Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Mousse au Chocolat<br />
low carb<br />
†√µ¨±≈º<br />
00 10<br />
std : min<br />
PRO PORTION: 316 KCAL | 5 G E | 31 G F | 8 G KH<br />
ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER À CA. 300 ML<br />
360 g Sahne<br />
50 g Erythrit<br />
40 g ungesüßtes Kakaopulver<br />
2 Stiele Johannisbeeren nach Belieben<br />
zum Garnieren<br />
Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne und Erythrit in<br />
den Ω geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3<br />
unter Sichtkontakt steif schlagen. Kurz vor Ende<br />
den Kakao durch die Deckelöffnung zugeben.<br />
Die Mousse anschließend in Gläser füllen, mit<br />
Johannisbeeren oder anderem Obst dekorieren<br />
und direkt servieren oder kalt stellen.<br />
Den Kakao lassen wir nach und nach auf den Rühraufsatz rieseln,<br />
der das Pulver gleichmäßig unter die süße Sahne hebt. So wird's<br />
wirklich superfluffig!<br />
108 REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE
Change language