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ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor

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Spinateintopf mit Lammfleisch<br />

(Yakhnit sbenikh)<br />

Zubereitungszeit: 45 min<br />

Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />

ZUTATEN<br />

1. Spinat in Wasser geben und kurz darin kochen. Den<br />

fertig gekochten Spinat abtropfen und abkühlen<br />

lassen. Danach die Spinatblätter in große Stücke<br />

schneiden.<br />

2. Das Lammfleisch, gewürfelte Zwiebeln und<br />

Pinienkerne ins Sonnenblumenöl geben und anrösten.<br />

3. Den Spinat mit Salz und Pfeffer würzen und <strong>zum</strong><br />

Fleisch geben.<br />

4. Wasser hinzufügen und alles kochen lassen bis es zart<br />

ist.<br />

0.5 1 kg Spinat<br />

130 205 g mageres<br />

Lammfleisch<br />

35 55 g Gemüsezwiebeln<br />

20 35 g geröstete<br />

Pinienkerne<br />

205 320 ml Wasser<br />

11 18 ml Sonnenblumenöl<br />

Jodsalz<br />

Pfeffer<br />

ABNEHMEN<br />

GEWICHT HALTEN<br />

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