HOTELmagazin offline 01-2022

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HOTEL 

DAS UNABHÄNGIGE REISE 

MAGAZIN 

Das Magazin für einen erholsamen Urlaub 

Nr. 1/2022 

Verlag HZ.comm 

1190 Wien 

HOTELmagazin-online.com 

Preis: € 9,- 

Der Berg ruft - das ganze Jahr 

Die Region Hochkönig hat zu 

jeder Jahreszeit seinen Reiz. 

Dem Winter entflohen 

Gran Canaria - die ideale Insel 

zum Aufwärmen. 

Faszination Südafrika 

Atemberaubende Natur 

Nr. 1-22 MÄRZ trifft nachhaltigen I HOTELMAGAZIN Luxus. OFFLINE

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Print 

Macht mehr draus. 

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+43 1 2369428, werbung@hotelmagazin-online.com 

www.hotelmagazin-online.com 

HOTEL 

DAS UNABHÄNGIGE ONLINE 

HOTELMAGAZIN 

Nr. 1-22 MÄRZ I HOTELMAGAZIN OFFLINE

HEREINSPAZIERT 

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Harter Weg zurück 

Laut einer Studie der Österreichischen Hoteliervereinigung 

(ÖHV) werden knapp 

7 von 10 Nächtigungen direkt im Hotel 

gebucht. Erstellt wurde sie vom renommierten 

Schweizer Wirtschafts- und Tourismusforscher 

Dr. Roland Schegg von der HES-SO Valais- 

Wallis: „Hintergrund der Entwicklung sind 

veränderte Gästebedürfnisse. Gerade in heiklen 

Zeiten haben Gäste einen höheren Informationsbedarf. 

Der direkte Ansprechpartner im 

Hotel ist da absolut ein Grund, sich für diesen 

Weg zu entscheiden“, führt Schegg aus. Zudem 

hat sich in der Pandemie die Gästestruktur verändert: 

Es gab weniger ausländische Gäste und 

kaum Gäste aus Fernmärkten, die traditionell 

eher über Online-Buchungsplattformen buchen. 

Stammgäste: Am liebsten direkt! 

Natürlich zählen in erster Linie die Stammgäste 

zu den treuesten Direktbuchern. Sie kennen 

die Hotelierfamilie bereits sehr lange, vielerorts 

bereits über Generationen und haben auch 

persönliche Beziehungen zum Personal aufgebaut. 

Viele buchen gleich beim Auschecken den 

Urlaub fürs nächste Jahr. Und alle freuen sich 

aufeinander: Die einen auf ihre gewohnte Umgebung 

im Urlaub und die anderen auf einen 

glücklichen, zufriedenen und (in jeder Hinsicht) 

dankbaren Gast. So soll es natürlich sein. 

Stammpersonal: Immer gern gesehen! 

Jene Hotelinhaber und -betreiber, die vor der 

Pandemie rechtzeitig drauf g‘schaut haben, dass 

sie das Stammpersonal haben, das sie danach 

brauchen, haben´s jetzt gut. Sie haben einen einigermaßen 

guten Neustart hingelegt. Ich habe 

mit vielen Hoteliers gesprochen. Alle, die während 

der Krise ihre Mitarbeiter nicht gekündigt 

haben, profitieren nun von einem nahezu kompletten 

Team. 

Es gibt aber viele Hotel- und Gastronomiebetriebe, 

denen Personal abhanden gekommen 

ist. Insgesamt bedauert die Branche den Abgang 

von über 30 Prozent an Mitarbeitern. Teilweise 

wurden sie gekündigt und fanden andere 

Vollzeit-Jobs, kamen sie aus dem Ausland nicht 

wieder zurück oder haben gar der Branche den 

Rücken gekehrt. 

Trendumkehr geplant 

Diesem Trend versucht die ÖHV nun entgegenzuwirken: 

„Wir werden aufzeigen, was die 

Branche alles bietet und überall besser werden: 

in der Lehre, in den Tourismus-Schulen, 

bei den Unterkünften, bei der Arbeitszeit, bei 

den Gehältern“, verspricht Walter Veit, der neue 

Präsident der ÖHV. Viele Hotels preschen bereits 

vor: mit 5- und sogar 4-Tage-Woche, kostenlose 

Unterkunft, gemeinsame Freizeitaktivitäten, 

familienfreundliche Arbeitsumgebungen 

wie Kinderbetreuung und vieles andere. Wünschen 

wir uns, dass die Maßnahmen so schnell 

als möglich greifen. 

Schwarze Schafe eliminieren 

Mein persönlicher Wunsch ist auch, dass das 

Personal von den Gästen mit Respekt und auf 

Augenhöhe behandelt wird. Ich weiß, 99 Prozent 

sehen das auch so, aber das eine Prozent 

trägt immer wieder dazu bei, dass so mancher 

Mitarbeiter die Branche wechselt. Das gilt natürlich 

auch für so manchen Hotelchef/Hoteldirektor. 

Derartige schwarze Schafe müssen 

eliminiert werden, 

meint 

Ihr Helmut Zauner 

Chefredakteur 


VORFREUDE 

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Inhalt 

ÖSTERREICH 

6 Hygna Chalet: Hoch oben Zeit finden 

7 INNs HOLZ Chaletdorf: Zum Durchatmen 

8 Kitzsteinhorn: Schlafen auf Eiswürfeln 

11 Benglerwald Chalet: Ruhe-Natur-Luxus 

12 VILA VITA Resort: Genussregion 

13 Urslauerhof: Der Berg ruft - das ganze Jahr 

16 Lammertal: Der Schuh im Schnee 

17 Hotspots 

18 Mr. Who 

19 Gewinnspiel 

EUROPA 

20 Gran Canaria: Dem Winter entflohen 

23 Kampanien: Traumküste Amalfi 

24 Center Parks: Mitten im Naturpark 

26 Aarhus: Geschichte, Kultur und Hotdogs 

28 Fribourg: 18 Loch Stadtgolf 

29 Wandern auf Elba 

32 Vier Jahreszeiten auf den Balearen 

35 Balearen werden nachhaltiger, Sudoka 

36 Portugal: Ein Haus an der Algarve 

37 Frankreich: World´s Best New Chalet 2021 

ÜBERSEE 

38 USA: Wüsteninsel 

40 Ecuador: Biergartenflair in Ecuador 

41 Faszination Südafrika 

42 Hotspots 

44 Neueröffnungen 

46 Nice to have 

47 Anbieterverzeichnis, Vorschau 

Impressum 

Medieninhaber und Verleger: Helmut Zauner Communications, Am Neustiftblick 9/29, 1190 Wien, +43 664 4617526, www.hotelmagazin-online.com, office@hzcomm.com; 

Herausgeber: Helmut Zauner, Helmut Zauner Communications; Chefredakteur: Helmut Zauner, (hz), redaktion@hotelmagazin-online.com; Redakteure: 

Edith Reif (er), Jo Wagner (jow); Peter Maybach (pm); Gastautor: Jörg Bornmann Mediaberatung: Helmut Zauner; Produktion, Grafik, Art Direction: HZ.comm, 

www.hzcomm.com; Fotos: Die Copyrights der Bilder liegen, wenn nicht anders angegeben, bei den im Artikel angegebenen Firmen und Hotels bzw. beim Verlag. 

Erscheinungsweise: 4 x jährlich; Erscheinungsort: 1190 Wien; Druck: Friedrich Druck, 4020 Linz, Anzeigenpreise: lt. aktuellem Anzeigentarif. Es gelten die Allgemeinen 

Geschäftsbedingungen des Österreichischen Zeitungsherausgeberverbandes; Verlagspostamt: 1190 Wien; Die Offenlegung lt. §25 Mediengesetz ist unter 

www.hotelmagazin-online.com abrufbar. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Broschüren, Grafiken und Ablichtungen übernimmt der Verlag keine Haftung. Mit der 

Zusendung verzichtet der Absender im Falle der vollständigen und teilweisen Veröffentlichung auf jedwedes Honorar oder sonstige Vergütung. Auf Grund der Lesbarkeit 

wurde in dieser Publikation auf eine geschlechtssensitive Form verzichtet, die gewählte männliche Form schließt immer gleichermaßen weibliche Personen ein. 

Nr. 1-22 MÄRZ I HOTELMAGAZIN OFFLINE 

Foto Titelseite: LUX Grand Baie Resort & Residences © The Lux Collective

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TIROL 

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Hoch oben Zeit 

finden 

Mitten in den Bergen des 

Tiroler Alptals empfängt Gastgeberfamilie 

Moser Ruhesuchende in 

ihren elf zurückhaltend luxuriösen Hygna Chalets. 

Als heimeliges Juwel mitten im Nirgendwo auf dem 

Sonnenplateau im Tiroler Alpbachtal eröffneten im 

Dezember 2021 die exklusiven und gemütlichen 

Hygna Chalets. Familie Moser schaffte hier ein 

Fleckchen Erde des Glücks, der Harmonie und der 

Freiheit – ein Ort zum Loslassen, an dem man Zeit 

für sich selbst findet und das Credo „alles kann, nichts muss“ gelebt 

wird. In idyllischer Alleinlage mit unverbautem Blick auf die umliegende 

Bergwelt entstanden Chalets für bis zu sieben Personen in traditioneller 

Bauweise mit vorwiegend regionalen Partnern. 

Eine Auszeit in vollkommener Privatsphäre samt eigener Holzsauna, 

knisterndem Kamin, Badewanne im Schlafzimmer, Wellinno-Betten 

mit Massagefunktion, vollausgestatteten Küchen und eigenen Gärten 

erwartet Gäste. Vier der Chalets verfügen auch über private Whirlpools 

– zusätzlich gibt es den Infinity-Heustadlpool mit beeindruckender 

Aussicht auf das Inntal und das Wiedersbergerhorn. Große 

Fensterfronten und dezentes Design in natürlichen Beige-, Greige-, 


Aubergine- und dunklen Grüntönen sowie Materialien wie Holz, 

Stein und Glas prägen das moderne Interieur, das Ankommen und 

Loslassen leicht macht. 

Als eines der kuscheligsten Chaletdörfer im Alpenraum liegt Hygna 

Chalets ideal, um in die umliegende Natur einzusteigen, zu wandern, 

zu biken oder im Winter zum Schneeschuhwandern und Skifahren. 

Ein Skischuhraum mit Skischuhtrockner ist ebenfalls vorhanden. Das 

Wandergebiet rund um die Chalets befindet sich inmitten der Kitzbüheler 

Alpen, dem Rofangebirge und den Brandenberger Alpen und 

hält eine breite Auswahl an Tageswanderungen, Mehrtagestouren, 

Wanderwegen für Familien und Einkehrmöglichkeiten am Berg bereit. 

Winterreisende genießen die idyllische Landschaft bei Schneeschuhwanderungen 

oder rasanten Abfahrten im „Ski Juwel Alpbachtal“. 

(hz) 

www.hygna.at

OBERÖSTERREICH 

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Nicht nur der Böhmerwald sondern auch die Chalets bieten reichlich Luft ... 

Zum Durchatmen 

Das luxuriöse und doch gemütliche 

INNs HOLZ Chaletdorf 

Böhmerwald liegt 

unweit des bayerischen 

Waldes und ist ein perfekter 

Urlaubsort für Sportler und 

Aktivurlauber, Paare und 

Pärchen, Familien, Gruppen 

und Abenteurer. 

Elf Luxus-Chalets bieten ihren 

Gästen Fullservice, um völlig 

unbeschwert und sorgenfrei 

den Urlaub genießen zu können. 

Zu jedem Chalet gehört 

ein privater Spa mit finnischer 

Sauna und eigenem Frischluftbereich, mit 

frei stehender Badewanne samt Blick auf den 

Kamin und Balkon wie auch eine Sonnenterrasse. 

Wer sich noch mehr Spa-Erlebnis 

gönnen möchte, dem liegt die weitläufige, 

großzügige Wellness-Area des angrenzenden 

Natur- & Vitalhotels zu Füßen: Naturbadesee, 

Poolhaus mit großem Indoorpool, Naturspa 

16+, viele Saunen, ein umfangreiches 

Massage- und Beautyangebot. 

Zum gewünschten Zeitpunkt serviert der 

Hüttenwirt ein köstliches Gourmet-Frühstück 

im Chalet und abends können sich die 

Feinschmecker in den eigenen vier Wänden 

leckere Hüttengerichte auf der Zunge zergehen 

lassen. 

Vor den Toren des Resorts lockt eine weitläufige 

Naturlandschaft, um an der frischen 

Luft Kraft zu tanken. Im Böhmerwald wird 

geradelt, gewandert und gelaufen. 500 Kilometer 

Wanderwege und spannende Themenwege 

warten auf die Wanderer. Auf Radrouten 

in allen Schwierigkeitsgraden treten die 

Radfahrer in die Pedale. Sieben attraktive 

Golfplätze sind in unmittelbarer Nähe zu 

erreichen. In der Nähe des INNs HOLZ befindet 

sich ein professioneller 3D-Jagdbogen- 

Parcours zum Bogenschießen. (hz) 

www.innsholz.at 

INNs HOLZ Chaletdorf Böhmerwald. Kinderzimmer im Chalet. Ein Paradies für Hunde. 


SALZBURG 

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Schlafen auf 

Eine Nacht in einem Iglu auf 2.500 Meter Seehöhe auf dem Kitzsteinhorn übernachten. 

Dieses coole und unvergessliche Erlebnis hat unsere Redakteurin Edith Reif 

genossen. 

Zell am See versteckt sich noch 

in der Nebeldecke, doch in Kaprun 

lacht bereits die Sonne. 

Es ist einer dieser fast kitschigen 

Tage, die einen Schifahrer 

zum Jauchzen bringen. In der 

Nacht hat es kräftig geschneit, was bedeutet, 

dass uns auf dem Kitzsteinhorn Pulverschnee 

erwartet. Gut, denn wir werden einen 

Tag und eine Nacht da oben verbringen. Im 

Igludorf, pardon, es möchte lieber IceCamp 

genannt werden, auf 2.500 Meter Höhe. „Igludörfer 

gibt es in der Schweiz mehrere, deshalb 

nennen wir uns lieber IceCamp“, erklärt 

Andy, der Geschäftsführer. „Wie viel Grad 


hat es denn in unserem Iglu-Schlafgemach“, 

will ich wissen. „Null bis vier Grad, daran 

ändert sich nichts, egal ob du jetzt im Jänner 

oder später, im April kommst. Klingt zwar 

kalt, aber du bekommst ja einen kuschelig 

warmen Schlafsack“, grinst Andy, und führt 

uns herum. Das IceCamp besteht aus sieben 

getrennten Schlafiglus und einem riesigen 

Iglu, indem sich drei Eishöhlen befinden, die 

miteinander verbunden sind. Eine Höhle ist 

eine Eisbar, in der anderen steht ein runder 

Eistisch mit Hockern, auf denen Felle liegen. 

Hier wird später das Abendessen serviert. 

Die Crew besteht aus vier Männern und zwei 

Frauen. Andy, Max, Christian und Dirk, Tanja 

und Heike. Sie werden sich im wahrsten 

Sinne des Wortes um unser körperliches 

Wohl kümmern, uns mit Getränken warm 

halten, kulinarisch verwöhnen und sportlich 

in Bewegung halten. 

Es beginnt zu dämmern. Die letzten Skifahrer 

haben das Skigebiet verlassen. Nur das leise 

Surren der Pistenraupen durchdringt die 

eisige Stille. Wir tauschen unsere Skischuhe 

mit warmen Stiefeln und setzen Mützen auf. 

Ein Teil unserer Gruppe steuert schon auf die 

Fass-Sauna zu, die gleich neben dem Whirlpool 

ein paar Schritte unterhalb unserer Iglus

Wir waren dort! 


MAGAZIN 

9 

HOTEL 

Eiswürfeln 

Stylische Auszeit im ICE CAMP presented by Audi. © Edith Reif 

lockt. Mir ist noch warm genug, ich hebe mir 

die Sauna für später auf. 

Die Zeit vor dem Abendessen kann sportlich 

genutzt werden. Max ist ein geduldiger Lehrer 

und erklärt mir ausführlich, wie man beim 

Bogenschießen auch die Scheibe trifft. Nach 

einigen Versuchen treffe ich wenigstens den 

Rand der Scheibe. Schuld daran sind meine 

kalten Finger. Ein weiterer Programmpunkt 

ist das Klettern auf dem Eisturm. Armin, einer 

aus unserer Gruppe, ist sofort dabei. Für 

mich kommt das nicht infrage. 

Zur Essenszeit wird mir dann doch langsam 

kalt. „Du hättest in die Sauna gehen sollen, 

mir ist schön warm“, berichtet Rainer. Nach 

dem 5. heißen Tee und der warmen Tomatensuppe 

im Brotmantel steigt meine Körpertemperatur 

wieder. Zum Hauptgang, dem 

„Hutessen“, einer Art Fleischfondue, ist mir 

bereits wieder warm. 

„Um halb neun machen wir eine Sternenwanderung, 

zieht euch warm an, es hat zu 

schneien begonnen“, bereitet uns Andy auf 

unseren nächtlichen Ausflug vor. Wir stampfen 

mit Stirnlampen im Gänsemarsch über 

die frisch präparierten Skipisten. „Nicht 

vergessen, ihr müsst viel trinken in dieser 

Höhe“, mahnt Andy. 

Wie viel Tee habe ich wohl schon getrunken? 

