibscheibe und der Fruchtfleischfilter wurden entwickelt, um<br />
den Saft schonend zu extrahieren. Maximale Performance auch mit<br />
blättrigem Gemüse.<br />
Silent system, Korpus und Sieb Edelstahl,<br />
Früchte von Ø 50 mm - Ø 75 mm. Zwei Liter<br />
Saft in nur einer Minute, über 10 kg Obst und<br />
Gemüse pro Tag. Nonstop-Service, schnell und<br />
einfach zu reinigen, einfache Montage, Tresterbehälter,<br />
3000/3600 U/min, 54/29/51 cm,<br />
230 Volt/800 Watt<br />
Verbesserte Leistung<br />
Neue Materialentwicklungen und die einzigartige Motorabdeckung ermöglichen<br />
einen unglaublich geräuscharmen Betrieb. Das garantiert<br />
ein geräuscharmes Ambiente für Kunde und Anwender.<br />
Art.Nr. 1907345<br />
€ 2.088,50 € 1.780,00<br />
Dörrapparat „Professional“<br />
Konserviert Lebensmittel, erhält die Nährstoffe, große Dörrfläche. Durch<br />
Luftzirkulation und Wärme wird die Feuchtigkeit entzogen, die Mineralund<br />
Nährstoffe bleiben voll erhalten. Das horizontale Dörrsystem des<br />
geräuscharmen Profigerätes sorgt bei allen Lebensmitteln für ein gleichmäßiges<br />
Ergebnis. Edelstahlgehäuse mit Griffmulden. 6 Dörrgitter aus<br />
Edelstahl, 1 Feingitter, 1 Tablett für Fruchtleder. Maximale Zeiteinstellung<br />
von 30 Minuten bis 24 Stunden. Präzise Temperatureinstellung von 35 °C<br />
bis 75°C. Geräuscharmer Betrieb. 34,5/31/44,8 cm, 230 V<br />
Art.Nr. 1107960<br />
€ 262,00 € 210,00<br />
Doppelplattengrill-Station “Roband“<br />
Die Roband Grill-Station wurde für Gastronomen mit einem hohen Absatz an gegrillten<br />
Produkten wie z.B. Paninis, Focaccias, Sandwiches, Toasts oder auch Steaks, Hamburger,<br />
Hähnchen, Fisch entwickelt. Perfektes Grillergebnis durch eine schnelle und<br />
effiziente Weitergabe der Hitze an das Grillgut. Grillplatten aus Aluminiumdruckguss mit<br />
eingegossenen Heizelementen für effizienten, zielgerichteten Hitzetransfer und längere<br />
Haltbarkeit. Wahlmöglichkeit zwischen Betriebsmodus "untere Grillplatte aktiv" oder<br />
"beide Grillplatten aktiv". Arretierungsmechanik für die obere Grillplatte bei ca. 45° oder<br />
90° Öffnungswinkel. Erhöhter Spritzschutz, eine an der Vorderseite positionierte Auffangwanne<br />
ermöglicht das Auffangen von z.B. Fett, Flüssigkeiten, Bratresten und Krümeln.<br />
Zur Reinigung lässt sich diese einfach abnehmen und zu reinigen. Angewinkeltes Bedienfeld<br />
für klare Sicht auf die Bedienelemente. Stufenlos einstellbarer 5-Minuten-Timer<br />
mit Alarmsignal. Obere Grillplatte gerippt, untere Grillplatte glatt<br />
43,5/49/22 cm, 230 Volt/2990 Watt, 16 Ampere<br />
Art.Nr. 1501035<br />
€ 1.235,00 € 990,00<br />
Befestigungsrahmen für Teflonbogen<br />
Art.Nr. 1501036<br />
€ 59,50 € 45,60<br />
Teflonbogen<br />
5 Stück Packung, 43 cm. Austauschbare,<br />
antihaftbeschichtete Teflonbögen schützen die<br />
Grillplatten vor Verschmutzung oder Einbrennen.<br />
Spart Zeit beim Reinigen.<br />
Art.Nr. 1501037 € 76,90 € 59,50<br />
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Vakuumierverpackungsmaschine „V-Line“<br />
Diese Modelle sind die idealen Geräte für Metzgereien, Supermärkte und Restaurants.<br />
Auf Grund der außergewöhnlichen Abmessungen ihrer Kammer, ermöglichen sie die Verpackung von Beuteln mit max. Abmessungen von 400 x<br />
500 mm direkt in der Kammer. Tiefgezogene Kammer aus rostfreiem Stahl, elektronische Vakuumkontrolle, gewölbter Deckel, Set Einlegeplatten<br />
„20/315“<br />
16 cm Kammertiefe<br />
