Bigler-Bio-Gemüsesamenkatalog_2024-25_DE
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<strong>2024</strong>/<strong>25</strong><br />
<strong>Bigler</strong> Samen AG, Postfach 150, 3602 Thun<br />
Telefon 033 227 57 36, info@biglersamen.ch<br />
www.biglersamen.ch<br />
<strong>Bio</strong> Gemüse-Saatgut
WIR SIND FÜR SIE DA!<br />
<strong>Bigler</strong> Samen AG<br />
Postfach 150, 3602 Thun, Telefon 033 227 57 36<br />
www.biglersamen.ch, info@biglersamen.ch<br />
Abholadresse<br />
Maienstrasse 8, CH-3613 Steffisburg<br />
Öffnungszeiten Büro<br />
Montag – Freitag: 07.30 – 12.00 Uhr<br />
13.30 – 17.00 Uhr<br />
Geschäftsführer Sachbearbeitung Logistik<br />
Bruno Stucki Adi Lipovic Gabriela Bähler Monika Zurbuchen<br />
Fachberatung<br />
Fabian Gehrig<br />
Conseiller professionnel<br />
Mobile 079 551 76 33<br />
fabian.gehrig@biglersamen.ch<br />
Nelly Duarte<br />
Fachberaterin Profigemüsebau<br />
Mobile 076 560 66 80<br />
nelly.duarte@biglersamen.ch<br />
Beat Stump<br />
Fachberater Profi gemüsebau<br />
Mobile 079 422 97 50<br />
beat.stump@biglersamen.ch<br />
Herbert Schenk<br />
Fachberater Gärtnereien und<br />
Direktvermarkter<br />
Mobile 079 658 48 54<br />
herbert.schenk@biglersamen.ch<br />
Région: Suisse romande<br />
Region: Mittelland<br />
Region: Ost-Nordwest-Zentralschweiz<br />
Region: Deutschschweiz<br />
Renata Peduzzi<br />
Fachberaterin Profigemüsebau<br />
Mobile 079 524 68 26<br />
renata.peduzzi@biglersamen.ch<br />
Region: Tessin / Graubünden<br />
2 | Wir sind für Sie da!<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
INHALTSVERZEICHNIS<br />
Knoblauch 5<br />
Lauch 5<br />
Schalotte 5<br />
Zwiebel 6–8<br />
Fenchel 9<br />
Karotte 9–10<br />
Pastinake 10<br />
Radies 11<br />
Rande 11–12<br />
Sellerie 12<br />
Wurzelpetersilie 10<br />
Blumenkohl 30–31<br />
Broccoli 31<br />
Chinakohl 32<br />
Federkohl 32<br />
Kabis<br />
Rotkabis 34<br />
Spitzkabis 35<br />
Weisskabis 35<br />
Kohl Spezialitäten 37<br />
Kohlrabi 33<br />
Kohlrabi Spezialitäten 34<br />
Rosenkohl 36<br />
Rübe 33<br />
Wirz 36<br />
Bohne<br />
Buschbohne 13<br />
Stangenbohne 14<br />
Erbse 15<br />
Kefe 27<br />
Puffbohne 15<br />
Baby Leaf Salat 17<br />
Kresse17<br />
Löwenzahn17<br />
Mangold18<br />
Nüssli18<br />
Oriental Green 16<br />
Salat<br />
Batavia 21<br />
Catalogna 26<br />
Eichblatt 22<br />
Eisberg 22<br />
Endivie 27<br />
Frisée 27<br />
Kopfsalat 23<br />
Lattich 24<br />
Lollo 24<br />
Raddicchio 28–29<br />
Salanova <strong>25</strong><br />
Schnittsalat 20<br />
Treibsalat 26<br />
Zuckerhut 29<br />
Spinat 19<br />
Kräuter 38–41<br />
Chicorée 42<br />
Kardy 42<br />
Schwarzwurzel 43<br />
Süsskartoffel 43<br />
Zuckermais 43<br />
Aubergine 47<br />
Kürbis<br />
Butternut 44<br />
Patisson 44<br />
Potimarron 45<br />
Speisekürbis 44<br />
Melone 45–46<br />
Zucchetti 28<br />
Gurke 47–48<br />
Peperoni 48–50<br />
Tomate<br />
Cherry- und Cocktailtomate 50<br />
Fleischtomate 51<br />
Rispentomate 51<br />
Rund lose 52<br />
San Marzano 52<br />
Tomaten Spezialitäten 53<br />
Gründüngung und Blühstreifen 54<br />
Index A–Z auf Seite 55<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Inhaltsverzeichnis | 3
RESISTENZENÜBERSICHT mit Kur zbezeichnungen<br />
Einteilung nach Familien/Gattungen mit häufig auftretenden Krankheiten. Befall anderer Gattungen der gleichen Familie ist möglich.<br />
HR<br />
IR<br />
Resistenz hoch<br />
Resistenz mittel<br />
BOHNE (Fabaceae)<br />
BCMV Bean common mosaic potyvirus – Bohnen-Mosaikvirus 1<br />
CL Colletotrichum lindemuthianum – Brennflecken (Anthracnose)<br />
Psp Pseudomonas savastoni pv. Phaseolicola – Fettflecken<br />
Xap Xanthomonas axonopodis pv. Phaseoli<br />
Fop<br />
BYMV<br />
Pv<br />
Ep<br />
Gc<br />
CGMMV<br />
CMV<br />
CVYV<br />
Cca<br />
PRSV<br />
ZYMV<br />
WMV<br />
Pa<br />
Px<br />
Mi<br />
Fom<br />
Fon<br />
Va<br />
Pcu<br />
Ccu<br />
Xcc<br />
Foc<br />
Mb<br />
Pp<br />
Pb<br />
Tt<br />
Pe<br />
CMV<br />
BNYVV<br />
ERBSE (Fabiaceae)<br />
Fusarium oxysporum f. sp. Pisi – Fusarium<br />
Bean yellow mosaik virus<br />
Peronospora viciae – Falscher Mehltau<br />
Erysiphe pisi – Echter Mehltau<br />
GURKE, MELONE (Cucurbitaceae)<br />
Golovinomyces cichoracearum (Echter Mehltau)<br />
Gurkengrünschnecken-Mosaikvirus<br />
Cucumber Mosaic Virus (Cucumovirus, Gurken-Mosaikvirus)<br />
Cucumber Vein Yellowing Virus (ipomovirus)<br />
Corynospora cassiicola (Blattbrand/Blattflecken)<br />
Papaya Ringspot Virus (potyvirus)<br />
Zuchini Yellow Mosaic Virus (potyvirus, Zucchini-Mosaikvirus)<br />
Watermelon Mosaic Virus (potyvirus, Wassermelonen-Mosaikvirus)<br />
Pythium Fruit Rot<br />
Podosphaeria xanthii (Echter Mehltau)<br />
Meloidogyne incognita (Nematoden)<br />
Fusarium oxysporum<br />
Fusarium wilt<br />
Verticillium albo-atrum (Verticillium)<br />
Pseudoperonospora cubensis (Falscher Mehltau)<br />
Cladosporium cucumerinum (Gurkenkrätze/ Blattnekrose)<br />
KOHLGEWÄCHSE<br />
Xanthomonas campestris pv.campesitris (Schwarzfäule)<br />
Fusarium oxysporum f. sp. Conglutinas (Fusarium-Welke)<br />
Mycosphaerella brassicicola (Blattfleckenkrankheit)<br />
Peronospora parasitica (Falscher Mehltau)<br />
Plasmodophora brassicae (Kohlhernie)<br />
Thrips tabaci (Thrips)<br />
MANGOLD, RAN<strong>DE</strong>N, SPINAT (Chenopodiaceae)<br />
Peronospora effua (ex farinosa f. sp. Spinaciae) (Falscher Mehltau)<br />
Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />
beet necrotic yellow vein virus (Rizomania Viröse Bartwüchsigkeit)<br />
PEPERONI (Solanaceae)<br />
Tm Tomato Mosaic Virus (Tobamovirus, Tomaten-Mosaikvirus)<br />
TSWV Tomato Spottet Wilt Virus (Tospovirus, Bronzefleckenvirus)<br />
PVY Potato Y Virus, Rassen: 0 / 0,1 / 1,2<br />
Lt Leveillula taurica<br />
Apr<br />
Pp<br />
For<br />
RADIES / RETTICH<br />
Verticillium (Aphanomyces raphani)<br />
Peronosporna parasitica (Falscher Mehltau)<br />
Fusarium oxysporum, Rassen 0, 1, 2, (Fusarium-Welke)<br />
KAROTTEN<br />
Ad Alternaria dauci (Möhrenschwärze)<br />
Ar Alternaria radicina (Schwarzfäule)<br />
Cc Cercospora carotae (Blattflecken)<br />
Ps Pythium sulcatum (Wasserfleckenkrankheit)<br />
Pv Pythium violae (Wasserfleckenkranheit)<br />
SALAT (Asteraceae)<br />
Pfs Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Falscher Mehltau)<br />
TBSV Tomato Dusdy Stunt Virus<br />
LMV Lettuce Mosaic Virus (Salat-Mosaikvirus)<br />
CMV Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />
Bl Bremia lactucae (Falscher Mehltau), Bl: 19–40<br />
Nr Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus), Nr: 0<br />
Pb Pemphigus bursarius (Salatwurzellaus)<br />
Ss (Rs) Rhizomonas/ Sphingomonas suberifaciens (Korkwurzel)<br />
Fol Fusarium oxysporum f. sp. Lactucae<br />
SELLERIE (Apiaceae)<br />
Sep Septoria apiicola (Blattfleckenkrankheit)<br />
Pfs Peronospora f. sp. Spinaceae (Falscher Mehltau)<br />
TOMATE (Solanaceae)<br />
Tomv Tomato Mosaic Virus (Tobamovirus, Tomaten-Mosaikvirus)<br />
Rassen: 0, 1, 2<br />
TSWV Tomato Spotted Wilt Virus (Tospovirus, Bronzefleckenvirus)<br />
TYLCV Tomato Yellow Leaf Curl Virus (Begomovirus)<br />
Pf Passalora fulva (ex Fulvia fulva, ex Caldosporium fulvum) Stämme: A–E<br />
Va Verticillium albo-atrum (Verticillium)<br />
Vd Verticillium dahliae<br />
Fol Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici (Fusarium)<br />
Fol:0=F1;Fol:=F2; Fol 0, 1, 2=F3<br />
For Fusarium oxysporum f. sp. Radicis licopersici<br />
(Fusarium Root Rot)<br />
On Odium neolycopersici (ex Oidium lycopersicum)<br />
Sbl Stemphilium botryosum f. sp. Lycopersici<br />
Ma Meloidogyne arenaira (Nematoden)<br />
Mi Meloidogyne incognita (Nematoden)<br />
Mj Meloidogyne javanica (Nematoden)<br />
Pl Pyrenochaeta lycopersici (Korkwurzeln)<br />
Si Silvering<br />
ZUCCHINI (Curbitaceae)<br />
Gc Golovinomyces cichoracearum (Echter Mehltau)<br />
Px Podosphaeria xanthii (Echter Mehltau)<br />
CMV Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />
WMV Watermelon Mosaic Virus (Wassermelonen-Mosaikvirus)<br />
ZYMV Zuchini Yellow Mosaic Virus (Zuchini-Gelbmosaikvirus)<br />
ZWIEBEL (Porree)<br />
Ap Alternaria porri (Purpurfleckenkrankheit)<br />
Bs Botrytis squamosa<br />
Pd Peronospora destructor (Falscher Mehltau)<br />
Pt Pyrenochaeta terrestris- Pink root<br />
Sc Sclerotium cepivorum ( Mehlkrankheit)<br />
Pa Puccimia allii (Rost)<br />
Foc Fusarium oxysporum f. sp. Cepae (Zwiebelbasalfäule)<br />
Zeichenerklärung<br />
Neuheiten<br />
BIO <strong>Bio</strong>logisches Saatgut<br />
2 <strong>Bio</strong> Stufe 2<br />
3 <strong>Bio</strong> Stufe 3<br />
EH Einheit<br />
GR Gramm<br />
KG Kilogramm<br />
PI Pilliertes Saatgut<br />
PR Präzisionssaatgut<br />
ST Stück<br />
Reife<br />
sf<br />
f<br />
mf<br />
ms<br />
s<br />
ss<br />
Sehr früh<br />
Früh<br />
Mittelfrüh<br />
Mittelspät<br />
Spät<br />
Sehr spät<br />
Minimale Bestellmengen<br />
EH 0,1 Einheit<br />
GR 5 Gramm<br />
1 Gramm bei Fruchtgemüse und Kohlarten<br />
KG 0,1 Kilogramm<br />
PR 100 Korn<br />
PI 100 Korn<br />
ST 10 Korn bei Fruchtgemüse<br />
Mindestbetrag<br />
Als Mindestzeilenbetrag werden CHF 4.50 verrechnet.<br />
4 | Resistenzenübersicht<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
LAUCH<br />
1 GR Samen = ca. 320 Korn Aussaat<br />
Dezember–Juni<br />
Keimung<br />
6–20 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 7 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
<strong>25</strong>00–3500 Korn/a<br />
Lincoln<br />
Sorte<br />
Schaftlänge<br />
cm<br />
Farbe Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Lincoln 50–80 grün f<br />
Typ Bulgarischer Riese, aufrecht, keine Zwiebelbildung,<br />
sehr produktiv für Industrie und Foodtainer.<br />
ug<br />
PR<br />
LAUCH Hybrid<br />
Belton F1<br />
Sorte<br />
Schaftlänge<br />
cm<br />
Farbe Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Belton F1 24–26 dunkelgrün f<br />
Herbstlauch ohne Zwiebelbildung, straff aufrecht, gesund.<br />
Leicht zu rüsten. Anschlusssorte zu Megaton mit hoher Produktion.<br />
ug<br />
PR<br />
Steckknoblauch<br />
Steckknoblauch<br />
Typ<br />
Lieferperiode<br />
Steckknoblauch Herbst BIO KG<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Lauch ∙ Lauch Hybrid ∙ Steckknoblauch | 5
Steckschalotte<br />
Steckschalotte gelb<br />
Typ<br />
Lieferperiode<br />
Gelb März und September BIO KG<br />
Rot März und September BIO KG<br />
STECKZWIEBEL<br />
Steckzwiebel weiss<br />
Typ<br />
Lieferperiode<br />
Gelb März und September BIO KG<br />
Rot März und September BIO KG<br />
Weiss März und September BIO KG<br />
Steckzwiebel rot<br />
Steckzwiebel gelb<br />
BUNDZWIEBEL<br />
Einheit<br />
<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />
1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />
Februar–September<br />
Keimung<br />
6–12 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
16 000–20 000 Korn/a<br />
Starlight<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Elody<br />
ms<br />
Sehr homogen, gute Schalenfestigkeit, kräftige, aufrechte Pflanze mit ansprechend<br />
dunkelgrünen Blättern. Hauptsorte.<br />
ug<br />
GR<br />
EH<br />
Starlight<br />
ms<br />
Winterhart und schossfest. Kräftig, sehr aufrechtes, intensiv dunkelgrünes Laub.<br />
Sehr gute Bündelleistung.<br />
ug<br />
EH<br />
6 | Steckschalotte ∙ Steckzwiebel ∙ Bundzwiebel<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
SoMMERZWIEBEL Amerikaner<br />
Einheit<br />
<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />
1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />
März–April<br />
Keimung<br />
6–12 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
11 500–14 000 Korn/a<br />
Red Carpet F1 Red Lady F1 Restora F1 Tamara F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Red Carpet F1 Pt mf Neuheit im Typ Redwing mit einer dunkleren Schalenfarbe. Grossfallend, kreiselförmig. BIO EH<br />
Red Lady F1 Pt ms Rote, mittelspäte Sorte. Leicht hochrund, bauchig für mittellange Lagerung. BIO EH<br />
Restora F1 Pd;Pt mf<br />
Gelbbraunschalige Neuzüchtung im Typ Mustang mit etwas höherem Ertrag und hoher Resistenz<br />
gegen falschen Mehltau.<br />
ug<br />
EH<br />
Tamara F1 Pt mf<br />
Rund, intensiv gelbbraun, Hals dünn, sehr schalenfest. Sorte mit sehr hohem Ertragspotenzial,<br />
ausgzeichnete Lagerfähigkeit.<br />
ug<br />
GR<br />
EH<br />
SoMMERZWIEBEL Rijnsburger<br />
Hylander F1<br />
Redlander F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Hylander F1 Pd;Pt mf<br />
Hohe Resistenz gegen falschen Mehltau. Zuverlässige Ertragsbildung und Abreife.<br />
Sehr gute Lagereigenschaften.<br />
BIO<br />
EH<br />
Redlander F1 Pd;Pt mf<br />
Rotschalig mit hoher Resistenz gegen falschen Mehltau. Gute Schalenqualität.<br />
Für mittellange Lagerung geeignet.<br />
BIO<br />
EH<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Sommerzwiebel Amerikaner ∙ Sommerzwiebel Rijnsburger | 7
ZWIEBEL Spezialitäten<br />
1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />
Februar–April<br />
Keimung<br />
6–12 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge Schalotte<br />
20 000–<strong>25</strong> 000 Korn/a<br />
Aussaatmenge Gemüsezwiebel<br />
45 000–70 000 Korn/a<br />
Exhibition<br />
Conservor F1<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Conservor F1<br />
f<br />
Attraktive, braunschalige, hochrunde Schalotte mit rosa bis pink farbenem Fruchtfleisch.<br />
Ein stabiles Wurzelwerk garantiert eine ausgeglichene Sortierung.<br />
BIO 2<br />
EH<br />
EH<br />
10 000 PR<br />
<strong>25</strong>0 000 PR<br />
Exhibition<br />
s<br />
