ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Zubereitungszeit: 30 min<br />
Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />
Buntes Gemüse aus dem Wok<br />
mit Sesam<br />
ZUTATEN<br />
250 390 g Brokkoli<br />
2 3.5 Möhre(n)<br />
50 80 g Zuckerschoten<br />
50 80 g Champignons<br />
210 325 g weißer Spargel<br />
1 1.5 TL Sesam<br />
1 1.5 EL Öl<br />
1 1.5 Limette(n) (nur der<br />
Saft)<br />
Sojasauce<br />
1 1.5 Messerspitze Sambal<br />
Oelek für die Schärfe<br />
1. Den Brokkoli waschen, erst in Röschen, dann in<br />
Scheiben schneiden. Die geputzte(n) Möhre(n),<br />
Zuckerschoten und Champignons in kleine Stücke<br />
schneiden. Den Spargel schälen und in Scheiben<br />
schneiden.<br />
2. In einem Wok den Sesam anrösten und dann aus dem<br />
Wok nehmen. Etwas Öl erhitzen und die<br />
Brokkoliröschen darin 2 Min. garen. Danach die<br />
Möhren, Zuckerschoten, Champignons und den<br />
Spargel dazu geben. Etwa 10 Min. unter Wenden<br />
anbraten. Mit dem Limettensaft, der Sojasauce und<br />
dem Sambal Oelek verfeinern und den gerösteten<br />
Sesam darüber streuen.<br />
ABNEHMEN<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH
Change language