FINE - Das Festivalmagazin

KÖCHE Rheingau Gourmet & Wein Festival 1997 – 2020
AUSTRALIEN
Bone, Geoffrey. . . . . . . . . . . 1999
Hancey, Don . . . . . . . . . . . . . 1999
Howard, Peter . . . . . . . . . . . 1999
Lester, Karl . . . . . . . . . . . . . . 1999
Lozey, Bert . . . . . . . . . . . . . . 1999
BELGIEN
Berendsen, Ralf . . . . . . . . . . 2020
Bril, Nik . . . . . . . . . . . . . . . . . 2017
Chastro, Frederic . . . . . . . . . 2019
CHILE
Gúzman, Rodolfo . . . . . . . . 2017
CHINA/HONG KONG
R, Jin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2007
Ekkebus, Richard . . . . . . . . . 2015
DÄNEMARK
Poulsen, Allan . . . . . . . . . . . 2011
Schmidt, Thorsten . . . . . . . 2011, 2010
Andersen, Henrik Yde . . . . . 2017
FRANKREICH
Crotet, Guillaume . . . . . . . . 1998
Hebet, Daniel . . . . . . . . . . . . 1999
Gagnaire, Pierre . . . . . . . . . . 2016
Klein, Jean-Georges . . . . . . 2019, 2014, 2013, 2012,
2011, 2010, 2009, 2008,
2007
Loubet, Edouard . . . . . . . . . 2015, 2008
Muller, Philipp . . . . . . . . . . . 2016
Piège, Jean-Francois . . . . . 2010, 2009
Putelat, Frank . . . . . . . . . . . . 2014
Zanoni, Simone . . . . . . . . . . 2017, 2016
GROSSBRITANNIEN
Antona, Andreas . . . . . . . . . 2014
Bhatia, Vineet . . . . . . . . . . . 2020, 2018, 2017
Mosimann, Anton . . . . . . . . 2012
INDONESIEN
Salans, Chris . . . . . . . . . . . . . 2010
ITALIEN
Arnolfo, Gaetano . . . . . . . . . 2006
Baumgartner, Hans . . . . . . . 1998
Bologna, Giuseppe . . . . . . . 1998
Candiano, Vincenzo . . . . . . 2020
Cerea, Enrico & Roberto . . 2019, 2014, 2013, 2012
Cracco, Carlo . . . . . . . . . . . . 2010
D’Amato, Giovanni . . . . . . . 2016
Magada, Michel . . . . . . . . . . 1998
Niederkofler, Norbert . . . . . 2006, 2005
Sestito, Giuseppe . . . . . . . . 2017
Trafoier, Jörg . . . . . . . . . . . . . 2012, 2005
Trovato, Gaetano . . . . . . . . . 2006
Wieser, Gerhard . . . . . . . . . . 2016, 2014, 2013
JAPAN
Koyama, Hirohiso . . . . . . . . 2011
Shibuya, Yoshinori . . . . . . . 2013
Uemura, Shiro . . . . . . . . . . . 2011
LUXEMBURG
Linster, Lea . . . . . . . . . . . . . . 1999
LIBANON
Figovc, Thomas . . . . . . . . . . 2017, 2016
MAURITIUS
Coonjan, Vikash . . . . . . . . . . 2019
Pacary, Simon . . . . . . . . . . . 2019
MEXICO
Olvera, Enrique . . . . . . . . . . 2015
NEUSEELAND
Brown, Graham . . . . . . . . . . 2013
NIEDERLANDE
Bahadoer, Soenil . . . . . . . . . 2020
Kokmeijer, Onno . . . . . . . . . 2016, 2015
Van Loo, Erik . . . . . . . . . . . . . 2017, 2016
Vinke, Edwin. . . . . . . . . . . . . 2020
ÖSTERREICH
Wagner-Bacher, Lisl . . . . . . 2011, 2000
Buchinger, Manfred . . . . . . 2000
Döllerer, Andreas . . . . . . . . . 2018
Fasching, Hubert . . . . . . . . . 2000
Gradwohl, Joachim . . . . . . . 2004, 2000
Haselwanter, Thomas . . . . . 2005
Huber, Heino . . . . . . . . . . . . 2000
Mörwald, Toni. . . . . . . . . . . . 2019
Petz, Christian . . . . . . . . . . . 2004
Plankensteiner, Günther . . 2005
Schachner, Michaela . . . . . 2000
Schinko, Sebastian . . . . . . . 2017
Schmutzer, Ute . . . . . . . . . . 2000
