blaettle 4 - August/ September / Oktober/ November 2015
Landwirtschaft im Strukturwandel - Bäuerliches Leben und agrarindustrielle Entwicklung im Landkreis Donau-Ries
Landwirtschaft im Strukturwandel - Bäuerliches Leben und agrarindustrielle Entwicklung im Landkreis Donau-Ries
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gratis<br />
Bild: Ina Wagner<br />
REGIONALGESPRÄCH<br />
Joachim Kaiser<br />
Sternekoch im Wirtshaus<br />
Meyers Keller in Nördlingen<br />
50 Fragen – 50 Antworten<br />
> Ab Seite 18<br />
www.donau-ries-aktuell.de<br />
DIE Zeitung für ganz Donau-Ries | Ausgabe 4 | <strong>August</strong> <strong>2015</strong> – <strong>November</strong> <strong>2015</strong><br />
TITELTHEMA<br />
Landwirtschaft im Strukturwandel<br />
Bäuerliches Leben und agrarindustrielle<br />
Entwicklung im Landkreis Donau-Ries<br />
> Ab Seite 8<br />
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Aktionspreis<br />
8.200,00 Euro<br />
Mertinger Str. 50 in<br />
Asbach-Bäumenheim und<br />
Dr.-Friedrich-Drechsler-Str. 17<br />
in Donauwörth<br />
Weitere Themen dieser Ausgabe:<br />
UNSERE WIRTSCHAFTSWUNDER<br />
JAHRESTHEMA TEIL 3<br />
LIFESTYLE<br />
Fashion, Trends und Mode<br />
> Ab Seite 6<br />
Sport und Freizeit entlang der Wörnitz<br />
motoRIESiert<br />
> Ab Seite 50<br />
> Ab Seite 36<br />
SPAZIERGANG DURCH ...<br />
Tapfheim – Kilometerweise Ortsgeschichte<br />
Mit 500 PS durch den Landkreis<br />
> Ab Seite 42<br />
> Ab Seite 4<br />
Wohin mit dem Müll? Recycling in der Region<br />
Mit Eventkalender und<br />
Hofladenkarte als Poster zum<br />
Heraustrennen!
EDITORIAL<br />
3<br />
Donau-Ries-Aktuell Chefredakteurin Verena Gerber-Hügele<br />
Liebe Leserinnen und Leser,<br />
Liebe Donaurieser,<br />
„<br />
und Geschäftsführer Matthias Stark<br />
„<br />
„<br />
mit diesem blättle starten wir in den Spätsommer und in den Herbst dieses<br />
Jahres. Für die Schülerinnen und Schüler beginnen gerade die Sommerferien.<br />
Einige Familien verreisen, andere machen Urlaub zu Hause und entdecken vielleicht<br />
ganz neue Seiten unseres schönen Landkreises.<br />
„<br />
„<br />
“<br />
“<br />
Im Herbst steht in Gemüsegärten und auf Obstwiesen auch die Ernte wieder an.<br />
Hofläden und Direktvermarkter bieten regional angebaute Leckereien an.<br />
Auf unserem Poster haben wir für euch mal zahlreiche dieser Läden in einer<br />
Karte zusammengefasst. Auch unser prall gefüllter Eventkalender lockt<br />
mit tollen Events und Veranstaltungen.<br />
In eigener Sache können wir berichten, dass wir uns in unserer neuen Redaktion<br />
in Harburg pudelwohl fühlen! Oft werden wir gefragt: „Wie viele Leute seid ihr<br />
eigentlich?“ Mittlerweile sind wir sieben Leute, die sich in Vollzeit, in<br />
Teilzeit und als Freelancer ums blättle und um unser online-Nachrichtenportal<br />
www.donau-ries-aktuell.de kümmern.<br />
Ihr wollt die Nachrichten im blättle und online nicht nur lesen,<br />
sondern hättet selber Lust, in den Journalistenberuf einzusteigen?<br />
Wie wäre es, die Nachrichten nicht nur zu lesen, sondern selbst zu recherchieren<br />
und zu texten? Dann wollen wir euch kennenlernen! Meldet euch bei uns.<br />
Ab Januar 2016 haben wir eine freie Volontariatsstelle zu vergeben.<br />
Ihr habt Lust, uns bei der Arbeit mal über die Schulter zu schauen? Dann besucht<br />
unsere blättle Lounge mit Live-Redaktion auf der diesjährigen Donau-Ries-Ausstellung<br />
auf der Kaiserwiese in Nördlingen. Vom 9. bis 13. <strong>September</strong> sind wir in Halle H -<br />
Stand 1006-1010 live vor Ort. Wir freuen uns auf euch!<br />
“<br />
“<br />
“<br />
Termin ausmachen unter:<br />
09080/92389-50<br />
Bis dahin wünschen wir euch allen ereignisreiche Sommerferien,<br />
einen tollen Altweibersommer und einen wunderbaren Herbst,<br />
Ausgabe verpasst? Kein Problem!<br />
Ihr habt das blättle erst jetzt für euch entdeckt und möchtet<br />
auch die vergangenen Ausgaben lesen? Kein Problem:<br />
Alle Ausgaben können gegen 2,50 € pro Ausgabe bei uns<br />
nachbestellt werden. Einfach anrufen unter 0 90 80 / 9 23 89-50<br />
und wir schicken die Ausgabe auf Rechnung zu.
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
LIFESTYLE<br />
4 Mara geht shoppen – Einkaufen in der Region<br />
Fannis Lifestyleblog „Herbstzeit ist Dirndlzeit“<br />
5<br />
Herbstzeit ist Trachtenzeit! Mara aus der blättle-Redaktion war wieder in den Einkaufsstraßen<br />
und Geschäften unseres Landkreises unterwegs, auf der Suche nach Trends aus<br />
Mode, Living und Lifestyle. Bestimmt findet auch ihr darunter euer Lieblings-Trachten-Accessoire<br />
oder den perfekten Begleiter zum <strong>Oktober</strong>fest und den Trachtenfesten in Donau-Ries.<br />
> Im Landkreis stehen wieder jede Menge Volks- und Trachtenfeste bevor und auch die diesjährige<br />
Münchner Wiesn geht schon bald wieder los. Ich werde auch dieses Jahr wieder dem größten Volksfest<br />
der Welt einen Besuch abstatten. Ich liebe nämlich den Rummel und das Spektakel dort, die Geräuschkulisse<br />
von zusammenstoßenden Bierkrügen, kreischenden Achterbahnfahrern, Gelächter und Musik.<br />
Dazu die Gerüche von gebrannten Mandeln, Lebkuchenherzen, Hendl und natürlich Bier, die in der Luft liegen.<br />
Selbst die „abenteuerliche“ Heimreise mit dem Zug ist doch immer wieder Wahnsinn!<br />
Und ich liebe es, ein Dirndl zu tragen, die Gelegenheiten dazu sind ja leider eh so selten, da ist die Wiesn<br />
doch immer ein schöner Anlass dazu. Wobei ...was manche Besucher da unter „Tracht“ verstehen, ist doch<br />
recht fragwürdig ... Mir gefallen am besten die traditionellen und schlichten Dirndl.<br />
Name: Fanni<br />
Alter: 34<br />
Wohnort: im Herzen von Donauwörth<br />
Familienstand: glücklich<br />
Beruf: im sozialen Bereich tätig<br />
Hobbys/Sport /Freizeit: Fitness, joggen,<br />
kochen/backen + essen,<br />
meine zwei Jungs, Mode natürlich<br />
Modestil /Einrichtungsstil: klassisch-modern<br />
alle Bilder: privat<br />
Der absolute Blickfang in der Küche oder am Grill. Mit dieser Schürze<br />
in Lederhosen-Optik kann im Trachtenoutfit gekocht werden. Für<br />
alle Damen, die beim Kochen nicht auf Tracht verzichten möchten,<br />
gibt es die Schürze auch im Dirndl-Look.<br />
Schürze von Stuchlik,19,95 €, gesehen bei Bettenland Müller in<br />
Nördlingen<br />
Zum perfekten Dirndl-Outfit gehört natürlich auch der passende<br />
Trachtenhut. Passend zum Dirndl designt Modistin Anja Fischer-<br />
Meier aus Wemding Hüte nach Wunsch. In Handarbeit werden die<br />
schicken Trachten-Kopfbedeckungen von ihr aufwendig hergestellt.<br />
Trachtenhut, um 150 €, bei Anja´s Lust auf Mode in Wemding<br />
(Gestaltung nach Wunsch, Preis je nach Modell)<br />
Geld, Handy, Lippenstift, mehr braucht Frau gar nicht mit ins Bierzelt<br />
nehmen. Abendtauglich als schicke Clutch oder praktisch zum<br />
Umhängen mit abnehmbarer Schulterkette, passt sie sowohl zum<br />
Dirndl und als auch zum Alltagsoutfit.<br />
Charivari-Clutch von Alpenflüstern, 59,90 €, gesehen bei Lechtaler<br />
Dirndl &Tracht in Genderkingen<br />
Mein neuestes Dirndl bekam ich letztes Jahr zum Geburtstag geschenkt. Trotz seiner doch etwas schlichten<br />
Art (oder gerade deswegen) habe ich mich sofort in es verliebt. Die Farbkombination aus dunkel-und hellgrau<br />
von Rock und Oberteil mit dem Fliederton der Schürze trifft genau meinen Geschmack. Das Dirndlmieder<br />
ist aus Leinen und lediglich durch samtige Froschgoscherl (was für ein nettes Wort, oder?) geschmückt.<br />
Im Originalzustand war das Kleid lang und ging mir bis zu den Knöcheln, was ich aber aufgrund meiner doch<br />
etwas geringeren Körpergröße nicht so schmeichelhaft finde. Eine Midi-Länge gefällt mir bei einem Dirndl<br />
am besten. Da bin ich echt altmodisch – zu kurz geht in diesem Fall gar nicht! Um die hübsche florale Bordüre<br />
an der Schürze nicht abtrennen zu müssen, hat die Schneiderin meines Vertrauens sie „in Falten“ gelegt,<br />
was das Ganze gleich zu einem Unikat macht.<br />
Bald findet ja auch wieder das Donauwörther<br />
<strong>Oktober</strong>fest (8.10.–11.10 <strong>2015</strong>) und andere<br />
zahlreiche Trachtenfeste in der Region statt.<br />
Da können wir alle unsere Tracht ausführen!<br />
Alles Liebe<br />
Fanni<br />
Ein Must-Have für alle Trachtler, Wiesengänger und Biergartenfreunde!<br />
Mit dem Maßkrug-Markierer gibt´s im Bierzelt keine Verwechslungen<br />
mehr. Damit kann man sich (auch nach ein paar Bier)<br />
noch merken, welches der eigene Bierkrug war.<br />
Maßkrug-Markierer von Happy4You, 6,90 €, gesehen im Trachtenstadel<br />
in Oettingen<br />
Trachtenmode liegt bekanntlich im Trend und das gilt nicht nur für<br />
Erwachsene, auch bei Kindern werden Dirndl und Lederhose immer<br />
beliebter. Wer sich also mit Kind und Kegel zum Volksfest aufmacht,<br />
braucht natürlich auch für die Kleinsten ein stilechtes Outfit.<br />
Trachtenjanker von Isar-Tracht, 39,99 €, gesehen bei „Die Ecke für´s<br />
Kind“ in Rain<br />
Wem das Getrubel und Getummel auf der Wiesn dann doch zu viel<br />
ist, und lieber sein kühles Weißbier zu Hause genießt, für den sorgen<br />
die farbenfrohen Motive auf den Ritzenhoff Weizenbier-Gläsern<br />
für <strong>Oktober</strong>feststimmung und bayerisches Feeling.<br />
