Extraprima Magazin Toskana Spezial
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
MONTERAPONI<br />
<strong>Toskana</strong> – Radda in Chianti<br />
¿ 2018 Chianti Classico Riserva Il Campitello 72,00 €/Ltr. 54,00 €<br />
Monteraponi bio<br />
extraprima 95 | Dichte durchdringende, leicht gereifte Farbe. Ungemein<br />
duftig, feinfruchtig, beerig-süßlich und kirschig-saftig zeigt sich der<br />
2018er Campitello im Geruch, hochanziehend und einladend. Seine<br />
reichhaltige Substanz erscheint bislang nur angedeutet, manifestiert sich<br />
dennoch mit samtener Wuchtigkeit. Saftig, weit gefächert und vielschichtig<br />
belebt der Campitello die Zunge mit großartiger Frische und<br />
elegantem Säurespiel. Viel Saft und kernige Gerbstoffe erscheinen brillant<br />
im Zusammenspiel am Gaumen. Immer wieder blitzen aromenreiche<br />
Extraktentladungen auf der elektrisierten Zunge auf. Wuchtig und<br />
in eine reichhaltige Aromenwolke eintauchend, scheint der seidig umspülte<br />
Gaumen erfrischt und körperreich erfüllt. Ein toller, unmerklich<br />
durchdringender Chianti mit sehr klassischer Aromenprägung, feiner<br />
Säurespannung und trocken-würzig-seidigen Gerbstoffen. Er bleibt lang<br />
am Gaumen, ist filigran und zupackend zugleich, mit großartiger<br />
Duftigkeit und Komplexität im Nachhall. Agrumen, Zitronenzesten,<br />
Lorbeerblätter und Wacholderbeeren schwingen nach. Ein konzertierter,<br />
animierend vielschichtiger Chianti Classico Riserva. 13,5 % Alkohol.<br />
¿ 2017 Chianti Classico Baron’ Ugo 49,07 €/Ltr. 36,80 €<br />
Monteraponi bio<br />
14<br />
extraprima 94 | 1974 wurde der Weinberg Baron’ Ugo in 560 Metern<br />
Höhe mit Sangiovese, Canaiolo und Colorino bepflanzt. Der Jahrgang<br />
2017 war etwas schwierig zu beherrschen und erfüllte nicht ganz die<br />
hohen Erwartungen, daher ›degradierte‹ Michele Braganti diesen<br />
Baron’ Ugo vom Toscana Rosso zum Chianti Classico. Auch musste der<br />
2017er in einer Bordeaux- statt einer Burgunderflasche Platz nehmen.<br />
Dunkler, dichter Farbkern, dezent gereifter Rand. Süßlich durchdringender<br />
und feingliedrig duftiger Geruchsansatz, sehr delikat, sehr<br />
balsamisch, mit fein gereifter Frucht, etwas Rum-Traube-Nuss und<br />
einer leicht portigen Kopfnote. Dabei wirkt er dennoch sehr leicht, elegant<br />
und ganz ohne Schwere. Sehr ausgewogen, dicht gestaffelt und<br />
fein gereift zeigt sich im Mund der eine Teil seiner Aromatik, der<br />
Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de
Change language