Zehn, zwanzig Tassen? Beim Schnaps halte 

ich mich zurück. An der Icebar geht es lustig 

zu. Die Musik animiert zum Tanzen, allerdings 

sind meine Füße kalt. Dirk bringt mir 

ein Stück Styropor. „Stell dich da drauf, dann 

ist es nicht so kalt“. Die halbe Nacht ist schon 

um, keiner möchte wirklich schlafen gehen. 

Der richtige Iglu-Partner ist sehr wichtig. Er 

sollte vorzugsweise nicht schnarchen. Doris 

und ich wählen Rainer, der versichert, ein ruhiger 

„Bettgenosse“ zu sein. Als wir um 2 Uhr 

früh unser Schlafgemach betreten, schläft 

unser Iglu-Gefährte Rainer schon tief und 

fest. Er sieht aus wie eine große dunkelblaue 

Made in seinen Schlafsack. Wir ziehen unsere 

Schianzüge im warmen Umkleidekontainer 

vis a vis aus und flitzen in Skiunterwäsche 

ins Iglu. Ich habe eiskalte Füße. Im Iglu 

ist es sehr romantisch. Brennende Teelichter 

geben der Schlafhöhle eine kuschelige Atmosphäre. 

Ich krieche zuerst in den beigen Leinensack 

und dann in den Polar-Schlafsack. 

Gar nicht so einfach. Natürlich habe ich jetzt 

beim Herumwurschteln Rainer aufgeweckt, 

aber ich finde den Reißverschluß einfach 

nicht. „Der Zipp muß oben sein“, brummt 


SALZBURG 

10 

Rainer aus seinem Schlafsack heraus. Endlich 

bin ich drinnen, die Füße werden langsam 

warm, nur oben herum fröstelt es mich 

noch immer. Ich krieche noch tiefer in den 

Schlafsack, bis nur mehr meine Nasenspitze 

herausschaut. Jetzt geht’s mir gut. Ich rolle 

mich auf die Seite und schließe die Augen. 

Verflixt, meine Blase meldet sich. Hätte ich 

nur nicht die 14 Tassen Tee getrunken. Ich 

versuche sie zu ignorieren. Keine Chance. 

Also schäle ich mich aus meinem warmen 

Nest und laufe hinüber zum Campingklo. 

Jetzt bin ich zwar erleichtert, dafür ist mir 

aber wieder kalt. Ich krieche zurück in meinen 

kuschelig warmen Schlafsack und schlafe 

kurz darauf trotz kalter Nase ein. Als ich 

wieder aufwache, ist es halb acht. Wollten 

wir nicht um sieben Uhr aufstehen und die 

ersten Spuren im Schnee ziehen? Doris und 

Rainer schlafen auch noch. Aufwachen! Doris 

steckt den Kopf aus dem Schlafsack. Mit 

ihrer Schimaske schaut sie aus wie ein Bankräuber. 

Rainer mit der schwarzen Pudelhaube 

und ich mit meinen Ohrenschützern 

würden auch keinen Schönheitswettbewerb 

gewinnen. 

Inzwischen ist es hell und die Wolkendecke 

reißt auf. In der Nacht hat es geschneit, 

15 cm Neuschnee. Heike kocht uns Kaffee 

zum Wachwerden. „Das Frühstück gibt es 

dann unten im Alpencenter“, ruft sie uns 

zu, während wir hurtig die Ski anschnallen. 

Noch sind wir allein im unverspurten Pulverschnee. 

Kurz darauf kommen die ersten 

Schifahrer aus dem Tal. Und wir gehen gemütlich 

frühstücken. (er) 

www.kitzsteinhorn.at 

Welt aus Eis und Schnee 

geöffnet von Mitte Jänner bis Mitte April 

drei miteinander verbundene Iglus mit je 

12 m Durchmesser 

60 Tonnen Eis, 2.500 m³ Schnee, 5.000 m² Areal 

Audi Show Room 

Eiskunst von Max Seibald, 2022 „Transfiguration“ 

ICE Lounge 

Sonnendeck mit Snacks, Drinks und Loungemusik 

ICE CAMP Trail für Fußgänger (Gehzeit ca. 30 Min.) 

Stylisches Ambiente in der ICE LOUNGE. 

Der überdimensionale „Eis-Turm“. 

Die Eisbar bietet Wärmendes für kalte Nächte. 

© Edith Reif © Kitzsteinhorn © Kitzsteinhorn 


TIROL 

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Ruhe-Natur-Luxus 

Inmitten der Ruhe und 

Schönheit der Lechtaler 

Alpen schmiegen sich die 

Fünf-Sterne Luxuschalets 

des Benglerwald Berg 

Chaletdorf in die Winterlandschaft. 

Hierhin ziehen 

sich Wintersportler und Genussmenschen 

zurück, die 

im erlesenen Interieur die 

beste Zeit des Jahres verbringen 

möchten. 

Kräftige Jause auf der Chalet-Terrasse. 

Wohnbereich im Berg-Chalet. 

Jedes Benglerwald Chalet ist einzigartig 

und mit viel Liebe zum Detail 

eingerichtet. Gut durchdachte Raffinessen 

kommen persönlichen Urlaubsbedürfnissen 

entgegen: Chalets 

mit Fitness-Area, ein Liebes-Chalet 

für romantische Urlaube in trauter Zweisamkeit, 

ein komplett eingezäuntes Hunde-Chalet, 

ein Familien-Chalet und andere Luxushäuschen 

zum Privatisieren erwarten in der 

atemberaubenden Bergwelt des Lechtals ihre 

Gäste. Die Chalets bieten jeden erdenklichen 

Komfort – von großzügigen Wohn- und 

Schlafbereichen über modern eingerichtete 

Bäder bis hin zur eigenen Sonnenterrasse vor 

dem Haus. 

Nach einem kräftigen Almfrühstück im Chalet 

geht es ohne Umwege direkt hinaus auf 

die Piste. Nur wenige Meter sind es in das 

Skigebiet Jöchelspitze, zurückführen die Ski 

direkt an die Chalettür. Oder nur 20 Minuten 

entfernt warten 305 spektakuläre Skiabfahrtskilometer 

des legendären Arlbergs. 

Einen kuscheligen Wintertag im Private Spa 

des Chalets genießen, in den Hot Pot auf 

der Terrasse eintauchen oder Wellness und 

Massagen im eige-nen Chalet mit Blick in 

die Schneelandschaft genießen. Der private 

Spa-Bereich ist ein Spa Deluxe mit Sauna, 

Wohlfühlwanne und Wellness-Dusche, Fitness- 

und Yoga-Set. Ungestört und unter sich 

geben sich Chalet-Gäste ihrem ganz persönlichen 

Wellness-Erlebnis hin, wann immer 

sie möchten. (hz) 

www.benglerwald.at 

Wohlfühlen im Liebes-Chalet. 


BURGENLAND 

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3 

Genussregion 

Im Burgenland zeigt sich der Frühling etwas früher als anderswo in Österreich. Das 

milde pannonische Klima weckt meist schon im März die ersten Frühlingsboten. Wenn 

die Tage wieder länger und die Temperaturen milder werden, verbringen Gäste des 

VILA VITA Resorts entspannte Tage in der blühenden Naturidylle des Seewinkels. 

Es müssen nicht immer Berge sein. 

Ausblick aus der Residenz. 

Auf der Restaurant-Terrasse. 

Fotos: © VilaVita 

In luxuriösen Residenzen am See, in charmanten Bungalows, 

in stilvollen Apartments, Suiten und Zimmern genießen Vila 

Vita Gäste Privatsphäre und Ruhe. Die höchsten ökologischen 

Standards entsprechenden Residenzen mit 116 m2 liegen 

in einer verträumten Privat-Badebucht direkt am Wasser. 

Am eigenen Badesteg steht jederzeit die Sonnenliege für ein 

Sonnenbad bereit. Traumhaftes Wohnambiente und die umliegende 

Naturlandschaft fließen dank großer Panoramafenster ineinander. 

Zu jeder Residenz gehört eine finnische Sauna 

und eine private Sonnenterrasse für ein privates 

Chill-Out. Im Obergeschoss der Häuser 

befinden sich zwei geräumige Schlafzimmer 

mit dazugehörenden Bädern. Vom kostenlosen 

HighSpeed WLAN bis zu eigenen Fahrrädern 

im Haus, vom Weinklimaschrank mit 

einem „Best of Burgenland“ Sortiment bis 

zum Privatparkplatz und vielen Extras mehr 

können sich Gäste der Seeresidenzen rundum 

verwöhnt fühlen. 

Das VILA VITA begeistert nicht nur mit einem 

Wohlfühlambiente, sondern auch mit einem riesigen Angebot 

an Freizeitaktivitäten – vom Fahrradverleih über einen Reitstall und 

Tennisplätze bis hin zum Motorikpark. Laufstrecken zum Joggen und 

Nordic Walking, Inlineskaten und ein Bogenschießareal runden den 

bunten Mix an Aktivitäten ebenso ab wie Fußball- und Beachvolleyballplätze 

und das VILA VITA Fitnesscenter. 

Für das kulinarische Wohl sorgt „die Möwe“. Das gehobene Restaurant, 

Lounge, Bar und Café unter einem Dach liegt malerisch am 

hauseigenen Naturbadesee. Von regionalen Schmankerln des Burgenlandes 

über internationale Buffets bis hin zur Gourmetküche bietet 

das VILA VITA Pannonia in vier Restaurants und drei Bars ein 

vielfältiges kulinarisches Konzept. (hz) 

www.vilavitapannonia.at 



SALZBURG 

13 

Der Berg ruft - 

das ganze Jahr 


HOTEL 

MAGAZIN 

Fotos: © Urslauerhof, Grafik: H.Zauner 

Ob schwungvoller Wintersportler oder schneeverliebter Stadtflüchtiger, ob flotter 

Radler oder gemütlicher Wandersmann - im beschaulichen Hinterthal am Fuße des 

Hochkönigs ist das Vier-Sterne-Hotel & Spa Urslauerhof die erste Anlaufstelle für 

Bewegungsmenschen, die mal wieder Lust auf Natur haben. 

Text: Helmut Zauner, Fotos: H.Zauner, Urslauerhof 

In den letzten Tagen vor meiner Ankunft 

im Urslauerhof im Salzburger 

Hinterthal hat es kräftig geschneit. 

Fast 100 cm Neuschnee. Die Erwartungen 

auf Tiefschneepowdern sind 

groß. Also nichts wie rein ins Vergnügen. 

Nach einer problemlosen Anreise 

mit dem Auto (als Dieselfahrer sind die 400 

km im Winter komfortabel und stressfrei), 

checke ich im Hotel ein. Nicht zum ersten 

Mal. Bereits zweimal durfte ich bereits die 

Gastfreundschaft der Familie Kraker-Neumayr 

genießen. Jedesmal ist es wie ein heimkommen. 

Nicht umsonst wirbt das Hotel mit 

den Slogans „Hoamat“ und „dahoam“. Und 

so ist es auch. Das obligatorische Glas Proseco 

hebt die Urlaubsfreude weiter. Der Blick 

aus dem Fenster: leider geil. Schneeberge türmen 

sich auf dem Balkon. Blickt man über 

diese hinweg, nur Schnee, Schnee, Schnee. 

Und es schneit weiter. Die ganze Nacht 

noch. Die Freude auf den nächsten Tag ist 

unbeschreiblich. Das geräumige Zimmer ist 

rasch bezogen, danach ein kleiner Rundgang 

durch den verträumten Ort Hinterthal, der 

zur sechs Kilometer entfernten Gemeinde 

Maria Alm gehört. Schnell noch die Skikarte 

an der Liftkassa abgeholt und schon geht es 

zum Abendessen. 

Ehrlich-Oafoch-Mia 

{Ehrlich-Einfach-Wir} Unter diesem Motto 

werden wir Gäste mit regionalen Spezialitäten, 

aber auch internationalen Kreationen 

verwöhnt. Zum Zeitpunkt meines Besuches 

war gerade Zwischensaison und (schon wieder) 

ein Corona-Höhepunkt, daher war das 

Hotelrestaurant nur spärlich besucht. Doch 

was auffiel, waren die vielen einheimischen 


SALZBURG 

14 

Gäste. Ein Zeichen, dass die Küche etwas 

Besonderes zu bieten hatte. Mein Eindruck 

sollte recht behalten. Das Fünf-Gänge-Menü 

übertraf meine Erwartungen bei weitem. 

Nicht nur für die Augen, sondern auch für die 

Geschmacksnerven war das Abendessen ein 

Erlebnis. Es wurde nur noch vom Galamenü 

am nächsten Abend übertroffen. Leider war 

der Genussabend laut damaliger Pandemie- 

Verordnung um 22.00 Uhr zu Ende. 

Vom Bett auf den Berg 

Nach einem ausführlichen Frühstück beginnt 

das Skiabenteuer. Zunächst schnell Ski 

& Stöcke im hauseigenen Skiverleih abgeholt 

und schon geht es über die Hochkönigstraße 

zur Liftstation Hochmaisbahn. Sie bringt 

mich in die Skiregion Hochkönig, die sich 

von Mühlbach bis Maria Alm erstreckt. Ich 

entscheide mich für die Königstour: sechs 

Gipfel und 35 Pistenkilometer an einem Tag. 

Bedauerlicherweise ist es in der Nacht warm 

geworden und der Neuschnee ist extrem 

schwer zu fahren (vor allem, wenn einem die 

Kondition einen Streich spielt). 

Müde geht es nachmittags wieder zurück 

zum Hotel. Ich freue mich bereits auf das 

Wellness-Programm im Hotel. Das wird meine 

müden Muskeln wieder auf Vordermann 

bringen. Zunächst eine Runde im Indoor- 

Pool schwimmen, anschließend in die Sauna 

- eine Wohltat. Leider hat die Masseurin an 

diesem Tag frei, Sie hätte mir den Muskelkater 

mit einer „Wadl Erfrischer Massage“ (Fuß 

& Beinmassage) sicher wegmassiert. 

„Hoamat“ auch im Sommer 

Wenn ich aus dem Ruheraum so auf den 

Berg schaue, überlege ich mir wie es hier eigentlich 

im Sommer sein müsste. Bisher habe 

ich immer den schneesicheren Winterurlaub 

genossen, war im Sommer immer nur auf 

Durchreise. Schade eigentlich. 

Die Lage am Fuße des Hochkönigs ist ja einmalig. 

Hotelchefin Claudia Kraker-Neumayr 

erzählte mir von paradiesisch-grünen Weiten, 

tollen Radtouren mit den im Hotel ausgeliehenen 

E-Bikes, von Wandertouren für 

jede Schwierigkeitsstufe und jeden Alters. 

Inkludiert sind Services wie eine hauseigene 

Tourenberatung, ausführliche Wander-Infos, 

ein eigener Trockenraum für Wanderschuhe 

und Equipment inklusive. Frühstück ab 

07:00 Uhr morgens für die „early birds“ unter 

den Bergfexen ist auch kein Problem und ein 

kleines Wandergeschenk ist im geliehenen 

Im Restaurant. 

Auf einen Absacker an die Bar. 

Kulinarik auf höchstem Niveau. 

Wellness und Entspannung nach einem sportlichen Tag. 

Die Region Hochkönig bietet ein abwechslungsreiches und sportliches Umfeld. 


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Aktiv in der Region Hochkönig 

Wanderrucksack samt Teleskop-Stöcken und Regenschutz natürlich 

auch enthalten. Auch hier startet das Abenteuer direkt vor der Hoteltür. 

Ein unentbehrlicher Begleiter dabei ist die Hochkönig Card, die 

man schon bei der Anreise erhält. Sie bietet zahlreiche Vorteile wie 

kostenlose Benützung der Sommerbahnen oder freier Eintritt in die 

Schwimmbäder der Region. Die Jause wiederum kann man getrost 

„daheim“ lassen – denn Hütten gibt’s rund um den Hochkönig wirklich 

genug! 

Ich mache mich für das Abendessen fertig und plane schon den 

nächsten Urlaub im Urslauerhof in der Region Hochkönig - diesmal 

im Sommer, denn einen Golfplatz gibt es hier auch. (hz) 

www.urslauerhof.at 

Wohlfühl-Angebote im Urslauerhof 

Frühlingsgefühle am Hochkönig 

12.03.2022 - 09.04.2022 

Last-Minute-Angebot für alle Kurzentschlossene! 

• Wir packen alles rein, was Sie für einen entspannten 

Winterurlaub benötigen: 

• 4 Tage bleiben, nur 3 Tage bezahlen (von Sonntag bis 

Donnerstag buchbar), 

• Urslauerhofs Verwöhnpension, 

• Freie Benützung der hauseigenen Bade- und Saunalandschaft, 

• 1x Teilkörper-Sportmassage pro Erwachsener, 

• Kinder urlauben bis 10 Jahre kostenlos im Zimmer der 

Eltern (ab einem Mind. Aufenthalt von 4 Nächten), 

• Alle Urslauerhof´s Inklusivleistungen. 

Juni-Almrosenblüte am Hochkönig 

01.06.2022 - 30.06.2022 

„Junikäferltage dahoam im Urslauerhof“-Paket 

• Eine Flasche „Urslauerhof´s Hoamattropfen“ nach Wahl, 

• Urslauerhofs Verwöhnpension, 

• Überraschungsteller am Zimmer bei Anreise, 

• 1x Hoamat-Massage pro Person, 

• Freie Benützung der hauseigenen Sauna- und Badelandschaft, 

• Alle Urslauerhof Inklusivleistungen, 

• Hochkönig Card inclusive. 