Weizenbierglas von Ritzenhoff, 19,95 €, gesehen bei Woha in<br />
Donauwörth<br />
Herstellernachweise auf Seite 61
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
Unsere Unternehmen in Donau-Ries: ausgesucht und vorgestellt von Matthias Stark und Tatjana Bumberger<br />
UNSERE WIRTSCHAFTSWUNDER<br />
6<br />
UNSERE<br />
WIRTSCHAFTS-<br />
WUNDER<br />
Wohin mit dem Müll?<br />
Recycling in der Region<br />
Eine Erfolgsgeschichte<br />
> In unserem Landkreis müssen jährlich rund 32.535 Tonnen Hausmüll<br />
beseitigt werden. Hinzu kommen weitere Abfälle wie Papiermüll und Verpackungen,<br />
Glas, Bioabfälle, Elektroschrott und Bauschutt. Wir haben mit zwei Unternehmen<br />
gesprochen, die sich mit Müllbeseitigung und Müllverarbeitung auskennen.<br />
Aus alt wird neu<br />
Loacker recycelt hochwertige Ressourcen ...<br />
> Der Landkreis Donau-Ries ist ein wichtiger Standort der produzierenden<br />
Industrie. Vor allem Metall spielt bei vielen Firmen eine große Rolle ...<br />
Sei es nun hochwertiges Aluminium wie in der Luftfahrtindustrie oder „nur“<br />
Stahl in der Fahrzeugproduktion – ohne Metall ginge in den Betrieben<br />
unserer Region kaum etwas. Aber auch hier kommt es immer wieder zu Fehlproduktionen.<br />
Dann müssen diese Stücke aussortiert werden. Was geschieht<br />
mit ihnen, damit die wertvollen Ressourcen, die häufig sehr teuer sind, nicht<br />
verschwendet werden?<br />
„Sie kommen zu uns“, erklärt uns Wolfgang Bersch von der Firma Loacker.<br />
Seit dem Jahr 2000 hat die österreichische Firma einen Standort in Donauwörth<br />
– und hat sich dort auf den Handel mit Schrott und Metallen spezialisiert.<br />
Alles, was reinkommt, muss natürlich wieder raus. „So kommen wir auf<br />
einen Umschlag von etwa 10.000 Tonnen Metall und Schrott im Monat“,<br />
so Wolfgang Bersch weiter. Am Standort Donauwörth sind rund 80 Mitarbeiter<br />
beschäftigt, die sich um die Abwicklung kümmern. So wird gewährleistet,<br />
dass die Fehlproduktionen nicht einfach entsorgt, sondern eingeschmolzen<br />
und neu verarbeitet werden. Das Metall wird schließlich zu Börsenpreisen<br />
angeboten. „Wir versuchen natürlich, das Material in Deutschland zu verkaufen<br />
– zum Beispiel an die Lech-Stahlwerke nach Meitingen, um Transportkosten<br />
zu sparen“, versichert Wolfgang Bersch. |<br />
7<br />
Der AWV Nordschwaben bewegt Tonnen ...<br />
> Es ist keine 25 Jahre her, dass es im Landkreis Donau-Ries nur eine<br />
Mülltonne gab: die schwarze Tonne ...<br />
Bereits 1988 wurde jedoch festgestellt, dass die Menge an Restmüll gesenkt<br />
werden muss und nicht alles in der Deponie in Binsberg vergraben werden<br />
kann, da dabei auch viele noch brauchbare Ressourcen verloren gehen.<br />
Deswegen wurde beschlossen, den Müll zu trennen. Der Abfallwirtschaftsverband<br />
Nordschwaben – kurz AWV – ist die entsorgungspflichtige Körperschaft<br />
der Landkreise Dillingen a.d. Donau und Donau-Ries. Beide Landkreise<br />
haben sich 1977 zu einem kommunalen Zweckverband zusammengeschlossen.<br />
Aus diesem Grund wurde im Jahr 1991 die blaue Papiertonne eingeführt.<br />
Im Jahr 1993 kam der gelbe Sack dazu, der die Umverpackungen sammeln<br />
soll. 1994 schließlich wurde die braune Biotonne eingeführt.<br />
Inzwischen werden vom AWV Nordschwaben in den Landkreisen<br />
Donau-Ries/Dillingen jährlich 4 Millionen Tonnenleerungen durchgeführt.<br />
Der AWV betreibt außerdem zahlreiche Sammelstationen für Glas und<br />
Blechdosen. Außerdem werden vom AWV 44 Recyclinghöfe und fast<br />
70 Grüngutsammelplätze betrieben. Dabei arbeitet der Verband so, dass den<br />
Bürgern in den letzten Jahren die Gebühren um fast 50 % gesenkt wurden.<br />
Zahlen & Fakten:<br />
Entsorgte Mengen in Tonnen je Jahr (2013)<br />
bei 222.325 Einwohnern im Einzugsgebiet<br />
Bauschutt 51.211<br />
Hausmüll 32.535<br />
Bioabfälle 25.345<br />
Papiertonne 18.759<br />
Leichtverpackungen 5.402<br />
Altglas 4.751<br />
Elektrogeräte 1.872<br />
Insgesamt ca. 140.000<br />
„Um unseren Planeten zu schützen, müssen wir recyceln. Jeden Monat<br />
bekommen wir rund 5.000 Tonnen Altmetall und Schrott angeliefert.<br />
Wir sind Partner vieler großer Firmen in der Region, die in der Produktion<br />
mit Metallen zu tun haben.“ Es fängt an bei großen Teilen wie Stücken aus der<br />
Maschinenherstellung, geht aber auch zu kleinen, unscheinbaren Produkten<br />
wie die Deckel von Joghurtbechern. Im Hof der Firma Loacker wird das angelieferte<br />
Material sortiert. Die Unterteilung findet in Leichtmetalle, Schwermetalle<br />
und Schrott statt. Schließlich wird weiter unterteilt, Leichtmetalle<br />
beispielsweise in Aluminium und Schrott. Das Aluminium wird anschließend<br />
noch mal auf die Beschaffenheit hin sortiert. „Wir sortieren das Aluminium<br />
darauf hin, ob es Anhaftungen wir Kunststoff hat, ob es lackiert oder beklebt<br />
ist oder bereits geschliffen.“<br />
Große Bagger sortieren den<br />
angelieferten Schrott.<br />
Der AWV räumt auf ...<br />
Eine besonders wichtige Aktion für die Umwelt ist die Aktion „Der AWV<br />
räumt auf.“ Jedes Jahr beteiligen sich zahlreiche Vereine aus der Region und<br />
sammeln in ihrer Freizeit Müll aus der Natur auf. In diesem Jahr wurde<br />
bereits zum 13. Mal die Aktion durchgeführt. Im Jahr <strong>2015</strong> beteiligten sich<br />
365 Vereine aus den Landkreisen an der Aktion und sammelten insgesamt<br />
560 Kubikmeter Müll |<br />
Bild: AWV<br />
Teil jeden Haushalts: Sammeltonnen und Säcke<br />
Ganz neu: Der Tauschmarkt<br />
!<br />
Wer kennt das nicht: Man hat im Keller noch einen alten Rasenmäher oder die Gartenstühle.<br />
Eigentlich ein Fall für den Sperrmüll? Mitnichten. Der AWV hat auf seiner Internetseite ein<br />
neues Portal eingerichtet, bei dem man seine nicht mehr benötigten Gegenstände tauschen<br />
oder direkt zum Verschenken einstellen kann. Auch Gesuche können aufgegeben werden.<br />
www.awv-nordschwaben.de/common/tauschmarkt
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
TITELTHEMA: LANDWIRTSCHAFT IM STRUKTURWANDEL<br />
8<br />
9<br />
In den letzten Jahrzehnten hat sich die Art, wie in Europa<br />
Milch, Fleisch, Eier, Getreide und Gemüse erzeugt werden,<br />
fundamental verändert. Das neue landwirtschaftliche<br />
System – moderne Landwirtschaft nennen es die einen,<br />
Agroindustrie die anderen – beruht auf den Prinzipien der<br />
Industrie: Intensivierung – Technisierung – Spezialisierung<br />
und Standardisierung.<br />
Dabei wird den Landwirten und den Nutztieren immer<br />
mehr Ertrag, eine ständige Leistungssteigerung und immer<br />
größere Effizienz abverlangt, und das unter ständigem<br />
Preisdruck. Daher hat in den letzten Jahren langsam<br />
wieder ein Prozess des Umdenkens eingesetzt. Die Politik<br />
steuert z. B. mit der GAP-Reform <strong>2015</strong> oder der neuen<br />
Düngeverordnung, die 2016 in Kraft tritt, einigen Entwicklungen<br />
entgegen. Aber wie unsere Landwirtschaft zukünftig<br />
aussehen wird, liegt vor allem auch in den Händen<br />
der Verbraucher. An der Kasse sollten Lebensmittel nicht<br />
länger möglichst preiswert, sondern im wahrsten Sinne<br />
des Wortes ihren Preis wert sein.<br />
Landwirtschaft im Strukturwandel<br />
von Verena Gerber-Hügele und Mara Kutzner<br />
Wenn man vor rund 60 Jahren durch die Dörfer in<br />
Donau-Ries gefahren ist, war in den meisten Ortschaften<br />
nahezu jedes zweite Haus ein Bauernhof.<br />
Jeder dieser Bauern bewirtschaftete Felder für den<br />
Anbau von Feld- und Futterpflanzen. Jeder dieser<br />
Bauern hatte meist ein paar Schweine, einige Kühe<br />
und Rinder und eigenes Geflügel. Das Ries war die<br />
Kornkammer der Region und außerdem über die<br />
Landkreisgrenzen hinaus bekannt für seine erstklassigen<br />
Gänse. Schäfer zogen mit ihren Herden<br />
im Sommer über die Magerwiesen und ließen die<br />
Tiere im Winter auf den Grünflächen der Bauern<br />
weiden.<br />
Heute zeigt sich beim Durchfahren<br />
der Dörfer ein anderes Bild.<br />
Vielerorts herrscht Leerstand in<br />
den ehemaligen, teils baufälligen<br />
Bauernhäusern.<br />
Das Wort Dorferneuerung ist in<br />
nahezu jedem Gemeinderat ein<br />
viel strapazierter Begriff. Die<br />
Anzahl der hauptgewerblichen<br />
und der nebengewerblichen<br />
landwirtschaftlichen Betriebe<br />
geht kontinuierlich zurück,<br />
während die Betriebsgröße der<br />
verbliebenen Höfe wächst. Seit<br />
Ende der 1990er Jahre bis heute<br />
verliert der Landkreis im Durchschnitt<br />
71 Betriebe pro Jahr. Gleichzeitig<br />
verliert unser Landkreis landwirtschaftliche<br />
Flächen an Gewerbegebiete,<br />
Neubaugebiete und Straßenbau. Verschiedene<br />
Formen der Flächennutzung konkurrieren<br />
miteinander und führen zu höheren<br />
Pacht- und Kaufpreisen.<br />
Bäuerliches Leben und agrarindustrielle<br />
Entwicklung im Landkreis Donau-Ries<br />
Ein Blick auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Landwirtschaft<br />
> Der Landkreis Donau-Ries umfasst eine Fläche von 1.274 Quadratkilometern. Die landwirtschaftliche<br />
genutzte Fläche (ohne Wälder) beträgt 73.530 Hektar. Somit werden über 50 % der Landkreisfläche landwirtschaftlich<br />
genutzt als Ackerland, Grünland oder Dauerkulturen.<br />
