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Bigler-Bio-Gemüsesamenkatalog_2024-25_DE

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<strong>2024</strong>/<strong>25</strong><br />

<strong>Bigler</strong> Samen AG, Postfach 150, 3602 Thun<br />

Telefon 033 227 57 36, info@biglersamen.ch<br />

www.biglersamen.ch<br />

<strong>Bio</strong> Gemüse-Saatgut


WIR SIND FÜR SIE DA!<br />

<strong>Bigler</strong> Samen AG<br />

Postfach 150, 3602 Thun, Telefon 033 227 57 36<br />

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Abholadresse<br />

Maienstrasse 8, CH-3613 Steffisburg<br />

Öffnungszeiten Büro<br />

Montag – Freitag: 07.30 – 12.00 Uhr<br />

13.30 – 17.00 Uhr<br />

Geschäftsführer Sachbearbeitung Logistik<br />

Bruno Stucki Adi Lipovic Gabriela Bähler Monika Zurbuchen<br />

Fachberatung<br />

Fabian Gehrig<br />

Conseiller professionnel<br />

Mobile 079 551 76 33<br />

fabian.gehrig@biglersamen.ch<br />

Nelly Duarte<br />

Fachberaterin Profigemüsebau<br />

Mobile 076 560 66 80<br />

nelly.duarte@biglersamen.ch<br />

Beat Stump<br />

Fachberater Profi gemüsebau<br />

Mobile 079 422 97 50<br />

beat.stump@biglersamen.ch<br />

Herbert Schenk<br />

Fachberater Gärtnereien und<br />

Direktvermarkter<br />

Mobile 079 658 48 54<br />

herbert.schenk@biglersamen.ch<br />

Région: Suisse romande<br />

Region: Mittelland<br />

Region: Ost-Nordwest-Zentralschweiz<br />

Region: Deutschschweiz<br />

Renata Peduzzi<br />

Fachberaterin Profigemüsebau<br />

Mobile 079 524 68 26<br />

renata.peduzzi@biglersamen.ch<br />

Region: Tessin / Graubünden<br />

2 | Wir sind für Sie da!<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Knoblauch 5<br />

Lauch 5<br />

Schalotte 5<br />

Zwiebel 6–8<br />

Fenchel 9<br />

Karotte 9–10<br />

Pastinake 10<br />

Radies 11<br />

Rande 11–12<br />

Sellerie 12<br />

Wurzelpetersilie 10<br />

Blumenkohl 30–31<br />

Broccoli 31<br />

Chinakohl 32<br />

Federkohl 32<br />

Kabis<br />

Rotkabis 34<br />

Spitzkabis 35<br />

Weisskabis 35<br />

Kohl Spezialitäten 37<br />

Kohlrabi 33<br />

Kohlrabi Spezialitäten 34<br />

Rosenkohl 36<br />

Rübe 33<br />

Wirz 36<br />

Bohne<br />

Buschbohne 13<br />

Stangenbohne 14<br />

Erbse 15<br />

Kefe 27<br />

Puffbohne 15<br />

Baby Leaf Salat 17<br />

Kresse17<br />

Löwenzahn17<br />

Mangold18<br />

Nüssli18<br />

Oriental Green 16<br />

Salat<br />

Batavia 21<br />

Catalogna 26<br />

Eichblatt 22<br />

Eisberg 22<br />

Endivie 27<br />

Frisée 27<br />

Kopfsalat 23<br />

Lattich 24<br />

Lollo 24<br />

Raddicchio 28–29<br />

Salanova <strong>25</strong><br />

Schnittsalat 20<br />

Treibsalat 26<br />

Zuckerhut 29<br />

Spinat 19<br />

Kräuter 38–41<br />

Chicorée 42<br />

Kardy 42<br />

Schwarzwurzel 43<br />

Süsskartoffel 43<br />

Zuckermais 43<br />

Aubergine 47<br />

Kürbis<br />

Butternut 44<br />

Patisson 44<br />

Potimarron 45<br />

Speisekürbis 44<br />

Melone 45–46<br />

Zucchetti 28<br />

Gurke 47–48<br />

Peperoni 48–50<br />

Tomate<br />

Cherry- und Cocktailtomate 50<br />

Fleischtomate 51<br />

Rispentomate 51<br />

Rund lose 52<br />

San Marzano 52<br />

Tomaten Spezialitäten 53<br />

Gründüngung und Blühstreifen 54<br />

Index A–Z auf Seite 55<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Inhaltsverzeichnis | 3


RESISTENZENÜBERSICHT mit Kur zbezeichnungen<br />

Einteilung nach Familien/Gattungen mit häufig auftretenden Krankheiten. Befall anderer Gattungen der gleichen Familie ist möglich.<br />

HR<br />

IR<br />

Resistenz hoch<br />

Resistenz mittel<br />

BOHNE (Fabaceae)<br />

BCMV Bean common mosaic potyvirus – Bohnen-Mosaikvirus 1<br />

CL Colletotrichum lindemuthianum – Brennflecken (Anthracnose)<br />

Psp Pseudomonas savastoni pv. Phaseolicola – Fettflecken<br />

Xap Xanthomonas axonopodis pv. Phaseoli<br />

Fop<br />

BYMV<br />

Pv<br />

Ep<br />

Gc<br />

CGMMV<br />

CMV<br />

CVYV<br />

Cca<br />

PRSV<br />

ZYMV<br />

WMV<br />

Pa<br />

Px<br />

Mi<br />

Fom<br />

Fon<br />

Va<br />

Pcu<br />

Ccu<br />

Xcc<br />

Foc<br />

Mb<br />

Pp<br />

Pb<br />

Tt<br />

Pe<br />

CMV<br />

BNYVV<br />

ERBSE (Fabiaceae)<br />

Fusarium oxysporum f. sp. Pisi – Fusarium<br />

Bean yellow mosaik virus<br />

Peronospora viciae – Falscher Mehltau<br />

Erysiphe pisi – Echter Mehltau<br />

GURKE, MELONE (Cucurbitaceae)<br />

Golovinomyces cichoracearum (Echter Mehltau)<br />

Gurkengrünschnecken-Mosaikvirus<br />

Cucumber Mosaic Virus (Cucumovirus, Gurken-Mosaikvirus)<br />

Cucumber Vein Yellowing Virus (ipomovirus)<br />

Corynospora cassiicola (Blattbrand/Blattflecken)<br />

Papaya Ringspot Virus (potyvirus)<br />

Zuchini Yellow Mosaic Virus (potyvirus, Zucchini-Mosaikvirus)<br />

Watermelon Mosaic Virus (potyvirus, Wassermelonen-Mosaikvirus)<br />

Pythium Fruit Rot<br />

Podosphaeria xanthii (Echter Mehltau)<br />

Meloidogyne incognita (Nematoden)<br />

Fusarium oxysporum<br />

Fusarium wilt<br />

Verticillium albo-atrum (Verticillium)<br />

Pseudoperonospora cubensis (Falscher Mehltau)<br />

Cladosporium cucumerinum (Gurkenkrätze/ Blattnekrose)<br />

KOHLGEWÄCHSE<br />

Xanthomonas campestris pv.campesitris (Schwarzfäule)<br />

Fusarium oxysporum f. sp. Conglutinas (Fusarium-Welke)<br />

Mycosphaerella brassicicola (Blattfleckenkrankheit)<br />

Peronospora parasitica (Falscher Mehltau)<br />

Plasmodophora brassicae (Kohlhernie)<br />

Thrips tabaci (Thrips)<br />

MANGOLD, RAN<strong>DE</strong>N, SPINAT (Chenopodiaceae)<br />

Peronospora effua (ex farinosa f. sp. Spinaciae) (Falscher Mehltau)<br />

Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />

beet necrotic yellow vein virus (Rizomania Viröse Bartwüchsigkeit)<br />

PEPERONI (Solanaceae)<br />

Tm Tomato Mosaic Virus (Tobamovirus, Tomaten-Mosaikvirus)<br />

TSWV Tomato Spottet Wilt Virus (Tospovirus, Bronzefleckenvirus)<br />

PVY Potato Y Virus, Rassen: 0 / 0,1 / 1,2<br />

Lt Leveillula taurica<br />

Apr<br />

Pp<br />

For<br />

RADIES / RETTICH<br />

Verticillium (Aphanomyces raphani)<br />

Peronosporna parasitica (Falscher Mehltau)<br />

Fusarium oxysporum, Rassen 0, 1, 2, (Fusarium-Welke)<br />

KAROTTEN<br />

Ad Alternaria dauci (Möhrenschwärze)<br />

Ar Alternaria radicina (Schwarzfäule)<br />

Cc Cercospora carotae (Blattflecken)<br />

Ps Pythium sulcatum (Wasserfleckenkrankheit)<br />

Pv Pythium violae (Wasserfleckenkranheit)<br />

SALAT (Asteraceae)<br />

Pfs Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae (Falscher Mehltau)<br />

TBSV Tomato Dusdy Stunt Virus<br />

LMV Lettuce Mosaic Virus (Salat-Mosaikvirus)<br />

CMV Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />

Bl Bremia lactucae (Falscher Mehltau), Bl: 19–40<br />

Nr Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus), Nr: 0<br />

Pb Pemphigus bursarius (Salatwurzellaus)<br />

Ss (Rs) Rhizomonas/ Sphingomonas suberifaciens (Korkwurzel)<br />

Fol Fusarium oxysporum f. sp. Lactucae<br />

SELLERIE (Apiaceae)<br />

Sep Septoria apiicola (Blattfleckenkrankheit)<br />

Pfs Peronospora f. sp. Spinaceae (Falscher Mehltau)<br />

TOMATE (Solanaceae)<br />

Tomv Tomato Mosaic Virus (Tobamovirus, Tomaten-Mosaikvirus)<br />

Rassen: 0, 1, 2<br />

TSWV Tomato Spotted Wilt Virus (Tospovirus, Bronzefleckenvirus)<br />

TYLCV Tomato Yellow Leaf Curl Virus (Begomovirus)<br />

Pf Passalora fulva (ex Fulvia fulva, ex Caldosporium fulvum) Stämme: A–E<br />

Va Verticillium albo-atrum (Verticillium)<br />

Vd Verticillium dahliae<br />

Fol Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici (Fusarium)<br />

Fol:0=F1;Fol:=F2; Fol 0, 1, 2=F3<br />

For Fusarium oxysporum f. sp. Radicis licopersici<br />

(Fusarium Root Rot)<br />

On Odium neolycopersici (ex Oidium lycopersicum)<br />

Sbl Stemphilium botryosum f. sp. Lycopersici<br />

Ma Meloidogyne arenaira (Nematoden)<br />

Mi Meloidogyne incognita (Nematoden)<br />

Mj Meloidogyne javanica (Nematoden)<br />

Pl Pyrenochaeta lycopersici (Korkwurzeln)<br />

Si Silvering<br />

ZUCCHINI (Curbitaceae)<br />

Gc Golovinomyces cichoracearum (Echter Mehltau)<br />

Px Podosphaeria xanthii (Echter Mehltau)<br />

CMV Cucumber Mosaic Virus (Gurken-Mosaikvirus)<br />

WMV Watermelon Mosaic Virus (Wassermelonen-Mosaikvirus)<br />

ZYMV Zuchini Yellow Mosaic Virus (Zuchini-Gelbmosaikvirus)<br />

ZWIEBEL (Porree)<br />

Ap Alternaria porri (Purpurfleckenkrankheit)<br />

Bs Botrytis squamosa<br />

Pd Peronospora destructor (Falscher Mehltau)<br />

Pt Pyrenochaeta terrestris- Pink root<br />

Sc Sclerotium cepivorum ( Mehlkrankheit)<br />

Pa Puccimia allii (Rost)<br />

Foc Fusarium oxysporum f. sp. Cepae (Zwiebelbasalfäule)<br />

Zeichenerklärung<br />

Neuheiten<br />

BIO <strong>Bio</strong>logisches Saatgut<br />

2 <strong>Bio</strong> Stufe 2<br />

3 <strong>Bio</strong> Stufe 3<br />

EH Einheit<br />

GR Gramm<br />

KG Kilogramm<br />

PI Pilliertes Saatgut<br />

PR Präzisionssaatgut<br />

ST Stück<br />

Reife<br />

sf<br />

f<br />

mf<br />

ms<br />

s<br />

ss<br />

Sehr früh<br />

Früh<br />

Mittelfrüh<br />

Mittelspät<br />

Spät<br />

Sehr spät<br />

Minimale Bestellmengen<br />

EH 0,1 Einheit<br />

GR 5 Gramm<br />

1 Gramm bei Fruchtgemüse und Kohlarten<br />

KG 0,1 Kilogramm<br />

PR 100 Korn<br />

PI 100 Korn<br />

ST 10 Korn bei Fruchtgemüse<br />

Mindestbetrag<br />

Als Mindestzeilenbetrag werden CHF 4.50 verrechnet.<br />

4 | Resistenzenübersicht<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


LAUCH<br />

1 GR Samen = ca. 320 Korn Aussaat<br />

Dezember–Juni<br />

Keimung<br />

6–20 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 7 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

<strong>25</strong>00–3500 Korn/a<br />

Lincoln<br />

Sorte<br />

Schaftlänge<br />

cm<br />

Farbe Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Lincoln 50–80 grün f<br />

Typ Bulgarischer Riese, aufrecht, keine Zwiebelbildung,<br />

sehr produktiv für Industrie und Foodtainer.<br />

ug<br />

PR<br />

LAUCH Hybrid<br />

Belton F1<br />

Sorte<br />

Schaftlänge<br />

cm<br />

Farbe Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Belton F1 24–26 dunkelgrün f<br />

Herbstlauch ohne Zwiebelbildung, straff aufrecht, gesund.<br />

Leicht zu rüsten. Anschlusssorte zu Megaton mit hoher Produktion.<br />

ug<br />

PR<br />

Steckknoblauch<br />

Steckknoblauch<br />

Typ<br />

Lieferperiode<br />

Steckknoblauch Herbst BIO KG<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Lauch ∙ Lauch Hybrid ∙ Steckknoblauch | 5


Steckschalotte<br />

Steckschalotte gelb<br />

Typ<br />

Lieferperiode<br />

Gelb März und September BIO KG<br />

Rot März und September BIO KG<br />

STECKZWIEBEL<br />

Steckzwiebel weiss<br />

Typ<br />

Lieferperiode<br />

Gelb März und September BIO KG<br />

Rot März und September BIO KG<br />

Weiss März und September BIO KG<br />

Steckzwiebel rot<br />

Steckzwiebel gelb<br />

BUNDZWIEBEL<br />

Einheit<br />

<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />

1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />

Februar–September<br />

Keimung<br />

6–12 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

16 000–20 000 Korn/a<br />

Starlight<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Elody<br />

ms<br />

Sehr homogen, gute Schalenfestigkeit, kräftige, aufrechte Pflanze mit ansprechend<br />

dunkelgrünen Blättern. Hauptsorte.<br />

ug<br />

GR<br />

EH<br />

Starlight<br />

ms<br />

Winterhart und schossfest. Kräftig, sehr aufrechtes, intensiv dunkelgrünes Laub.<br />

Sehr gute Bündelleistung.<br />

ug<br />

EH<br />

6 | Steckschalotte ∙ Steckzwiebel ∙ Bundzwiebel<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


SoMMERZWIEBEL Amerikaner<br />

Einheit<br />

<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />

1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />

März–April<br />

Keimung<br />

6–12 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

11 500–14 000 Korn/a<br />

Red Carpet F1 Red Lady F1 Restora F1 Tamara F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Red Carpet F1 Pt mf Neuheit im Typ Redwing mit einer dunkleren Schalenfarbe. Grossfallend, kreiselförmig. BIO EH<br />

Red Lady F1 Pt ms Rote, mittelspäte Sorte. Leicht hochrund, bauchig für mittellange Lagerung. BIO EH<br />

