AUS DER SZENE FÜR DIE SZENE - PK Club 100

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körper beschweren und ihn altern lassen.
Wir wollen mit unserem produkt zeigen,
dass man sich selber etwas gutes tun kann
und trotzdem nicht auf ein geschmackserlebnis
verzichten muss.
club 100: Wie dürfen wir das verstehen?
Wie entsteht so ein geschmackserlebnis?
J. Perger: Wir haben die Säfte dem feinherben
geschmack beliebter Weine nachempfunden.
nehmen wir zum beispiel den
„Lucullus Maximus“, der einem samtig-kräftigen
bordeaux nachempfunden wurde und
der vor allem zu lamm, rind und geschmorten
passt. mit seinem duft von schwarzer
Johannesbeere, den geschmacksnuancen
kirsch und holunder und dem hauch von
aronia im abgang hat er ein vollendetes
und sehr interessantes geschmacksbild,
das mit keinem saft vergleichbar ist.
club 100: Wo seht ihr Eure zielgruppe? für
wen habt ihr das lucullus-sortiment erschaffen?
J. breu: für alle, denen es Wert ist, in sich
selbst zu investieren und dabei eine Wertschätzung
gegenüber dem haben, was die
natur uns bietet. für menschen, die vital
und gesund bleiben wollen und ihren körper
nicht mit Schadstoffen beschweren möchten.
für businessmenschen, die genießen
wollen aber trotzdem topfit bleiben müssen
und für alle, die keine lust haben, ihr auto
stehen zu lassen oder einfach mal entscheiden,
einen abend auf Wein zu verzichten.
außerdem möchten wir auch diejenigen
ansprechen, die aus gesundheitlichen und
religiösen gründen bewusst auf alkohol verzichten
wollen oder müssen. hier adressieren
wir auch speziell den arabischen markt.
Eine zielgruppe, die aus religiösen gründen
keinen alkohol konsumieren darf, dennoch
aber auf das ritual des Weintrinkens nicht
verzichten möchte. bereits jetzt stoßen unsere
cuvees dort auf viel begeisterung.
Club 100: Authentizität ist ja momentan
ein großes thema? ist die Entwicklung der
gesellschaft auch mit ein grund, warum der
zeitpunkt für ein solches produkt aktuell
ist?
J. perger: auf jeden fall! Wir entwickeln
uns momentan von einer spaßgesellschaft
zu einer sinngesellschaft. die menschen
wollen heute echten Werten nachgehen.
gleichzeitig haben die Ereignisse der letzten
Jahre Vieles verändert: Wir haben wesentlich
mehr themen zu bewerkstelligen
und sehr viel weniger freizeit. der mensch
lebt in einer unglaublichen hektik und will
die kostbare freizeit, die er noch zu Verfügung
hat, sinnvoll nutzen.
J. breu: momentan boomen angebote,
wie „urlaub auf dem bauernhof“ und „Erholungswochenende
im kloster“. auch der
Spa-Trend scheint noch einmal stärker geworden
zu sein. die schwierigen aufgaben
des alltags sind leichter zu bewerkstelligen,
wenn wir fitter, gesünder und ausgeglichener
leben. unsere saft-cuvees bauen auf
dieser sehnsucht auf und fördern mit ihrer
antioxidantischen Wirkung die seelische und
körperliche reinheit und fitness.
Club 100: Habt ihr bereits weitere Pläne für
die zukunft?
J. breu: Wir wollen ein anti-aging-produkt
und ein Wellness-Getränk auf den Markt
bringen, sowie eine gesunde alternative zu
Push-Up-Getränken für den Hochleistungssportler.
alles auf natürlicher basis hergestellt
und aus echten bausteinen, die einen
hohen nutzen und nachhaltigkeit beinhalten,
zusammengesetzt.
herzlichen dank für das interview!
luisa grussendorf
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