ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor
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Zubereitungszeit: 20 min<br />
Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />
Tortilla mit Pute und Gemüse<br />
ZUTATEN<br />
edelsüßes<br />
Paprikapulver<br />
0.2 0.3 kleine rote<br />
Chilischote(n)<br />
0.5 1 Weizentortilla(s)<br />
55 85 g Putenbrustfilet<br />
14 20 g Gouda<br />
0.2 0.3 Zwiebel(n)<br />
0.2 0.3 Knoblauchzehe(n)<br />
0.4 0.5 EL Sonnenblumenöl<br />
Eisbergsalat<br />
0.2 0.3 gelbe Paprika(s)<br />
0.2 0.3 rote Paprika(s)<br />
Pfeffer aus der Mühle<br />
etwas Salz<br />
ABNEHMEN<br />
1. Die Paprika(s) in Streifen schneiden. Den Salat<br />
waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel(n) und<br />
den Knoblauch fein schneiden. Die entkernten Chili in<br />
feine Ringe schneiden.<br />
2. Das abgebrauste Fleisch abtupfen und würfeln. In<br />
einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Putenfleisch<br />
darin etwa 5 Min. von allen Seiten braten.<br />
3. Das Gemüse dazu geben und etwa 8 Min. mitdünsten,<br />
dabei wenden. Salzen und pfeffern und mit dem<br />
Paprikapulver verfeinern.<br />
4. Anschließend die Tortilla(s) in einer beschichteten<br />
Pfanne aufwärmen. Den Käse reiben.<br />
5. Alles zusammen mit dem Eisbergsalat auf der warmen<br />
Tortilla(s) verteilen. Den Käse darüber verteilen und<br />
die Tortilla(s) zusammenrollen. Vor dem Servieren in<br />
der Mitte durchschneiden.<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH