Gut Aiderbichl Magazin Herbst/Winter 2021: Leben lieben

DIE KUNST, MIT WENIG ZUFRIEDEN ZU SEIN
Jedes Zackelschaf trägt ein geschraubtes Hörnerpaar,
das bei keiner anderen Schafrasse der Welt vorkommt.
Bei Böcken werden die Hörner sogar bis zu einem Meter
lang. Ein Zackelschaf braucht nicht viel, um glücklich zu
sein: ein bisschen Gras, einen Unterstand und den Zusammenhalt
seiner Herde. Geboren werden sie mit einem
weißen oder schwarzen Wollkleid, wobei sich die weißen
Schafe im Laufe ihres Lebens eher in Richtung Beige
entwickeln. Das dichte Fell lässt sie Temperaturen von
minus 20 bis plus 40 Grad Celsius ertragen.
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GENÜGSAMES
HERDENTIER
Wovon träumt wohl ein Zackelschaf?
Von den Weiten
seiner Heimat, der ungarischen
Puszta, die fast unendlich
scheint? Wo jener Ort in der Ferne,
den das Auge gerade noch so erkennen
kann, genau der sein muss, an dem der
Himmel die Erde berührt. Es ist diese Grenzenlosigkeit,
die jedem Zackelschaf zur
zweiten Natur geworden ist.
Mit ihrem schweren, lockigen Mäntelchen
und den lustig verdrehten Hörnern lieben
diese erstaunlichen Wesen es, eng an eng
wie bodennahe Woll-Wolken durch offene
Landschaften zu trappeln. Landschaften,
die sie ganz genau mit ihren waagerechten
Pupillen überblicken können. Denn auf
alles, was unerwartet auftaucht, reagiert
ein Zackelschaf höchst schreckhaft und
unwirsch. Nein, Zackelschafe sind nicht so
ruhig und gleichmütig wie die meisten anderen
Schafe. Manche würden sie sogar als
Wildschafe bezeichnen, die außer ihrem
Hirten und den Hütehunden nur ihre Artgenossen
kennen und akzeptieren. Nur
sehr schwer schließen sie Freundschaften
„Unsere Zackelschafe
wissen, dass sie sich vor uns
nicht fürchten müssen.“
außerhalb ihrer Herde. Wohlgemerkt: Normalerweise!
Vor etwa acht Jahren ziehen
die ersten Zackelschafe auf Gut Aiderbichl
ein. Ein Hobbyzüchter hatte um Hilfe gebeten,
weil seine Herde zu groß geworden
war. In Henndorf weiß man um die Scheu
der uralten Schafrasse und zäunt für die
Neuankömmlinge vorsorglich
eine eigene
Weide ab, auf der sie
ganz für sich sein können.
Doch womit niemand
rechnet: Diese
Zackelschafe sind offenbar
sehr gern bereit,
mit uralten Traditionen
und Verhaltensregeln zu brechen: „Eines
Tages sind sie einfach durch die Umzäunung
hindurch gelaufen“, erinnert sich
Tierpfleger-Leiterin Eva Zach. Und zwar
nicht etwa, um auszubrechen. Die hellwachen
Hornträger wollen sich vielmehr mit
den anderen Schafen von Aiderbichl zusammentun.
„Das war eigentlich gar nicht
so geplant“, bekennt Eva und lacht, „Zusammen
bilden nun alle Schafe eine große
„Zusammen bilden alle
Schafe eine große, sehr
durchmischte Herde.“
Herde, die sehr durchmischt ist: Walliser
Schwarznasenschafe, Bergschafe, Juraschafe:
Hier kommen Schafe zusammen,
die normalerweise niemals zusammenkommen
würden.“ Somit ist Gut Aiderbichl
nicht nur eine Begegnungsstätte für
Mensch und Tier, sondern stiftet auch tiefe
Freundschaften, die an
keinem anderen Ort der
Welt möglich wären.
Mehr noch: „Unsere Zackelschafe
haben gelernt,
mit dem täglichen
Kontakt zu Menschen
umzugehen, sie wissen,
dass sie sich vor uns
nicht fürchten müssen“, sagt Eva. So lassen
sich diese ganz besonderen Tiere mit den
einzigartigen, verdrehten Hörnern in ihrer
neuen Heimat gern von den Besuchern
streicheln, genießen jeden Tag – und wer
weiß: Nachts träumen sie vielleicht davon,
in ihrer Herde aus vielen, ganz verschiedenartigen
Freunden über die Wiesen zu
ziehen – ganz sorglos und unbeschwert.
GUT AIDERBICHL
WISSEN
Ungarns
Nationalschafe
➤ Mit ihren korkenzieherartig
gedrehten Hörnern und der langen,
lockigen Wolle gleichen sie
Fabelwesen aus einer längst vergangenen
Zeit. Und dieser Eindruck
ist gar nicht so verkehrt:
Zackelschafe gibt es seit ca. 1100
Jahren, sie prägten über Jahrhunderte
das Landschaftsbild der
ungarischen Puszta und waren
begehrte Handelsware. Die Wolle
der Zackelschafe ist besonders
warm und widerstandsfähig. Lange
ist sie das ideale Material für
wetterfeste Kleidung. Aber die
Wolle ist fest, rau und kratzig –
bald bevorzugt man das Merinoschaf
mit seiner weichen Wolle.
Das Zackelschaf droht von der
Erde zu verschwinden. 2009 liegt
sein Bestand nur noch bei knapp
unter 300 Tieren. Inzwischen
dürfen dank Zucht-Bemühungen in
Österreich, Deutschland und Ungarn
wieder ca. 3500 Schafe in
kleinen und größeren Herden über
die Wiesen traben.
Auf Gut Aiderbichl gehören Zackelschafe
zu den alten Haustierrassen,
für deren Erhalt man sich stark
einsetzt. Tiere, die von der Schlachtung
bedroht sind oder deren Besitzer
mit der Haltung überfordert
sind, finden hier ein neues Heim.
Und die seltenen Walliser Schwarznasenschafe,
die Kletterkünstler
mit den hübschen schwarzen Gesichtern,
haben auf Gut Aiderbichl
ein sicheres Zuhause gefunden.
Weil auch sie niemals in Vergessenheit
geraten dürfen.Wichtig
aber ist: Gut Aiderbichl betreibt
grundsätzlich keine Zucht, außer
natürlich, wenn bereits trächtige
Tiere auf dem Gut eintreffen. Dann
gehören diese Tierkinder zur großen
Aiderbichl-Familie.