Blickpunkt 1-2022 Web
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56 Kräuter / Kernöl<br />
April <strong>2022</strong><br />
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Wild<br />
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Erster Wald- und Kräuterspaziergang<br />
in den Wäldern<br />
von Wolfsberg unter dem<br />
Motto „Die Natur erwacht“<br />
Wie schon im Vorjahr bin ich<br />
auch heuer wieder in den Wäldern,<br />
an den Bächen und auf<br />
den Wiesen im wunderschönen<br />
Schwarzautal unterwegs.<br />
Zu Beginn des Jahres, am<br />
12. Februar, durfte ich wieder<br />
Naturinteressierte begleiten<br />
und ihnen einen ganz besonderen<br />
Wald in Wolfsberg zeigen.<br />
In der erwachenden Natur<br />
fanden wir unzählige Wildkräuter,<br />
Schneerosen sowie<br />
viele Frühlingsblüher waren<br />
in Unmengen zu bewundern.<br />
Ganz besonders hatten es<br />
uns die Bäume angetan, die<br />
wir intensiv „begutachteten“.<br />
Nach tief beeindruckenden<br />
Stunden verließen wir den<br />
Wald mit einigen Wildkräutern,<br />
außergewöhnlichen Fundstücken<br />
und unvergesslichen<br />
Eindrücken!<br />
„Viele besondere Orte in<br />
der Marktgemeinde Schwarzautal<br />
werde ich noch intensiv<br />
erforschen und weitere Kräuterspaziergänge<br />
anbieten. Ich<br />
bin überzeugt davon, auch<br />
wenn man schon viele Jahre<br />
hier lebt, es gibt immer wieder<br />
Überraschungen und diese<br />
möchte ich gerne mit euch<br />
Naturinteressierten teilen!“,<br />
sagt Christine Obruly.<br />
christine@christines-kraeuterleben.at<br />
Landesprämierung<br />
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.<br />
Dieses Jahr hat die<br />
Landesprämierung<br />
für Steirisches Kürbiskernöl<br />
g.g.A.<br />
zum 23. Mal stattgefunden.<br />
Mit der<br />
Teilnahme an dieser<br />
sensorischen<br />
Bewertung durch<br />
professionelle Verkoster<br />
sowie der chemischen<br />
Rückstandsanalyse durch ein<br />
akkreditiertes Prüflabor, überprüfen<br />
die Landwirte und<br />
Ölmühlen die Qualität ihres<br />
Kürbiskernöles.<br />
Die prämierten Mitgliedsbetriebe<br />
aus der Marktgemeinde<br />
Schwarzautal sind:<br />
Karl Baumann, Schwarzau<br />
Johann Pilch, Hainsdorf<br />
Siegfried Schabler, Unterlabill<br />
Frieda & Karl Tatzl, Hainsdorf<br />
Die ausgezeichneten<br />
Betriebe<br />
dürfen<br />
die Flas<br />
c h e<br />
mit der<br />
goldenen<br />
Plakette<br />
„Prämierter<br />
Steirischer Kernölbetrieb<br />
<strong>2022</strong>“ kennzeichnen.<br />
Diese darf auf den Kürbiskernöl-Flaschen<br />
zusätzlich<br />
zur Herkunfts- und Qualitätsmarke<br />
„Steirisches Kürbiskernöl<br />
g.g.A.“ (geschützte<br />
geographische Angabe) geführt<br />
werden.<br />
Die Marktgemeinde Schwarzautal<br />
gratuliert allen Qualitätsbetrieben<br />
zum Erfolg.
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