Restora F1 Pd;Pt mf<br />

Gelbbraunschalige Neuzüchtung im Typ Mustang mit etwas höherem Ertrag und hoher Resistenz<br />

gegen falschen Mehltau.<br />

ug<br />

EH<br />

Tamara F1 Pt mf<br />

Rund, intensiv gelbbraun, Hals dünn, sehr schalenfest. Sorte mit sehr hohem Ertragspotenzial,<br />

ausgzeichnete Lagerfähigkeit.<br />

ug<br />

GR<br />

EH<br />

SoMMERZWIEBEL Rijnsburger<br />

Hylander F1<br />

Redlander F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Hylander F1 Pd;Pt mf<br />

Hohe Resistenz gegen falschen Mehltau. Zuverlässige Ertragsbildung und Abreife.<br />

Sehr gute Lagereigenschaften.<br />

BIO<br />

EH<br />

Redlander F1 Pd;Pt mf<br />

Rotschalig mit hoher Resistenz gegen falschen Mehltau. Gute Schalenqualität.<br />

Für mittellange Lagerung geeignet.<br />

BIO<br />

EH<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Sommerzwiebel Amerikaner ∙ Sommerzwiebel Rijnsburger | 7


ZWIEBEL Spezialitäten<br />

1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />

Februar–April<br />

Keimung<br />

6–12 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge Schalotte<br />

20 000–<strong>25</strong> 000 Korn/a<br />

Aussaatmenge Gemüsezwiebel<br />

45 000–70 000 Korn/a<br />

Exhibition<br />

Conservor F1<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Conservor F1<br />

f<br />

Attraktive, braunschalige, hochrunde Schalotte mit rosa bis pink farbenem Fruchtfleisch.<br />

Ein stabiles Wurzelwerk garantiert eine ausgeglichene Sortierung.<br />

BIO 2<br />

EH<br />

EH<br />

10 000 PR<br />

<strong>25</strong>0 000 PR<br />

Exhibition<br />

s<br />

Sehr grosse, milde Gemüsezwiebel für den direkten Absatz.<br />

Interessant für Gastronomie und Schälerei.<br />

ug EH 10 000 PR<br />

WINTERZWIEBEL<br />

Einheit<br />

<strong>25</strong>0 000 Korn = ca. 1 KG<br />

1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />

Mitte August – Mitte September<br />

Keimung<br />

6–12 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

16 000–20 000 Korn/a<br />

Red Spring F1<br />

Sonic F1<br />

Yellow Stone F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Red Spring F1 Foc;Pt f<br />

Sehr gute Winterhärte, stark gegen Schosserbildung.<br />

Uniforme Abreife, begrenzt lagerfähig.<br />

ug<br />

EH<br />

Sonic F1<br />

f<br />

Hauptsorte für erste Ernte. Kräftig, aufrechtes, dunkelgrünes<br />

Laub, schossfest.<br />

ug<br />

ug<br />

EH<br />

GR<br />

Yellow Stone F1<br />

s<br />

Hauptsorte mit kräftig, aufrechtem dunkelgrünem Laub,<br />

sehr schossfest.<br />

ug<br />

ug<br />

EH<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

8 | Zwiebel Spezialitäten ∙ Winterzwiebel<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


FENCHEL<br />

1 GR Samen = ca. 160–240 Korn Aussaat<br />

Februar – Juli Jungpflanzen<br />

Mitte Juni – Mitte Juli Direktsaat<br />

Keimung<br />

7–14 Tage<br />

20–22 °C (Minimum 12 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Aussaatmenge<br />

1500–2000 Korn/a<br />

Dragon F1<br />

Solaris F1<br />

Velino F1<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Dragon F1<br />

s<br />

Runde, weisse Knolle mit fester Schale. Sehr gute Haltbarkeit und gutes Nachernteverhalten.<br />

Geeignet für Sommer- Hochsommeranbau.<br />

ug<br />

PI<br />

Preludio F1<br />

f<br />

Sehr uniforme Knollen mit aufrechtem Wuchs und guter Schossfestigkeit.<br />

Runde, weisse Knollen, stark gegen braune Ränder. Nach 65–75 Tagen erntereif.<br />

ug<br />

PI<br />

Solaris F1<br />

sf<br />

Produziert runde bis bauchige Knollen. Durch den schmalen Bodenbereich der Knollen gut zu ernten.<br />

Unempfindlich gegen Platzen und braune Ränder.<br />

BIO<br />

PI<br />

Velino F1 s Für Sommeranbau, runde, schneeweisse Knolle, platzfest. Nicht vor KW 18 pflanzen. ug PI<br />

KARoTTE<br />

Einheit<br />

100 000 Korn<br />

1 GR Samen = ca. 800–1200 Korn Aussaat<br />

Januar–August<br />

Keimung<br />

10–14 Tage<br />

15–20 °C (Minimum 5 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

14 000–18 000 Korn/a<br />

Bolero F1<br />

Napoli F1<br />

Natuna F1<br />

Romance F1<br />

Sorte<br />

Wachstumstage<br />

Länge<br />

cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Bolero F1 130 17–19 ms<br />

Spät, glatt, gut abgestumpft mit starkem, robustem und<br />

gesundem Laub. Geeignet für die Lagerung.<br />

ug<br />

EH<br />

GR<br />

Napoli F1 92 19 Ar;Cc;Ps,Pv sf<br />

Zuverlässige frühe Bündel- und Waschkarotte. Starkwachsend<br />

und robust. Anbausicher auf vielen Standorten.<br />

BIO<br />

EH<br />

Natuna F1 115 16–18<br />

Ad;Ar;<br />

Cc;Ps,Pv<br />

mf<br />

Auffallend glatt, zylindrisch bis leicht konisch. Robuste und<br />

hohe Feldgesundheit. Nicht für Frühsaat geeignet.<br />

ug<br />

EH<br />

Romance<br />

F1<br />

130 17–19 ms<br />

Abgestumpft, zylindrisch, glatt mit kräftigem, gesundem Laub.<br />

Geeignet für die Lagerung.<br />

ug<br />

EH<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Fenchel ∙ Karotte | 9


KARoTTE Spezialitäten<br />

White Satin F1<br />

Yellowstone<br />

Sorte<br />

Wachstumstage<br />

Länge<br />

cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

White Satin F1 110 18–20 Ar;Cc ms<br />

Weisse, pigmentfreie Sorte.<br />

Gut lagerfähig.<br />

ug<br />

EH<br />

Yellowstone 140 20–22 Ad;Ar;Cc s<br />

Grossfallende, Sorte mit gesundem Laub.<br />

Ausgezeichnete Lagerfähigkeit.<br />

BIO<br />

GR<br />

PASTINAKE<br />

1 GR Samen = ca. 300 Korn<br />

1000 PI = ca. 18 GR<br />

Aussaat<br />

März–Mai<br />

Keimung<br />

10–28 Tage<br />

22 °C (Minimum 5 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

30–50 GR/a<br />

Halblange<br />

Sorte Länge Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Halblange 18–22 sf Weisse Aussenfarbe mit breitem Kopf. ug GR<br />

WURZELPETERSILIE<br />

1 GR Samen = ca. 800–1200 Korn Aussaat<br />

März–Juni<br />

Keimung<br />

10–28 Tage<br />

22 °C (Minimum 5 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

60–100 GR/a<br />

Arat<br />

Sorte Resistenz Reife CMS-frei Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Arat Pc f ja<br />

Beste Selektion für die Wurzelproduktion mit weisser<br />

Aussenfarbe und Mehltauresistenz.<br />

ug<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

10 | Karotte Spezialitäten ∙ Pastinake ∙ Wurzelpetersilie<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


RADIES<br />

Einheit<br />

100 000 Korn<br />

1 GR Samen = ca. 100–150 Korn Aussaat<br />

März–August Freiland<br />

Januar–Dezember Glashaus<br />

Keimung<br />

4–6 Tage<br />

18–20 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

1,9–2,5 Mio Korn/ha Freiland<br />

2,7–3,3 Mio Korn/ha geschützter Anbau<br />

Celesta F1<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Celesta F1<br />

sf<br />

Leuchtend rot, rund mit feiner Wurzel, kurzes, aufrechtes Laub. Bestens geeignet für die<br />

gesamte Freilandsaison. Geschützter Anbau Januar bis März.<br />

BIO<br />

EH<br />

RAN<strong>DE</strong><br />

Einheit<br />

50 000 Korn<br />

1 GR Samen = ca. 75–80 Samen Aussaat<br />

März–Juni<br />

Keimung<br />

6–14 Tage<br />

20 °C (Minimum 6 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

4000–6000 Korn/a<br />

Bazzu F1 Boro F1 Palau F1 Pablo F1<br />

Sorte Resistenz Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Bazzu F1 BNYVV mf<br />

Runde rote Knolle. Uniform mit hoher Rizomania Resistenz.<br />

Für Industrie und Frischmarkt geeignet.<br />

ug<br />

EH<br />

Boro F1 – mf<br />

Rund, glatte Haut, feiner Wurzelansatz, starkrote Innenfarbe und gute<br />

Lagereigenschaften. Ergibt auch guten Ertrag bei ungünstigen Anbaubedingungen.<br />

ug<br />

EH<br />

Palau F1 BNYVV s<br />

Runde rote Knolle. Uniform mit hoher Rizomania Resistenz.<br />

Für Industrie und Frischmarkt geeignet.<br />

ug<br />

EH<br />

Pablo F1 – mf<br />

Sehr rund mit feinem Wurzelansatz. Sehr gute, dunkelrote und homogene Durchfärbung.<br />

Geeignet für Frischmarkt und Industrie. Sehr gute Lagereigenschaften.<br />

ug<br />

EH<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Radies ∙ Rande | 11


RAN<strong>DE</strong> Spezialitäten<br />

Boldor<br />

Chioggia<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Albina<br />

Vereduna<br />

mf Knolle mit weissem Fruchtfleisch. ug GR<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Boldor mf Rund, glatte Haut mit gelbfarbener Innenqualität. Gesundes, stabiles Laub. ug EH<br />

Chioggia<br />

mf<br />

Rund, mittelgross mit hellroter Innenfarbe und weissen Ringen, Spezialität,<br />

süsser Geschmack.<br />

ug<br />

GR<br />

Golden Burpees<br />

mf<br />

Das goldgelbe Fruchtfleisch unter der orangen Schale ist schmackhaft,<br />

aromatisch und süss.<br />

ug<br />

GR<br />

KNoLLENSELLERIE<br />

1 GR Samen = ca. 2000 Korn Aussaat<br />

Mitte Januar – Ende April<br />

Keimung<br />

10–20 Tage<br />

20 °C (Minimum 15 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

6–9 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

50 000–75 000 Pflanzen/ha<br />

Monarch<br />

Prinz<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Balena F1<br />

f<br />

Attraktiver, glatter, runder Sellerie mit sehr guter Innenqualität. Geeignet für den<br />

Frischmarkt, die Industrie und das Lager. Schossfest und mit aufrecht, gesundem Laub.<br />

ug<br />

PI<br />

Monarch<br />

mf<br />

Grossfallender Sellerie mit sehr guter Innenqualität und starkwüchsigem Laub.<br />

Speziell für schwere kg Ware und Lagerung.<br />

BIO<br />

PI<br />

Prinz<br />

f<br />

Schossfester, mittelgrosser, glatter Sellerie mit sehr guter Innenqualität.<br />

Aufrechtes, gesundes Laub. Hauptsorte für den Frühanbau.<br />

BIO<br />

PI<br />

STANGENSELLERIE<br />

Conga F1<br />

Tango F1<br />

Sorte Höhe Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Conga F1 45–50<br />

Schnell wachsende Sorte für den Frühjahrs– und Sommeranbau mit langen, glatten,<br />

mittelgrünen Blattstielen. Sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Tango F1 45–50<br />

Dunkelgrüne, wüchsige Standardsorte für die ganze Saison. Widerstandsfähig gegen<br />

Schossen und Herzfäule. Sehr anbausichere Sorte.<br />

BIO<br />

PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

12 | Rande Spezialitäten ∙ Knollensellerie ∙ Stangensellerie<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


BUSCHBoHNE Handernte<br />

Einheit<br />

100 000 Korn<br />

1 GR Samen = ca. 3–8 Korn Aussaat<br />

Mitte April – <strong>25</strong>. Juli Freiland<br />

Januar – Mai geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

7–14 Tage<br />

15–20 °C (Minimum 10 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

3200–4000 Korn/a<br />

0,8–1,3 KG/a<br />

Cupidon<br />

Maxi<br />

Primel<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Länge<br />

cm<br />

Ø<br />

mm<br />

Resistenz Reife Merkmale<br />

Cupidon mittelgrün 18–20 8–9 BCMV, CI f<br />

Maxi mittelgrün 18–20 9–10 – f<br />

Primel dunkelgrün 17–20 8–9 BCMV, CI sf<br />

Kräftige Pflanze mit guter Qualität bei früher Ernte. Geeignet für Frischmarkt<br />

und mehrmaliges Ernten. Samen beige.<br />

Aufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, grünen Hülsen.<br />

Für Freiland und geschützten Anbau. Samen beige-braun.<br />

Kräftige Pflanze mit Hülsen ohne Fäden. Ertragssicher und gleichmässige<br />

Qualität. Eignet sich für frühe Saaten. Samen schwarz.<br />

BIO<br />

BIO<br />

ug<br />

KG<br />

KG<br />

KG<br />

BUSCHBoHNE Maschinenernte<br />

Cadillac<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Länge<br />

cm<br />

Ø<br />

mm<br />

Resistenz Reife Merkmale<br />

Cadillac dunkelgrün 11–12 8–9<br />

BCMV, CI:55,<br />

Psp:2<br />

f<br />

Aufrecht, standfest mit gleichmässiger Qualität, sehr hohem Ertrag und<br />

konzentrierter Reife. Samen weiss.<br />

ug<br />

KG<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Buschbohne Handernte ∙ Buschbohne Maschinenernte | 13


STANGENBoHNE<br />

1 GR Samen = ca. 2–4 Korn Aussaat<br />

Mitte Mai – Mitte Juli Freiland<br />

Januar – Ende Mai geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

7–14 Tage<br />

15–20 °C (Minimum 10 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

0,3–0,6 KG/a<br />

10–12 Korn/Stange<br />

Eva<br />

Neckarkönigin<br />

Blauhilde Neckargold Zebrina<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Länge<br />

cm<br />

Hülsenform Resistenz Reife Merkmale<br />

Eva dunkelgrün 26–28 oval BCMV f<br />

Neckarkönigin dunkelgrün 27–28 rund BCMV mf<br />

Blauhilde blau <strong>25</strong>–27 rund BCMV mf<br />

Emerite mittelgrün 16–18 rund BCMV f<br />

Musica mittelgrün 22–26 breit BCMV f<br />

Breite 18 mm, robuster, offener Wuchs, sehr hoher Ertrag. Hauptsächlich<br />

für geschützten Anbau. Samen weiss.<br />

ø 14 mm, zuverlässig und bewährt, auch unter schwierigen Verhältnissen.<br />

Samen weiss.<br />

ø 13 mm, robust und ertragreich mit fadenlosen, blauen Hülsen die beim<br />

Kochen grün werden. Samen beige.<br />

ø 8 mm, Pflanze mit halboffenem Wuchs für Freiland und geschützten<br />

Anbau. Fadenlose, feine Bohnen. Samen schwarz.<br />

Breite 22 mm, robust, offenwüchsig für Freiland und geschützten Anbau.<br />

Sehr hoher, früher Ertrag mit grosser Pflückleistung. Samen weiss.<br />

BIO 2<br />

BIO 2<br />

ug 3<br />

ug 3<br />

ug 3<br />

KG<br />

KG<br />

KG<br />

ST<br />

KG<br />

Neckargold gelb 23–<strong>25</strong> rund – f ø 13 mm, anbausicher, hoher Ertrag mit ansprechender Farbe. Samen weiss. ug 3 KG<br />

