ProVitalDNA - Rezeptbuch zum Weight Sensor
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Spaghetti mit Bechamelsoße<br />
(Macaroni Italieh ma’lahm)<br />
Zubereitungszeit: 60 min<br />
Nährwert: 502 kcal / 780 kcal<br />
ZUTATEN<br />
1. Das Hackfleisch in Butter anbraten bis es teilweise<br />
durch ist.<br />
2. Gehackte Zwiebeln, Pinienkerne, Salz und Pfeffer <strong>zum</strong><br />
Fleisch hinzugeben und alles kochen bis das Fleisch<br />
komplett gar ist.<br />
3. Die Spaghetti in gesalzenem Wasser halb gar kochen.<br />
4. Ei mit Béchamel Sauce mischen.<br />
5. Eine eingefettete Backform wird mit abwechselnden<br />
Schichten von Spaghetti, Fleischmischung und<br />
Béchamel Sauce gefüllt. Das Ganze wird mit<br />
geriebenen Käse bestreut und bei 175°C für 30-45<br />
Minuten gebacken. Auf Wunsch kann das Gericht mit<br />
Pilzen verfeinert werden.<br />
40 60 g Hackfleisch<br />
21 30 g Gemüsezwiebeln<br />
6 10 g Butter<br />
40 60 g Spaghetti<br />
1 2 Eier<br />
40 60 ml Béchamelsauce<br />
9 14 g geröstete<br />
Pinienkerne<br />
18 25 g Käse<br />
115 180 ml Wasser<br />
Jodsalz<br />
Pfeffer<br />
ABNEHMEN<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH
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