Sehr grosse, milde Gemüsezwiebel für den direkten Absatz.<br />
Interessant für Gastronomie und Schälerei.<br />
ug EH 10 000 PR<br />
WINTERZWIEBEL<br />
Einheit<br />
<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />
1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />
Mitte August – Mitte September<br />
Keimung<br />
6–12 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
16 000–20 000 Korn/a<br />
Red Spring F1<br />
Sonic F1<br />
Yellow Stone F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Red Spring F1 Foc;Pt f<br />
Sehr gute Winterhärte, stark gegen Schosserbildung.<br />
Uniforme Abreife, begrenzt lagerfähig.<br />
ug<br />
EH<br />
Sonic F1<br />
f<br />
Hauptsorte für erste Ernte. Kräftig, aufrechtes, dunkelgrünes<br />
Laub, schossfest.<br />
ug<br />
ug<br />
EH<br />
GR<br />
Yellow Stone F1<br />
s<br />
Hauptsorte mit kräftig, aufrechtem dunkelgrünem Laub,<br />
sehr schossfest.<br />
ug<br />
ug<br />
EH<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
8 | Zwiebel Spezialitäten ∙ Winterzwiebel<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
FENCHEL<br />
1 GR Samen = ca. 160–240 Korn Aussaat<br />
Februar – Juli Jungpflanzen<br />
Mitte Juni – Mitte Juli Direktsaat<br />
Keimung<br />
7–14 Tage<br />
20–22 °C (Minimum 12 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Aussaatmenge<br />
1500–2000 Korn/a<br />
Dragon F1<br />
Solaris F1<br />
Velino F1<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Dragon F1<br />
s<br />
Runde, weisse Knolle mit fester Schale. Sehr gute Haltbarkeit und gutes Nachernteverhalten.<br />
Geeignet für Sommer- Hochsommeranbau.<br />
ug<br />
PI<br />
Preludio F1<br />
f<br />
Sehr uniforme Knollen mit aufrechtem Wuchs und guter Schossfestigkeit.<br />
Runde, weisse Knollen, stark gegen braune Ränder. Nach 65–75 Tagen erntereif.<br />
ug<br />
PI<br />
Solaris F1<br />
sf<br />
Produziert runde bis bauchige Knollen. Durch den schmalen Bodenbereich der Knollen gut zu ernten.<br />
Unempfindlich gegen Platzen und braune Ränder.<br />
BIO<br />
PI<br />
Velino F1 s Für Sommeranbau, runde, schneeweisse Knolle, platzfest. Nicht vor KW 18 pflanzen. ug PI<br />
KARoTTE<br />
Einheit<br />
100 000 Korn<br />
1 GR Samen = ca. 800–1200 Korn Aussaat<br />
Januar–August<br />
Keimung<br />
10–14 Tage<br />
15–20 °C (Minimum 5 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
14 000–18 000 Korn/a<br />
Bolero F1<br />
Napoli F1<br />
Natuna F1<br />
Romance F1<br />
Sorte<br />
Wachstumstage<br />
Länge<br />
cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Bolero F1 130 17–19 ms<br />
Spät, glatt, gut abgestumpft mit starkem, robustem und<br />
gesundem Laub. Geeignet für die Lagerung.<br />
ug<br />
EH<br />
GR<br />
Napoli F1 92 19 Ar;Cc;Ps,Pv sf<br />
Zuverlässige frühe Bündel- und Waschkarotte. Starkwachsend<br />
und robust. Anbausicher auf vielen Standorten.<br />
BIO<br />
EH<br />
Natuna F1 115 16–18<br />
Ad;Ar;<br />
Cc;Ps,Pv<br />
mf<br />
Auffallend glatt, zylindrisch bis leicht konisch. Robuste und<br />
hohe Feldgesundheit. Nicht für Frühsaat geeignet.<br />
ug<br />
EH<br />
Romance<br />
F1<br />
130 17–19 ms<br />
Abgestumpft, zylindrisch, glatt mit kräftigem, gesundem Laub.<br />
Geeignet für die Lagerung.<br />
ug<br />
EH<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Fenchel ∙ Karotte | 9
KARoTTE Spezialitäten<br />
White Satin F1<br />
Yellowstone<br />
Sorte<br />
Wachstumstage<br />
Länge<br />
cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
White Satin F1 110 18–20 Ar;Cc ms<br />
Weisse, pigmentfreie Sorte.<br />
Gut lagerfähig.<br />
ug<br />
EH<br />
Yellowstone 140 20–22 Ad;Ar;Cc s<br />
Grossfallende, Sorte mit gesundem Laub.<br />
Ausgezeichnete Lagerfähigkeit.<br />
BIO<br />
GR<br />
PASTINAKE<br />
1 GR Samen = ca. 300 Korn<br />
1000 PI = ca. 18 GR<br />
Aussaat<br />
März–Mai<br />
Keimung<br />
10–28 Tage<br />
22 °C (Minimum 5 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
30–50 GR/a<br />
Halblange<br />
Sorte Länge Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Halblange 18–22 sf Weisse Aussenfarbe mit breitem Kopf. ug GR<br />
WURZELPETERSILIE<br />
1 GR Samen = ca. 800–1200 Korn Aussaat<br />
März–Juni<br />
Keimung<br />
10–28 Tage<br />
22 °C (Minimum 5 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
60–100 GR/a<br />
Arat<br />
Sorte Resistenz Reife CMS-frei Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Arat Pc f ja<br />
Beste Selektion für die Wurzelproduktion mit weisser<br />
Aussenfarbe und Mehltauresistenz.<br />
ug<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
10 | Karotte Spezialitäten ∙ Pastinake ∙ Wurzelpetersilie<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
RADIES<br />
Einheit<br />
100 000 Korn<br />
1 GR Samen = ca. 100–150 Korn Aussaat<br />
März–August Freiland<br />
Januar–Dezember Glashaus<br />
Keimung<br />
4–6 Tage<br />
18–20 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
1,9–2,5 Mio Korn/ha Freiland<br />
2,7–3,3 Mio Korn/ha geschützter Anbau<br />
Celesta F1<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Celesta F1<br />
sf<br />
Leuchtend rot, rund mit feiner Wurzel, kurzes, aufrechtes Laub. Bestens geeignet für die<br />
gesamte Freilandsaison. Geschützter Anbau Januar bis März.<br />
BIO<br />
EH<br />
RAN<strong>DE</strong><br />
Einheit<br />
50 000 Korn<br />
1 GR Samen = ca. 75–80 Samen Aussaat<br />
März–Juni<br />
Keimung<br />
6–14 Tage<br />
20 °C (Minimum 6 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
4000–6000 Korn/a<br />
Bazzu F1 Boro F1 Palau F1 Pablo F1<br />
Sorte Resistenz Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Bazzu F1 BNYVV mf<br />
Runde rote Knolle. Uniform mit hoher Rizomania Resistenz.<br />
Für Industrie und Frischmarkt geeignet.<br />
ug<br />
EH<br />
Boro F1 – mf<br />
Rund, glatte Haut, feiner Wurzelansatz, starkrote Innenfarbe und gute<br />
Lagereigenschaften. Ergibt auch guten Ertrag bei ungünstigen Anbaubedingungen.<br />
ug<br />
EH<br />
Palau F1 BNYVV s<br />
Runde rote Knolle. Uniform mit hoher Rizomania Resistenz.<br />
Für Industrie und Frischmarkt geeignet.<br />
ug<br />
EH<br />
Pablo F1 – mf<br />
Sehr rund mit feinem Wurzelansatz. Sehr gute, dunkelrote und homogene Durchfärbung.<br />
Geeignet für Frischmarkt und Industrie. Sehr gute Lagereigenschaften.<br />
ug<br />
EH<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Radies ∙ Rande | 11
RAN<strong>DE</strong> Spezialitäten<br />
Boldor<br />
Chioggia<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Albina<br />
Vereduna<br />
mf Knolle mit weissem Fruchtfleisch. ug GR<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Boldor mf Rund, glatte Haut mit gelbfarbener Innenqualität. Gesundes, stabiles Laub. ug EH<br />
Chioggia<br />
mf<br />
Rund, mittelgross mit hellroter Innenfarbe und weissen Ringen, Spezialität,<br />
süsser Geschmack.<br />
ug<br />
GR<br />
Golden Burpees<br />
mf<br />
Das goldgelbe Fruchtfleisch unter der orangen Schale ist schmackhaft,<br />
aromatisch und süss.<br />
ug<br />
GR<br />
KNoLLENSELLERIE<br />
1 GR Samen = ca. 2000 Korn Aussaat<br />
Mitte Januar – Ende April<br />
Keimung<br />
10–20 Tage<br />
20 °C (Minimum 15 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
6–9 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
50 000–75 000 Pflanzen/ha<br />
Monarch<br />
Prinz<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Balena F1<br />
f<br />
Attraktiver, glatter, runder Sellerie mit sehr guter Innenqualität. Geeignet für den<br />
Frischmarkt, die Industrie und das Lager. Schossfest und mit aufrecht, gesundem Laub.<br />
ug<br />
PI<br />
Monarch<br />
mf<br />
Grossfallender Sellerie mit sehr guter Innenqualität und starkwüchsigem Laub.<br />
Speziell für schwere kg Ware und Lagerung.<br />
BIO<br />
PI<br />
Prinz<br />
f<br />
Schossfester, mittelgrosser, glatter Sellerie mit sehr guter Innenqualität.<br />
Aufrechtes, gesundes Laub. Hauptsorte für den Frühanbau.<br />
BIO<br />
PI<br />
STANGENSELLERIE<br />
Conga F1<br />
Tango F1<br />
Sorte Höhe Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Conga F1 45–50<br />
Schnell wachsende Sorte für den Frühjahrs– und Sommeranbau mit langen, glatten,<br />
mittelgrünen Blattstielen. Sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Tango F1 45–50<br />
Dunkelgrüne, wüchsige Standardsorte für die ganze Saison. Widerstandsfähig gegen<br />
Schossen und Herzfäule. Sehr anbausichere Sorte.<br />
BIO<br />
PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
12 | Rande Spezialitäten ∙ Knollensellerie ∙ Stangensellerie<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
BUSCHBoHNE Handernte<br />
Einheit<br />
100 000 Korn<br />
1 GR Samen = ca. 3–8 Korn Aussaat<br />
Mitte April – <strong>25</strong>. Juli Freiland<br />
Januar – Mai geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
7–14 Tage<br />
15–20 °C (Minimum 10 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
3200–4000 Korn/a<br />
0,8–1,3 KG/a<br />
Cupidon<br />
Maxi<br />
Primel<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Länge<br />
cm<br />
Ø<br />
mm<br />
Resistenz Reife Merkmale<br />
Cupidon mittelgrün 18–20 8–9 BCMV, CI f<br />
Maxi mittelgrün 18–20 9–10 – f<br />
Primel dunkelgrün 17–20 8–9 BCMV, CI sf<br />
Kräftige Pflanze mit guter Qualität bei früher Ernte. Geeignet für Frischmarkt<br />
und mehrmaliges Ernten. Samen beige.<br />
Aufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, grünen Hülsen.<br />
Für Freiland und geschützten Anbau. Samen beige-braun.<br />
Kräftige Pflanze mit Hülsen ohne Fäden. Ertragssicher und gleichmässige<br />
Qualität. Eignet sich für frühe Saaten. Samen schwarz.<br />
BIO<br />
BIO<br />
ug<br />
KG<br />
KG<br />
KG<br />
BUSCHBoHNE Maschinenernte<br />
Cadillac<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Länge<br />
cm<br />
Ø<br />
mm<br />
Resistenz Reife Merkmale<br />
Cadillac dunkelgrün 11–12 8–9<br />
BCMV, CI:55,<br />
Psp:2<br />
f<br />
Aufrecht, standfest mit gleichmässiger Qualität, sehr hohem Ertrag und<br />
konzentrierter Reife. Samen weiss.<br />
ug<br />
KG<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Buschbohne Handernte ∙ Buschbohne Maschinenernte | 13
STANGENBoHNE<br />
1 GR Samen = ca. 2–4 Korn Aussaat<br />
Mitte Mai – Mitte Juli Freiland<br />
Januar – Ende Mai geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
7–14 Tage<br />
15–20 °C (Minimum 10 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
0,3–0,6 KG/a<br />
10–12 Korn/Stange<br />
Eva<br />
Neckarkönigin<br />
Blauhilde Neckargold Zebrina<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Länge<br />
cm<br />
Hülsenform Resistenz Reife Merkmale<br />
Eva dunkelgrün 26–28 oval BCMV f<br />
Neckarkönigin dunkelgrün 27–28 rund BCMV mf<br />
Blauhilde blau <strong>25</strong>–27 rund BCMV mf<br />
Emerite mittelgrün 16–18 rund BCMV f<br />
Musica mittelgrün 22–26 breit BCMV f<br />
Breite 18 mm, robuster, offener Wuchs, sehr hoher Ertrag. Hauptsächlich<br />
für geschützten Anbau. Samen weiss.<br />
ø 14 mm, zuverlässig und bewährt, auch unter schwierigen Verhältnissen.<br />
Samen weiss.<br />
ø 13 mm, robust und ertragreich mit fadenlosen, blauen Hülsen die beim<br />
Kochen grün werden. Samen beige.<br />
ø 8 mm, Pflanze mit halboffenem Wuchs für Freiland und geschützten<br />
Anbau. Fadenlose, feine Bohnen. Samen schwarz.<br />
Breite 22 mm, robust, offenwüchsig für Freiland und geschützten Anbau.<br />
Sehr hoher, früher Ertrag mit grosser Pflückleistung. Samen weiss.<br />
BIO 2<br />
BIO 2<br />
ug 3<br />
ug 3<br />
ug 3<br />
KG<br />
KG<br />
KG<br />
ST<br />
KG<br />
Neckargold gelb 23–<strong>25</strong> rund – f ø 13 mm, anbausicher, hoher Ertrag mit ansprechender Farbe. Samen weiss. ug 3 KG<br />
Zebrina<br />
violett<br />
gesprenkelt<br />
18–22 rund<br />
BCMV,<br />
CI<br />
sf<br />
ø 10–12 mm, robuste, offenwüchsige Pflanze für Freiland und geschützten<br />
Anbau. Typ «Landfrauen». Samen beigeviolett.<br />
ug 3<br />
KG<br />
STANGENBoHNE zum Enthülsen<br />
Feuerbohne<br />
Sorte Länge cm Resistenz Reife Merkmale<br />
Feuerbohne 24–<strong>25</strong> BCMV mf<br />
Starkwüchsige, rot blühende, selbstkletternde Pflanze. Kerne eignen sich bestens zum<br />
Trocknen für Suppenbohnen. Samen violett.<br />
ug 3<br />
KG<br />
14 | Stangenbohne ∙ Stangenbohne zum Enthülsen<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
ERBSE<br />
1 GR Samen = ca. 3–6 Korn Aussaat<br />
Ende Februar – April Freiland<br />
November – März geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
15–18 °C (Minimum 5 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
0,8–1,2 KG/a<br />
Maxigolt<br />
Sorte Körner/Hülse Wuchshöhe cm Reife Merkmale<br />
Maxigolt 8–9 80–100 ms Starkwüchsige, robuste Markerbse mit vorzüglichem, süssem Geschmack. Anbau mit Stütze. ug KG<br />
KEFE<br />
Norli<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Länge<br />
cm<br />
Wuchshöhe<br />
in cm<br />
Resistenz Reife Merkmale<br />
Norli glänzendgrün 6–8 ca. 50 – sf Sehr früh, mittelgrün mit kräftigem Wuchs. Sehr süss im Geschmack. BIO KG<br />
PUFFBoHNE<br />
10 GR Samen = ca. 6–8 Korn Aussaat<br />
März – April Freiland<br />
November – März geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
10–15 °C (Minimum 4 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
3000–4000 Korn/a<br />
4,5–5 KG/a<br />
Windsor<br />
Sorte Farbe Reife Merkmale<br />
Windsor dunkelgrün f Starkwüchsige, robuste Pflanze mit langen Hülsen und weissen Kernen. ug KG<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Erbse ∙ Kefe ∙ Puffbohne | 15