Pumpe 20 m³/h<br />
315 mm Schweißbalken<br />
54/39/35 cm<br />
230 Volt/900 Watt<br />
„24/415“<br />
22 cm Kammertiefe<br />
Pumpe 25 m³/h<br />
415 mm Schweißbalken<br />
68/49/40 cm<br />
230 Volt/900 Watt<br />
Vakuumbeutel<br />
Art.Nr. 1924095<br />
€ 3.546,00 € 2.760,00<br />
Art.Nr. 1924098<br />
€ 4.530,50 € 3.390,00<br />
Transparente, glatte Vakuumbeutel eignen sich<br />
zum Vakuumverpacken von festen, flüssigen und<br />
empfindlichen Produkten und sind in verschiedenen<br />
Größen erhältlich. Sie sind für Kammervakuumverpackungsmaschinen<br />
geeignet. Temperaturbereich:<br />
-40°C bis +40°C<br />
Art.Nr. 1924081 30/25 cm € 12,40 € 9,90<br />
Art.Nr. 1924082 35/25 cm € 14,35 € 11,50<br />
Art.Nr. 1924083 40/30 cm € 19,70 € 15,80<br />
100 Stück Packung<br />
Aufschnittmaschine „Mantegna 300VT“<br />
vertikales Schneidmesser, integriertes Schleifsystem<br />
• Aluminiumguss eloxiert<br />
• Motor für Dauerbetrieb geeignet<br />
• Rillenriemenantrieb<br />
• Schnittstärke von 0-30 mm stufenlos einstellbar<br />
• Schleifapparat integriert<br />
• Messer Ø 30 cm, Schnittlänge: 31 cm<br />
• Spannung: 230 Volt, Leistung: 275 Watt<br />
• Spritzwassergeschützte Tastatur<br />
• perfektes Design für rationelles Arbeiten und leichte Reinigung<br />
• Abmessungen L/B/H: 61/51/55 cm<br />
Art.Nr. 1918270<br />
€ 2.379,50 € 1.695,00<br />
Induktionsherd „Libero“<br />
Hohe Leistung bei großen Töpfen, hohe Präzision bei kleinen Töpfen.<br />
Schlankes Design mit vielseitiger Drop-in-Lösung, die in bestehende Tresen oder Kochblöcke integriert werden kann.<br />
Geschwindigkeit und Flexibilität dank Induktionsheizsystem und intelligenter elektronischer Steuerung<br />
Bereiten Sie selbst empfindliche Lebensmittel wie Karamell oder geschmolzene Schokolade in kleinen Töpfen zu (Mindestdurchmesser: 120 mm)<br />
Der Bediener kann die Leistungsstufe und die Zeit einstellen<br />
Kombinieren Sie zwei separate Bereiche<br />
des 2 Zonen Kochfeldes, um eine größere<br />
Kochfläche zu schaffen, deren Temperatur<br />
und Einstellungen automatisch von der<br />
Bridge-Funktion gesteuert werden.<br />
Art.Nr. 1103980<br />
1 Zonen Induktions-Kochfeld<br />
Art.Nr. 1103982<br />
2 Zonen Induktions-Kochfeld<br />
€ 1.995,00 € 1.790,00 € 2.513,50 € 2.169,00<br />
· 2 getrennt regelbare Kochzonen.<br />
· BRIDGE FUNKTION ermöglicht es, die beiden<br />
separaten Kochzonen zu kombinieren, um eine<br />
einzige große Oberfläche zu schaffen, die für eine<br />
rechteckige Pfanne mit maximalen Abmessungen<br />
von 350 x 450 mm geeignet ist.<br />
Maximale Leistung: 3,5 kW. Die Benutzeroberfläche<br />
zeigt den Leistungspegel an, der entsprechend der<br />
maximal kombinierbaren Leistung wählbar ist.<br />
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Rühr- und Knetmaschine „Dito Sama BE-5“<br />
Professionelles Planetenrührwerk mit 5 Liter Fassungsvermögen und mit elektronischer<br />
Geschwindigkeitsregelung. Mit Aufstecknabe K. Schutzschirm Kunststoff BPA frei. Ideal für<br />
den Einsatz in der Patisserie -Teigkapazität von 1,5 kg Mehl. Inklusive Sicherheits-Kesselhebe-<br />
und Senkvorrichtung, Sicherheitskranz und drei Werkzeugen (Schlagbesen, Flachrührer<br />
und Knethaken). Geschwindigkeit Planetengetriebe: 20 bis 220 U/min Geschwindigkeit<br />
Rührwerkzeug: 67 bis 740 U/min, NEU mit Kesselerkennung. Die Kesselerkennung<br />
stellt sicher, dass die Maschine nicht startet, ohne dass der Kessel richtig eingesetzt<br />