Zebrina<br />

violett<br />

gesprenkelt<br />

18–22 rund<br />

BCMV,<br />

CI<br />

sf<br />

ø 10–12 mm, robuste, offenwüchsige Pflanze für Freiland und geschützten<br />

Anbau. Typ «Landfrauen». Samen beigeviolett.<br />

ug 3<br />

KG<br />

STANGENBoHNE zum Enthülsen<br />

Feuerbohne<br />

Sorte Länge cm Resistenz Reife Merkmale<br />

Feuerbohne 24–<strong>25</strong> BCMV mf<br />

Starkwüchsige, rot blühende, selbstkletternde Pflanze. Kerne eignen sich bestens zum<br />

Trocknen für Suppenbohnen. Samen violett.<br />

ug 3<br />

KG<br />

14 | Stangenbohne ∙ Stangenbohne zum Enthülsen<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


ERBSE<br />

1 GR Samen = ca. 3–6 Korn Aussaat<br />

Ende Februar – April Freiland<br />

November – März geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

15–18 °C (Minimum 5 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

0,8–1,2 KG/a<br />

Maxigolt<br />

Sorte Körner/Hülse Wuchshöhe cm Reife Merkmale<br />

Maxigolt 8–9 80–100 ms Starkwüchsige, robuste Markerbse mit vorzüglichem, süssem Geschmack. Anbau mit Stütze. ug KG<br />

KEFE<br />

Norli<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Länge<br />

cm<br />

Wuchshöhe<br />

in cm<br />

Resistenz Reife Merkmale<br />

Norli glänzendgrün 6–8 ca. 50 – sf Sehr früh, mittelgrün mit kräftigem Wuchs. Sehr süss im Geschmack. BIO KG<br />

PUFFBoHNE<br />

10 GR Samen = ca. 6–8 Korn Aussaat<br />

März – April Freiland<br />

November – März geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

10–15 °C (Minimum 4 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

3000–4000 Korn/a<br />

4,5–5 KG/a<br />

Windsor<br />

Sorte Farbe Reife Merkmale<br />

Windsor dunkelgrün f Starkwüchsige, robuste Pflanze mit langen Hülsen und weissen Kernen. ug KG<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Erbse ∙ Kefe ∙ Puffbohne | 15


ORIENTAL GREEN<br />

Aussaat<br />

März – August Freiland<br />

September – Februar geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

5–10 Tage<br />

17–22 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

80–180 GR/a<br />

Ernte<br />

Mitte April – Ende Oktober Freiland<br />

Oktober – April geschützten Anbau<br />

Green Boy<br />

Bloody Mary<br />

Golden Streaks<br />

Ruby Frills<br />

Tatsoi grün<br />

Tatsoi rot<br />

Mizuna Early<br />

Sorte Typ Blattfarbe Stielfarbe Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Agano Senf hellrot weissgrün sf ja Tief geschlitztes, starkes Blatt mit mittelscharfem Senfaroma. ug GR<br />

Bloody Mary Senf rot hellgrün sf ja Blasige Blätter mit sehr guter Farbausprägung. ug GR<br />

Golden Streaks Senf gelbgrün hellgrün sf ja Fein gezahntes, robustes Blatt mit süssem Senfaroma. ug GR<br />

Green Boy Senf grün weiss ms ja Blatt Radies ähnlich, glatt und unbehaart mit weissen Rippen. ug GR<br />

Mizuna Early Senf grün hellgrün sf ja Stark geschlitzte Blätter mit feinen Stielen. ug GR<br />

Red Giant Senf purpurrot weissgrün sf ja Würzige, blasige Blätter mit roten Blattnerven. ug GR<br />

Red Russian Kale<br />

Katerina<br />

Kohl graugrün rot f ja<br />

Gezackte Blätter mit einem Hauch von roter Farbe am Blattrand.<br />

Geeignet für die Verwendung als Pfannengemüse.<br />

ug<br />

GR<br />

Tatsoi grün Pak Choi dunkelgrün hellgrün f ja Starke, fleischige Stiele mit mildem Geschmack. ug GR<br />

Tatsoi rot Pak Choi dunkelrot hellgrün f ja Feste Stiele mit mildem Geschmack, spät schossend. ug GR<br />

16 | Oriental Green<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


BABY LEAF Salat<br />

Aussaat<br />

März – August Freiland<br />

September – Februar geschützten Anbau<br />

Keimung<br />

4–7 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 10 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

1 GR/1000 ST<br />

200–<strong>25</strong>0 ST/m²<br />

Ernte<br />

Mitte April – Ende Oktober Freiland<br />

Oktober – April geschützten Anbau<br />

Diablotin Celinet Daywalt Preluda<br />

Ligier Tambay Bourdais<br />

Sorte Typ Farbe<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Celinet Batavia grün<br />

Bl:29-36,38-40EU/<br />

Nr:0/TBSV/LMV:1<br />

f Blattsalat mit aufrechtem Wuchs. ug ST<br />

Diablotin Batavia rot Bl:29-40EU f Dickblättriges Blatt mit guter Haltbarkeit. ug ST<br />

Daywalt<br />

(84-48)<br />

Ligier<br />

(84-14)<br />

Tambay<br />

(84-31)<br />

Lattich grün Bl:29-40EU/Nr:0 f Dunkelgrün, dickblättrig, hoher Ertrag. ug ST<br />

Lollo rot Bl:29-40EU/Fol:4/Nr:0 f Tief eingeschnittenes Blatt, viel Volumen. ug ST<br />

Lollo grün Bl:29-40EU/Fol:4/Nr:0 f Tief eingeschnittenes Blatt. ug ST<br />

Preluda<br />

Romana-<br />

Nüssli<br />

rot<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/TBSV/<br />

LMV:1<br />

f Glänzend, kurzstielig, mit rundem festem Blatt. ug ST<br />

Running Eichblatt grün<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/TBSV/<br />

LMV:1<br />

f Hervorragende Haltbarkeit und etwas schnellere Entwicklung. ug ST<br />

Bourdais<br />

(84-35)<br />

Eichblatt<br />

rot<br />

BI:29–40EU/<br />

Nr:0Fol:4<br />

f Viel Volumen und sehr kleine Schnittfläche. ug ST<br />

KRESSE<br />

1 GR Samen = ca. 500 Korn Brunnenkresse<br />

1 GR Samen = ca. 3000 Korn<br />

Aussaat<br />

Januar – Dezember<br />

Keimung<br />

4–10 Tage<br />

20–<strong>25</strong> °C (Minimum 12 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

7–10 KG/a<br />

Brunnenkresse 5 GR/a<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Einfache sf Keimblätter dreilappig, intensiv grün. Sehr wüchsige Sorte mit gleichmässiger Entwicklung. BIO KG<br />

LöWENZAHN<br />

Aussaat<br />

März–September<br />

Aussaatmenge<br />

30–40 GR/a<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Vert de<br />

Montmagny<br />

f<br />

Grüne Blätter mit leicht bitterem Geschmack und weissem Stiel.<br />

Bei geschützten Kulturen mit weniger bitterem Geschmack.<br />

ug<br />

GR<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Baby Leaf Salat ∙ Kresse ∙ Löwenzahn | 17


SCHNITTMANGoLD<br />

1 GR Samen = ca. 60–80 Korn Aussaat<br />

März – August<br />

Keimung<br />

6–14 Tage<br />

18–20 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

Schnittmangold 0,2 KG/a<br />

Stielmangold 0,1 KG/a<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Gelber f Grosse, feinstielige, glänzende Blätter. Geeignet für mehrere Schnitte. Spezialität für Capuns. ug GR<br />

Grüner f Glänzend, grosse, feinstielige Blätter. Geeignet für mehrere Schnitte. BIO 2 GR<br />

STIELMANGoLD<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Berac<br />

f<br />

Sehr breite, weisse Stiele mit leicht blasig, dunkelgrünen Blättern.<br />

Gute Regeneration, frosthart und sehr schossfest.<br />

BIO 2<br />

GR<br />

Bright Lights f Farbenprächtige Blattstiele in weiss, gelb, rosa und rot. Farbe ist kochfest. ug GR<br />

Bright Yellow f Gelbe Blattstiele mit grünen Blättern. ug GR<br />

NÜSSLI<br />

Einheit<br />

100 000 Korn<br />

1 GR Samen = ca. 600–1000 Korn Aussaat<br />

Januar – Dezember<br />

Keimung<br />

7–20 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 5 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

75–100 GR/a<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

3–8 Wochen<br />

Agathe Audace Festival Gala<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Agathe f Grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit kurzem Stiel. ug EH<br />

Audace f Runde, grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit sehr kurzem Stiel. ug EH<br />

Festival mf Mittelschnelle Entwicklung, leicht gestielt und kompakt. Runde dunkelgrüne Blätter. ug EH<br />

Gala<br />

mf<br />

Satt dunkelgrüne, rundliche Blätter. Bildet halbaufrechte, gut gefüllte Rosette. Eignet sich für<br />

Ganzjahresanbau.<br />

ug<br />

EH/GR<br />

Princess f Sehr dicke, grosse, glänzend dunkelgrüne Blätter mit kurzem Stiel und kompakter, gut gefüllter Rosette. ug EH<br />

Saat<br />

Ernte<br />

18 | Schnittmangold ∙ Stielmangold ∙ Nüssli<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


RUCoLA<br />

Einheit<br />

1 Mio. Korn<br />

1 GR Samen = ca. 3000 Korn<br />

Einj. 1 GR Samen = ca. 600 Korn<br />

Aussaat<br />

Februar – September<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

20–26 °C (Minimum 12 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

10 GR/a<br />

Einj. 40 GR/a<br />

Diplotaxis tenuifolia<br />

Letizia<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Diplotaxis<br />

tenuifolia<br />

Letizia<br />

mf Der Klassiker mit langen, schmalen, gezackten Blättern. Würziges Aroma mit essbarer Blüte. BIO<br />

mf<br />

Schnell, spätschossend. Dunkelgrünes Blatt, Intermediäre Ressistenz gegen Falschen Mehltau<br />

und stark gegen Fusarium.<br />

BIO<br />

GR<br />

PI<br />

ST<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Rucola einjährig<br />

sf<br />

Schnellwüchsig mit würzigem Aroma. Blätter sehen ähnlich aus wie Raps. Blüte weiss und<br />

essbar.<br />

BIO<br />

GR<br />

SPINAT<br />

Einheit<br />

1 Mio. Korn<br />

1 GR Samen = ca. 80–100 Korn Aussaat<br />

Februar – September<br />

Keimung<br />

7–21 Tage<br />

23–<strong>25</strong> °C (Minimum 3 °C)<br />

Aussaatmenge 0,5–1 KG/a<br />

Frischmarkt 4 Mio. Korn/ha<br />

Baby Leaf 6–8 Mio. Korn/ha<br />

Cugoe F1<br />

Sunangel F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Cugoe F1<br />

(51–717)<br />

Pe: 1–6, 8, 9,<br />

11–17, 19, Sv<br />

mf Schöne dunkle Blattfarbe und feste Blätter, Semi Savoy. ug EH<br />

Sunagel F1<br />

(51–719)<br />

Pe:1–9,11–19,<br />

Sv,Pe:10<br />

f<br />

Semi Savoy, dunkelgrüne, runde aufrechte Blätter.<br />

Stark gegen Blattkrankheiten.<br />

ug<br />

EH<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Spinat | 19


SCHNITTSALAT<br />

1 GR Samen = ca. 1000 Korn Aussaat<br />

Februar – September<br />

Keimung<br />

4–7 Tage<br />

15–17 °C (Minimum 10 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

30–50 GR/a<br />

Lollo <strong>Bio</strong>nda<br />

New Red Fire<br />

Green Salad Bowl<br />

Lollo Rossa<br />

Amerik. Brauner<br />

Sorte Typ Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Amerik. Brauner Batavia f Leicht gewellte, robuste Blätter mit rotbraunem Rand. ug GR<br />

Gelbe von Trieste Zichorie f Bildet im Frühling auch gelbgrüne Rosetten. ug GR<br />

Strubelpeter Batavia f Grüne, produktive, aufrechte, knackige Blätter. ug GR<br />

New Red Fire Batavia f Rotbraune, halbaufrechte, stabile, grosse Blätter. ug GR<br />

Green Salad Bowl Eichblatt f Hellgrüne, aufrechte, grosse, zarte Blätter. ug GR<br />

Red Salad Bowl Eichblatt f Rote, halbaufrechte, feine, grosse Blätter. ug GR<br />

Lollo <strong>Bio</strong>nda Lollo mf Hellgrüne, stabile, dekorative Blätter. ug GR<br />

Lollo Rossa Lollo mf Dunkelrote, stabile, fein gezahnte Blätter. ug GR<br />

Misticanza<br />

Salate und<br />

Zichorien<br />

f Ertragreich mit vielen Farben und Formen. Farbige Spezialität. ug GR<br />

Winter-Lattughino Batavia f<br />

Rotbraun halbaufrechte, stabile Blätter. Freiland und geschützten Anbau.<br />

Spezialität.<br />

ug<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

20 | Schnittsalat<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


BATAVIA Freiland<br />

1 GR Samen = ca. 800–1000 Korn Aussaat<br />

Ganzes Jahr je nach Verwendungszweck<br />

und Pflanzwoche der Salate<br />

Keimung<br />

4–7 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 10 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

3–8 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

Freiland 10–16 Pflanzen/m²<br />

geschützter Anbau 16–20 Pflanzen/m²<br />

Voltron<br />

Mineral<br />

Clarinski<br />

Concretion<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Concretion<br />

(81-BA4340)<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0/Pb/LMV:1/Fol:4<br />

f<br />

Grün, offen, leicht flachrunder Wuchs, gewelltes Blatt, Freiland,<br />

formstabile Ganzjahressorte.<br />

ug<br />

PI<br />

Mineral<br />

(81-551)<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0/LMV:1<br />

f<br />

Intensive Rotfärbung, halb offen, geschlossene Unterseite, kleine<br />

Schnittfläche.<br />

BIO<br />

PI<br />

Clarinski<br />

(81-301)<br />

Bl:29-39EU/Nr:0 f Rot, stabiles Blatt, schliesst langsam, langes Erntefenster. BIO PI<br />

Voltron<br />

(81-132)<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/LMV:1/<br />

Fol:1,4<br />

f<br />

Frischgrün, offen mit gewellten Blättern. Bleibt uniform und formstabil.<br />

Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Batavia Freiland | 21


EICHBLATT Freiland<br />

Kinesic<br />

Totalai<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Alonix<br />

BI:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />

TBSV<br />

f<br />

Rot, schnelle Entwicklung und gutes Volumen.<br />

Neuste Bremia-Genetik.<br />

ug<br />

PI<br />

Kinesic<br />

(83-OA2072)<br />

Bl:29-40EU/Fol:4/<br />

Nr:0/LMV:1<br />

f<br />

Wuchskräftig, frischgrün mit geschlossener, flacher Unterseite. Stark gegen<br />

Innenbrand und Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Totalai<br />

(83-OA5082)<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />

LMV:1<br />

mf Rot, ganzjahresanbau, wüchsig, robust, flache Unterseite. ug PI<br />

EISBERG Freiland<br />

Cassenas<br />

Ice Wave<br />

Plano<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Cassenas<br />

(45–194)<br />

Bl:29-37,40EU/<br />

Fol:4/Nr:0<br />

f Frühjahrsanbau,starke Wuchskraft, lange Feldhaltbarkeit. ug PI<br />

Gustinas<br />

(45–67)<br />

Bl:29-37,39,<br />

40EU/Fol:4/Nr:0<br />

mf<br />

Kompakt bis mittelgross mit lockerer Füllung und geschlossener Unterseite.<br />

Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />

BIO ug<br />

PI<br />

Jasperinas<br />

(RZ 45–193)<br />

Bl: 16–37EU<br />

Nr: 0, Pb<br />

mf<br />

Gross, rund, langsam füllend mit guter Eignung für Frischmarkt und Industrie.<br />

