Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 58
Unsere Annette (Torten-) Zeller hat Applaus verdient. Warum? Lesen Sie alles dazu im neuen GARCON Genuss Magazin! Auch was es mit dem VOLK oder Burneleits vierten Streich auf sich hat, was das Besondere an den Corises mi-cuites von Anais oder den Shitake aus Kyushu ist oder wie eine Spreewälder Traditionsfleischerei bis heute bestehen konnte. Natürlich waren wir auch wieder bei tollen Produzenten in Brandenburg zu Gast, aber auch bei einer adligen Dame vom Grill, bei Christoph Hauser und seinen Mitstreitern und bei Natalie, die sich mit polnischen Backwaren auskennt. Lesen Sie alles rund um Passionsfrucht, Buchweizen und Porridge - auf keinen Fall langweilig!
Unsere Annette (Torten-) Zeller hat Applaus verdient. Warum? Lesen Sie alles dazu im neuen GARCON Genuss Magazin! Auch was es mit dem VOLK oder Burneleits vierten Streich auf sich hat, was das Besondere an den Corises mi-cuites von Anais oder den Shitake aus Kyushu ist oder wie eine Spreewälder Traditionsfleischerei bis heute bestehen konnte. Natürlich waren wir auch wieder bei tollen Produzenten in Brandenburg zu Gast, aber auch bei einer adligen Dame vom Grill, bei Christoph Hauser und seinen Mitstreitern und bei Natalie, die sich mit polnischen Backwaren auskennt. Lesen Sie alles rund um Passionsfrucht, Buchweizen und Porridge - auf keinen Fall langweilig!
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
• Rubriken Berliner Marktnischen
Inzwischen stehen die Leute Schlange, wenn Natalia Stark am Freitagmorgen
an der Marzahner Promenade ihren Verkaufswagen neben
Karl Hillerts Marzahnerbauer-Skulptur rangiert. Die grundsolide
handwerkliche Qualität ihrer Backwaren hat sich offensichtlich herumgesprochen.
Das intensive Kümmelbrot aus reinem Roggenmehl, das
helle Stettiner Brot mit der rustikalen Mohnkruste und der dichten
Krume und die buttrigen Hefezöpfe sind ebenso schnell verkauft wie
die Zwiebelkuchen. Und auch die cremigen Kreationen der Stettiner
Konditorei Cukiernia Domowa finden rasch ihre Liebhaber.
Polnische Backwaren
auf dem Wochenmarkt Marzahner Promenade
12679 Berlin-Marzahn
Freitag, 8.00–15.00 Uhr
(außerdem mittwochs auf dem Kaulsdorfer Cecilienplatz)
104
Change language