wurde. 42/26/49 cm, 230 Volt/450 Watt<br />
Art.Nr. 1902163<br />
€ 1.732,00 € 1.360,00<br />
Rühr- und Knetmaschine „Dito Sama BE-8“<br />
Professionelles Planetenrührwerk mit 8 Liter Fassungsvermögen und mit elektronischer<br />
Geschwindigkeitsregelung. Ohne Aufstecknabe. Ideal für den Einsatz in der<br />
Patisserie, Teigkapazität von 2,5 kg Mehl, inklusive Sicherheits-Kesselhebe- und<br />
Senkvorrichtung, Sicherheitskranz und drei Werkzeuge (Schlagbesen, Flachrührer<br />
und Knethaken). Geschwindigkeit: Planetengetriebe: 20 bis 220 U/min, Rührwerk:<br />
67 bis 740 U/min, 34/41/53 cm, 230 Volt/600 Watt<br />
Rühr- und Knetmaschine „XB20“<br />
Planetenrührwerk mit 20 Liter Fassungsvermögen<br />
und elektronischer Geschwindigkeitsregelung,<br />
Kesselerkennung und Dual-Schutzschirm. Ohne<br />
Aufstecknabe. Gehäuse Alu eloxiert. Mit moderner,<br />
flacher Bedienblende mit Berührungstasten und Zeitschaltuhr<br />
0-59 min. Inklusive Sicherheits-Kesselhebe-<br />
und Senkvorrichtung, abnehmbarer Edelstahl-Sicherheitskranz<br />
und drei Werkzeuge (Schlagbesen,<br />
Flachrührer, Knetkaken). Geschwindigkeit: Planetengetriebe:<br />
30 bis 180 U/min,<br />
Rührwerkzeug: 73 bis 440 U/min, 21/69/98 cm, 20 l,<br />
230 Volt/1010 Watt<br />
Art.Nr. 1902165<br />
€ 2.035,00<br />
€ 1.612,00<br />
Tischwaage „Kompakt“<br />
Art.Nr. 1902170<br />
€ 4.784,00 € 3.790,00<br />
Digitalanzeige, Gehäuse Kunststoff, Batterie,<br />
mit Netzteil, Wiegefläche: 25,3x22,8 cm,<br />
27/32/11 cm, Tragkraft: 30 kg, Teilung: 1 g<br />
Art.Nr. 1700151<br />
€ 258,00 € 199,00<br />
Aufschnittmaschine „3020 Master“<br />
Niedrige Bauweise - Kompakt und leistungsstark- Freilaufendes Messer - Exakte Führungsrillen<br />
in Anschlag, Schlitten und Messerabdeckplatte - Motor mit doppelt kugelgelagertem<br />
Getriebe - Geschlossene Messerabdeckplatte - Geschlossener Gummirahmen<br />
für einen festen Stand - Piezzo Schaltertechnik - unverwüstbar und wasserfest - Ergonomische<br />
Bedienung des Restehalters durch einen schwenkbaren Griff - Kein Anhaften<br />
von Schneidgut durch Cera3 - Schlitten, Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar<br />
- Spezial-Hochleistungsmesser mit schmaler Messerwarte - Schnelle Reinigung<br />
durch glatte, überall frei zugängliche Flächen und abnehmbare hygienerelevante Teile<br />
Zubehör: 2-stufen Messerschärfer Spezialöl<br />
Art.Nr. 1918420<br />
€ 4.590,00 € 3.669,00<br />
Schnittgröße: 260 x 195 mm, Schlittengröße( Lx.B): 260 x 300 mm<br />
Aufstellfläche(Lx.B): 540 x 400 mm, Außenmaße (Lx.BxH) 600 x 570 x 420 mm<br />
Gewich: 37,1 kg<br />
Seite 35
Frische und gesunde Zubereitungen leicht gemacht.<br />
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten der PREP4YOU<br />
· Gemüseschneider zum Schneiden, Würfeln, Reiben, Raspeln, Streifen (Julienne)<br />
und Pommes frites schneiden<br />
· Kontinuierliches Vorschubmodell.<br />
· Ausgestattet mit Halbmondtrichter (1,25lt Kapazität) und 2 kleinen runden Langemüsetrichter: 25 mm und 55 mm, zum präzisen Schneiden<br />
von langen Gemüsesorten<br />
· Einheitliche Schnitte und maximale Belastbarkeit dank des patentierten Druckhebels.<br />
· Großer Auswurf passend für bis zu 200mm hochwertige Küchenbehälter (wie GN) unter dem Auswurf.<br />
· Pulsfunktion zum schnellen und präzisen Schneidenund Würfeln.<br />
· Druckhebel geeignet für Links- und Rechtshänder.<br />
· Motor stoppt wenn der Druckhebel angehoben oder die Schneidkammer geöffnet wird.<br />