Im Winter verzaubert die Urlaubsregion rund um den sagenhaften 

Hochkönig mit einer unglaublichen Vielfalt an Pisten und hoher 

Schneesicherheit. Letzteres freut besonders die Frühlings-Skifahrer. 

Für alle hält die Region als Teil von Ski amadé über 120 Pistenkilometer 

und 34 moderne Liftanlagen bereit. Highlight ist natürlich 

die berühmte Königstour über sechs Gipfel, 35 Pistenkilometer und 

7.500 Höhenmeter an nur einem Tag. Aber auch abseits der Pisten 

gibt es im Winter viel zu erleben. Von Skitouren über Schneeschuhund 

Winterwandern bis hin zum Langlaufen und den zahlreichen 

Winteraktivitäten wie Rodeln und Geocachen. 

Die Königstouren gibt es auch im Sommer, und zwar kulinarische. 

Dabei wartet mit der Kombination aus Sport und Genuss ein echtes 

Highlight auf die Urlauber*innen. Mit dem E-Bike werden hier nicht 

nur die schönsten Plätze der Region erkundet, sondern auch zahlreiche 

Köstlichkeiten probiert. Entlang der Routen ist auf den Hütten 

vom Drei-Gänge-Menü über Kräuterdelikatessen und regionale Spezialitäten 

bis zum Gipfelschnaps für jeden etwas dabei – auch in veganen 

Varianten. Egal ob „Gipfelstürmer“, „Gipfelblick“, „Gipfelglück“ 

oder „Gipfelzauber“ – sie alle halten abwechslungsreiche 

kulinarische Themen und Schwierigkeitsgrade bereit. 

Mit der Hochkönigcard gibt es viele attraktive Preisvorteile 

in der Region. Die ausschließlich bei Partnerbetrieben 

erhältliche Bonuscard ermöglicht unter anderem die 

kostenlose Nutzung der Bergbahnen, Sommerrodelbahnen, 

Wanderbusse, Freibäder und Tennisplätze. (hz) 

www.hochkoenig.at 

Foto: © Hochkönig-Tourismus 


16 

SALZBURG 


HOTEL 


MAGAZIN 

Der Weg ist 

das Ziel 

Abseits der Skipisten übermütig 

durch den Tiefschnee 

zu laufen ist ein Riesenspaß, 

findet unsere Redakteurin 

Edith Reif. Besonders, 

wenn am Ziel ein 

gemütlicher Gasthof wartet. 

Ein halber Meter Neuschnee und die Sonne lacht vom 

Himmel. Perfektes Wetter, um die Schneeschuhe anzuschnallen. 

Wir fahren zuerst in Richtung Annaberg, 

dann eine kurvige Bergstraße hinauf, bis es nicht mehr 

weitergeht. Der Ausgangspunkt unserer Schneeschuhwanderung 

hat keinen Namen, wir befinden uns inmitten 

unberührter Natur. Im Sommer führen hier links und rechts 

Wanderwege nach St. Martin, zur Aualm, Karalm oder zur Heinrich- 

Hackel-Hütte. Wir schnallen unsere tellerartigen Fortbewegungsmittel 

an und marschieren geradeaus, dort wo kein Weg hinführt, mitten 

in den Wald. Unser Ziel der Berghof Wildau im wildromantischen 

Lungötz. Unser Wegweiser ist die 2.458 m hohe Bischofsmütze. 


Pulverschnee vom Feinsten 

macht das Gehen zum Riesenspaß. 

Bergführer Franz mahnt uns, in 

die richtige Richtung zu gehen, 

denn wir hätten noch ein paar 

Kilometer bis zum Mittagessen. 

Jetzt wird es erst richtig anstrengend. 

Es geht quer durch 

den Wald, über Wurzeln und 

Bäche steil bergauf. Wir stapfen 

tapfer über jedes Hindernis. Dann haben wir endlich den Wald passiert 

und sehen wieder „unsere“ Bischofsmütze in der Ferne. Sind wir 

schon da? Bald, nur noch eine Stunde… Der Magen knurrt und wir 

marschieren weiter. Dann der Endspurt, eine letzte Steigung, unser 

Ziel in Blickweite. Noch ein paar Schritte, dann stehen wir vor dem 

Berghof Wildau. 

Wirtin Michaela empfängt uns nicht nur herzlich, sie verwöhnt uns 

mit regionalen Köstlichkeiten in Form von Käse, Speck, Braten, selbst 

gebackenem Brot etc. etc. Und zum Schluss verkosten wir Michaela‘s 

selbst gebrannten Schnaps. Welch ein Genuss. (er) 

www.lammertal.info 

Fotos: © privat

HOTSPOTS 

17 

Streif-Blick 

Direkt an der Skiabfahrt vom Kitzbühler 

Horn liegt das wohl charmanteste 

Fünf-Sterne-Hotel Relais 

& Châteaux Tennerhof Gourmet & Spa de 

Charme Hotel Kitzbühel. Nicht nur im Hotel, 

sondern auch in drei neuen Luxuschalets 

finden Gäste vollkommene Entspannung 

und genießen in privater Umgebung mit 

authentischer Persönlichkeit einen einzigartigen 

Panoramablick auf die umliegenden 

Berge. (red.) 

www.tennerhof.com 

Aus-Blick 

Am Ursprung des Zillertals, direkt am 

Naturpark Zillergrund, ist aus dem 

ehemaligen Alpin Lodge Das Zillergrund 

das neue ZillergrundRock Luxury 

Mountain Resort entstanden. Die neuen 

Häuser Ziller Lodge, Mountain Lodge und 

Alpin Lodge bieten stilvolle und hochwertige 

Genuss-Areas mit viel Raum und überwältigenden 

Ausblicken. Imposante Brücken verbinden 

die Gebäude miteinander. Ein doppelter 

25 Meter Sky Pool auf zwei Ebenen, 

3.000 m2 Wellness und ein Naturspa sind 

nur einige Highlights, die Gäste begeistern. 

(red.) 

www.zillergrund.at 

Ein-Blick 

Direkt an den Pisten des naturbelassenen 

Kleinwalsertals verwöhnt 

das Erwachsenen Hotel Gemma in 

Hirschegg Gäste ab 16 Jahre. Das familiengeführte 

Vier-Sterne-Hotel ist ein Refugium, 

um in der Ruhe der Natur und in einem reizreduzierten 

Ambiente Kraft zu tanken. In 

einem großzügigen Pool-, Wellness- und Ruhebereich 

sind die Erwachsenen unter sich 

und lassen wohltuende Entspannungs- und 

Vital-Angebote auf sich wirken. Die Chefin 

des Hauses ist gleichzeitig die Küchenmeisterin. 

Unter ihrer Regie entstehen frische 

Köstlichkeiten aus vorwiegend regionalen 

Produkten aus kontrollierter Herkunft mit 

erstklassiger Qualität. (red.) 

www.gemma.at 


MR. WHO 

18 18 

Sprechen Sie niemanden an, nur weil sie glauben, dass er es ist. Sie werden ihn doch nicht erkennen. 

Unser geheimnisvoller Mr. Who treibt sich in der Hotellerie und Gastronomie herum, schnüffelt diskret zwischen 

Lobby- und Sky-Bar herum, ermittelt verdeckt aus der Besenkammer heraus, spürt jedes noch so 

unbekannte Detail auf und bringt es pointiert und nicht immer ernst gemeint zu Papier. 

Aufs Maul g‘schaut ! 

Dialekt: Mundart; Gruppe von Mundarten mit gewissen 

sprachlichen Gemeinsamkeiten. Zum Teil 

sehr kleinräumig abgrenzbar, aus der Zeit stammend, 

wo die Fahrt oder der Gang in einen anderen 

Graben schon ein paar Stunden dauerte und 

nur von Burschen auf Brautschau oder ähnlichen 

Umtrieben – wie etwa der Wilderei, dem Vieh- und Holzhandel oder 

der Anreise zu Kirtagsraufereien unternommen wurde. 

Das liegt weit zurück. Und doch hat sich lange etwas in dieser Hinsicht 

erhalten. Nur neuerdings reden Älpler ein, durch den Tourismus, grausam 

abgeschliffenes Idiom. Und zwar ein relativ einheitliches österreichweit. 

Man kann kaum mehr erkennen, woher der betreffende 

Bergfex kommt. Nur manchmal klingt bei einem Tiroler das kernige 

„KK“ durch. 

Noch in meiner Jungend wars anders. Gewiss war da schon der eine 

oder andere Feriengast – die „Fremden“ - zu sehen. Aber die mussten 

die Einheimischen erst verstehen lernen - nicht umgekehrt. Ein längerer 

Prozess in vielen Fällen. Nicht dass den Eingeboren jeder Ansatz 

zum Versuch Hochdeutsch zu reden abgesprochen werden konnte, es 

blieb lediglich beim Stückwerk. 

Da hatten wir am Nachbarhof in der „Flochau“ (Sag nie Fl-A-chau!) - 

den G. Hans. So um die fünfundfünfzig als ich hinkam, ein kleineres, 

drahtiges Mandl. Im Sommer neben dem Nebenerwerbsbauer auch 

Maurer, Holzknecht oder was so kam, im Winter Liftwart. Die verbreitete, 

ja ich möchte sagen, klassische Laufbahn im Ort. 

Es dauerte lange, bis ich die Wörter aus seinem Mund verstand. Beim 

Reden knödelte er sie mit fast geschlossenem Mund entgegen, dass es 

eine Freude war. Beim Liftdienst bemühte er sich etwa so zu sprechen, 

von dem er wohl meinte, es sei „Schriftdeutsch“. 

Wenn jemand von den Skifahrern zu nahe zu der Absperrung des lawinengefährdeten 

Hanges neben der Liftstation trat, ging er hin und sagte: 

„Aufpassen, dass se nid abwalgnen!“ (zu den „Fremptn“ sagte er 

„Sie“). Ob „abwalgnen“ jemand verstanden hat, steht nicht fest – ohwoigna 

(kopfüber, sich überschlagend hinunterstürzen - man sieht wie 

kurz und präzise Mundart einen Sachverhalt beschreibt!), aber hätte 

man noch weniger verstanden. “Aufpassn“ aber genügte meist. 

Eine Frau, aus dem annähernd hochdeutschen Sprachgebiet stammend, 

fragte ihn einmal „Sag´n sie mal, welcher Berg ist das dort?“ „Wechana?“ 

knödelte der H., der die Fragerei sowieso nicht mochte „Oh, danke 

vielmals !“ „Woi!“ Nicht alle wussten, dass „Woi!“ „Ja“ heißt, zumal die 

Bezeichnung für Wolle genauso lautet. Auskünfte wurden außerdem 

nicht immer wahrheitsgemäß beantwortet. Bei den erwähnten Bergnamen 

wurde teilweise schamlos erfunden. „Trinckgeldkogel, Rauschkini, 

usw. blieben immer unwidersprochen. 

„Kiblig wirds heit!“, meint H., als sich der Himmel zu verschleiern begann. 

Nicht ganz zu Unrecht hielt er dafür die kreuz- und querlaufenden 

Kondensstreifen der Flugzeuge für verantwortlich. Seine Wettervorhersagen 

waren übrigens stets verlässlich. Brauchten wir Auskunft 

für eine längere Tour oder fürs „Heinga“ (Heu wenden), setzte er seine 

„Pfeiff “ ab, schaute kurz zum Himmel und sagte: „I moa, dass sche 

Wetta bleibt“. Dann konnte die Sache nicht schiefgehen. 

Und so gibt es noch wahre Raritäten zu entdecken... 

Tret – das ist der Unterstand oder Stall in der Almhütte fürs Melken. 

Wenn der „Ursch rinnad wird“ im Frühjahr bedeutet das keine Unanständigkeit, 

sondern sagt nur aus, dass die Dachtraufe zu rinnen beginnt, 

ein Trischibl ist die Querrinne auf einer Schotterstrasse, das Polauderach 

ist ein fürchterliches Staudendickicht. Das „Zimmer“ keines 

ist, worin man sich länger aufhält, sondern der Platz im Heustadl zum 

Hineinfahren mit dem Fuhrwerk, die Zimmerbruckn führt also nicht 

etwa hinauf ans Fenster oder auf den Balkon, sondern ist die Auffahrt 

zur oberen Etage des Heustadls. 

Wer von uns „Zuagroasten“ kann gleich wissen, was Pfiaz (Türschnalle) 

oder „husig“ (schnell) bedeutet, dass mit „hasen“ (eben) nicht die Langohren 

und mit „stickl“ (steil) nicht etwa ein kleines Stück gemeint ist? 

Für mich ein Stück Ursprünglichkeit, Authentizität, Unverwechselbarkeit 

- weniger werdend wie einiges auf diesem Sektor. Schad... aber wie 

erhalten? Genauso wie gelebtes – nicht inszeniertes Brauchtum, traditionelles 

Kochen, Bauen. Es ist auch das Geheimnis, das hinter dem alten 

Prinzip der adäquaten Anstrengung zur Erreichung eines Zieles steht, 

wenn dann der selbstgeheizte Kamin, Kachel- oder Saunaofen oder 

vielleicht sogar Sparherd für den Kaiserschmarrn und die Behaglichkeit 

verantwortlich ist. Zumindest eine Nische des Geschäfts ist dort zu verwirklichen, 

wo das Hergebrachte weitgehend erhalten wird und die 

Uniformität, die in manchen Gefilden verbreitet ist, nicht Überhand 

genommen hat. Lokale Dialekte zählen zur gleichen Thematik. 

© stock.adobe.com 


HOTEL 

19 

DAS UNABHÄNGIGE OFFLINE 

MAGAZIN 

- Gewinnspiel 

Relaxen in der Königsklasse. 

Schlafen im Traumauto. 

Ankommen und wohlfühlen. Nach 

diesem Motto empfangen Sie die 

beiden 4-Sterne-Hotels V8 HO- 

TEL und im V8 HOTEL Classic 

in Böblingen. 

Das V8 HOTEL sind nicht nur individuelle Hotels, 

sie befinden sich auch in einer besonderen, einzigartigen 

Umgebung - der MOTORWORLD Region 

Stuttgart auf dem Flugfeld des ehemaligen württembergischen 

Landesflughafens. 

HOTELmagazin und die V8 Hotels laden Sie zu 

einer Nacht für 2 Personen mit Frühstück ein. Sie 

übernachten in einem unserer 26 automobilen 

Themenzimmer. Schlafen Sie z.B. in einem Jaguar 

XJS, in einem Cadillac unter einem Sternenhimmel, 

in einer Citroen DS oder in einem alten Mercedes-Benz 

in der Waschanlage, in einem weißen 

Traum namens Vision oder in einem VW-Käfer an 

der Tankstelle. 

Senden Sie uns ein E-Mail an HOTELmagazin, 

Am Neustiftblick 9/29, 1190 Wien oder ein E-Mail 

mit dem Betreff „HOTELmagazin–Gewinnspiel 

- Böblingen“ an gewinnspiel@hotelmagazin-online.com. 

Sie können ebenso auf unserer Webseite 

www.hotelmagazin-online.com das Gewinnspielformular 

ausfüllen und schon machen Sie bei der 

Verlosung dieses attraktiven Preises mit. Aus organisatorischen 

Gründen können wir ausschließlich 

eine elektronische Teilnahme akzeptieren. 

Der Gewinn wird unter allen Einsendungen verlost. Teilnahmeschluss ist der 31. März 2022 (einlangend). Alle Leser und User ab 18 Jahren sind 

teilnahmeberechtigt. Die Gewinner werden per eMail verständigt, eine Barablöse oder Umtausch ist nicht möglich. Irrtümer in der Gewinnspielausschreibung 

vorbehalten. Alle uns mitgeteilten Adressen werden gemäß DSGVO streng vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 


20 

SPANIEN 

20 

Dem Winter 

entflohen 


HOTEL 


MAGAZIN 

Mitte Jänner. Das Thermometer zeigt eisige 

minus 10 Grad Celsius. Schnell weg 

in die Sonne. Vorzugsweise ein Flug nicht 

länger als 5 Stunden, ein Sandstrand 

zum Wärme tanken und ein Meer zum 

Schwimmen, nicht kälter als 18 Grad. 

Da kommen nur die Kanarischen Inseln 

infrage. 

Text und Fotos: Edith Reif 

Ein paar Tage später steige ich bei wohlig warmen zwanzig 

Grad in Las Palmas aus dem Flugzeug. Im Shuttlebus nach 

Playa de Ingles wird mir schnell klar, dass ich von lauter 

Stammgästen umgeben bin. „Ich komme wegen der Dünen 

schon zum achten Mal nach Gran Canaria“, erzählt Hans. „Diesmal 

bleibe ich sogar 3 Wochen“. Auch das ältere Ehepaar in der zweiten 

Reihe ist schon zum vierten Mal hier. Ein junges Pärchen hat sich die 

Reise zu Weihnachten geschenkt. Und ich bin ja auch nicht zum ersten 

Mal hier… 

Mein Hotel, das Bull Escorial & Spa, war eine gute Wahl. Nicht so 

riesig wie die meisten Häuser. Überschaubar, mit großem Pool, einer 

tollen Dachterrasse und nur ein paar Schritte vom Strand und von 

der Promenade entfernt. Der öffentliche Bus hält vor dem Hotel, also 

werde ich diesmal kein Leihauto benötigen. 

Wandernde Dünen 

Zum Leuchtturm von Maspalomas fährt man eine halbe Stunde. Der 

Wind weht kräftig, die Wellen sind meterhoch. Die rote Fahne gehisst. 