ORIENTAL GREEN<br />
Aussaat<br />
März – August Freiland<br />
September – Februar geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
5–10 Tage<br />
17–22 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
80–180 GR/a<br />
Ernte<br />
Mitte April – Ende Oktober Freiland<br />
Oktober – April geschützten Anbau<br />
Green Boy<br />
Bloody Mary<br />
Golden Streaks<br />
Ruby Frills<br />
Tatsoi grün<br />
Tatsoi rot<br />
Mizuna Early<br />
Sorte Typ Blattfarbe Stielfarbe Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Agano Senf hellrot weissgrün sf ja Tief geschlitztes, starkes Blatt mit mittelscharfem Senfaroma. ug GR<br />
Bloody Mary Senf rot hellgrün sf ja Blasige Blätter mit sehr guter Farbausprägung. ug GR<br />
Golden Streaks Senf gelbgrün hellgrün sf ja Fein gezahntes, robustes Blatt mit süssem Senfaroma. ug GR<br />
Green Boy Senf grün weiss ms ja Blatt Radies ähnlich, glatt und unbehaart mit weissen Rippen. ug GR<br />
Mizuna Early Senf grün hellgrün sf ja Stark geschlitzte Blätter mit feinen Stielen. ug GR<br />
Red Giant Senf purpurrot weissgrün sf ja Würzige, blasige Blätter mit roten Blattnerven. ug GR<br />
Red Russian Kale<br />
Katerina<br />
Kohl graugrün rot f ja<br />
Gezackte Blätter mit einem Hauch von roter Farbe am Blattrand.<br />
Geeignet für die Verwendung als Pfannengemüse.<br />
ug<br />
GR<br />
Tatsoi grün Pak Choi dunkelgrün hellgrün f ja Starke, fleischige Stiele mit mildem Geschmack. ug GR<br />
Tatsoi rot Pak Choi dunkelrot hellgrün f ja Feste Stiele mit mildem Geschmack, spät schossend. ug GR<br />
16 | Oriental Green<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
BABY LEAF Salat<br />
Aussaat<br />
März – August Freiland<br />
September – Februar geschützten Anbau<br />
Keimung<br />
4–7 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 10 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
1 GR/1000 ST<br />
200–<strong>25</strong>0 ST/m²<br />
Ernte<br />
Mitte April – Ende Oktober Freiland<br />
Oktober – April geschützten Anbau<br />
Diablotin Celinet Daywalt Preluda<br />
Ligier Tambay Bourdais<br />
Sorte Typ Farbe<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Celinet Batavia grün<br />
Bl:29-36,38-40EU/<br />
Nr:0/TBSV/LMV:1<br />
f Blattsalat mit aufrechtem Wuchs. ug ST<br />
Diablotin Batavia rot Bl:29-40EU f Dickblättriges Blatt mit guter Haltbarkeit. ug ST<br />
Daywalt<br />
(84-48)<br />
Ligier<br />
(84-14)<br />
Tambay<br />
(84-31)<br />
Lattich grün Bl:29-40EU/Nr:0 f Dunkelgrün, dickblättrig, hoher Ertrag. ug ST<br />
Lollo rot Bl:29-40EU/Fol:4/Nr:0 f Tief eingeschnittenes Blatt, viel Volumen. ug ST<br />
Lollo grün Bl:29-40EU/Fol:4/Nr:0 f Tief eingeschnittenes Blatt. ug ST<br />
Preluda<br />
Romana-<br />
Nüssli<br />
rot<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/TBSV/<br />
LMV:1<br />
f Glänzend, kurzstielig, mit rundem festem Blatt. ug ST<br />
Running Eichblatt grün<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/TBSV/<br />
LMV:1<br />
f Hervorragende Haltbarkeit und etwas schnellere Entwicklung. ug ST<br />
Bourdais<br />
(84-35)<br />
Eichblatt<br />
rot<br />
BI:29–40EU/<br />
Nr:0Fol:4<br />
f Viel Volumen und sehr kleine Schnittfläche. ug ST<br />
KRESSE<br />
1 GR Samen = ca. 500 Korn Brunnenkresse<br />
1 GR Samen = ca. 3000 Korn<br />
Aussaat<br />
Januar – Dezember<br />
Keimung<br />
4–10 Tage<br />
20–<strong>25</strong> °C (Minimum 12 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
7–10 KG/a<br />
Brunnenkresse 5 GR/a<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Einfache sf Keimblätter dreilappig, intensiv grün. Sehr wüchsige Sorte mit gleichmässiger Entwicklung. BIO KG<br />
LöWENZAHN<br />
Aussaat<br />
März–September<br />
Aussaatmenge<br />
30–40 GR/a<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Vert de<br />
Montmagny<br />
f<br />
Grüne Blätter mit leicht bitterem Geschmack und weissem Stiel.<br />
Bei geschützten Kulturen mit weniger bitterem Geschmack.<br />
ug<br />
GR<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Baby Leaf Salat ∙ Kresse ∙ Löwenzahn | 17
SCHNITTMANGoLD<br />
1 GR Samen = ca. 60–80 Korn Aussaat<br />
März – August<br />
Keimung<br />
6–14 Tage<br />
18–20 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
Schnittmangold 0,2 KG/a<br />
Stielmangold 0,1 KG/a<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Gelber f Grosse, feinstielige, glänzende Blätter. Geeignet für mehrere Schnitte. Spezialität für Capuns. ug GR<br />
Grüner f Glänzend, grosse, feinstielige Blätter. Geeignet für mehrere Schnitte. BIO 2 GR<br />
STIELMANGoLD<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Berac<br />
f<br />
Sehr breite, weisse Stiele mit leicht blasig, dunkelgrünen Blättern.<br />
Gute Regeneration, frosthart und sehr schossfest.<br />
BIO 2<br />
GR<br />
Bright Lights f Farbenprächtige Blattstiele in weiss, gelb, rosa und rot. Farbe ist kochfest. ug GR<br />
Bright Yellow f Gelbe Blattstiele mit grünen Blättern. ug GR<br />
NÜSSLI<br />
Einheit<br />
100 000 Korn<br />
1 GR Samen = ca. 600–1000 Korn Aussaat<br />
Januar – Dezember<br />
Keimung<br />
7–20 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 5 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
75–100 GR/a<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
3–8 Wochen<br />
Agathe Audace Festival Gala<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Agathe f Grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit kurzem Stiel. ug EH<br />
Audace f Runde, grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit sehr kurzem Stiel. ug EH<br />
Festival mf Mittelschnelle Entwicklung, leicht gestielt und kompakt. Runde dunkelgrüne Blätter. ug EH<br />
Gala<br />
mf<br />
Satt dunkelgrüne, rundliche Blätter. Bildet halbaufrechte, gut gefüllte Rosette. Eignet sich für<br />
Ganzjahresanbau.<br />
ug<br />
EH/GR<br />
Princess f Sehr dicke, grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit kurzem Stiel und kompakter, gut gefüllter Rosette. ug EH<br />
Saat<br />
Ernte<br />
18 | Schnittmangold ∙ Stielmangold ∙ Nüssli<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
RUCoLA<br />
Einheit<br />
1 Mio. Korn<br />
1 GR Samen = ca. 3000 Korn<br />
Einj. 1 GR Samen = ca. 600 Korn<br />
Aussaat<br />
Februar – September<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
20–26 °C (Minimum 12 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
10 GR/a<br />
Einj. 40 GR/a<br />
Diplotaxis tenuifolia<br />
Letizia<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Diplotaxis<br />
tenuifolia<br />
Letizia<br />
mf Der Klassiker mit langen, schmalen, gezackten Blättern. Würziges Aroma mit essbarer Blüte. BIO<br />
mf<br />
Schnell, spätschossend. Dunkelgrünes Blatt, Intermediäre Ressistenz gegen Falschen Mehltau<br />
und stark gegen Fusarium.<br />
BIO<br />
GR<br />
PI<br />
ST<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Rucola einjährig<br />
sf<br />
Schnellwüchsig mit würzigem Aroma. Blätter sehen ähnlich aus wie Raps. Blüte weiss und<br />
essbar.<br />
BIO<br />
GR<br />
SPINAT<br />
Einheit<br />
1 Mio. Korn<br />
1 GR Samen = ca. 80–100 Korn Aussaat<br />
Februar – September<br />
Keimung<br />
7–21 Tage<br />
23–<strong>25</strong> °C (Minimum 3 °C)<br />
Aussaatmenge 0,5–1 KG/a<br />
Frischmarkt 4 Mio. Korn/ha<br />
Baby Leaf 6–8 Mio. Korn/ha<br />
Cugoe F1<br />
Sunangel F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Cugoe F1<br />
(51–717)<br />
Pe: 1–6, 8, 9,<br />
11–17, 19, Sv<br />
mf Schöne dunkle Blattfarbe und feste Blätter, Semi Savoy. ug EH<br />
Sunagel F1<br />
(51–719)<br />
Pe:1–9,11–19,<br />
Sv,Pe:10<br />
f<br />
Semi Savoy, dunkelgrüne, runde aufrechte Blätter.<br />
Stark gegen Blattkrankheiten.<br />
ug<br />
EH<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Spinat | 19
SCHNITTSALAT<br />
1 GR Samen = ca. 1000 Korn Aussaat<br />
Februar – September<br />
Keimung<br />
4–7 Tage<br />
15–17 °C (Minimum 10 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
30–50 GR/a<br />
Lollo <strong>Bio</strong>nda<br />
New Red Fire<br />
Green Salad Bowl<br />
Lollo Rossa<br />
Amerik. Brauner<br />
Sorte Typ Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Amerik. Brauner Batavia f Leicht gewellte, robuste Blätter mit rotbraunem Rand. ug GR<br />
Gelbe von Trieste Zichorie f Bildet im Frühling auch gelbgrüne Rosetten. ug GR<br />
Strubelpeter Batavia f Grüne, produktive, aufrechte, knackige Blätter. ug GR<br />
New Red Fire Batavia f Rotbraune, halbaufrechte, stabile, grosse Blätter. ug GR<br />
Green Salad Bowl Eichblatt f Hellgrüne, aufrechte, grosse, zarte Blätter. ug GR<br />
Red Salad Bowl Eichblatt f Rote, halbaufrechte, feine, grosse Blätter. ug GR<br />
Lollo <strong>Bio</strong>nda Lollo mf Hellgrüne, stabile, dekorative Blätter. ug GR<br />
Lollo Rossa Lollo mf Dunkelrote, stabile, fein gezahnte Blätter. ug GR<br />
Misticanza<br />
Salate und<br />
Zichorien<br />
f Ertragreich mit vielen Farben und Formen. Farbige Spezialität. ug GR<br />
Winter-Lattughino Batavia f<br />
Rotbraun halbaufrechte, stabile Blätter. Freiland und geschützten Anbau.<br />
Spezialität.<br />
ug<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
20 | Schnittsalat<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
BATAVIA Freiland<br />
1 GR Samen = ca. 800–1000 Korn Aussaat<br />
Ganzes Jahr je nach Verwendungszweck<br />
und Pflanzwoche der Salate<br />
Keimung<br />
4–7 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 10 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
3–8 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
Freiland 10–16 Pflanzen/m²<br />
geschützter Anbau 16–20 Pflanzen/m²<br />
Voltron<br />
Mineral<br />
Clarinski<br />
Concretion<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Concretion<br />
(81-BA4340)<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0/Pb/LMV:1/Fol:4<br />
f<br />
Grün, offen, leicht flachrunder Wuchs, gewelltes Blatt, Freiland,<br />
formstabile Ganzjahressorte.<br />
ug<br />
PI<br />
Mineral<br />
(81-551)<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0/LMV:1<br />
f<br />
Intensive Rotfärbung, halb offen, geschlossene Unterseite, kleine<br />
Schnittfläche.<br />
BIO<br />
PI<br />
Clarinski<br />
(81-301)<br />
Bl:29-39EU/Nr:0 f Rot, stabiles Blatt, schliesst langsam, langes Erntefenster. BIO PI<br />
Voltron<br />
(81-132)<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/LMV:1/<br />
Fol:1,4<br />
f<br />
Frischgrün, offen mit gewellten Blättern. Bleibt uniform und formstabil.<br />
Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Batavia Freiland | 21
EICHBLATT Freiland<br />
Kinesic<br />
Totalai<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Alonix<br />
BI:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />
TBSV<br />
f<br />
Rot, schnelle Entwicklung und gutes Volumen.<br />
Neuste Bremia-Genetik.<br />
ug<br />
PI<br />
Kinesic<br />
(83-OA2072)<br />
Bl:29-40EU/Fol:4/<br />
Nr:0/LMV:1<br />
f<br />
Wuchskräftig, frischgrün mit geschlossener, flacher Unterseite. Stark gegen<br />
Innenbrand und Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Totalai<br />
(83-OA5082)<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />
LMV:1<br />
mf Rot, ganzjahresanbau, wüchsig, robust, flache Unterseite. ug PI<br />
EISBERG Freiland<br />
Cassenas<br />
Ice Wave<br />
Plano<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Cassenas<br />
(45–194)<br />
Bl:29-37,40EU/<br />
Fol:4/Nr:0<br />
f Frühjahrsanbau,starke Wuchskraft, lange Feldhaltbarkeit. ug PI<br />
Gustinas<br />
(45–67)<br />
Bl:29-37,39,<br />
40EU/Fol:4/Nr:0<br />
mf<br />
Kompakt bis mittelgross mit lockerer Füllung und geschlossener Unterseite.<br />
Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />
BIO ug<br />
PI<br />
Jasperinas<br />
(RZ 45–193)<br />
Bl: 16–37EU<br />
Nr: 0, Pb<br />
mf<br />
Gross, rund, langsam füllend mit guter Eignung für Frischmarkt und Industrie.<br />
Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />
BIO<br />
PI<br />
Ice Wave<br />
Bl: 29-40EU /<br />
Nr: 0 / TBSV<br />
mf<br />
Flachrunde Form, geschlossene Unterseite, flache Rippen und weit<br />
übergreifendes Deckblatt. Sicherheit im Sommeranbau.<br />
ug<br />
PI<br />
Plano<br />
Bl:29-40EU/<br />
Nr:0/Pb<br />
f Hohe Formstabilität, leicht zu Ernten, Unempfindlich bei widrigen Bedingungen. ug PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
22 | Eichblatt Freiland ∙ Eisberg Freiland<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
KoPFSALAT Freiland<br />
Sandeno<br />
Jerrican<br />
Tombelo<br />
Transpero<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Dicata<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />
LMV:1<br />
mf<br />
Sichere, schnelle Kopfbildung und Füllung, stark gegen Innenbrand,<br />
starke Bremiagenetik Anbau KW 14–34<br />
BIO<br />
PI<br />
Elicio<br />
(43-BU7206)<br />
Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />
Pb/LMV:1/Me<br />
mf<br />
Grün, gross, ausgewogene Form, leicht aufrechte Unterseite,<br />
früher Kopfschluss.<br />
ug<br />
PI<br />
Jerrican<br />
(43-539)<br />
Bl:29-37,40EU/Nr:0/<br />
LMV:1<br />
mf<br />
Rot, mittelgross mit früher Kopfbildung und guter Füllung. Stark gegen<br />
Schossen.<br />
BIO<br />
PI<br />
Sandeno<br />
(43-BU7304)<br />
BI:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />
LMV:1<br />
f<br />
Grün, gross, sehr wuchskräftig, breite, leicht aufrechte Unterseite,<br />
früher Kopfschluss, schnelle Füllung.<br />
ug<br />
PI<br />
Transpero<br />
(43-BU7300)<br />
Bl:29-40EU/Fol:4/<br />
Nr:0/LMV:1/Fol:1<br />
mf<br />