Taxacher, Simon. . . . . . . . . . 2017
Trettl, Roland . . . . . . . . . . . . 2007
Wörther, Jörg . . . . . . . . . . . . 2009
Zeißl, Martin . . . . . . . . . . . . . 2019
PORTUGAL
Koschina, Dieter . . . . . . . . . 2011, 2008
Neuner, Hans . . . . . . . . . . . . 2013
Rittmeyer, Jens . . . . . . . . . . 2008
RUMÄNIEN
Vidican, Raul. . . . . . . . . . . . . 2019
SCHWEDEN
Ek, Magnus . . . . . . . . . . . . . . 2009
Husa, Anton . . . . . . . . . . . . . 2019
SCHWEIZ
Achtien, Jeroen . . . . . . . . . . 2020
Bischofberger, Jürg . . . . . . . 2001
Bumann, Daniel . . . . . . . . . . 2007
Ceylan, Moses . . . . . . . . . . . 2019, 2018, 2017
Grandits, Tanja . . . . . . . . . . . 2016, 2013
Jaeger, André . . . . . . . . . . . . 2011, 2005, 1998
Jochim, Tobias . . . . . . . . . . . 2016
Mathis, Reto . . . . . . . . . . . . . 2015, 2014
Vorbusch, Andy . . . . . . . . . . 2017
Zier, Sebastian . . . . . . . . . . . 2019, 2017
SLOWENIEN
Roš, Ana . . . . . . . . . . . . . . . . 2019
SPANIEN
Andrés, José Ramon . . . . . . 2002
Arjona, Miguel Angel . . . . . 2011
Compoviejo, José Antonio 2002
Dominguez, Sergio Lopéz . 2002
Fosh, Marc . . . . . . . . . . . . . . 2018, 2017, 2015, 2009,
2008
Garcia, Abraham . . . . . . . . . 1998
Gil, Teresa . . . . . . . . . . . . . . . 2002
Iturri, Martin . . . . . . . . . . . . . 2002
Knöller, Bernd H . . . . . . . . . 2014
Pellicer, Xavier . . . . . . . . . . . 2009
Santamaria, Santi . . . . . . . . 2008
SÜDAFRIKA
Gorgosilich, Roland . . . . . . . 2012
Grobelaar, Henrico . . . . . . . 2013
Janse, Margot . . . . . . . . . . . . 2016
Masekwameng, Benny . . . . 2016, 2015
Riffel, Reuben . . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018
Tempelhoff, Peter . . . . . . . . 2014
Zlomke, Frank . . . . . . . . . . . . 2001
TANSANIA
Ramkalawon, Anuraag . . . . 2018
SINGAPUR
Stroobant, Emmanuel . . . . 2016
THAILAND
Homsombat, Renu . . . . . . . 2015
Mukura, Vichit . . . . . . . . . . . 2009
USA
Boulud, Daniel . . . . . . . . . . . 2010
Benno, Jonathan . . . . . . . . . 2006
Citrin, Josiah . . . . . . . . . . . . 2003
Doumani, Lissa . . . . . . . . . . 2003
Grosjean, Christophe . . . . . 2010
des Jardins, Traci . . . . . . . . . 1997
Keller, Thomas . . . . . . . . . . . 2006, 2001, 1999, 1997
Kinch, David . . . . . . . . . . . . . 2016, 2015
Mosblech, Timothy . . . . . . . 2008, 2007
Oaks, Nancy . . . . . . . . . . . . . 2003, 1997
Splichal, Joachim . . . . . . . . 2003, 2000, 1997
Sone, Hiro . . . . . . . . . . . . . . . 2003
Stamenov, Cal . . . . . . . . . . . 2016, 2014, 2006, 2004,
2002, 2001, 1999, 1998,
1997
Steinebach, Ted . . . . . . . . . . 2019
Trotter, Charlie . . . . . . . . . . . 2009
Yasunaga, Katsuhiro . . . . . . 2003
DEUTSCHLAND
Amador, Juan . . . . . . . . . . . . 2002
Antoniewicz, Heiko . . . . . . . 2009
Bacher, Margarete . . . . . . . . 2000
Bau, Christian . . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017,
2016, 2015, 2014, 2013,
2012, 2011, 2010, 2009,
2008, 2007, 2006, 2005
Baumann, Sonja . . . . . . . . . 2018
Becker, Wolfgang . . . . . . . . 2019, 2012
Bey, Ralf . . . . . . . . . . . . . . . . . 1999
