ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor
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Schichtsalat im Glas mit Joghurt-<br />
Dressing<br />
Zubereitungszeit: 20 min<br />
Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />
ZUTATEN<br />
175 275 g TK-Erbsen<br />
120 185 g Joghurt<br />
1 2 EL Mayonnaise<br />
0.4 0.5 TL Senf<br />
1 1 Knoblauchzehe(n)<br />
0.4 0.5 Bund Kräuter (z. B. Schnittlauch.<br />
Petersilie. Kerbel)<br />
1.5 2.5 rote Zwiebel(n)<br />
3 5 Tomate(n)<br />
0.4 0.5 Kopf Eisbergsalat<br />
80 120 g Champignons<br />
Jodsalz<br />
Pfeffer<br />
ABNEHMEN<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH<br />
1. Die Erbsen auftauen. Aus dem Joghurt, der Mayonnaise, dem Senf, Salz und Pfeffer ein<br />
Dressing rühren. Den durchgepressten Knoblauch in das Dressing geben. Dann die Kräuter<br />
hacken und ebenfalls in das Dressing rühren.<br />
2. Die Zwiebel(n) in feine Scheiben schneiden. Die geputzten Tomate(n), den Salat und die Pilze<br />
in kleine Stücke teilen. Alle Zutaten in ein Glasgefäß schichten und mit dem Joghurt-Dressing<br />
übergießen.
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