Glänzend grün, wuchskräftig, stabile Blätter, gute Füllung, früher<br />
Kofpschluss, verträgt kurze Hitzeperioden.<br />
ug<br />
PI<br />
Tombelo<br />
(43-116)<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0/Pb/LMV:1<br />
f<br />
Mittelgrün, gross, flache, geschlossene Unterseite,<br />
langsame Füllung.<br />
BIO<br />
PI<br />
Ulmo<br />
(43-102)<br />
Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />
Pb/LMV:1<br />
mf<br />
Leuchtendgrün, gross mit geschlossener breiter Unterseite, leicht zu<br />
ernten und langes Erntefenster.<br />
BIO<br />
PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kopfsalat Freiland | 23
LATTICH Freiland<br />
Concentrus<br />
Rawley<br />
Nicodemus<br />
Xoana<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Concentrus<br />
(41-CO12<strong>25</strong>)<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0/LMV:1<br />
f<br />
Open-Heart, grün, gross, blasiges Blatt stark gegen Holrippen und<br />
Innenbrand.<br />
BIO 2<br />
PI<br />
Nicodemus<br />
(41-CO7164) Knox<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/<br />
LMV:1/Fol:4<br />
f<br />
Gross, dunkelgrün, geschlossener Kopf, ertragreich, langes<br />
Erntefenster.<br />
BIO 2<br />
PI<br />
Rawley<br />
(41-372)<br />
Bl:29-37,39,40EU/Fol:4/<br />
Nr:0/LMV:1<br />
mf Für kleine Salatherzen, zylindrisch, Freiland, stark gegen Schossen. BIO PI<br />
Xoana<br />
Bl:29-40EU/Fol:1/Nr:0/<br />
TBSV/LMV:1<br />
f<br />
Dunkelgrüner Minilattich, schnell Füllend mit guter Feldhaltbarkeit,<br />
stark gegen Innenrand und Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
LoLLo Freiland<br />
Limassol<br />
Traject<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Limassol<br />
(85–142)<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0/LMV:1/Fol:4<br />
f<br />
Mittelgrün, kugelige Form, gute Füllung, stark gegen Schossen und<br />
Innenbrand.<br />
BIO<br />
PI<br />
Traject<br />
(85–531)<br />
Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />
Fol:4<br />
f Rot, gross, leicht aufrechte, geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen. BIO PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
24 | Lattich Freiland ∙ Lollo Freiland<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
SALANoVA Freiland<br />
Exframe<br />
Gibbard<br />
Xem<br />
Vespucci Knox <br />
Sorte<br />
Typ<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Bonarda Knox TM<br />
(79–554)<br />
Batavia<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0<br />
f<br />
Rot, gross, stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand,<br />
verzögert Verbräunung am Blattschnitt.<br />
ug<br />
PI<br />
Caravel<br />
(79–530)<br />
Batavia<br />
Bl:29-32,34,36,39,<br />
40EU/Nr:0/LMV:1<br />
f<br />
Grün, kompakt, robustes Einzelblatt, stark gegen Schossen,<br />
Trockenrand und Innenbrand.<br />
ug<br />
PI<br />
Exframe<br />
(79-IN1004)<br />
Crispy<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/<br />
Pb/LMV:1/Fol:1<br />
f<br />
Grün, zartes Blatt, viel Volumen, hoher Ertrag.<br />
Für Maschinelle Ernte geeignet.<br />
ug<br />
PI<br />
Tralex<br />
(79–952)<br />
Crispy Bl:29-37,40EU/Nr:0 f<br />
Rot, kugeliger Kopf, tief eingeschlitztes, knackiges Blatt, stark gegen<br />
Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Xem<br />
(79–414)<br />
Eichblatt<br />
Bl:29-37,39,40EU/<br />
Nr:0<br />
f<br />
Rot, kompakt, guter Allrounder, stark gegen Schossen,<br />
Innenbrand und Trockenrand.<br />
ug<br />
PI<br />
Vespucci Knox <br />
(79–414)<br />
Eichblatt<br />
Bl:29-40EU/Nr:0/<br />
LMV:1<br />
f<br />
Kräftig grün, besonders aufrechter Wuchs, sehr hoher Ertrag,<br />
stark gegen Schossen und Innenbrand.<br />
ug<br />
PI<br />
Barlach<br />
(49–246)<br />
Kopfsalat Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />
Rot, rosettenförmig, geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen<br />
und Doppelköpfigkeit.<br />
ug<br />
PI<br />
Gibbard<br />
(79-ML1112)<br />
Kopfsalat Bl:29-40EU/Pb f<br />
Grün, aufrechter Wuchs, langsame Füllung, sehr gut für die<br />
Maschinelle Ernte geeignet.<br />
ug<br />
PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Salanova Freiland | <strong>25</strong>
TREIBSALAT<br />
Nolanie<br />
Shentaï<br />
Basalmine<br />
Gianella Knox<br />
Sorte<br />
Typ<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Nolanie<br />
(80–60)<br />
Batavia Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />
Schossfest, blond, halb offen, geschlossene, halb aufrechte<br />
Unterseite. Stark gegen Innenbrand.<br />
BIO<br />
PI<br />
Kiela<br />
(82–1<strong>25</strong>)<br />
Eichblatt Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />
Schossfest, grün mit guter Füllung und geschlossene Unterseite.<br />
Stark gegen Innenbrand.<br />
BIO<br />
PI<br />
Shentaï<br />
(82-589)<br />
Eichblatt Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />
Rot, für Kaltanbau und Gewächshaus, geschlossene Unterseite.<br />
Stark gegen Innenbrand und Trockenrand.<br />
ug<br />
PI<br />
Gianella Knox<br />
(42-BU4613)<br />
Kopfsalat Bl:29-40EU/Pb f<br />
Grün, gross, wuchskräftig, gesunde Unterseite, langes<br />
Erntefenster, stark gegen Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Limeira<br />
(86–16)<br />
Lollo<br />
Bl:29-39EU/<br />
Fol:4/Fol:1<br />
f<br />
Grün, geheizter und ungeheizter Anbau, hoher Ertrag, langes<br />
Erntefenster.<br />
BIO ug<br />
PI<br />
Basalmine<br />
(86–540)<br />
Lollo<br />
Bl:29-38,40EU/<br />
Nr:0/Pb/Fol:1<br />
f<br />
Zweifachrot, Kaltanbau und Gewächshaus, hoher Ertrag stark<br />
gegen Schossen.<br />
ug<br />
PI<br />
Pflanzung<br />
CATALoGNA<br />
1 GR Samen =<br />
ca. 600–700 Korn<br />
Aussaat<br />
Januar – Mitte Juli für Jungpflanzen<br />
Mitte April – Mitte Juli Direktsaat<br />
Keimung<br />
5–15 Tage<br />
<strong>25</strong>–28 °C (Minimum 15 °C)<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
Catalogna, Endivie, Radicchio 12–15 GR/a<br />
Radicchio Spezialitäten 30–40 GR/a<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
3–10 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
Freiland 5–10 Pflanzen/m 2<br />
geschützter Anbau 10–14 Pflanzen/m 2<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Katrina F1 f Straff aufrecht, mittelgrüne, lang oval gezahnte Blätter mit langer Ernteperiode. Spät schiessend. ug PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
26 | Treibsalat ∙ Catalogna<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
ENDIVIE<br />
Eliance<br />
Nuance<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Eliance f Dunkelgrün, mittelgross für die ganze Saison. Sehr gute Schossfestigkeit auf Kälte sowie Hitze. ug PI<br />
Nuance mf Robust, schnell wachsend für den Herbstanbau mit gut gefülltem, gelbem Herz. BIO PI<br />
FRISÉE<br />
Curlesi<br />
Sorte Reife Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Curlesi<br />
mf<br />
Sehr gesund, schossfest, mittel gekraust mit hohem Ertragspotential und Gelbanteil, für Verarbeitung<br />
und Frischmarkt.<br />
ug<br />
PI<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Endivie ∙ Frisée | 27
RADICCHIo Rosso<br />
Leonardo<br />
Indigo<br />
Raffaello<br />
Botticelli<br />
Sorte<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Botticelli sf ja Speziell für den Frühanbau. Bildet schnell Köpfe mit intensiv roter Farbe. BIO PI<br />
Fiori XS 4.10 mf ja Typ Treviso. Zylindrische Köpfe. Geeignet für den Herbstanbau. Anbau 90 Tage. ug PI<br />
Fiorino XS 4.12 s ja Typ Treviso. Zylindrische Köpfe. Geeignet für den Herbstanbau. Anbau 130 Tage. ug PI<br />
Indigo sf ja Bildet regelmässige, intensiv dunkelrote, feste Köpfe. ug PI<br />
Leonardo mf ja<br />
Sorte mit langer Entwicklungszeit für den Herbstanbau. Erzielt hohe Kopfgewichte.<br />
Für kurze Lagerung.<br />
ug<br />
PI<br />
Raffaello s ja<br />
Rossini Typ, grossfallende, flachrunde Köpfe, sehr schönes Farbverhältnis rot zu weiss.<br />
Gute Feldhaltbarkeit auch bei tieferen Temperaturen.<br />
ug<br />
PI<br />
Vasari mf ja<br />
Grosse, flachrunde Köpfe mit herausragender Farbe, bereits im Sommer geringeres<br />
Schossrisiko.<br />
ug<br />
PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
28 | Radicchio Rosso<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
RADICCHIo Spezialitäten<br />
Castelfranco Selma<br />
Sorte<br />
Castelfranco<br />
Selma<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
s ja Robust, sehr geschmackvoll, weissrot gefärbte Blätter und losem Kopf. ug PI<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
ZUCKERHUT<br />
Sumero<br />
Uranus<br />
Vespero F1<br />
Sorte<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Sumero mf ja Gute Schossfestigkeit auf Kälte und Hitze. Wenig anfällig für Innenbrand und geplatzte Zellen. ug PI<br />
Uranus mf ja<br />
Grosse, lange Köpfe von sehr guter Qualität.<br />
Verträgt auch kühlere Temperaturen. Lagersorte.<br />
BIO<br />
PI<br />
Vespero F1 mf ja Ausgezeichnete, sehr gleichmässige Hybride mit hoher Flexibilität und Feldhaltbarkeit. Lagersorte. ug PI<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Radicchio Rosso ∙ Zuckerhut | 29
BLUMENKoHL<br />
1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />
Januar – Juli<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
17–20 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Abeni F1<br />
Chambord F1<br />
Synergy F1<br />
Flamenco F1<br />
Sorte<br />
Wachstumstage<br />
Reife<br />
CMS-frei (nicht<br />
obligatorisch)<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Abeni F1 75–80 sf nein<br />
Anbausichere Sorte mit früher Reife und guter Blumenqualität für<br />
die erste Marktbelieferung. Geeignet für Vliesanbau.<br />
ug<br />
PR<br />
Aviso F1 67–85 mf ja<br />
Feste, schwere Köpfe. Hohe Laubgesundheit für einen sicheren Anbau,<br />
auch unter schwierigen Anbaubedingungen. Für Frischmarkt und Industrie.<br />
ug<br />
PR<br />
Chambord F1<br />
(26–104)<br />
80 mf nein<br />
Sommerblumenkohl mit guter Selbstdeckung, sicherem<br />
Blumenansatz und stark gegen Haarigkeit. Ertragssichere Sorte.<br />
ug<br />
PR<br />
Chester F1 260 mf ja<br />
Gute Winterhärte. Blattreich, spät mit hohen Kopfgewichten.<br />
Gute Selbstdeckung.<br />
ug<br />
PR<br />
Divita F1<br />
(26–147)<br />
80 mf nein<br />
Ausgezeichnete Kopfqualität, gute Selbstdeckung, stark gegen<br />
Durchwachs und Haarigkeit.<br />
ug<br />
PR<br />
Flamenco F1 76 mf ja<br />
Feste weisse Köpfe mit krägtigen Blättern. Gute Selbstdeckung<br />
und Haltbarkeit sorgen für erstklassige Qualität.<br />
BIO<br />
PR<br />
Freedom F1 68–88 ms nein<br />
Sehr schwer und fest. Kräftiger Aufbau mit gleichmässiger Reife<br />
und mit wenigen Erntegängen. Pflanze robust und selbstdeckend.<br />
ug<br />
PR<br />
Snow Crown<br />
F1<br />
70 s ja<br />
Schnellwüchsig, für die Frühsommer- bis Herbsternte, gut<br />
selbstdeckend.<br />
ug<br />
PI<br />
PR<br />
Synergy F1 75 ms nein<br />
Kompakte, schwere Blume mit hoher Stressresistenz und<br />
gleichmässiger Reife.<br />
ug<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
30 | Blumenkohl<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
BLUMENKoHL Spezialitäten<br />
Lavender F1<br />
Puntoverde F1<br />
Veronica F1<br />
Sorte<br />
Typ/Farbe<br />
Wachstumstage<br />
Reife<br />
CMS-frei (nicht<br />
obligatorisch)<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Lavender F1<br />
(26–972)<br />
Blumenkohl<br />
violett<br />
85 mf nein<br />
Wuchskräftige, gesunde Pflanze, gleichmässig<br />
ausgefärbte Blume. Uniforme Abreife.<br />
ug<br />
PR<br />
Puntoverde<br />
F1 (26–858)<br />
Romanesco 75–80 mf nein<br />
Dunkelgrüne, exzellente Kopffarbe. Wuchskräftige, sehr<br />
gesunde Pflanze mit aufrechtem Wuchs für leichte Ernte.<br />
ug<br />
PR<br />
Veronica F1 Romanesco 90 s Ja<br />
Uniformer, dunkelgrüner Kopf. Zuverlässige Sorte,<br />
widerstandsfähig gegen falschen Mehltau.<br />
BIO<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
BRoCCoLI<br />
1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0–300 Korn Aussaat<br />
Januar – Juli<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
18–22 °C (Minimum 12 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Belstar F1<br />
Ironman F1<br />
Lucky F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Wachstumstage<br />
Reife<br />
CMS-frei (nicht<br />
obligatorisch)<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Belstar F1<br />
Foc, Ac,<br />
Xcc<br />
76 mf Ja<br />
Bildet feste, schwere schöne gewölbte Blumen.<br />
Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Durchwachs.<br />
BIO<br />
PR<br />
Covina F1<br />
Foc, Ac<br />
75–80 ms Ja<br />
Feingekörnt, etwas tiefer sitzende Blume mit kräftigem<br />
Strunk und geringer Neigung zum hohl werden.<br />
BIO<br />
PR<br />
Ironman F1 85 mf nein<br />
Blume dunkelblaugrün, sehr fest, mit feinen Knospen und<br />
konzentrierter Ernte.<br />
ug<br />
PR<br />
Lucky F1<br />
Ac / Xcc<br />
70 f Ja<br />
Sichere Sorte für den Frühanbau mit dunkelgrünen, festen, feinen<br />
Knospen. Sehr produktiv und widerstandsfähig gegen Krankheiten.<br />
ug<br />
PR<br />
Marathon<br />
F1<br />
75–80 ms Ja<br />
Blume sehr schwer, fest, mit ganz feinen Knospen.<br />
Kräftige, ertragssichere Sorte.<br />
ug<br />
PR<br />
Quinta F1 75–80 ms Ja<br />
Robust, hitzeverträglich mit dunkelgrünen, mittelgroben<br />
Knospen. Die Blume ist schwer, fest und gut gewölbt.<br />
ug<br />
PI<br />
Pflanzung<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Blumenkohl Spezialitäten ∙ Broccoli | 31
CHINAKoHL<br />