Stark gegen Innenbrand und Schossen.<br />

BIO<br />

PI<br />

Ice Wave<br />

Bl: 29-40EU /<br />

Nr: 0 / TBSV<br />

mf<br />

Flachrunde Form, geschlossene Unterseite, flache Rippen und weit<br />

übergreifendes Deckblatt. Sicherheit im Sommeranbau.<br />

ug<br />

PI<br />

Plano<br />

Bl:29-40EU/<br />

Nr:0/Pb<br />

f Hohe Formstabilität, leicht zu Ernten, Unempfindlich bei widrigen Bedingungen. ug PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

22 | Eichblatt Freiland ∙ Eisberg Freiland<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


KoPFSALAT Freiland<br />

Sandeno<br />

Jerrican<br />

Tombelo<br />

Transpero<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Dicata<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />

LMV:1<br />

mf<br />

Sichere, schnelle Kopfbildung und Füllung, stark gegen Innenbrand,<br />

starke Bremiagenetik Anbau KW 14–34<br />

BIO<br />

PI<br />

Elicio<br />

(43-BU7206)<br />

Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />

Pb/LMV:1/Me<br />

mf<br />

Grün, gross, ausgewogene Form, leicht aufrechte Unterseite,<br />

früher Kopfschluss.<br />

ug<br />

PI<br />

Jerrican<br />

(43-539)<br />

Bl:29-37,40EU/Nr:0/<br />

LMV:1<br />

mf<br />

Rot, mittelgross mit früher Kopfbildung und guter Füllung. Stark gegen<br />

Schossen.<br />

BIO<br />

PI<br />

Sandeno<br />

(43-BU7304)<br />

BI:29-40EU/Nr:0/Pb/<br />

LMV:1<br />

f<br />

Grün, gross, sehr wuchskräftig, breite, leicht aufrechte Unterseite,<br />

früher Kopfschluss, schnelle Füllung.<br />

ug<br />

PI<br />

Transpero<br />

(43-BU7300)<br />

Bl:29-40EU/Fol:4/<br />

Nr:0/LMV:1/Fol:1<br />

mf<br />

Glänzend grün, wuchskräftig, stabile Blätter, gute Füllung, früher<br />

Kofpschluss, verträgt kurze Hitzeperioden.<br />

ug<br />

PI<br />

Tombelo<br />

(43-116)<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0/Pb/LMV:1<br />

f<br />

Mittelgrün, gross, flache, geschlossene Unterseite,<br />

langsame Füllung.<br />

BIO<br />

PI<br />

Ulmo<br />

(43-102)<br />

Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />

Pb/LMV:1<br />

mf<br />

Leuchtendgrün, gross mit geschlossener breiter Unterseite, leicht zu<br />

ernten und langes Erntefenster.<br />

BIO<br />

PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kopfsalat Freiland | 23


LATTICH Freiland<br />

Concentrus<br />

Rawley<br />

Nicodemus<br />

Xoana<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Concentrus<br />

(41-CO12<strong>25</strong>)<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0/LMV:1<br />

f<br />

Open-Heart, grün, gross, blasiges Blatt stark gegen Holrippen und<br />

Innenbrand.<br />

BIO 2<br />

PI<br />

Nicodemus<br />

(41-CO7164) Knox<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/<br />

LMV:1/Fol:4<br />

f<br />

Gross, dunkelgrün, geschlossener Kopf, ertragreich, langes<br />

Erntefenster.<br />

BIO 2<br />

PI<br />

Rawley<br />

(41-372)<br />

Bl:29-37,39,40EU/Fol:4/<br />

Nr:0/LMV:1<br />

mf Für kleine Salatherzen, zylindrisch, Freiland, stark gegen Schossen. BIO PI<br />

Xoana<br />

Bl:29-40EU/Fol:1/Nr:0/<br />

TBSV/LMV:1<br />

f<br />

Dunkelgrüner Minilattich, schnell Füllend mit guter Feldhaltbarkeit,<br />

stark gegen Innenrand und Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

LoLLo Freiland<br />

Limassol<br />

Traject<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Limassol<br />

(85–142)<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0/LMV:1/Fol:4<br />

f<br />

Mittelgrün, kugelige Form, gute Füllung, stark gegen Schossen und<br />

Innenbrand.<br />

BIO<br />

PI<br />

Traject<br />

(85–531)<br />

Bl:29-38,40EU/Nr:0/<br />

Fol:4<br />

f Rot, gross, leicht aufrechte, geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen. BIO PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

24 | Lattich Freiland ∙ Lollo Freiland<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


SALANoVA Freiland<br />

Exframe<br />

Gibbard<br />

Xem<br />

Vespucci Knox <br />

Sorte<br />

Typ<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Bonarda Knox TM<br />

(79–554)<br />

Batavia<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0<br />

f<br />

Rot, gross, stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand,<br />

verzögert Verbräunung am Blattschnitt.<br />

ug<br />

PI<br />

Caravel<br />

(79–530)<br />

Batavia<br />

Bl:29-32,34,36,39,<br />

40EU/Nr:0/LMV:1<br />

f<br />

Grün, kompakt, robustes Einzelblatt, stark gegen Schossen,<br />

Trockenrand und Innenbrand.<br />

ug<br />

PI<br />

Exframe<br />

(79-IN1004)<br />

Crispy<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/<br />

Pb/LMV:1/Fol:1<br />

f<br />

Grün, zartes Blatt, viel Volumen, hoher Ertrag.<br />

Für Maschinelle Ernte geeignet.<br />

ug<br />

PI<br />

Tralex<br />

(79–952)<br />

Crispy Bl:29-37,40EU/Nr:0 f<br />

Rot, kugeliger Kopf, tief eingeschlitztes, knackiges Blatt, stark gegen<br />

Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Xem<br />

(79–414)<br />

Eichblatt<br />

Bl:29-37,39,40EU/<br />

Nr:0<br />

f<br />

Rot, kompakt, guter Allrounder, stark gegen Schossen,<br />

Innenbrand und Trockenrand.<br />

ug<br />

PI<br />

Vespucci Knox <br />

(79–414)<br />

Eichblatt<br />

Bl:29-40EU/Nr:0/<br />

LMV:1<br />

f<br />

Kräftig grün, besonders aufrechter Wuchs, sehr hoher Ertrag,<br />

stark gegen Schossen und Innenbrand.<br />

ug<br />

PI<br />

Barlach<br />

(49–246)<br />

Kopfsalat Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />

Rot, rosettenförmig, geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen<br />

und Doppelköpfigkeit.<br />

ug<br />

PI<br />

Gibbard<br />

(79-ML1112)<br />

Kopfsalat Bl:29-40EU/Pb f<br />

Grün, aufrechter Wuchs, langsame Füllung, sehr gut für die<br />

Maschinelle Ernte geeignet.<br />

ug<br />

PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Salanova Freiland | <strong>25</strong>


TREIBSALAT<br />

Nolanie<br />

Shentaï<br />

Basalmine<br />

Gianella Knox<br />

Sorte<br />

Typ<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Nolanie<br />

(80–60)<br />

Batavia Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />

Schossfest, blond, halb offen, geschlossene, halb aufrechte<br />

Unterseite. Stark gegen Innenbrand.<br />

BIO<br />

PI<br />

Kiela<br />

(82–1<strong>25</strong>)<br />

Eichblatt Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />

Schossfest, grün mit guter Füllung und geschlossene Unterseite.<br />

Stark gegen Innenbrand.<br />

BIO<br />

PI<br />

Shentaï<br />

(82-589)<br />

Eichblatt Bl:29-40EU/Nr:0 f<br />

Rot, für Kaltanbau und Gewächshaus, geschlossene Unterseite.<br />

Stark gegen Innenbrand und Trockenrand.<br />

ug<br />

PI<br />

Gianella Knox<br />

(42-BU4613)<br />

Kopfsalat Bl:29-40EU/Pb f<br />

Grün, gross, wuchskräftig, gesunde Unterseite, langes<br />

Erntefenster, stark gegen Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Limeira<br />

(86–16)<br />

Lollo<br />

Bl:29-39EU/<br />

Fol:4/Fol:1<br />

f<br />

Grün, geheizter und ungeheizter Anbau, hoher Ertrag, langes<br />

Erntefenster.<br />

BIO ug<br />

PI<br />

Basalmine<br />

(86–540)<br />

Lollo<br />

Bl:29-38,40EU/<br />

Nr:0/Pb/Fol:1<br />

f<br />

Zweifachrot, Kaltanbau und Gewächshaus, hoher Ertrag stark<br />

gegen Schossen.<br />

ug<br />

PI<br />

Pflanzung<br />

CATALoGNA<br />

1 GR Samen =<br />

ca. 600–700 Korn<br />

Aussaat<br />

Januar – Mitte Juli für Jungpflanzen<br />

Mitte April – Mitte Juli Direktsaat<br />

Keimung<br />

5–15 Tage<br />

<strong>25</strong>–28 °C (Minimum 15 °C)<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

Catalogna, Endivie, Radicchio 12–15 GR/a<br />

Radicchio Spezialitäten 30–40 GR/a<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

3–10 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

Freiland 5–10 Pflanzen/m 2<br />

geschützter Anbau 10–14 Pflanzen/m 2<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Katrina F1 f Straff aufrecht, mittelgrüne, lang oval gezahnte Blätter mit langer Ernteperiode. Spät schiessend. ug PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

26 | Treibsalat ∙ Catalogna<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


ENDIVIE<br />

Eliance<br />

Nuance<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Eliance f Dunkelgrün, mittelgross für die ganze Saison. Sehr gute Schossfestigkeit auf Kälte sowie Hitze. ug PI<br />

Nuance mf Robust, schnell wachsend für den Herbstanbau mit gut gefülltem, gelbem Herz. BIO PI<br />

FRISÉE<br />

Curlesi<br />

Sorte Reife Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Curlesi<br />

mf<br />

Sehr gesund, schossfest, mittel gekraust mit hohem Ertragspotential und Gelbanteil, für Verarbeitung<br />

und Frischmarkt.<br />

ug<br />

PI<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Endivie ∙ Frisée | 27


RADICCHIo Rosso<br />

Leonardo<br />

Indigo<br />

Raffaello<br />

Botticelli<br />

Sorte<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Botticelli sf ja Speziell für den Frühanbau. Bildet schnell Köpfe mit intensiv roter Farbe. BIO PI<br />

Fiori XS 4.10 mf ja Typ Treviso. Zylindrische Köpfe. Geeignet für den Herbstanbau. Anbau 90 Tage. ug PI<br />

Fiorino XS 4.12 s ja Typ Treviso. Zylindrische Köpfe. Geeignet für den Herbstanbau. Anbau 130 Tage. ug PI<br />

Indigo sf ja Bildet regelmässige, intensiv dunkelrote, feste Köpfe. ug PI<br />

Leonardo mf ja<br />

Sorte mit langer Entwicklungszeit für den Herbstanbau. Erzielt hohe Kopfgewichte.<br />

Für kurze Lagerung.<br />

ug<br />

PI<br />

Raffaello s ja<br />

Rossini Typ, grossfallende, flachrunde Köpfe, sehr schönes Farbverhältnis rot zu weiss.<br />

Gute Feldhaltbarkeit auch bei tieferen Temperaturen.<br />

ug<br />

PI<br />

Vasari mf ja<br />

Grosse, flachrunde Köpfe mit herausragender Farbe, bereits im Sommer geringeres<br />

Schossrisiko.<br />

ug<br />

PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

28 | Radicchio Rosso<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


RADICCHIo Spezialitäten<br />

Castelfranco Selma<br />

Sorte<br />

Castelfranco<br />

Selma<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

s ja Robust, sehr geschmackvoll, weissrot gefärbte Blätter und losem Kopf. ug PI<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

ZUCKERHUT<br />

Sumero<br />

Uranus<br />

Vespero F1<br />

Sorte<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Sumero mf ja Gute Schossfestigkeit auf Kälte und Hitze. Wenig anfällig für Innenbrand und geplatzte Zellen. ug PI<br />

Uranus mf ja<br />

Grosse, lange Köpfe von sehr guter Qualität.<br />

Verträgt auch kühlere Temperaturen. Lagersorte.<br />

BIO<br />

PI<br />

Vespero F1 mf ja Ausgezeichnete, sehr gleichmässige Hybride mit hoher Flexibilität und Feldhaltbarkeit. Lagersorte. ug PI<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Radicchio Rosso ∙ Zuckerhut | 29


BLUMENKoHL<br />

1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />

Januar – Juli<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

17–20 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Abeni F1<br />

Chambord F1<br />

Synergy F1<br />

Flamenco F1<br />

Sorte<br />

Wachstumstage<br />

Reife<br />

CMS-frei (nicht<br />

obligatorisch)<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Abeni F1 75–80 sf nein<br />

Anbausichere Sorte mit früher Reife und guter Blumenqualität für<br />

die erste Marktbelieferung. Geeignet für Vliesanbau.<br />

ug<br />

PR<br />

Aviso F1 67–85 mf ja<br />

Feste, schwere Köpfe. Hohe Laubgesundheit für einen sicheren Anbau,<br />

auch unter schwierigen Anbaubedingungen. Für Frischmarkt und Industrie.<br />

ug<br />

PR<br />

Chambord F1<br />

(26–104)<br />

80 mf nein<br />

Sommerblumenkohl mit guter Selbstdeckung, sicherem<br />

Blumenansatz und stark gegen Haarigkeit. Ertragssichere Sorte.<br />

ug<br />

PR<br />

Chester F1 260 mf ja<br />

Gute Winterhärte. Blattreich, spät mit hohen Kopfgewichten.<br />

Gute Selbstdeckung.<br />

ug<br />

PR<br />

Divita F1<br />

(26–147)<br />

80 mf nein<br />

Ausgezeichnete Kopfqualität, gute Selbstdeckung, stark gegen<br />

Durchwachs und Haarigkeit.<br />

ug<br />

PR<br />

Flamenco F1 76 mf ja<br />

Feste weisse Köpfe mit krägtigen Blättern. Gute Selbstdeckung<br />

und Haltbarkeit sorgen für erstklassige Qualität.<br />

BIO<br />

PR<br />

Freedom F1 68–88 ms nein<br />

Sehr schwer und fest. Kräftiger Aufbau mit gleichmässiger Reife<br />

und mit wenigen Erntegängen. Pflanze robust und selbstdeckend.<br />

ug<br />

PR<br />

Snow Crown<br />

F1<br />

70 s ja<br />

Schnellwüchsig, für die Frühsommer- bis Herbsternte, gut<br />

selbstdeckend.<br />

ug<br />

PI<br />

PR<br />

Synergy F1 75 ms nein<br />

Kompakte, schwere Blume mit hoher Stressresistenz und<br />

gleichmässiger Reife.<br />

ug<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

30 | Blumenkohl<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


BLUMENKoHL Spezialitäten<br />

Lavender F1<br />

Puntoverde F1<br />

Veronica F1<br />

Sorte<br />

Typ/Farbe<br />

Wachstumstage<br />

Reife<br />

CMS-frei (nicht<br />

obligatorisch)<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Lavender F1<br />

(26–972)<br />

Blumenkohl<br />

violett<br />

85 mf nein<br />

Wuchskräftige, gesunde Pflanze, gleichmässig<br />

ausgefärbte Blume. Uniforme Abreife.<br />

ug<br />

PR<br />

Puntoverde<br />

F1 (26–858)<br />

Romanesco 75–80 mf nein<br />

Dunkelgrüne, exzellente Kopffarbe. Wuchskräftige, sehr<br />

gesunde Pflanze mit aufrechtem Wuchs für leichte Ernte.<br />

ug<br />

PR<br />

Veronica F1 Romanesco 90 s Ja<br />

Uniformer, dunkelgrüner Kopf. Zuverlässige Sorte,<br />

widerstandsfähig gegen falschen Mehltau.<br />

BIO<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

BRoCCoLI<br />

1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0–300 Korn Aussaat<br />

Januar – Juli<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

18–22 °C (Minimum 12 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Belstar F1<br />

Ironman F1<br />

Lucky F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Wachstumstage<br />

Reife<br />

CMS-frei (nicht<br />

obligatorisch)<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Belstar F1<br />

