GenussGarten - das magazin 2021
Die Idee hinter dem GenussGARTEN ist gleichwohl einfach wie genial: Führende Vertreter der Branche präsentieren sich mit ihren Spitzenprodukten an einem Gemeinschaftsstand und vernetzen sich zu einem innovativen Food-Netzwerk. Die Hack AG organisiert bereits seit einigen Jahren die einzigartige Gastro-Schau. Initiator der Idee ist Peter Hack, der zusammen mit Frank Remagen (Firma Remagen) nach einer Möglichkeit suchte, gut aufeinander abgestimmte Gastronomie-Partner an einem Stand zusammenzubringen. So können Kunden aus verschiedenen Warengruppen (z.B. Kaffee, Backwaren Pasta- oder Fleischprodukte) wählen und genießen an einem Stand die gesamte gastronomische Kompetenz. Dabei wird das Motto „Erleben, genießen, wohlfühlen“ im GenussGARTEN wörtlich genommen: die Fachbesucher lernen die ganze Brandbreite der multisensuellen Kommunikation kennen: Riechen, Schmecken, Hören, Sehen und Tasten.
Die Idee hinter dem GenussGARTEN ist gleichwohl einfach wie genial: Führende Vertreter der Branche präsentieren sich mit ihren Spitzenprodukten an einem Gemeinschaftsstand und vernetzen sich zu einem innovativen Food-Netzwerk. Die Hack AG organisiert bereits seit einigen Jahren die einzigartige Gastro-Schau.
Initiator der Idee ist Peter Hack, der zusammen mit Frank Remagen (Firma Remagen) nach einer Möglichkeit suchte, gut aufeinander abgestimmte Gastronomie-Partner an einem Stand zusammenzubringen. So können Kunden aus verschiedenen Warengruppen (z.B. Kaffee, Backwaren Pasta- oder Fleischprodukte) wählen und genießen an einem Stand die gesamte gastronomische Kompetenz. Dabei wird das Motto „Erleben, genießen, wohlfühlen“ im GenussGARTEN wörtlich genommen: die Fachbesucher lernen die ganze Brandbreite der multisensuellen Kommunikation kennen: Riechen, Schmecken, Hören, Sehen und Tasten.
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MITTELSTAND<br />
+START-UP<br />
THE NEXT GERMAN MITTELSTAND<br />
The Next German Mittelstand:<br />
<strong>das</strong> Beste beider Welten<br />
Eine deutsche Spezialität: der German Mittelstand<br />
Das im Ausland geschätzte und bewunderte Wirtschaftsmodell steht für eine Vielzahl kleiner und<br />
mittelgroßer Familienbetriebe, die <strong>das</strong> Rückgrat der deutschen Wirtschaft bilden und sich durch<br />
Qualität und Innovation auszeichnen. Viele dieser inhabergeführten Traditionsunternehmen gelten<br />
als „hidden champions“ und nehmen weltweit Spitzenpositionen ein, wie Miele, Würth oder Liebherr.<br />
In dieser tradierten Rolle repräsentiert der Mittelstand eine alte Welt, in die inzwischen die<br />
neue Welt in Form von Start-ups Einzug gehalten hat.<br />
WARUM<br />
WIE<br />
WER<br />
WAS<br />
Sinn<br />
Strategie<br />
Endziel<br />
Endergebnis<br />
Motivation<br />
Weltanschauung<br />
Methode<br />
Führungsstil<br />
Ressourcen<br />
Kultur<br />
Organisation<br />
Streben nach<br />
Nutznießer<br />
Teamzusammens.<br />
Nutzer wählen<br />
Wachstumsrichtung<br />
Bewertung<br />
Priorität<br />
Hindernis<br />
MITTELSTAND<br />
Langfristige Ausrichtung<br />
Evolutionäre Optimierung<br />
Skalierbare Profitabilität<br />
Fokussierte Expertise<br />
Unabhängigkeit<br />
Familienorientierung, regionale Verantwortung<br />
Perfektion<br />
Enge Kontrolle<br />
Generationsübergreifende Kontinuität<br />
Intuitiv, unternehmerisch, aber konservativ<br />
hierarchisch, aber sozial<br />
Wohlstand der Familie und der Region<br />
Familie, Mitarbeiter, lokale Öffentlichkeit<br />
Familien- getrieben, Fokus auf Experten<br />
Für hochwertige Produkte<br />
Evolutionäres Wachstum<br />
Gesellschaftliche Verantwortung<br />
Kundentreue<br />
Markenvertrauen<br />
NEXT MITTELSTAND<br />
Langfristige Ausrichtung<br />
Evolutionäre Optimierung<br />
Skalierbare Profitabilität<br />
Fokussierte Expertise<br />
Unabhängigkeit<br />
Familienorientierung, regionale Verantwortung<br />
Perfektion<br />
Enge Kontrolle<br />
Generationsübergreifende Kontinuität<br />
Intuitiv, unternehmerisch, aber konservativ<br />
hierarchisch, aber sozial<br />
Wohlstand der Familie und der Region<br />
Familie, Mitarbeiter, lokale Öffentlichkeit<br />
Familien- getrieben, Fokus auf Experten<br />
Für hochwertige Produkte<br />
Evolutionäres Wachstum<br />
Gesellschaftliche Verantwortung<br />
Kundentreue<br />
Markenvertrauen<br />
Erleben. Genießen. Wohlfühlen. 66