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meinZauberTopf_02-2022

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EDITORIAL<br />

JETZT<br />

N EU<br />

REDAKTIONS-TIPP<br />

Unser großes „Leichte Küche“-SPEZIAL<br />

ist da! Auf 164 Seiten findet ihr<br />

die besten leichten und gesunden<br />

Ideen für den frischen Start ins Jahr.<br />

Mit dabei: Immunbooster aus dem<br />

Mixtopf, ayurvedische Rezepte, leckere<br />

vollwertige Kuchen und ein 20-seitiges<br />

Low-Carb-Extra. Nur 9,99 Euro,<br />

überall im Zeitschriftenhandel oder<br />

unter www.zaubertopf-shop.de<br />

LIEBE LESER*INNEN,<br />

am Jahresanfang verspüren wir diese besondere Aufbruchstimmung,<br />

Lust auf alles Neue, das uns erwartet – auf den Frühling, neue Chancen,<br />

ganz einfach auf Veränderung. Als wir die Themen für diese Ausgabe von<br />

mein ZauberTopf entwickelten, hatten wir diese Stimmung im Sinn.<br />

Fotos: Anna Gieseler (1); Archiv (3) | Illustrationen: gettyimages.de/Juliia Tochilina (1) | Titelfotos: Ira Leoni (1), Anna Gieseler (1)<br />

14.<br />

FEBRUAR<br />

„NUTELLA“-PLÄTZCHEN<br />

ZUM VALENTINSTAG<br />

Eines unserer absoluten Lieblingsrezepte<br />

dieser Tage: „Nutella“-Plätzchen!<br />

Sie sind mit nur 4 Zutaten in Windeseile<br />

gemixt und gebacken. Damit sind sie<br />

unser Tipp für eine süße Überraschung<br />

am Valentinstag! Das Rezept verrät euch<br />

Moderatorin Désirée in dieser mein<br />

ZauberTopf-Folge auf YouTube:<br />

HINWEIS Bei Thermomix®, TM5® und Varoma® handelt es sich um eingetragene<br />

Marken von Vorwerk. Es bestehen keine geschäftlichen Beziehungen zu Vorwerk.<br />

Wir haben jetzt Lust darauf, frische Rezepte auszuprobieren, mit anderen Zutaten<br />

zu kochen und mit den Funktionen des Thermomix® auch mal größere Herausforderungen<br />

zu wagen. So lassen wir den Thermomix® ab Seite 20 gelingsicher<br />

Risottos kochen, denen wir den Geschmack beliebter italienischer Speisen<br />

verleihen, bereiten ab Seite 92 deftige Hackfleischaufläufe auch mit veganen<br />

Alternativen zu und zeigen euch ab Seite 96 unsere leckeren Low-Carb-Gerichte,<br />

die rundum satt und glücklich machen und sogar der ganzen Familie guttun.<br />

Ab jetzt neu mit dabei: rasante 15-Minuten-Rezepte zum Mittag- oder Abendessen<br />

ab Seite 70 und unsere „Masterclass“ ab Seite 30, in der ihr Funktionen des<br />

Thermomix® anwendet, um auch knifflige Rezepte einfach zu meistern.<br />

Das mein ZauberTopf-Team wünscht euch einen guten Start ins neue Jahr und<br />

viele genüssliche Aha-Momente, weil ihr mal wieder etwas Neues gewagt habt!<br />

Herzlichst eure Vivien Koitka, Chefredakteurin<br />

REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE 3

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