Bittner, Patrick . . . . . . . . . . . 2013, 2012, 2011, 2010,
2009, 2008, 2007, 2005
Böhler, Matthias . . . . . . . . . 2005
Bomke, Jens . . . . . . . . . . . . . 2004
Bourgueil, Jean-Claude . . . 2020, 2019, 2018, 2017,
2016, 2015, 2014, 2013,
2012, 2011, 2010, 2009,
2007, 2006, 2004, 2003
Brand, Christof . . . . . . . . . . 2018
Brandt, Tristan . . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018
Bräuer, Martin . . . . . . . . . . . 2005, 2004, 1999
Brühl, Denis . . . . . . . . . . . . . 2017
Buchholz, Frank . . . . . . . . . . 2020, 2011, 2009
Budde, Daniel . . . . . . . . . . . 2020
Buggle, Joachim . . . . . . . . . 2018, 2015
Bühner, Thomas . . . . . . . . . 2015, 2014, 2013, 2012,
2011, 2010, 2009, 2008,
2007, 2006, 2005, 2004
Ceylan, Moses . . . . . . . . . . . 2020
Dressel, Alexander . . . . . . . 2011
Eis, Gerd . . . . . . . . . . . . . . . . 2005, 2003,
2002
Elverfeld, Sven . . . . . . . . . . . 2019, 2017, 2016, 2015,
2013, 2012, 2011
Engelhard, Egbert . . . . . . . . 1999, 1998, 1997
Erfort, Klaus . . . . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017,
2016, 2015, 2014, 2013,
2012, 2011, 2010
Faust, Benedikt . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017,
2016
Fauster, Martin . . . . . . . . . . . 2018
Feckl, Franz. . . . . . . . . . . . . . 2001
Fehling, Kevin . . . . . . . . . . . 2015, 2014
Fehrenbacher, Daniel . . . . . 2012
Fell, Michael . . . . . . . . . . . . . 2011, 2005
Frank, René . . . . . . . . . . . . . . 2017
Frank, Sebastian . . . . . . . . . 2020, 2018, 2017
Friedrich, Alfred. . . . . . . . . . 1997
Fuchs, Karl Josef . . . . . . . . . 2011, 1999
Fukuhira, Kazuya . . . . . . . . . 2004, 2003, 2002, 2001,
1999
Gartner, Gerhard . . . . . . . . . 1999, 1997
Gaul, Mirko . . . . . . . . . . . . . . 2019
Gerlach, Andreas . . . . . . . . . 2012, 2004
Göschel, Martin . . . . . . . . . . 2009, 2008, 2002
Greco, Carmelo . . . . . . . . . . 2019, 2018, 2017, 2016,
2014, 2011
Großfeld, André . . . . . . . . . . 2019, 2018, 2017, 2016,
2015, 2014, 2013, 2012,
2011, 2010, 2009
Güzelcoban, Serkan . . . . . . 2019
Haas, Hans . . . . . . . . . . . . . . 2003
Hadrys, Sebastian . . . . . . . . 2012
Hartmann, Florian . . . . . . . . 2014
Heberlein, Oliver . . . . . . . . . 2016, 2015, 2014, 2013,
2012, 2011, 2010, 2009,
2008, 2007, 2005
Helbig, Ludger . . . . . . . . . . . 2012
Henkel, Nils . . . . . . . . . . . . . 2011, 2010, 2009, 2008,
2007
Herrmann, Alexander . . . . . 2011, 2010, 2009, 2005
Herrmann, Stefan . . . . . . . . 2000
Hessler, Doris Katharina . . 1998
Hillejan, Andreas . . . . . . . . . 2011
Hirschmann, Florian . . . . . . 2016
Hoffmann, Michael . . . . . . . 2007
Hohlwein, Alexander . . . . . 2019
Horberth, Hans . . . . . . . . . . 2008, 2007
Jorra, Nils . . . . . . . . . . . . . . . . 2013, 2012
Kaiser, Joachim . . . . . . . . . . 2012
Kammermeier, Michael . . . 2019, 2018, 2017, 2016,
2015, 2013, 2012, 2011,
2010, 2009, 2008
Karr, Rudolf. . . . . . . . . . . . . . 2013
Kaufmann, Dieter . . . . . . . . 2000
Käppeler, Domink . . . . . . . . 2020, 2018
