Festliche Momente 2021
Events rund um Weihnachten und Silvester
Events rund um Weihnachten und Silvester
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SÜSSKRAM & WEIN<br />
Eine außergewöhnliche Geschmacksreise mit zwei absoluten Experten Ihres Fachs:<br />
Chef-Sommelière Stefanie Hehn und „Patissier des Jahres 2020“ Marco D’Andrea zeigen bei<br />
dieser exklusiven Verkostung in kleinem Kreis, wie man Aromen bis an die Sensorik-Grenze<br />
reizt und durch Kontraste und kleine Akzente große Geschmacksexplosionen hervorbringt.<br />
In einer unserer Suiten geben sie Einblicke in die vielen Facetten unserer Patisserie,<br />
von unterschiedlichen Käsesorten bis Schokolade, von salzig bis süß oder fruchtig. Stets<br />
an der Seite: die perfekt abgestimmte Begleitung im Glas. Spannend!<br />
28. NOVEMBER <strong>2021</strong><br />
17:00 Uhr<br />
€ 159 pro Person<br />
Weinprobe mit Käse und Dessert in 5 Gängen<br />
Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-Mail an<br />
sommelier@thefontenay.com. Bitte beachten Sie, dass eine verbindliche<br />
Reservierung mit Vorauszahlung nötig ist.
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