1 GR Samen = ca. 300–400 Korn Aussaat<br />
Februar – August für Jungpflanzen<br />
Mitte Juli – Ende August Direktsaat<br />
Keimung<br />
5–10 Tage<br />
18–23 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
80 000–120 000 Korn/ha<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–6 Wochen<br />
Bilko F1<br />
Emiko F1<br />
Enduro F1<br />
Kaboko F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Kopfgewicht<br />
kg<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Bilko F1<br />
Foc,<br />
Pb 0,1,3<br />
65–75 1–1,6 ms Ja<br />
Mittellang, dunkelgrün, gut gefüllt. Bewährte Sorte<br />
hinsichtlich hoher Ausbeute nach der Lagerung.<br />
BIO<br />
PR<br />
Emiko<br />
F1<br />
Foc,<br />
Pb 0,1,3<br />
50–70 0,9–1,6 mf Ja<br />
Produziert feste, geschlossene Köpfe mit dunkelgrünem<br />
Umblatt. Hat gute Lagereigenschaften.<br />
BIO<br />
PR<br />
Enduro<br />
F1<br />
Pb,0,1,3 60–65 1–1,5 mf Ja<br />
Mittelgrosser, zylindrischer Kopf. Flache Unterseite mit<br />
dunkelgrünem Umblatt und guten Lagereigenschaften.<br />
ug<br />
ug<br />
PI<br />
PR<br />
Kaboko<br />
F1<br />
– 48–60 0,8–1,2 sf Ja<br />
Frühe, schossfeste Sorte mit dunkelgrünem Umblatt und zylindrischen<br />
Köpfen. Für Pflanzung der ersten Sätze geeignet.<br />
BIO<br />
PR<br />
Manoko<br />
F1<br />
Foc 45–60 0,8–1,2 sf Ja<br />
Schnellwachsende, zuverlässige Sorte für die ganze Anbauperiode,<br />
mit zylindrischem Kopf. Schossfest im Frühanbau.<br />
ug<br />
PR<br />
Parkin<br />
F1<br />
Pb 73 1,5–2,5 mf Ja<br />
Dunkelgrün, gut gefüllt. Bewährte, robuste Sorte.<br />
Lagerung möglich von November bis Januar.<br />
ug<br />
PR<br />
Preduro<br />
F1<br />
Pb,0,1,3 50–55 0,6–1,1 sf Ja<br />
Schossfest, schnellwachsend für den Frühjahresanbau mit<br />
kompakter, zylindrischer Form und dunkelgrüner Farbe.<br />
ug<br />
PR<br />
FE<strong>DE</strong>RKoHL<br />
1 GR Samen = ca. 300–350 Korn Aussaat<br />
Mai – Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
15–20 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–6 Wochen<br />
Vitessa<br />
Redbor F1<br />
Winterbor F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Redbor F1 – mf Ja<br />
Dunkelrot bis dunkelviolette Blattfärbung. Halbhoher bis hoher Wuchs.<br />
Mittlere Frosttoleranz.<br />
BIO<br />
PR<br />
Vitessa – mf Ja Blätter gross, dunkelgrün, kräftig, Rand fein gekraust, Standardsorte. ug GR<br />
Winterbor F1 – mf Ja<br />
Sehr dunkle blaugrüne Blattfärbung, aufrechter Blattstand, feingekraust,<br />
mittlere bis gute Frosthärte.<br />
ug<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
32 | Chinakohl ∙ Federkohl<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
RÜBE (RÄBEN)<br />
1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />
März– August für Jungpflanzen<br />
April – Mitte August Direktsaat<br />
Keimung<br />
5–10 Tage<br />
12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
Normalsaat 20–30 GR/a<br />
Einzelkorn 7–10 GR/a<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–6 Wochen<br />
Sweetbell F1<br />
Tokyo Top F1<br />
Sorte<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Sweetbell F1 f Ja Lila-weisse Knolle, auch als Mini-Gemüse geeignet. Exzellenter Geschmack. ug PR<br />
Tokyo Top F1 sf Ja Mairübe, mittelgross, schneeweiss, rund, zart. Robust gegen Pelzigkeit ug GR<br />
KoHLRABI<br />
1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />
Dezember – Juli<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
20–24 °C (Minimum 14 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–8 Wochen<br />
Cindy F1<br />
Korist F1<br />
Quickstar F1<br />
Sorte<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Cindy F1 47 sf Ja<br />
Knolle weiss, mittelgross, feiner Laubansatz und gute Bodenfreiheit.<br />
Beste Sorte für geschützten Anbau und frühes Freiland.<br />
ug<br />
PR<br />
Korist F1 50 f<br />
Flachrunde, helle Knolle. Nicht holzig und platzfest. Schnell wachsend.<br />
Starkes, dunkelgrünes Laub.<br />
BIO<br />
PR<br />
Lanro 50–55 mf Ja Knolle weiss, gross, zart mit guter Bodenfreiheit. ug PR/GR<br />
Quickstar F1 50–55 f Ja<br />
Flachrunde, weisse bis hellgrüne, uniforme Knolle, sehr süsses<br />
Fruchtfleisch.<br />
ug<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Rübe (Räben) ∙ Kohlrabi | 33
KoHLRABI Spezialitäten<br />
Azur Star<br />
Globus<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Azur Star blau 60 mf Ja<br />
Mittelgrosse starkwüchsige, schossfeste Sorte für alle<br />
Anbautermine.<br />
BIO 2<br />
PR<br />
Globus gelb 95 s Ja<br />
Runder Bodenkohlrabi mit grünem Kopf und gelbem Fleisch,<br />
gut lagerfähig.<br />
ug<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
RoTKABIS<br />
1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />
Januar – Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Integro F1 Ruby Perfection F1 Travero F1<br />
Sorte<br />
Kopfgewicht<br />
kg<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Integro F1 95 2–2,5 mf Ja<br />
Gut gefüllte Köpfe mit intensiver Farbe, gute Wachsschicht<br />
und sehr gute Feldhaltbarkeit. Lagerung bis Januar möglich.<br />
BIO<br />
PR<br />
Rovite F1 110 3–5 s Ja<br />
Runder, dunkelroter Kopf mit mittelfeiner Schichtung und<br />
stark gegenüber Innenbrand.<br />
ug<br />
PR<br />
Ruby<br />
Perfection F1<br />
75–80 1,5–2 f Ja<br />
Oval runder Kopf mit sehr guter Farbe und guter<br />
Feldhaltbarkeit. Platzfest.<br />
ug<br />
PI<br />
Travero F1 130 1–2,5 s Ja<br />
Attraktive Innenstruktur mit dunkelroter Farbe, runde<br />
Köpfe. Lange lagerfähig.<br />
BIO<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
34 | Kohlrabi Spezialitäten ∙ Rotkabis<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
SPITZKABIS<br />
1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />
Januar – Mitte Juli<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Caraflex F1<br />
Red Flame F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Farbe<br />
Wachstumstage<br />
Kopfgewicht<br />
kg<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Caraflex F1 Foc weiss 70–75 0,8–2 mf Ja<br />
Attraktive, mittelschlanke Köpfe. Gute Farbe.<br />
Sehr uniforme Sortierung.<br />
BIO<br />
PR<br />
Duncan F1 – weiss 215 0,8–2 sf Ja<br />
Bewährt für die Überwinterung, gute Schossfestigkeit,<br />
kompakte, attraktive Köpfe.<br />
ug<br />
PR<br />
Red Flame F1 – rot 75 0,8–1,5 mf Ja<br />
Für den satzweisen Saisonanbau.<br />
Spezialität für Marktfahrer.<br />
ug<br />
PR<br />
WEISSKABIS<br />
1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />
Januar – Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Kalorama F1<br />
Lennox F1<br />
Megaton F1<br />
Thurner<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Wachstumstage<br />
Kopfgewicht<br />
kg<br />
Reife<br />
CMS-frei (nicht<br />
obligatorisch)<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Farao F1 – 64 1–3 f Ja<br />
Kräftiger Wuchs, frischgrüne Farbe, gute<br />
Eignung für Salatherstellung.<br />
BIO<br />
PR<br />
Kalorama F1 – 130–150 1–2,5 ms Ja<br />
Anbausicher, frischgrün, kompakt mit sehr<br />
guten Lagereigenschaften. Leicht zu reinigen.<br />
BIO<br />
PR<br />
Lennox F1 – 140 3–5 s Ja<br />
Anbausichere Lagersorte für Frischmarkt und<br />
Industrie mit robusten Wuchseigenschaften.<br />
BIO<br />
PR<br />
Megaton F1 – 105 4–9 mf Ja<br />
Produktive, stark wachsende Sorte, mit kurzem<br />
ug<br />
Innenstrunk. Für Sauerkrautproduktion geeignet.<br />
PR<br />
Shelta F1 – 70 1,5–2 f Ja<br />
Rund, mittelgrün, platzfester Kopf, mit sehr<br />
guter Feldhaltbarkeit.<br />
ug<br />
PR<br />
Steinhaupt F1 Pb 60 1–1,5 f Ja<br />
Graugrüne Kopffarbe, Toleranz gegenüber<br />
Verbrennungen an der Spitze.<br />
ug<br />
PR<br />
Thurner – 120 4 s Ja<br />
Grosse Köpfe, für Sauerkraut geeignet, sehr<br />
weicher milder Geschmack.<br />
ug<br />
GR<br />
Wädenswiler – 120 5–8 ms Ja<br />
Grosse, wüchsige Sorte mit feingeschichteten<br />
Köpfen. Speziell geeignet für Sauerkraut.<br />
ug<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Spitzkabis ∙ Weisskabis | 35
WIRZ<br />
1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />
Januar – Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
4–7 Wochen<br />
Darsa F1<br />
Paradiesler<br />
Wirosa F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Kopfgewicht<br />
kg<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Alcosa F1 Foc 62 1–2 sf Ja<br />
Schnellwachsend, mit schön gelber Innenqualität und<br />
mittelstark gekrausten, runden Köpfen.<br />
ug<br />
PR<br />
Darsa F1 Foc 155 1,5–4 ms Ja<br />
Runder, gelber, fester Kopf mit besten Lagereigenschaften.<br />
Geeignet für Frischmarkt und Industrie.<br />
BIO<br />
PR<br />
Famosa F1 Ac 75 1–2 f Ja<br />
Attraktiv dunkelgrün mit festem und kompaktem Kopf.<br />
Höchste Qualität für die Sommerernte.<br />
BIO<br />
PR<br />
Paradiesler – 130 1 mf Ja<br />
Mittelgrün, fest, feiner Strunk, für Nachkultur und gutem<br />
Geschmack.<br />
ug<br />
GR<br />
Wirosa F1 Ac 135 1,5–2,2 ms Ja<br />
Dunkelgrün, kompakte Kopfform mit gleichmässiger<br />
Reife. Interessant für die Frischmarktlieferung.<br />
ug<br />
PR<br />
RoSENKoHL<br />
1 GR Samen = ca. 260 Korn Aussaat<br />
Januar – März<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
15–22 °C (Minimum 10 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
6–10 Wochen<br />
Igor F1<br />
Nautic F1<br />
Steadia F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Wachstumstage<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Igor F1 200 – ms Ja<br />
Standfest, ertragreich mit guter Frosthärte.<br />
Feste, dunkelgrüne Röschen mit einheitlicher Qualität.<br />
ug<br />
ST<br />
Nautic F1 160 Foc mf Ja<br />
Produktive und standfeste Sorte. Hohe Widerstandskraft gegen<br />
weissen Rost, Mehltau und Mycosphaerella.<br />
BIO<br />
PR<br />
Steadia F1 180 Foc/Xcc ms Ja<br />
Uniforme schmackhafte Rosen. Durch eine gute Standfestigkeit<br />
ist sie gut geeignet für Maschinenernte.<br />
ug<br />
PR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
36 | Wirz ∙ Rosenkohl<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
KoHL Spezialitäten<br />
1 GR Samen = ca. 300–400 Korn Aussaat<br />
Januar – Februar Frivole<br />
Dezember – August Pack Choi/Palmkohl<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
15–22 °C (Minimum 10 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
6–10 Wochen Frivole<br />
4–6 Wochen Pack Choi/Palmkohl<br />
Mei Qing Choi F1<br />
Joi Choi F1<br />
Palmkohl<br />
Sorte Farbe Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Joi Choi F1 weiss s Ja Sehr delikat und fein, hochrunde Köpfe, blasig verdickte Stängel. ug PR<br />
Mei Qing Choi F1 grün s Ja<br />
Pack Choi mit grünen Blattrippen und breiten, fleischigen, glatten<br />
Blättern. Sehr gute Kälteverträglichkeit<br />
ug<br />
PR<br />
Palmkohl grün ss Ja Lange, meist gekräuselte Blätter, sehr vitaminreich, winterhart. ug GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kohl Spezialitäten | 37
BASILIKUM<br />
Prospera CG1 F1 Prospera Red F1 Marian<br />
Zitronen<br />
Sorte<br />
Korn pro<br />
1 GR<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Eleonora 600–900 MD 20–<strong>25</strong><br />
Merkmale<br />
Trockenverarbeitung<br />
Grossblättrig: Stufe 2!<br />
Schnellwachsende Sorte für Topf- und Freilandkultur,<br />
Blätter leicht gezackt. Resistent gegen falschen Mehltau. BIO Ja ST<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Feinblättrig 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Griechisch 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Grossblättrig 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Marian 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Ertragreiche, gut verzweigte Sorte, mit kräftigem<br />
Aroma. Geeignet für Balkonkasten.<br />
Kompakte, kugelförmige Pflanze, sehr gut für<br />
Topfkultur geeignet, Blätter sehr klein und fein.<br />
Aufrecht, gut verzweigt, sehr ertragsreich,<br />
glänzend, dunkelgrüne Blätter.<br />
Genoveser-Typ, kompakt wachsend, kurze<br />
Internodien, typischer Geschmack.<br />
ug Stufe 3 für alle GR<br />
ug Stufe 3 für alle GR<br />
BIO Ja GR<br />
ug Ja GR<br />
Prospera<br />
CG1 F1<br />
600–900<br />
DM-0/<br />
Fob<br />
20–<strong>25</strong><br />
Produktiv und kräftig, genoveser Eigenschaften<br />
und Aroma. Geeignet für Multischnitt.<br />
BIO Ja GR<br />
Prospera<br />
PS5 F1<br />
600–900<br />
DM-0/<br />
Fob<br />
20–<strong>25</strong><br />
Mittlekompakte Pflanze, funktioniert in Töpfen,<br />
sowie Frisch-Schnitt.<br />
BIO Ja GR<br />
Prospera<br />
Red F1<br />
600–900<br />
DM-0/<br />
Fob<br />
20–<strong>25</strong><br />
Rot, dunkeviolettes Blatt, mit elegantem Stand.<br />
Geeignet für Schnitt-,Topf und Babyleaf Produktion.<br />
BIO Ja GR<br />
Prospera<br />
PL4 F1<br />
600–900<br />
DM-0/<br />
Fob<br />
20–<strong>25</strong><br />
Sehr kompaktes, einheitliches Erscheinungsbild.<br />
Geeignet für Topfproduktion.<br />
BIO Ja GR<br />
Thai 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Zitronen 600–900 20–<strong>25</strong><br />
Rotstielig mit sehr gutem süsslich-aromatischem<br />
Geschmack und angenehm exotischem Duft.<br />
Feinblättrig, schnellwachsend, mit deutlichem<br />
Zitronenaroma.<br />
ug Stufe 3 für alle GR<br />
ug Stufe 3 für alle GR<br />
BoHNENKRAUT<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Berg 1000–1200 10 Halbaufrecht, Stiele straff, mehrjährig, Blätter schmal, lang, aromatisch. BIO GR<br />
DILL<br />
Goldkrone<br />
Ella<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Goldkrone 500–1000 <strong>25</strong>–50<br />