Man könnte heute sowieso nicht schwimmen. Aber die Surfer 

bezwingen die Wellen mit Bravour. Es macht Freude, zuzusehen. Ich 

marschiere am Strand entlang Richtung Dünen. 

Der Sand, fein wie Puderzucker, liegt nicht einfach nur flach da, nein, 

er türmt sich an manchen Stellen zu riesigen Wällen mit scheinbar 

spitzen Kanten. Fast pyramidenartig. Ich laufe bergauf, bergab, suche 

mir einen eigenen Weg, lasse mich an Sandwänden wie auf einer Rutsche 

hinuntergleiten. Die „Berge“ können über 10 Meter hoch werden. 

Seit 1987 stehen diese geschätzten 400 ha Sand unter Naturschutz. Sie 

bestehen nicht, wie viele vermuten, aus Flugsand der nur 200 Kilometer 

entfernten Sahara, sondern fast ausschließlich aus zerriebenen, 

angespülten Korallen und Muschelkalk. Und sie wandern. Im Schne- 

Leuchturm von Maspalomas. 


21 

ckentempo kriechen sie zwei bis fünf Meter 

pro Jahr in Richtung Westen, immer wieder 

neu geformt und gezeichnet vom steten Passatwind. 

Erst mit größerer Entfernung zum 

Meer stoppt stärkerer Pflanzenwuchs und 

abflauender Wind diese Bewegung. Einfach 

unglaublich! 

Strandlauf statt Schwimmen 

Das wird heute nix mit dem Schwimmen, 

der Sturm bläst unaufhörlich. Ich schließe 

mich den Strandläufern an. Nach einer halben 

Stunde tauchen Liegestuhlreihen auf, im 

Hintergrund Geschäfte und unzählige Restaurants. 

Dort beginnt der Paseo Maritimo, 

eine kilometerlange Promenade, die in der 

Mitte der Playa beginnt und beim Grandhotel 

RIU Palace, einem Fünf-Sterne-Hotel am 

Fuße der Dünen, endet. 

Puerto de Mogán - mein Favorit 

Das Küstenstädtchen Puerto Mogán ist einer 

meiner Lieblingsorte geworden. Eine vom 

Wind geschützte Sandbucht zum Schwimmen, 

ein Hafen zum Promenieren, und kleine 

Häuser entlang des Wassers. Diese „Feriensiedlung“ 

ist gelungen. Gratuliere. Mit viel 

Feingefühl haben Architekten das andalusische 

Idyll eines weißen Dorfes vor den alten 

Fischerort ins Meer hinaus gebaut. Das 

alte Dorf liegt malerisch in den Klippen der 

Steilküste. Und das Beste, die Autos müssen 

draußen bleiben beim Spaziergang durch das 

„Venedig“ von Gran Canaria. Meine Lieblingsspeise 

sind gegrillte Garnelen in Olivenöl. 

Die könnte ich jeden Tag verspeisen. Dazu 

ein Glas Weißwein. Und einen Barraquito 

am Nachmittag - eine köstliche Kaffee-Spezialität, 

die fast nur Einheimische kennen. 

Die Bucht von Puerto de Mogán. 

Garnelen in Olivenöl. Puerto de Mogán. 

Mit dem Schiff unterwegs 

Von Puerto Mogán fahren täglich mehrmals 

Ausflugsschiffe der Küste entlang nach Arguineguin. 

In einer Stunde Fahrt kann ich 

alle Badeorte vom Wasser aus begutachten. 

Die meisten kenne ich schon von der Landseite. 

Zum Beispiel Puerto Rico eignet sich 

auch gut zum Schwimmen. Von oben schaut 

der palmengesäumte Strand mit dem türkisgrünen 

Meer bezaubernd aus. Aber dann, 

vor Ort, die Enttäuschung. Zu beiden Seiten 

der Bucht reihen sich gesichtslose Riesenhotels 

aneinander. In der Nebenbucht, in Playa 

de Amadores, stehen zwar auch riesige Hotels 

und Apartmentkomplexe, aber zumindest 

hat man zwei der großen Anlagen in die 

Schroffe Felsen zwischen Sandbuchten. 


SPANIEN 

22 

Felsen hinein gebaut und farblich angepasst. 

Alleine bin ich hier nicht am Strand, dafür 

aber im Wasser, denn es hat nicht mehr als 

18 Grad. Es ist windstill und ich kann nach 

Herzenslust schwimmen. Nach einer Weile 

stören auch die großen Gebäude nicht mehr, 

sie gehören eben zum Charme von Gran Canaria. 

Als Geheimtipp wurde mir der weiße Strand 

von Anfi empfohlen. Vom Schiff aus sieht der 

Strand wirklich bezaubernd aus. Der Zielhafen 

Arguineguin ist zwar ein paar Kilometer 

entfernt, aber ich kann zu Fuß der Küste entlang 

nach Anfi zurückmarschieren. Gesagt, 

getan. Zu Mittag liege ich bereits im schneeweißen 

Sand und schwimme im türkisblauen 

Meer. Auch hier kein Wind, aber ein Gewitter 

kündigt sich an. Ein paar Minuten später 

schüttet es. Ein willkommenes Nass für die 

trockene, karge Landschaft im Süden. 

Am Strand von Anfi. 

Ausflug in den Norden 

Im Norden der Insel sieht es ganz anderes 

aus. Bei einem gebuchten Tagesausflug, in 

kleiner Gruppe wegen Corona, geht es in 

die Berge. Je weiter wir nach Norden fahren, 

desto kälter wird es. Die Straße wird immer 

schmäler und windet sich in Serpentinen die 

Felsen entlang. Der höchste Berg, der Pico de 

las Nieves, genau in der Mitte der kreisrunden 

Vulkaninsel, ist immerhin 1.949 m hoch. 

Von dort oben führen Barrancos, Erosionstäler, 

sternenförmig zu den Küsten. Kesselförmige 

Krater erinnern an die vulkanische 

Zeit. Es ist eine raue Welt, die sich hier auftut. 

Wenig Wasser und 350 Sonnentage im 

Jahr hinterlassen Spuren. Die Bäume wirken 

knorrig, von der Sonne verbrannt. Auch die 

Landschaft ist eher braun als grün. Der Blütenzauber 

in den Hotels im Süden ist nur 

dank aufwändiger Bewässerung möglich. 

Rum und Kaffee im Regenwald 

Wir besichtigen eine der ältesten Rumfabriken 

der Insel, die seit Jahrzehnten köstliche 

Liköre, Schnaps und Marmeladen produziert. 

Nach fünf Kostproben bin ich leicht beschwipst. 

Nächstes Ziel auf der Genussfahrt 

ist Arucas, ein Bergdorf mit gotischer Kathedrale 

und einem Blumengarten mit riesigen 

Drachenbäumen. Die Tapas in einem urigen 

Lokal ohne Namen, und der Nachmittagskaffee 

frisch von der Plantage mitten im Regenwald 

machen diesen Ausflug unvergesslich. 

(er) 

www.grancanaria.com 

Drachenbaum in Arucas. 



23 

ITALIEN 

23 

Traumküste Amalfi 

Schon zur Zeit der alten 

Römer war die Amalfiküste 

mit den Inseln Capri, Ischia 

und Procida ein beliebtes 

Erholungsgebiet. Die Land- 

schaft hat nichts an Reiz 

verloren, meint unsere ita- 

loaffine Redakteurin Edith 

Reif. 

Rot ist sie nicht, die untergehende 

Sonne. Aber dafür 

der Himmel, der mit seinem 

Farbenspiel jeden Maler zur 

Staffelei greifen ließe. Eine 

riesige knallgelbe Kugel verschwindet 

ein paar Augenblicke später im 

diffusen Licht eines weißen Wolkenschleiers. 

Ein Lied drängt sich in meinen Kopf: „Wenn 

bei Capri...“ Schließlich bilde ich mir sogar 

ein, jemand neben mir summt die Melodie. 

Von der Aussichtsterrasse der Villa Comunale 

blickt man weit über die Bucht des Golf 

von Neapel, auf die Bergkette der Monte Lattari, 

die sich bis ins Landesinnere zieht, auf 

den mächtigen Vulkankegel des Vesuvs und 

auf das Häusermeer der faszinierenden Metropole 

Neapel. Im Abenddunst kann man 

schemenhaft die Inseln Ischia und Procida 

erkennen, Capri hingegen wird von der Spitze 

der Halbinsel Sorrents verdeckt. 

Im Hafen von Sorrent ist Ruhe eingekehrt. 

Kein quirliges Durcheinander wie heute 

Morgen, als sich Dutzende Reisegruppen 

um die Ausflugsschiffe drängten. Nach Sonnenuntergang 

verlegt sich das touristische 

Treiben eine Etage nach oben, in die Altstadt 

von Sorrent. Ich sitze noch eine Weile gedankenverloren 

am Rande der steil abfallenden 

Klippen und genieße die Stille, bevor ich 

ins Gedränge der edlen Geschäftsstraße, die 

abends zur Fußgängerzone wird, eintauche. 

Die Italiener lieben es zu flanieren und einzukaufen, 

genau wie ich. Eine Gasse daneben 

drängen sich unzählige kleine Läden dicht 

aneinander, mit Andenken und Krimskrams 

im Angebot und natürlich Produkte, die aus 

der reichen Zitronenernte gewonnen werden. 

„Madame, möchten Sie unseren Limoncello 

probieren?“ „Es gibt ihn als Likör oder 

als Schnaps“, wir haben auch Marmelade und 

Schokolade mit Zitronengeschmack. 

Erlebnis Amalfitana 

Am nächsten Morgen fahren wir die traumhafte 

Küstenstraße entlang Richtung Amalfi. 

Unser Reiseleiter Bartolo versichert uns, sie 

sei eine der drei schönsten Küstenstraßen der 

Welt. Wir geben ihm recht. Die Amalfitana, 

eine schmale, gewundene, 40 km lange Küstenstraße, 

gibt nach jeder Kurve zauberhafte 

Ausblicke auf das blitzblaue Meer frei. Edle 

Hotels stufenförmig in den Hang geschneidert 

huschen bei jeder Kurve ins Blickfeld. 

Man sollte an der richtigen Busseite sitzen, 

wie ich, um die pastellfarbenen Häuser, die in 

den Schluchten und Einbuchtungen der Felsen 

liegen, bewundern zu können. Fast bin 

ich dankbar für das Verkehrschaos, die kilometerlange 

zähe Autoschlange, so kann ich 

den Blick aufs Meer länger genießen. Dass es 

die Götter mit dieser Gegend besonders gut 

gemeint haben, sieht man auch in den Märkten 

in den Orten entlang der Küstenstraße. 

Überall Berge von Kirschen, Erdbeeren, Zitrusfrüchten, 

Artischocken, blutrote Tomaten, 

alles nur erdenkbare Obst und Gemüse. 

Bei Altrani zweigt die Straße ab ins Valle del 

Dragone, ins grüne Drachental. Terrassenförmige 

Plantagen mit Wein, Olivenhaine 

und Zitronenplantagen begleiten uns auf 

dem Weg nach Ravello auf 374 Meter Höhe. 

Lange im Dornröschenschlaf, wurde es erst 

im 19. Jahrhundert von Künstlern zum Leben 

erweckt. Wagner fühlte sich vom Terrassengarten 

der Villa Rufolo für seine Oper 

„Parsifal“ inspiriert, so schrieb er im Mai 

1880 in das Gästebuch seines Hotels: „Endlich 

habe ich Klingsors Zaubergarten entdeckt“. 

Das Panorama ist so eindrucksvoll. 


HOTEL 

MAGAZIN 

Hier finden von Juni bis September Konzerte 

statt, manchmal bei Sonnenaufgang oder 

Sonnenuntergang, bei denen nicht nur Wagner 

gespielt wird. 

www.ravellofestival.com 

Lebensader Küstenstraße 

Wir verlassen das malerische Bergdörfchen 

und erreichen das belebte Küstenstädtchen 

Amalfi. Verschachtelte weiße Häuser, eine 

Hauptstraße, zwei Plätze, sieben Kirchen, 

unzählige Stufen auf und ab und ein Dom. 

Der Duomo Sant´ Andrea, imposanter Blickfang 

in schwarzem und weißem Marmordekor 

mit bunt schillernden Giebelmosaiken. 

All das drängt sich zwischen dem Meer und 

dem Tal der Mühlen, der Schlucht Valle del 

Mulini, die wie ein langer schmaler Trichter 

in die Felsküste hinaufführt. Auf diesem 

engen Raum wohnen immerhin 6.000 

Menschen. Im Mittelalter sollen es über 

50.000 gewesen sein, bis die Stadt von ihrer 

Konkurrentin Pisa in die Knie gezwungen 

wurde, bis Erdrutsche und Sturmfluten große 

Teile ins Meer rissen. Die Gegend geriet 

ins Abseits, lebte von Fischfang, Handwerk, 

Goldschmiedekunst, vor allem aber von der 

kostbaren, bei den Arabern erlernten Papierherstellung. 

Bis zu 16 Papiermühlen standen 

an den reißenden Bergbächen des Tals. Das 

neue Leben begannn 1840 mit dem Bau der 

Küstenstraße. Es kamen die ersten Fremden, 

Künstler und Schriftsteller. Die beiden großen 

Klöster Amalfis, beide aus dem 13. Jahrhundert, 

wurden in prächtige Hotels umgewandelt: 

Luna und Cappuccini. 

Amalfi ist einzigartig und teuer. Egal ob es 

sich um eine Wohnung oder ein Eis handelt. 

(er). 

www.amalfi.com 


Fotos: © E. Reif

FRANKREICH 

24 

Mitten im 

Naturpark 

Die Bungalows bieten großzügige Räumlichkeiten. 

In diesen Tagen sind Ferienhäuser 

besonders gefragt. 

Besonders beliebt ist 

dabei die Auszeit mit Abstand 

inmitten der Natur. 

Aus den vielen Angeboten 

stechen zum Beispiel „Les 

Trois Forêts“ im französischen 

Hattigny hervor, 50 

Kilometer östlich von Strasbourg, 

eingebettet in die 

Landschaft. 

Reisende erwartet hier eine 

idyllische Lage: Mitten in 

der Natur liegt der mehrfach 

ausgezeichnete Park in einem 

435 Hektar großen Waldgebiet. 

„Les Trois Forêts“ ist 

die größte „Center Parc“-Anlage in Europa, 

die sogar von einem Fluss durchquert wird 

– und jede Menge Annehmlichkeiten bietet. 

Ob im Premium-, Comfort- oder Exclusive- 

Ferienhaus: Es ist eine Auszeit mitten in der 

Natur, die aber trotzdem alle Vorzüge für einen 

angenehmen Aufenthalt bietet. Exklusiv 

sind zum Beispiel bis zu 172 Quadratmeter 

große Bungalows, Wellness-Badezimmer, 

Panoramafenster, Terrassen mit privater Sauna 

und Kamin – mitunter auch mit Concierge-Service. 

Anlage inmitten der Natur 

Ob Kinderbauernhof, Bowlingbahn, Minigolf, 

Radtouren, Paintball, Hochseilgarten, 

Bootsverleih, Escape Room, Indoor- 

Spielewelt, sportliche Angebote, Wandern, 

Wildwasserbahn, Wasserrutschen, beheiztes 

Freibad oder Spa-Bereich: Mehr Luxus, mehr 

Entspannung, mehr Aktivitäten! Die Ferienhäuser 

für zwei bis zwölf Personen eignen 

sich bestens als Ausgangspunkt für einen 

erholsamen und naturnahen Aufenthalt. 

Dazu gibt’s Geschäfte, übrigens auch mit 

Ferienhaus-Lieferservice, mehrere Lokale – 

und viele Angebote für tolle Aktivitäten in 

der Region. Hier können Paare und Familien 

innerhalb kürzester Zeit Energie auftanken, 

entspannen – und eine Auszeit erleben, denn 

inmitten einer atemberaubenden Naturlandschaft 

steht die Zeit still, man sieht mit anderen 

Augen. 

Umgebung erkunden 

Auch mit Rädern lässt sich ein Großteil der 

Fotos: www.jowapress.de 

Zentrale Anlage mit Schwimmhalle, Lokalen und Geschäften inmitten des großen Parks. 




MAGAZIN 

25 

HOTEL 

Das Frühstück wird auf Wunsch auch 

morgens zum Bungalow gebracht. 

Hochseilgarten: Spaß in den Bäumen. 

Gegend in unmittelbarer Nähe zu den Vogesen 

bequem erkunden, ob Tour zur höchsten 

Wasserschleuse am Rhein-Marne-Kanal, 

Dampf-Eisenbahntour durch den umliegenden 

Wald in Alberschweiler, Wanderung 

durch die Grotte Saint-Léon, Technik 

beim Schiffshebewerk Saint-Louis/Arzviller, 

Tierpark, Geschichte bei der Burgruine 

Türkstein, Regional-Naturpark Nördliche 

Vogesen oder Besuch der Stadt Sarrebourg, 

mit den wunderschönen Glasfenstern von 

Chagall in der Chapelle des Cordeliers. (jw) 

Center Parcs 

Die 1967 gegründete Gruppe betreibt 

touristische Marken wie Pierre & 

Vacances, Center Parcs, Sunparks, 

Villages Nature Paris, Aparthotels 

Adagio und Maeva.com mit über 

45.800 Appartements und Häusern an 

282 Standorten in Europa. 

www.centerparcs.de 


DÄNEMARK 

26 

Geschichte, Kultur 

Unser Redakteur Jo Wagner hat die ehemalige 

Wikingersiedlung Aarhus in Dänemark 

besucht und war von ihrer Geschichte 

ebenso beeindruckt wie von so 

mancher kulinarischen Überraschung. 