Kellermann, Thomas . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017
Kempf, Michael . . . . . . . . . . 2012
King, Johannes . . . . . . . . . . 2014, 2012, 2010, 2009,
2005, 2002
Kimpel, Patrik . . . . . . . . . . . . 2013, 2012, 2011, 2010,
2009, 2008, 2007, 2006,
2005, 2004, 2003, 2002,
2001, 2000, 1999, 1998,
1997
Koch, Jürgen . . . . . . . . . . . . 2005
Köthe, Andree . . . . . . . . . . . 2020
Krolik, Andreas . . . . . . . . . . 2018, 2017, 2014
Kunz, Alexander . . . . . . . . . 2004
Kutzner, Ralf. . . . . . . . . . . . . 2013, 2008
Lafer, Johann . . . . . . . . . . . . 2000, 1998, 1997
Langendorf, Herbert . . . . . . 1997
Leimeister, Hartmut . . . . . . 1999
Lange, Silvio . . . . . . . . . . . . . 2020, 2019
Laudenbach, Rolf . . . . . . . . 2004, 2003, 2002, 2001
Laufer, Josef . . . . . . . . . . . . . 2005
Lohninger, Mario . . . . . . . . . 2018, 2017, 2015, 2014,
2013, 2012, 2011, 2010,
2009, 2008, 2007
Lorenz, Maximilian . . . . . . . 2019
Lühr, Sebastian . . . . . . . . . . 2014, 2013
Macyszin, Thomas . . . . . . . 2015, 2014, 2013
Martin, Thomas . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018
Mathis, Valéry . . . . . . . . . . . . 2020
Maurer, Ludwig . . . . . . . . . . 2019
Michel, Torsten . . . . . . . . . . 2020
Mittermeier, Matthias . . . . 2019
Moshe, Gal Ben . . . . . . . . . . 2019, 2018, 2017
Müller, Dieter . . . . . . . . . . . . 2008, 2006, 2005, 2004,
2003, 2002
Müller, Marco . . . . . . . . . . . . 2012
Nakamura, Tohur . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017
Nagaya, Yoshizumi . . . . . . . 2014
Nagy, Markus . . . . . . . . . . . . 2008, 1999
Neugebauer, Stefan . . . . . . 2020
Neumann, Toni . . . . . . . . . . 2019
Obendorfer, Hubert . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017
Ogdan, Alan . . . . . . . . . . . . . 2009
Ottenbacher, Christian . . . 2008, 2005
Öxle, Martin . . . . . . . . . . . . . 1998
Pape, Alexandro . . . . . . . . . . 2013
Pattis, Mario . . . . . . . . . . . . . 2005, 004, 2001, 2000
Philipp, Michael . . . . . . . . . . 2012, 2011, 2010
Poletto, Cornelia . . . . . . . . . 2008
Potthast, Nils . . . . . . . . . . . . 2001
Prüssmann, Sebastian . . . . 2017, 2016
Quendler, Michael . . . . . . . . 2011
Rainer, Christoph . . . . . . . . 2017, 2014, 2013, 2012,
2011, 2010, 2009
Raneburger, Franz . . . . . . . . 1998
Raue, Tim . . . . . . . . . . . . . . . . 2016, 2008
Reis, Michael Simon . . . . . . 2016, 2015
Richter, Marco . . . . . . . . . . . 2013
Rittmeyer, Jens . . . . . . . . . . 2008
Rottner, Stefan . . . . . . . . . . 2008
Röder, Oliver . . . . . . . . . . . . . 2018
Rüssel, Harald . . . . . . . . . . . 2009, 2006, 2005, 2004,
2001, 1999
Sackmann, Jörg . . . . . . . . . . 2018, 2015, 2010, 2003
Sarpong, Anthony . . . . . . . . 2020
Saward, Ricky . . . . . . . . . . . . 2017
Scharff, Martin . . . . . . . . . . . 2013
Scheffler, Erik . . . . . . . . . . . 2018
Schicker, Frank . . . . . . . . . . 2004
Schmaus, Anton . . . . . . . . . 2017, 2012
Schmidt, Matthias . . . . . . . 2012, 2011
Schnurr, Peter Maria . . . . . . 2013
Schork, Burkhard . . . . . . . . 2015
