CityGlow Hannover Dezember 2021

Wer hat den besten
BURGER Hannovers?
Weihnachtsmarkt
in der Altstadt
Tradition und ein Stück Normalität
Butjer
Wir sind Marleen und Pauline, zu 100 Prozent
Burgeraddicted und in der Region Hannover
unterwegs auf der Suche nach den besten
Burgern. Zu der Frage, welches denn unsere
Lieblingsburgerläden in Hannover sind,
kommen wir gleich...
burgertour_hannover
Kennengelernt haben wir uns im Jahr 2011, als wir gemeinsam die Ausbildung
zur Mediengestalterin für Digital- und Printmedien an der MMBBS in Hannover
gestartet haben. Ziemlich schnell haben wir gemerkt, dass wir beide sehr gern
und oft Burger essen. Durch die ständigen Nachfragen aus unserem Umkreis,
wo denn nun der beste Burger in Hannover und Region zu essen sei, haben wir
im Jahr 2019 unseren Instagram-Kanal @burgertour_hannover gegründet. Dort
laden wir Rezensionen zu allen von uns getesteten Burgerläden sowie Taste-Tests
von verschiedenen Burgerzutaten hoch.
Nun zu unseren Top 3: Platz 1 ist ganz klar TheHarp in Linden. Die Kneipe hat
Kultstatus und sollte von jedem Hannoveraner besucht werden. Lecker saftige
Duke
Um den Weihnachtsmarkt corona-konform durchführen zu können, ist der
Aufbau anders als in den Vorjahren: Der Abstand zwischen den Ständen wird mindestens
zwei Meter betragen und damit größer, die Wege sind breiter als gewohnt.
Der Weihnachtsmarkt in der Altstadt gehört wohl zu den schönsten im Norden. Das
Wandern durch die beleuchteten Straßen vorbei an den Ständen und süßen Verführungen
ist für viele Hannoveraner eine Familientradition. Wie bei so vielen Dingen
machte die Pandemie das vergangene Jahr zu einer Ausnahmesituation. Nun präsentierte
Oberbürgermeister Belit Onay in Zusammenarbeit mit zahlreichen Partnern
aus Wirtschaft und Verwaltung das corona-konforme Konzept für dieses Jahr.
Ein Mindestabstand von zwei Metern zwischen den einzelnen Ständen, sowie spezielle
Aufenthaltsbereiche für den Verzehr von Speisen sollen ein Maximum an Sicherheit
bieten.
Der größere Flächenbedarf erfordert die Sperrung der Schmiedestraße. Trotz der Abstände
ist die 3-G-Regelung das oberste Gebot in der Altstadt. Besucher*innen und
Standbetreiber*innen müssen geimpft, genesen oder negativ getestet sein.
Nach Vorlage eines Nachweises, der den Status ‚geimpft‘ oder ‚genesen‘ bescheinigt,
erhält der Gast ein Stoffband. Alle Besucher*innen, die mit einem tagesaktuellen
Test den Weihnachtsmarkt besuchen, erhalten ein temporäres Einlassband“, erläutert
Prof. Dr. Lars Baumann, stellvertretender Wirtschafts- und Umweltdezernent.
Foto: stock.adobe.com/topntp
Burger und eine tolle Atmosphäre erwarten einen. Die Duke-Filialen folgen auf
Platz 2. Das Imperium wächst stetig und in fast jedem Stadtteil kann man die gute
Qualität probieren. Auf Platz 3 reiht sich eine weitere Kneipe in Linden: Butjer. Gegründet
von den Inhabern des TheHarp und Probierbar gibt es dort leckere Smashed
Burger auf einem fluffigen Brioche Bun - zum dahin schmelzen. Wer also nun
Lust auf Burger bekommen hat, findet bei uns einen guten
Überblick über alle Läden je Stadtteil und Region.
Wir freuen uns über jeden Follower und eure Unterstützung.
Du hast Tipps, wo wir unbedingt einen Burger essen gehen
sollten? Dann schreib uns!
Burgerlich leckere Grüße,
Marleen Fischer und Pauline Mahn
The
Harp
www.burgertour-hannover.de
Fotos: Pauline Mahn
Zitat Bürgermeister Belit Onay
"Wir freuen uns sehr, dass wir in diesem Jahr wieder einen Weihnachtsmarkt veranstalten
können. Dieses Event hat in Hannover und weit über die Stadtgrenzen hinaus
eine immense Bedeutung und eine große Anziehungskraft. Mit dem diesjährigen
Weihnachtsmarkt haben wir ein weiteres wichtiges Stück Normalität zurück und
können uns wieder auf gewohnte sehr beliebte Weise auf das Weihnachtsfest einstimmen“,
betont Oberbürgermeister Belit Onay. „Aufgrund der neuen Bedingungen
waren dafür in den vergangenen Wochen intensive Absprachen mit dem Gesundheitsamt
der Region Hannover, der Polizeidirektion, der Feuerwehr, den Verkehrsbehörden
und den Händler*innen erforderlich. Alle haben sehr konstruktiv an dem
nun positiven Ergebnis mitgearbeitet – dafür bedanke ich mich bei allen Beteiligten.
Der Rat der Stadt hat außerdem für die wirtschaftlich hart getroffenen Händler*innen
in diesem Jahr die Halbierung der Standgebühren beschlossen."
20 CITYGLOW