Dänische Gemütlichkeit in Ebeltoft. 

Gastronomie hat in Aarhus einen hohen Stellenwert. 

Das „ARoS“ überragt die Stadt Aarhus, das 20.700 

Quadratmeter große, über zehn Stockwerke hohe 

Museum, eines der größten in Nordeuropa. Was 

viele Besucher neben den Werken vom 19. Jahrhundert 

bis heute anzieht, ist der runde Panoramaweg 

„Your rainbow panorama“ auf dem Museum, 

ein beeindruckendes Kunstwerk des dänisch-isländischen Künstlers 

Olafur Eliasson. Ob Dom, Rathaus, ansprechende Museen, Konzerthalle, 

Kulturproduktionscenter Godsbanen oder „endlose Brücke“: 

Es ist der Mix dieser früheren Wikingersiedlung, die heute eine einladende 

und moderne Stadt im Osten Jütlands an der Aarhusbucht 

ist, der Besucher fasziniert. Unser Tipp: Mit dem Rad ist man bestens 

unterwegs. 

Kulinarische Pausen 

Neben den vielen gemütlichen Lokalen zum Beispiel rund um das 

Latiner-Viertel mit den historischen Straßen, ist in der ehemaligen 

Kulturhauptstadt Europas Streetfood angesagt, praktischerweise auch 

konzentriert beim „Aarhus Streetfood“, ein permanenter Streetfood 


27 

Your rainbow panorama, Olafur Eliasson, 2006 - 2011, ARoS Aarhus Art Museum. 

und Hotdogs 


HOTEL 


MAGAZIN 

Markt, wo es unterschiedliche Leckereien aus aller Welt in den mehr 

als 30 Küchen und Bars gibt. In Sachen Kaffee ist man in Aarhus auch 

bestens aufgehoben – unter anderem beim mehrfach ausgezeichneten 

Barista Søren Stiller, der das Kaffee machen mit Genuss geradezu 

zelebriert. 

Genuss mit Tradition 

Wer dachte, Hotdog sei etwas Besonderes aus den USA, der wird in 

Dänemark eine Überraschung erleben, denn der dänische Hotdog, 

für viele geradezu ein „Muss“ beim Dänemark-Urlaub, feierte gerade 

sein 100-jähriges Jubiläum! 1921 erhielten die ersten sechs „pølsevogne“ 

(Hotdog-Buden) in Kopenhagen die Erlaubnis, „røde pølser“ 

(rote Würstchen) im Brötchen zu verkaufen. Und der Siegeszug des 

dänischen „fast food“ hält weiter an: Es gibt sogar eine offizielle dänische 

Hotdog-Meisterschaft! Unser Tipp: ob „kogt“ (gebrüht) oder 

„ristet“ (gebraten): Die roten Würstchen gibt’s klassisch mit Röstzwiebeln, 

gehackten Zwiebeln, süßsauer eingelegten Gurkenscheiben und 

dreierlei Soße (Ketchup, Senf und Remoulade)! 

Die Fregatte Jylland, ein dänisches Holzkriegsschiff von 1860. 


Ob Fregatte Jylland, ein dänisches Holzkriegsschiff von 1860, Malzfabrik 

und Glasmuseum in Ebeltoft, das Grønne Museum in Auning 

oder „Gamle By“: Aarhus ist ein idealer Ausgangspunkt für einen Besuch 

der Region Jütland. Gerade „Den Gamle By“ sorgt für ein besonderes 

Eintauchen in dänische Geschichte, bei der man in der alten 

Stadt selber zum „Darsteller“ wird. In Originalen der vergangenen 

Jahrzehnte lässt sich dänische Geschichte in diesem stadtteilgroßen 

Museum in Aarhus hautnah erleben: Man spaziert durch die Kopfsteinpflasterstraßen 

zwischen alten Häusern hindurch, ist Teil, wie die 

Dänen früher lebten. (jw) 

Dänisches „fast food“: Hotdog. 

Hoteltipp: 

Scandic Aarhus City 

www.visitaarhus.de 

www.visitaarhusregion.de 

Barista Søren Stiller. 



SCHWEIZ 

28 

18 Loch Stadtgolf 

St. Nikolaus Kathedrale, Espace Jean Tinguely Niki de Saint Phalle, übrigens im 

ersten Straßenbahn-Depot der Stadt, mittelalterliche Altstadt, Brückenstadt, Marionettenmuseum, 

Festungsanlage, historische Standseilbahn, genussvolle Lokale: 

Fribourg liegt rund 20 Kilometer südlich von Bern in der Westschweiz – und diese 

Stadt ist eine lohnende Destination für eine Reise. 



Ein Tag in Fribourg ist ein Tag, 

bei dem man eintauchen kann 

in Geschichte, Kultur & Genuss. 

Seine Route kann man 

sich übrigens auch vorgeben 

lassen – bei einer Partie „Stadtgolf 

“. Kirchen, Klöster, Häuser: Der Parcours 

führt mit 18 Stationen durch die idyllische 

Stadt, von Schlag zu Schlag geht’s zu Sehenswertem, 

denn alleine ein Spaziergang durch 

die Unterstadt führt an rund 200 gotischen 

Fassaden entlang. 

„Frÿburg 1606“ heißt das Angebot, das einen 

Blick in die Geschichte erlaubt – mittels eines 

Guides, der Audio, Video und Augmented 

Reality vereint, Besucher dabei in die Stadt 

des 17. Jahrhunderts versetzt. Denn mit ihrem 

unvergleichlichen Charme lässt sich die 

Altstadt am besten zu Fuß entdecken, denn 

die Vielfalt des Angebots kommt fast einem 

Freilichtmuseum gleich. 

Kulinarische Pausen 

Pausen müssen sein. Schön, wenn es dabei 

auch lokale Spezialitäten gibt. Dazu gehören 

in Fribourg neben Fondue moitié-moitié 

auf alle Fälle „Cuchaule“, ein Safranbrot, mit 

Kilbisenf, Käse aus der Region, also Gruyère 

und Vacherin, und noch etwas Süßes, den 

Nidelkuchen. Eine solche Genusspause lässt 

sich zentral zum Beispiel im „Restaurant 

Café des Arcades“ einlegen – und danach 

geht es gestärkt auf die nächste Etappe. 


Ob Ausflug nach Murten mit der Ringmauer 

beim gleichnamigen See (bestes Eis in 

der Gelateria Emilia), Wandern rund um 

den Schwarzsee, eintauchen 

in der mittelalterlichen 

Stadt Gruyères (mit tollem 

Schloss) oder gar Ausflug 

mit Fernsicht mit der Seilbahn 

auf den Moleson oder 

Tour an den Genfersee zum 

Schloss Chillon: Fribourg ist 

eine gute Ausgangslage für 

die Region. 

Unterkunft. In Fribourg 

gibt’s eine große Auswahl, 

ob Pilgerunterkunft, Bed & 

Breakfast, Pensionen oder Hotels. Zum Beispiel 

ist das „Hotel Les Remparts“, direkt an 

der Stadtmauer gelegen, eine gute Ausgangslage 

für Besichtigungen. 

www.fribourgregion.ch 

Standseilbahn in 

Fribourg. 

Regionaler Genuss. 

HOTEL 

MAGAZIN 

Murten ist ein liebenswerter Ort 

Blick von der Unterstadt hinauf 

auf die Oberstadt Fribourg. 

Auf dem Moleson – Blick zum Genfer See. 


29 

ITALIEN 

29 

Wandern auf Elba 


HOTEL 


MAGAZIN 

Die im toskanischen Archipel liegende Insel Elba ist recht klein, 

aber nach Sizilien und Sardinien die drittgrößte Insel Italiens. 

Sie ist geprägt von Bergbau, Napoleon und vielen Urlaubern. 

Text/Fotos: Jörg Bornmann. 


ITALIEN 

30 

Wandern, Touren mit Mountainbike, Ausflüge 

auf dem Rücken der Pferde, Kajak fahren, 

Aktivurlaubern haben das ganze Jahr 

zahlreiche Möglichkeiten, die Insel aktiv zu 

erkunden. Auch im Winter fällt das Thermometer 

selten unter 10° C und im Sommer hat 

man durch die Insellage oft eine angenehme 

kühlende Brise vom Meer, sodass auch im 

Juli und August das Quecksilber selten langfristig 

mehr als 30° C durchschnittlich übersteigt. 

Schnorcheln und tauchen locken in 

dieser Zeit die Wasserratten an die Strände. 

Gerade die Lage nahe der toskanischen Küste, 

verleiht Elba ein ganz besonderes Klima, 

dass sowohl durch das Festland auf der Ostseite 

der Insel als auch durch das Meer auf 

der Westseite der Insel geprägt ist. 

Wandern auf Elba 

Für Liebhaber von Wanderungen, Natur und 

schönen Aussichten ist die Insel Elba sicherlich 

ein perfekter Ort, der seinen Besuchern 

verschiedenste Möglichkeiten für Trekkingausflüge 

bietet. Ob auf Pfaden durch die 

mediterrane Macchia, entlang offen gelassener 

Bergbauindustrie, einer gemütlichen 

Familienwanderung am Meer oder eine Tageswanderung 

auf den mit 1.019 m höchsten 

Berg der Insel, dem Monte Capanne, Elba 

hat für jeden etwas zu bieten und ist in ihrer 

Vielfalt das ideale Ziel für einen Wanderurlaub. 

Elba, die Geschundene 

Wandern auf Elba ist auch eine perfekte 

Gelegenheit, die Tradition, Kultur und Geschichte 

dieses alten 

Ortes zu entdecken, 

der viele verschiedene 

Szenarien bietet, die Sie 

sicherlich begeistern 

werden. Trekking auf 

Elba bedeutet auf der 

Ostseite der Insel, von 

den ehemaligen Eisenminen 

auf zu den Granitsteinbrüchen zu gehen, 

wo man antike römische Säulen finden 

kann. Uns hat es die geschundene Seite Elbas 

besonders angetan. Bereits etwa 750 v. Chr. 

begannen die Etrusker mit dem Abbau von 

Eisenerz. Über die Jahrhunderte fügte der 

Mensch dieser Insel mit dem Bergbau große 

Narben zu. 1982 wurde der Eisenerzabbau 

eingestellt, die Industrieanlagen und Maschinen 

sich selbst überlassen. So entstanden 

eine einzigartige, verwundete Landschaft, 

verrottende Industrieanlagen und eine Natur, 

die ihren Lebensraum zurückerobert. 

Allein entdecken oder sich einem Trekking- 

Guide anvertrauen, der Wanderer zu vielen 

verwunschenen Orte führt und dabei die 

Geologie der Insel erklärt, diese Frage muss 

jeder für sich entscheiden. 

Hier wachsen besonders gute Weine. 

Capo Sant’Andrea - wandern im 

Westen Elbas 

Die Wanderregion mit den größten Unterschieden 

findet man sicherlich an der 

Westspitze der Insel. Capo Sant’Andrea lockt 

Familien, Naturliebhaber und sportlich ambitionierte 

Wanderer. Im Frühjahr lockt hier 

eine Wanderung durch die wilde Blütenlandschaft 

von Troppolo. Kaum ein Wanderer, 

dem bei diesem Anblick nicht der Hauch 

von Poesie umgibt. Bereits erwähnt, der 

Monte Capanne, von den Bewohnern Elbas 

auch gerne ‚Die Frau des Archipels‘ genannt. 

Zahlreiche Wanderwege mit unterschiedlichen 

Schwierigkeitsgraden führen auf den 

Gipfel, doch auch ein etwas altertümlich anmutender 

Lift, lockt den Auf- oder Abstieg 

zu umgehen. Naturerfahrungen für die ganze 

Familie bieten verschieden Wanderungen 

am Meer. Unangestrengt und mit vielen 

Möglichkeiten, die Natur neu zu entdecken 

kann man hier entspannte Wandertage am 

Meer mit seinen Kindern verbringen. 

(www.caposantandrea.it/de/gebirgeinsel-elba/) 

Die kulinarische Belohnung nach 

einer Wanderung 

Ob urgemütlich oder speisen im Fine Dining 

Restaurant, auf Elba findet jeder Genießer 

sein passendes Ambiente. Frische Zutaten 

locken in eines der zahlreichen, vorzüglichen 

Fischrestaurants. Wenn man mit einem wunderschönen 

Meeresblick und einen Teller 

Pasta mit Thunfisch, in einer Weißweinsauce 

und Wacholder und dazu ein Glas Weißwein 

Elba DOC auf den Tisch bekommt, ist die 

Belohnung für einen eindrucksvollen Wandertag 

perfekt. Unbedingt probieren sollte 

man danach den Dessertwein der Insel, den 

Elba Aleatico Passito DOCG. 

Wer sich genauer für den Weinbau auf der 

Insel interessiert, dem sei an Besuch bei einem 

der zahlreichen Winzer Elbas empfohlen. 

Besonders zu empfehlen ist dabei das 

Weingut Arrighi. Antonio Arrighi baut seine 

Weine fast ausschließlich nach alter Methode 

in Amphoren aus. Als zweites Standbein 

wird auf dem Hof Olivenöl produziert. Doch 

einen ganz besonderen Namen hat sich 


Durch die wilde 

Blütenlandschaft von Troppolo.

31 

Durch die wilde 

Blütenlandschaft von Troppolo. 

Antonio Arrighi in der italienischen Weinwelt 

als Wiederentdecker einer Technik zur 

Weinproduktion der Etrusker. Nach langer 

Forschungsarbeit in Zusammenarbeit mit 

mehreren Universitäten Italiens durfte er im 

November 2019 seinen ersten so produzierten 

Wein vorstellen. 

(www.arrighivigneolivi.it) 

Veranstaltungen im Kalenderjahr 

Zahlreiche Veranstaltungen für Heimische 

und Urlauber locken im Verlauf des Jahres 

zum Besuch dieser charmanten, toskanischen 

Insel. Wir möchten hier auf zwei dieser 

Events aufmerksam machen. 

Da wäre zunächst das Wanderfestival, das 

jährlich von Ende September bis Anfang 

November stattfindet. Die Veranstaltung des 

Nationalparks Toskanischer Archipel lädt 

jedes Jahr aufs Neue dazu ein, diese fantastische 

Insel auf wunderschönen Wanderungen 

zu entdecken. Das Wanderfestival ist eine 

Reise durch die Schönheit der Natur, aber 

auch durch die Geschichte, die Kultur, die 

Tradition und viele andere Aspekte der Orte 

Elbas. Wanderfestival lässt den Besucher tief 

in die Schönheit dieser kleinen, aber sehr reichen 

Insel eintauchen. 

Allen Genießern kann man das ‚Sant’Andrea 

Limon Fest‘ ans Herz legen. Das ‚Limon Fest‘ 

ist eine Veranstaltung, die den Zitronen gewidmet 

und im Frühling gefeiert wird. Hier 

werden die Piazza di Sant‘Andrea und weiteren 

Treffpunkten von Zitronenpflanzen 

geschmückt. Die Restaurants und die Bars 

stellen ihre Menüs und Rezepte vor, in denen 

die Zitrone eine Hauptrolle spielen darf. 

Auch können die Gäste des ‚ Sant’Andrea Limon 

Fest‘ süßen Spezialitäten und Cocktails 

mit Zitronengeschmack kosten. 

(www.facebook.com/SantAndrea 

LimonFest/) 

Wandern auf Elba ist ein Erlebnis, das man 

sich nicht entgehen lassen sollte, um die 

Wunder dieser Insel bei interessanten und 

spannenden Wanderungen und Ausflügen 

zu genießen. (jb) 

www.visitelba.de 

Zum Autor 

Jetzt ein pittoreskes Industriemuseum wo 2.700 Jahre Eisenerz abgebaut wurde. 

Ein Paradies für Mountainbiker. 

Wandern auf Elba ist ein Erlebnis. 

Jörg Bornmann ist 

der Wanderfreak. Seit 

2006 vermittelt er auf 

höchstem journalistischem Niveau 

mit seinem Online-Magazin www. 

wanderfreak.de Wissenswertes 

und Nützliches rund ums Wandern. 

Neben dem Wandern stehen für den 

Reise- und Foodjournalist, Sommelier 

und Dozent für Kochkurse 

und Weinseminare interessante, 

unterhaltsame Geschichten und 

Geheimtipps auch für seine weiteren 

beruflichen Interessen Radfahren 

und Kulinarik im Mittelpunkt. Seine 

Erfahrung in diesen Bereichen 

teilt er mit seinen Lesern auf www. 

radlfreak und www.genussfreak. 

de mit. 


SPANIEN 

32 

Vier Jahreszeiten 

Die Balearen sind eine Ganzjahres-Destination. Die meisten Urlauber kommen natürlich 

im Sommer auf die Mittelmeerinseln. Doch auch in den übrigen Jahreszeiten, 

vor allem im milden Winter, sind sie eine Reise wert. Die spanische Hotelgruppe 

Grupotel Hotels & Resorts bieten dafür die passenden Unterkünfte. Die Gäste können 

zwischen Drei- bis Fünf-Stern-Hotels auswählen. Vom Wellness- bis zum Aktivurlaub, 

von Familienferien bis zur „adults only”-Auszeit - hier werden alle Ansprüche erfüllt. 

oder das Grupotel Gran Vista & Spa, die eng mit dem Spezialisten 

Huerzeler Bicycle Holidays zusammenarbeiten. Einige Grupotels verfügen 

über Radsportstationen, wo Bikes vom Rennrad bis zum E-Bike 

gemietet oder sicher untergestellt werden können. Werkstatt, Verpflegungsstand 

und Boutique für passendes Zubehör gehören ebenfalls 

zum Service. 

