Nr. 82 - Frühling 2022

ON EN PARLE
FRANZÖSISCHE SPRACHE
Wenn Franzosen das Neutrum entdecken
KONSUM
« iel, iels, Personalpronomen der dritten Person Singular
und Plural, wird für die Nennung einer Person, egal welchen
Geschlechts, verwendet. » Als der renommierte Verlag Le Robert
(https://dictionnaire.lerobert.com/) diese neuen Wörter bei
der jüngsten Aktualisierung in sein Onlinewörterbuch aufnahm,
das eine der Referenzen für die französische Sprache darstellt,
waren die Verantwortlichen nicht darauf gefasst, damit derart
polemische Reaktionen in der Gesellschaft auszulösen. Eine der
ersten Stellungnahmen kam vom französischen Bildungsminister
Jean-Michel Blanquer. Er bewertete die Verwendung des
geschlechtsneutralen Pronomens – eine Kontraktion von il und
elle – « in keiner Hinsicht gut ». In der Folge hagelte es in den Medien
des Landes nur so von Ausdrücken wie « Marotte », « Beleidigung
der Sprache », « kriegerischer Akt gegen Französisch », « Gefahr für
die Sprache Molières » … Sogar die normalerweise sehr diskrete
Première Dame, Brigitte Macron, äußerte sich dazu: « Es gibt
zwei Pronomen: il und elle. Die Sprache ist so schön. Und zwei
Pronomen, das ist gut so. » Man kann also sagen, dass man in der
Frage des Neutrums, zumindest was die französische Sprache
angeht, noch bei Weitem zu keinem Konsens gekommen ist …
Eier mit Mayonnaise sind der Renner!
Man könnte die Information für einen Witz halten,
ist sie aber nicht. Laut der Zeitung Libération lag
der französische Klassiker Œuf mayonnaise
vom Take-away-Service der Pariser
Restaurants Bouillon Pigalle und Bouillon
République im Jahr 2021 beim Online-
Lieferdienst Deliveroo auf Platz eins der
meistbestellten Gerichte (Preis im Rahmen
des Take-away-Angebots: zwei Euro für drei
halbe Eier mit Mayonnaise). Damit nicht genug:
Sogar auf weltweiter Ebene lag diese Vorspeise
von Bouillon bei Deliveroo im vergangenen Jahr
auf einem respektablen fünften Platz. Bereits
2019 hatte die Association pour la sauvegarde de
l’œuf mayonnaise, die sich für die Rettung dieses
traditionellen Gerichts einsetzt, die Eier mit
Mayonnaise aus dem Hause Bouillon als « die besten
der Welt » ausgezeichnet. Ein Tipp: Selbstverständlich
können Sie sich diese kulinarische Köstlichkeit nicht
nur liefern lassen, sondern bei einem Aufenthalt in
Paris in einem der beiden Restaurants – regelrechte
Pariser Institutionen – vor Ort genießen.
(www.bouillonlesite.com).
ALKOHOL
« Champagner »
versus « Schampanskoje
»
Seit dem 2. Juli 2021
schreibt das russische
Bundesgesetz 345-FZ
neue Bezeichnungen für
russische Schaumweine
vor, die aus Trauben des
eigenen Landes produziert
werden: Diese Weine
dürfen nun auf den Etiketten die schmeichelhafte Bezeichnung
« Schampanskoje » (den russischen Begriff für Champagner) führen.
Umgekehrt haben französische Champagnerhersteller dagegen
nicht das Recht, die kyrillische Übersetzung von Champagner auf
den Rückenetiketten ihrer Flaschen anzugeben. Sie müssen sich
auf die Bezeichnung Vin mousseux (Schaumwein) beschränken.
Die Winzer dürfen zwar nach wie vor das Wort Champagne in
lateinischer Schrift auf ihren Etiketten aufführen, was russische
Konsumenten allerdings naturgemäß schlechter verstehen. Die
Champagnerproduzenten wollen gemeinsam mit der französischen
Regierung in den kommenden Monaten in Moskau über diesen
Punkt verhandeln, um den Begriff Champagne und die Appellation
d’origine contrôlée (AOC) zu verteidigen.
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