Später Blühbeginn und hoher Ertrag, deshalb auch für Grossanbau<br />
geeignet.<br />
BIO<br />
GR<br />
Ella 500–1000 <strong>25</strong>–50<br />
Für Frischmarkt und Topfanbau, mit dunkler Farbe, aufrecht und kompakt<br />
wachsend.<br />
BIO<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
38 | Basilikum ∙ Bohnenkraut ∙ Dill<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
KERBEL<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Kerbel 350–500 40–50 Glattblättriger Typ mit hohem Ertrag und dunklem Blatt. BIO GR<br />
KoRIAN<strong>DE</strong>R<br />
Koriander<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Koriander 100–<strong>25</strong>0 80–100 Wüchsig, treibt schnell nach, schiesst spät, auch für Samenernte, einjährig. BIO 2 GR<br />
LIEBSTöCKEL / MAGGIKRAUT<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Liebstöckel 200–330 40–50 Aufrecht, stabil, wüchsig, mehrjährig, Blätter glatt, kräftig, sehr aromatisch. BIO GR<br />
MELISSE<br />
Zitronenmelisse<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Zitronenmelisse 1400–2000 6 Hoch, aufrecht, wüchsig, mehrjährig, Bätter gross, intensiv grün. BIO GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kerbel ∙ Koriander ∙ Liebstöckel/Maggikraut ∙ Melisse | 39
oREGANo<br />
Oregano<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Oregano 5000–10 000 2–3<br />
Straff aufrecht, stabil, lila Blüte, mehrjährig, Blätter dunkelgrün, spitzoval,<br />
aromatisch.<br />
ug<br />
GR<br />
PETERSILIE<br />
Grüne Perle Katinka Peione<br />
Sorte Typ Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Grüne<br />
Perle<br />
kraus 800 20<br />
Blätter gross, glänzend grün, wüchsig, starkstielig produktiv,<br />
wächst schnell nach.<br />
BIO<br />
GR<br />
Katinka kraus 800 20<br />
Typ Mooskrause. Stark gegen Falschen Mehltau.<br />
Ideal als Topfware, Frischmarkt und Industrie.<br />
ug<br />
GR<br />
Napoli<br />
Riesen<br />
glatt 800 20 Dunkelgrüne, sehr grosse Blätter, sehr aromatisch, starkwüchsig. BIO GR<br />
Peione glatt 800 20<br />
Dunkelgrün, grosse Blätter, sehr hoher Ertrag.<br />
Resistenz gegen falschen Mehltau.<br />
ug<br />
GR<br />
SALBEI<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Salbei 120–160 80<br />
Halbaufrecht, gedrungene Stiele, buschige Pflanze, mehrjährig,<br />
Blätter langoval, aromatisch.<br />
BIO<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
40 | Oregano ∙ Petersilie ∙ Salbei<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
SCHNITTLAUCH<br />
Staro<br />
Polyvit F1<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Polyvert 650–1000 60–100 Grobröhrig, dunkelgrün, lang stabil, gute Bestockung. ug GR<br />
Polyvit F1 650–1000 60–100<br />
Mittel- bis grobröhrig, satt dunkelgrün, gleichmässig, aufrechter<br />
Austrieb, ertragssicher.<br />
ug<br />
GR<br />
Staro 650–1000 60–100<br />
Extra grobröhrig, dunkelgrün, starkwüchsig.Für alle Anbauzwecke<br />
geeignet.<br />
BIO<br />
GR<br />
THYMIAN<br />
Winter<br />
Sorte<br />
Korn pro 1 GR<br />
Aussaatmenge<br />
GR/1000 Töpfe<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Winter <strong>25</strong>00–5000 5–6<br />
Halbaufrecht, feine Triebe, gedrungener Wuchs, mehrjährig.<br />
Verholzt nach einigen Jahren.<br />
BIO<br />
GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Schnittlauch ∙ Thymian | 41
CHICoRÉE<br />
1 GR Samen = ca. 600–700 Korn Aussaat<br />
Mitte April – Mitte Juni<br />
Keimung<br />
5–15 Tage<br />
22–28 °C (Minimum 17 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
Freiland 15–<strong>25</strong> GR/a<br />
280 000–350 000 Korn/ha<br />
Atlas F1<br />
Baccara F1<br />
Sorte<br />
Farbe<br />
Wachstumstage<br />
auf dem Feld<br />
Treibperiode<br />
Reife<br />
CMSfrei<br />
Merkmale bei Treiberei<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Atlas F1 gelb 145 Oktober–April f<br />
Gute Produktion grosser Wurzeln,<br />
schöner Kopfschluss.<br />
ug<br />
PR<br />
Baccara F1 gelb 160 Februar – Mai f<br />
Glatte, schwere Sprosse mit schöner<br />
Farbe und guter Haltbarkeit.<br />
ug<br />
PR<br />
Topscore F1 gelb 150 Dezember – März mf ja<br />
Feste, gut geschlossene Sprossen.<br />
Tolerant gegenüber Verbräunungen.<br />
ug<br />
PR<br />
Vintor gelb 170 Juli – November f<br />
Gut geschlossene, schwere, ausgeglichene<br />
Sprossen mit ansprechender Farbe.<br />
ug<br />
PR<br />
KARDY<br />
Aussaat<br />
April<br />
Aussaat Direktsaat<br />
Mitte April – Mitte Mai<br />
Aussaatmenge<br />
40–80 GR/a<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
7–10 Wochen<br />
Pflanzzeit<br />
Mitte Mai<br />
Plainpalais<br />
Sorte<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Plainpalais Robuste, aufrechte Pflanze mit langen, dicken Blattstielen und Stacheln an den Blättern und Rippen. ug GR<br />
Saat<br />
Ernte<br />
42 | Chicorée ∙ Kardy<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
SCHWARZWURZEL<br />
1 GR Samen = ca. 90–100 Korn Aussaat Direktsaat<br />
April – Mitte Mai<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
5–15 °C (Minimum 4 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
60–100 GR/a<br />
Sorte<br />
Merkmale<br />
Hoffmans<br />
Schwarzer Pfahl ProSpecieRara. Schwarze Wuzeln mit glatter Schale. BIO 2 GR<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
SÜSSKARToFFEL<br />
Pflanzmenge<br />
40 000 Pflanzen/ha<br />
Fleischfarbe Geschmack Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
orange, weiss, violett süss Hauptsorte, wüchsig mit typischem, angenehmen Geschmack. Gut lagerfähig. BIO ST<br />
Saat<br />
Ernte<br />
ZUCKERMAIS<br />
1 GR Samen = ca. 4–7 Korn Aussaat Direktsaat<br />
Mai – Mitte Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
15–<strong>25</strong> °C (Minimum 12 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
Freiland 700–800 Korn/a<br />
Sorte<br />
Reife<br />
Kolbenlänge<br />
cm<br />
Korngrösse<br />
Merkmale<br />
Anbauempfehlung<br />
J F M A M J<br />
J A S O N D<br />
Sweet Wonder<br />
F1<br />
ms 21–23 mittel<br />
Gute Befruchtung, mit extra süssem Geschmack und hervorragender<br />
Vermarktungsqualität. Höhe ca. 185 cm.<br />
ug<br />
ST<br />
Tasty Sweet<br />
F1<br />
mf 21–23 gross<br />
Zuverlässig gut ausgebildeter, zylindrischer Kolben auch bei<br />
ungünstigen Bedingungen. Höhe ca. 170 cm.<br />
ug<br />
ST<br />
Saat<br />
Ernte<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Schwarzwurzel ∙ Süsskartoffel ∙ Zuckermais | 43
SPEISEKÜRBIS<br />
1 GR Samen = ca. 5–12 Korn Aussaat Töpfe<br />
April – Ende Mai<br />
Keimung<br />
3–8 Tage<br />
22–<strong>25</strong> °C (Minimum 18 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
2–4 Wochen<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
ab Mitte Mai – Ende Mai<br />
50–100 Korn/a<br />
Musquée de Provence<br />
Rondini<br />
Rouge d’Etampes<br />
Sorte Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />
Musquée de<br />
Provence<br />
1<strong>25</strong> 70–90 5–10 Rankende Pflanze. Gute Lagerfähigkeit. BIO 2 GR<br />
Rondini 100 70–90 0,1–0,2 Runde, dunkelgrüne Früchte, hellgrünes Fleisch. BIO 2 ST<br />
Rouge<br />
d’Etampes<br />
115 70–90 3–10 Frühe Reife. Pflanze rankend. Schön präsentierende Früchte. BIO 2 ST<br />
BUTTERNUT KÜRBIS<br />
Tiana F1<br />
Waltham<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />
Tiana F1 ZYMV 95 100–120 0,8–1,2<br />
Waltham 95 80–100 1,5–2<br />
Blockig, glatt, Fruchtfleisch dunkel gefärbt.<br />
Mit Resistenz gegen gelben Zucchetti-Mosaikvirus.<br />
Ertragreiche Pflanze mit kleiner Samenhöhle und feinem<br />
Geschmack.<br />
BIO 2<br />
BIO 2<br />
ST<br />
ST<br />
PAT ISSoN<br />
Sorte Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht kg Merkmale<br />
Weiss 90 100–120 1–1,5 Linsenförmig, abgeplattete Form. BIO 2 ST<br />
44 | Speisekürbis ∙ Butternut Kürbis ∙ Patisson<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
PoTIMARRoN KÜRBIS<br />
Kaori Kuri F1<br />
Orange Knirps<br />
Orange Summer F1<br />
Sorte<br />
Flexi Kuri F1<br />
Kaori Kuri F1<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
ZYMV/WMV/<br />
PRSV<br />
ZYMV/WMV/<br />
PRSV<br />
Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />
80–85 80-100 1,2–1,8 Sehr vital wachsend, mit verbesserter Lagerung. BIO 2 ST<br />
85 80–100 0,8–1,4<br />
Glattschaliger Kürbis, hoher Brixgehalt, dadurch sehr süss<br />
und aromatisch. Eine der am besten zu lagernden Sorten.<br />
BIO 2<br />
ST<br />
Orange Knirps 95 80–100 1–1,5 Typ Uchiki Kuri. Schmeckt wie Kastanien. Hoher Ertrag. BIO 2 ST<br />
Orange Summer<br />
F1<br />
85–90 100–120 1,2–1,6<br />
Flachrunder Typ Uchiki Kuri. Hoher Ertrag, guter Geschmack,<br />
gute Lagerfähigkeit.<br />
BIO 2<br />
ST<br />
zUCKERMELoNE<br />
1 GR Samen = ca. 35 Korn Aussaat Töpfe<br />
März – Mitte Mai<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
22–28 °C (Minimum 13 °C)<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
ab Mitte Mai – Ende Mai<br />
10–20 GR/a<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
3–4 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
Freiland 70–100 Pflanzen/a<br />
geschützter Anbau 45–80 Pflanzen/a<br />
Cézanne F1<br />
Sorte<br />
Reife<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Merkmale<br />
Cézanne F1<br />
f<br />
Fom 0,1; Gc/<br />
Px 1,2,5<br />
Typ Charentais, glatt, rundlich, grünlich, gestreift, Fleisch orangerot, herrlich aromatisch, süss. ug ST<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Potimarron Kürbis ∙ Zuckermelone | 45
WASSERMELoNE<br />
1 GR Samen = ca. 20–<strong>25</strong> Korn Aussaat Töpfe<br />
April–Juni<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
22–28 °C (Minimum 13 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
3–4 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
60–120 Pflanzen/a<br />
Ingrid F1<br />
Luteo F1<br />
Sorte Wachstumstage Aussehen Farbe Ø Fruchtgewicht KG Reife Merkmale<br />
Ingrid F1 70<br />
rund, grün,<br />
gestreift<br />
2–3 f<br />
Frühe Reife, hoher Zuckergehalt mit rotem Fleisch.<br />
Exzellente Haltbarkeit der reifen Früchte.<br />
ug<br />
ST<br />
Luteo F1 73–80<br />
oval, grün,<br />
gestreift<br />
2,5–3,5 mf<br />
Süsse, schmackhafte Früchte mit einer knackigen, gelben<br />
Innenstruktur.<br />
ug<br />
ST<br />
ZUCCHETTI<br />
1 GR Samen = ca. 6–8 Korn Aussaat Töpfe<br />
April–Anfang Juli<br />
Keimung<br />
6–10 Tage<br />
22–<strong>25</strong> °C (Minimum 18 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
2–3 Wochen<br />
Aussaatmenge Direktsaat<br />
Mitte Mai – Anfang Juli<br />
15 GR/a<br />
Pflanzmenge<br />
ca. 50 Pflanzen/a<br />
Keesha F1<br />
Soleil F1<br />
Onega F1<br />
Sorte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Cora F1 – f Früchte lang, glänzend, dunkelgrün, hell gesprenkelt. Laub mittel aufrecht. ug ST<br />
Dunja F1<br />
Keesha F1<br />
Px/CMV/ZYMV/<br />
WMV/PRSV<br />
Px, CMV, ZYMV,<br />
WMV, PRSV<br />
Kimber F1 ZYMV, WMV sf<br />
Onega F1 PRSV/Px/ZYMV f<br />
Rhodos F1<br />
CMV, WMV, ZYMV,<br />
Gc, Px<br />
Soleil F1 Px f<br />
mf Lang, dunkelgrün, hell gesprenkelt. Spitzensorte punkto Resistenz und Ertragssicherheit. BIO ST<br />
mf<br />
Dunkelgrün, fein gesprenkelt. Für den Freilandanbau vom Frühjahr bis Herbst.<br />
Offene stachelarme Pflanze.<br />
Früchte lang, zylindrisch, dunkelgrün, leicht hell gesprenkelt. Ideal für Frühanbau.<br />
Parthenokarbe Fruchtentwicklung.<br />
Kompakte Pflanze mit aufrechtem Wuchs. Dunkelgrün, leicht gesprenkelt, gute Haltbarkeit<br />
nach der Ernte.<br />
f Dunkelgrüne Sorte. Geeignet für den Früh- und Spätanbau. ug ST<br />
Früchte intensiv goldgelb, sehr kräftige Pflanze mit hervorragender Wuchskraft, widerstandsfähig<br />
gegen echten Mehltau.<br />
BIO<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
46 | Wassermelone ∙ Zucchetti<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
AUBERGINE<br />
1 GR Samen = ca. 150–<strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />
Februar – Anfang April<br />
Keimung<br />
7–14 Tage<br />
<strong>25</strong>–28 °C (Minimum 20 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
6–10 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
Freiland 2,6 Pflanzen/m 2<br />
geschützter Anbau 1,5 Pflanzen/m 2<br />
Baluroi F1<br />
Clara F1<br />
Sorte Länge cm Ø Fruchtgewicht GR Merkmale<br />
Baluroi F1 22–<strong>25</strong> 300<br />
Kräftige, produktive Sorte mit schwarz violetten Früchten.<br />
Geeignet für Privatanbau.<br />
ug<br />
GR<br />
Clara F1 20–22 400 Robuste Pflanze mit langovalen, weissen Früchten. ug ST<br />
FREILANDGURKE<br />
1 GR Samen =<br />
ca. 30–40 Korn<br />
Aussaat<br />
April Töpfe für Junpflanzen<br />
Mitte Mai – Mitte Juni Direktsaat<br />
Keimung<br />
6–8 Tage<br />
22–24 °C (Minimum 16 °C)<br />
Aussaatmenge<br />
10 GR/a Jungpflanzen<br />
15–20 GR/a Direktsaat<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
2–4 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
2,7–3,3 Pflanzen/m 2 geschützter Anbau<br />
40 000–50 000 Pflanzen/ha Freiland<br />
Sorte<br />
Länge cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Merkmale<br />
Neumarkt F1 22–<strong>25</strong> PM/DM/CMV<br />
Leicht gestachelt, dunkelgrün. Robuste Pflanze mit sicherem Ertrag.<br />
Typ Nostrano.<br />
ug<br />
GR<br />
NoSTRANoGURKE<br />
1 GR Samen = ca. 30–40 Korn Aussaat<br />
Februar – Mitte Juni<br />
Keimung<br />
6–8 Tage<br />
22–24 °C (Minimum 16 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
2–6 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