Schaut man auf die Entwicklung der landwirtschaftlichen<br />
Arbeit zeigt sich, dass die<br />
Arbeitsweise dank technischer Errungenschaften<br />
sehr viel leichter geworden ist,<br />
sowohl für Mensch als auch für Tier.<br />
Landwirtschaft heute ist mechanisiert und technisiert.<br />
Landwirte heute sind hochqualifizierte Fachkräfte.<br />
Die Höfe sind sehr viel spezialisierter als<br />
noch vor rund 60 Jahren. Weiter entwickelt haben<br />
sich parallel auch der Markt und die Abnahmestruktur<br />
für landwirtschaftliche Produkte. Landwirte<br />
produzieren nicht mehr ausschließlich für<br />
den regionalen Markt, sondern für den Weltmarkt.<br />
Der Handel läuft oft über Großhandelsketten und<br />
global agierende Konzerne. Als Konsequenz<br />
daraus treten unsere regionalen Landwirte mit<br />
vergleichsweise kleinen Betriebsstrukturen und<br />
gesetzlich vorgeschriebenen Umwelt- und Tierschutzbestimmungen<br />
in direkte Konkurrenz<br />
dann wäre eine stärkere landwirtschaftliche Entwicklung<br />
in diese Richtung möglich. Die Entscheidung<br />
über die zukünftigen Entwicklungen der<br />
Landwirtschaft wird nicht nur, aber auch an der<br />
Ladenkasse bestimmt.<br />
Die Modernisierung der Landwirtschaft<br />
hat schon viele positive Effekte gezeigt und<br />
es steckt noch jede Menge weiteres Verbesserungspotenzial<br />
darin ...<br />
... sowohl für die Umwelt, als auch für die Tiere,<br />
die Verbraucher und nicht zuletzt für die Landwirte<br />
selbst. Eine bäuerlich geprägte Landwirtschaft,<br />
kombiniert mit effektiven Umweltschutzmaßnahmen<br />
und moderner<br />
Tierhaltung, die weder auf der überholten<br />
Anbinde-, Kastenstand- oder<br />
Käfighaltung beruht noch Tiere<br />
zu reinen Produktionseinheiten<br />
degradiert, eine Preispolitik, die<br />
sich auch aus Erzeugerperspektive<br />
errechnet und nicht<br />
nur aus Weltmarktpreisdruck,<br />
eine Agrarpolitik, die sich an<br />
regionalen Gegebenheiten orientiert<br />
und die Wertschätzung<br />
der Verbraucher für qualitativ<br />
hochwertige landwirtschaftliche<br />
Erzeugnisse aus der Region<br />
sind zum einen Teil bereits<br />
erfolgreich umgesetzt worden und<br />
können zu anderen Teilen bestimmt<br />
noch verbessert werden. |<br />
mit Landwirten weltweit, die weniger strengen<br />
Regulierungen unterliegen. Hinzu kommt ein<br />
steigender Preiswettbewerb, an dem jeder einzelne<br />
Konsument mitwirkt. So lange Konsumenten<br />
zum billigsten Produkt greifen, müssen Landwirte<br />
zu möglichst billigen Preisen produzieren – bei<br />
stetig steigenden Produktionskosten. Wären beispielsweise<br />
mehr Menschen bereit, für ökologisch<br />
produzierte Lebensmittel mehr Geld auszugeben,
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
TITELTHEMA: LANDWIRTSCHAFT IM STRUKTURWANDEL<br />
Das sagen die Bauern<br />
Mit konventionellen Landwirten im Gespräch<br />
Wir haben einige Landwirte getroffen und gebeten, uns offen über ihre<br />
Arbeit, die Entwicklung ihrer Höfe und auch über ihre Probleme zu<br />
sprechen:<br />
„Nach dem Krieg gab es im Ort rund 174 Bauern. Einige haben voll davon<br />
gelebt, andere waren Nebenerwerbslandwirte oder Bauern, die nur zur<br />
Eigenversorgung Landwirtschaft betrieben haben. Heute sind wir noch<br />
fünf Bauern“, erzählt uns einer von ihnen. Die Bauern betreiben Ackerbau,<br />
einer führt eine Schweinemast, die anderen haben noch Milchvieh.<br />
„Verdienen können wir am Getreide, an Vieh und an Milch nicht genug,<br />
wir bauen hauptsächlich für eine Biogasanlage an“, erzählen sie uns.<br />
Ihrer Meinung nach können sie nur noch mit Masse überleben, da sie für<br />
den Weltmarkt produzieren und nach Weltmarktpreisen bezahlt werden.<br />
Hier stellen die Landwirte auch die Frage, wie sich Masse bzw. Massentierhaltung<br />
definiere. Es käme nicht auf die Menge von Tieren an, die in<br />
einem Betrieb gehalten werden, sondern auf die Art und Weise der Haltung<br />
und hier habe sich in den letzten Jahren viel getan, z. B. Laufställe<br />
statt Anbindehaltung oder Kastenständen. „Meinen Sauen geht es gut,<br />
sonst würden sie ja nicht wachsen, oder wären krank. Antibiotika kommen<br />
bei mir so gut wie gar nicht zum Einsatz“, erläutert einer der Bauern.<br />
Hinzu käme, dass die Landwirtschaft immer teuerer werde, um den vielen<br />
Auflagen, sei es Tierschutz oder Umweltschutz, gerecht zu werden. Für<br />
ökologische Landwirtschaft, für Biobauern und Direktvermarkter gäbe<br />
es nur einen kleinen Markt. „Das sind Nischen, davon können nur wenige<br />
wirklich leben“, sagen sie uns. Die aus den Auflagen entstehenden<br />
höheren Produktionskosten könnten nicht an den Kunden weitergereicht<br />
Anmerkung der Redaktion: Auf eigenen Wunsch werden die befragten Landwirte nicht namentlich genannt.<br />
werden. „Wir haben ständig steigende Kosten, aber die Preise für unsere<br />
Erzeugnisse bleiben gleich, oder sinken sogar“, erläutern sie die Sachlage.<br />
„Überlegen Sie mal: Ein Liter Milch kostet weniger als ein Liter Mineralwasser.<br />
Dass das so nicht geht, müsste eigentlich jedem klar sein.“ Einer<br />
der Bauern erzählt uns: „Ich liefere meine Schweine an einen Metzger,<br />
der nur etwa 7 Kilometer von meinem Hof entfernt ist. Das ist in Sachen<br />
Tierwohl optimal. Eigentlich müsste ich dort einen höheren Preis bekommen<br />
als am Schlachthof. Das ist aber nicht so, da sich der Metzger an die<br />
Preisnotierungen hält.“<br />
Beim Betriebswachstum stoßen sie an Grenzen: Was es an Flächen in<br />
der Gemeinde gibt, haben sie bereits gekauft oder gepachtet. Land wird<br />
knapp, Pachtpreise steigen. Die Bauern haben das Gefühl, dass zu viele<br />
Leute ihnen in die Arbeit reinreden: Politiker mit immer neuen Gesetzen.<br />
Vorschriften zu Mindestlohn und geregelten Arbeitszeiten, die im krassen<br />
Gegensatz zu landwirtschaftlichen Arbeitszyklen stehen. Stadtmenschen<br />
und vermeintliche Tierschützer, die ihrer Meinung nach keine Ahnung<br />
von Viehhaltung haben und die Tiere allzu sehr vermenschlichen. In den<br />
letzten Jahrzehnten habe sich auch die Industrie und die Gesellschaft weiter<br />
entwickelt, sagen sie. Flugreisen um die ganze Welt sind heute normal,<br />
ein Smartphone hat fast jeder, es gibt die 35-Stunden-Woche. Daher<br />
könne die Landwirtschaft eben auch nicht auf dem Stand der 1960er Jahre<br />
stehen bleiben.<br />
Fragt man sie nach dem Hauptproblem, so ist die Antwort: Lebensmittel<br />
sind zu billig. Fragt man sie nach ihrem Hauptwunsch: Weniger<br />
Einmischung in ihre Arbeit.<br />
Übersicht:<br />
NORDRIES<br />
NÖRDLINGEN<br />
SÜDRIES<br />
OETTINGEN<br />
WEMDING<br />
HARBURG<br />
Biogasanlage<br />
Biogasanlage<br />
in Planung<br />
JURA<br />
Löss- und<br />
Tonböden<br />
(Getreide, Mais)<br />
sandige Böden<br />
(Kartoffeln)<br />
Quelle: AELF Nördlingen<br />
MONHEIM<br />
Mischböden<br />
(Grünland,<br />
Getreide, Mais)<br />
Lehm- und Sandböden<br />
(Getreide, Mais,<br />
Zuckerrüben, Kräuter)<br />
11<br />
Mast- und Zuchtbetrieb<br />
(nur Tiere aus meldepflichtigen<br />
Betrieben)<br />
Quelle: Landratsamt Donau-Ries,<br />
Fachbereich Immissionschutz<br />
Landwirtschaft im Landkreis Donau-Ries: Wir haben konventionelle<br />
Landwirte und einen Biobauern gefragt, was sie bewegt.<br />
Das sagen die Biobauern<br />
Mit ökologischen Landwirten im Gespräch: Von echter Bäuerlichkeit, Hofsterben, einem Bio-Trend und TTIP<br />
Was ein Bio-Bauer dazu sagt:<br />
Seit 27 Jahren bewirtschaftet Peter Gramm und seiner Familie ihren Hof<br />
nach strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Die Gramms verzichten<br />
auf schnelllösliche Mineraldünger, chemischen Pflanzenschutz und<br />
halten sich an ein Totalverbot von Gentechnik. Ihre 16 Mutterkühe leben<br />
gemeinsam mit ihren Kälbern in einem offenen Kuhstall mit Weide<br />
und bekommen nur betriebseigenes Futter. Geschlachtet wird zweimal<br />
im Jahr. Weizen, Dinkel und Gerste werden gedroschen und an Mühlen<br />
verkauft. Abfallprodukte gehen an eine Ökologische-Biogasanlage in<br />
Maihingen.<br />
Auf ihrem Hof in Megesheim verkauft Peter Gramm gemeinsam mit<br />
seiner Frau Perpetua hochwertige Bioprodukte. „Die Direktvermarkung<br />
ist längst kein Nischenprodukt mehr. Wir merken in den letzten Jahren<br />
einen deutlichen Trend. Gerade junge Familien mit Kindern zählen zu<br />
unseren Kunden. Berufskollegen mit Hofläden in städtischen Strukturen<br />
im Umkreis von Augsburg oder München spüren den Boom sogar noch<br />
stärker“, berichtet Peter Gramm.<br />
Gemeinsam betreibt Peter Gramm mit seinem Sohn Jonathan 80 Hektar,<br />
wobei eine „echte bäuerliche Landwirtschaft“ immer im Vordergrund<br />
steht. Für sie bedeutet „Bäuerlichkeit“ Verbundenheit mit Hof, Natur und<br />
Heimat, Verantwortung für Tiere, Boden und Pflanzen und weitgehend<br />
selbstverantwortliches Arbeiten im Zusammenhang mit der Familie und<br />
anderen Sozialbeziehungen. „Aufgrund der heutigen agrarpolitischen<br />
Rahmenbedingungen und des dadurch bedingten großen Arbeits-,<br />
Preis- und Rationalisierungsdruckes sieht der Alltag auf unseren Höfen<br />
mitunter anders aus“, so heißt es von Seiten der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche<br />
