GenussGarten - das magazin 2021
Die Idee hinter dem GenussGARTEN ist gleichwohl einfach wie genial: Führende Vertreter der Branche präsentieren sich mit ihren Spitzenprodukten an einem Gemeinschaftsstand und vernetzen sich zu einem innovativen Food-Netzwerk. Die Hack AG organisiert bereits seit einigen Jahren die einzigartige Gastro-Schau. Initiator der Idee ist Peter Hack, der zusammen mit Frank Remagen (Firma Remagen) nach einer Möglichkeit suchte, gut aufeinander abgestimmte Gastronomie-Partner an einem Stand zusammenzubringen. So können Kunden aus verschiedenen Warengruppen (z.B. Kaffee, Backwaren Pasta- oder Fleischprodukte) wählen und genießen an einem Stand die gesamte gastronomische Kompetenz. Dabei wird das Motto „Erleben, genießen, wohlfühlen“ im GenussGARTEN wörtlich genommen: die Fachbesucher lernen die ganze Brandbreite der multisensuellen Kommunikation kennen: Riechen, Schmecken, Hören, Sehen und Tasten.
Die Idee hinter dem GenussGARTEN ist gleichwohl einfach wie genial: Führende Vertreter der Branche präsentieren sich mit ihren Spitzenprodukten an einem Gemeinschaftsstand und vernetzen sich zu einem innovativen Food-Netzwerk. Die Hack AG organisiert bereits seit einigen Jahren die einzigartige Gastro-Schau.
Initiator der Idee ist Peter Hack, der zusammen mit Frank Remagen (Firma Remagen) nach einer Möglichkeit suchte, gut aufeinander abgestimmte Gastronomie-Partner an einem Stand zusammenzubringen. So können Kunden aus verschiedenen Warengruppen (z.B. Kaffee, Backwaren Pasta- oder Fleischprodukte) wählen und genießen an einem Stand die gesamte gastronomische Kompetenz. Dabei wird das Motto „Erleben, genießen, wohlfühlen“ im GenussGARTEN wörtlich genommen: die Fachbesucher lernen die ganze Brandbreite der multisensuellen Kommunikation kennen: Riechen, Schmecken, Hören, Sehen und Tasten.
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Green tastes<br />
so wow<br />
Vom Nischenprodukt zum Mainstream:<br />
Die Nachfrage nach vegetarischen und<br />
veganen Gerichten boomt, auch alternative<br />
Proteinquellen spielen in der Gastronomie<br />
eine immer größere Rolle.<br />
Wir haben bei Aramark mit V like schon 2016<br />
ein vegetarisch-veganes Food-Programm in<br />
unsere Restaurants gebracht und jetzt dieses<br />
Konzept vom Sortiment bis zum Design<br />
grundlegend überholt. Das neue V like geht<br />
ab September in den Aramark Restaurants an<br />
den Start!<br />
Knackig frisch, superlecker und mit der<br />
Extraportion pflanzlicher Powerzutaten –<br />
<strong>das</strong> alles steckt in V like. Mit vielfältigen und<br />
saisonfrischen Zutaten von Soulfood bis<br />
Länderküche zeigen wir immer wieder aufs<br />
Neue, wie spannend und köstlich vegetarische<br />
und vegane Gerichte sind.<br />
From niche product to mainstream: demand for vegetarian<br />
and vegan dishes is booming, and alternative<br />
protein sources are playing an increasingly important<br />
role in the restaurant industry.<br />
At Aramark, we introduced our vegetarian-vegan<br />
food program V like to our restaurants back in 2016<br />
and have now fundamentally overhauled this concept<br />
from the product range to the design.<br />
The new V like will be launched in Aramark restaurants<br />
from September!<br />
Crisp, fresh, super tasty and with that extra dose of<br />
plant-based power ingredients - it’s all in V like.<br />
With diverse and seasonally fresh ingredients from<br />
soul food to ethnic cuisine, we show how exciting<br />
and delicious vegetarian and vegan dishes are.<br />
Delicious for lunch, wonderful for your well-being<br />
and great for the climate: a real win-win-win pleasure.<br />
Lecker zum Lunch, wunderbar fürs<br />
Wellbeing und prima fürs Klima:<br />
ein echter Win-win-win-Genuss<br />
Erleben. Genießen. Wohlfühlen. 53
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