· Optionale Scheiben und Gatter in verschiedenen Größen zum Schneiden, Würfeln, Raspeln, Streifen und Zerkleinern (Durchm. 175mm).<br />
· Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen,sind ohne Werkzeug vollständig abnehmbar und spülmaschinenfest.<br />
· Leicht zu reinigendes, wasserdichtes Bedienfeld mitflachem Ein-/Aus-Knopf und Pulsfunktion.<br />
· Bis zu 100 Anwendungen pro Service.<br />
Gemüseschneider „PREP4YOU“<br />
variable<br />
Geschwindigkeit<br />
1 Geschwindigkeit<br />
Scheibenset<br />
Scheiben-Set PROFI:<br />
2 mm, 5 mm Schneiden<br />
3 mm, 7 mm Reiben<br />
10 mm Schneiden<br />
10x10 mm Würfeln<br />
Art.Nr. 1906072<br />
Prep4You Gemüseschneidemaschine mit<br />
Auswurfscheibe, variable Geschwindigkeit 500<br />
bis 1200 U./Min., patentierter Einfülltrichter,<br />
steckerfertig (Schuko-Stecker).<br />
34,8/31,5/52,7 cm, 230 Volt/750 Watt<br />
Art.Nr. 1906070<br />
€ 1.588,00 € 1.390,00<br />
Prep4You Gemüseschneidemaschine mit<br />
Auswurfscheibe, 1 Geschwindigkeit 1500<br />
U./Min., patentierter Einfülltrichter steckerfertig,<br />
(Schuko-Stecker) 34,8/31,5/52,7 cm,<br />
230 Volt/500 Watt<br />
Art.Nr. 1906071<br />
€ 1.197,50 € 975,00<br />
€ 518,00 € 399,00<br />
Combi Kutter/Gemüseschneider „PREP4YOU“<br />
Prep4You Kombigerät Kutter/Gemüseschneider mit. Mit patentiertem Druckhebel der<br />
für gleichbleibende Schnittergebnisse sorgt. Aus robustem Kunststoff gefertigt. Transparenter,<br />
1,25 Liter fassender Halbmondtrichter. Das Gemüse kann direkt in den Halbmondtrichter<br />
eingefüllt werden, ein Druckhebel drückt das Gemüse gegen die Schneidscheiben<br />
und sorgt so für einen gleichmäßigen Schnitt in kürzester Zeit. 2 kleinere<br />
Langgemüsetrichter für präzise Schnitte bei langem Gemüse - Durchmesser 55mm oder<br />
25mm. Ideal zum Reiben, Schneiden/Wellenschnitt, Streifen und Würfeln. Ein Sicherheitsschalter<br />
stoppt das Messer beim Öffnen des Einfülltrichters. Deckel des Tschkutters<br />
ausgestattet mit Kessel- & Deckelschaber sowie zentraler Einfüllöffnung zum Einfüllen<br />
von Produkten während des Arbeitens. Rotor mit Mikroverzahnung. Abgewinkelte Klingen<br />
und konischer Boden der Schüssel sorgen für gleichmäßige Durchmischung. Alle<br />
Zutaten werden dank einer speziellen Strömung im Inneren der Schüssel gleichmäßig<br />
und schnell verarbeitet. Die Sicherheitsabschaltung verhindert ein versehentliches Starten<br />
des Geräts. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind abnehmbar<br />
und spülmaschinenfest. Wasserdichte, leicht zu reinigende, flache Soft-Touch-Tasten.<br />
Variable Geschwindigkeit mit 500 bis 3600 U./Min. Mit Ein/Puls/Aus-Funktion für einfache<br />
Bedienung und Schuko-Stecker. 34,8/31,5/52,7 cm, 230 Volt/750 Watt<br />
Art.Nr. 1906091<br />
€ 2.295,00 € 1.795,00<br />
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Gemüseschneider „Dito Sama TRS“<br />
mit Auswurfflügel. Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen - Edelstahlhebel, Edelstahltricher und Schneidkammer, können ohne Werkzeug<br />
abgenommen und für schnelle Reinigung in eine Geschirrspülmaschine gegeben werden. Kompaktes und ergonomisches Design, bedienerfreundlicher<br />
Hebel, bessere Druckkontrolle mit weniger Belastung.<br />
Leistung: 100 - 400 Mahlzeiten im Tischservice und bis 800 im Cateringservice. Mit Vorrichtungen für Würfel und Stäbchen (Pommes frites).<br />
