Nr. 82 - Frühling 2022
Land-Art XXL: Saype, von Belfort in die weite Welt Château des Milandes: "Mein Leben, das ist Joséphine!" Brouage: die Zitadelle der geplatzten Träume Rezept: La Madeleine de Proust
Land-Art XXL: Saype, von Belfort in die weite Welt
Château des Milandes: "Mein Leben, das ist Joséphine!"
Brouage: die Zitadelle der geplatzten Träume
Rezept: La Madeleine de Proust
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UNTERWEGS IN FRANKREICH Centre-Val de Loire / Loiret<br />
Rechts: Stéphane<br />
Chassine, ein ehemaliger<br />
« Schüler » von André<br />
Eve, ist der Gründer<br />
und Inhaber des Parks<br />
Jardins de Roquelin.<br />
Rechte Seite: Yvonne<br />
Eve, die Witwe von André<br />
Eve, in ihrem kleinen<br />
Paradies mitten in<br />
der Stadt Pithiviers. In<br />
diesem unglaublichen<br />
Garten sammelte ihr<br />
Mann alte Rosensorten<br />
und ließ seiner<br />
Fantasie in Sachen<br />
Rosenkreation freien<br />
Lauf. Folgende Seiten:<br />
Der Garten ist heute<br />
noch eine der schönsten<br />
Rosensammlungen<br />
Frankreichs.<br />
dabei von der Natur, den Farben und den Düften treiben<br />
lassen kann. Wir sind auf dieser Strecke gereist und haben<br />
drei besonders beeindruckende Etappen für Sie ausfindig<br />
gemacht. Jede bot uns die Gelegenheit, nicht nur mehr<br />
über die so besondere Beziehung zwischen der Rose und<br />
dem Loiret zu erfahren, sondern auch begeisterte und begeisternde<br />
Menschen zu treffen, die mit Freude und ganz<br />
spontan ihre Erfahrung und ihre Ratschläge hinsichtlich<br />
der Kultur dieser edlen Blume teilen. Darüber hinaus legen<br />
sie manchmal sehr berührende Zeugnisse eines Lebens<br />
ab, das der Rose gewidmet ist.<br />
Les Jardins de Roquelin<br />
Dieser Privatgarten l'anglaise liegt am Ufer der Loire<br />
und strahlt eine ungeheure Poesie aus. Er ist der ideale<br />
Ausgangspunkt, an dem man sich die außerordentliche<br />
Diversität der Rosen und die Art, wie sich diese in der<br />
Region entwickelt haben, vor Augen führen kann. Der<br />
Eigentümer, Stéphane Chassine, begeistert sich für alte<br />
Rosen und präsentiert dort seine private Sammlung.<br />
Stéphane Chassine, wie kamen Sie auf den Gedanken, ganz<br />
alleine diesen Garten zu kreieren, der seit 2005 für die Öffentlichkeit<br />
zugänglich und als Jardin remarquable de France<br />
klassifiziert ist?<br />
Meine Frau und ich haben das Haus mit dem Grundstück<br />
1998 gekauft. Damals war es nur ein einfacher Hof<br />
mit einem sechs Hektar großen Terrain. Ich arbeitete zu<br />
der Zeit ganz in der Nähe bei André Eve, einem versierten<br />
Kenner und Züchter von Rosen, der auf der ganzen Welt<br />
bekannt ist. Er hat mir seine Leidenschaft für alte Rosensorten<br />
weitergegeben, und ich sagte mir, dass ich hier die<br />
Gelegenheit habe, dieser Passion nach Herzenslust nachzugehen.<br />
Also begann ich, Rosenstöcke zu pflanzen. Im<br />
Grunde habe ich niemals damit aufgehört, und heute gibt<br />
es auf dem Anwesen mehr als 1000 Stöcke und 500 Sorten.<br />
Wie erklären Sie sich die Entwicklung eines anerkannten<br />
Fachwissens über Rosen hier im Loiret, aus dem sogar ein regelrechter<br />
Wirtschaftszweig entstanden ist?<br />
Alles ist meiner Ansicht nach eine Frage des Klimas.<br />
Die Bedingungen sind sehr günstig für den Anbau von<br />
Rosen, da kontinentales und ozeanisches Klima aufeinandertreffen,<br />
was diese Blumen ganz besonders mögen. Und<br />
dann gibt es hier einen besonderen Boden, der fruchtbar<br />
und leicht zugleich ist, der viel Schlick aus der Loire enthält,<br />
die hier in der Gegend niemals weit entfernt ist.<br />
Wie tragen das Departement Loiret und Gärten wie Ihrer<br />
heute dazu bei, alte Rosensorten zu schützen?<br />
Das Besondere im Departement ist, dass es mehrere<br />
Rosenzüchter, -produzenten und Passionierte gibt, die sich<br />
für alte Rosensorten interessieren, da diese im Hinblick auf<br />
ihre Schönheit und meist auch ihren Duft unübertroffen<br />
sind. Wir schützen sie nicht nur, sondern wir entwickeln<br />
sie weiter. Das ist eine langwierige Arbeit, die viel Geduld<br />
erfordert. Man muss die Natur genau beobachten. Es geht<br />
darum, zwei Rosensorten auszuwählen, den Pollen der einen<br />
zu entnehmen, die andere damit zu bestäuben und abzuwarten,<br />
bis ein Samenkorn entsteht. Das ist die Technik<br />
der Hybridisierung. Das funktioniert natürlich nicht jedes<br />
Mal, oft muss man viele Jahre warten, bis die erste durch<br />
Hybridisierung entstandene Rose blüht. Aber wenn es so<br />
weit ist und sie aufblüht, ist es ein wahres Glücksgefühl!<br />
Ich habe das an der Seite von André Eve, einem wirklich<br />
passionierten Rosenspezialisten, entdeckt. Sie sollten im<br />
Übrigen seinen Privatgarten besichtigen. Für mich ist er<br />
nach wie vor eine immense Inspirationsquelle …<br />
Vielen Dank Stéphane Chassine, wir werden Ihren Rat in der<br />
Tat befolgen!<br />
26 · Frankreich erleben · <strong>Frühling</strong> <strong>2022</strong>