Foc, Ac,<br />

Xcc<br />

76 mf Ja<br />

Bildet feste, schwere schöne gewölbte Blumen.<br />

Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Durchwachs.<br />

BIO<br />

PR<br />

Covina F1<br />

Foc, Ac<br />

75–80 ms Ja<br />

Feingekörnt, etwas tiefer sitzende Blume mit kräftigem<br />

Strunk und geringer Neigung zum hohl werden.<br />

BIO<br />

PR<br />

Ironman F1 85 mf nein<br />

Blume dunkelblaugrün, sehr fest, mit feinen Knospen und<br />

konzentrierter Ernte.<br />

ug<br />

PR<br />

Lucky F1<br />

Ac / Xcc<br />

70 f Ja<br />

Sichere Sorte für den Frühanbau mit dunkelgrünen, festen, feinen<br />

Knospen. Sehr produktiv und widerstandsfähig gegen Krankheiten.<br />

ug<br />

PR<br />

Marathon<br />

F1<br />

75–80 ms Ja<br />

Blume sehr schwer, fest, mit ganz feinen Knospen.<br />

Kräftige, ertragssichere Sorte.<br />

ug<br />

PR<br />

Quinta F1 75–80 ms Ja<br />

Robust, hitzeverträglich mit dunkelgrünen, mittelgroben<br />

Knospen. Die Blume ist schwer, fest und gut gewölbt.<br />

ug<br />

PI<br />

Pflanzung<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Blumenkohl Spezialitäten ∙ Broccoli | 31


CHINAKoHL<br />

1 GR Samen = ca. 300–400 Korn Aussaat<br />

Februar – August für Jungpflanzen<br />

Mitte Juli – Ende August Direktsaat<br />

Keimung<br />

5–10 Tage<br />

18–23 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

80 000–120 000 Korn/ha<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–6 Wochen<br />

Bilko F1<br />

Emiko F1<br />

Enduro F1<br />

Kaboko F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Kopfgewicht<br />

kg<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Bilko F1<br />

Foc,<br />

Pb 0,1,3<br />

65–75 1–1,6 ms Ja<br />

Mittellang, dunkelgrün, gut gefüllt. Bewährte Sorte<br />

hinsichtlich hoher Ausbeute nach der Lagerung.<br />

BIO<br />

PR<br />

Emiko<br />

F1<br />

Foc,<br />

Pb 0,1,3<br />

50–70 0,9–1,6 mf Ja<br />

Produziert feste, geschlossene Köpfe mit dunkelgrünem<br />

Umblatt. Hat gute Lagereigenschaften.<br />

BIO<br />

PR<br />

Enduro<br />

F1<br />

Pb,0,1,3 60–65 1–1,5 mf Ja<br />

Mittelgrosser, zylindrischer Kopf. Flache Unterseite mit<br />

dunkelgrünem Umblatt und guten Lagereigenschaften.<br />

ug<br />

ug<br />

PI<br />

PR<br />

Kaboko<br />

F1<br />

– 48–60 0,8–1,2 sf Ja<br />

Frühe, schossfeste Sorte mit dunkelgrünem Umblatt und zylindrischen<br />

Köpfen. Für Pflanzung der ersten Sätze geeignet.<br />

BIO<br />

PR<br />

Manoko<br />

F1<br />

Foc 45–60 0,8–1,2 sf Ja<br />

Schnellwachsende, zuverlässige Sorte für die ganze Anbauperiode,<br />

mit zylindrischem Kopf. Schossfest im Frühanbau.<br />

ug<br />

PR<br />

Parkin<br />

F1<br />

Pb 73 1,5–2,5 mf Ja<br />

Dunkelgrün, gut gefüllt. Bewährte, robuste Sorte.<br />

Lagerung möglich von November bis Januar.<br />

ug<br />

PR<br />

Preduro<br />

F1<br />

Pb,0,1,3 50–55 0,6–1,1 sf Ja<br />

Schossfest, schnellwachsend für den Frühjahresanbau mit<br />

kompakter, zylindrischer Form und dunkelgrüner Farbe.<br />

ug<br />

PR<br />

FE<strong>DE</strong>RKoHL<br />

1 GR Samen = ca. 300–350 Korn Aussaat<br />

Mai – Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

15–20 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–6 Wochen<br />

Vitessa<br />

Redbor F1<br />

Winterbor F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Redbor F1 – mf Ja<br />

Dunkelrot bis dunkelviolette Blattfärbung. Halbhoher bis hoher Wuchs.<br />

Mittlere Frosttoleranz.<br />

BIO<br />

PR<br />

Vitessa – mf Ja Blätter gross, dunkelgrün, kräftig, Rand fein gekraust, Standardsorte. ug GR<br />

Winterbor F1 – mf Ja<br />

Sehr dunkle blaugrüne Blattfärbung, aufrechter Blattstand, feingekraust,<br />

mittlere bis gute Frosthärte.<br />

ug<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

32 | Chinakohl ∙ Federkohl<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


RÜBE (RÄBEN)<br />

1 GR Samen = ca. <strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />

März– August für Jungpflanzen<br />

April – Mitte August Direktsaat<br />

Keimung<br />

5–10 Tage<br />

12–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

Normalsaat 20–30 GR/a<br />

Einzelkorn 7–10 GR/a<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–6 Wochen<br />

Sweetbell F1<br />

Tokyo Top F1<br />

Sorte<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Sweetbell F1 f Ja Lila-weisse Knolle, auch als Mini-Gemüse geeignet. Exzellenter Geschmack. ug PR<br />

Tokyo Top F1 sf Ja Mairübe, mittelgross, schneeweiss, rund, zart. Robust gegen Pelzigkeit ug GR<br />

KoHLRABI<br />

1 GR Samen = ca. 300 Korn Aussaat<br />

Dezember – Juli<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

20–24 °C (Minimum 14 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–8 Wochen<br />

Cindy F1<br />

Korist F1<br />

Quickstar F1<br />

Sorte<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Cindy F1 47 sf Ja<br />

Knolle weiss, mittelgross, feiner Laubansatz und gute Bodenfreiheit.<br />

Beste Sorte für geschützten Anbau und frühes Freiland.<br />

ug<br />

PR<br />

Korist F1 50 f<br />

Flachrunde, helle Knolle. Nicht holzig und platzfest. Schnell wachsend.<br />

Starkes, dunkelgrünes Laub.<br />

BIO<br />

PR<br />

Lanro 50–55 mf Ja Knolle weiss, gross, zart mit guter Bodenfreiheit. ug PR/GR<br />

Quickstar F1 50–55 f Ja<br />

Flachrunde, weisse bis hellgrüne, uniforme Knolle, sehr süsses<br />

Fruchtfleisch.<br />

ug<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Rübe (Räben) ∙ Kohlrabi | 33


KoHLRABI Spezialitäten<br />

Azur Star<br />

Globus<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Azur Star blau 60 mf Ja<br />

Mittelgrosse starkwüchsige, schossfeste Sorte für alle<br />

Anbautermine.<br />

BIO 2<br />

PR<br />

Globus gelb 95 s Ja<br />

Runder Bodenkohlrabi mit grünem Kopf und gelbem Fleisch,<br />

gut lagerfähig.<br />

ug<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

RoTKABIS<br />

1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />

Januar – Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Integro F1 Ruby Perfection F1 Travero F1<br />

Sorte<br />

Kopfgewicht<br />

kg<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Integro F1 95 2–2,5 mf Ja<br />

Gut gefüllte Köpfe mit intensiver Farbe, gute Wachsschicht<br />

und sehr gute Feldhaltbarkeit. Lagerung bis Januar möglich.<br />

BIO<br />

PR<br />

Rovite F1 110 3–5 s Ja<br />

Runder, dunkelroter Kopf mit mittelfeiner Schichtung und<br />

stark gegenüber Innenbrand.<br />

ug<br />

PR<br />

Ruby<br />

Perfection F1<br />

75–80 1,5–2 f Ja<br />

Oval runder Kopf mit sehr guter Farbe und guter<br />

Feldhaltbarkeit. Platzfest.<br />

ug<br />

PI<br />

Travero F1 130 1–2,5 s Ja<br />

Attraktive Innenstruktur mit dunkelroter Farbe, runde<br />

Köpfe. Lange lagerfähig.<br />

BIO<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

34 | Kohlrabi Spezialitäten ∙ Rotkabis<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


SPITZKABIS<br />

1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />

Januar – Mitte Juli<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Caraflex F1<br />

Red Flame F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Farbe<br />

Wachstumstage<br />

Kopfgewicht<br />

kg<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Caraflex F1 Foc weiss 70–75 0,8–2 mf Ja<br />

Attraktive, mittelschlanke Köpfe. Gute Farbe.<br />

Sehr uniforme Sortierung.<br />

BIO<br />

PR<br />

Duncan F1 – weiss 215 0,8–2 sf Ja<br />

Bewährt für die Überwinterung, gute Schossfestigkeit,<br />

kompakte, attraktive Köpfe.<br />

ug<br />

PR<br />

Red Flame F1 – rot 75 0,8–1,5 mf Ja<br />

Für den satzweisen Saisonanbau.<br />

Spezialität für Marktfahrer.<br />

ug<br />

PR<br />

WEISSKABIS<br />

1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />

Januar – Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Kalorama F1<br />

Lennox F1<br />

Megaton F1<br />

Thurner<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Wachstumstage<br />

Kopfgewicht<br />

kg<br />

Reife<br />

CMS-frei (nicht<br />

obligatorisch)<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Farao F1 – 64 1–3 f Ja<br />

Kräftiger Wuchs, frischgrüne Farbe, gute<br />

Eignung für Salatherstellung.<br />

BIO<br />

PR<br />

Kalorama F1 – 130–150 1–2,5 ms Ja<br />

Anbausicher, frischgrün, kompakt mit sehr<br />

guten Lagereigenschaften. Leicht zu reinigen.<br />

BIO<br />

PR<br />

Lennox F1 – 140 3–5 s Ja<br />

Anbausichere Lagersorte für Frischmarkt und<br />

Industrie mit robusten Wuchseigenschaften.<br />

BIO<br />

PR<br />

Megaton F1 – 105 4–9 mf Ja<br />

Produktive, stark wachsende Sorte, mit kurzem<br />

ug<br />

Innenstrunk. Für Sauerkrautproduktion geeignet.<br />

PR<br />

Shelta F1 – 70 1,5–2 f Ja<br />

Rund, mittelgrün, platzfester Kopf, mit sehr<br />

guter Feldhaltbarkeit.<br />

ug<br />

PR<br />

Steinhaupt F1 Pb 60 1–1,5 f Ja<br />

Graugrüne Kopffarbe, Toleranz gegenüber<br />

Verbrennungen an der Spitze.<br />

ug<br />

PR<br />

Thurner – 120 4 s Ja<br />

Grosse Köpfe, für Sauerkraut geeignet, sehr<br />

weicher milder Geschmack.<br />

ug<br />

GR<br />

Wädenswiler – 120 5–8 ms Ja<br />

Grosse, wüchsige Sorte mit feingeschichteten<br />

Köpfen. Speziell geeignet für Sauerkraut.<br />

ug<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Spitzkabis ∙ Weisskabis | 35


WIRZ<br />

1 GR Samen = ca. 220–300 Korn Aussaat<br />

Januar – Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

16–18 °C (Minimum 8 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

4–7 Wochen<br />

Darsa F1<br />

Paradiesler<br />

Wirosa F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Kopfgewicht<br />

kg<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Alcosa F1 Foc 62 1–2 sf Ja<br />

Schnellwachsend, mit schön gelber Innenqualität und<br />

mittelstark gekrausten, runden Köpfen.<br />

ug<br />

PR<br />

Darsa F1 Foc 155 1,5–4 ms Ja<br />

Runder, gelber, fester Kopf mit besten Lagereigenschaften.<br />

Geeignet für Frischmarkt und Industrie.<br />

BIO<br />

PR<br />

Famosa F1 Ac 75 1–2 f Ja<br />

Attraktiv dunkelgrün mit festem und kompaktem Kopf.<br />

Höchste Qualität für die Sommerernte.<br />

BIO<br />

PR<br />

Paradiesler – 130 1 mf Ja<br />

Mittelgrün, fest, feiner Strunk, für Nachkultur und gutem<br />

Geschmack.<br />

ug<br />

GR<br />

Wirosa F1 Ac 135 1,5–2,2 ms Ja<br />

Dunkelgrün, kompakte Kopfform mit gleichmässiger<br />

Reife. Interessant für die Frischmarktlieferung.<br />

ug<br />

PR<br />

RoSENKoHL<br />

1 GR Samen = ca. 260 Korn Aussaat<br />

Januar – März<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

15–22 °C (Minimum 10 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

6–10 Wochen<br />

Igor F1<br />

Nautic F1<br />

Steadia F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Wachstumstage<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Igor F1 200 – ms Ja<br />

Standfest, ertragreich mit guter Frosthärte.<br />

Feste, dunkelgrüne Röschen mit einheitlicher Qualität.<br />

ug<br />

ST<br />

Nautic F1 160 Foc mf Ja<br />

Produktive und standfeste Sorte. Hohe Widerstandskraft gegen<br />

weissen Rost, Mehltau und Mycosphaerella.<br />

BIO<br />

PR<br />

Steadia F1 180 Foc/Xcc ms Ja<br />

Uniforme schmackhafte Rosen. Durch eine gute Standfestigkeit<br />

ist sie gut geeignet für Maschinenernte.<br />

ug<br />

PR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

36 | Wirz ∙ Rosenkohl<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


KoHL Spezialitäten<br />

1 GR Samen = ca. 300–400 Korn Aussaat<br />

Januar – Februar Frivole<br />

Dezember – August Pack Choi/Palmkohl<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

15–22 °C (Minimum 10 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

6–10 Wochen Frivole<br />

4–6 Wochen Pack Choi/Palmkohl<br />

Mei Qing Choi F1<br />

Joi Choi F1<br />

Palmkohl<br />

Sorte Farbe Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Joi Choi F1 weiss s Ja Sehr delikat und fein, hochrunde Köpfe, blasig verdickte Stängel. ug PR<br />

Mei Qing Choi F1 grün s Ja<br />

Pack Choi mit grünen Blattrippen und breiten, fleischigen, glatten<br />

Blättern. Sehr gute Kälteverträglichkeit<br />

ug<br />

PR<br />

Palmkohl grün ss Ja Lange, meist gekräuselte Blätter, sehr vitaminreich, winterhart. ug GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kohl Spezialitäten | 37


BASILIKUM<br />

Prospera CG1 F1 Prospera Red F1 Marian<br />

Zitronen<br />

Sorte<br />

Korn pro<br />

1 GR<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Eleonora 600–900 MD 20–<strong>25</strong><br />

Merkmale<br />

Trockenverarbeitung<br />

Grossblättrig: Stufe 2!<br />

Schnellwachsende Sorte für Topf- und Freilandkultur,<br />

Blätter leicht gezackt. Resistent gegen falschen Mehltau. BIO Ja ST<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Feinblättrig 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Griechisch 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Grossblättrig 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Marian 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Ertragreiche, gut verzweigte Sorte, mit kräftigem<br />