Lieferung mit: Gemüseaufsatz aus Edelstahl mit langem Gemüsetrichter (60 mm Durchmesser) und 1 großen, runden Trichter (215 cm²) aus Edelstahl.<br />
Ergonomisches Design für Rechts- und Linkshänder, frontseitige Bedienung und verringerter Platzbedarf. Trichter leicht zur Reinigung abnehmbar.<br />
Gewinkelte Front. Hohe Entladezone ermöglicht den Einsatz von GN Behältern bis 200 mm. Impulsfunktion für schonendes Schneiden. Magnetisches<br />
Sicherheitssystem und Motorbremse, verhindert, dass die Maschine läuft, wenn die Schiebeplatte wegschwingt oder geöffnet ist. Automatischer<br />
Neustart der Maschine, wenn der 3/4-mondförmige Trichter aufgesetzt ist. Dauerbetrieb, 25/50/50 cm<br />
Gemüseschneidemaschine,<br />
variable Geschwindigkeit von 140 bis 750 U.p.M. - 750W. - 230V, Fülltrichter<br />
mit Hebel aus Edelstahl für starke Beanspruchung.<br />
Art.Nr. 1906094<br />
€ 2.377,00 € 1.925,00<br />
Scheibenset „Dito Sama“<br />
Einzigartige, S‐förmige Klingen für effizientes Gemüseschneiden mit großer Schnittartenvielfalt.<br />
Die Ausführung in Edelstahl sorgt für beste Hygienevoraussetzungen.<br />
100% geschirrspülmaschinenfest!<br />
6 Scheiben: 1 Schneidscheibe 2 mm,<br />
1 Schneidscheibe 5 mm, 1 Reibscheibe 2 mm,<br />
1 Streifenscheibe 4 mm, 1 Schneidscheibe 10 mm und<br />
1 Würfelgatter 10x10x10 mm<br />
Art.Nr. 1906106<br />
€ 860,50 € 697,00<br />
Fleischwolf „Dito Sama“<br />
Dito Sama Fleischwölfe wurden für den professionellen Einsatz in<br />
Gastronomie und Großküchen entwickelt. Der wartungsfreie Motor ist<br />
besonders belastbar und garantiert Ihnen einen zuverlässigen Betrieb.<br />
Neben der außergewöhnlich hohen Ausbringungsmenge bestechen<br />
Dito Sama Fleischwölfe durch eine schnelle und einfache Reinigung.<br />
Fleischwolf für 250 kg/h, ø 70 mm, System 1/2 Unger aus Edelstahl,<br />
42/26/49 cm, 230 Volt/1100 Watt<br />
Art.Nr. 1904220<br />
€ 1.717,00 € 1.354,00<br />
Seite 37
Komfortabel und geräuscharm.<br />
Servierwagen mit luftidenten Rollen.<br />
Ab sofort können die Servierwagen mit montierten,<br />
geschäumten luftidentischen Rollen<br />
ø 125 mm ausgeliefert werden.<br />
Servierwagen „Rundrohr B“<br />
Unser „Flüster Rolli“<br />
Tellergestell „Servistar Gastro 80“<br />
für 80 Teller, rostfreier Edelstahl, stufenlos einstellbar für<br />
Tellergrößen bis 30 cm, fahrbar, verzinkte Rollen, 4 Lenkrollen,<br />
davon 2 mit Feststeller, Einschubhöhe: 8 cm, 65/66/186 cm<br />
Art.Nr. 1301407<br />
Art.Nr. 1302484A<br />
rostfreier Edelstahl, geschweißt, mit 4 geschäumten Lenkrollen<br />
ø 12,5 cm, 2 davon feststellbar, verzinkte Rollenausstallung,<br />
Abweisrollen als Stoßschutz, 90/60/95 cm, Bord 80x50 cm,<br />
maximale Belastung: 80 kg pro Bord<br />
€ 505,50 € 382,00<br />
Servicestation „Schanigarten“<br />
Regalwagen<br />
€ 1.364,00 € 1.080,00<br />
Edelstahl, 20 Einschubschienen für GN 2/1,<br />
Schienenabstand 67 mm, 66/75/165 cm<br />
Art.Nr. 1301350<br />
€ 547,00 € 397,00<br />
Art.Nr. 9004490<br />
Moderne Kellnerstationen komplett aus Edelstahl.<br />
Eine Theke, zwei Schubladen, zwei Türen und mit<br />
einem praktischen Schiebegriff ausgestattet. 4 Rollen<br />
Ø 125 mm, davon 2 mit Bremse. 915/533/1407 cm<br />
€ 2.853,00 € 2.290,00<br />
Abdeckung Kunststoff /Polyester<br />
Art.Nr. 9004491<br />
€ 272,50 € 229,00<br />
Art.Nr. 1301250<br />
Edelstahl, 20 Einschubschienen für<br />
GN 1/1, Schienenabstand 67 mm,<br />
46/63/165 cm<br />
€ 515,00 € 378,00<br />
Seite 38
Speisenschale Serie „Profi“<br />
Chromnickelstahl 18/10<br />