geschützter Anbau 1,5 Pflanzen/m²<br />
Corinto F1<br />
Marketer<br />
Sorte<br />
Länge cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Corinto F1 18–20 Px, CMV, CVYV f<br />
Offene, kompakte Pflanze. Die Seitentriebe entwickeln sich sehr gut.<br />
Die Sekundärfrüchte sind von hervorragender Qualität.<br />
BIO<br />
ST<br />
Marketer 19–21 mf Mittelfrüh, robust, dunkelgrün, ertragreich. ug GR<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Aubergine ∙ Freilandgurke ∙ Nostranogurke | 47
SNACK- und MINIGURKE<br />
Sorte<br />
Länge cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Quarto F1 8–10 Ccu, Px f<br />
Glänzend mittelgrün, glatt. Cocktailgurke mit intensivem Aroma und guter<br />
Haltbarkeit.<br />
ug<br />
ST<br />
Lunchbox F1 9–12 f Ertragreiche Sorte und sehr guter Geschmack. ug ST<br />
SALAT- und TREIBGURKE<br />
Pradera F1<br />
Sorte<br />
Länge cm<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Aramon F1 34–38 Cca, Ccu, Px f Starke Wuchskraft, dunkelgrüne, glänzende Frucht. BIO ST<br />
Pradera F1 32–36<br />
Cca, Ccu, Px (ex SF)<br />
CVYV<br />
f<br />
Kräftig glänzend dunkelgrün, leicht gerippt, kurzer Hals. Sehr gute Erträge im<br />
extensiven Anbau.<br />
ug<br />
ST<br />
Torreon F1 32–35 Cca, Ccu, Px f<br />
Satt glänzend dunkelgrün, leicht gerippt, kurzer Hals. Sorte für einfache Kulturführung,<br />
problemlos bei hohen Temperaturen. Parthenokarp.<br />
ug<br />
ST<br />
BLoCKPEPERoNI<br />
1 GR Samen = ca. 150 Korn Aussaat<br />
Februar – April<br />
Keimung<br />
8–14 Tage<br />
22–26 °C (Minimum 20 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
7–10 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
geschützter Anbau 2,5–3 Pflanzen/m²<br />
Bendigo F1 Fiesta F1 Mavras F1 Sprinter F1<br />
Sorte<br />
Länge<br />
cm<br />
Ø<br />
Früchte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Bendigo F1 11 9 Tm: 0 sf Robuste Sorte, mit roten Früchten und guter Eignung für kalte Kultur. BIO ST<br />
Fiesta F1 9 9 Tm: 0–2 f<br />
Grosse, schwere, goldgelbe Früchte, wüchsige Pflanze für kalten und geheizten<br />
Anbau.<br />
BIO<br />
ST<br />
Mavras F1 11 9 Tm: 0–2 f Attraktive, schwere Frucht, von dunkelviolett auf glänzend dunkelrot reifend. ug ST<br />
Selma-Bell F1 10 9 Tm: 0 mf<br />
Robuste, gut wüchsige Pflanze. Gleichmässige Früchte,<br />
mit ansprechender dunkelroter Farbe.<br />
ug<br />
GR<br />
Sprinter F1 10 9 Tm: 0–3 f Grosse Frucht mit hohem Gewicht und ausgezeichneter Qualität. BIO ST<br />
48 | Snack- und Minigurke ∙ Salat- und Treibgurke ∙ Blockpeperoni<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
HoRNPEPERoNI<br />
Cooper F1<br />
Corno di Toro rosso<br />
Jersey F1<br />
Sorte<br />
Länge<br />
cm<br />
Ø<br />
Früchte<br />
Resistenz<br />
HR + IR<br />
Cooper F1 17–21 4–5 Tm: 0–3 f<br />
Corno di Toro<br />
giallo<br />
Corno di Toro<br />
rosso<br />
Reife<br />
Merkmale<br />
Guter Fruchtansatz, gleichmässige Abreife, rote Früchte mit ausgezeichnetem,<br />
süssem Geschmack.<br />
18–20 5–6 – mf Robuste Pflanze, mit fleischigen, aromatischen, gelben Früchten. ug GR<br />
18–20 5–6 – mf Robuste Pflanze, mit fleischigen, roten, aromatischen Früchten. ug GR<br />
Jersey F1 17–21 4–5 Tm: 0 f<br />
Oranos F1 14–19 4–5 Tm: 0 f<br />
Guter Fruchtansatz, gleichmässige Abreife, gelbe Früchte mit ausgezeichnetem,<br />
süssem Geschmack.<br />
Erster oranger Spitzpeperoni mit gutem Fruchtansatz, gleichmässiger Abreife und<br />
ausgezeichnetem, süssem Geschmack.<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
SCHARFE PEPERoNI<br />
Cayenne Lemon Drop Carolina Reaper<br />
Sorte Länge cm Ø Früchte Reife Merkmale<br />
Cayenne 10–12 1–2 sf Robuste Pflanze, mit dünnwandigen, roten, scharfen Früchten. BIO GR<br />
Fuego F1 12–15 2–3 sf Dünne, lange, scharfe Früchte, mit ansprechender, roter Farbe. ug GR<br />
Lemon Drop 6–7 1–2 f Leicht zitroniger Geschmack, mittlere Schärfe, schöne gelbe Früchte ug ST<br />
Carolina Reaper 5–7 4–6 f Eine der schärfsten Chilis der Welt! Spezielles Aussehen ug ST<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Hornpeperoni ∙ Scharfe Peperoni | 49
PEPERoNI Spezialitäten<br />
Piccolo F1 gelb Piccolo F1 orange Piccolo F1 rot<br />
Sorte<br />
Länge<br />
cm<br />
Ø Früchte Resistenz HR + IR Merkmale<br />
Gypsy F1 13–15 6–7 Tm: 0<br />
Piccolo F1<br />
gelb<br />
Piccolo F1<br />
orange<br />
7–9 4–5 –<br />
Robuste, ertragreiche Pflanze, mit länglichen mintgrünen Früchten und<br />
süssem Geschmack. Typ Ungarischer.<br />
Ertragreiche Pflanze, mit sehr süssen Früchten. Samen am Fruchtansatz<br />
konzentriert.<br />
7–9 4–5 – Robuste Pflanze, mit süssen Früchten. Samen am Fruchtansatz konzentriert. ug ST<br />
Piccolo F1 rot 7–9 4–5 –<br />
Wüchsige Pflanze, Früchte mit sehr süssem Geschmack. Samen am<br />
Fruchtansatz konzentriert.<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
CHERRY- und CoCK TAILToMATE<br />
1 GR Samen = ca. 240–350 Korn Aussaat<br />
Februar – Anfang April<br />
Keimung<br />
5–15 Tage<br />
24–26 °C (Minimum 20 °C)<br />
Jungpflanzenanzucht<br />
8–12 Wochen<br />
Pflanzmenge<br />
geschützter Anbau 2,5–3 Pflanzen/m²<br />
Baylee F1 Black Cherry Sakura F1<br />
Totem F1<br />
Sorte<br />
Ø Fruchtgewicht<br />
GR<br />
Baylee F1 50–60<br />
Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/<br />
Vd:0/Fol:0,1/For/On<br />
Black Cherry 20 – f<br />
Cupido F1 10–15<br />
Favorita F1 15–20<br />
Link F1 15–20<br />
Philovita F1 15–20<br />
Sakura F1 15–22<br />
ToMV:0-2, Fol:1-3 e<br />
Va:1/Vd:1 /Ma/Mi/Mj<br />
ToMV, Ff: A–E, For,<br />
Fol: 0, 1, Ma, Mi, Mj<br />
Ma, Mj, Mi, TYLCV/Ff : A-E,<br />
ToMV, ToTV, Va, Vd, Fol : 0,1.<br />
ToMV:0-2, Ff:A-E,<br />
Fl:0,1, For; Pi<br />
ToMV:0-2/Ff:A-E/<br />
Fol:0,1/Ma/Mi/Mj<br />
Totem F1 50–60 – f<br />
f<br />
f<br />
sf<br />
Ausgezeichnete, rote Geschmackstomate, mit sehr guten Resistenzen und<br />
sehr guten Wuchseigenschaften.<br />
Braun-rote Früchte mit speziell süssem Aroma. Sehr wüchsige, robuste<br />
Pflanze.<br />
Ausgezeichneter süsser Geschmack, gut verzweigte, buschelförmige Rispen.<br />
Ideal für die Einzelfruchternte.<br />
Ertragreich, widerstandsfähig gegen Krankheiten, intensiv rot, lange<br />
Trauben, süss, aromatisch.<br />
sf Ausgezeichneter süsser Geschmack. Typ Mini San Marzano. ug ST<br />
f<br />
sf<br />
Hochtolerant gegen Kraut- und Braunfäule. Kräftiger Wuchs, knackige<br />
Früchte, intensiv, glänzend rot, hoher Zuckergehalt. Krautfäuleresistent.<br />
Wüchsige und ertragreiche Pflanze. Ca. 20 Früchte bei loser Ernte, tiefrote Fruchtfarbe,<br />
guter Geschmack, sehr gut geeignet auch für den ungeheizten Anbau.<br />
Runde, mittelfeste, vollständig rote, aromatische Früchte.<br />
Gesunde Balkontomate.<br />
BIO<br />
BIO<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
BIO<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
50 | Peperoni Spezialitäten ∙ Cherry- und Cocktailtomate<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
FLEISCHToMATE<br />
Ananas F1<br />
Noire de Crimée<br />
Tomimaru Muchoo<br />
Sorte Ø Fruchtgewicht GR Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
Admiro F1 140–150<br />
ToMV:0-2,Pf:A-<br />
E,Fol:0,1,For,Va:0,Vd:0<br />
mf<br />
Flachrund, sehr fest, glänzend rot, ausgeglichene Grösse, angenehm<br />
aromatisch.<br />
ug<br />
ST<br />
Ananas F1 240–400 – s<br />
Grosse, flachrunde, gerippte, fleischige Früchte, mit wenig Kernen und<br />
sehr aromatischem, süssem Geschmack.<br />
ug<br />
ST<br />
Liguria 200–<strong>25</strong>0 – mf Grosse birnenförmige Frucht, aussergewöhnliches Fleisch. ug ST<br />
Noire de Crimée 120–150 – mf Fleisch von ausgezeichneter aromatischer Geschmacksqualität. ug ST<br />
Tomimaru<br />
Muchoo<br />
150–180<br />
ToMV:0-2,Pf:A-E,<br />
Fol:0,1,For,Ma,Mi,Mj<br />
ms<br />
Fest, intensiv pinkfarbig, rotes Fruchtfleisch, sehr aromatisch,<br />
gleichmässige Produktion.<br />
ug<br />
ST<br />
RISPENToMATE<br />
Bolzano F1<br />
Culina F1<br />
Sorte<br />
Ø Fruchtgewicht<br />
GR<br />
Bolzano F1 90–100<br />
Culina F1 120–130<br />
Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
ToMV:0-2,Pf:A-<br />
E,Fol:0,1,For,Va:0,Vd:0<br />
ToMV, Ff: A–E, Fol: 0,<br />
1, For, Va, Vd, Si<br />
Selduro F1 120–140 ToMV/Vd/Fol:0,1/Ff:c f<br />
mf<br />
mf<br />
Rund, orange, hervorragend aromatischer Geschmack,<br />
mit hohem Carotin Gehalt. Gesunde, wüchsige Pflanze.<br />
Flachrund, fest, glänzend rot, mild aromatisch.<br />
Ertragreich und widerstandsfähig gegen Krankheiten.<br />
Gleichmässige, schön rot gefärbte, aromatische Früchte. Wüchsige, gesunde,<br />
ertragreiche Pflanze.<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Fleischtomate ∙ Rispentomate | 51
ToMATE Rund lose<br />
Berner Rose Kakao F1 Philona F1<br />
Sorte<br />
Ø Fruchtgewicht<br />
GR<br />
Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
Berner Rose 150–200 – mf<br />
Cristal F1 130–150 ToMV,Vd/Va/Fol:1-2,Ff:A-E,Ss f<br />
Kakao F1 130–150 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0 mf<br />
Montfavet F1 120–130 Va, Vd f<br />
Philona F1 110–120<br />
Ma, Mi, Mj, Pi, On. HR: ToMV: 0,2,<br />
TSWV, Ff: 1-5, Fol: 0,1, Va: 0<br />
mf<br />
Rosarot, vollfleischig, weiche sehr aromatische Früchte.<br />
Sehr starkwüchsig.<br />
Ausreichend fest, glänzend rot, sehr aromatische<br />
Geschmackstomate. Kräftige, robuste Pflanze.<br />
Kräftige Pflanze, mit runden, aromatischen, dunkelbraunen,<br />
fleischigen Früchten.<br />
Runde, rote, sehr aromatische Früchte. Bei Vollreife können Früchte<br />
weich werden.<br />
Kräftiger Wuchs, gesundes Laub, glänzend rote Farbe und<br />
hervorragend aromatischer Geschmack. Krautfäuleresitent.<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
GR/ST<br />
ST<br />
ST<br />
GR<br />
ST<br />
SAN MARZANo<br />
Uriburi<br />
Oskar F1<br />
Sorte<br />
Ø Fruchtgewicht<br />
GR<br />
Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
Mirza F1 90–120 ToMV/Fol0,1/Ve/Vd mf<br />
Oskar F1 100–120<br />
Uriburi F1 100–120<br />
ToMV,0-2/Va,Vd/Fol:0-1/<br />
Ss/For/Ma/Mi/Mj<br />
ToMV, Fol: 0-1, Va, Vd/<br />
Ma, Mi, Mj<br />
mf<br />
mf<br />
Lange, speziell feste, dickwandige, intensiv rote Frucht mit gutem Aroma.<br />
Sehr ertragreich.<br />
Lang, fest, perfekt in Form und Farbe, rotes aromatisches Fruchtfleisch.<br />
Ertragreiche, robuste, kräftige Pflanze.<br />
Lang, fest, typisch in Form und Farbe, rotes Fruchtfleisch, ausgeglichene<br />
Rispen.<br />
ug<br />
ug<br />
ug<br />
ST<br />
ST<br />
ST<br />
52 | Tomate Rund lose ∙ San Marzano<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>
ToMATE Spezialitäten<br />
Sunchocola F1<br />
Green Zebra<br />
Sunpeach F1<br />
Sungreen F1<br />
Sunlemon F1<br />
Sorte<br />
Ø Fruchtgewicht<br />
GR<br />
Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />
Green Zebra 80–120 – mf Stark wachsende Pflanze, sehr geschmacksvolle Früchte. ug ST<br />
Red Pear 15–20 – sf Birnenförmig, rot, geeignet für Freiland, Container und Balkonkästen. ug ST<br />
Sunchocola F1 20–30 ToMV: 0-2 mf Einzigartiger, aromatischer Geschmack. Nur für Einzelfruchternte geeignet. ug ST<br />
Sunlemon F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0-2, Fol:1 f Sehr süss, nur für Einzelfruchternte geeignet. ug ST<br />
Sunpeach F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0-2 f<br />
Besitzt einen guten Geschmack mit geringer Säure. Nur für Einzelfruchternte<br />
geeignet.<br />
ug<br />
ST<br />
Sungreen F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0,2 f Fruchtig, schmackhafte und ertragreiche Früchte. ug ST<br />
Yellow Pear 15–20 – sf Birnenförmig, gelb, geeignet für Freiland, Container und Balkonkästen. ug ST<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Tomate Spezialitäten | 53
GRÜNDÜNGUNGEN UND BLÜHSTREIFEN<br />
Stellung<br />
in der Fruchtfolge<br />
Sorte<br />
Merkmale<br />
Süssgräser<br />
Kreuzblütler<br />
Nachtschattengewächse<br />
Korbblütler<br />
Fuchsschwanzgewächse<br />
Hülsenfrüchte<br />
Saatmenge<br />
KG/ha<br />
Aussaat<br />
J F M A M J J A S O N D<br />
Orga-Mix C<br />
Nicht<br />
überwinternd<br />
Phacelia 20 %, Alexandrinerklee 80 %.<br />
Hinterlässt krümeligen Boden und bindet sehr viel Stickstoff.<br />
Sehr schnelle Bodenabdeckung.<br />
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 20<br />
Orga-Mix A<br />
oder Secco<br />
Nicht<br />
überwinternd<br />
Alexandrinerklee, Phacelia, Guizotia, Sommerlein. ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ <strong>25</strong><br />
Gemüsebaumischung<br />
Phacelia<br />
Sorghum<br />
SUSU*<br />
Nicht<br />
überwinternd<br />
Nicht<br />
überwinternd<br />
Nicht<br />
überwinternd<br />
Ideale Gründünung für Gemüsebau. Sortenreich, blühend und<br />
tiefwurzelnd.<br />
Gute Unkrautunterdrückung. Tiefe Bodenlockerung.<br />
Fruchtfolgeneutral.<br />
Fruchtfolgeneutral. Trockenheit unempfindlich.<br />
Als Futterpflanze nutzbar. Darf aber erst ab einer Wuchshöhe<br />
von 60 cm verfüttert werden.<br />
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 70<br />
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 10<br />
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 30<br />
Orga-Mix<br />
Rapid<br />
Überwinternd<br />
Inkarnatklee, Westerwoldisches Raigras. Auch bei Spätbegrünung gute<br />
Bodenabdeckung. Schnell wachsend, günstige Winterbegrünung.<br />
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 30<br />
Orga-Mix S Überwinternd<br />
Orga-Mix D Überwinternd<br />
Westerwoldisches Raigras, Italienisches Raigras, Bastard Raigras.<br />
Mischung für Spätbegrünung.<br />
Inkarnatklee, Winterwicke, Grünschnittroggen.<br />
