NOE Falkstaff
Niederösterreich mal anders
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niederösterreich / LANDESPRÄMIERUNG<br />
Weißweine über 9 g RZ 94<br />
Zweigelt Reserve 94<br />
Cuvée rot 94<br />
TRAMINER AUSLESE 2019<br />
Weingut Rudolf Rabl, 3550<br />
Langenlois, Weraingraben 10,<br />
Kamptal<br />
11,5 %, süß<br />
Helles Goldgelb, Silberreflexe.<br />
Feine Nuancen von Marshmallows,<br />
gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von<br />
Eibischteig, etwas Nougat, einladendes<br />
Bukett. Saftig, geröstete<br />
Ananas, angenehmer Honigtouch,<br />
eingebundene Säure, elegant, zeigt<br />
Länge, bereits zugänglich, hat<br />
Zukunft.<br />
weingut-rabl.at, € 12,50<br />
ZWEIGELT RESERVE 2018<br />
Weingut Haimerl, 3550 Gobelsburg,<br />
Schlossstraße 60, Kamptal<br />
13,5 %, trocken<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe,<br />
dezente Randaufhellung. Präsente<br />
Edelholzwürze, ein Hauch von<br />
schwarzen Kirschen, Röstaromen<br />
und Toffee unterlegt. Kraftvoll, feine<br />
Würze, reifes Waldbeerkonfit<br />
und Zwetschken, runde, tragende<br />
Tannine, elegant und anhaftend, ein<br />
saftiger Speisenbegleiter mit gutem<br />
Entwicklungspotenzial.<br />
haimerl.at, € 12,90<br />
CUVÉE COLLOREDO 2019<br />
Weingut Hagn, Leo & Wolfgang<br />
Hagn, 2024 Mailberg, Hauptstraße<br />
154, Weinviertel<br />
13,5 %, trocken<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe,<br />
zarter Wasserrand. Von Edelholzwürze<br />
geprägte dunkle Beerenfrucht,<br />
etwas Vanille, röstiger Touch, reife<br />
schwarze Kirschen und Brombeeren<br />
unterlegt. Kraftvoll, elegant, extraktsüßer<br />
Körper, präsente, gut integrierte<br />
Tannine, etwas Mokka im Abgang,<br />
zeigt Länge, hat einige Jahre vor sich.<br />
hagn-weingut.at, € 12,60<br />
Rosé 92<br />
Blauer Burgunder,<br />
St. Laurent 94<br />
Prädikatsweine 95<br />
ROSÉ 2020<br />
Weinhof Alexander Gindl,<br />
2211 Pillichsdorf, Mittelstraße 2,<br />
Weinviertel<br />
12,5 %, trocken<br />
Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Zart<br />
blumig unterlegte rote Waldbeerkonfitüre,<br />
ein Hauch von weißem<br />
Apfel, eingelegte Kirschen im Hintergrund.<br />
Mittlerer Körper, zart nach<br />
Himbeeren, lebendig strukturiert,<br />
ein Hauch von Kernobst im Nachhall,<br />
ein vielseitiger Sommerwein und<br />
Begleiter leichter Gerichte.<br />
weinhofgindl.com, € 6,–<br />
ST. LAURENT RIED INNERE<br />
BERGEN 2018<br />
Weingut Heinzl-Gettinger, 2051<br />
Deinzendorf 109, Weinviertel<br />
13 %, trocken<br />
Tiefdunkles Rubingranat, opaker<br />
Kern, dezente Randaufhellung. Feine<br />
Edelholzwürze, Röstanklänge,<br />
etwas Nougat, schwarze Waldbeeren,<br />
vielschichtiges Bukett. Saftig,<br />
samtig, feine Extraktsüße, reife<br />
Tannine, mineralisch, schwarze<br />
Kirschen im Abgang, mineralischsalziger<br />
Nachhall.<br />
weingut-heinzl.at, € 13,90<br />
GRÜNER VELTLINER TROCKEN-<br />
BEERENAUSLESE 2019<br />
Weingut Lukas Heger, 2170<br />
Poysdorf, Wilhelmsdorferstr. 4,<br />
Weinviertel<br />
8 %, süß; kräftiges Goldgelb, Silberrereflexe.<br />
Zart tabakig unterlegte<br />
Kräuterwürze, zart nach Honig und<br />
Bratapfel, ein Hauch von Karamell<br />
unterlegt, angenehmer Botrytistouch.<br />
Stoffig, extraktreich, die präsente<br />
Süße wird von einer lebendigen<br />
Säure gekontert, zeigt noch einigen<br />
Babyspeck, verfügt über Potenzial.<br />
weingut-heger.at<br />
Fruchtige Rotweine 92<br />
Sortenvielfalt rot 94<br />
Sekt 93<br />
CUVÉE ROT KAMP-KLASSIK<br />
HYMNUS 2019<br />
Weinbau Steuer & Maier, 3485<br />
Grunddorf, Ortsring 91, Kamptal<br />
13 %, trocken<br />
Kräftiges Rubingranat, violette<br />
Reflexe, breiterer Wasserrand. Einladende<br />
rote Waldbeeren, frische<br />
Kirschen, blumige Nuancen, reife<br />
Zwetschken im Hintergrund. Mittlere<br />
Komplexität, fruchtig und ausgewogen,<br />
Himbeerkonfitüre und Ribisel<br />
im Nachhall, ein schwungvoller,<br />
leichtfüßig wirkender Rotweinstil.<br />
weinbau-steurer-maier.at<br />
ARES MERLOT BARRIQUE 2019<br />
Weingut Lorenz Strobl, 2170<br />
Poysdorf, Wilhelmsdorferstr. 24,<br />
Weinviertel<br />
14 %, trocken<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe,<br />
dezenter Wasserrand. Ein Hauch von<br />
Bourbonvanille, schwarze Kirschen, frische<br />
Brombeeren, zart nach Nougat,<br />
einladendes Bukett. Mittlerer Körper,<br />
dunkle Waldbeeren, präsente, eingebundene<br />
Tannine, mineralisch und anhaftend,<br />
schokoladiger Touch im Abgang,<br />
wird von Flaschenreife profitieren.<br />
wein-strobl.at<br />
SAUVIGNON BLANC RESERVE<br />
SEKT 2018<br />
Weingut Steininger, 3550 Langenlois,<br />
Walterstraße 2, Kamptal<br />
13,5 %, trocken<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines,<br />
anhaltendes Mousseux. Dezent<br />
nach weißem Pfirsich, reifen Paprikaschoten,<br />
Passionsfrucht und Holunderblüten.<br />
Saftig, frische weiße Tropenfrucht,<br />
Stachelbeertouch, finessenreicher<br />
Säurebogen, mineralischzitronig<br />
im Abgang, dezente Fruchtsüße<br />
im Finish, bleibt gut haften.<br />
weingut-steininger.at, € 20,–<br />
Fotos: LWmedia/Leonardo Ramirez<br />
44 falstaff<br />
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