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ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor

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Römersalat mit Erdbeeren und<br />

Balsamico<br />

Zubereitungszeit: 20 min<br />

Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />

ZUTATEN<br />

1 2 Kopf Römersalat<br />

2.5 4 Minigurke(n)<br />

310 480 g Erdbeeren<br />

1 2 Bund gemischte Kräuter<br />

125 190 g Vollmilchjoghurt<br />

2.5 4 TL Senf<br />

2.5 4 TL Mayonnaise<br />

1 2 EL heller Balsamico<br />

1 2 EL Rapsöl<br />

6 10 EL Cranberrysaft<br />

Salz<br />

Pfeffer<br />

Zucker<br />

ABNEHMEN<br />

GEWICHT HALTEN<br />

BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH<br />

1. Den geputzten und gewaschenen Römersalat in mundgerechte Stücke zupfen. Die<br />

geschälten Gurke(n) in dünne Scheiben schneiden. Die gewaschenen und geputzten<br />

Erdbeeren in Viertel schneiden. Die abgebrausten Kräuter zerzupfen.<br />

2. Aus dem Joghurt, dem Senf, der Mayonnaise, dem Balsamico, dem Öl und dem Saft ein<br />

Dressing rühren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen und alles behutsam vermengen.

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