4-Sterne-Grupotel Los Príncipes & Spa im Norden Mallorcas. 

Frühling: Beste Reisezeit für Aktivurlauber 

Im Frühling lässt sich Mallorca perfekt mit dem Rad erkunden. 

Gemütliche, wenig frequentierte Straßen sowie 

steile, serpentinenreiche Aufstiege führen Aktivurlauber 

durch ursprüngliche Landschaften oder zu abgelegenen 

mallorquinischen Dörfern. Die Vier-Sterne-Häuser 

Grupotel Taurus Park und Grupotel Orient an der Playa de Palma 

haben in Zusammenarbeit mit Fred Rompelberg Bicycle Holidays 

spezielle Radsport-Packages geschnürt, zu denen auch geführte Tagesausfahrten 

zählen – etwa die entspannte „Cappuccino-Tour“ oder 

eine anspruchsvollere Bergvariante für Mountainbiker. Mit Huerzeler 

Bicycle Holidays geht es für E- und Mountain-Biker sowie Rennradfahrer 

gemütlich durchs Naturreservat, ins Zentrum zur ehemaligen 

Hauptstadt Sineu oder in das Tramuntana-Gebirge. Alle Touren 

starten am weißen Sandstrand Playa de Muro im weniger bekannten 

Nordosten. Ausgangspunkt sind das Grupotel Los Príncipes & Spa 

Sommer: Strand-Feeling auf Mallorca 

Sommer, Sonne, Meer – den passenden Strand dazu finden Urlauber 

nur wenige Schritte entfernt vom Grupotel Los Príncipes & Spa 

an Mallorcas Nordostküste. Die mehrere Kilometer lange Playa de 

Muro gilt laut Tripadvisor als einer der schönsten Strände Spaniens, 

sogar Europas. Kostenlose Betreuung für die Kleinen (Babysitter gegen 

Gebühr) und der großzügige Spa-Bereich für die Eltern runden 

das familienfreundliche Angebot des Vier-Sterne-Hotels ab. Ebenso 

im Preis enthalten ist das Freizeitsportprogramm, unter anderem mit 

Yogakursen. Bikes können beim angeschlossenen Radsportcenter 

ausgeliehen werden. 

Auch zum Bummeln 

und Ausgehen haben 

Gäste reichlich 

Gelegenheit. „In der 

näheren Umgebung 

ist alles vorhanden: 

von Boutiquen über 

Restaurants bis hin 

zu Bars, um an lauen 

Sommerabenden 

das mediterrane 

Nachtleben zu genießen“, 

so Hoteldirektor 

Thomas Villmer. 

Wer die Zweisamkeit 

Stilvoll dinieren im 

Grupotel Aguait Resort & Spa. 

sucht, wird im Osten Mallorcas fündig. Hier werden die Gäste des 

Vier-Sterne Grupotel Aguait Resort & Spa von den ersten Sonnenstrahlen 

der Insel geweckt und können gleich danach über den hoteleigenen 

Privatzugang direkt ins Meer springen. Anschließend geht es 

zum zweitgrößten Hafen Mallorcas in Cala Ratjada, wo täglich alte 

Fischkutter und Motoryachten Ausflüge auf die Nachbarinseln oder 

in kleine Buchten anbieten. Für Aktive hält das Resort Tennis- und 

Paddlecourts sowie einen Fitnessbereich bereit. Golfende Grupotel- 

Auf Mallorca radeln Urlauber mit Meerblick. 


33 

auf den Balearen 

Grupotel Hotels & Resorts 

Fotos: © Grupotel Hotels & Resorts 

Gäste erhalten Greenfee-Sonderpreise für 

umliegende Plätze. Den stimmungsvollen 

Tagesausklang genießen sie bei einem Gala- 

Dinner mit mallorquinischen und spanischen 

Spezialitäten und Meerblick. 

Herbst: Entspannte Ferien auf den 

Balearen 

Während die Kids wieder in der Schule sind, 

gehört die Insel den Erwachsenen. Direkt an 

der Bucht von Palma gelegen, lädt das neu 

gestylte Adults Only Grupotel Acapulco 

Playa im Herbst zu ausgedehnten Spaziergängen 

am fast menschenleeren Strand oder 

zum Bummel in die mallorquinische Hauptstadt 

ein. Dort flanieren Nebensaison-Gäste 

entspannt ins sonst quirlige Zentrum zur 

Kathedrale La Seu, shoppen durch die zahlreichen 

Boutiquen oder besuchen den Wochenmarkt 

Mercat de l’Olivar. Anschließend 

geht’s an den Pool, in die lichtdurchflutete 

Ibiza lockt mit wilder Natur und türkisblauem Meer. 

Lounge oder den Spa-Bereich des Vier-Sterne-Hauses 

von Grupotel Hotels & Resorts. 

Abends sorgen Musik, Live Cooking und 

Galadinner im Restaurant mit Meerblick für 

Unterhaltung und Genuss. Golfende Grupotel-Gäste 

erhalten Greenfee-Sonderpreise für 

umliegende Plätze. 

Das lässige Flair Ibizas spüren Urlauber besonders 

abseits des sommerlichen Trubels. 

Relaxte und ungestörte Stunden zu zweit 

verbringen Paare etwa im Adults only Grupotel 

Ibiza Beach Resort im Norden der 

Baleareninsel. Die stylische Vier-Sterne-Unterkunft 

liegt direkt am Strand, an kühleren 

Herbsttagen lockt der Indoor-Spa. Abends ist 

mit Musik, Live Cooking oder Night Shows 

für Unterhaltung gesorgt. 

Im Herbst wird es auf Menorca allmählich 

ruhiger, mit durchschnittlich 23 Grad ist es 

Doppelzimmer im Vier-Sterne -Hotel Ibiza Beach Resort. 

Sie gehören zu den größten spanischen 

Hotelunternehmen mit Häusern 

auf den Balearen und im Herzen 

von Barcelona. 1968 eröffnete 

Eigentümer und Firmenpräsident 

Miguel Ramis sein erstes Hotel auf 

Mallorca. Heute können Gäste zwischen 

22 Hotels auf Mallorca, sieben 

auf Menorca, vier auf Ibiza und 

zwei in der katalonischen Hauptstadt 

wählen. Die Mehrzahl der Resorts 

liegt direkt am Strand und verfügt 

über großzügige Garten- und Poolanlagen. 

Nachhaltigkeit 

Weniger Wasserverbrauch, ökologisch 

abbaubare Putzmittel und Mülltrennung 

– in den 35 Häusern der 

Grupotel Hotels & Resorts auf den 

Balearen und in Barcelona gehört 

Umweltschutz zur Unternehmensphilosophie. 

Alle Hotels der Gruppe sind 

mit dem international anerkannten 

Umweltlabel ISO 14001 zertifiziert. 

Das 5-Sterne-Grupotel Parc Natural 

& Spa im Norden Mallorcas ist ein 

EcoResort mit Gemüse und Kräuter 

im hauseigenen Biogarten und 

zählt seit elf Jahren ununterbrochen 

zu den TUI-Umwelt-Champions. Zur 

Nachhaltigkeitsstrategie tragen auch 

regelmäßige Umweltschulungen der 

Mitarbeiter, Schadstoffreduzierung 

bei der Wärme- bzw. Kälteerzeugung, 

Lärmvermeidung sowie die 

Bewusstseinsförderung für Nachhaltigkeit 

bei Kunden und Zulieferern 

bei. 

Meetings zwischen Natur und Meer 

In elf Hotels besteht die Möglichkeit 

zur Weiterbildung, Präsentation und 

Teambuilding. Die Veranstaltungsräume 

bieten bis zu 70 Teilnehmer 

Platz und sind Ein firmeneigenes geschultes 

Team steht bei der Ausrichtung 

während des gesamten Events 

zur Seite. Grupotel Natur bietet überdies 

einzigartige Teambuilding Aktivitäten 

und Exkursionen in die Natur 

an. 

www.grupotel.com 


SPANIEN 

34 

noch angenehm warm. Aktive Familien erkunden die Insel zum Beispiel 

mit dem Fahrrad: Das Grupotel Mar de Menorca, nur wenige 

Kilometer von der Hauptstadt Mahón entfernt, bietet einen Bike-Verleih. 

Kleine Gäste toben sich im hoteleigenen Wasserpark, am Pool 

oder in der Mini-Disco aus. Zur Bucht von Cala Canutells sind es nur 

wenige Schritte. 

Winter: Stilles Kontrastprogramm 

Hola, hay alguien? (Hallo, ist da jemand?) Menschenleere Strände, 

wenig Trubel in den Städten und abwechslungsreiche Insel-Ausflüge: 

In den Wintermonaten entdecken Gäste Mallorca ganz neu, ob bei 

einem Bummel über Flohmärkte oder einer Tour entlang der Weinstraße. 

Die sonst so quirlige, feinsandige Playa de Palma ist nahezu 

einsam und lädt zu ausgedehnten Spaziergängen mit Picknickpause 

ein. Dort befinden sich auch die beiden Vier-Sterne-Häuser Grupotel 

Playa de Palma Suites & Spa mit großzügigem Wellnessbereich 

sowie Grupotel Acapulco Playa ausschließlich für Erwachsene. Eine 

Besonderheit sind die Sonnenuntergänge an der Westküste. Weitere 

Wintertipps sind der Flohmarkt von Consell, Mallorcas Weinstraße 

oder die Mandelblüte. 

Ein einzigartiges Lichterspektakel findet alljährlich zur Adventzeit in 

Palma statt. Funkelnde Sterne, glitzernde Kugeln und Millionen von 

kleinen Leuchten wachen dann über die Balearenmetropole. Unter 

dem „Sternenzelt“ finden auch Palmas Weihnachtsmärkte statt, die 

berühmtesten der Insel. Trotz beinah frühlingshafter Temperaturen 

sorgen diese mit verlockenden Geschenken, Gerüchen und Aromen 

bis Anfang Jänner für festliche Stimmung. Wer nicht mitten im Trubel 

nächtigen will, ist mit dem Grupotel Playa de Palma Suites & Spa 

bestens beraten. (hz) 

Mandelblüte: weiße Pracht auf Mallorca. 

Foto: © Helmut Zauner 

Die Kathedrale La Seu im Winterlicht. 

Grupotel Playa de Palma Suites & Spa in Palma. 

Advent-Lichtermeer in Palma. 

Foto: © AHM PR 


35 

35 


HOTELMAGAZIN 

Balearen werden 

nachhaltiger 

Die Balearen starten mit neuer Tourismusstrategie 

in die Zukunft. 

Die Balearen haben auf der Tourismusmesse Fitur 2022 in Madrid 

ihre Strategie ihres Tourismusmodells für das Jahr 2022 

vorgestellt, mit dem sie sich zur weltweit führenden Destination 

entwickeln wollen, die den Kreislauf zwischen Nachhaltigkeit 

und Sicherheit fördert. Dies erklärte die Präsidentin der Balearen, 

Francina Armengol, anlässlich der Veranstaltung „Tourismus der Zukunft“: 

„Wir haben einen Weg eingeschlagen, auf dem es kein Zurück 

mehr gibt, und der darin besteht, die Grundlagen dafür zu schaffen, 

das erste Land für Kreislaufwirtschaft der Welt zu werden. Dieses Ziel 

wird mit der Änderung des Tourismusgesetzes verfolgt, das den Weg 

zur Nachhaltigkeit und Energiewende in diesem Sektor vorgibt“. 

Dieses Engagement zielt nicht nur auf den Schutz der Umwelt ab, sondern 

auch auf ein nachhaltiges Tourismusmodell, das sowohl auf die 

Touristen als auch auf jeden einzelnen Inselbewohner ausgerichtet ist. 

Aus diesem Grund umfasst der Plan für die Zukunft des Tourismus 

auf den Balearen drei Aktionsbereiche: Soziales, Wirtschaft und Umwelt. 

Einerseits wollen sich die Balearen als das Reiseziel positionieren, 

das seine Arbeitnehmer am besten schützt, sodass alle einheimischen 

Arbeitnehmer des Sektors 12 Monate im Jahr vom Tourismus leben 

können, dank einer bahnbrechenden Politik, die sie vor Subunternehmern 

schützt und den Tarifvertrag erhöht. 

Außerdem ist der Tourismus der wichtigste Wirtschaftsmotor der 

Inseln und muss daher „das Einkommen der Tausenden von Arbeitnehmern, 

die in diesem Bereich tätig sind, garantieren“. Aus diesem 

Grund werden die europäischen Fonds im Jahr 2022 eine Schlüsselrolle 

bei der Umgestaltung des Tourismussektors der Insel spielen. 

Schließlich werden Nachhaltigkeit und der Kampf gegen den Klimawandel 

für das künftige Tourismusmodell der Inseln von grundlegender 

Bedeutung sein. Auf diese Weise schlagen sie eine Form des 

Tourismus vor, die es ihnen ermöglicht, die unglaubliche natürliche 

Umgebung, das Meer und das Land sowie alle Landschaften, die das 

Reiseziel einzigartig machen, zu schützen. Zu diesem Zweck kündigte 

der Stadtrat unter anderem Maßnahmen wie Energie- und Wasserverbrauchsmessungen, 

ein Verbot von 

Dieselkesseln in 

Hotelanlagen und 

die Verpflichtung 

zur Rückverfolgung 

lokaler Lebensmittel 

an. (hz) 

NAUTIC Llauts en Portinatx - XP 

www.illesbalears.travel 

Sudoku leicht 

Sudoku schwer 

Diese Denksportaufgabe widmet Ihnen 

Die Auflösungen finden 

Sie auf Seite 39. 

1 5 9 2 

2 1 7 4 

7 5 3 9 

6 1 9 

4 3 8 

9 7 5 1 

6 5 3 

3 1 

6 8 

2 6 1 

1 7 2 4 

4 2 1 5 

2 7 

Communications for Industries 

9 


3 

5 9 

1 6 5 3 

3 7

PORTUGAL 

36 

Ein Haus an 

der Algarve 

Wohlfühlen im Urlaub kann so einfach sein! Ob als Paar, 

als Familie oder im Freundeskreis – Ferienhäusern bieten 

oft genau das, was immer mehr Urlauber suchen: 

Privatsphäre, viel Platz, die Vorteile einer ganzen Unterkunft 

für sich allein, mehr Zeit füreinander und ein 

sicheres Gefühl. 

Sevencollection ist eine kleine 

Kollektion charmanter und modern 

gestalteter Ferienhäuser und 

-apartments an der Algarveküste, 

in Salema und Carvoeiro. Die Ferienhäuser 

stehen für ein authentisches 

und nachhaltiges Urlaubserlebnis: Sie 

wurzeln in den Traditionen, die die Algarve 

prägen. Ihr Interieur bringt die Schönheit 

der Region zum Ausdruck. Das Spiel heller 

Farben, klarer Linien, natürlicher Materialien 

und regional geprägter Dekorelemente 

holt dabei das Lebensgefühl der Algarve in 

die Räume, die sich zum Meer hin öffnen 

und Ausblicke in die Ferne bieten. Zudem 

liegen die Häuser und Apartments an einem 

wunderschönen Fleckchen Portugals, das 

nicht nur Sonnengarantie verspricht, sondern 

auch sehr gut per Flugzeug über Faro 

zu erreichen ist. 

Ab sofort sind insgesamt acht weitere Unterkünfte 

der sevencollection Ferienhaus- 

Kollektion für zwei bis sechs Personen 

buchbar. Die mit viel Liebe zum Detail gestalteten 

Wohnungen sind Ausdruck moderner 

Wohnkultur, ausgestattet mit hochwertigen 

natürlichen Materialien und Einrichtungsgegenständen, 

die das Lebensgefühl der Algarve 

in die Räume holen. Einladende Terrassen 

und Balkone mit Meerblick sorgen zudem 

für Entspannung und Urlaubsfeeling pur. 

Blick von der Casa Celeste Nr. 4. 


Terrasse der Casa Algarve Sol Nr. 3. 

Innenansicht der Casa Algarve Sol Nr. 14. 

In Salema sind mit den Casa Celeste 1-4 vier 

neue Ferienapartments entstanden, die die 

bestehenden fünf Wohnungen, die Casas de 

Praia, ergänzen. Die Einheiten sind in einstigen 

Fischerhäusern entstanden, die sich 

überwiegend in Strandlage befinden und 

dennoch als Teil des gewachsenen Ortes jenseits 

des Touristentrubels liegen. 

In Carvoeiro erweitern die vier neuen Casas 

Sol das Portfolio. Die Häuser liegen am 

Hang und bieten somit einen schönen Panoramablick 

auf das Meer und den beliebten 

Ferienort. In wenigen Gehminuten erreichen 

die Gäste den Ortskern sowie den nahegelegenen 

Strand. (red.) 

www.sevencollection.de

FRANKREICH 

37 

World´s Best New 

Chalet 2021 

Das beste Luxus_Chalet 

steht in Val d‘Isere in den 

französischen Alpen. Beim 

jährlichen World Ski Award 

konnte sich das neue Chalet 

Face à Face in seiner 

Kategorie gegen größte 

Konkurrenz behaupten. Die 

2013 ins Leben gerufenen 

World Ski Awards würdigen 

hervorragende Leistungen 

im Skitourismus. 