Auch bei Spätbegrünung gute Bodenbedeckung. Tiefwurzelnd.<br />
✘ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 35<br />
✘ ✔ ✔ ✘ ✔ ✘ 100<br />
Begrünung für Erntegassen<br />
Rustica* – Robuste, niedrige Mulchmischung. Schnell deckend. 40<br />
Nützlingsstreifen<br />
Grundversion* –<br />
Vollversion* –<br />
Sommerkultur* –<br />
Kohlanbau* –<br />
Obstbau* –<br />
Schnell deckende Mischung mit hohem Klee-Anteil.<br />
Diese Saatmischung ist besonders geeignet für Standorte mit höherem Unkrautdruck.<br />
Mischung mit tieferem Klee-Anteil und mehr Wildblumen für Standorte<br />
mit tiefem Unkrautdruck.<br />
Die Mischung lockt sehr viele Nützlinge wie Marienkäfer, Schwebfliegen oder<br />
Schlupfwespen an und versorgt sie mit Nektar und Pollen.<br />
Blühstreifen in der Nähe von Kohlfeldern tragen entscheidend zur erfolgreichen<br />
Regulierung der Kohleule bei.<br />
Mehrjährige Mischung für den Obstbau, mehrjährigen Beerenanbau und Permakultur.<br />
Wurde insbesondere für den Kernobstbau entwickelt.<br />
40<br />
40<br />
40<br />
60<br />
40<br />
* <strong>Bio</strong>-Saatgutverfügbarkeitsstufe 3 (Konventionelles Saatgut – für <strong>Bio</strong>-Betriebe zugelassen)<br />
54 | Gründüngung und Blühstreifen<br />
033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong><br />
Saat
IN<strong>DE</strong>X<br />
Aubergine ........................................................ 47<br />
Baby Leaf Salat .............................................. 17<br />
Basilikum .......................................................... 38<br />
Batavia Freiland ............................................. 21<br />
Blockpeperoni ................................................ 48<br />
Blumenkohl ..................................................... 30<br />
Blumenkohl Spezialitäten ......................... 31<br />
Bohnenkraut ................................................... 38<br />
Broccoli .............................................................. 31<br />
Bundzwiebel ...................................................... 6<br />
Buschbohne Handernte ............................. 13<br />
Buschbohnen Maschinenernte ............... 13<br />
Butternut Kürbis ............................................ 44<br />
Catalogna ........................................................ 26<br />
Cherry- und Cocktailtomate .................... 50<br />
Chicorée ............................................................ 42<br />
Chinakohl ......................................................... 32<br />
Dill ....................................................................... 38<br />
Eichblatt Freiland .......................................... 22<br />
Eisberg Freiland ............................................. 22<br />
Endivie ............................................................... 27<br />
Erbse ................................................................... 15<br />
Federkohl ......................................................... 32<br />
Fenchel ................................................................. 9<br />
Fleischtomate ................................................. 51<br />
Freilandgurke .................................................. 47<br />
Frisée .................................................................. 27<br />
Hornpeperoni ................................................. 49<br />
Kardy .................................................................. 42<br />
Karotte .................................................................. 9<br />
Karotte Spezialitäten ................................... 10<br />
Kefe ..................................................................... 15<br />
Kerbel ................................................................. 39<br />
Knollensellerie ................................................ 12<br />
Kohl Spezialitäten ......................................... 37<br />
Kohlrabi ............................................................. 33<br />
Kohlrabi Spezialitäten ................................. 34<br />
Kopfsalat Freiland ......................................... 23<br />
Koriander .......................................................... 39<br />
Kresse ................................................................. 17<br />
Lattich Freiland .............................................. 24<br />
Lauch ..................................................................... 5<br />
Lauch Hybrid ...................................................... 5<br />
Liebstöckel/Maggikraut .............................. 39<br />
Lollo Freiland .................................................. 24<br />
Löwenzahn ...................................................... 17<br />
Melisse .............................................................. 39<br />
Nostranogurke ............................................... 47<br />
Nüssli .................................................................. 18<br />
Oregano ............................................................ 40<br />
Oriental Green ............................................... 16<br />
Pastinake .......................................................... 10<br />
Patisson ............................................................. 44<br />
Peperoni Spezialitäten ................................ 50<br />
Petersilie ............................................................ 40<br />
Potimarron Kürbis ......................................... 45<br />
Puffbohne ......................................................... 15<br />
Raddicchio Rosso ......................................... 28<br />
Raddicchio Rosso .......................................... 29<br />
Radies ................................................................ 11<br />
Rande ................................................................. 11<br />
Rande Spezialitäten ..................................... 12<br />
Rispentomate ................................................. 51<br />
Rosenkohl ......................................................... 36<br />
Rotkabis ............................................................ 34<br />
Rübe (Räben) .................................................. 33<br />
Salanova Freiland ......................................... <strong>25</strong><br />
Salat- und Treibgurke .................................. 48<br />
Salbei .................................................................. 40<br />
San Marzano ................................................... 52<br />
Scharfe Peperoni ........................................... 49<br />
Schnittlauch ..................................................... 41<br />
Schnittmangold ............................................. 18<br />
Schnittsalat ...................................................... 20<br />
Schwarzwurzel ............................................... 43<br />
Snack- und Minigurke ................................ 48<br />
Sommerzwiebel Amerikaner ....................... 7<br />
Sommerzwiebel Rijnsburger ....................... 7<br />
Speisekürbis .................................................... 44<br />
Spinat ................................................................. 19<br />
Spitzkabis ......................................................... 35<br />
Stangenbohne ................................................ 14<br />
Stangenbohne zum Enthülsen ................ 14<br />
Stangensellerie .............................................. 12<br />
Steckknoblauch ................................................ 5<br />
Steckschalotte ................................................... 6<br />
Steckzwiebeln .................................................... 6<br />
Stielmangold ................................................... 18<br />
Süsskartoffel ................................................... 43<br />
Thymian ............................................................ 41<br />
Tomate Rund lose ......................................... 52<br />
Tomate Spezialitäten .................................. 53<br />
Treibsalat .......................................................... 26<br />
Wassermelone ............................................... 46<br />
Weisskabis ....................................................... 35<br />
Winterzwiebel ................................................... 8<br />
Wirz ..................................................................... 36<br />
Wurzelpetersilie ............................................. 10<br />
Zucchetti ........................................................... 46<br />
Zuckerhut ......................................................... 29<br />
Zuckermais ....................................................... 43<br />
Zuckermelone ................................................. 45<br />
Zwiebel Spezialitäten ..................................... 8<br />
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN (AGB)<br />
Allgemeines<br />
1. Sämtliche Artikel werden unter Vorbehalt des Eingangs offeriert. Ersatzlieferungen<br />
müssen wir uns aus diesem Grund vorbehalten. Wir wählen jeweils den dem Originalartikel<br />
ähnlichsten Ersatzartikel. Die Lieferungen erfolgen in der Reihenfolge<br />
des Bestellungseinganges oder auf den gewünschten Termin.<br />
2. Alle Aufträge werden zu den nachstehenden Bedingungen ausgeführt; für Saatgut<br />
gelten subsidiär die VESKOF-Handelsgebräuche des VSSJ.<br />
3. Aussersortimentsartikel werden auf Anfrage offeriert und geliefert. Eine Bestellung<br />
bedingt die zwingende Abnahme der Artikel.<br />
4. Mit der Bestellung oder der Annahme einer Offerte der <strong>Bigler</strong> Samen AG akzeptiert<br />
der Kunde die vorliegenden AGB.<br />
Preise und Berechnung<br />
1. Durch die Ausgabe einer neuen Preisliste werden die Preise aller früheren Preislisten<br />
und Offerten ungültig. Preisänderungen bleiben vorbehalten.<br />
2. Die Mehrwertsteuer ist in den Engros-Preisen nicht inbegriffen.<br />
3. Preise in CHF.<br />
4. Als Mindestzeilenbetrag werden CHF 4.50 verrechnet.<br />
5. Konkrete Offerten der <strong>Bigler</strong> Samen AG für bestimmte Lieferungen und/oder Leistungen<br />
an einzelne Kunden sind für 10 Tage verbindlich, es sei denn, es wäre in der<br />
Offerte ausdrücklich eine abweichende Verbindlichkeit enthalten.<br />
6. Die Bedingungen für den Versand ins Ausland werden im Einzelfall in einer schriftlichen<br />
Vereinbarung geregelt.<br />
Versand (nur im Inland gültig)<br />
Versandart Bestellwert Kosten<br />
Post<br />
Camion<br />
ab CHF 1000.–<br />
Franko<br />
unter CHF 1000.– CHF 12.–<br />
Porto & Verpackung pro Paket 1)<br />
ab CHF 1000.–<br />
unter CHF 1000.–<br />
Franko<br />
CHF 55.– pro Palette<br />
1) <br />
Paketlimiten: Gewicht 30 kg. Volumen Länge 100 cm, Höhe 60 cm, Breite 60 cm.<br />
Postexpress, effektive Kosten gemäss Preisliste Post<br />
Rücknahme von Waren<br />
Waren werden nur nach Absprache zurückgenommen, wenn bei der Lieferung ein<br />
Fehler unsererseits vorliegt (Rücknahme nur in einwandfreien und ungeöffneten Originalverpackungen).<br />
Gewähr<br />
1. Reklamationen für nicht konforme Lieferungen sind uns innert 3 Arbeitstagen nach<br />
Erhalt der Ware zu melden.<br />
2. Reklamationen über die Keimfähigkeit sind innert 60 Tagen nach Erhalt der Ware<br />
zu melden.<br />
3. Reklamationen über ein Fehlverhalten der Sorte, z. B. mangelnde Sortenreinheit<br />
oder Sortenechtheit, sind sofort nach deren Feststellung zu melden. Es muss uns<br />
die Gelegenheit gegeben werden, die Kultur zu besichtigen. Der Verwender der<br />
Sorte ist verpflichtet, einen allfälligen Schaden so klein wie möglich zu halten.<br />
4. Für von uns anerkannte Mängel haften wir höchstens bis zum verrechneten Fakturabetrag.<br />
Jede weitergehende Haftung wird ausdrücklich wegbedungen.<br />
5. Können Fälle nicht gütlich gelöst werden, gilt das Schiedsgericht der Swiss-Seed als<br />
vereinbart. Gerichtsstand für beide Teile ist Thun.<br />
6. Angaben im Katalog über Resistenzen und Toleranzen beziehen sich auf die zur Zeit<br />
der Drucklegung bekannten Angaben. Es kann keinerlei Garantie übernommen<br />
werden.<br />
7. Angaben im Katalog über Reifetage sind unverbindliche Vergleichsdaten und können<br />
je nach Klima und Lage variieren. Sorten sind nach bestem Wissen der Züchter<br />
und aufgrund unserer Erfahrungen beschrieben. Für das stete Zutreffen können<br />
wir nicht garantieren.<br />
Zahlung<br />
– 30 Tage netto / Verzugszins 5 %.<br />
– Neben den in den Verkaufsbedingungen erwähnten Rabatten, werden keine zusätzlichen<br />
Vergütungen gewährt.<br />
– Valiant Bank AG, 3001 Bern, CH02 0630 0502 7021 4467 8<br />
– Befindet sich ein Käufer in Verzug, so ist die <strong>Bigler</strong> Samen AG berechtigt, hängige<br />
Bestellungen zurückzuhalten oder von solchen zurück zu treten.<br />
– Nach- und Terminbestellungen müssen wir als separate Aufträge behandeln.<br />
– Sämtliche Lieferungen erfolgen auf Gefahr und Risiko des Bestellers.<br />
– Vom Kunden verlangte Versandarten werden voll in Rechnung gestellt.<br />
<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Index ∙ Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) | 55
Hubert Salaun, zufriedener<br />
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und Manager von ‘EARL<br />
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<strong>Bigler</strong> Samen AG, Postfach 150, 3602 Thun<br />
Telefon 033 227 57 36, info@biglersamen.ch<br />
www.biglersamen.ch