Aroma. Geeignet für Balkonkasten.<br />

Kompakte, kugelförmige Pflanze, sehr gut für<br />

Topfkultur geeignet, Blätter sehr klein und fein.<br />

Aufrecht, gut verzweigt, sehr ertragsreich,<br />

glänzend, dunkelgrüne Blätter.<br />

Genoveser-Typ, kompakt wachsend, kurze<br />

Internodien, typischer Geschmack.<br />

ug Stufe 3 für alle GR<br />

ug Stufe 3 für alle GR<br />

BIO Ja GR<br />

ug Ja GR<br />

Prospera<br />

CG1 F1<br />

600–900<br />

DM-0/<br />

Fob<br />

20–<strong>25</strong><br />

Produktiv und kräftig, genoveser Eigenschaften<br />

und Aroma. Geeignet für Multischnitt.<br />

BIO Ja GR<br />

Prospera<br />

PS5 F1<br />

600–900<br />

DM-0/<br />

Fob<br />

20–<strong>25</strong><br />

Mittlekompakte Pflanze, funktioniert in Töpfen,<br />

sowie Frisch-Schnitt.<br />

BIO Ja GR<br />

Prospera<br />

Red F1<br />

600–900<br />

DM-0/<br />

Fob<br />

20–<strong>25</strong><br />

Rot, dunkeviolettes Blatt, mit elegantem Stand.<br />

Geeignet für Schnitt-,Topf und Babyleaf Produktion.<br />

BIO Ja GR<br />

Prospera<br />

PL4 F1<br />

600–900<br />

DM-0/<br />

Fob<br />

20–<strong>25</strong><br />

Sehr kompaktes, einheitliches Erscheinungsbild.<br />

Geeignet für Topfproduktion.<br />

BIO Ja GR<br />

Thai 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Zitronen 600–900 20–<strong>25</strong><br />

Rotstielig mit sehr gutem süsslich-aromatischem<br />

Geschmack und angenehm exotischem Duft.<br />

Feinblättrig, schnellwachsend, mit deutlichem<br />

Zitronenaroma.<br />

ug Stufe 3 für alle GR<br />

ug Stufe 3 für alle GR<br />

BoHNENKRAUT<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Berg 1000–1200 10 Halbaufrecht, Stiele straff, mehrjährig, Blätter schmal, lang, aromatisch. BIO GR<br />

DILL<br />

Goldkrone<br />

Ella<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Goldkrone 500–1000 <strong>25</strong>–50<br />

Später Blühbeginn und hoher Ertrag, deshalb auch für Grossanbau<br />

geeignet.<br />

BIO<br />

GR<br />

Ella 500–1000 <strong>25</strong>–50<br />

Für Frischmarkt und Topfanbau, mit dunkler Farbe, aufrecht und kompakt<br />

wachsend.<br />

BIO<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

38 | Basilikum ∙ Bohnenkraut ∙ Dill<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


KERBEL<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Kerbel 350–500 40–50 Glattblättriger Typ mit hohem Ertrag und dunklem Blatt. BIO GR<br />

KoRIAN<strong>DE</strong>R<br />

Koriander<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Koriander 100–<strong>25</strong>0 80–100 Wüchsig, treibt schnell nach, schiesst spät, auch für Samenernte, einjährig. BIO 2 GR<br />

LIEBSTöCKEL / MAGGIKRAUT<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Liebstöckel 200–330 40–50 Aufrecht, stabil, wüchsig, mehrjährig, Blätter glatt, kräftig, sehr aromatisch. BIO GR<br />

MELISSE<br />

Zitronenmelisse<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Zitronenmelisse 1400–2000 6 Hoch, aufrecht, wüchsig, mehrjährig, Bätter gross, intensiv grün. BIO GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Kerbel ∙ Koriander ∙ Liebstöckel/Maggikraut ∙ Melisse | 39


oREGANo<br />

Oregano<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Oregano 5000–10 000 2–3<br />

Straff aufrecht, stabil, lila Blüte, mehrjährig, Blätter dunkelgrün, spitzoval,<br />

aromatisch.<br />

ug<br />

GR<br />

PETERSILIE<br />

Grüne Perle Katinka Peione<br />

Sorte Typ Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Grüne<br />

Perle<br />

kraus 800 20<br />

Blätter gross, glänzend grün, wüchsig, starkstielig produktiv,<br />

wächst schnell nach.<br />

BIO<br />

GR<br />

Katinka kraus 800 20<br />

Typ Mooskrause. Stark gegen Falschen Mehltau.<br />

Ideal als Topfware, Frischmarkt und Industrie.<br />

ug<br />

GR<br />

Napoli<br />

Riesen<br />

glatt 800 20 Dunkelgrüne, sehr grosse Blätter, sehr aromatisch, starkwüchsig. BIO GR<br />

Peione glatt 800 20<br />

Dunkelgrün, grosse Blätter, sehr hoher Ertrag.<br />

Resistenz gegen falschen Mehltau.<br />

ug<br />

GR<br />

SALBEI<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Salbei 120–160 80<br />

Halbaufrecht, gedrungene Stiele, buschige Pflanze, mehrjährig,<br />

Blätter langoval, aromatisch.<br />

BIO<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

40 | Oregano ∙ Petersilie ∙ Salbei<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


SCHNITTLAUCH<br />

Staro<br />

Polyvit F1<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Polyvert 650–1000 60–100 Grobröhrig, dunkelgrün, lang stabil, gute Bestockung. ug GR<br />

Polyvit F1 650–1000 60–100<br />

Mittel- bis grobröhrig, satt dunkelgrün, gleichmässig, aufrechter<br />

Austrieb, ertragssicher.<br />

ug<br />

GR<br />

Staro 650–1000 60–100<br />

Extra grobröhrig, dunkelgrün, starkwüchsig.Für alle Anbauzwecke<br />

geeignet.<br />

BIO<br />

GR<br />

THYMIAN<br />

Winter<br />

Sorte<br />

Korn pro 1 GR<br />

Aussaatmenge<br />

GR/1000 Töpfe<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Winter <strong>25</strong>00–5000 5–6<br />

Halbaufrecht, feine Triebe, gedrungener Wuchs, mehrjährig.<br />

Verholzt nach einigen Jahren.<br />

BIO<br />

GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Schnittlauch ∙ Thymian | 41


CHICoRÉE<br />

1 GR Samen = ca. 600–700 Korn Aussaat<br />

Mitte April – Mitte Juni<br />

Keimung<br />

5–15 Tage<br />

22–28 °C (Minimum 17 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

Freiland 15–<strong>25</strong> GR/a<br />

280 000–350 000 Korn/ha<br />

Atlas F1<br />

Baccara F1<br />

Sorte<br />

Farbe<br />

Wachstumstage<br />

auf dem Feld<br />

Treibperiode<br />

Reife<br />

CMSfrei<br />

Merkmale bei Treiberei<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Atlas F1 gelb 145 Oktober–April f<br />

Gute Produktion grosser Wurzeln,<br />

schöner Kopfschluss.<br />

ug<br />

PR<br />

Baccara F1 gelb 160 Februar – Mai f<br />

Glatte, schwere Sprosse mit schöner<br />

Farbe und guter Haltbarkeit.<br />

ug<br />

PR<br />

Topscore F1 gelb 150 Dezember – März mf ja<br />

Feste, gut geschlossene Sprossen.<br />

Tolerant gegenüber Verbräunungen.<br />

ug<br />

PR<br />

Vintor gelb 170 Juli – November f<br />

Gut geschlossene, schwere, ausgeglichene<br />

Sprossen mit ansprechender Farbe.<br />

ug<br />

PR<br />

KARDY<br />

Aussaat<br />

April<br />

Aussaat Direktsaat<br />

Mitte April – Mitte Mai<br />

Aussaatmenge<br />

40–80 GR/a<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

7–10 Wochen<br />

Pflanzzeit<br />

Mitte Mai<br />

Plainpalais<br />

Sorte<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Plainpalais Robuste, aufrechte Pflanze mit langen, dicken Blattstielen und Stacheln an den Blättern und Rippen. ug GR<br />

Saat<br />

Ernte<br />

42 | Chicorée ∙ Kardy<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


SCHWARZWURZEL<br />

1 GR Samen = ca. 90–100 Korn Aussaat Direktsaat<br />

April – Mitte Mai<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

5–15 °C (Minimum 4 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

60–100 GR/a<br />

Sorte<br />

Merkmale<br />

Hoffmans<br />

Schwarzer Pfahl ProSpecieRara. Schwarze Wuzeln mit glatter Schale. BIO 2 GR<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

SÜSSKARToFFEL<br />

Pflanzmenge<br />

40 000 Pflanzen/ha<br />

Fleischfarbe Geschmack Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

orange, weiss, violett süss Hauptsorte, wüchsig mit typischem, angenehmen Geschmack. Gut lagerfähig. BIO ST<br />

Saat<br />

Ernte<br />

ZUCKERMAIS<br />

1 GR Samen = ca. 4–7 Korn Aussaat Direktsaat<br />

Mai – Mitte Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

15–<strong>25</strong> °C (Minimum 12 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

Freiland 700–800 Korn/a<br />

Sorte<br />

Reife<br />

Kolbenlänge<br />

cm<br />

Korngrösse<br />

Merkmale<br />

Anbauempfehlung<br />

J F M A M J<br />

J A S O N D<br />

Sweet Wonder<br />

F1<br />

ms 21–23 mittel<br />

Gute Befruchtung, mit extra süssem Geschmack und hervorragender<br />

Vermarktungsqualität. Höhe ca. 185 cm.<br />

ug<br />

ST<br />

Tasty Sweet<br />

F1<br />

mf 21–23 gross<br />

Zuverlässig gut ausgebildeter, zylindrischer Kolben auch bei<br />

ungünstigen Bedingungen. Höhe ca. 170 cm.<br />

ug<br />

ST<br />

Saat<br />

Ernte<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Schwarzwurzel ∙ Süsskartoffel ∙ Zuckermais | 43


SPEISEKÜRBIS<br />

1 GR Samen = ca. 5–12 Korn Aussaat Töpfe<br />

April – Ende Mai<br />

Keimung<br />

3–8 Tage<br />

22–<strong>25</strong> °C (Minimum 18 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

2–4 Wochen<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

ab Mitte Mai – Ende Mai<br />

50–100 Korn/a<br />

Musquée de Provence<br />

Rondini<br />

Rouge d’Etampes<br />

Sorte Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />

Musquée de<br />

Provence<br />

1<strong>25</strong> 70–90 5–10 Rankende Pflanze. Gute Lagerfähigkeit. BIO 2 GR<br />

Rondini 100 70–90 0,1–0,2 Runde, dunkelgrüne Früchte, hellgrünes Fleisch. BIO 2 ST<br />

Rouge<br />

d’Etampes<br />

115 70–90 3–10 Frühe Reife. Pflanze rankend. Schön präsentierende Früchte. BIO 2 ST<br />

BUTTERNUT KÜRBIS<br />

Tiana F1<br />

Waltham<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />

Tiana F1 ZYMV 95 100–120 0,8–1,2<br />

Waltham 95 80–100 1,5–2<br />

Blockig, glatt, Fruchtfleisch dunkel gefärbt.<br />

Mit Resistenz gegen gelben Zucchetti-Mosaikvirus.<br />

Ertragreiche Pflanze mit kleiner Samenhöhle und feinem<br />

Geschmack.<br />

BIO 2<br />

BIO 2<br />

ST<br />

ST<br />

PAT ISSoN<br />

Sorte Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht kg Merkmale<br />

Weiss 90 100–120 1–1,5 Linsenförmig, abgeplattete Form. BIO 2 ST<br />

44 | Speisekürbis ∙ Butternut Kürbis ∙ Patisson<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


PoTIMARRoN KÜRBIS<br />

Kaori Kuri F1<br />

Orange Knirps<br />

Orange Summer F1<br />

Sorte<br />

Flexi Kuri F1<br />

Kaori Kuri F1<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

ZYMV/WMV/<br />

PRSV<br />

ZYMV/WMV/<br />

PRSV<br />

Wachstumstage Pflanzen/a Ø Fruchtgewicht KG Merkmale<br />

80–85 80-100 1,2–1,8 Sehr vital wachsend, mit verbesserter Lagerung. BIO 2 ST<br />

85 80–100 0,8–1,4<br />

Glattschaliger Kürbis, hoher Brixgehalt, dadurch sehr süss<br />

und aromatisch. Eine der am besten zu lagernden Sorten.<br />

BIO 2<br />

ST<br />

Orange Knirps 95 80–100 1–1,5 Typ Uchiki Kuri. Schmeckt wie Kastanien. Hoher Ertrag. BIO 2 ST<br />

Orange Summer<br />

F1<br />

85–90 100–120 1,2–1,6<br />

Flachrunder Typ Uchiki Kuri. Hoher Ertrag, guter Geschmack,<br />

gute Lagerfähigkeit.<br />

BIO 2<br />

ST<br />

zUCKERMELoNE<br />

1 GR Samen = ca. 35 Korn Aussaat Töpfe<br />

März – Mitte Mai<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

22–28 °C (Minimum 13 °C)<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

ab Mitte Mai – Ende Mai<br />

10–20 GR/a<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

3–4 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

Freiland 70–100 Pflanzen/a<br />

geschützter Anbau 45–80 Pflanzen/a<br />

Cézanne F1<br />

Sorte<br />

Reife<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Merkmale<br />

Cézanne F1<br />

f<br />

Fom 0,1; Gc/<br />

Px 1,2,5<br />

Typ Charentais, glatt, rundlich, grünlich, gestreift, Fleisch orangerot, herrlich aromatisch, süss. ug ST<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Potimarron Kürbis ∙ Zuckermelone | 45


WASSERMELoNE<br />

1 GR Samen = ca. 20–<strong>25</strong> Korn Aussaat Töpfe<br />

April–Juni<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

22–28 °C (Minimum 13 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

3–4 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

60–120 Pflanzen/a<br />

Ingrid F1<br />

Luteo F1<br />

Sorte Wachstumstage Aussehen Farbe Ø Fruchtgewicht KG Reife Merkmale<br />

Ingrid F1 70<br />

rund, grün,<br />

gestreift<br />

2–3 f<br />

Frühe Reife, hoher Zuckergehalt mit rotem Fleisch.<br />

Exzellente Haltbarkeit der reifen Früchte.<br />

ug<br />

ST<br />

Luteo F1 73–80<br />

oval, grün,<br />

gestreift<br />

2,5–3,5 mf<br />

Süsse, schmackhafte Früchte mit einer knackigen, gelben<br />

Innenstruktur.<br />

ug<br />

ST<br />

ZUCCHETTI<br />

1 GR Samen = ca. 6–8 Korn Aussaat Töpfe<br />

April–Anfang Juli<br />

Keimung<br />

6–10 Tage<br />

22–<strong>25</strong> °C (Minimum 18 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

2–3 Wochen<br />

Aussaatmenge Direktsaat<br />

Mitte Mai – Anfang Juli<br />

15 GR/a<br />

Pflanzmenge<br />

ca. 50 Pflanzen/a<br />

Keesha F1<br />

Soleil F1<br />

Onega F1<br />

Sorte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Cora F1 – f Früchte lang, glänzend, dunkelgrün, hell gesprenkelt. Laub mittel aufrecht. ug ST<br />

Dunja F1<br />

Keesha F1<br />

Px/CMV/ZYMV/<br />

WMV/PRSV<br />

Px, CMV, ZYMV,<br />

WMV, PRSV<br />

Kimber F1 ZYMV, WMV sf<br />

Onega F1 PRSV/Px/ZYMV f<br />

Rhodos F1<br />

CMV, WMV, ZYMV,<br />

Gc, Px<br />

Soleil F1 Px f<br />

mf Lang, dunkelgrün, hell gesprenkelt. Spitzensorte punkto Resistenz und Ertragssicherheit. BIO ST<br />

mf<br />

Dunkelgrün, fein gesprenkelt. Für den Freilandanbau vom Frühjahr bis Herbst.<br />

Offene stachelarme Pflanze.<br />

Früchte lang, zylindrisch, dunkelgrün, leicht hell gesprenkelt. Ideal für Frühanbau.<br />

Parthenokarbe Fruchtentwicklung.<br />

Kompakte Pflanze mit aufrechtem Wuchs. Dunkelgrün, leicht gesprenkelt, gute Haltbarkeit<br />

nach der Ernte.<br />

f Dunkelgrüne Sorte. Geeignet für den Früh- und Spätanbau. ug ST<br />

Früchte intensiv goldgelb, sehr kräftige Pflanze mit hervorragender Wuchskraft, widerstandsfähig<br />

gegen echten Mehltau.<br />

BIO<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

46 | Wassermelone ∙ Zucchetti<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


AUBERGINE<br />

1 GR Samen = ca. 150–<strong>25</strong>0 Korn Aussaat<br />

Februar – Anfang April<br />

Keimung<br />

7–14 Tage<br />

<strong>25</strong>–28 °C (Minimum 20 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

