AUS DER SZENE FÜR DIE SZENE - PK Club 100
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12<br />
Vor 10 Jahren brachte Voelkel mit<br />
bioZisch bitter lemon, natur orange,<br />
guarana cola und holunderblüte<br />
die ersten biolimonaden auf den naturkostmarkt.<br />
damals, unter naturkostgesichtspunkten,<br />
ein tabubruch.<br />
Waren doch limonaden und allen<br />
Voran cola, das konVentionelle produkt<br />
schlechthin. doch die prickelnde<br />
erfolgsgeschichte nahm ihren lauf.<br />
aber kennt ihr die geschichte um bioZisch?<br />
nein? nun denn: im Jahr 1998 war stefan<br />
Voelkel auf einer demeter reise in Ägypten,<br />
wo ihn nach dem genuss von für einen mitteleuropäer<br />
„nicht sauberen trinkwassers“<br />
eine magen-darm-Verstimmung ereilte. auf<br />
guten rat hin trank er frisch gepressten<br />
demeter limettensaft, der ihm sehr gut<br />
tat und ohne medikamente wieder auf die<br />
beine brachte. Zuhause angekommen hatte<br />
er noch einige limetten in seiner Jackentasche<br />
und da ihm die erinnerung an den<br />
intensiven geschmack frischer limetten<br />
keine ruhe ließ, brachte er sie umgehend<br />
ins firmeneigene Labor mit dem Auftrag<br />
daraus eine biolimonade „bitter lemon“,<br />
zu kreieren. das war die geburtsstunde<br />
von bioZisch und einem der erfolgreichsten<br />
Voelkel produkte.<br />
der erfolg dieser aus rein natürlichen Zutaten<br />
bestehenden erfrischungsgetränke<br />
ermuntert Voelkel immer wieder zu neuen<br />
kreationen.<br />
heute umfasst das bioZisch sortiment 13<br />
verschiedene sorten. neben den bioZisch<br />
klassikern bitter lemon, natur orange, guarana<br />
cola und holunderblüte gibt es die<br />
geschmacksrichtungen Zitrone, blutorange,<br />
litschi, himbeer-cassis, rosenblüte, ginger<br />
life sowie seit 2009 die sorten granatapfel<br />
und cranberry.<br />
pünktlich zur biofach 2010 brachte<br />
Voelkel mit der neuen trendsorte bioZisch<br />
rhabarber die erste gemüselimonade auf<br />
den markt.<br />
die limonade wird mit natürlichem mineralwasser<br />
aus der staatlich anerkannten Voelkel-eigenen<br />
Quelle im biosphärenreservat<br />
niedersächsische elbtalaue, ohne Zusatz<br />
von Kristallzucker, Konservierungsstoffen<br />
und künstliche aromen hergestellt. der einzigartige<br />
geschmack stammt ausschließlich<br />
aus der frucht bzw. dem gemüse selbst.<br />
alle bioZisch produkte gibt es in der umweltfreundlichen<br />
Mehrwegflasche. Die Sorten<br />
litschi, bitter lemon, natur orange,<br />
himbeer-cassis und guarana cola sind außerdem<br />
in der trendigen 0,33l-longneckflasche<br />
erhältlich.