Das Chalet Face à Face im 

Val d‘Isère liegt direkt an 

den Pisten des berühmten 

französischen Skigebiets 

und ist nur 15 Minuten 

zu Fuß vom Dorfzentrum 

entfernt. Durch seine erhöhte Lage bietet es 

seinen Gästen einen atemberaubenden Blick 

auf die umliegende Berglandschaft. 

Das Anwesen wurde 2021 unter Berücksichtigung 

der lokalen Architektur renoviert und 

stilvoll eingerichtet. Auf 380 Quadratmetern 

haben in sechs Schlafzimmern bis zu 14 Personen 

Platz – das Luxuschalet ist somit der 

perfekte Rückzugsort für eine Großfamilie. 

Nach einem Tag auf der Piste können sich 

die Gäste im Wellnessbereich entspannen. 

Dort erwartet sie ein Indoor-Swimmingpool, 

eine Dampfdusche, eine geräumige Sauna 

sowie ein – aus einer Kombination aus Holz 

und Stein gestalteter – Massage- und Yogabereich. 

Auf derselben Etage befindet sich der Kinoraum. 

Ein Highlight des Chalets ist der 

große Whirlpool auf der Terrasse, von dem 

© Yves Garneau 

man einen fantastischen Blick über das Tal 

hat. Eindrucksvoll ist auch der Wohnbereich 

mit seinen fünf Meter hohen, kathedralartigen 

Decken, den freiliegenden Balken, dem 

hängenden Kamin und den großen Fenstern. 

Über dem offenen Wohnbereich befindet 

sich ein Fernsehzimmer im Zwischengeschoss, 

in dem es sich die Familie gemütlich 

machen kann. 

Das als „World‘s Best New Chalet 2021“ ausgezeichnete 

Face á Face bietet Großfamilien den perfekten Rückzugsort. 

Bramble Ski ist Anbieter von über 100 handverlesene 

Luxus-Chalets in Frankreich, Österreich 

und der Schweiz. Die exklusiven 

Chalets befinden sich in den besten Destinationen 

und an den schönsten Lagen der 

Alpen: in Verbier, Zermatt, St. Anton, Lech, 

Méribel und Val d’Isère. Alle Chalets sind in 

Privatbesitz und werden für einen bestimmten 

Zeitraum im Sommer und vor allem auch 

während der Skisaison vermietet. 

In dieser Saison hat Bramble Ski in der Region 

Val d‘Isère neben dem Chalet Face à Face 

auch noch das wunderschöne Chalet Abade 

in sein Portfolio aufgenommen. (hz) 

www.brambleski.com 


USA 

38 

Wüsteninsel 

Die Region Scottsdale in 

Arizona ist eines der beliebtesten 

Reiseziele der 

USA. Die abwechslungsreiche 

Natur- und Tierwelt 

sowie das facettenreiche 

Kulturangebot locken jährlich 

tausende Besucher in 

die Ferienoase. Besonders 

die Sonora Wüste ist eine 

Oase für unternehmenslustige 

Reisende. 

Abwechslungsreiche Natur- und ... 

... Tierwelt in der Sonorawüste in Arizona. 

© Andrés Lobato © Adobe Photo Stock, (c) Teressa L. Jackson 

© An Pham - Experience Scottsdale 


39 

Grüne Wüstenwälder, eindrucksvolle 

Felsformationen 

und ein atemberaubendes 

Artenreich, das 

alles vereint die Sonora- 

Wüste bei Scottsdale. Die 

Wüstenregion hält zahlreiche Outdoor-Erlebnisse 

parat und begeistert mit ihrer unberührten 

Natur. So ist die Wüste der einzige 

Ort auf der Welt, an dem der Saguaro Kaktus 

in natürlicher Art heranwächst. Aber, es gibt 

noch viele weitere Gründe, warum die faszinierende 

Steppe auf die Bucket-List gesetzt 

werden sollte. 

Die Sonora Wüste ist mit 320.000 km² eine 

der größten und artenreichsten Wüstenregionen 

der Welt. Fast das gesamte Jahr über 

scheint im Bundesstaat Arizona die Sonne, 

doch anders als in vielen anderen Wüsten, 

kann man hier ein interessantes Phänomen 

beobachten. Die Wüstenlandschaft 

hat über das Jahr verteilt mehr Regenfälle 

als jede andere Wüste. Im Sommer spricht 

man hier von einer trockenen und feuchten 

Sommerjahreszeit. Letztere beschert der 

Region kräftige Regengüsse. Diese besonderen 

Wetterverhältnisse sorgen dafür, dass 

zahlreiche Tier- und Pflanzenarten in der 

Region gedeihen und leben können. Nach 

einem Regenschauer speichert ein Saguaro 

eine große Menge Wasser und schlägt innerhalb 

weniger Stunden neue Wurzeln. So 

unterstützen die Wasserspeicher der Kakteen 

den Wüstenboden mit Wasser und wichtigen 

Nährstoffen. Über Jahrhunderte konnte eine 

ikonische Kakteen-Landschaft entstehen. 

Wie die Flora ist auch die Fauna der Sonora-Wüste 

besonders: Sie ist als artenreichste 

Wüste der Welt bekannt. Hier leben unter 

anderem mehrere Klapperschlangenarten, 

seltene Reptilienarten wie die Gila-Krustenechse 

und der Tigersalamander, einer der 

größten Landmolche. Auch ein Blick in den 

Himmel lohnt sich, denn viele verschiedene 

Vogelarten, wie zum Beispiel der Virginia 

Uhu mit seinen typisch langen Ohren oder 

der Wüstenbussard, mit seinem dunklen Gefieder 

streifen über die Sonora-Wüste. Mit 

etwas Glück erhascht man einen Blick auf 

die flinken Jackrabbits oder andere Wildtiere 

wie Bobcats, Füchse, Wachteln oder Koyoten. 

Damit die außergewöhnliche Artenvielfalt 

nicht zerstört wird, wurden große Teile 

der Sonora Wüste zu Naturschutzgebieten 

erklärt. 

© Experience Scottsdale 

Egal ob Familienurlaub oder eine Erlebnistour 

- in der Sonora-Wüste findet jeder sein 

individuelles Abenteuer: Das McDowell Sonoran 

Preserve ist bei Montainbikern und 

Wanderern äußerst beliebt und begeistert 

mit zahlreichen Wanderwegen und Bike- 

Trails. Das Preserve bietet eine schier endlose 

Palette an Aktivitäten unter freiem Himmel. 

Ein unvergesslicher Moment bietet sich Besuchern 

während des Sonnenaufgangs: Die 

gesamte Wüste wird von einem rötlichen 

Schimmer erfasst und verwandelt sich in 

eine romantische Kulisse, die gemeinsam mit 

der Ruhe und ungezähmten Schönheit der 

Umgebung eine wunderschöne Erinnerung 

kreiert. 

Wen es nach mehr Abenteuer dürstet, der 

sollte sich in einen Wüstenbaggy setzen und 

eine adrenalingeladene Fahrt durch die Region 

ausprobieren. Das Team von Desert Wolf 

Tours wartet neben aufregenden Fahrtrouten 

mit interessanten Details über die einzigartige 

Beschaffenheit der Sonora Wüste auf. 

Nicht umsonst ist die Fahrt mit den Jeeps als 

beliebteste Offroad-Aktivität in ganz Arizona 

bekannt. (hz) 

www.ExperienceScottsdale.com 

© Christine Johnson Photography for City of Scottsdale 

© ADERO Scottsdale 

Das Arizona Indian Festival präsentiert 

die Vielfalt der verschiedenen Stämme 

der Ureinwohner Arizonas 

© Nathaniel Willson 

links oben: Offroad-Abenteuer. 

oben: Beeindruckende Glaskunst 

in der Sonora Wüste. 

links: Das Hotel Adero Scottsdale 

mit direktem Blick auf den Sternenhimmel 

Arizonas. 


ECUADOR 

40 

Biergartenflair in 

Ecuador 

Traumhafte Strände, türkisblaues 

Meer und eine 

atemberaubende und ursprüngliche 

Landschaft - 

dafür steht Ecuador. Von 

der deutschen Finca Sommerwind 

kann man optimal 

das kleine südamerikanische 

Land entdecken. 

Der Deutsche Hansjörg 

Schütter lebt seit 2010 in 

Ecuador, wo er seine wunderschöne 

Finca Sommerwind, 

einen eigenen 

Campingplatz und sein 

liebevoll eingerichtetes Cafe betreibt. Obwohl 

die Finca Sommerwind etwas abseits 

liegt, ist das Stadtzentrum Ibarras nur 4 km 

entfernt. Durch ihre Lage, rund 40 min von 

der Äquatorlinie entfernt, herrscht hier ein 

ganzjährig mildes Klima mit durchschnittlich 

24 Grad. Die Finca verfügt des Weiteren 

über drei Ferienhäuser für zwei bzw. vier 

Personen. Das deutsche Terrassencafe mit 

internationalen Spezialitäten rundet diesen 

Abenteuerurlaub ab. Seit Kurzem gibt es sogar 

einen Biergarten mit verschieden deutschen 

originalen Bieren. 

Die Finca Sommerwind bietet den perfekten 

Ausgangspunkt für eine Reise zu den 

Galapagosinseln. Um all die Schönheiten 

Ecuadors auch internationalen Gästen zu 

Das Biergarten-Team. 

ermöglichen, errichtete Hans den bis heute 

ersten und einzig offiziell registrierten internationalen 

Campingplatz für Wohnmobile 

und Zelte in Ecuador. Dieser liegt direkt am 

eindrucksvollen See Yahuarcocha, am nördlichen 

Ortsausgang von Ibarra an der Panamerikana 

Richtung Tulcan. (hz) 

www.finca-sommerwind.info 

Grillplatz der Finca Sommerwind. 

Blick von der Finca auf den Vulkan Imbabura. 


SÜDAFRIKA 

41 

Faszination 

Südafrika 

Die Antbear Lodge am Midlands Meander, in den Drakensbergen von Südafrika 

gelegen, steht für atemberaubende Berge und spektakuläre Wanderwege mit fesselnden 

Ausblicken und Wasserfällen. Hier trifft Nachhaltigkeit auf Luxus. 

Die deutschen Auswanderer und Inhaber der Lodge, 

Andrew Attwood und seine Conny, haben sich mit 

dem Bau der Anbear Lodge ihren großen Traum 

von einem nachhaltigen Lebensstil erfüllt. Die 

Lodge verfügt über insgesamt 15 Suiten mit Bergoder 

Gartenblick. Absolutes Highlight ist die Möglichkeit 

der Unterbringung in einer luxuriösen Höhle. Diese ist nicht 

nur komfortabel eingerichtet, sondern schließt auch einen Whirlpool, 

Kamin und handbemalte Felskunst an den Wänden mit ein. Die bestaunenswerte 

Höhle wurde unterhalb eines Felsens gebaut, mit sich 

öffnenden Glastüren, die den Reisenden auf eine Holzterrasse mit 

gemütlichen Hängesesseln führt. Der spektakuläre Blick auf die Drakensberge 

bietet Natur pur und komplettiert dieses luxuriöse Öko- 

Erlebnis. 

Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusster Tourismus sind für die 

Antbear Lodge unabdingbar. Daher erstaunt es kaum, dass der Großteil 

der Lodge mit alternativen und nachhaltigen Materialien handgefertigt 

wurde. So wird auch auf Selbstversorgung großer Wert gelegt, 

indem sie dem Farm-to-Plate-Konzept folgen. Dies zeigt sich durch 

den Besitz ihrer eigenen Hühner und Kühe sowie dem groß angelegten 

Bio-Gemüsegarten. Auch köstliches handgemachtes Brot und feiner 

Käse wird den Gästen geboten. 

Reisende, die das Abenteuer suchen, finden sich auf der Antbear 

Lodge wieder. Reitausflüge, Heißluftballonflüge, Hängemattencamp 

mit Sternenbeobachtung, wo ein Dorfbewohner afrikanische Volksmärchen 

unter dem Sternhimmel erzählt. Diese Sternenbeobachtung 

gilt als Teil des Gemeindeentwicklungsprogramms mit dem Ziel, die 

lokale Wirtschaft gemeinsam zu stärken. mit alternativen und nachhaltigen 

Materialien. Auch kulturell Interessierten werden vielfältige 

Schätze geboten. (hz) 

www.antbear.co.za 

Schlafzimmer in der Antbear Eco Lodge. 

Terrasse mit Blick auf die Drakenberge. 


HOTSPOTS 

42 

Hier wird’s kuschlig 

Das liebevoll wieder zum Leben erweckte, traditionell 

bayerische Relais & Châteaux Gut 

Steinbach Hotel & Chalets im bayerischen 

Reit im Winkl ist rundum im Sinne der Nachhaltigkeit 

konzipiert. Auf 700 Höhenmetern finden Gäste 

zudem in modernen, charmanten Chalets – rund um 

einen idyllischen Naturweiher verteilt – ihren ganz 

privaten Rückzugsort und entspannen in der Ruhe 

der umliegenden Berge. (red.) 

www.gutsteinbach.de 

Wo die Sorgen verwehen 

Das romantische rustikale Cottage Weissenhaus Grand Village 

Resort & Spa am Meer steht ganz für sich alleine in einem 

privaten Garten auf dem Weissenhaus-Areal. Ein eigener Saunawagen, 

eine freistehende Badewanne sowie der offene Kamin sorgen 

für wohlige Momente zu jeder Jahreszeit – freier Meerblick auf die 

Ostsee inklusive. (red.) 

www.weissenhaus.de 

Luxuriöser Winterschlaf 

Alpin-rustikaler Stil, behagliche Atmosphäre und Schneeerlebnisse 

ohne Ende – dieser Wintertraum, der bereits sein zehnjähriges 

Jubiläum feiert, wartet im französischen Nobelskiort 

Megève: Mit vier auf Holz basierenden Bergchalets, eingebettet in 

die Winterlandschaft und mit Panoramablick auf das Mont-Blanc- 

Massiv, hat Gründer und Eigentümer Arnaud Zannier in Frankreich 

einen wahren Wintertraum geschaffen. Während urige Elemente wie 

ein echtes Felsstück in der Wand, dezente Stoffe oder Antiquitäten 

von lokalen Kunsthandwerkern ein charmantes Ambiente erzeugen, 

wird auf dem eigenen Balkon oder der privaten Terrasse bereits zum 

Frühstück oder zum Nachmittagstee der freie Blick auf die weiße Alpenszenerie 

und das idyllische Megève als „Beilage“ serviert. (red.) 

www.zannierhotels.com 


43 

Für Inselerkunder und Surf-Fans 

Panama ist weltbekannt bekannt für den gleichnamigen Kanal, beherbergt 

darüber hinaus aber auch mehr als 1.600 Inseln und eignet sich damit 

perfekt für einen Insel-Hopping-Urlaub. Neben Taboga Island, der Blumeninsel, 

ist der Golf von Chiriquí mit dutzenden abgelegenen Inseln ein Muss. 

Das Gebiet begeistert nicht nur mit Traumstränden, sondern auch mit einem 

der dichtesten Mangrovenwälder Mittelamerikas. Auch Surf-Fans kommen in 

Panama auf ihre Kosten. Mit über 2.400 Kilometern Küstenlinie gibt es zahlreiche 

Spots, um die perfekte Welle zu erwischen – sowohl im Pazifik als auch im 

karibischen Meer. Playa Morrillo zählt zu den beliebtesten Surf-Spots und ist 

berühmt für den „Morrillo Break“, der zu den beständigsten in Panama zählt. 

(red.) 

www.visitpanama.com 

Feuriger Genuss 

Meisterhafte Kulinarik muss nicht immer opulent sein. Dies 

beweist das Leading Hotel of the World Savoy Palace auf der 

Blumeninsel Madeira. Gäste können sich im neuen Restaurant 

Pau de Lume des Fünf-Sterne-Hotels auf portugiesische Snacks 

und ein ganztägiges Brunch-Menü freuen. Alles unter der Prämisse 

des Sharing-Prinzips: gemütlich zusammenkommen, unkompliziert 

und gemeinsam speisen und snacken – Teilen ist ausdrücklich erwünscht! 

Mit alten Techniken werden mit heißen Flammen, etwas 

Glut und der Rauch des Feuers im Josper-Ofen gesunde Leckerbissen 

hervorgezaubert. Die kleinen Speisen werden traditionellerweise in 

Kupfertöpfen serviert. Ein kleiner kulinarischer Auszug gefällig: Vom 

gebratenen Blumenkohl mit Mandel-Romanesco-Paste mit sonnengetrockneten 

Tomaten und aromatischem Basilikum oder cremige 

Reisgerichte mit Meeresfrüchten, spritziger Limette und rotem Chili 

bis hin zu herzhaften Fleischspeisen ist alles dabei. Natürlich dürfen 

süße Verführungen nicht fehlen. (red.) 

www.savoysignature.com 

Noble Quarantäne auf Bali 

Nach zwei Jahren Pause gibt es wieder internationale Direktflüge 

nach Bali und Touristenvisa sind ab sofort erlaubt. Der 

Urlaub beginnt mit einer obligatorischen Selbstisolierung 

in den exquisiten Suiten, Villen und Residenzen des St. Regis Bali 

Resort. Jede Unterkunft dient als der perfekte Zufluchtsort, um sich 

zu erholen und wie neu geboren zu fühlen. Diese luxuriöse „Bubble- 

Quarantäne“ ermöglicht es, sich in dem 2,5 Hektar großen Quarantänebereich 

des Resorts zu bewegen und auch den Strand und die 

tropischen Gärten zu genießen. Das maßgeschneiderte Service wie 

das St. Regis-Butlerservice, welches rund um die Uhr verfügbar ist, 

versteht und berücksichtigt die Bedürfnisse jedes Gastes. Für Gäste, 

die im Restaurant speisen möchten, bietet die elegante King Cole Bar 

ein entspanntes Ambiente mit herrlichem handgefertigtem balinesischem 

Teakholz und komplexen indonesischen Artefakten. Ansprechende 

Wellnessaktivitäten wie Pilates-Matten und Zirkeltraining 

sowie einheimische Aktivitäten wie die Herstellung von Canang Sari, 

der täglichen Opfergaben der balinesischen Hindus sorgen für reichlich 

Abwechslung. (red.) 

www.marriott.com 


NEUERÖFFNUNG 

44 

W Hotels debütiert an der Algarve 

An der berühmten Steilküste Portugals, 

nur knapp 50 Kilometer vom 

internationalen Flughafen Faro entfernt, 

liegt das neue Resort W Escape mit seinen 

134 Zimmern und Suiten sowie 83 Residenzen 

– viele mit Blick aufs azurblaue Meer 

und mit großzügigen Balkonen versehen. 

