NOE Falkstaff

niederösterreich / WEINHERBST
Dürnstein und sein
Stift liegen direkt an
der Donau. Ob beim
Wandern durch die
Weinberge, einem
Spaziergang durch
die Altstadt oder
dem Besuch eines
der zahlreichen
Events im
Weinherbst – ein
Traum-Blick ist
immer garantiert.
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charakteristischen Gewächsen, die
zudem oft über enormes Lagerpotenzial
verfügen. Viele von ihnen zählen längst
zu den besten ihrer Zunft, die auch
international mit Spitzengewächsen zu
punkten wissen. Trotzdem sind sie
bodenständig geblieben, immer der
alten Hauertradition verpflichtet und
doch gleichzeitig am Puls der Zeit.
Die niederösterreichischen Weinbaugebiete
faszinieren aber auch aufgrund ihrer
kulturlandschaftlichen Vielfalt: Von den
steilen Terrassenweingärten der Wachau,
die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen,
über die sanften Hügeln und unendlichen
Weiten im Weinviertel bis zu den hübschen,
Zuerst war der
500 Jahre alte
Vorspannhof in
Droß im Kremstal
eine Pferde-
Wechselstation,
später ein
Gasthof. Seit drei
Generationen
wird hier Wein
gemacht, heute
führt Silke Mayr
das Gut, das
14 Hektar
Weingärten
kultiviert hat.
Bringen frischen Wind ins Kamptal: Steffi
und Alwin Jurtschitsch aus Langenlois.
historischen Weinorten der Thermenregion.
Die unterschiedlichen landschaftlichen,
geologischen und mikroklimatischen
Bedingungen prägen letztlich
auch die Weine. Das Ergebnis sind
Gewächse, so vielfältig und einzigartig
wie ihre Herkunft.
Nicht zuletzt spiegelt sich die Tradition
des Weinhandwerks auch in den
Bauten: Von historischen Lesehöfen und
Schlössern bis zu ultramoderner Weinbauarchitektur
ist in Niederösterreichs Weinlandschaft
alles zu sehen. Das Land versteht
sich als Impulsgeber für europäische
Weinarchitektur, der zu einem vielfältigen
Spektrum architektonischer Preziosen
beiträgt.
In den insgesamt acht niederösterreichischen
Weinbaugebieten locken unzählige
Heurige und Weinlokale. Beliebt sind auch
Weinverkostungen in den Gebietsvinotheken
und in kreativ koordinierten Weinwelten.
Gut gestärkt lässt es sich nun durch die
idyllischen Weingärten spazieren oder
radeln – auf eigene Faust oder als geführte
Weinwanderung beziehungsweise Radtour.
Kein Wunder, dass viele Weingenießer gerne
länger hier bleiben wollen, um die Vielzahl
an Möglichkeiten auszuschöpfen. Am
Besten verbringt man den Urlaub daher
gleich am Weingut bei der/dem WinzerIn,
um noch tiefer in die Geheimnisse des
Weinhandwerks eintauchen zu können.
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Fotos: Niederösterreich-Werbung/Michael Liebert, WWW.POV.AT, beigestellt
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