Landwirtschaft e.V., der auch Peter Gramm angehört. Dem AbL<br />
hat er sich angeschlossen, da sich Gramm mit dem Bayerischen Bauernverband<br />
in seinen Interessen nur unzureichend vertreten fühlt. „Bäuerliche<br />
Landwirtschaft muss ein Überleben der Bauern und Sicherung<br />
von Arbeitsplätzen gewähren“, so Gramm. „Als ich den Hof übernommen<br />
habe, gab es im Dorf sicherlich über 30 Milchbauern, heute sind es<br />
noch vier“, stellt der Biobauer fest. Auch er hat seinen Milchkuhbetrieb<br />
mittlerweile aufgegeben. „Ich kann nicht verstehen, warum wir mit dem<br />
Weltmarkt konkurrieren müssen“, erklärt der Landwirt. Er ist sich sicher,<br />
dass das Prinzip „Wachsen oder Weichen“ kleinere, bäuerliche Betriebe<br />
in existenzielle Bedrängnis bringt: „Wenn sich in der Politik wie auch bei<br />
den Verbrauchern kein Umdenken einstellt, leben wir schon bald unter<br />
amerikanischen Umständen. Wir werden es mit Artenschrumpfen und<br />
giftigen Chemikalien auf unseren Feldern zu tun haben.“ Es gäbe bereits<br />
Förderungsprogramme, wie beispielswiese die GAP-Reform, die einen<br />
guten Hintergedanken hat, allerdings ist Peter Gramm noch nicht von<br />
der Umsetzung überzeugt.<br />
Vor allem eines bereitet Peter Gramm Sorge. Die Landwirtschaft stehe<br />
mit dem Freihandelsabkommen TTIP vor einem ihrer größten Probleme.<br />
„Wer TTIP säht, wird Gentechnik ernten!“, prophezeit der Bauer. Bereits<br />
2004 hat er gemeinsam mit dem Arbeitskreis Agro-Gentechnik gegen<br />
Genmaistestfelder in Kaisheim protestiert. Mit Erfolg. Peter Gramm<br />
wird auch den Kampf gegen TTIP weiter kämpfen, da ist er sich sicher.<br />
Lebensmittel sind zu billig<br />
Im europäischen Vergleich sparen wir Deutschen<br />
bei Lebensmitteln am meisten. Nur etwa 10-12 %<br />
unserer Einkünfte geben wir für Lebensmittel aus.<br />
Noch in den 1970er Jahren waren Nahrungsmittel<br />
die größten Konsumkosten vor Miet- und Mietnebenkosten.<br />
Heute ist es genau anders herum. Diese<br />
Entwicklung hat Auswirkungen auf die Nahrungsmittelproduktion,<br />
denn damit ist der Kostendruck<br />
auf die Erzeuger stark angestiegen. Die Landwirte<br />
müssen immer mehr investieren und verdienen<br />
immer weniger. Daher versuchen die Landwirte,<br />
DONAUWÖRTH<br />
Über Umwelt und Tierschutz wird auch an der Kasse entschieden<br />
> Wöchentlich unterbieten sich Supermärkte und Discounter in ihren Anzeigenblättern mit immer<br />
neuen Kampfpreisen. Vor allem Fleisch-, Wurst- und Milchprodukte werden gerne als Lockmittel<br />
besonders billig angeboten.<br />
mit der Produktion möglichst großer Mengen ausreichend<br />
zu verdienen. Eine Möglichkeit für eine<br />
bessere Landwirtschaft wäre, die Erzeugerpreise<br />
anders zu gestalten.<br />
Nicht Angebot und Nachfrage den Preis bestimmen<br />
zu lassen, sondern die tatsächlichen Entstehungskosten.<br />
Das klingt wie die Umkehrung eines<br />
Naturgesetzes, doch gibt es hinreichend Gründe,<br />
unseren Umgang mit Umwelt und Tierwelt aus<br />
dem Kampf um das billigste Angebot herauszuhalten.<br />
DONAU-LECH-GEBIET<br />
RAIN<br />
Bewusster einkaufen – Hofläden und<br />
Direktvermarkter in unserer Region<br />
Eine Übersicht über Hofläden und<br />
Direktvermarkter in unserer Region<br />
findet ihr im Mittelteil des Heftes als<br />
Poster. Einfach raustrennen und<br />
als Einkaufshilfe an den Kühlschrank<br />
hängen oder ins Auto legen.
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
*<br />
Nach Bundes-Immissionsschutzgesetz genehmigungspflichtig*:<br />
Ehingen:<br />
1.950 Mastschweine in 2 Ställen<br />
Wörnitzstein: 2.676 Sauen + 11.560 Ferkel<br />
(Reichertsweiler Hof) in 11 Ställen<br />
Holzheim:<br />
8.000 Masthähnchen<br />
}<br />
2x6.000 Legehennen in 3 Ställen<br />
5.400 Enten/Gänse<br />
16.000 Puten in 3 Ställen<br />
Maihingen:<br />
738 Zuchtsauen + 3.492 Ferkel<br />
in 3 Ställen<br />
Mertingen:<br />
884 Mastschweine in 2 Ställen<br />
Rain-Wächtering: 39.900 Masthähnchen in einem Stall<br />
Nördlingen: 39.900 Masthähnchen in einem Stall<br />
Wallerstein: 1.895 Mastschweine in 2 Ställen<br />
Wallerstein-Ehringen: 39.145 Masthähnchen in einem Stall<br />
Deiningen:<br />
1.990 Mastschweine in einem Stall<br />
*genehmigungspflichtig sind Betriebe ab einer Tierzahl von:<br />
Masthühner: 30.000 | Junghennen: 30.000 | Legehennen: 15.000 | Puten: 15.000<br />
Mastschweine: 1.500 | Zuchtsauen: 560 | Ferkel: 4.500 | Rinder: 600 | Kälber: 500<br />
Quelle:<br />
Landratsamt<br />
Donau-Ries,<br />
Fachbereich<br />
Immissionschutz<br />
* Gesamt-Tierzahl im Landkreis Stand <strong>2015</strong><br />
Quelle:<br />
Amt für Ernährung,<br />
Landwirtschaft und<br />
Forsten<br />
Tiere in der Landwirtschaft<br />
Masse statt Klasse? Im Gespräch mit dem Aktionsbündnis „Stoppt den Saustall“<br />
> Früher war die Schweinezucht fest in den Händen von Familienbetrieben. Mittlerweile werden immer mehr Höfe von Großindustriellen geführt.<br />
Gegner solcher Betriebe gibt es reichlich. Warum die Ablehnung dieser Art von Tierhaltung ständig wächst und wie sich eine solche industrielle Tierhaltung<br />
auf unsere Landwirtschaft und Konsumverhalten auswirkt:<br />
520 Betriebe hielten im Landkreis Donau-Ries im<br />
Jahr 2014 über 55.000 Mastschweine. Über 4.000<br />
Schweine und 3.000 Zuchtsauen wurden in Ställen<br />
gehalten, die aufgrund ihrer Größe verpflichtet<br />
sind, nach dem Bundes-Immissionsschutzgesetz<br />
eine Umweltverträglichkeitsprüfung durchführen<br />
zu lassen (Luftverunreinigung, Geräusche,<br />
Erschütterungen). Zehn solcher genehmigungspflichtigen<br />
Anlagen gibt es momentan im Landkreis.<br />
Bei dieser Form der Tierhaltung, spricht die<br />
Politik von gewerblichen Tierhaltungsanlagen.<br />
Intensivtierhaltung oder Massentierhaltung<br />
bezeichnet die technisierte Viehhaltung<br />
meist nur einer einzigen Tierart in ländlichen<br />
Großbetrieben mit nicht ausreichend<br />
verfügbaren landwirtschaftlichen Nutzflächen,<br />
um die benötigten Futtermittel<br />
selbst zu erzeugen.<br />
Das primäre Ziel ist dabei die größtmögliche Erhöhung<br />
des erwirtschafteten Ertrages. Der Begriff<br />
„Massentierhaltung“ wurde in den 1970er Jahren<br />
vom Frankfurter Zoodirektor Bernhard Grzimek<br />
für die Käfighaltung von Legehennen als Synonym<br />
für eine schlechte Tierhaltung geprägt. Die<br />
Bezeichnung der Haltungsform als „Massentierhaltung“<br />
wird vom Deutschen Bauernverband als<br />
„politische Kampfparole“ eingestuft und abgelehnt.<br />
Vor gut 2 Jahren gründete sich in den Landkreisen<br />
Donau-Ries und Dillingen das Aktionsbündnis<br />
„Stoppt den Saustall“ aus einem Zusammenschluss<br />
von verschiedenen Gruppierungen, Parteien und<br />
privaten Leuten, die sich mit dem Thema Tiere in<br />
der Landwirtschaft beschäftigen. Anlass war,<br />
dass sich der Großindustrielle Adrian Straathof<br />
auf dem Reichertsweiler Hof bei Wörnitzstein,<br />
als Gesellschafter in den ehemaligen Familienbetrieb<br />
eingekauft hat. Der Betrieb stand damals in<br />
einer finanziellen Krise. Der Holländer erweiterte<br />
den Schweinestall am Reichertsweilerhof um<br />
einen Neubau für geplante 3.600 Muttersauen und<br />
ca. 7.400 Ferkel.<br />
„Als damals bei einer Bürgerversammlung in<br />
Oppertshofen die Vergrößerung auf den Tisch<br />
kam, waren die Bürger vor allem wegen des höheren<br />
LKW-Aufkommens besorgt“, erinnert sich<br />
Kathrin Rodner-Smith. Mit ihrer Familie ist sie die<br />
nächste Anwohnerin zum Hof. Sie lebt seit drei<br />
Jahren in Oppertshofen und mit Mann und Tochter<br />
sind sie die einzigen Mitglieder bei „Stoppt den<br />
Saustall“ aus dem Dorf. „Auch wenn ich jeden Tag<br />
daran denke, was hier oben stattfindet, würde ich<br />
wieder hier her ziehen“, berichtet sie,<br />
„ich kämpfe nun mit den Mitteln die wir<br />
haben.“<br />
Längst haben die Aktivisten ihren Protest auf<br />
weitere Betriebe der Intensivtierhaltung ausgebaut.<br />
„Die Tiere werden an den Stall angepasst“, heißt es<br />
in einer Veröffentlichung des Aktionsbündnisses,<br />
„das bedeutet, dass die Hornanlagen bei Kälbern<br />
ausgebrannt, die Vogelschnäbel bei Geflügel<br />
beschnitten, die Kämme der Hähne abgeschnitten,<br />
die Eckzähne der Ferkel abgefeilt und die Hoden<br />
der Ferkel abgetrennt werden.“ Männliche Kälber<br />
und Geflügel sind oft nur Abfallprodukt und werden<br />
aus Tierrechtler-Sicht grausam und unsachgemäß<br />
getötet. Zuletzt gerieten die Ferkelzuchten<br />
bei Oppertshofen und die weitere Betriebsstätte<br />
der Straathof-Stehle GmbH bei Amerdingen<br />
in den Blick der Staatsanwaltschaft. Aufgrund<br />
einer Kontrolle im Dezember 2014 werden<br />
den Betreibern Verstöße gegen das Tierschutzgesetz<br />
vorgeworfen. Die Ermittlungen laufen.<br />
Der Fleischpreis ist zu niedrig<br />
Ursula Kneißl-Eder, Kreisrätin bei den Grünen<br />
und Gründungsmitglied des Aktionsbündnisses<br />
hat vor allem mit den Begriffen „Tierproduktion“<br />
und „Fleischfabriken“ ein Problem. „Wir<br />
sprechen hier immerhin von Lebewesen. Das hat<br />
mit Landwirtschaft im eigentlichen Sinn nichts<br />
mehr zu tun“, so die Politikerin.<br />