stapelbar, robuste Ausführung<br />
hygienisch einwandfreie Oberflächenverarbeitung<br />
GN 1/9, 108 x 176 mm<br />
Art.Nr. 3170706 GN 1/9-65 mm 0,50 l € 8,10 € 4,50<br />
Art.Nr. 3170710 GN 1/9-100 mm 0,70 l € 12,20 € 7,10<br />
GN 1/6, 162 x 176 mm<br />
Art.Nr. 3170610 GN 1/6-100 mm 1,40 l € 12,15 € 6,30<br />
Art.Nr. 3170615 GN 1/6-150 mm 2,10 l € 18,45 € 11,60<br />
Art.Nr. 3170620 GN 1/6-200 mm 2,80 l € 28,60 € 19,30<br />
GN 1/3, 325 x 176 mm<br />
Art.Nr. 3170402 GN 1/3-20 mm 0,6 l € 10,95 € 5,90<br />
Art.Nr. 3170406 GN 1/3-65 mm 2,50 l € 12,30 € 7,30<br />
Art.Nr. 3170410 GN 1/3-100 mm 3,30 l € 15,85 € 9,10<br />
Art.Nr. 3170415 GN 1/3-150 mm 4,90 l € 31,60 € 16,00<br />
Art.Nr. 3170420 GN 1/3-200 mm 6,60 l € 37,85 € 22,70<br />
GN 1/2, 325 x 265 mm<br />
Art.Nr. 3170302 GN 1/2-20 mm 0,85 l € 11,65 € 7,40<br />
Art.Nr. 3170304 GN 1/2-40 mm 2,00 l € 13,80 € 8,10<br />
Art.Nr. 3170306 GN 1/2-65 mm 3,30 l € 16,70 € 9,20<br />
Art.Nr. 3170310 GN 1/2-100 mm 5,30 l € 19,25 € 10,60<br />
Art.Nr. 3170315 GN 1/2-150 mm 8,40 l € 30,55 € 15,30<br />
Art.Nr. 3170320 GN 1/2-200 mm 12,50 l € 37,70 € 19,90<br />
GN 1/1, 530 x 325 mm<br />
Art.Nr. 3170102 GN 1/1-20 mm 1,9 l € 18,90 € 12,50<br />
Art.Nr. 3170104 GN 1/1-40 mm 4,5 l € 24,90 € 12,90<br />
Art.Nr. 3170106 GN 1/1-65 mm 7,00 l € 26,30 € 14,50<br />
Art.Nr. 3170110 GN 1/1-100 mm 11,70 l € 30,70 € 17,50<br />
Art.Nr. 3170115 GN 1/1-150 mm 18,40 l € 47,10 € 25,90<br />
Art.Nr. 3170120 GN 1/1-200 mm 26,00 l € 56,50 € 34,90<br />
Lebensmittelvorratsbehälter „Profi“<br />
Davon kann man nie genug haben<br />
Auflagedeckel „Profi“<br />
versenkter Griff, rostfreier Edelstahl<br />
Art.Nr. 3173011 GN 1/1 € 22,55 € 11,90<br />
Art.Nr. 3173312 GN 1/2 € 10,45 € 6,20<br />
Art.Nr. 3173313 GN 1/3 € 8,65 € 5,40<br />
Art.Nr. 3173316 GN 1/6 € 5,21 € 2,90<br />
Art.Nr. 3173319 GN 1/9 € 4,25 € 2,70<br />
GN 1/1, gelocht 530 x 325 mm<br />
Art.Nr. 3172106 GN 1/1-65 mm € 35,75 € 18,80<br />
Art.Nr. 3172110 GN 1/1-100 mm € 44,25 € 26,10<br />
Art.Nr. 3172115 GN 1/1-150 mm € 63,50 € 34,20<br />
Art.Nr. 3172120 GN 1/1-200 mm € 74,10 € 41,70<br />
Einschubrost „Profi“<br />
rostfreier Edelstahl<br />
Art.Nr. 3178611 GN 1/1 € 28,55 € 16,90<br />
Einlageboden „Profi“<br />
rostfreier Edelstahl<br />
Art.Nr. 3179011 GN 1/1 € 26,40 € 17,20<br />
Art.Nr. 3179012 GN 1/2 € 14,25 € 9,20<br />
Art.Nr. 3179013 GN 1/3 € 9,47 € 6,70<br />
Steckdeckel „Profi“<br />
rostfreier Edelstahl, mit<br />
Silikondichtung, wasserdicht<br />
Art.Nr. 3177011 GN 1/1<br />
€ 58,30 € 30,50<br />
Art.Nr. 3177012 GN 1/2<br />
€ 35,55 € 20,10<br />
Art.Nr. 3177013 GN 1/3<br />
€ 29,10 € 17,60<br />
aus Polycarbonat, hohe Schlagfestigkeit, transparent, nahezu unzerbrechlich,<br />
keine Ecken- und Randverformung, stapelbar, Temperaturbereich<br />
-40°C bis +100°C.<br />
Art.Nr. 3125115 GN 1/1-15 cm, 53/32,5/15 cm 19,5 l € 20,75 € 15,40<br />
Art.Nr. 3125215 GN 1/2-15 cm, 32,5/26,5/15 cm 8,8 l € 11,50 € 8,20<br />
Art.Nr. 3125315 GN 1/3-15 cm, 32,5/17,5/15 cm 5,1 l € 9,06 € 6,90<br />
Art.Nr. 3125415 GN 1/4-15 cm, 26,5/16,2/15 cm 3,8 l € 7,50 € 5,30<br />
Art.Nr. 3125615 GN 1/6-15 cm, 17,6/16,2/15 cm 3,4 l € 6,21 € 4,40<br />
Art.Nr. 3125910 GN 1/9-10 cm, 17,6/10,8/10 cm 0,8 l € 4,13 € 2,90<br />
Art.Nr. 3126111 GN 1/1, 53/32,5 cm € 10,70 € 8,50<br />
Art.Nr. 3126112 GN 1/2, 32,5/26,5 cm € 6,54 € 4,60<br />
Art.Nr. 3126113 GN 1/3, 32,5/17,6 cm € 5,03 € 3,50<br />
Art.Nr. 3126114 GN 1/4, 26,5/16,2 cm € 4,27 € 3,00<br />