Die Gästezimmer zeigen die Algarve in den 

Farben des Atlantiks und asymmetrischen 

Formen des maurischen Erbes in der Region. 

Die zehn WOW-Suiten sind ein Inbegriff 

von Luxus und bieten über zwei Etagen die 

Wohnbereiche mit top-modernen BOSE®- 

Unterhaltungssystemen und eine eigene 

Dachterrasse. Ausgewählte WOW-Suiten 

verfügen über einen privaten Pool und atemberaubende 

Ausblicke auf die Küste. Die 

extravaganten Residenzen umfassen Apartments 

mit einem bis vier Schlafzimmern, deren 

Innendesign und Mobiliar den Formen 

und Farben von Strandkieseln und lokalen 

Meereshöhlen nachempfunden sind. 

Fünf Bars und Restaurants lassen die Genießer-Herzen 

ebenso höher schlagen wie 

auch das AWAY® Spa mit einem Raum für 

Paare, einen Friseursalon, eine Mani- und 

Pediküre-Bar, LED-Masken-Facials sowie 

Express-Kabinen fürs Zurechtmachen vor 

dem Abendessen. Das Spa verfügt über einen 

Nassbereich mit Sauna, Dampfbad und 

Jacuzzi. (red.) 

www.whotels.com 

Neues tropisches Hideaway auf Mauritius 

Pünktlich zum 10. Jubiläum von LUX* 

Resorts & Hotels eröffnete Anfang 

Dezember 2021 das LUX* Grand Baie 

Resort & Residences seine Türen. Mit innovativen 

Dining-Konzepten, modernsten 

Fitness- & Wellness-Angeboten und authentisch 

mauritischen Erlebnissen möchte das 

elegante Hideaway im Norden von Mauritius 

seine Gäste ansprechen. Die Umgebung des 

Resorts in der Lagune von Grand Baie ist für 

seine lebhaften Strandcafés, Bars und das lokale 

Kunsthandwerk bekannt. 86 Junior Suiten 

(65 qm), 20 Pool Residences (zwei Schlafzimmer 

- 180 qm), zwei Pool Penthouses (3 

Schlafzimmer - 325 qm), sieben Pool Villen 

(zwei Schlafzimmer - 240 qm) sowie eine 

bieten für jedes Budget die richtige Unterkunft. 

Von schwimmenden Tapas bis Fine Dining 

am Strohfeuer: Das kulinarische Konzept 

bietet entspanntes Essen den ganzen Tag 

über. 

Die adults-only area beherbergt einen 30 

Meter langen Infinity-Pool, der von Cabanas 

und natürlichem Grün umgeben ist. Wenn 

die Nacht hereinbricht, verwandelt sich der 

Bereich in eine Lounge-Bar, in der die Gäste 

lebhafte Musiksets vom hoteleigenen DJ genießen 

können. 

Die Wellness-Einrichtungen erstrecken sich 

über vier Etagen. Am Dach befindet sich das 

erste Rooftop Fitnesscenter im Indischen 

Ozean. (red.) 

www.luxresorts.com 


45 

Neues Luxusresort auf Korfu 

Malediven rüsten auf 

Das im Sommer 2021 eröffnete Luxusresort Angsana Corfu 

liegt auf einem idyllischen Hügel in der Akra Punta Bucht 

auf Korfu, in der Nähe des Dorfes Benitses, und verfügt über 

159 moderne Gästezimmer, Suiten und 37 Poolvillen mit ein bis vier 

Schlafzimmern. Die Poolvillen vermitteln das Gefühl eines privaten 

Hauses auf Korfu mit Außenpavillons, typischen Terrakotta-Dächern 

und großzügigen privaten Pools. 

Ein 360-Grad-Blick auf das türkisfarbene Wasser der malerischen Benitses 

- Bucht, umgeben von üppigem Grün, bergigen Landschaften, 

mediterranen Gärten und Olivenhainen ist das Resort ein mediterraner 

Rückzugsort. Liegt das Hotel doch in unmittelbarer Nähe des 

historischen Achilleion-Palastes, der einst die berühmte Kaiserin Sisi 

von Österreich beherbergte, der exotischen Inseln Paxi und Antipaxi 

und nur elf Kilometer von der Altstadt von Korfu entfernt, die mit 

ihrer historischen Festung zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. 

Das preisgekrönte Angsana Spa umfasst elf Behandlungsräume mit 

Blick über die Bucht, einen 25 Meter langen Innenpool und eine Juice- 

Bar. Das Spa verbindet nachhaltig geerntete, lokale und natürliche 

Zutaten, die einzigartig auf den griechischen Inseln sind, mit seinen 

charakteristischen asiatischen Ursprüngen, um das ultimative Gefühl 

von Harmonie zu schaffen, wo der Osten auf den Westen trifft. Zu den 

weiteren Annehmlichkeiten gehören ein Infinity-Pool im Freien, ein 

zweiter beheizter Innenpool, eine Reihe von Wassersportaktivitäten, 

ein Yoga-Pavillon im Freien und ein hochmodernes Fitnessstudio mit 

der Möglichkeit, für jeden Gast ein maßgeschneidertes Fitnessprogramm 

zusammenzustellen. 

Im Angsana Corfu haben auch Kinder von 4 bis 11 Jahren ihren Platz. 

Der Ranger‘s Club, ein spezieller Bereich für die Kids mit einem Außenpool 

für die Kleinsten, befindet sich ganz in der Nähe des großen 

Infinity-Pools für Erwachsene. Professionelle Pädagogen und Animateure 

kümmern sich um die Kleinen und Größeren bei interaktiven 

pädagogischen Workshops, Kunst- und Bastelaktivitäten, Malkursen, 

Kindersportspielen und freiem Spiel teilnehmen können. (red.) 

www.angsana.com/en/greece/corfu 

2022 steht ganz im Zeichen der Erholung der Reiseindustrie. So 

werden in den kommenden Monaten viel neue Resorts auf den 

Malediven eröffnen. 

OBLU XPERIENCE Ailafushi 

Die Insel Ailafushi und das OBLU XPERIENCE Ailafushi ist ein 

entspannter Ort, an dem Familien, Freunde, Paare und die Generation 

der Millennials einen stressfreien Urlaub inmitten der ruhigen 

Schönheit des Indischen Ozeans genießen können. Das pulsierende 

4-Sterne-Full-Inclusive-Resort liegt nur 15 Minuten vom internationalen 

Flughafen Malé entfernt und verfügt über 268 Unterkünfte in 

vier Kategorien. Die Eröffnung ist für Mai 2022 geplant. 

OBLU SELECT Lobigili 

Das Inselresort OBLU SELECT Lobigili eröffnete im April 2022 und 

ist ein Paradies, das nur Erwachsenen vorbehalten ist. Mit insgesamt 

68 schicken Villen am feinsandigen Strand und über dem türkisfarbenen 

Wasser eignet sich die Insel ideal für eine erholsame, romantische 

Auszeit. Highlight ist das Only Blu Underwater Restaurant, das Besucher 

auf eine einzigartige, multisensorische Kulinarikreise entführt. 

Avani+ Fares Maldives Resort 

Das Avani+ Fares Maldives Resort ist das erste Hotel der Marke Avani 

auf den Malediven. Es befindet sich auf den Fares Inseln im Baa-Atoll, 

welches für seine lebendige Artenvielfalt bekannt ist. Die naheliegende 

Tauch-Location Ahivafushi Beyru ist ein Eldorado zum Schnorcheln 

und Tauchen. Gäste können in 200 Unterkünften entspannen, 

von Standardzimmern bis hin zu Villen. Eröffnen soll das Resort im 

August 2022. 

Hilton Maldives Amangiri 

Mit der Eröffnung des Hilton Maldives Amangiri im dritten Quartal 

2022, debütiert Hilton Hotels & Resorts auf den Malediven. Das neue 

Hotel wird über 109 Villen verfügen, die alle, sowohl als Strand- als 

auch als Wasservilla, mit einem privaten Pool locken. Zudem können 

sich Gäste auf sechs Restaurants und Bars freuen, in denen kein 

kulinarischer Wunsch unerfüllt bleibt. Gäste erreichen das Resort, 

welches im Nord-Malé-Atoll liegt, durch eine kurze Fahrt mit dem 

Speedboat. 

(red.) 

www.visitmaldives.com 


NICE TO HAVE 

46 

KlangMassage 

Zu den beliebtesten Technik-Gadgets 

auf Reisen zählen kabellose 

Kopfhörer. Mit den 

True-Wireless-Kopfhörern 

Mu3 hat KEF 

ein neues Kapitel in 

Sachen Sound und 

Design aufgeschlagen. 

Dank des satten 

und präzisen Klangs, 

der Noise-Cancelling- 

Funktion sowie der langen 

Akkulaufzeit schaffte es 

der In-Ear-Kopfhörer 

rasch in die wichtigsten 

Bestenlisten der 

kabellosen Kopfhörer. 

Die skulpturalen 

Mu3-Kopfhörer sorgen 

überall für einen 

reinen und präzisen Klang 

mit satten Mitten, knackigen 

Bässen und detaillierten Höhen. Mit 24 

Stunden Betriebszeit bei nur einer Stunde 

Ladezeit sorgen sie mithilfe der Bluetooth 

5.0-Konnektivität für eine außergewöhnliche 

stabile Verbindung mit allen iOS- und 

Android-Geräten. Sie sitzen dank ihrer intelligenten 

Gewichtung perfekt ausbalanciert 

im Ohr, sodass sie nicht herausfallen können. 

(red.) 

www.kef.com 

Grenzenlos Radeln 

Eine faszinierende Entdeckungsreise durch das einstige Sperrgebiet 

des Eisernen Vorhangs. Die ehemalige „Todeszone“ hat 

sich zum „Grünen Band Europa“ mit seltenen Naturschönheiten 

gewandelt und bietet heute die besten Voraussetzungen für 

einen sanften Tourismus. 

Der Reiseführer beschreibt die acht schönsten Touren auf dem 

neuen Fernradweg Eurovelo 13 (Iron-Curtain- Trail) und anderen 

reizvollen Radrouten und 

führt durch die Regionen beidseits 

der Grenze: durch Südböhmen, 

Südmähren, das nördliche 

Mühlviertel sowie Wald- und 

Weinviertel. Wir genießen den 

Böhmerwald, das Moldautal, die 

Auen der Maltsch, das Gratzener 

Bergland, den Fluss Lainsitz, das 

Land an der Thaya und besuchen 

zahlreiche Ortschaften und Städte 

entlang der Strecke. Die ca. 670 

Kilometer lange Tour bietet viel 

Abwechslung: jahrhundertealte 

Burgen, Schlösser und Klöster, 

lebendige Ortschaften ebenso 

wie verschwundene Dörfer, Reste des Eisernen Vorhangs, 

ehemalige Zollhäuser und vieles mehr. Zudem finden sich in 

„Grenzenlos Radeln“ nützliche Tipps zur Reisevorbereitung, 

Übersichtskarten und genaue Wegbeschreibungen. Alle Startund 

Endpunkte sind einfach mit der Bahn erreichbar. 

© Falter Verlag 2022 

www.faltershop.at 

Nachhaltige Körperpflege 

Das nachhaltige Kosmetiklabel 

Treu-Refill verbindet gesunde und 

natürliche Inhalte mit einem cleveren 

und umweltbewussten Refill-Verpackungskonzept. 

Treu-Refill setzt als nachhaltige 

Alternative zur Flüssigseife auf die 

reinen Essenzen in Pulverform zum selbst 

Mischen. Das Shampoo, der Conditioner 

sowie das Hand & Body Wash ist die natürliche 

Alternative zu herkömmlichen Kosmetikprodukten. 

In der Refill-Flasche wird dem Treu-Pulver 

200 ml Leitungswasser hinzugefügt, dann 

kräftig geschüttelt und fertig ist das gewünschte 

Kosmetikprodukt. Die pflegenden 

und hautfreundlichen 25 g Pulver-Essenzen 

duften nach Herbal Lemon. Alle Produkte 

sind cremig, schäumen sehr gut, lassen 

sich wunderbar auftragen und perfekt ausspülen. 

Alle Inhaltsstoffe sind vegan, ohne 

Schadstoffe oder Silikone und biologisch 

abbaubar. 

Durch das Nachfüllen-statt-Neukaufen 

Prinzip kann der einmal erworbene Kosmetik-Dispenser, 

welcher 

aus nachwachsenden 

Rohstoffen und 

Recycle-Materialien 

hergestellt wurde, 

stets wiederverwendet 

werden. Mit dem 

praktischen Abo- 

Service sorgt Treu- 

Refill regelmäßig und 

vor allem pünktlich 

für Nachschub. (red.) 

www.treu-refill.de 


ANBIETERVERZEICHNIS 

47 

Promotion 

Promotion 

Juniperhof Josef Kranawetter 

Kraftgasse 5, A-3105 St. Pölten 

office@juniperhof.at 

www.juniperhof.at 

Das Fleisch der Turopolje 

Schweine zeichnet sich durch 

einen höheren Fettanteil aus, 

der es besonders zart und geschmackvoll 

macht. Mit der Erhaltung 

alter Kultursorten und 

Tierrassen ist seit 2019 als einziger 

Zuchtbetrieb co2-neutral 

und BIO zertifiziert. Viele Gastronomiebetriebe 

im In- und 

Ausland vertrauen daher auf die 

gleichbleibend hohe Qualität der 

Produkte. 

Communications for Industries 

HZ.comm 

Am Neustriftblick 9/29 

A-1190 Wien 

+43 664 4617526, office@hzcomm. 

com, www.hzcomm.com 

Die Werbe- und Presseagentur 

für Ihren Unternehmenserfolg. 

Vertrauen ist immer die Basis für 

den gemeinsamen, nachhaltigen 

Erfolg. In partnerschaftlicher 

Zusammenarbeit erzielen wir bei 

der Realisierung von Kommunikations- 

und Marketingprojekten 

einen deutlichen Mehrwert 

durch die Bündelung unserer 

Kernkompetenzen. 

Dieser Platz ist für Ihre 

Visitenkarte 

reserviert 

Sudoka Auflösung von Seite 41 

Leicht 

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Schwer 

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3 9 5 1 4 8 6 2 7 

Schaltfrequenz 

Preis 

1 Ausgabe € 160,- 

2 Ausgaben € 300,- 



Wir benötigen nur: 

Bild/Logo: CMYK-tif, CMYK-eps, CMYKjpg 

mit mind. 300 dpi Auflösung oder Vektor-Grafik. 

Textlänge: bis zu 370 Zeichen 

Abmessungen: 83 mm x 50 mm 

Kontakt: 

+43 1 2369428 

werbung@hotelmagazin-online.com 

www.hotelmagazin-online.com 

DAS UNABHÄNGIGE OFFLINE 

HOTELMAGAZIN 

In der kommenden Ausgabe berichten wir über: 

Unbekanntes Mallorca 

Wer den Küstenstreifen mit den Bettenburgen hinter sich lässt, 

kann auf Mallorca so 

manch Unbekanntes entdecken. 

Die Landschaft 

ist vielfältig. Nicht nur im 

Landesinneren, an den 

Küsten. HOTELmagazin 

hat sich auf der größten 

Baleareninsel umgesehen. 

© H.Zauner 

Städterreise oder Landpartie 

Es dauert nicht mehr lange und der heiß ersehnte Sommerurlaub 

ist da. Wir stellen Ihnen 

die interessantesten und 

besten Hotels für Ihren 

Strandurlaub vor. 

Wen es eher zu Kultur 

und Geschichte zieht, der 

bekommt einige Tipps 

für den perfekten Städteurlaub. 

© WienTourismus/Peter Rigaud 

Das nächste HOTELmagazin-offline erscheint am 31. Mai 2022 


Security Management 

für vernetzte Anlagen 

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Die branchen- und 

herstellerunabhängige Lösung 

Angriffserkennung 

• Einfache Bedienbarkeit - gutes Preis-/Leistungsverhältnis - geringer Pflegeaufwand. 

• Automatische und passive Erkennung der Teilnehmer im Netzwerk. 

• Standard-basiertes Risikomanagement für das Security Management. 

• Alarmierung. 

• Grafische Darstellung des gesamten Netzwerkes sowie Auswertungen zu jedem 

Teilnehmer. 

www.scada.online

HOTELmagazin offline 01-2022

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