„Wachsen oder Weichen ist nach wie vor<br />
das Credo in der Branche und führt<br />
weiterhin zum Höfesterben in ganz Bayern<br />
und Deutschland zugunsten großer Tierfabriken<br />
und XXL-Schlachthöfen“,<br />
ist die Meinung des Aktionsbündnisses. Egal,<br />
ob man Milchbauern, Ferkelzüchter oder Biogasanlagenbetreiber<br />
aus der Region befragt, alle<br />
scheinen unter einem enormen Preisdruck zu<br />
leiden. Ein generelles Problem in der modernen<br />
Landwirtschaft also.<br />
Das Aktionsbündnis sieht vor allem Politik<br />
aber auch Verbraucher in der Pflicht zu handeln.<br />
„Auf unserem Aktionstag in diesem Jahr in<br />
Donauwörth merkten wir deutlichen Zuspruch<br />
aus der Bevölkerung. Viele Menschen kommen<br />
direkt auf uns zu und zeigen ihr Interesse“,<br />
erzählt uns Ursula Kneißl-Eder.<br />
„Wir brauchen dringend eine immer größer<br />
werdende gesellschaftliche Bewegung, die<br />
bereit ist, für Lebensmittel das zu zahlen,<br />
was die Lebensmittel auch wirklich wert<br />
sind“,<br />
diese Forderung gilt für das Aktionsbündnis<br />
sowohl für Fleisch als auch für Milch und Eier.<br />
Damit würde man sowohl zu Gunsten der Bauern<br />
als auch des Tierschutzes handeln. |
Agrarsubvention und Förderung<br />
der Landwirtschaft
Bildquelle: Monika Kaudewitz, Johanna Kleinle
Bild: Edel GmbH<br />
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Bild: Fürstlich Oettingen-Wallerstein´sches Archiv Harburg<br />
Im Herzen unseres Landkreises steht hoch<br />
über der Wörnitz stolz die Harburg. Die an der<br />
Romantischen Straße gelegene Anlage ist eine<br />
der größten, ältesten und am besten erhaltenen<br />
Burganlagen Süddeutschlands ...<br />
Erstmals schriftlich erwähnt wird die Harburg als<br />
staufische Reichsburg in der Mitte des 12. Jahrhunderts.<br />
Bei meinem Besuch auf der Burg erfahre<br />
ich jedoch, dass man bei aktuellen Grabungsarbeiten<br />
im Burghof auf Mauern gestoßen ist, die<br />
auf das 8./9. Jahrhundert datiert werden können.<br />
Somit ist die Harburg vermutlich um einiges älter<br />
als bisher gedacht.<br />
Zum Ende des 13. Jahrhunderts gelangte die<br />
Burg in den Besitz der heutigen Fürsten zu Oettingen.<br />
In der Kirche befindet sich der Zugang zur<br />
ehemaligen St. Anna Kapelle und zur Gruft der<br />
Fürsten zu Oettingen-Oettingen. Die Grablege ist<br />
die letzte Ruhestätte der evangelischen Linie des<br />
Fürstenhauses. In der Gruft befinden sich 12 Särge<br />
und zahlreiche einfache Steinplattengräber. Im<br />
hellen und prächtig bemalten Kirchenraum finden<br />
sich Steinmetzarbeiten, die Mitglieder der Fürstenfamilie<br />
abbilden. Darunter zum Beispiel Elisabeth<br />
von Leuchtenberg, die vielen Harburgern heute<br />
noch durch eine Sage bekannt ist. Der Erzählung<br />
nach machte sie eines Tages einen Spaziergang<br />
in die Karab, ein Waldgebiet bei Harburg. Dabei<br />
verirrte sie sich und legte in ihrer Verzweiflung<br />
ein Gelübde ab: Sie wollte demjenigen die Karab<br />
schenken, der sie aus dem unheimlichen Wald herausführen<br />
würde. Da hörte sie die Abendglocken<br />
von Harburg läuten und folgte dem Klang. Nach<br />
der Rettung löste sie ihr Versprechen ein.<br />
Im Glockenturm der Harburg befindet sich<br />
heute das Renaissancezimmer, das liebevoll auch<br />
als das Teezimmer bezeichnet wird. In diesem<br />
Raum werden gerne ehemalige Mitarbeiterinnen<br />
und Mitarbeiter der Burg verabschiedet, meist<br />
zur Teestunde. Daher rührt die Bezeichnung. Von<br />
dem kleinen, runden Raum, der mit einem runden<br />
Holztisch und Stühlen eingerichtet ist und wundervolle<br />
Deckenmalereien zeigt, hat man aus den<br />
Fenstern einen einzigartigen Rundblick über die<br />
Stadt Harburg und die Wörnitz entlang in Richtung<br />
Donauwörth.<br />
Unter der Kirche befindet sich das sogenannte<br />
Unholdloch. Hier wurden kurzfristig all diejenigen<br />
eingesperrt, die sich eines Vergehens schuldig<br />
gemacht hatten. Durch die Nähe zur Kirche<br />
hoffte man, dass sie ihre Sünden schneller bereuen<br />
würden. Einem findigen Gefangenen gelang einst<br />
die Flucht aus dem Loch, erst an der Burgmauer<br />
wurde er geschnappt. Daraufhin beschrieb er seine<br />
Flucht so ausführlich, dass sogar ein Bild davon<br />
angefertigt wurde.<br />
Auf dem insgesamt 250 Meter langen Wehrgang,<br />
der die Burg einmal umläuft, sind immer wieder<br />
verschiedene Schießscharten eingelassen. Besonders<br />
ausgeklügelt ist dabei die Konstruktion des<br />
sogenannten Holzauges. Es handelt sich um eine<br />
ins Mauerwerk eingelassene, bewegliche Holzkugel<br />
mit einer Lochbohrung. Durch Bewegen der<br />
Kugel konnte man in verschiedene Richtungen<br />
schauen oder das Guckloch schließen. Der alte<br />
Ausdruck „Holzauge sei wachsam“ rührt von dieser<br />
listigen Vorrichtung.<br />
Die Burg verfügt insgesamt über neun Türme,<br />
von denen die Meisten als Gefängnis, Verließ oder<br />
Folterkammer genutzt wurden. Die Harburg war<br />
Gerichtsstand und Ort zahlreicher Urteilssprüche.<br />
Der Zugang zur Burg wird durch drei aufeinanderfolgende<br />
Tore bewacht, wovon das letzte Tor zum<br />
Burghof mit einem beeindruckenden Fallgitter<br />
gesichert ist. Darunter ist der Kopf des angeblich<br />
letzten Wolfes von Harburg zu sehen. An der Außenmauer<br />
der Burg wacht ein kurioser Löwenkopf<br />
über die Anlage. Es handelt sich um einen ehemaligen<br />
staufischen Portallöwen, der wohl als dem<br />
12./13. Jahrhundert stammt und irgendwann in<br />
die Mauer eingelassen worden ist. Viele Jahre lag<br />
er unter einer dichten Efeudecke versteckt, heute<br />
ist er bei der Anfahrt zur Burg sichtbar.<br />
Bei meiner Burgführung erfahre ich viele weitere<br />
Details und Geschichten rund um die Harburg.<br />
Zum Beispiel was die Brezel über dem heutigen<br />
Shop zu bedeuten hat, was sich unter dem<br />
Burghof befand, um Wasser aus dem Brunnen zu<br />
befördern und was die Restaurationsarbeiten der<br />
letzten Jahre an Geheimnissen zutage gefördert<br />
haben. Neugierig geworden? |<br />
Nicht nur für Touristen spannend –<br />
Eine Führung durch die Harburg<br />
Öffnungszeiten in der Saison bis 31. <strong>Oktober</strong> <strong>2015</strong>:<br />
Dienstag bis Sonntag von 10.00 bis 17.00 Uhr<br />
Burgführungen stündlich<br />
Für Gruppen ab 15 Personen auch Führungen außerhalb der<br />
regulären Öffnungszeiten<br />
Kontakt:<br />
Gemeinnützige Fürst zu Oettingen-Wallerstein Kulturstiftung<br />
Burgstraße 1, 86655 Harburg<br />
Telefon: 0 90 80 / 96 86 0<br />
Telefax: 0 90 80 / 96 86 66<br />
E-Mail: burg-harburg@fuerst-wallerstein.de<br />
Internet: www.burg-harburg.de
Eventkalender<br />
a<br />
d
Alerheim<br />
Hofladen Strass<br />
Ehingen<br />
Erlebnisbauernhof Schaffhäuser Hof
lättle | Ausgabe 4 | 8/<strong>2015</strong> – 11/<strong>2015</strong><br />
JAHRESTHEMA: DIE WÖRNITZ<br />
36<br />
Unser Jahresthema: Die Wörnitz<br />
Teil 3: Sport & Freizeit entlang der Wörnitz<br />
> Ein Fluss, drei Tage, drei Fortbewegungsmittel. Für meine Tour entlang der<br />
Wörnitz war ich diesmal drei Tage auf drei Etappen unterwegs: per pedes von<br />
der Oberaumühle bis nach Oettingen, per Pedale mit dem Rad von Oettingen<br />
nach Harburg und per Paddel mit dem Kajak von Harburg nach Donauwörth.<br />
Für die Tour war ich diesmal allerdings nicht alleine unterwegs, ich habe<br />
meinen Vater als Verstärkung mitgenommen. Was wir gesehen haben, was<br />
wir erlebt haben und wen wir getroffen haben, lest ihr hier. Angereichert ist<br />
der Bericht mit Bildergalerien und Filmen von unterwegs: Ganz einfach mit<br />
Handy und App abrufen.<br />
Tag 1 – Etappe 1 – Obere Aumühle bis Oettingen:<br />
Dieses Mal beginnt die Tour nicht in Auhausen, sondern direkt an der Stelle,<br />
an der die Wörnitz in unseren Landkreis fließt: an der Oberen Aumühle. Dort<br />
treffen wir schon bevor wir überhaupt loslaufen auf einen begeisterten Ang-<br />
Obere Aumühle<br />
Auhausen<br />
von Verena Gerber-Hügele<br />
Seite scannen<br />
und mehr entdecken!<br />
ler aus Nürnberg. Er erzählt uns, dass er mit seinem Anglerverein oft bei<br />
der Oberen Aumühle angelt, da es ein tolles Fischgewässer ist. Während wir<br />
uns unterhalten, kommt Martin Knausenberger, Besitzer des Mühlanwesens<br />
dazu. Er erzählt: „Die Mühle ist nicht mehr im Betrieb. Dort haben wir einige<br />
Gästezimmer eingebaut und auch Camping mit Wagen und Zelten ist bei<br />
uns möglich. 1965 hat meine Mutter mit dem Gästebetrieb begonnen, heute<br />
kümmert sich meine Frau darum. Ich und mein Sohn sind Landwirte, wir<br />
haben einen Milchbetrieb und machen auch Biogas. Wir haben viele Urlauber,<br />
die immer wieder kommen, jetzt am Wochenende kommen Gäste, die<br />
uns bereits zum 16. Mal besuchen. Gerade an langen Wochenenden ist der<br />
Campingplatz voll mit Anglern.“ Wir schauen uns noch etwas um, entdecken<br />
einen kleinen Kinderspielplatz und beginnen dann unsere Wanderung,<br />
die uns zunächst in einen Wald führt. Dort treffen wir auf eine Kindergruppe<br />
der Kleinen Oase, dem Kindergarten von Auhausen. Zusammen mit ihren<br />
Betreuern legen sie einen Waldtag ein. „Es ist unser erster Waldtag in diesem<br />