Schwarz, Manfred . . . . . . . . 1998
Schwekendiek, Achim . . . . 2012
Schwingshackl, Erich . . . . . 2009
Siefert, Bernd . . . . . . . . . . . . 2008, 2007, 2006, 2005
Siewert, Ronny . . . . . . . . . . . 2019
Sgroi, Anna . . . . . . . . . . . . . . 2011, 1998
Stein, Philipp . . . . . . . . . . . . 2018
Steiner, Martin . . . . . . . . . . . 2014
Steinheuer, Hans Stefan . . 2014, 2011, 2006, 2000,
1999, 1997
Stemberg, Sascha . . . . . . . . 2014, 2011
Stiller, Stefan . . . . . . . . . . . . 2001
Stirnal, Simon . . . . . . . . . . . 2020, 2019, 2018, 2017,
2016, 2015
Stowasser, Julian . . . . . . . . . 2019
Straubinger, Rolf . . . . . . . . . 2019, 1999
Strauss, Peter . . . . . . . . . . . . 2011
Strubinger, Annibal . . . . . . . 2003
Stüttgen, Jakob . . . . . . . . . . 2011
Thewes, Rudolf . . . . . . . . . . 2013
Unger, Benjamin . . . . . . . . . 2013
Urbansky, Diethard . . . . . . . 2018
Urru, Claudio . . . . . . . . . . . . 2012
Viehauser, Josef . . . . . . . . . . 2003, 2000
Walter, Matthias . . . . . . . . . 2017
Weiß, Falko . . . . . . . . . . . . . . 2019
Werner, Bernd . . . . . . . . . . . 2005, 1999
Wieland, Birgit . . . . . . . . . . . 2019
Wildbrand, Christopher . . . 2019
Winkler, Heinz . . . . . . . . . . . 2008, 2006, 2005, 2004,
1997
Wehmann, Heinz. . . . . . . . . 1998
Wickboldt, Tom . . . . . . . . . . 2017, 2016
Wieser, Gerhard . . . . . . . . . . 2018
Wissler, Joachim . . . . . . . . . 2013, 2012, 2010, 2009,
2008, 2007, 2006, 2004,
1999, 1998, 1997
Wohlfahrt, Harald . . . . . . . . 2016, 2015, 2014, 2013,
2012, 2011, 2010, 2009,
2008, 2007, 2006, 2005,
2004, 2003, 2002
Wolter, Rainer. . . . . . . . . . . . 2012, 1999
Wulf, Alexander . . . . . . . . . . 2018
Wussler, Tobias . . . . . . . . . . 2017
Zier, Sebastian . . . . . . . . . . . 2020, 2018
Zogbaum, Gerald . . . . . . . . . 2014
Das Wiener Traditionsweingut. Seit 1683.
Lernen Sie Wien von seiner
schönsten Seite kennen!
Die Geschichte des traditionsreichen Weingutes Mayer am Pfarrplatz ist der
Inbegriff der Wiener Weinkultur und geht bis auf das Jahr 1683 zurück.
Im denkmalgeschützten Haus im ehemaligen Wiener Vorort Heiligenstadt,
lebte einst Ludwig van Beethoven und arbeitete an seiner neunten Symphonie.
Die Rebflächen des Weingutes befinden sich zur Gänze innerhalb der Wiener
Stadtgrenzen. Die besten Weingärten liegen am renommierten Nussberg,
mit einem traumhaften Blick über die gesamte Donaumetropole.
Der „Wiener Gemischte Satz“ steht seit jeher im Mittelpunkt des Weingutes.
Diese Spezialität bündelt die Charaktere mehrerer Rebsorten, die gemeinsam
in einem Weingarten wachsen, geerntet und vinifiziert werden. Seit mehr als
10 Jahren führt Gerhard J. Lobner das Weingut. Er und sein Team sind ganz
wesentlich am Aufstieg des Wiener Weins beteiligt. „Wien mit seinem besonderen
Terroir zählt sicher zu den spannendsten und charmantesten Orten,
um besondere Weine entstehen zu lassen“, schwärmt Lobner.
Das Weingut ist Mitglied der renommierten
Österreichischen Traditionsweingüter.
78 FINE DAS FESTIVALMAGAZIN | KÖCHE 1997–2020
www.pfarrplatz.at
weingutmayerampfarrplatz