6–10 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

Freiland 2,6 Pflanzen/m 2<br />

geschützter Anbau 1,5 Pflanzen/m 2<br />

Baluroi F1<br />

Clara F1<br />

Sorte Länge cm Ø Fruchtgewicht GR Merkmale<br />

Baluroi F1 22–<strong>25</strong> 300<br />

Kräftige, produktive Sorte mit schwarz violetten Früchten.<br />

Geeignet für Privatanbau.<br />

ug<br />

GR<br />

Clara F1 20–22 400 Robuste Pflanze mit langovalen, weissen Früchten. ug ST<br />

FREILANDGURKE<br />

1 GR Samen =<br />

ca. 30–40 Korn<br />

Aussaat<br />

April Töpfe für Junpflanzen<br />

Mitte Mai – Mitte Juni Direktsaat<br />

Keimung<br />

6–8 Tage<br />

22–24 °C (Minimum 16 °C)<br />

Aussaatmenge<br />

10 GR/a Jungpflanzen<br />

15–20 GR/a Direktsaat<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

2–4 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

2,7–3,3 Pflanzen/m 2 geschützter Anbau<br />

40 000–50 000 Pflanzen/ha Freiland<br />

Sorte<br />

Länge cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Merkmale<br />

Neumarkt F1 22–<strong>25</strong> PM/DM/CMV<br />

Leicht gestachelt, dunkelgrün. Robuste Pflanze mit sicherem Ertrag.<br />

Typ Nostrano.<br />

ug<br />

GR<br />

NoSTRANoGURKE<br />

1 GR Samen = ca. 30–40 Korn Aussaat<br />

Februar – Mitte Juni<br />

Keimung<br />

6–8 Tage<br />

22–24 °C (Minimum 16 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

2–6 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

geschützter Anbau 1,5 Pflanzen/m²<br />

Corinto F1<br />

Marketer<br />

Sorte<br />

Länge cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Corinto F1 18–20 Px, CMV, CVYV f<br />

Offene, kompakte Pflanze. Die Seitentriebe entwickeln sich sehr gut.<br />

Die Sekundärfrüchte sind von hervorragender Qualität.<br />

BIO<br />

ST<br />

Marketer 19–21 mf Mittelfrüh, robust, dunkelgrün, ertragreich. ug GR<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Aubergine ∙ Freilandgurke ∙ Nostranogurke | 47


SNACK- und MINIGURKE<br />

Sorte<br />

Länge cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Quarto F1 8–10 Ccu, Px f<br />

Glänzend mittelgrün, glatt. Cocktailgurke mit intensivem Aroma und guter<br />

Haltbarkeit.<br />

ug<br />

ST<br />

Lunchbox F1 9–12 f Ertragreiche Sorte und sehr guter Geschmack. ug ST<br />

SALAT- und TREIBGURKE<br />

Pradera F1<br />

Sorte<br />

Länge cm<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Aramon F1 34–38 Cca, Ccu, Px f Starke Wuchskraft, dunkelgrüne, glänzende Frucht. BIO ST<br />

Pradera F1 32–36<br />

Cca, Ccu, Px (ex SF)<br />

CVYV<br />

f<br />

Kräftig glänzend dunkelgrün, leicht gerippt, kurzer Hals. Sehr gute Erträge im<br />

extensiven Anbau.<br />

ug<br />

ST<br />

Torreon F1 32–35 Cca, Ccu, Px f<br />

Satt glänzend dunkelgrün, leicht gerippt, kurzer Hals. Sorte für einfache Kulturführung,<br />

problemlos bei hohen Temperaturen. Parthenokarp.<br />

ug<br />

ST<br />

BLoCKPEPERoNI<br />

1 GR Samen = ca. 150 Korn Aussaat<br />

Februar – April<br />

Keimung<br />

8–14 Tage<br />

22–26 °C (Minimum 20 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

7–10 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

geschützter Anbau 2,5–3 Pflanzen/m²<br />

Bendigo F1 Fiesta F1 Mavras F1 Sprinter F1<br />

Sorte<br />

Länge<br />

cm<br />

Ø<br />

Früchte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Bendigo F1 11 9 Tm: 0 sf Robuste Sorte, mit roten Früchten und guter Eignung für kalte Kultur. BIO ST<br />

Fiesta F1 9 9 Tm: 0–2 f<br />

Grosse, schwere, goldgelbe Früchte, wüchsige Pflanze für kalten und geheizten<br />

Anbau.<br />

BIO<br />

ST<br />

Mavras F1 11 9 Tm: 0–2 f Attraktive, schwere Frucht, von dunkelviolett auf glänzend dunkelrot reifend. ug ST<br />

Selma-Bell F1 10 9 Tm: 0 mf<br />

Robuste, gut wüchsige Pflanze. Gleichmässige Früchte,<br />

mit ansprechender dunkelroter Farbe.<br />

ug<br />

GR<br />

Sprinter F1 10 9 Tm: 0–3 f Grosse Frucht mit hohem Gewicht und ausgezeichneter Qualität. BIO ST<br />

48 | Snack- und Minigurke ∙ Salat- und Treibgurke ∙ Blockpeperoni<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


HoRNPEPERoNI<br />

Cooper F1<br />

Corno di Toro rosso<br />

Jersey F1<br />

Sorte<br />

Länge<br />

cm<br />

Ø<br />

Früchte<br />

Resistenz<br />

HR + IR<br />

Cooper F1 17–21 4–5 Tm: 0–3 f<br />

Corno di Toro<br />

giallo<br />

Corno di Toro<br />

rosso<br />

Reife<br />

Merkmale<br />

Guter Fruchtansatz, gleichmässige Abreife, rote Früchte mit ausgezeichnetem,<br />

süssem Geschmack.<br />

18–20 5–6 – mf Robuste Pflanze, mit fleischigen, aromatischen, gelben Früchten. ug GR<br />

18–20 5–6 – mf Robuste Pflanze, mit fleischigen, roten, aromatischen Früchten. ug GR<br />

Jersey F1 17–21 4–5 Tm: 0 f<br />

Oranos F1 14–19 4–5 Tm: 0 f<br />

Guter Fruchtansatz, gleichmässige Abreife, gelbe Früchte mit ausgezeichnetem,<br />

süssem Geschmack.<br />

Erster oranger Spitzpeperoni mit gutem Fruchtansatz, gleichmässiger Abreife und<br />

ausgezeichnetem, süssem Geschmack.<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

SCHARFE PEPERoNI<br />

Cayenne Lemon Drop Carolina Reaper<br />

Sorte Länge cm Ø Früchte Reife Merkmale<br />

Cayenne 10–12 1–2 sf Robuste Pflanze, mit dünnwandigen, roten, scharfen Früchten. BIO GR<br />

Fuego F1 12–15 2–3 sf Dünne, lange, scharfe Früchte, mit ansprechender, roter Farbe. ug GR<br />

Lemon Drop 6–7 1–2 f Leicht zitroniger Geschmack, mittlere Schärfe, schöne gelbe Früchte ug ST<br />

Carolina Reaper 5–7 4–6 f Eine der schärfsten Chilis der Welt! Spezielles Aussehen ug ST<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Hornpeperoni ∙ Scharfe Peperoni | 49


PEPERoNI Spezialitäten<br />

Piccolo F1 gelb Piccolo F1 orange Piccolo F1 rot<br />

Sorte<br />

Länge<br />

cm<br />

Ø Früchte Resistenz HR + IR Merkmale<br />

Gypsy F1 13–15 6–7 Tm: 0<br />

Piccolo F1<br />

gelb<br />

Piccolo F1<br />

orange<br />

7–9 4–5 –<br />

Robuste, ertragreiche Pflanze, mit länglichen mintgrünen Früchten und<br />

süssem Geschmack. Typ Ungarischer.<br />

Ertragreiche Pflanze, mit sehr süssen Früchten. Samen am Fruchtansatz<br />

konzentriert.<br />

7–9 4–5 – Robuste Pflanze, mit süssen Früchten. Samen am Fruchtansatz konzentriert. ug ST<br />

Piccolo F1 rot 7–9 4–5 –<br />

Wüchsige Pflanze, Früchte mit sehr süssem Geschmack. Samen am<br />

Fruchtansatz konzentriert.<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

CHERRY- und CoCK TAILToMATE<br />

1 GR Samen = ca. 240–350 Korn Aussaat<br />

Februar – Anfang April<br />

Keimung<br />

5–15 Tage<br />

24–26 °C (Minimum 20 °C)<br />

Jungpflanzenanzucht<br />

8–12 Wochen<br />

Pflanzmenge<br />

geschützter Anbau 2,5–3 Pflanzen/m²<br />

Baylee F1 Black Cherry Sakura F1<br />

Totem F1<br />

Sorte<br />

Ø Fruchtgewicht<br />

GR<br />

Baylee F1 50–60<br />

Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/<br />

Vd:0/Fol:0,1/For/On<br />

Black Cherry 20 – f<br />

Cupido F1 10–15<br />

Favorita F1 15–20<br />

Link F1 15–20<br />

Philovita F1 15–20<br />

Sakura F1 15–22<br />

ToMV:0-2, Fol:1-3 e<br />

Va:1/Vd:1 /Ma/Mi/Mj<br />

ToMV, Ff: A–E, For,<br />

Fol: 0, 1, Ma, Mi, Mj<br />

Ma, Mj, Mi, TYLCV/Ff : A-E,<br />

ToMV, ToTV, Va, Vd, Fol : 0,1.<br />

ToMV:0-2, Ff:A-E,<br />

Fl:0,1, For; Pi<br />

ToMV:0-2/Ff:A-E/<br />

Fol:0,1/Ma/Mi/Mj<br />

Totem F1 50–60 – f<br />

f<br />

f<br />

sf<br />

Ausgezeichnete, rote Geschmackstomate, mit sehr guten Resistenzen und<br />

sehr guten Wuchseigenschaften.<br />

Braun-rote Früchte mit speziell süssem Aroma. Sehr wüchsige, robuste<br />

Pflanze.<br />

Ausgezeichneter süsser Geschmack, gut verzweigte, buschelförmige Rispen.<br />

Ideal für die Einzelfruchternte.<br />

Ertragreich, widerstandsfähig gegen Krankheiten, intensiv rot, lange<br />

Trauben, süss, aromatisch.<br />

sf Ausgezeichneter süsser Geschmack. Typ Mini San Marzano. ug ST<br />

f<br />

sf<br />

Hochtolerant gegen Kraut- und Braunfäule. Kräftiger Wuchs, knackige<br />

Früchte, intensiv, glänzend rot, hoher Zuckergehalt. Krautfäuleresistent.<br />

Wüchsige und ertragreiche Pflanze. Ca. 20 Früchte bei loser Ernte, tiefrote Fruchtfarbe,<br />

guter Geschmack, sehr gut geeignet auch für den ungeheizten Anbau.<br />

Runde, mittelfeste, vollständig rote, aromatische Früchte.<br />

Gesunde Balkontomate.<br />

BIO<br />

BIO<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

BIO<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

50 | Peperoni Spezialitäten ∙ Cherry- und Cocktailtomate<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


FLEISCHToMATE<br />

Ananas F1<br />

Noire de Crimée<br />

Tomimaru Muchoo<br />

Sorte Ø Fruchtgewicht GR Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

Admiro F1 140–150<br />

ToMV:0-2,Pf:A-<br />

E,Fol:0,1,For,Va:0,Vd:0<br />

mf<br />

Flachrund, sehr fest, glänzend rot, ausgeglichene Grösse, angenehm<br />

aromatisch.<br />

ug<br />

ST<br />

Ananas F1 240–400 – s<br />

Grosse, flachrunde, gerippte, fleischige Früchte, mit wenig Kernen und<br />

sehr aromatischem, süssem Geschmack.<br />

ug<br />

ST<br />

Liguria 200–<strong>25</strong>0 – mf Grosse birnenförmige Frucht, aussergewöhnliches Fleisch. ug ST<br />

Noire de Crimée 120–150 – mf Fleisch von ausgezeichneter aromatischer Geschmacksqualität. ug ST<br />

Tomimaru<br />

Muchoo<br />

150–180<br />

ToMV:0-2,Pf:A-E,<br />

Fol:0,1,For,Ma,Mi,Mj<br />

ms<br />

Fest, intensiv pinkfarbig, rotes Fruchtfleisch, sehr aromatisch,<br />

gleichmässige Produktion.<br />

ug<br />

ST<br />

RISPENToMATE<br />

Bolzano F1<br />

Culina F1<br />

Sorte<br />

Ø Fruchtgewicht<br />

GR<br />

Bolzano F1 90–100<br />

Culina F1 120–130<br />

Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

ToMV:0-2,Pf:A-<br />

E,Fol:0,1,For,Va:0,Vd:0<br />

ToMV, Ff: A–E, Fol: 0,<br />

1, For, Va, Vd, Si<br />

Selduro F1 120–140 ToMV/Vd/Fol:0,1/Ff:c f<br />

mf<br />

mf<br />

Rund, orange, hervorragend aromatischer Geschmack,<br />

mit hohem Carotin Gehalt. Gesunde, wüchsige Pflanze.<br />

Flachrund, fest, glänzend rot, mild aromatisch.<br />

Ertragreich und widerstandsfähig gegen Krankheiten.<br />

Gleichmässige, schön rot gefärbte, aromatische Früchte. Wüchsige, gesunde,<br />

ertragreiche Pflanze.<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Fleischtomate ∙ Rispentomate | 51


ToMATE Rund lose<br />

Berner Rose Kakao F1 Philona F1<br />

Sorte<br />

Ø Fruchtgewicht<br />

GR<br />

Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

Berner Rose 150–200 – mf<br />

Cristal F1 130–150 ToMV,Vd/Va/Fol:1-2,Ff:A-E,Ss f<br />

Kakao F1 130–150 ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0 mf<br />

Montfavet F1 120–130 Va, Vd f<br />

Philona F1 110–120<br />

Ma, Mi, Mj, Pi, On. HR: ToMV: 0,2,<br />

TSWV, Ff: 1-5, Fol: 0,1, Va: 0<br />

mf<br />

Rosarot, vollfleischig, weiche sehr aromatische Früchte.<br />

Sehr starkwüchsig.<br />

Ausreichend fest, glänzend rot, sehr aromatische<br />

Geschmackstomate. Kräftige, robuste Pflanze.<br />

Kräftige Pflanze, mit runden, aromatischen, dunkelbraunen,<br />

fleischigen Früchten.<br />

Runde, rote, sehr aromatische Früchte. Bei Vollreife können Früchte<br />

weich werden.<br />

Kräftiger Wuchs, gesundes Laub, glänzend rote Farbe und<br />

hervorragend aromatischer Geschmack. Krautfäuleresitent.<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

GR/ST<br />

ST<br />

ST<br />

GR<br />

ST<br />

SAN MARZANo<br />

Uriburi<br />

Oskar F1<br />

Sorte<br />

Ø Fruchtgewicht<br />

GR<br />

Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

Mirza F1 90–120 ToMV/Fol0,1/Ve/Vd mf<br />

Oskar F1 100–120<br />

Uriburi F1 100–120<br />

ToMV,0-2/Va,Vd/Fol:0-1/<br />

Ss/For/Ma/Mi/Mj<br />

ToMV, Fol: 0-1, Va, Vd/<br />

Ma, Mi, Mj<br />

mf<br />

mf<br />

Lange, speziell feste, dickwandige, intensiv rote Frucht mit gutem Aroma.<br />

Sehr ertragreich.<br />

Lang, fest, perfekt in Form und Farbe, rotes aromatisches Fruchtfleisch.<br />

Ertragreiche, robuste, kräftige Pflanze.<br />

Lang, fest, typisch in Form und Farbe, rotes Fruchtfleisch, ausgeglichene<br />

Rispen.<br />

ug<br />

ug<br />

ug<br />

ST<br />

ST<br />

ST<br />

52 | Tomate Rund lose ∙ San Marzano<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong>