Jahr, entsprechend groß ist die Freude bei den Kindern“, erzählt uns die<br />
Betreuerin. „Wir sind heute auch an einer ganz neuen Stelle für die Kinder, da<br />
gibt es viel zu entdecken.“ Die Kinder düsen zwischen den Bäumen durch und<br />
suchen „Baumaterial“ für kleine Hütten. An einem See vorbei verlassen wir den<br />
Wald wieder und laufen in Richtung Auhausen. In einer Wörnitzschleife sehen<br />
wir unseren Angler aus Nürnberg wieder, der sich mit seinen Freunden gerade<br />
für den Angeltag einrichtet. Das Angeln rund um das Kloster Auhausen hat<br />
eine lange Tradition und geht zurück bis zu den ersten Siedlern. In Auhausen<br />
erfahre ich außerdem, dass man seit kurzem dort auch Wanderreiten anbietet.<br />
Wir setzen unseren Weg dennoch auf Schusters Rappen fort und folgen<br />
dem Wörnitz-Radwanderweg ein Stück. Dann biegen wir nach Lochenbach ab<br />
und laufen von dort aus weiter nach Lehmingen. Gleich am Ortseingang liegen<br />
direkt an der Wörnitz der Fußballplatz und das Vereinsheim des SV-Lehmingen-Dornstadt.<br />
Bei Heimspielen erklingt das Vereinslied „Auf grünem Rasen<br />
spielen wir, in unserm gelb und blau kariert ...“ Bis nach Oettingen ist es nun<br />
nicht mehr weit. Mit Blick auf die Wörnitz laufen wir an Feldern entlang und<br />
erreichen bald die Wörnitzinsel in Oettingen, wo wir für die Übernachtung<br />
unser Wohnmobil auf dem Stellplatz geparkt haben. Bei einem Erkundungsgang<br />
über die Insel entdecken wir zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten:<br />
das Flussschwimmbad mit seinen Badehäuschen, eine Minigolfanlage, einen<br />
Bouleplatz, ein Wildgehege und eine Kneipp-Anlage. Es gibt einen Kiosk mit<br />
37<br />
Eis und kleinem Biergarten. Bei Sonnenschein und warmem Wetter kommen<br />
Einheimische und Touristen hier voll auf ihre Kosten. Vor unserem Wohnmobil<br />
legen wir die müden Beine hoch und lassen den Tag ausklingen.<br />
Tag 2 – Etappe 2 – Oettingen bis Harburg:<br />
Den zweiten Tag beginne ich mit Frühsport. Als Erstes laufe ich eine Runde um<br />
das Wildgehege und schaue mich noch einmal genauer im Flussbad um. Zum<br />
Schwimmen ist es mir persönlich noch zu kalt, aber ich entdecke viele Rutschen,<br />
ein Kinderbecken, Tischtennistische, Basketballkörbe und ein Volleyballnetz.<br />
Für sportliche Aktivitäten ist rundum gut gesorgt. Ich laufe noch ein<br />
paar Runden über die Insel und kühle die Beine dann in der Kneipp-Anlage.<br />
Nach dem Frühstück steigen mein Vater und ich auf die Räder und begeben<br />
uns auf unsere zweite Etappe, die uns heute auf einer Strecke von etwa 25 Kilometern<br />
bis nach Harburg führen wird. Zunächst radeln wir die Ausfallstraße ><br />
Speckbrodi<br />
Fessenheim<br />
Rudelstetten<br />
Lochenbach<br />
Lehmingen<br />
Oettingen in Bayern<br />
Ziegelmühle<br />
Wechingen<br />
Holzkirchen<br />
Urlaub auf dem Bauernhof der Oberen Aumühle<br />
Die Obere Aumühle wurde 1683 von Nikodemus Wagner erbaut.<br />
Sie wurde gehegt und gepflegt und im 19. Jahrhundert von<br />
Familie Knausenberger übernommen und ist noch heute im<br />
Familienbesitz. Gemahlen wird in der Mühle allerdings nicht mehr,<br />
dort sind heute einige Gästezimmer eingerichtet. Auch Camping<br />
mit Wagen und Zelten ist auf dem schönen Gelände direkt an<br />
der Wörnitz möglich. Martin Knausenberger ist Landwirt aus<br />
Hier findet ihr<br />
eine Bildergalerie<br />
von der 1. Etappe<br />
Berufung und nicht, weil es sein Beruf ist. Seine Frau versorgt<br />
und bekocht die Gäste mit Leidenschaft und Freude.<br />
Für Angler ist das Gebiet ideal, sogar ganz große Fänge wie<br />
zum Beispiel Waller sind möglich. Wanderer und Radler finden<br />
schöne Wege und Kinder können den Hof und den angelegten<br />
Spielplatz entdecken. Wasser, Wald und Wiesen – hier ist für<br />
jeden was dabei!<br />
Hier gibt´s Bilder<br />
zur Wörnitzinsel<br />
b<br />
Wörnitz Radweg<br />
Freizeiterlebnis Wörnitzinsel Oettingen<br />
Die Wörnitzinsel in Oettingen ist ein echtes Freizeitparadies für<br />
Groß und Klein. Das Wörnitz Flussbad bietet jede Menge Badespaß<br />
in flachem und auch tieferem Wasser. Es gibt Rutschen und eine<br />
schwimmende Badeinsel. Für die Jüngsten ist ein extra Kinderbecken<br />
angelegt. Das Bad hat zahlreiche Liegewiesen und kleine<br />
Badehäuschen können gleich für die ganze Saison gemietet<br />
werden. Auf dem Gelände befinden sich außerdem ein Spielplatz,<br />
Beach-Volleyball, Tischtennis und Basketballkörbe. Außerhalb<br />
des Schwimmbadgeländes gibt es einen tollen Minigolfplatz<br />
und einen Boule-Platz. An einem Kiosk mit kleinem Biergarten<br />
gibt es Getränke, Eis und Snacks. Alter Baumbestand sorgt für<br />
ausreichend schattige Plätze. Im Wildgehege können Kinder Rehe<br />
und Ziegen entdecken. Für gesunde Abkühlung und Abhärtung<br />
sorgt die Kneipp-Anlage. Angelegte Wege laden zum Joggen oder<br />
Spazieren ein.<br />
Munningen<br />
Der Wörnitz-Radweg von der Quelle bis zur Mündung<br />
Der Radweg entlang der Wörnitz verbindet Regionen.<br />
Die Wörnitz entspringt in Schillingsfürst in Franken und<br />
windet sich auf 132 Flusskilometern in zahlreichen<br />
Schleifen bis zur Mündung in die Donau in Donauwörth.<br />
Entlang des Flusses gibt es seit Kurzem einen durchgängigen<br />
Radweg, der durch zahlreiche schöne Städte<br />
und Gemeinden und vor allem durch verschiedene Landschaften<br />
führt. Die Gesamtradelstrecke ist ca. 106 Kilometer lang und bietet<br />
unterwegs eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten. Das Radeln geht<br />
leicht, da der Weg meist durch die Flussebene führt und auf der<br />
Strecke gerade mal knapp 100 Höhenmeter überwindet.<br />
Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in Hotels, Gasthöfen,<br />
Pensionen, Ferienwohnungen und auf Wohnmobilstellplätzen und<br />
Campingplätzen. Der Streckenteil unseres Landkreises von der<br />
Oberen Aumühle bis nach Donauwörth ist, je nach Fitness-Grad<br />
oder persönlicher Vorliebe, in einer flotten oder einer gemütlichen<br />
Tagestour radelbar. Ganz nach dem Motto „Der Weg ist das Ziel“<br />
sollte man sich unterwegs auf jeden Fall die Zeit nehmen, um die<br />
Landschaft zu genießen, die Dörfer zu erkunden oder in einem<br />
Biergarten bei einem kühlen Radler zu rasten. radelbar.<br />
Die Radelkarte zum Wörnitz-Radweg und weitere Infos gibt es z. B.<br />
in allen Tourist-Informationen und beim Ferienland Donau-Ries.<br />
Wörnitz-Radweg<br />
Entfernungen von der Quelle bis zur Mündung<br />
Schillingsfürst 0 km<br />
Wörnitz 4,5 km<br />
Larrieden 20 km<br />
Dinkelsbühl 28 km<br />
Wilburgstetten 35 km<br />
Weiltingen 40 km<br />
Ruffenhofen 42 km<br />
Gerolfingen 44 km<br />
Wassertrüdingen 52 km<br />
Auhausen 56 km<br />
Oettingen 64 km<br />
Munningen 68 km<br />
Wechingen 72 km<br />
Alerheim 80 km<br />
Harburg 92 km<br />
Donauwörth 106 km<br />
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JAHRESTHEMA: ... DIE UND WÖRNITZ HEUTE<br />
38<br />
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> aus Oettingen entlang und folgen dem Radwanderweg durch Munningen.<br />
Von dort geht es weiter durch Wechingen und Holzkirchen. Dort überqueren<br />
wir die Wörnitz und radeln weiter durch Speckbrodi und Rudelstetten.<br />
Auf diesem Abschnitt entfernt sich der Radweg etwas vom heutigen Flusslauf<br />
und führt am Altwasser der Wörnitz entlang. An der Wennenmühle wechseln<br />
wir erneut die Flussseite und kommen auf einen sehr schönen Abschnitt<br />
entlang des Flusses. Wir radeln nach Wörnitzostheim und Schrattenhofen.<br />
Dort erfahren wir von einem Badehaus am Fluss. Im dichten Uferbewuchs<br />
ist heute davon nichts mehr zu sehen, aber einst tummelten sich hier Badegäste,<br />
die sogar aus Nördlingen angefahren kamen. In Heroldingen wechseln<br />
wir wieder auf die andere Wörnitzseite und radeln entlang des Flusses<br />
an Katzenstein und Ronheim vorbei und erreichen nach rund 23 Kilometern<br />
unser heutiges Etappenziel Harburg. Dort ist dank Familie zwischenzeitlich<br />
auch unser Wohnmobil eingetroffen und steht direkt bei der Donau-Ries-Aktuell<br />
Redaktion auf dem Stellplatz an der Grasstraße. Aber zu Ende ist<br />
unser Tag noch nicht. Nach einer kurzen Verschnaufpause wollen wir<br />
noch einmal zurück zum Ortseingang, wo wir die etwa<br />
80 Stufen die Steilwand erklimmen und in das<br />
Wörnitzostheim<br />
Hüllenloch klettern. Die laut einer Sage<br />
dort versteckte Goldkiste konnten wir<br />
leider nicht entdecken. Dafür wurden wir beim Abendessen am Wörnitzufer<br />
mit einem goldenen Sonnenuntergang über der Harburg belohnt.<br />
Tag 3 – Etappe 3 – Harburg bis Donauwörth:<br />
Bevor wir uns an Tag drei auf die letzte Etappe begeben, will ich noch die<br />
Sport- und Freizeitmöglichkeiten von Harburg ausloten. Es treffen sich hier<br />
einige Rad- und Wanderwege, unter anderem auch der Jakobus-Pilgerweg. Das<br />
Angeln ist, wie überall entlang des Flusses auch in Harburg sehr beliebt. An<br />
der Wörnitz gibt es eine große Sportanlage mit Fußballplatz, Tennisplätzen,<br />
Basketballkörben, Laufbahn, Sprunggrube und Beach-Volleyball. Dank des flachen<br />
„Strandes“ kann in der Wörnitz gebadet werden, und bei Schlechtwetter<br />
