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ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor

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Zubereitungszeit: 20 min<br />

Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />

Tortilla mit Pute und Gemüse<br />

ZUTATEN<br />

edelsüßes<br />

Paprikapulver<br />

0.2 0.3 kleine rote<br />

Chilischote(n)<br />

0.5 1 Weizentortilla(s)<br />

55 85 g Putenbrustfilet<br />

14 20 g Gouda<br />

0.2 0.3 Zwiebel(n)<br />

0.2 0.3 Knoblauchzehe(n)<br />

0.4 0.5 EL Sonnenblumenöl<br />

Eisbergsalat<br />

0.2 0.3 gelbe Paprika(s)<br />

0.2 0.3 rote Paprika(s)<br />

Pfeffer aus der Mühle<br />

etwas Salz<br />

ABNEHMEN<br />

1. Die Paprika(s) in Streifen schneiden. Den Salat<br />

waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel(n) und<br />

den Knoblauch fein schneiden. Die entkernten Chili in<br />

feine Ringe schneiden.<br />

2. Das abgebrauste Fleisch abtupfen und würfeln. In<br />

einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Putenfleisch<br />

darin etwa 5 Min. von allen Seiten braten.<br />

3. Das Gemüse dazu geben und etwa 8 Min. mitdünsten,<br />

dabei wenden. Salzen und pfeffern und mit dem<br />

Paprikapulver verfeinern.<br />

4. Anschließend die Tortilla(s) in einer beschichteten<br />

Pfanne aufwärmen. Den Käse reiben.<br />

5. Alles zusammen mit dem Eisbergsalat auf der warmen<br />

Tortilla(s) verteilen. Den Käse darüber verteilen und<br />

die Tortilla(s) zusammenrollen. Vor dem Servieren in<br />

der Mitte durchschneiden.<br />

GEWICHT HALTEN<br />

BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH

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