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ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor

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Römersalat aus der Pfanne<br />

Zubereitungszeit: 20 min<br />

Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />

ZUTATEN<br />

1. Die geschälte(n) Zwiebel(n) in dünne Ringe schneiden<br />

oder hobeln. In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen<br />

und die Zwiebelringe darin bei mittlerer Temperatur<br />

glasig dünsten. Den Römersalat putzen und in ca. 3 cm<br />

dicke Streifen schneiden.<br />

2. Den Salat zu den Zwiebelringen in die Pfanne geben<br />

und unter Wenden 2-3 Min. braten. Den Aceto<br />

Balsamico und die Bouillon dazu geben, mit Salz und<br />

Pfeffer verfeinern. Zum Schluss etwas Olivenöl<br />

einrühren.<br />

75 115 g rote Zwiebel(n)<br />

4 7 EL Olivenöl<br />

125 195 g Römersalat<br />

2 3.5 EL Aceto Balsamico<br />

3 5 EL Gemüsebrühe<br />

Salz<br />

Pfeffer<br />

ABNEHMEN<br />

GEWICHT HALTEN<br />

BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH

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