gibt es die Möglichkeit im Hallenbad mit Sauna zu schwimmen. Kurz vor 10.00<br />
Uhr kommt Jörg Kretzschmar von PURTEC und bringt unser Gefährt für diese<br />
Etappe: Ein sportliches rotes Zweier-Kajak. Wir packen unsere Sachen in die<br />
Bootsbox, legen die Schwimmwesten an und paddeln los. Luftlinie wären wir<br />
ziemlich schnell in Donauwörth, aber Flusskilometer sind es dank der vielen<br />
weiten Wörnitzschleifen schon einige mehr. Ich bin die Strecke schon geradelt,<br />
Katzenstein<br />
Ronheim<br />
b<br />
Wörnitz Radweg<br />
Harburg<br />
(Schwaben)<br />
Brünsee<br />
gewandert oder auch mit dem Auto gefahren, vom Fluss aus ist es aber noch<br />
einmal eine völlig andere Perspektive. Die Aussicht geht meist in die bewachsene<br />
Uferböschung: Brennnesseln mit seltsamen schwarzen libellenartigen<br />
Schmetterlingen, Schilf, manchmal Bäume. Wir begegnen vielen Anglern<br />
und achten immer vorsichtig darauf, mit unserem Kajak nicht in die Angelschnüre<br />
zu geraten. In Ebermergen paddeln wir vorsichtig unter der Steinbrücke<br />
hindurch. Kurz vor Wörnitzstein warnt uns ein Hinweisschild vor dem<br />
Wehr. In der dicht bewachsenen Böschung können wir die Ausstiegstreppe<br />
zunächst nicht erkennen, finden sie dann aber doch und können aussteigen.<br />
Einfach ist es für uns als Anfänger nicht, aus dem wackeligen Zweierkajak aufzustehen<br />
und die Leiter zu erwischen, ohne dabei ins Wasser zu fallen. Aber<br />
dann ist es geschafft und wir ziehen das Boot mit vereinten Kräften an Land.<br />
Jetzt ist erst mal eine kleine Pause fällig! Jenseits des Wehrs können wir das<br />
Boot dann wieder einsetzen. Dort ist Vorsicht geboten, nicht nur wegen der<br />
steilen Böschung, sondern auch wegen der Schwanenfamilie,<br />
die mit ihren Jungschwänen gerade dort unterwegs ist.<br />
Wieder im Wasser paddeln wir unter der Steinbrücke hin<br />
durch und die Flussschleifen entlang. Der Blick von unten<br />
Ebermergen<br />
auf die Eisenbahnbrücke ist eine ganz neue Perspektive, auch das Birkenwäldchen<br />
kurz vor Donauwörth ist vom Fluss aus ein ganz neuer und schöner Anblick.<br />
Vom Kajak aus sehen wir von Donauwörth zuerst die Parkstadt, irgendwann<br />
kommen die Liebfrauenkirche und Heilig Kreuz ins Blickfeld, verschwinden<br />
aber wieder in den Windungen des Flusses. Schneller als erwartet gleiten wir<br />
schon unter der Betonbrücke der Westspange hindurch und sind am Ziel unserer<br />
Bootstour angelangt. Kurz vor dem Wehr am Kanuclub steigen wir aus und<br />
ziehen unser Kajak wieder an Land. Erneut treffen wir Jörg Kretzschmar, der<br />
Boot und Zubehör wieder in Empfang nimmt. Neben dem Kanuclub ist auch<br />
der Trainingsplatz des Schäferhundverbandes und auf der anderen Seite der<br />
Wörnitz gibt es einen Tennisclub.<br />
Felsheim<br />
Donauwörth<br />
Donau<br />
Riedlinger<br />
Baggersee<br />
Schrattenhofen<br />
Heroldingen<br />
Hoppingen<br />
Das Wörnitz-Badehaus in Schrattenhofen<br />
In Schrattenhofen treffe ich auf Ernst Stüber, der im Ort ein kleines<br />
privates Heimatmuseum betreibt. Er kann mir eine interessante<br />
Geschichte zur Wörnitz erzählen. Noch vor dem Zweiten Weltkrieg<br />
hatte ein Schrattenhofener Bürger an der Wörnitz ein Umkleidehaus<br />
aus Holz bauen lassen. Zu dieser Zeit zelteten Studenten aus<br />
München am Fluss. Das Holzhaus verfügte über drei Räume. Es<br />
gab eine Umkleide für Frauen mit einem Spiegel und einer Bank.<br />
Dann eine Umkleide für Herren und dazwischen ein allgemeiner<br />
Umkleideraum, der oft von Kindern genutzt wurde. Nach dem Krieg<br />
wurde diese Badegelegenheit an der Wörnitz auch von vielen Bürgern<br />
aus dem nahe gelegenen Nördlingen genutzt. Heute ist von<br />
dem Badehaus leider nur noch das Fundament übrig geblieben.<br />
Gebadet wird in der Wörnitz trotzdem noch, erzählt mir Herr Stüber.<br />
Bilder vom Hüllenloch<br />
gibt´s hier zu sehen<br />
Die Sage vom Hüllenloch<br />
„Wo die Wörnitz bei Harburg durch die Juraberge bricht, ist in der<br />
östlichen Steilwand, auf der das Fischholz steht, eine Felsenhöhle<br />
eingerissen, das Hüllenloch geheißen. In dieses Felsenloch<br />
flüchtete einstmals ein Schäfer ...“, so beginnt die Sage vom<br />
Hüllenloch. Weil die Böden dort sehr mager waren und obwohl<br />
er ihnen Nacht um Nacht Futter von den Wörnitzwiesen zu ihnen<br />
hochbrachte, wurden die Schafe immer dünner und ihre Wolle<br />
immer schlechter. Da überlegte er sich, dass er die Herde für einen<br />
Batzen Gold sofort verkaufen würde. Seinem Schafherren würde er<br />
nur einen kleinen Teil des Goldes geben und den großen Rest für<br />
sich behalten. Kaum hatte er zu Ende gedacht, kam auch schon ein<br />
Käufer mit spitzer Feder am Hut in die Höhle und schlug zu einem<br />
hohen Preis sofort in den Handel ein. Von seinem Pferd lud er eine<br />
große Goldkiste ab. Der Fremde ritt mit der Herde von dannen und<br />
der Schäfer konnte sein Glück kaum fassen. Doch die Kiste bekam<br />
ebenfalls Füße und wollte zur Höhle hinausrutschen. Der Schäfer<br />
warf sich darauf und kettete seinen Hütehund daran, sodass der<br />
Schatz ihm nicht davonlaufen konnte. Die Sage endet mit den<br />
Worten: „Noch heute und für alle Zeiten sitzt der Schäfer gebannt<br />
auf der Goldkiste im Hüllenloch, mit seinem Hund daneben.“<br />
Bootswandern auf der Wörnitz<br />
Für Bootswanderer ist die Wörnitz ein toller Fluss und vor allem<br />
ist er auch für Anfänger geeignet. Die Wörnitz ist nicht zu schnell,<br />
nicht zu breit und auch nicht zu tief. Was auf dem Landweg schnell<br />
geradelt ist, lässt sich durch die vielen Schleifen leicht zu einer<br />
Tagespaddeltour ausbauen. Da es allerdings relativ viele Wehre<br />
gibt, müssen Bootswanderer oft aussteigen und das Boot umsetzen<br />
– doch überall stehen rechtzeitig Hinweisschilder. Entlang der<br />
Strecke bieten sich Bootswanderern viele schöne Orte, ein Gasthof<br />
oder ein Biergarten zur Einkehr findet sich fast immer. Ab Harburg<br />
in Richtung Mündung ist die Wörntiz für alle Bootstypen geeignet.<br />
Die beste Bootswanderzeit ist vom späten Frühjahr bis zum<br />
Spätsommer, im Herbst hat man aufgrund des häufig dichten Nebels<br />
keine Sicht. Bei Hochwasser ist vom Bootswandern dringend<br />
abzuraten. Der Fluss verlässt auf weiten Strecken sein Bett, die<br />
Gegenströmung der hineindrückenden Donau kann stark sein und<br />
von den Wehren geht dann Lebensgefahr aus. Entlang der Strecke<br />
gibt es viele Bootsverleiher, die Boote sowohl stundenweise als<br />
auch für längere Touren verleihen und auch für den Bootstransport<br />
sorgen. Infos gibt es bei allen Tourist-Informationen und beim<br />
Ferienland Donau-Ries.<br />
Bilder der Paddeltour<br />
findet ihr hier<br />
Wörnitzstein<br />
Mit dem Segway auf Tour<br />
Seit einiger Zeit bietet Gero Weiß von Segmove24 Touren durch und<br />
rund um Donauwörth an. Die kleinen Elektroflitzer machen 20 km/h<br />
Spitze und werden nur durch Gewichtsverlagerung des Körpers<br />
gesteuert. Sie sind straßentauglich, meistern Kopfsteinpflaster,<br />
flache Randsteine und auch Feldwege. Sowohl für Einheimische<br />
als auch für Touristen ist eine Segway Tour eine tolle Art, die Stadt<br />
zu erkunden und aus einer ganz neuen Perspektive zu entdecken.<br />
Mit dem Segway ist man an der frischen Luft unterwegs, ohne sich<br />
richtig sportlich anstrengen zu müssen. Größere Gruppen sind für<br />
Gero Weiß und sein Team kein Problem. Gerne stellt er die Tour<br />
auch nach individuellen Wünschen zusammen.<br />
Infos gibt es bei der Tourist-Information Donauwörth oder direkt<br />
unter www.segmove24.de.<br />
Außerdem führt der Rad- und Wanderweg noch ein<br />
Stück den Fluss entlang bis hinein in die Innenstadt.<br />
Hier kann auf glattem Asphalt streckenweise geskatet werden<br />
und seit neuestem werden auch Segway-Touren rund um Donauwörth<br />
angeboten. Im Stauferpark unweit des Flusses gibt es zahlreiche weitere<br />
Möglichkeiten der Sport- und Freizeitgestaltung. Und wer wirklich<br />
mal fast bis zur Flussmündung in die Donau auf der Wörnitz unterwegs<br />
sein möchte, fragt in der Tourist-Information nach einer Zillenfahrt.<br />
Für uns sind drei erlebnisreiche Tage voller Sport- und Freizeitaktivität an der<br />
Wörnitz viel zu schnell zu Ende gegangen. |<br />
In der nächsten Ausgabe:<br />
Teil 4 – Gefahren & Katastrophen entlang der Wörnitz
OT Tapfheim<br />
Das Rathaus<br />
8<br />
Bahnhof<br />
B16<br />
OT Donaumünster<br />
OT Erlingshofen<br />
7<br />
5<br />
6<br />
Maria Himmelfahrt Donaumünster<br />
RICHTUNG<br />
DONAUWÖRTH<br />
St.-Vitus-Kirche<br />
> Tapfheim kennen die meisten als lang gestreckte<br />
Ortschaft entlang der B16 in Richtung Günzburg.<br />
Vom Ortseingang des Ortsteils Erlingshofen<br />
über Donaumünster bis hin zum Ortsausgang<br />
von Tapfheim sind es ganze drei Kilometer.<br />
Daher entscheide ich mich bei meinem Spaziergang<br />
diesmal auf das Rad umzusteigen, um alle<br />
schönen Winkel und Ecken bequem entdecken<br />
zu können ...<br />
Mein Weg führt mich zunächst in das Rathaus (1)<br />
in der Ortsmitte von Tapfheim, wo ich von Bürgermeister<br />
