Vitalstoffe 4/2021

Vitamine und Mineralstoffe
Hogne Vik
Vitamin K2: Stärkt die Knochen von Kindern und eignet
sich für wirkungsvolle Kombinationspräparate
Der Körper eines kleinen Kindes durchläuft
sehr dynamische Entwicklungsphasen,
in denen er Nährstoffe braucht,
die ihn unterstützen und ihm durch die
Wachstumsprozesse helfen. Vitamin K2
spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit
von Kindern, einschließlich
der Unterstützung der Blutgerinnung,
der Förderung der kardiovaskulären
Gesundheit (durch die Hemmung der
Gefäßverkalkung) und der Knochenmineralisierung.
Leider zeigen Forschungsergebnisse,
dass Kinder häufig
an Vitamin-K-Mangel leiden, obwohl
es sich dabei um eine Gruppe handelt,
die dieses essenzielle Vitamin zur Optimierung
ihrer Entwicklung benötigt.
Die Behebung dieses Defizits kann sich
höchst positiv auf die Gesundheit von
Kindern auswirken, insbesondere wenn
K2 in synergistischen Kombinationspräparaten
verwendet wird, die für Kinder
schmackhaft sind, was zu einer besseren
Akzeptanz führt.
Vitamin K und seine
Erscheinungsformen
Die K-Vitamine sind eine „Familie“
von Vitaminen, die aus zwei wichtigen
Formen bestehen: Vitamin K1 (Phylochinon)
und Vitamin K2 (Menachinon).
Man kann Vitamin K1 und K2 als zweieiige
Zwillinge betrachten. Sie besitzen
Gemeinsamkeiten, wie die Wirkung in
der Leber und sie sind an der Blutgerinnung
beteiligt. Chemisch gesehen teilen
sie sich einen Chinonring namens Menadion.
Vitamin K2 enthält jedoch mehrere
Moleküle, sogenannte Menachinone, die
es wirksamer machen als K1. Es wird
über die Leber hinaus in andere Systeme
befördert.
Dabei ist die Wahl der richtigen Form
von Vitamin K2 entscheidend. Die meisten
Nahrungsergänzungsmittel enthalten
K2 als MK-4 (Menachinon-4) oder K2
als MK-7 (Menachinon-7). Aufgrund
seiner längeren Seitenkette ist MK-7
besser bioverfügbar und hat eine viel
längere Halbwertszeit im Körper als
MK-4. Außerdem kommt es mit einer
geringeren Dosis aus und muss weniger
häufig eingenommen werden – ein Mikrogramm
des MK-7 im Vergleich zu
mehreren Milligramm MK-4 pro Tagesdosis
(1 – 3).
Unterstützung
einer gesunden
Knochenentwicklung – die
Wirkweise von Vitamin K2
In mehreren Studien wurde nachgewiesen,
dass Vitamin K2 bereits im Körper
vorhandene träge Proteine, insbesondere
Osteocalcin und Matrix-Gla-Protein
(MGP), aktiviert. Bei ausreichender
Zufuhr von Vitamin K2 bindet das aktivierte
Osteocalcin Kalzium an die Knochenmineralmatrix,
was zu stärkeren
Knochen führt, während das aktivierte
© NattoPharma
Abb. 1: Vitamin K2 trägt über die Aktivierung der K-abhängigen Proteine Osteocalcin und Matrix-Gla zur Bildung einer festen Knochenmatrix und eines
gesunden Herz-Kreislauf-Systems bei.
November 2021
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