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ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor

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Saubohnenaufstrich mit Brot<br />

(Ful moudamas)<br />

Zubereitungszeit: 20 min<br />

Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />

ZUTATEN<br />

1. Backpulver in Wasser lösen und Saubohnen über<br />

Nacht einweichen lassen.<br />

2. Am nächsten Tag Wasser, Salz und Pfeffer zufügen<br />

und so lange kochen bis alles weich ist. Dann mit<br />

gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl nach<br />

Belieben würzen. Der Dip kann entweder warm oder<br />

kalt und am besten mit Weißbrot serviert werden.<br />

150 230 g Vollkornbrot<br />

95 145 g Bohnen<br />

4 6 Knoblauchzehe(n)<br />

1.5 2.5 Backpulver<br />

1.5 2.5 TL Olivenöl<br />

260 405 ml Wasser<br />

Etwas Zitronensaft<br />

Jodsalz<br />

Pfeffer<br />

ABNEHMEN<br />

GEWICHT HALTEN<br />

BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH

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