Karl Malz herzlich empfangen werde.<br />
„Ja, Tapfheim ist eine große Gemeinde und besteht<br />
insgesamt aus sechs Ortsteilen: Erlingshofen,<br />
Donaumünster und Tapfheim gehen mittlerweile<br />
beinahe nahtlos ineinander über. Die Kessel hinauf<br />
gehören noch Brachstadt und Oppertshofen<br />
zu uns, und im Donauried der Ortsteil Rettingen<br />
sowie zahlreiche Schwaighöfe“, informiert mich<br />
der Bürgermeister. Erstmals urkundlich erwähnt<br />
wurde Tapfheim zwischen den Jahren 750 und 802<br />
im Zusammenhang mit einer Güterschenkung an<br />
das Kloster Fulda.<br />
Die heutige Gemeinde Tapfheim entstand 1972 im<br />
Zuge der Gebietsreform. „Früher bestand zwischen<br />
den einzelnen Ortsteilen schon die typisch<br />
dörfliche Rivalität“, merkt Karl Malz mit einem<br />
Lächeln an. „Heute gehen wir Hand in Hand und<br />
das ist vor allem dem regen Vereinsleben zu danken.<br />
Der gemeinsame Musikverein war der Erste,<br />
der sich aus mehreren Ortsvereinen zusammenschloss.<br />
Heute haben wir knapp 50 Vereine aus<br />
allen Bereichen und für jede Alters- und Interessengruppe“,<br />
führt er aus. Demografisch wird auch<br />
Tapfheim immer älter, daher ist es dem Bürgermeister<br />
wichtig, dass die Kinder und Jugendlichen<br />
ins Gemeindeleben aktiv integriert werden und<br />
vor allem Jung und Alt in vielen Bereichen zusammenkommen.<br />
Außerdem ist ihm wichtig, dass sich<br />
trotz aller nötigen wirtschaftlichen Entwicklungen<br />
das Dörfliche nicht ganz verliert.<br />
Prominent an der B16 und neben dem Rathaus<br />
schaue ich mir die St.-Peter-Kirche (2) an. An der<br />
Südseite der Kirchenfassade fällt mir zunächst eine<br />
Figurenszene auf, die hinter einer Glasscheibe in<br />
die Kirchenmauern eingelassen ist. Fünf Schnitzfiguren<br />
stellen die religiöse Szene am Ölberg<br />
nach. Es handelt sich bei dem Kunstwerk um eine<br />
Stiftung der ehemaligen Kronenwirtin Apollonia<br />
Heißer. Die Kirche selbst wurde 1747 erbaut und<br />
1749 geweiht. Im Vergleich zur kleinen Gemeinde<br />
handelt es sich um ein großes Gotteshaus. Bauherr<br />
war damals das Kloster Kaisheim, daher konnte<br />
man sich ein Gotteshaus dieser Größe überhaupt<br />
leisten. Innen ist die Kirche prächtig ausgemalt<br />
und dekoriert. Der Kirchturm mit seinen 53 Metern<br />
Höhe zählt zu den schönsten Barocktürmen<br />
entlang der Donau.<br />
Da ich Tapfheim nur als Straßendorf<br />
entlang der Bundesstraße kenne, ist es<br />
mir wichtig, bei meinem Spaziergang auch<br />
mal die Hauptstraße zu verlassen.<br />
Gegenüber der Kirche biege ich daher in die Riedstraße<br />
und von dort in die Abt-Mermos-Straße ein.<br />
Gleich fällt mir auf, dass es abseits der Bundesstraße<br />
viel ruhiger und dörflicher wird. Ich komme<br />
an vielen Vorgärten vorbei, höre Vögel zwitschern<br />
und sogar einige Ziegen meckern. An einem<br />
Hang fällt mir ein Gebäude besonders ins Auge.<br />
Es handelt sich um die Rückseite des Tapfheimer<br />
Schlosses (3). Von der Bundesstraße aus bemerkt<br />
man es gar nicht, da das Anwesen in zweiter Reihe<br />
zur Hauptstraße gelegen ist. Leider kann ich das<br />
Schloss nicht näher besichtigen, da es sich in Privatbesitz<br />
befindet. Laut Bürgermeister Karl Malz<br />
ist es innen aufs Feinste restauriert und eines der<br />
besterhaltenen Schlösser überhaupt.<br />
Ich radele weiter und biege rechter Hand auf einen<br />
Feldweg ein, der mich zum Badesee (4) bringt,<br />
der etwas abseits des Dorfes liegt. Der Badesee ist<br />
einer von mehreren Seen, die direkt an der Donau<br />
liegen. Im Sommer erfreuen sich nicht nur die<br />
Tapfheimer, sondern auch viele Tagesausflügler<br />
und auch Radler am kühlen Nass. Über Feldwege<br />
und am Sportgelände der Grundschule vorbei<br />
gelange ich zurück in den Ort. Durch ein Wohngebiet<br />
am Ulrichsberg gelange ich zur Hauptstraße<br />
des Ortsteils Donaumünster, der ich in Richtung<br />
Donau folge.<br />
Ich gelange zum Schloss Donaumünster (5) und<br />
zur Maria Himmelfahrt Kirche (6). Es ist ein<br />
romantisches Eck, direkt an der Kessel. Alte, hohe<br />
Bäume spenden mir Schatten während ich das<br />
Schlossgebäude und den Garten näher betrachte.<br />
Leider ist auch dieses Schloss nicht zu besichtigen<br />
und befindet sich sichtlich im Zustand des Verfalls.<br />
„Aus dem Schloss könnte man was Schönes<br />
machen, Investorenanfragen gibt es. Leider sind<br />
die Eigentumsverhältnisse nicht geklärt und die<br />
Gemeinde hat keine Handhabe. Wir hoffen, dass<br />
sich die Lage zukünftig einmal ändern wird“,<br />
erklärt mir Karl Malz auf Rückfrage. Im Schloss ><br />
1<br />
9<br />
Donau<br />
2<br />
Schloss Tapfheim<br />
4<br />
Badesee<br />
St.-Peter-Kirche<br />
RICHTUNG<br />
DILLINGEN
lebte einst der Dichter und Alchemist Alexander<br />
von Bernus. Zeit seines Lebens beschäftigte er<br />
sich mit Heilpflanzen und entwickelte in seinem<br />
Laboratorium in Tapfheim die Solunate. Das sind<br />
homöopathische Heilmittel, die im spagyrischen<br />
Verfahren durch Destillation z. B. aus Pflanzen<br />
gewonnen werden. Alexander von Bernus starb<br />
1965 in Tapfheim.<br />
Ich folge der Kessel ein Stück und biege auf der<br />
Dorfstraße wieder Richtung Bundesstraße ab.<br />
Dort stoße ich auf die dritte Kirche. Es ist die<br />
St.-Vitus-Kirche (7) im Ortsteil Erlingshofen.<br />
Auch durch diesen Ortsteil drehe ich eine Runde,<br />
entdecke kleine Gässchen und einen Hofladen mit<br />
einer neugierigen Katze in der Einfahrt. Entlang<br />
der B16 fahre ich noch einmal zurück zum<br />
Rathaus in Tapfheim. Auf dem Weg überquere ich<br />
nochmals die Kessel, entdecke den Bahnhof (8)<br />
und viele Geschäfte. Das Gewerbegebiet Tapfheims<br />
erstreckt sich entlang der Bundesstraße,<br />
während man den dörflichen Charme in den<br />
Seitenstraßen und Wohngebieten findet.<br />
Zurück am Rathaus fällt mir der Brunnen (9)<br />
ins Auge. Eine sechseckige Stehle weist auf die<br />
Ortsteile der Gemeinde hin. Darauf stehen drei<br />
Figuren, die alle nach einem Ring greifen und<br />
heftig daran ziehen. „Das stellt das Ringen um<br />
die beste Meinung und um die Beschlüsse dar,<br />
die tagtäglich im Rathaus und im Gemeinderat<br />
gefasst werden müssen “, schmunzelt Karl Malz.<br />
Zum Schluss frage ich ihn noch nach seinem persönlichen<br />
Lieblingsplatz in Tapfheim. „Das ist derzeit<br />
die Kapelle vom Krieger und Soldatenverein.<br />
Sie ist etwas außerhalb gelegen und bietet einen<br />
schönen Blick auf Tapfheim und aufs Donauried.<br />
Dort draußen pressiert es niemandem und es ist<br />
eine herrliche Ruhe. Dort mähe ich derzeit oft<br />
die Wiese und nach getaner Arbeit setze ich mich<br />
einfach noch für einige Zeit dorthin und genieße<br />
die Ruhe“, schwärmt Karl Malz. Auch ich habe den<br />
Tag in Tapfheim genossen und radele dem Radweg<br />
folgend Richtung Donauwörth. |<br />
Tapfheim
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Einmal auf dem Fahrersitz eines Supersportwagens Platz nehmen, die Hände<br />
ums Lenkrad legen und beim Starten des Motors den Sound hören, die<br />
Kraft spüren und die Freiheit fühlen. Viele träumen davon, manche tun es<br />
einfach und sei es nur für eine Stunde oder zwei. Das Erlebnis bleibt unvergesslich.<br />
Wer sich den Traum vom Lamborghini, vom Ferrari oder Audi R8 mal für eine<br />
Stunde oder einen Tag verwirklichen will, ist bei Dominik Deuter von emotiondrive<br />
in Oettingen genau an der richtigen Adresse. „Wir vermieten schon seit<br />
über 10 Jahren Sportwagen und haben schon Tausenden von Kunden zu einem<br />
einmaligen „Benzin-im-Blut“ Erlebnis und einem breiten Grinsen im Gesicht<br />
verholfen“, erzählt mir der junge Geschäftsführer. „Wichtig bei uns ist, dass wir<br />
unseren Kunden transparente und seriöse Angebote machen. Alle Kosten sind<br />
in unseren Pauschalpreisen enthalten, sodass es hinterher keine bösen Überraschungen<br />
gibt. Und das wissen unsere Kunden und viele werden nach der<br />
ersten Fahrt zu Stammkunden“, erklärt er mir die Geschäftsphilosophie von<br />
emotiondrive. „Bei uns steht das Fahrerlebnis im Mittelpunkt und die Sicherheit<br />
an erster Stelle“. Für das perfekte Sportwagenerlebnis ist das Ries genau<br />
der richtige Ort. Es gibt lange Geraden, auf denen kurzfristig mal so richtig beschleunigt<br />
werden kann, es gibt Kurven und Wendungen, man muss rauf- und<br />
runterschalten, abbremsen und hat Gelegenheit, das Auto richtig auszufahren.<br />
Mal geht es durch den Rieskrater, mal rauf auf den Kraterrand. Die meisten<br />
Streckenabschnitte geben freien Blick auf die Straße und der Verkehr hält sich<br />
in Grenzen. Damit ist die Route ideal, um die hochkarätigen Boliden in allen<br />
Facetten zu erleben.<br />
Die Fahrer sind nicht alleine unterwegs, es sitzt immer ein Instructor<br />
von emotiondrive auf dem Beifahrersitz. Er gibt Tipps, hält die Strecke<br />
im Auge, achtet mit auf den Verkehr und sorgt damit für Extra-Sicherheit.<br />
Wer sich das selber Fahren (noch) nicht zutraut, kann sich auch als Beifahrer<br />
im Sitz zurücklehnen und die Fahrt, die Beschleunigung und den Sound<br />
genießen. |
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