NOE Falkstaff

SIMON GENUSS-HEURIGER
Mit der dritten Generation, seit dem Vorjahr
betriebsführend, kamen laktose- und glutenebenso
viele Fans wie unter den »Locals«. Regionale
Produktküche auf höchstem Niveau. Für die
passenden »Flascherl« sorgt Franzi Schmutzer als
kundiger Sommelier.
Bahngasse 1, 2700 Wiener Neustadt
T: +43 2622 81089, altes-backhaus.at
Das Asia Resort Linsberg verfügt über die einzige Erwachsenentherme
Österreichs und verwöhnt seine Gäste sowohl im Spa-Bereich als auch mit
asiatisch-europäischer Fusions-Küche im hauseigenen Restaurant.
RESTAURANT FRIEDRICH2700
Das 2019 eröffnete Gasthaus mit Holzvertäfelung
empfängt mit k. u. k. Dekor. Die feinen heimischen
Klassiker wie das gekochte Rindfleisch
schmecken in der nostalgischen Atmosphäre
besonders gut.
Hauptplatz 9 / Friedrichsgasse 6
2700 Wiener Neustadt
T: +43 2622 28190, friedrich2700.at
HOTEL LOOSHAUS AM KREUZBERG
Einmaliges Ambiente mit zweistöckigem Panoramafenster
und originalen Möbeln von Adolf Loos.
Klassische Küche auf 900 Metern und feine
Getränkeauswahl – den Hauswein keltert etwa
Robert Payr.
Kreuzberg 60, 2650 Payerbach
T: +43 2666 52911, looshaus.at
PUCHEGGER-WIRT
Heuer hat Christoph Puchegger das Traditionshaus
(1896 gegründet) bei der Bahn übernommen –
der Koch setzt Hans Pucheggers schnörkellosen
Weg fort. Ein Landgasthaus, wie es sein soll!
Bahnhofplatz 86, 2722 Winzendorf
T: +43 2638 22224, puchegger.at
GASTHAUS SCHMUTZER
Es gibt kaum ein Restaurant, das in dieser
Region die kulinarische Landschaft so geprägt hat
wie das familiengeführte »Gasthaus Schmutzer«.
Legendär auch der Weinkeller und die Spirituosenauswahl!
Hauptstraße 12, 2722 Winzendorf
T: +43 2638 22237, gasthaus-schmutzer.at
LANDGASTHOF ZUM FALLY
Bei Gitti und Franz Fally thront man über den
Hügeln – und das in Naturmaterialien und umsorgt
von einem Patron, der sich vor allem auf Wild hervorragend
versteht. Grandiose Küche mit Ausblick!
Ödenkirchenstraße 7, 2880 Kirchberg am Wechsel
T: +43 2629 7205, zum-fally.at
BEVANDA RISTORANTE & BAR
Im vorderen Teil des Lokals wird Pizza
geschmaust, die grandiose Adriafisch- und Steakküche
im lichtdurchfluteten Haus wartet im Inneren.
Ab Herbst 2021 mit Weinbar im Felsen!
Hauptstraße 11, 2640 Gloggnitz
T: +43 2662 43528, bevanda.restaurant
DAS LINSBERG
Das À-la-carte- Restaurant »Das Linsberg«
im Asia Resort fusioniert gekonnt asiatische Kochkunst
mit europäischen Einflüssen und ist auch für
externe Gäste zugänglich.
Thermenplatz 1, 2822 Bad Erlach
T: +43 2627 48000, linsbergasia.at
KUPFER-DACHL
Idyllisch gelegen mit angeschlossener Pension,
Panoramablick inklusive. Engagiert geführter Familienbetrieb,
die Küche bietet Kreatives mit Produkten
aus der Region sowie aus Eigenanbau.
Eichbüchl 23, 2801 Katzelsdorf
T: +43 2622 78236, kupfer-dachl.at
Die regionalen
Genüsse in Tapas-
Form werden in Bad
Schönau von
Hotelier Alfred
Weber persönlich
serviert.
BAR, BIER & MOST-
HEURIGE
HIMMELBLAU
Ein Beachclub in der Steinfeld-Metropole? Und was
für einer! Familie Uhl hat die chillige Atmosphäre
mit einer leichten (und vegetarierfreundlichen!)
Küche verbunden. Eine Bereicherung!
Am Achtersee, 2700 Wiener Neustadt
T: +43 2622 93075, himmelblau-wn.at
SCHWARZBRÄU
Gut gelegen, genial gebraut: Gerald Schwarz überrascht
mit seinen Bierspezialitäten – von belgischen
Stilen bis zum »Hanf Pampa«.
Bundesstraße 100, 2851 Krumbach
T: +43 660 8712288, schwarzbraeu.at
falstaff
>
163
document8824978138711512908.indd 163 13.08.21 17:04