ToMATE Spezialitäten<br />

Sunchocola F1<br />

Green Zebra<br />

Sunpeach F1<br />

Sungreen F1<br />

Sunlemon F1<br />

Sorte<br />

Ø Fruchtgewicht<br />

GR<br />

Resistenz HR + IR Reife Merkmale<br />

Green Zebra 80–120 – mf Stark wachsende Pflanze, sehr geschmacksvolle Früchte. ug ST<br />

Red Pear 15–20 – sf Birnenförmig, rot, geeignet für Freiland, Container und Balkonkästen. ug ST<br />

Sunchocola F1 20–30 ToMV: 0-2 mf Einzigartiger, aromatischer Geschmack. Nur für Einzelfruchternte geeignet. ug ST<br />

Sunlemon F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0-2, Fol:1 f Sehr süss, nur für Einzelfruchternte geeignet. ug ST<br />

Sunpeach F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0-2 f<br />

Besitzt einen guten Geschmack mit geringer Säure. Nur für Einzelfruchternte<br />

geeignet.<br />

ug<br />

ST<br />

Sungreen F1 20–<strong>25</strong> ToMV: 0,2 f Fruchtig, schmackhafte und ertragreiche Früchte. ug ST<br />

Yellow Pear 15–20 – sf Birnenförmig, gelb, geeignet für Freiland, Container und Balkonkästen. ug ST<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Tomate Spezialitäten | 53


GRÜNDÜNGUNGEN UND BLÜHSTREIFEN<br />

Stellung<br />

in der Fruchtfolge<br />

Sorte<br />

Merkmale<br />

Süssgräser<br />

Kreuzblütler<br />

Nachtschattengewächse<br />

Korbblütler<br />

Fuchsschwanzgewächse<br />

Hülsenfrüchte<br />

Saatmenge<br />

KG/ha<br />

Aussaat<br />

J F M A M J J A S O N D<br />

Orga-Mix C<br />

Nicht<br />

überwinternd<br />

Phacelia 20 %, Alexandrinerklee 80 %.<br />

Hinterlässt krümeligen Boden und bindet sehr viel Stickstoff.<br />

Sehr schnelle Bodenabdeckung.<br />

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 20<br />

Orga-Mix A<br />

oder Secco<br />

Nicht<br />

überwinternd<br />

Alexandrinerklee, Phacelia, Guizotia, Sommerlein. ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ <strong>25</strong><br />

Gemüsebaumischung<br />

Phacelia<br />

Sorghum<br />

SUSU*<br />

Nicht<br />

überwinternd<br />

Nicht<br />

überwinternd<br />

Nicht<br />

überwinternd<br />

Ideale Gründünung für Gemüsebau. Sortenreich, blühend und<br />

tiefwurzelnd.<br />

Gute Unkrautunterdrückung. Tiefe Bodenlockerung.<br />

Fruchtfolgeneutral.<br />

Fruchtfolgeneutral. Trockenheit unempfindlich.<br />

Als Futterpflanze nutzbar. Darf aber erst ab einer Wuchshöhe<br />

von 60 cm verfüttert werden.<br />

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 70<br />

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 10<br />

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 30<br />

Orga-Mix<br />

Rapid<br />

Überwinternd<br />

Inkarnatklee, Westerwoldisches Raigras. Auch bei Spätbegrünung gute<br />

Bodenabdeckung. Schnell wachsend, günstige Winterbegrünung.<br />

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 30<br />

Orga-Mix S Überwinternd<br />

Orga-Mix D Überwinternd<br />

Westerwoldisches Raigras, Italienisches Raigras, Bastard Raigras.<br />

Mischung für Spätbegrünung.<br />

Inkarnatklee, Winterwicke, Grünschnittroggen.<br />

Auch bei Spätbegrünung gute Bodenbedeckung. Tiefwurzelnd.<br />

✘ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 35<br />

✘ ✔ ✔ ✘ ✔ ✘ 100<br />

Begrünung für Erntegassen<br />

Rustica* – Robuste, niedrige Mulchmischung. Schnell deckend. 40<br />

Nützlingsstreifen<br />

Grundversion* –<br />

Vollversion* –<br />

Sommerkultur* –<br />

Kohlanbau* –<br />

Obstbau* –<br />

Schnell deckende Mischung mit hohem Klee-Anteil.<br />

Diese Saatmischung ist besonders geeignet für Standorte mit höherem Unkrautdruck.<br />

Mischung mit tieferem Klee-Anteil und mehr Wildblumen für Standorte<br />

mit tiefem Unkrautdruck.<br />

Die Mischung lockt sehr viele Nützlinge wie Marienkäfer, Schwebfliegen oder<br />

Schlupfwespen an und versorgt sie mit Nektar und Pollen.<br />

Blühstreifen in der Nähe von Kohlfeldern tragen entscheidend zur erfolgreichen<br />

Regulierung der Kohleule bei.<br />

Mehrjährige Mischung für den Obstbau, mehrjährigen Beerenanbau und Permakultur.<br />

Wurde insbesondere für den Kernobstbau entwickelt.<br />

40<br />

40<br />

40<br />

60<br />

40<br />

* <strong>Bio</strong>-Saatgutverfügbarkeitsstufe 3 (Konventionelles Saatgut – für <strong>Bio</strong>-Betriebe zugelassen)<br />

54 | Gründüngung und Blühstreifen<br />

033 227 57 36 ∙ info@biglersamen.ch ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ <strong>Bio</strong><br />

Saat


IN<strong>DE</strong>X<br />

Aubergine ........................................................ 47<br />

Baby Leaf Salat .............................................. 17<br />

Basilikum .......................................................... 38<br />

Batavia Freiland ............................................. 21<br />

Blockpeperoni ................................................ 48<br />

Blumenkohl ..................................................... 30<br />

Blumenkohl Spezialitäten ......................... 31<br />

Bohnenkraut ................................................... 38<br />

Broccoli .............................................................. 31<br />

Bundzwiebel ...................................................... 6<br />

Buschbohne Handernte ............................. 13<br />

Buschbohnen Maschinenernte ............... 13<br />

Butternut Kürbis ............................................ 44<br />

Catalogna ........................................................ 26<br />

Cherry- und Cocktailtomate .................... 50<br />

Chicorée ............................................................ 42<br />

Chinakohl ......................................................... 32<br />

Dill ....................................................................... 38<br />

Eichblatt Freiland .......................................... 22<br />

Eisberg Freiland ............................................. 22<br />

Endivie ............................................................... 27<br />

Erbse ................................................................... 15<br />

Federkohl ......................................................... 32<br />

Fenchel ................................................................. 9<br />

Fleischtomate ................................................. 51<br />

Freilandgurke .................................................. 47<br />

Frisée .................................................................. 27<br />

Hornpeperoni ................................................. 49<br />

Kardy .................................................................. 42<br />

Karotte .................................................................. 9<br />

Karotte Spezialitäten ................................... 10<br />

Kefe ..................................................................... 15<br />

Kerbel ................................................................. 39<br />

Knollensellerie ................................................ 12<br />

Kohl Spezialitäten ......................................... 37<br />

Kohlrabi ............................................................. 33<br />

Kohlrabi Spezialitäten ................................. 34<br />

Kopfsalat Freiland ......................................... 23<br />

Koriander .......................................................... 39<br />

Kresse ................................................................. 17<br />

Lattich Freiland .............................................. 24<br />

Lauch ..................................................................... 5<br />

Lauch Hybrid ...................................................... 5<br />

Liebstöckel/Maggikraut .............................. 39<br />

Lollo Freiland .................................................. 24<br />

Löwenzahn ...................................................... 17<br />

Melisse .............................................................. 39<br />

Nostranogurke ............................................... 47<br />

Nüssli .................................................................. 18<br />

Oregano ............................................................ 40<br />

Oriental Green ............................................... 16<br />

Pastinake .......................................................... 10<br />

Patisson ............................................................. 44<br />

Peperoni Spezialitäten ................................ 50<br />

Petersilie ............................................................ 40<br />

Potimarron Kürbis ......................................... 45<br />

Puffbohne ......................................................... 15<br />

Raddicchio Rosso ......................................... 28<br />

Raddicchio Rosso .......................................... 29<br />

Radies ................................................................ 11<br />

Rande ................................................................. 11<br />

Rande Spezialitäten ..................................... 12<br />

Rispentomate ................................................. 51<br />

Rosenkohl ......................................................... 36<br />

Rotkabis ............................................................ 34<br />

Rübe (Räben) .................................................. 33<br />

Salanova Freiland ......................................... <strong>25</strong><br />

Salat- und Treibgurke .................................. 48<br />

Salbei .................................................................. 40<br />

San Marzano ................................................... 52<br />

Scharfe Peperoni ........................................... 49<br />

Schnittlauch ..................................................... 41<br />

Schnittmangold ............................................. 18<br />

Schnittsalat ...................................................... 20<br />

Schwarzwurzel ............................................... 43<br />

Snack- und Minigurke ................................ 48<br />

Sommerzwiebel Amerikaner ....................... 7<br />

Sommerzwiebel Rijnsburger ....................... 7<br />

Speisekürbis .................................................... 44<br />

Spinat ................................................................. 19<br />

Spitzkabis ......................................................... 35<br />

Stangenbohne ................................................ 14<br />

Stangenbohne zum Enthülsen ................ 14<br />

Stangensellerie .............................................. 12<br />

Steckknoblauch ................................................ 5<br />

Steckschalotte ................................................... 6<br />

Steckzwiebeln .................................................... 6<br />

Stielmangold ................................................... 18<br />

Süsskartoffel ................................................... 43<br />

Thymian ............................................................ 41<br />

Tomate Rund lose ......................................... 52<br />

Tomate Spezialitäten .................................. 53<br />

Treibsalat .......................................................... 26<br />

Wassermelone ............................................... 46<br />

Weisskabis ....................................................... 35<br />

Winterzwiebel ................................................... 8<br />

Wirz ..................................................................... 36<br />

Wurzelpetersilie ............................................. 10<br />

Zucchetti ........................................................... 46<br />

Zuckerhut ......................................................... 29<br />

Zuckermais ....................................................... 43<br />

Zuckermelone ................................................. 45<br />

Zwiebel Spezialitäten ..................................... 8<br />

ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN (AGB)<br />

Allgemeines<br />

1. Sämtliche Artikel werden unter Vorbehalt des Eingangs offeriert. Ersatzlieferungen<br />

müssen wir uns aus diesem Grund vorbehalten. Wir wählen jeweils den dem Originalartikel<br />

ähnlichsten Ersatzartikel. Die Lieferungen erfolgen in der Reihenfolge<br />

des Bestellungseinganges oder auf den gewünschten Termin.<br />

2. Alle Aufträge werden zu den nachstehenden Bedingungen ausgeführt; für Saatgut<br />

gelten subsidiär die VESKOF-Handelsgebräuche des VSSJ.<br />

3. Aussersortimentsartikel werden auf Anfrage offeriert und geliefert. Eine Bestellung<br />

bedingt die zwingende Abnahme der Artikel.<br />

4. Mit der Bestellung oder der Annahme einer Offerte der <strong>Bigler</strong> Samen AG akzeptiert<br />

der Kunde die vorliegenden AGB.<br />

Preise und Berechnung<br />

1. Durch die Ausgabe einer neuen Preisliste werden die Preise aller früheren Preislisten<br />

und Offerten ungültig. Preisänderungen bleiben vorbehalten.<br />

2. Die Mehrwertsteuer ist in den Engros-Preisen nicht inbegriffen.<br />

3. Preise in CHF.<br />

4. Als Mindestzeilenbetrag werden CHF 4.50 verrechnet.<br />

5. Konkrete Offerten der <strong>Bigler</strong> Samen AG für bestimmte Lieferungen und/oder Leistungen<br />

an einzelne Kunden sind für 10 Tage verbindlich, es sei denn, es wäre in der<br />

Offerte ausdrücklich eine abweichende Verbindlichkeit enthalten.<br />

6. Die Bedingungen für den Versand ins Ausland werden im Einzelfall in einer schriftlichen<br />

Vereinbarung geregelt.<br />

Versand (nur im Inland gültig)<br />

Versandart Bestellwert Kosten<br />

Post<br />

Camion<br />

ab CHF 1000.–<br />

Franko<br />

unter CHF 1000.– CHF 12.–<br />

Porto & Verpackung pro Paket 1)<br />

ab CHF 1000.–<br />

unter CHF 1000.–<br />

Franko<br />

CHF 55.– pro Palette<br />

1) <br />

Paketlimiten: Gewicht 30 kg. Volumen Länge 100 cm, Höhe 60 cm, Breite 60 cm.<br />

Postexpress, effektive Kosten gemäss Preisliste Post<br />

Rücknahme von Waren<br />

Waren werden nur nach Absprache zurückgenommen, wenn bei der Lieferung ein<br />

Fehler unsererseits vorliegt (Rücknahme nur in einwandfreien und ungeöffneten Originalverpackungen).<br />

Gewähr<br />

1. Reklamationen für nicht konforme Lieferungen sind uns innert 3 Arbeitstagen nach<br />

Erhalt der Ware zu melden.<br />

2. Reklamationen über die Keimfähigkeit sind innert 60 Tagen nach Erhalt der Ware<br />

zu melden.<br />

3. Reklamationen über ein Fehlverhalten der Sorte, z. B. mangelnde Sortenreinheit<br />

oder Sortenechtheit, sind sofort nach deren Feststellung zu melden. Es muss uns<br />

die Gelegenheit gegeben werden, die Kultur zu besichtigen. Der Verwender der<br />

Sorte ist verpflichtet, einen allfälligen Schaden so klein wie möglich zu halten.<br />

4. Für von uns anerkannte Mängel haften wir höchstens bis zum verrechneten Fakturabetrag.<br />

Jede weitergehende Haftung wird ausdrücklich wegbedungen.<br />

5. Können Fälle nicht gütlich gelöst werden, gilt das Schiedsgericht der Swiss-Seed als<br />

vereinbart. Gerichtsstand für beide Teile ist Thun.<br />

6. Angaben im Katalog über Resistenzen und Toleranzen beziehen sich auf die zur Zeit<br />

der Drucklegung bekannten Angaben. Es kann keinerlei Garantie übernommen<br />

werden.<br />

7. Angaben im Katalog über Reifetage sind unverbindliche Vergleichsdaten und können<br />

je nach Klima und Lage variieren. Sorten sind nach bestem Wissen der Züchter<br />

und aufgrund unserer Erfahrungen beschrieben. Für das stete Zutreffen können<br />

wir nicht garantieren.<br />

Zahlung<br />

– 30 Tage netto / Verzugszins 5 %.<br />

– Neben den in den Verkaufsbedingungen erwähnten Rabatten, werden keine zusätzlichen<br />

Vergütungen gewährt.<br />

– Valiant Bank AG, 3001 Bern, CH02 0630 0502 7021 4467 8<br />

– Befindet sich ein Käufer in Verzug, so ist die <strong>Bigler</strong> Samen AG berechtigt, hängige<br />

Bestellungen zurückzuhalten oder von solchen zurück zu treten.<br />

– Nach- und Terminbestellungen müssen wir als separate Aufträge behandeln.<br />

– Sämtliche Lieferungen erfolgen auf Gefahr und Risiko des Bestellers.<br />

– Vom Kunden verlangte Versandarten werden voll in Rechnung gestellt.<br />

<strong>Bio</strong> ∙ <strong>Bigler</strong> Samen AG ∙ info@biglersamen.ch ∙ 033 227 57 36 Index ∙ Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) | 55


Hubert Salaun, zufriedener<br />

K SUBSTRATES-Kunde<br />

und Manager von ‘EARL<br />

Technosem’ in Frankreich<br />

Jeden Tag<br />

eine gute Saat<br />

Mit Vermehrungssubstraten von Klasmann-Deilmann<br />

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<strong>Bigler</strong> Samen AG, Postfach 150, 3602 Thun<br />

Telefon 033 227 57 36, info@biglersamen.ch<br />

www.biglersamen.ch

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