Art.Nr. 3126116 GN 1/6, 17,6/16,2 cm € 3,47 € 2,40<br />
Art.Nr. 3126119 GN 1/9, 17,6/10,8 cm € 2,82 € 2,00<br />
Seite 39
Aufstelltafel „Sandwich“<br />
Hotelgepäckwagen<br />
„Astoria-black“<br />
Kleiderstange, schwarz<br />
matt, schwarzer Teppich,<br />
113/62/192 cm<br />
Art.Nr. 0000545<br />
€ 853,00<br />
€ 740,00<br />
Art.Nr. 9930084<br />
Kreidetafel zum Aufstellen, beidseitig beschriftbar,<br />
wetterfest, 70/120 cm<br />
€ 181,50 € 131,90<br />
Hotelgepäckwagen<br />
„Transport“<br />
Gepäckwagen „Air-Hotel“<br />
Edelstahl poliert, Kleiderstange,<br />
Teppich grau,<br />
Stoßleiste, 2 Lenkrollen<br />
mit Feststeller und 2<br />
Bockrollen, umlaufendes<br />
Stoßprofil aus Gummi,<br />
110/62/175 cm<br />
Art.Nr. 0000500<br />
€ 635,00<br />
€ 475,00<br />
Art.Nr. 0000562<br />
praktischer Korb für Handgepäck, Bremsmechanismus am<br />
Handgriff mit selbstjustierender Bremse, verlängerter Stapelschuh,<br />
Stoßleiste an der Ladefläche, kann platzsparend<br />
zusammengeschoben werden, eloxierte Aluprofiele, 3 Rollen<br />
Ø 18 cm mit Kugellager, 93/67/104 cm, 35 kg Tragkraft<br />
€ 557,00 € 395,00<br />
Schuhputzmaschine<br />
„Comfort Clean“<br />
Blitzblanke Schuhe, ohne Mühe - Fußbedienung<br />
einfach per Knopfdruck, 3 leise<br />
laufende Rotationsbürsten, Schmutz-Auffangmatte<br />
für eine einfache Reinigung.<br />
Art.Nr. 0000640<br />
€ 144,00 € 118,00<br />
Politurcreme<br />
Cremespender Füllung,<br />
farblos, 1 l<br />
Art.Nr. 0000651<br />
€ 30,05<br />
€ 26,40<br />
Seite 40
Stubenmädchenwagen „Astoria“<br />
Wäschetransportwagen „Eco240“<br />
Holzverkleidung: Nussdekor 2 Wäschesäcke,<br />
4 Fächer, Kleinteilekasten, 2 Aufklappteile<br />
für 10 bis 12 Zimmer, 148/52/129 cm<br />
Art.Nr. 0000140<br />
€ 497,00 € 375,00<br />
Ersatzwäschesack<br />
Wäschesack braun<br />
Art.Nr. 0000141<br />
€ 38,65<br />
€ 26,80<br />
Kinderbett „Play“<br />
mit Wäschesack schwarz, Alu-eloxiert, 4 schwenkbare Rollen<br />
Ø 9,5 cm, davon 2 mit Feststeller, mit Bodenplatte, Polyester<br />
Wäschesack waschbar bis 40 °C, 94/65/105 cm, 240 l<br />
Art.Nr. 0001060<br />
€ 339,00 € 279,00<br />
Wäschetransportwagen „Stoßschutz“<br />
sehr stabile Gitterkonstruktion,<br />
ganz<br />
verschweißt, weiß<br />
kunststoffbeschichtet mit<br />
umlaufender Stoßleiste<br />
aus grünem Vollgummi,<br />
ineinander stapelbar,<br />
4 Lenkrollen 100 mm,<br />
aus Vollgummi grau,<br />
84/64/76 cm, 250 kg<br />
Tragkraft<br />
Art.Nr. 0001004<br />
€ 579,00<br />
€ 479,00<br />
Art.Nr. 0000706<br />
Reise- u. Zweitbett, seitlicher Ausstieg, leichter Auf- und Abbau, klein<br />
zusammenfaltbar, inkl. Faltmatratze und Tasche, dunkelblau/türkis,<br />
120/60/80 cm<br />
€ 61,10 € 49,90<br />
Abfalleimer „Badezimmer“<br />
Fußpedal, Metall<br />
weiß lackiert,<br />
Kunststoffeinsatz,<br />
20/27 cm, 5 l<br />
Art.Nr. 0100107<br />
€ 17,70<br />
€ 14,50<br />
Abfalleimer „Badezimmer“<br />
schwarz-matt<br />
lackiert, sanft<br />
schließender<br />
Deckel und äußerst<br />
leichtgängige<br />
Pedalkonstruktion,<br />
geruchsdichter<br />
Deckel, einfache<br />
Reinigung - herausnehmbarer<br />
Inneneinsatz<br />
aus Kunststoff,<br />
gleitsichere Bodenunterseite - schützt Ihren<br />
Fußboden und sorgt für einen stabilen<br />
Stand.17/26 cm, 3 l<br />
Art.Nr. 0100102<br />
€ 27,90 € 23,40<br />
Papierkorb „Nice“<br />
Die Deckelöffnung staut den Rauch im Innenbereich,<br />
so dass der entstehende Brand<br />
erstickt wird. 24/30 cm<br />
Edelstahl poliert<br />
Art.Nr. 0101826<br />
€ 48,40<br />
€ 33,00<br />
Edelstahl, mit schwarzer,<br />
matter Lackierung außen<br />
Art.Nr. 0101825<br />
€ 39,55<br />
€ 27,90<br />
Alle angegebenen Preise in Euro per Stück, exkl. MwSt., Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.<br />
Seite 41
BellaBot<br />
Innovativer Servierroboter<br />
Seite 42
Es ist neu. Es ist ungewohnt. Aber es gibt sie bereits. Roboter, die gewisse<br />
Arbeiten in der Gastronomie übernehmen können. Was können die Roboter<br />
bereits und wie kann man sie im Betrieb einsetzen? Zahlt sich die Investition<br />
aus?<br />
Wir haben uns dieses Themas angenommen und einen Roboter bestellt,<br />
geprüft und getestet. Hier sind unsere ersten Eindrücke.<br />
BellaBot ist ein Servierroboter mit vier Etagen, auf denen man Speisen und<br />
Getränke abstellen kann. Der Roboter muss zuerst den Raum kennenlernen.<br />
Man schiebt ihn einfach durch den Raum, dabei wird BellaBot immer<br />
links und rechts geschwenkt. Mit mehreren Sensoren erstellt BellaBot einen<br />
Grundriss mit Wegen, auf denen er sich bewegen darf. All das wird im Hintergrund<br />
auf einem PC dokumentiert.<br />
In der zweiten Phase erarbeitet man jene Punkte, an denen BellaBot stehen<br />
bleiben soll, damit der Gast oder Kellner sich sein Essen oder Getränk vom<br />
Tablett nehmen kann. Dann definiert man noch eine Position, an der Bella-<br />
Bot Nachschub holen soll, z. B. Küchenpass oder Schank.<br />
Dieses Basis-Setup reicht bereits, um das Gerät in Betrieb zu nehmen. Man<br />
kann aber auch wesentlich tiefer ins Detail gehen und mehrere Pläne anlegen,<br />
um z. B. unterschiedliche Tischaufstellungen abbilden zu können.<br />
Art.Nr. 1300000<br />
BellaBot<br />
BellaBot ist ein sehr leicht zu installierender Servierroboter mit einem Touchscreen als Gesicht, über das er mit den Kunden oder Kollegen kommunizieren<br />
kann.<br />
Dieser Servierroboter lernt seine Umgebung über mehrere Kameras in kürzester Zeit kennen. Man schiebt ihn im Planerstellungsmodus durch<br />
das Lokal und erhält sofort eine vollständige Karte, auf der man dann Tische und Outlets eintragen kann.<br />
BellaBot hat 4 Tabletts, die jeweils 10 kg tragen können.<br />
Die Tabletts haben Sensoren, sodass der Roboter erkennt, wenn etwas weggenommen wird. Im Betrieb erkennen die Sensoren auch plötzlich<br />
auftauchende Hindernisse. Eine spezielle Dämpfung verhindert dabei das Ausschütten oder Umfallen der Gläser und Flaschen.<br />
Der Roboter kennt mehrere Modi:<br />
Liefermodus: von einem Ausgangspunkt (Küche, Bar) schickt man den Roboter mit den Produkten zu den voreingestellten Tischen oder Stationen.<br />
Hat der Roboter alle Aufgaben absolviert, kehrt er zum Ausgangspunkt zurück.<br />
Begleitmodus: Von einem Begrüßungspunkt aus geht der Roboter vor und begleitet Gäste zu ihrem Tisch, Zimmer, Raum, etc.<br />
Wandermodus: der Roboter geht im Kreis und bleibt dabei an vorgegebenen Punkten stehen. Ein idealer Kellner für Ihre Veranstaltung. Lassen<br />
Sie Brötchen oder Getränke im Kreis tragen!<br />
Geburtstagsmodus: der Roboter bringt eine Überraschung an einen Tisch und spielt dabei Musik.<br />
Selbstverständlich kann der Roboter nicht nur als Kellner eingesetzt werden, sondern auch als Bote z. B. für Post von der Rezeption ins Büro.<br />
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Qualität die überzeugt<br />
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